ಪ್ರತಿ ಉತ್ತಮ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್... ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೊಸ ವರ್ಷಹೊಸ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ? ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ!
ಚೈನೀಸ್ / ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಯಾರೋ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ! ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಯಾವುದೇ ಚೌಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪುಟಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಫೋಟೋದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.
ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಆಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ, ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ. ಸಲಾಡ್ ಸ್ವತಃ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಒಲಿವಿಯರ್ ಕೂಡ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಥೀಮ್ ಪೈನ್ ಕೋನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ:
ಇಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ದಿಬ್ಬವಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ:
ಶಾಶ್ವತ ಆಮೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೂ ಬೇಸರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು:
ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಹೆಸರು ಒಂದೇ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಒಂದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ :)
ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು -. ಮತ್ತೆ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿ... ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
Yeeeeeeeeeee, ಋತುವಿನ ಕೀರಲು ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳು, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಿರಿ - ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್ಗಳು ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ!
ಶಾಶ್ವತ ಆಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮಿಮೋಸಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಜವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸ! ನಾನು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:
ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್ಗಳು. ನಾನು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿಲ್ಲಿಸದ ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಇರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ರೋಲ್ಗಳು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ತಿಂಡಿಮದ್ಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ:
ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮೀನು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಮರುದಿನ, ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಓರೆ ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಅಗ್ಗದ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ತಿಂಡಿ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಿಮ ಮಾನವರು. ನಾವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಹಾಕುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ "ಕೇಕ್ಗಳು" ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಸಹ ಕಣ್ಣನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ:
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವರ್ಷದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಂಕೇತಿಕತೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಹ್ನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ...
ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೆಬ್ಬಾತುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ದೊಡ್ಡ-ಪ್ರಮಾಣದ ರಜಾ ಯೋಜನೆಗಾಗಿ, ಜೂಲಿಯೆನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದಾಗ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ:
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರಷ್ಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಲಘುವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮಂಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು:
ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ರಜೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?! ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ - ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್:
ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮುಂದಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ!
ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!
ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮನೆಗೆ ಬಂದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇಂದು ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಾನು ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಚಿಕ್ಕದಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಒಂದು ಬೈಟ್ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನನ್ನ ಪ್ರಿಯರೇ ಪ್ರಯೋಗ!
ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್"Obzhorka". ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಲವಾದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!
ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಮುಂದಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ ಅನೇಕರು ಅದನ್ನು "ಪ್ರೇಯಸಿ" ಎಂದು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ಚೀಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್... ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವನು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಪ್ಲೇಟ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೂದಾನಿ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ . ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಭಾವಿಸಿದೆ. ಸೌಮ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಜೊತೆಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್- ಇದು ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೂ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಬೇಕು ಸೌಮ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಪದಾರ್ಥಗಳು.
ತೀರಾ ಹೊಸದು, ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನನ್ನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ - ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಿತು, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ "ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡಲು" ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಕೇವಲ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ನಾನು ಬಹುಶಃ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಏನನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನನ್ನ ತಾಯಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಅದು ಅದ್ಭುತ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ರಜೆಗಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಚಿಕ್ ನನ್ನ ಮನೆಯವರು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿಂದರು.
ಭವ್ಯವಾದ ಪೋಷಣೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯ ಒಂದೇ ಮಧುರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳುಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವ ಸ್ಲೀಪಿ ಪ್ರೂನ್ಸ್.
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಸ್. ವಿ ಈ ಸಲಾಡ್ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನಾನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ! ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ಕ್ರೂರ ಪುರುಷನ ಕನಸು!
ಮತ್ತು ಈ ಪಚ್ಚೆ ಪವಾಡವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ...
ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸ್ತ್ರೀ ಅರ್ಧವನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪುರುಷರನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ರಾಣಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ? ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದವರು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ (ಇದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ), ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಅಥವಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಾಕುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರ... ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ!
ನೀವು ಆರಾಧಿಸಿದರೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಂಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬಾಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು “ಖಾದ್ಯ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಸಿರು ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಇದೇ ರೀತಿಯದನ್ನು ತರಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಸರಳವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ... ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಏಕೆ ? ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ ... ಹೌದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ನೀರಸ ಮೀನು, ಆದರೆ ಅನೇಕರಿಂದ ಆರಾಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಪೊಲಾಕ್. ಹೌದು - ಪೊಲಾಕ್! ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದುಬಾರಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ದುಬಾರಿ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ! ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ!
ಇದು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾಗಿ - ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಗಮನವನ್ನು ಚೈಮ್ಸ್ ಘೋಷಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಬೇಯಿಸಬಾರದು!
ಈ ಆರಾಧ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನನ್ನ ತಾಯಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಸುಂದರ ಅಲಂಕಾರಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಜನವರಿ 1 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಮರುದಿನ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಹೀಗೆಯೇ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆವು. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಅದು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) ಸೀಗಡಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳುಮತ್ತು ಚೀಸ್ - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಬಹುಶಃ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ನೀವು ಆರಾಧಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವನು ವಿಭಿನ್ನ (ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ), ಇದು ಕೋಮಲ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಮುಂಬರುವ 2018, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ". ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕರನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಾಧಿಸುವವರನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳು.
ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಪದಾರ್ಥಗಳು: ಫಿಲೆಟ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಕಿವಿ, ಚೀಸ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾಯಿಯ ತಲೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ - ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸರಳ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಆಹಾರ ಮಾಂಸಒಂದು ಮೊಲ.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವು ಸುಂದರ, ನಿಜವಾದ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಇದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ - ಸ್ಕ್ವಿಡ್. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಆರಾಧಿಸಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.
(ಬಳ್ಳಿ) ಆಯಿತು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರಹೊಸ 2014 ರ ನಮ್ಮ ರಜಾದಿನ. ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಸ್ನೇಹಿತರು". ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ nirazu ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹಲವು, ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆ, ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ನೀರಸವಾದ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು, ನನಗೆ ಆಯಿತು ", ಸುಂದರವಾದ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಸೊಗಸಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ತಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತುಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲವೂ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೇಳಬಹುದು.
ಈ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಆಫಲ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಆಗಿದೆ. ... ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ!
ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ನಾವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಸರಳ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ.
ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನುಸರಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅತಿರೇಕವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೇರ್ಪಡೆಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಬಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಅನೇಕ. ಈ ಸೀಸರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೇಕನ್... ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಸ್ಪರ "ಸ್ನೇಹಿತರು" ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಸೀಸರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. , ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಚಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಚಿಕನ್) ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ಆಧಾರಿತ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ.
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿ - ಗಡಿಯಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್, ನಂತರ ಓದಿ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ... ನಾವು ಹಿಂದಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಹ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು - ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಅಂತಹ ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಗ್ರೇಟ್ ಸಲಾಡ್, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲಿನ ಬಾಣಗಳು 5 ರಿಂದ ಹನ್ನೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವುದರಿಂದ - ಅಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಅದರ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಮುಂಬರುವ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮಂಕಿ ವರ್ಷದ ಬರುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಾಣಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಈ ಪವಿತ್ರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಮತ್ತು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಆರಾಧಿಸುವ ಸಲಾಡ್" ಮಿಮೋಸಾ "ಅಥವಾ ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು" ದಂಡೇಲಿಯನ್ " ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಹೊಸ ಸಲಾಡ್ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಬಂದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವನ್ನೂ ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು - ನಮ್ಮ ಮಂಕಿ.
ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದು, ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೋಮಲ ರುಚಿ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇದು ಹಗುರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಈ .
ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಸರಳ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಈ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ! ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ!
ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಘಾತಕ್ಕೆ ದೂಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ಆವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರ ನೆಚ್ಚಿನವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸಲಾಡ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೈಟ್ನ ವಿಶಾಲತೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅನೇಕ ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ಈಗಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಸಹ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್ಗಳುರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ರುಚಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನನ್ನ ತಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಮ್ಮ ಮನೆಯ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು.
ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕೋಮಲ ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳುಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆರಾಧಿಸುವವರ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಹಾಗೆಯೇ . ಅವರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಗೂಡಿನ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಗೂಡು ಬಹಳ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅನುಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಪರ್ಕೈಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. - ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದೇ? ನಾವೇ ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ಉಳಿದಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಸಿ "ಕೈಗಳನ್ನು ತಲುಪಲಿಲ್ಲ" ... ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮರುದಿನ, ಜನವರಿ 1 ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ... ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ... ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ .... ಎಲ್ಲವೂ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...
ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು - ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಎಂದು ನಾನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದ ನಂತರ ತಲೆ ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಗಾಗಿ ನಾವು ಏನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ತಯಾರು: ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ - ಇದು ಸರಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ... ಅನೇಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ... ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ! ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯರೇ, ನಾವು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಇಳಿಯೋಣ!
ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ... ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬಹುದೇ? ಹೊಲೊಡೆಟ್ಸ್ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯವರ್ಷದ! ಇದು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಆಸ್ಪಿಕ್, ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಹಲವಾರು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಹೊಸ ವರ್ಷವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ... ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಮಂಟಿ, ಖಿಂಕಾಲಿ ಅಥವಾ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, "ಕೈಗಳು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ , ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮರುದಿನ ಬೇಯಿಸಿ ಶಾಖದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಬಿಸಿಗಾಗಿ -.
ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಕ್ಷಣವೇ 30-50 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ... ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ... ನಾವು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಾದ್ಯಂತ ಸುವಾಸನೆಯು ಇರುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು
ನೀವು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಏನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಕೂಡ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ!
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಮಲ ಹಂದಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಅನಾನಸ್- ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಪೂರಕವನ್ನು ಸಹ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.
ಇದು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದ್ದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾವು ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಹಾಟ್ ಬ್ಲಡ್ಗಳ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಬೇಯಿಸಬಾರದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ . ಈ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸುತ್ತಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎರಡನ್ನೂ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ... ನೀವು ಫಿಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಆದರೆ ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೆನಪುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸುಮಾರು 15-20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ತಯಾರಿಸಿತು! ನನ್ನ ತಾಯಿ ಯಾವಾಗಲೂ 3-4 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿತ್ತು. ತದನಂತರ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯರಾದರು ಭಾಗ ಮಡಿಕೆಗಳುನಾವು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವಾಹ್, ನಾನು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡೆ ... ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು "ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್" ನಂತಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ನಾವು ಗೂಸ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು- ಕಿತ್ತಳೆ. ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೋಟ್... ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯರೇ, ಯೋಚಿಸಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಆದರೆ ಈ ಗೊಸ್ಲಿಂಗ್ ಸರಳವಾಗಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿದೆ!
ಇದು ಈ ಪಕ್ಷಿಯ ಪ್ರೇಮಿಯನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನವಿರಾದ, ಮೃದುವಾದ, ಸರಳವಾಗಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸರಳವಾದ ಕೋಳಿಯ ಸಂದರ್ಶಕರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮದನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಪರಿಚಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ. ಇದು ಬಾಂಬ್!!! ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಇದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ... ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯ ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ!
ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ - ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಕಷ್ಟದ ಸಮಯಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತೋಳು (ಚೀಲ) ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒವನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು - ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಎರಡನೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಟುಂಬದ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಂಪು ಮೀನು) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನು ಕೂಡ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ -. ಈ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಜೂಲಿಯೆನ್... ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಮಿನಿ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಚೆರ್ರಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು ಹಂದಿ ಕಬಾಬ್ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಲ್ಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮ್ಮ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಅದು ಮಾಂಸವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು. ನ ಸೇರ್ಪಡೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಈರುಳ್ಳಿ.
ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು . ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಮ್ಮೆಲ್ಲರನ್ನು ಬೆಚ್ಚಿಬೀಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಕಬಾಬ್ಗಳ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಇನ್ನೇನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2019 ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ. ಅವನು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾನೆ - ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸಲಹೆಯು ಹೇಗಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಬಲ್ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಆತ್ಮೀಯ ಜನರಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.
ನನ್ನ ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸೈಟ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು, ಮುಂಬರುವ 2019 ರ ಹಳದಿ ಭೂಮಿಯ ಹಂದಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಲ್ಲರನ್ನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ! ಹಾರೈಸಿ ಬಲವಾದ ಆರೋಗ್ಯ, ಪ್ರೀತಿ, ಸಂತೋಷ, ಕುಟುಂಬದ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ, ಎಂದಿಗೂ ಹೃದಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಲಿ.ರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ -
ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಿಂಡಿಗಳು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿಂಡಿಗಳುಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸದರೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹೊಸ ಮಾರ್ಗ! ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!
ರಜಾದಿನದ ಕೇಂದ್ರ ಖಾದ್ಯ, ಬಿಸಿಯಾದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ! ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವು ಅವನ ಪಾದಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದು ಹಾಕಬೇಕು. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕುಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ - ಅದರಂತೆಯೇ. ಇದು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಾಹಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮರವನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ! ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು - ಸಂತೋಷ! ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳು ಆಗಬಹುದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ.
ರಾಯಲ್ ಹಸಿವನ್ನುಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ - ಇವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಸುಂದರ! ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ಕೃತಕ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಒಂದೇ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ!
ನಾನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಟ್ರಫಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ! ಮತ್ತು ನಾನು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾನೇ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಷಾದಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಸಂಜೆ ನಾನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಗಳಿಸಿದೆ :)) ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಂತಹ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ!
ನಾವು ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದ ಜರ್ಮನಿಯ ಸಣ್ಣ ಕೆಫೆಯ ಮಾಲೀಕರಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಎರವಲು ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!
ಶುಬಾ ಸಲಾಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ!
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇದೆ - ಅದರಂತೆಯೇ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ "ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್", ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೈನ್ಯವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ಅನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸೋಣ.
ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಹ್ಯಾಟ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಬ್ರೌನಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು... ನಿಮಗೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು. ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಿಸಲು, ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸುಮ್ಮನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸರಳ, ವೇಗದ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!
ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ... ನೀವು ಅವರಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಬೇಕು, ಹೂಕೋಸುಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ.
ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೊದಲು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹೂವುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಹಾರ-ಆಕಾರದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರುದಿನ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮಫಿನ್ಸ್" ಹಿಮ ಕರಡಿ"ಅವರು ತುಂಬಾ ಮುದ್ದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ!
ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೆರಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಇಟಲಿಯಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಲೇಖಕ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಾಣಸಿಗಲೂಸಿನ್ ಒಲಿವಿಯರ್, ಈ ಖಾದ್ಯದ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಯಾರಿಗೂ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ! :)
ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬಾಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲು 1894 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಅದನ್ನು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸಬಹುದು!
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವು ತನ್ನದೇ ಆದ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ! ಮತ್ತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ನನ್ನ ತಾಯಿಯ / ಅಜ್ಜಿಯ / ಚಿಕ್ಕಮ್ಮನ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ... ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ.
ನಾನು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ!
ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದು ಮನೆಯ ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ. ಜೆಲ್ಲಿ ಎಂದಿನಂತೆ ಕೇವಲ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘು... ಅವು ವೋಡ್ಕಾ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ದೋಣಿಗಳು. ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ!
ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಊಟವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಜನ್ಮದಿನ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ - ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಳವಿದೆ.
ಸರಳವಾದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ! ಈ "ಸೀಸರ್" ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಹುರಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ- ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಅವಮಾನವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿ, ಆದರೆ ಕೇಳಲು ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ "ಎಷ್ಟು ಅಸಹ್ಯಕರ, ಇದು ನಿಮ್ಮದು ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮೀನು"? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ! ಈ ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಆ ನುಡಿಗಟ್ಟು ನಿಮಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ!"
ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ- ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ! ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಅದ್ಭುತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳುಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ. ರುಚಿಕರವಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್.
ತುಂಬಿದ ಹಂದಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು... ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ: ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳುಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ... ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ! ...
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುರಿಮರಿಯ ಕಾಲುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನದ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಿಕನ್ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಮುಂದೆ - ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಹಾರಾಟ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೂಲಭೂತ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ "ಸ್ಕ್ರೂ ಅಪ್" ಅಲ್ಲ.
ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್, 90 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೊರಬರಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ! :)
ಓವನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!
ನಾನು ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮೀನು ಸೇರಿಸಬಹುದೇ? ಖಂಡಿತ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು! ಯಾವುದು? ಕೆಂಪು, ಸಹಜವಾಗಿ! :) ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ!
ಹಾರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಸ್ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು (ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಲು) ನಾನು ಕುದುರೆಯ ತಲೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ. ನಾನು ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಕುಕೀ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿತು! ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ಹೊಸ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಹಾರ್ಸ್ಶೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕುಟುಂಬ... ಕುದುರೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಕುದುರೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ! ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಸಂತೋಷದ ತುಂಡನ್ನು ನೀಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾರ್ಸ್ಶೂ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ!
ಕುದುರೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಕುದುರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಕೇವಲ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ಕುದುರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದು - ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚುಗಳು. ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲಿವಿಯರ್ ಬದಲಿಗೆ "ಗಂಭೀರ" ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಗೆಯೇ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ! ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಇಲ್ಲಿದೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್!
ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೀಟ್ - ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಈ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಆಗಿದೆ ತರಾತುರಿಯಿಂದ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಬ್ಬದ ಒಂದು, ಫಾರ್ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕರಣಗಳು! ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು... ರೋಲ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕರುವಿನ ಗೌಲಾಷ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಆಚರಣೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಜನ್ಮದಿನ, ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನ - ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ!
ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಬ್ಬಾತು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರಸ್ಸಿಫೈಡ್ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಬ್ಬಾತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ತಯಾರು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟ್ಯೂನ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ನಂಬಲಾಗದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಹೊಸ ವರ್ಷ 2014 ಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾರ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ. ಬದಲಿಗೆ, ಕುದುರೆಯನ್ನು ನನ್ನ ಸೋದರಳಿಯರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾನೇ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, 2014 ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಕುದುರೆಯ ವರ್ಷ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಕುದುರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮಹಿಳೆಯರು ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ತರವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳುಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹೆಸರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಚಾಪ್ಸ್, ಕೇವಲ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. TO ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ- ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!
ಒಂದು ವೇಳೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆನಿಮಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ದಣಿದಿವೆ, ನಂತರ ನೀವು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯಬೇಕು - ಸುಲಭ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ!
ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಏಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನನಗೆ ಭಯಾನಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ಜೊತೆಗೆ ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸುನಾನು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್!
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳ ಬಾಯಿಯ ನೀರಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಪಾಪವಲ್ಲ! :)
ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಮೀನನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಾಕಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿದಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಇಂತಹ ಹಸಿವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಹ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ!
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹೆಬ್ಬಾತು ಪಾಕವಿಧಾನ - ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ಮುದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಇದು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಯುರೋಪ್ ಅಥವಾ ಅಮೆರಿಕದ ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು "ರಷ್ಯನ್" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದರೂ, ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ;)
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳುಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳುಸಲಾಡ್. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲಈಗಾಗಲೇ ಹೋಗಿವೆ, ಆದರೆ ಆ ಕಾಲದ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಉಳಿದಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕರುವಿನ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಕರುವಿನ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳುಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ! :)
ನಾನು ತುಂಬಾ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್... ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆರಿಂಗ್.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆ... ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಅಣಬೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೇಮಿ, ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ... ಇಂದು ನಾವು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಬಹಳ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಒಂದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಇಲ್ಲ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾತುಕೋಳಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ತಿಳಿ ಸಿಹಿಸ್ಮ್ಯಾಕ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾತುಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೈನಂದಿನ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಯಕೃತ್ತುಗಳಿಂದ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಓವನ್ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಾಪ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ?
ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ; ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ದಿನದಂದು, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಹಂದಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ನನ್ನದೇ ಆದ ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು... ಕೇವಲ 50 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಂದರವಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಡಯಾನಾ ಸ್ಟೀಕ್ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಇದು ಅನೇಕ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ... ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಡಯಾನಾ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತದೆ!
ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ - ಅವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ.
ಹೆರಿಂಗ್ ಫಾರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ ಮೀನು ಪೇಟ್, ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಈ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೆರಿಂಗ್ ಫೋರ್ಷ್ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ :)
ನಿಮಗಾಗಿ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕೀವ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಕೀವ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ತುಂಡು ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ ಬೆಣ್ಣೆಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!
ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು ಗೊತ್ತಾ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರೆ, ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. "ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್" ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹಳ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಇನ್ನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳು ಉಳಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ ರಜಾ ಮೆನು.ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಅಲಂಕಾರ. ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸ- ಯಶಸ್ಸಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆದರೆ ನೀವು ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು. ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಲಾಡ್ಗಳುಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಮಧ್ಯಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ "ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್" ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಒಂದು ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು "ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಚೀಸ್, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ:
ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಸೊಂಪಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಹೂವು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್"ಸೀಸರ್".
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಹುಶಃ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ತುಂಬಾ ಸರಳ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳುಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ.
ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಹೊಂದಿದೆ ತಾಜಾ ರುಚಿಮತ್ತು ಪರಿಮಳ.
ಕೊಡುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳು ಉಳಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಘಟಕಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲ. ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯ ಸರಬರಾಜುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೈನಂದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ನೀಡಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಹೊಸ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂತೋಷದ ವಿಶೇಷ ಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಮ್ಮ ಕಿರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಆಗಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಬೆ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು.
ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವರ್ರಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಬೀಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ:
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ಸ್ನೋಡ್ರಿಫ್ಟ್ಸ್" ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ " ಗಾರ್ನೆಟ್ ಕಂಕಣ"ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ. ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಒಂದೆರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಐದು ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ಸಿಪ್ಪೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೇರವಾದ ಗಾಜಿನನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಪದರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ
ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿವಿಯ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಒಂದು, ಎರಡು, ಮೂರು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ:
ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕರು ಅಂತಹ ನಡುಕವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2019, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು "ಹೊಸ ವರ್ಷ 2019 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರ ಮೆದುಳನ್ನು ರಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು "ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು"? ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ಮೆನು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವೇಕಯುತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಚರ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ. ಕೆಲವರು ಸರಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇತರರು ಮೂಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕುಕೀಸ್, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಜನರು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. 2019 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅವಾಸ್ತವಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಅವರಿಗೆ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. 2019 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ 2019 ರ ಚಿಹ್ನೆಯು ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ , ಇದು ಹಳದಿ ಮಣ್ಣಿನ ಹಂದಿಯ ವರ್ಷ. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷವು ನಮಗೆ ಯಾವ ವರ್ಷವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಜಾತಕವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಂದಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳು. ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆದಾಯಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಂದಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾದ ನಿಯಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಈ ಪ್ರಾಣಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು. ಹಂದಿ ವರ್ಷದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು... ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು, ಮಾಂಸ - ಹಂದಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಂದಿ ವರ್ಷದ (2019) ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮೂರು ಲಿಟಲ್ ಪಿಗ್ಸ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹಂದಿ ವರ್ಷದ ಮೂಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ... ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಂದಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ (2019) ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಂದಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸರಳ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರಲಿದೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಂದಿ ವರ್ಷದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2019 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷವು ಜನವರಿ 1 ರಂದು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2019 ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಚೇಷ್ಟೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮೋಜಿನ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2019 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2019 ರವರೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಪಿಸುಗುಟ್ಟಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹಂದಿಗೆ ಜೋರಾಗಿ ಗುರುಗುಟ್ಟುವುದು :)