ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 16.2%, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - 16.4%, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 11.5%, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ - 62.4%, ಸಿಲಿಕಾನ್ - 17%, ರಂಜಕ - 12, 5%, ಅಯೋಡಿನ್ - 18.1%, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 58%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 29.8%, ತಾಮ್ರ - 30.4%, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ - 13.8%, ಕ್ರೋಮಿಯಂ - 26.9%

ಸೀಗಡಿ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ವಿಟಮಿನ್ ಎಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕ್ರಿಯೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
• ಬಿ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 6 ಎಂಸಿಜಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ 1 ಎಂಸಿಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಒಸಡುಗಳ ಸಡಿಲತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಗಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವಗಳು.
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಥ್ರಂಬಿನ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಿಲಿಕಾನ್ಗ್ಲೈಕೋಸಮಿನೋಗ್ಲೈಕಾನ್‌ಗಳ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಂಜಕಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಖನಿಜೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯು ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಯೋಡಿನ್ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (ಥೈರಾಕ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಯೋಡೋಥೈರೋನೈನ್). ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯದ ಉಸಿರಾಟ, ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಮೆಂಬ್ರೇನ್ ಸೋಡಿಯಂ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಾಗಣೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಗಾಯಿಟರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ, ಅಪಧಮನಿಯ ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಾನಸಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೋಬಾಲ್ಟ್ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಟೆಕೊಲಮೈನ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿನ ನಿಧಾನಗತಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ತಾಮ್ರರೆಡಾಕ್ಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿಣ್ವಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ.
• ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ಸಲ್ಫರ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ಯೂರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿರಿಮಿಡಿನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಕ್ರೋಮಿಯಂರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನುಬಂಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪುರುಷರೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಜನರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೀಗಿದೆಯೇ?
ಒಂದೆಡೆ, ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಧಾರವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಸಾಕು. ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಂತರ ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 84 ಕೆ.ಕೆ.... ಹೀಗಾಗಿ, 250 ಗ್ರಾಂನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೇವೆಯು ಕೇವಲ 210 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೃತ್ಯ ಅಥವಾ ಸ್ಟೆಪ್ ಏರೋಬಿಕ್ಸ್‌ನಂತಹ ಸಕ್ರಿಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆಯಬಹುದು. ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ಸುಮ್ಮನೆ ಕುಳಿತರೂ ಕೇವಲ 2.5 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅದರ ಸರಳ ತಯಾರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ 170 ಬದಲಿಗೆ 83 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಹ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ಅವು ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಸೀಗಡಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಮುದ್ರದ ಈ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೀಗಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಎ, ಡಿ, ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಪಿಪಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇವೆ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸೀಗಡಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 95 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೀಗಡಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಒದೆಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ಪ್ರತಿ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಫ್ಲ್ಯಾಶ್ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ತೂಕದಿಂದ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ತ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 77 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ ಸೀಸರ್ ಸಮುದ್ರದ ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಗುಂಪೇ;
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು 30-40 ಗ್ರಾಂ;
• ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳ 10-12 ತುಂಡುಗಳು;
• ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ;
• ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಟೀಚಮಚ;
• ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ

ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಸೀಸರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ನೀವು ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸಾಸಿವೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ನಿಂಬೆ ಟೀಚಮಚ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನ 4-5 ಹನಿಗಳು

ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಕಿಂಗ್ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು. ನಂತರ, ನೀರಿನಲ್ಲಿಯೇ, ರಾಜ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವರ ತಲೆಗಳು, ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಕರುಳುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಕಾದಂತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಸೀಗಡಿ. ವಿವಿಧ ಕಡೆಯಿಂದ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು, ಸೀಸನ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಕೇವಲ ಒಣಗಿದ, ಹುರಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.

ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ?

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಊಹಾಪೋಹ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರವಲ್ಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 266 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಲಾಡ್.