ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಬೇಸಿಗೆಯು ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಮಯ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಟೇಸ್ಟಿ "ಉಡುಗೊರೆಗಳು" ತುಂಬಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಓರೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇವುಗಳು ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ, ಅದರ ತೂಕವು ಐವತ್ತರಿಂದ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಓರೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕಚ್ಚದೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡದೆಯೇ ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬಫೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಓರೆಯಾದ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ಚಮಚಗಳು, ಫೋರ್ಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಹ ಮೂಲ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ದೊಡ್ಡ ಓರೆಗಳು;

1 ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್;

ಮೊದಲು ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

  • ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಪರ್ಸಿಮನ್. ನಂತರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ರುಚಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ.
  • ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಯಾನಪ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಿವಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ರಿಫ್ರೆಶ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಈಗ ಸಣ್ಣ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಈ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಆಧಾರವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ, ನಂತರದ ರುಚಿಯ ಛಾಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆಡುತ್ತವೆ.

ಈ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಈಗ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ:

  • ಮೊದಲು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ನಂತರ ಕಿವಿ. ನಂತರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು "ಹೊಸ ವರ್ಷ" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
  • ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - ಕಿವಿ. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಆದ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಈ ಹಸಿವು ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಂತಹ ಹಣ್ಣು ಬೇಕು, ಅದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯು ಮೃದುವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕಿವಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿವಿ. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ. ಈ ಓರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಾರದು. "ಯಾಕೆ?" - ನೀನು ಕೇಳು. ಏಕೆಂದರೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಆಕಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಂದಂತೆ ಮಾಡಿ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಆಗಿದೆ (ಪರ್ಯಾಯ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು). ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆ: ಕಿವಿ - ಪರ್ಸಿಮನ್ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶೆಹೆರಾಜೇಡ್ ಸ್ವತಃ ನಮಗೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ತೀರ್ಮಾನ

ಓರೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬರಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮಧ್ಯಾನದ ಟೇಬಲ್ ಹಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಹೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೇವೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಸಿವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸುಂದರವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ಮಾಶ್ ಅಲ್ಲ.

ನೀವು, ನಮ್ಮ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು, ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ: "ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ ಎಂದರೇನು?" - ನಾವು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದರ್ಥ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಫೋಟೋವನ್ನು ನಾವು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

6 ಸೇವೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಮಾವು - 1.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಓರೆಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಮ್ಮ ಸರಳ ಸೂಚನೆಗಳು:

  1. ಮಾವಿನಿಂದ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೂಳೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ತಿರುಳು ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ, ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ.
  2. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಈ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಮೊದಲು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ನಾವು ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪುದೀನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಕೇವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

10-ಸೇವೆಯ ತಟ್ಟೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು
  • ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆ:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.
  2. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಿತ್ತಳೆ 1 ಪಿಸಿ.
  • ಪಿಯರ್ 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
  • ನಿಂಬೆ ರಸ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
  • ಓರೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

  1. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
  3. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮಾವು 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 1 ಪಿಸಿ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ನಿಂಬೆ ರಸ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

  1. ಮಾವಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಆರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಪುದೀನ ಎಲೆ, ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮಾವು. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು

ತಯಾರಿ:

  1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬೀಜರಹಿತ ತಿರುಳು
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದ ತಿರುಳು
  • ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
  • ಚೀಸ್ (ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಹಾಲೌಮಿ, ಸುಲುಗುನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ)

ತಯಾರಿ:

  1. 1/2 ಪುದೀನ ಎಲೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಚೀಸ್: ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  2. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಹಣ್ಣು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪಿಯರ್
  • ಡೋರ್ ನೀಲಿ ಚೀಸ್
  • ವಾಲ್ನಟ್ಸ್
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ

ತಯಾರಿ:

  1. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಿಯರ್ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  3. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೌಕಾಯಾನದಂತೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಬಹುದು - ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
  • ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ
  • ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
  • ಎಳ್ಳು
  • ನಿಂಬೆ ರಸ 1 tbsp
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ 1 tbsp
  • ಅನಾನಸ್ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ)

ತಯಾರಿ:

  1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿ.
  2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಎಗ್ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದಾಗ - ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ, ಅನಾನಸ್, ಚಿಕನ್ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಮಾಂಸದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅದ್ದಿ.
  4. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಡಕ್ ಸ್ತನ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
  • ಮಾಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್ (ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
  • ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು)

ತಯಾರಿ:

  1. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಡಕ್ ಸ್ತನವನ್ನು (ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ) ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ.
  2. ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕುವುದು: ಬೆರ್ರಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆ, ಮಾಂಸ ರೋಲ್.

ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
  • ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್
  • ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

  1. ಮಿಂಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 1/2 ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮನೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೇವಲ 23 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹತ್ತು ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - 100-200 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ - 0.5-1 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

  1. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  2. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
  4. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.
  5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚದರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ: ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಪಿಯರ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್.
  7. ನಿಂಬೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  8. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟರ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು

ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕಿವಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ: ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್

ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಮಾವು 1 ಪಿಸಿ.,
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು 1 ಪಿಸಿ.,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ನಿಂಬೆ ರಸ 2 tbsp. ಚಮಚಗಳು,
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಳ್ಳದ ಸುತ್ತಲೂ ಮಾವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು ಬಳಸಿ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
  4. ಮಾವಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು

ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು) - 1 ಗುಂಪೇ.
  • ಪೀಚ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಅನಾನಸ್ - ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳು.
  • ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು) - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
  2. ಪೀಚ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್.
  3. ಬಣ್ಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು, ನಂತರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಯಸ್ಕ ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು

ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ನೆಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಓರೆಗಳನ್ನು ಸರಳವಾದ ಮರದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಕಾರಗಳ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕಣಿ ಹೃದಯಗಳು, ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಕತ್ತಿ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪುರುಷರು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಇತರ ರಹಸ್ಯಗಳು:

  1. ಮಾಂಸಭರಿತ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉದ್ದವಾದ ಓರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳ ಸಣ್ಣ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
  2. ಓರೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ತಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಲಘು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ದೊಡ್ಡ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸತ್ಕಾರದ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಬಿಡಬಹುದು.
  3. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಅಂಟಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅಥವಾ ಲಘು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು (ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್ ಘನ) ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಎರಡನೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಸುತ್ತಲೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಉದ್ದನೆಯ ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕಬಾಬ್ನಂತೆ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚದುರುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎತ್ತರದ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಕೇವರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸೇವೆಯು ಅತಿಥಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ತಮಾಷೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ). ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚಿಕಣಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಪಿಯರ್ಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಒಂದು, ಎರಡು ಬೈಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಪಿರಮಿಡ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದ ಸುಂದರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳುಮತ್ತು ಈ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಂತ್ರಗಳು.

ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನ, ಆಚರಣೆ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ - ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಚಿಗುರು
  • ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಚಿಗುರು
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ
  • ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 1 ತುಂಡು
  • ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - 1/6 ಭಾಗ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಕೇವರ್ಸ್ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.


ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.



ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.


ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಸುತ್ತುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


ಈಗ ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮೊದಲು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ನಂತರ ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.


ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹಸಿರು ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.


ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು


ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಒಂದು ಅನಾನಸ್
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 1 ಪಿಸಿ
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು
  • ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು
  • ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು
  • ಪಿಯರ್ - 1/3 ಭಾಗ
  • ಪಫ್ಡ್ ಅಕ್ಕಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - 1 tbsp. ಎಲ್
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 1/3 ಬಾರ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಅನಾನಸ್‌ನಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಸುಮಾರು 2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಉಂಗುರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.


ಅದನ್ನು 6 ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.


1.ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವಳ ಬಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಘನದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.


2. ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ, ನಮಗೆ ಎರಡು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮೇಲಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಾನು ಒಂದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.


3. ನಾವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘನದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.


4. ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಎರಡು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೊದಲು ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಬೇಕು, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿವಿ ವೃತ್ತ, ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು.


5. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಐದನೆಯದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.


6.ಮತ್ತು ಪಿಯರ್, ಸುತ್ತಿನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಆರನೆಯದು.



ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದು ಅದನ್ನೇ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ - 6 ತುಂಡುಗಳು
  • ಸಲಾಮಿ - 6 ಚೂರುಗಳು
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 6 ಚೂರುಗಳು
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಚೀಸ್ - 6 ಘನಗಳು
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆಲಿವ್ಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊದಲು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.


ಈಗ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ ಬರುತ್ತದೆ.


ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಸೇಜ್, ನಾವು ಅದನ್ನು ಟಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೇವೆ.


ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಘನವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.


ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಯಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
  • ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.


ಈಗ ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.


ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಹ ಆಯತಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.


ಈಗ ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಬೇಕು.


ನಂತರ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.


ಮತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ.


ನಂತರ ಮೀನಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಾಲ್ಕು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಾಗಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.


ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.


ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳ ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಹ್ಯಾಮ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.


ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.


ನಂತರ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲು ಚೀಸ್, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್.


ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ (ವಿಡಿಯೋ)

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಬಜೆಟ್, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ!

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ !!!

ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೂದಾನಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು ವಿನೋದವಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ! ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ!

ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆ

ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ವಿವಿಧ ಮಾಗಿದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ದಿನನಿತ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಂಭೀರವಾದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಮದುವೆಗಳು, ಜನ್ಮದಿನಗಳು, ಬಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪಕ್ಷಗಳು, ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳು - ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ!

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು) ಬಳಸಬಹುದು: ಸೇಬುಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರಬೂಜುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಮಾವು ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯಿ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು!

ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹಬ್ಬದ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ;
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್;
  • ಮುರಬ್ಬ;
  • ಪೇಸ್ಟ್;
  • ಬೀಜಗಳು;
  • ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳು.

ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೋಟ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಟವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ.

ಕೋಷ್ಟಕ: ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಇದು ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಲಘುವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸತ್ಕಾರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟ ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾಢ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು), ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನಗಳು ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಓರೆಗಳು.

ತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೋಯ್ಸೆಟ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ನೋಯ್ಸೆಟ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು

ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯ ಲೋಹದ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮೆಟಲ್ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್‌ಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ "ಕಬಾಬ್‌ಗಳು"

ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 1 ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್;
  • 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
  • 1 ಕಿವಿ;
  • ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ರುಚಿಗೆ;
  • ರುಚಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು;
  • ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ.

ತಯಾರಿ:


ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾರಗನ್ ಜೊತೆ

ಆಕರ್ಷಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 80-100 ಗ್ರಾಂ ಅರೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • 150-200 ಬೀಜರಹಿತ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
  • ತಾಜಾ ಟ್ಯಾರಗನ್‌ನ 15 ಎಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:


ರೋಕ್ಫೋರ್ಟ್ನಂತಹ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾವಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ರಸಭರಿತವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಾವು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅನಾನಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ BBQ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳ ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮದುವೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 1 ದೊಡ್ಡ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ;
  • ಸೆಲರಿಯ ಹಲವಾರು ಕಾಂಡಗಳು;
  • ಉದ್ದವಾದ ಮರದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸ್ಕೀಯರ್ಸ್;
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ:
    • ಕಿವಿ,
    • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು,
    • ಅನಾನಸ್,
    • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು,
    • ದ್ರಾಕ್ಷಿ,
    • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು,
    • ಮಾವು.

ತಯಾರಿ:

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಲಘು ಯಾವುದೇ ರಜೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ರೇನ್ಬೋ" ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಅದ್ಭುತ ಮನಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ರೇನ್ಬೋ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
  • ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್;
  • ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:


ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಖಾರದ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಲೈಟ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿದಾಗ, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಸೌಂದರ್ಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಸಂತೋಷಕರ ರುಚಿ!

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 2 ಪೇರಳೆ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾ ಚೀಸ್;
  • ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ 1 ಚಮಚ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನ.

ತಯಾರಿ:


ನಿಂಬೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್;
  • ನಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:


ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ

ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೋಮಲ ಜರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳಿನ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ - ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಈ ವೈಭವವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಹೊಳೆಯುವ ಅಥವಾ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಆನಂದದ ತುಣುಕನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಸಣ್ಣ ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಾಲುಭಾಗ;
  • ಜಾಮನ್ ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳು;
  • ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:


ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್

ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ವಿನೋದದ ಉತ್ತಮ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂತ್ರಿಕ ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾತ್ರದ ಮಿನಿ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೋಡಿಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ಬೀಜರಹಿತ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
  • ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಕೆವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕರಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು:

  • ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (ಬೇರೆ ಬಣ್ಣದ),
  • ಮಿಠಾಯಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • ಬಾದಾಮಿ ಪದರಗಳು
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಕಾಳುಗಳು,
  • ಎಳ್ಳು,
  • ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಕೆವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಟಾಪಿಂಗ್ ಬಳಸಿ ನೀಡಬಹುದು

ವಿಡಿಯೋ: ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ಸ್ಕೆವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು

ಹೊಸದು