ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು “ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಲು” ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.
ಕೆಫೀರ್ ಎಂಬುದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್\u200cನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಶೇಕಡಾವಾರು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 40 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 1% ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ 3.2% ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಂತರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 55 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ತಾಜಾ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸುಮಾರು 90 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹುಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ತಯಾರಾದ ಕೆಫೀರ್\u200cನ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳು), ಹಳೆಯದಾದ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
"ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಒಂದು ರೀತಿಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 350 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ
"ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗೆ, ನೀವು ಲಘು ಕೆಫೀರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು 2.5% ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಲ್ಲದೆ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ
ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರವೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರದ ಹೊಟ್ಟು ಕೂಡ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ರೈ, ಓಟ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ. ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪೀಚ್\u200cಗಳಂತಹ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇಬಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕೇವಲ 45 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವಿಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ದೃ models ವಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತಯಾರಿ
ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪೀಚ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 1237
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 4
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು / 100 ಗ್ರಾಂ: 18
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಷಾರ್ಲೆಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ.
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಹಳದಿ ಭಾಗವನ್ನು (ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ) ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮೂಲವಾಗಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒರಟಾದ ರುಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಪದರಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕಪ್,
- ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 0.5 ಕಪ್,
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಚಮಚ,
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಸೇಬುಗಳು - ರುಚಿಗೆ,
- ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 2 ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 50 ನಿಮಿಷಗಳು, ಇಳುವರಿ - 8 ಬಾರಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಓಡಿಸಿ.
2. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಗಾ y ವಾದ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
6. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
7. ಅಡುಗೆ ಕಾಗದದಿಂದ (ಚರ್ಮಕಾಗದ) ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಬದಿಗಳಿಂದ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಓರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ತಕ್ಷಣ, ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
9. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ದೂರದ ಫೋಗಿ ಆಲ್ಬಿಯಾನ್\u200cನಿಂದ ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಬಂದಿತು. ನಿಜ, ಇದನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಇದನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ಯಾರೂ ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಅಂತಹ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಭರಿಸಲಾರರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡಯಟ್ ಪೈಗಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬಂದರು, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಂದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಯಿತು.
ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೈನ ಲಘುತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳು ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.
ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಯು ವೇಗವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಗಾದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರದ ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುವು?
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 208 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದು ಸೇವೆ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಮುಂಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ! ಅಂದರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಲ್ಲ.
ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಸೊಂಟ ಅಥವಾ ಸೊಂಟದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಕಿರಿಕಿರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಭಾಗಗಳು ಸಮಂಜಸವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದರ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.
"ಲೈಟ್" ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಿಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಮಾಧುರ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅವರೇ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಕೆಫೀರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಡಯಟ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ - ಇದರ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಗುವಿಗೆ "ಪೋರ್ಟಬಲ್" ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪೈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಏಕದಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಲೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಚಾರ್ಲೊಟ್ ನೀಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಡಯೆಟರಿ ರೆಸಿಪಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ಪೈನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು meal ಟ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:
ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೊಸ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಷಾರ್ಲೆಟ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಆಹಾರ, ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತೀರಿಸುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಡಯಟ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ನಮಸ್ಕಾರ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು. ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಸೂಚಿಯಲ್ಲಿ ಇಂದು ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅವರ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ನಾವು ಇಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಾನು ನನ್ನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದೆ .
ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವವರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ನಿಜಕ್ಕೂ ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ.
ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ , ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಪೈ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಹೋಗಲುಪಾಕವಿಧಾನ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದುಒಲೆಯಲ್ಲಿ , ಮತ್ತು ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ, ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ತಯಾರು:
ಪದರಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೇರಿಸಿ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೇಬು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಕೆಲವು ಸೇಬಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಅಂತಹ ಪೈ ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಸಹ ಹೇಳುತ್ತದೆ:
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ - 91 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಳದಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಸಹಜಮ್), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ - 97 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನಿಮಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ), ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ. ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಲಾವಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಗೆ - 127 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:
ತಯಾರಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮೊಸರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ - ಸೇಬಿನ ಪದರ.
ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಲಾವಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ - 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ... ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ - ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲಾರೆ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ, ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ), ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಈಗ ನಾವು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಹಜಮ್ ಅನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತೆ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸೇಬಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು:
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಟ್ಟು ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ , 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ
ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಹಜಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಚಕ್ಕೆಗಳು ಉಬ್ಬುವಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನಿಲ್ಲಲಿ.
ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಪೈ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆ - 124 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಇಲ್ಲಿಯೂ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ,ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.
ಮೊದಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ರೈ ಹಿಟ್ಟು (ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್)
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಪರ್ಯಾಯ), ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
ಈಗ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ - ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ (ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
ಅವರು ತುಂಬಿರುವಾಗ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಇರಿ - ನವೀಕರಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ. ಹೊಸ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ!