ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್"ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿಗಳು" ಎಂಬ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಈ ತ್ವರಿತ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಸಿದರೆ, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್. ಪಿಕ್ವಾಂಟ್ ರುಚಿಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು... ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳಿಂದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ಸರಿತುಂಬಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಇನ್ ಈ ಸಲಾಡ್ನೇರವಾದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಜಾರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್.

ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ - ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಸಲಾಡ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬೌಲ್ ಮೂಲಕ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

ಉಪ್ಪು. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಲೇ ಔಟ್ ಮಾಡಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರತಿರುಗು ಗೋಪುರ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಯಸ್ಸಾಗದೆ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಹೀಗಾದರೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ ಹ್ಯಾಮ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿನಿನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತೇ. ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದದ್ದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಲಘು ಖಾದ್ಯ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ - ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ... ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸುಧಾರಿಸಿ, ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಸವಿಯಾದ"

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್ಮತ್ತು ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನ... ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯ ಮೂಲ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹಿಂಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ನುರಿತ ಗೃಹಿಣಿಯರುಲಘು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 150-200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಕಠಿಣ ದರ್ಜೆಯ.

ತಯಾರಿ:

ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ

ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ, ಮತ್ತು ಗೆ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬನಾವು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡ್ಡಾಯಸಲಾಡ್ ತಯಾರು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಕಾರಕವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 0.25 ಕೆಜಿ ಹ್ಯಾಮ್;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• 0.2 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ 0.2 ಕೆಜಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ ಖಾರದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಮತ್ತು ಪರಿಮಳ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 0.1 ಕೆಜಿ;
• ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೊಸರು;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• 1-2 ಪಿಸಿಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.

ತಯಾರಿ:

1. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಮಗೆ ತಿರುಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
5. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
6. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
8. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು.
9. ತಯಾರಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಿ.
10. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಯ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಭ್ಯಾಸ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಂತೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳಂತಹ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸೇರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ ಫ್ರೀಜರ್ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• 0.2 ಕೆಜಿ ಹ್ಯಾಮ್;
• 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 0.2 ಕೆಜಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 1 ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 0.2 ಕೆಜಿ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಬಲ್ಬ್;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ತಯಾರಿ:

1. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅತಿಯಾದ ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
5. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
7. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
8. ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
9. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
10. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಹಾಕಿ.
11. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
12. ಮುಂದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
13. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
14. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
15. ಚೀಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲು, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕೇವಲ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು... ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳುಮತ್ತು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಸರಳ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ಮೂಲ ಘಟಕಗಳು.

ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಯಾವುದೇ ಹ್ಯಾಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್;
• ಹಸಿರು ಗರಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ 1 ಗುಂಪೇ;
• ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 60 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯ... ನಿಜ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿರಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಇದೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 5 ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾರ್ನ್.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಯಾವಾಗಲೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ (ಚಿಕನ್ ಆದ್ಯತೆ);
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿಲ್ಲ);
• 5 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳ 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ - ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

1. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
3. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಜಾರ್ನಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಡಿಕ್ಲೇರ್ಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆನಂತರ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಲೋಹದ ಅಚ್ಚುಉಂಗುರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ನೀವು ಮೂಲ ಸಣ್ಣ "ಕೇಕ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ... ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್ಕೊಡುತ್ತಾರೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟ ಮೂಲ ರುಚಿಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವಿಷಣ್ಣತೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್);
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್
• 3 ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅನಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಬವೇರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್

ಬವೇರಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಒಂದಾಗಿದೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ... ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜರ್ಮನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಘಟಕವಾಗಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್. ಇಂಧನ ತುಂಬಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾಸ್ಗಳುಎರಡು ವಿಧಗಳು: ಆಧರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವತಂತ್ರರು.

ಗಮನಾರ್ಹ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ನ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
• 2 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 70 ಗ್ರಾಂ;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು 5 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್;
• 100 ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಗ್ರಾಂಮೇಯನೇಸ್.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ನಿಖರವಾಗಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ನಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಟೇಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಯ್ಕೆ... ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಡಿನ ಯಾವುದೇ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ:

• ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
• ತಲಾ 400 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳುಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬಯಸಿದ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅನಾನಸ್ ತಿಂಡಿ

ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. "ಟ್ರೋಪಿಕಾಂಕಾ" ಎಂಬ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈಗ ದೇಶದ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು:

1. ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ತಣ್ಣೀರು, ತದನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ ಜಾರ್‌ನಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಮುಂದಿನ ಆದೇಶ: ಹ್ಯಾಮ್ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಕಾರ್ನ್ - ಅನಾನಸ್. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ.

ನೀವು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಲೆಟಿಸ್ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಸಲಾಡ್: ಹ್ಯಾಮ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು... ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು "ಆನ್" ನ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ತರಾತುರಿಯಿಂದ».

ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ನ್
• 120 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಯಾವುದೇ ಹ್ಯಾಮ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು (ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ);
• ಚೀವ್ಸ್ 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಚೀಸ್ ಡೈಸ್. ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
2. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.
3. ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಾರ್ನಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳಂತೆ, ಯಾವ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಹ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ - ರಜಾದಿನಗಳು, ಹೆಸರು ದಿನಗಳು, ಮದುವೆಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಸರಳ ಕುಟುಂಬ ಕೂಟಗಳು. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನಂತಹ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳಕಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತರಕಾರಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪಟ್ಟಿ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಸರಳ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಬಜೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವುದು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ಮೇಲಾಗಿ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ, ಆದರೆ ಅದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ 10 - 15 ಕ್ವಿಲ್, ಯಾರು ಏನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
• 1 ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್, ಜಾರ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ಸುಮಾರು 475 ಗ್ರಾಂ.
• ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಾಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವೇ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ. ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇರಬಹುದು.
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು.

ಈಗ ಸರದಿ ಬಂದಿದೆ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳುಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಲು ಕೀ ಓಪನರ್, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಲ್ಯಾಡಲ್, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ, ಅಂತಹ ವಿವರವಾದ ಕ್ರಮಗಳ ಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದನ್ನೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ತಣ್ಣೀರು, ವೇಗದ ಕೂಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಜೋಳದ ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಕಾಂಡಗಳು, ಬಾಲಗಳು, "ಬಟ್ಸ್", ಇತ್ಯಾದಿ.
4. ನಾವು ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಳಾದ ಮಾಂಸ ಇರುವ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ಇದು ಜೋಳದ ಸರದಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
7. ನಾವು ನಮ್ಮದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ "ತಾಜಾ ಮಾಂಸ" ಕಳುಹಿಸಿ.
8. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರಒಂದು ಸ್ಲರಿ ಆಗಿ.

ಸರಿ ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯ(ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ) ಮುಗಿದಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಇನ್ನೇನು ಬೇಕು!?

ವಿಡಿಯೋ: ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್

ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿಂಡಿ... ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಹ್ಯಾಮ್ ಈಗಾಗಲೇ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸಿದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆ(ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್).

ಕಾರ್ನ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• 2 ಸಣ್ಣ ತುರಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಸಿಪ್ಪೆ ಜೊತೆಗೆ. ಅಂತಹ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು;
• 100-120 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 100-150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಸಿಹಿ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳಮತ್ತು ದ್ರವದಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ;
• ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ಪ್ರಮಾಣವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ... ಚೀಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು:

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಕಾರ್ನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್... ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಭಜಿತ ರೂಪ... ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು;
• ತರಕಾರಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ;
• ಪತ್ರಿಕಾ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ;
• ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿತ ರೂಪವನ್ನು ಹಾಕಿ;
• ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪದರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು (ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ), ಮುಗಿಸಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾರ್ನ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದಲೂ ಇತರರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವನು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ). ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು) ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿತ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಅಗಲಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಸಾಕುಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿವಯಸ್ಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಗುವೂ ಸಹ. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಇತರರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ಹೇಳಬಹುದು ರುಚಿಸಲಾಡ್. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ;
• 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಇದರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನುಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ... ಯಾರಾದರೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಡುಗೆಯಿಂದ ತುಂಬಾ ದೂರವಿರುವವರು ಸಹ. ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳುಅತ್ಯಂತ ಮೋಡ ಕವಿದ ದಿನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.