ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ - ಮ್ಯಾಡ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ. ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅನಾನಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹಬ್ಬದ ಲಘು ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ರಿಂಗ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

150 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ;

ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;

2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ);

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದವು;

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನೆಲದ - ರುಚಿಗೆ;

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ 6-8 ಉಂಗುರಗಳು;

ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ.

ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿನ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರಿಂಡ್.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಟ್ಟು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ನಾನು ಶೆಡ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ), ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.

ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಮೇಲಿನಿಂದ. ನೀವು ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ತಿಂಡಿ, ನನ್ನಂತೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ - ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಆಧುನಿಕ ಮಾಲೀಕರು ಕೆಲವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಗತಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಆಕ್ರಮಿತ ಮಹಿಳೆಯರು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ ಹುಡುಕಲು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಯಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರ, appetizing ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಲವಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆ - ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವು ಅನನುಭವಿ ಕುಕ್ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯದೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

• ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಗಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಾಂಸ ಪುಡಿ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುತ್ತದೆ.
• ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ರುಚಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಲಘು. ದೇಹವನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸಲುವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಮೆಶೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಕಿರಿದಾದ ರಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಪಿಕ್ ಹೋಲ್ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಾಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಹಳ ಕಾಲ ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
• ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಸಿವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚದುರಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೋಲುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು, ನೀವು ದೋಷಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಅನಾನಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (ಸ್ತನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್) - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಅಕ್ಕಿ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 0.4 ಕೆಜಿ;
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ತೈಲಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 0.24 ಕೆಜಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಎಷ್ಟು ಹೋಗುತ್ತದೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

• ರೈಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ಕುದಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ.
• ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡು, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ. ಕ್ಲೀನ್, ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ತುರಿಹಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಘನಗಳು, ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದ ದಪ್ಪದಿಂದ.
• ಓಪನ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಮಾಸ್ಲೈನ್ಗಳು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಅನಾನಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.
• ಕೋಳಿ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• ನೋವು ಅನಾನಸ್, ಸಾಸ್ ಕವರ್.
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹಾಕಿ. ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಳಿಲುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ತುಣುಕುಗಳ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆ ಹರಡಿತು. ಉಳಿದ ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ::

ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಯಾವುದೇ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮಾಂಸ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಕರ್ನಲ್ - 50-100 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರೆ ಘನ ಚೀಸ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದವು. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ನುಣ್ಣಗೆ ಸೋಡಾ ಚೀಸ್.
• ಬೀಜಗಳು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯುತ್ತವೆ. ಮುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ (ಪರಮಾಣು ಭಾಗಗಳು).
• ಅನಾನಸ್ ಟಿನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಅಥವಾ ಇತರ ರೂಪವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಬಳಸಬಹುದು, ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಪದರಗಳು ಕೆಳಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಚಿಕನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
• ನೋವು ಅನಾನಸ್, ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ.
• ಮುಂದಿನ ಪದರದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ತನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು.
• ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಸರ್ವ್.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನಾನಸ್ನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಯಸ್ಕರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಇಂತಹ ಲಘು.

ಅನಾನಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಮಾಂಸ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಅರೆ ಘನ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಚಿಕನ್ಗೆ ಹಾಕಿ. ತಾಜಾ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಅದು ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಚೀಸ್ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಅದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಮೆಣಸು, ಬೀಜದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು. ತಿರುಳು ಚದರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಬನ್ನಿ.

ಕೆಲವು ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಬೀಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೇಲೋಗರ ಸಾಸ್ನ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಆಪಲ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 5 ಮಿಲಿ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

• ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ಗೆ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಬರಿದು.
• ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಸಾಣಿಗೆ ಮೇಲೆ ಒಲವು. ಬೀನ್ಸ್ ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅದನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟೇಬಲ್ಗೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಹಾಕಿದರೆ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಯಾವುದೇ ಲಘು ಉತ್ಸವ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೂಲ ಆಹಾರವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಪ್ರೇಯಸಿಗೆ ಪ್ರಶಂಸೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿತ ರೂಪ ನೀಡಬಹುದು. ಚಿತ್ರವು ಹೇಗಾದರೂ ಒಂದು ಗಂಭೀರ ಕಾರಣದಿಂದ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಘು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪೈನ್ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಲಿಕೆಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು, ಇದು ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಂದ "ಕಿರೀಟ" ಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ದುರ್ಬಲವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಬೇಯಿಸುವ ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಪದರಗಳು ಅದರೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೂಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಲಘುವಾದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ (ಹಾಕಲಾಗಿಲ್ಲ) ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕೆನೆ ತುಂಬಬಹುದು, ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್, ಮರಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳ ಅರ್ಧದಾಳಿಗಳು. ನೀವು ಅನಾನಸ್ ವೃತ್ತದ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಮೇಲಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬಳಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನೀವೇ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ) ಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಒಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್ನ ಹೃದಯವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳ ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅವನಿಗೆ ರಸ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು. ಬದಲಾಗಿ, ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಚೂಪಾದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ಘನ ಚೀಸ್ - 130 ಗ್ರಾಂ.,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು,
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಿರುಗಿಸಿ. ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಘನ ಚೀಸ್ಗೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದೇ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್. ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಘನಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್, ಚೀಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಪಿಕಂಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಲೀನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಛಾಯಾಚಿತ್ರ

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನ ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್! ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ನಾನು ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದರು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಇದು ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

• ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 20-30 ಗ್ರಾಂ.,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು,
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50-60 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಲೆಗ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಘನಗಳು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ.

ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ.

ಆಳವಿಲ್ಲದ (ಮಧ್ಯಮ) ತುರಿಯುವಲ್ಲಿನ ಘನ ಚೀಸ್.

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಕ್ಷಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೆಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕೋಳಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ (ಸಲಾಡಿಟ್ಸಾ) ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವತ್ತಾದವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ನೀವು ಅಡುಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಘನ ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಗೆ ಸಮಯ ಸೀಮಿತವಾದಾಗ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಬಹಳ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ರಜೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಎರಡೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧನಾದ ಅನಾನಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ. (1 ಬ್ಯಾಂಕ್);
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು. ಅವರು ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಹ ಸ್ಲಿಪ್ ಅಲ್ಲದ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪ್ಪ್ರಿಕ್ಸ್.

ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ. ನೀವು ಉಂಗುರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದರೆ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ತನಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಘನ ಚೀಸ್ ಕೂಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೂಡ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅವರಿಗೆ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆ) ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಮಯವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡೋಣ.

ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯುವಿರಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ "ಪಿಯಾನೋ"

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ರಾಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಸೂಕ್ತ ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಇದ್ದರೆ.

• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ;
• 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 0.5 ಕಲೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್;
• ಘನ ಚೀಸ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಪ್ಯಾಚ್ಡ್ ಬಲ್ಬ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
• 3-4 ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 1 ಟೊಮೆಟೊ;
• 1 ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೆಂಬೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀರಿನ ವರ್ಧಕ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಚದುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ದ್ರವ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ನೋವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಾತ್ರ ರುಚಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಗಳಿಸಲಿಲ್ಲ. ಇದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುರಿಯುತ್ತವೆ: ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕಾರದ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ 7 ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಸಬೇಕು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ನಾವು "ಪಿಯಾನೋ" ನಂತೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪೈನ್ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಂದಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

1. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.
2. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ.
3. ಅನಾನಸ್.
4. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಇತರರು) ಬೀಜಗಳು.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ.
6. ತುರಿದ ಚೀಸ್.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಲಾಡ್ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಕೊನೆಯ ಪದರದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಲವಣಯುಕ್ತವಾಗಿ ನೀರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಸಲಾಡುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೀಲಿಗಳು "ಪಿಯಾನೋ", ಮತ್ತು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ - ಅದರ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್. ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಣಗಿದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗುಲಾಬಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು ಈ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು.

ಕೀಲಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತೊಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಅವರು ಕಪ್ಪು ಕೀಲಿಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದರಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿನಂತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದೂಡಬಹುದು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ಪಿಯಾನೋ" ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ನ ಭವ್ಯವಾದ ಅಲಂಕರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ 4, ಸರಳ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳ - ರಸಭರಿತವಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು. ಆದರೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಇದೆ, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶೇಷ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸುವಾಸನೆ ಹರಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ಲೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು) - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• syrevoy - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಮಸಾಲೆ,
• ಸಾಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್).

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು, ಕುದುರೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ನಾವು ರಸವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅದರಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅನಾನಸ್ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಘನ ಚೀಸ್. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಂತಹ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ-ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಸೇಮ್ ಬೀಜವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್

ನಾವು ಚಿಕನ್ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೀಲಿಯಾಗಲಿದೆ: ಇದು ರಜೆ ಅಥವಾ ವಾರದ ದಿನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲೇಯರ್ಗಳಿಂದ ಸಹ ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಪದರಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹೊಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು
• ಚೀಸ್ - 170 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 5-6 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
• ಕಾರ್ನ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 0,5 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹಮ್ಚಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ "ಸ್ಟಿಕ್ಸ್" ಕತ್ತರಿಸಿ ಡಿಲ್. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುವ "ನಯವಾದ" ಭಾಗ.

ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳು ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾದಿಟ್ಸಾಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅನೇಕ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ರುಚಿ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ - ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಕರ್ಟ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ದೃಶ್ಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಉತ್ತಮ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಫಿಲೆಟ್.

ಚೀಸ್ ಘನ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ರಿಫ್ಯೆಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಇದು ಲವಣಯುಕ್ತ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪು. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿರ್ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ - ಅತೀವವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಅನಾನಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹಬ್ಬದ ಲಘು ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ರಿಂಗ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ;
• ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದವು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನೆಲದ - ರುಚಿಗೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ 6-8 ಉಂಗುರಗಳು;
• ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಮೇಲಿನಿಂದ. ನೀವು ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ತಿಂಡಿ, ನನ್ನಂತೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ - ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ)

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೂಲ ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 PC ಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್

ನಾವು ಆಳವಾದ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದು ಪಫ್ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಧೂಮಪಾನ ಕೋಳಿ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧನಾದ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ರಸ ಕಾಂಡಗಳು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ. ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್ ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ರೀಫ್ಯೆಲ್ ಮೇಯನೇಸ್.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು. ನಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹೇಳುವಂತೆ, ಅಥವಾ ಸಮಯ ಹೇಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಾಗ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ರೆಸಿಪಿ 8: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ)

ಸಲಾಡ್ "ಅನಾನಸ್" ಜನಪ್ರಿಯ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೋರ್ಸ್ ವಿನ್ಯಾಸ.

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸ್ತನ ಕೋಳಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 7-8 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - ಕಿರಣ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ" ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ.