Puerh ವಯಸ್ಸಾಗದ ಚಹಾ. ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು

ಬೆಲೆ - ಆರೋಹಣ ಬೆಲೆ - ಅವರೋಹಣ

ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಕೇವಲ ಚಹಾವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಲೆಯ ಅದ್ಭುತ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ, ಉದಾತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಗೌರವವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರಾತನ ಚೀನೀ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ಕುಟುಂಬಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ಈ ಚಹಾವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಚಿನ್ನದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ರಾಜ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಭರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಅವನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ರಾಜಮನೆತನದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಪಾನೀಯವಾದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಕುಡಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿರಲಿಲ್ಲ.

ಆಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪೌರಾಣಿಕ ನಂತರದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾದ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ, ಇಂದು ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪುಯೆರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರಸ್ತುತವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರ ಕಡೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗೌರವ ಮತ್ತು ಗೌರವದ ಸೂಚಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನಮಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಷ್ಠೆಯು ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲ. ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿದ ಐಷಾರಾಮಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಚೀನೀ ಚಹಾ ಉದ್ಯಮದ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪುರಾತನ ತಂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ದ ಯುನ್ನಾನ್ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪುರಾತನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿದರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸರಳವಾದ ದಪ್ಪ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಂದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀನೀ ಚಹಾವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಡುಗೊರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್‌ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳೆಂದರೆ ಒತ್ತಿದ ರೂಪಗಳು (ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಗೂಡುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಮಿನಿ ಟು ಚಾ, ಇತ್ಯಾದಿ.) ಬಿದಿರಿನ ಹಾಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಪುರಾತನ" ಉಡುಗೊರೆ ಸುತ್ತುವ ಇಂತಹ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಮೂಲ ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೋಹ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಸೊಗಸಾದ ಉಡುಗೊರೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ ವಿಶೇಷ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಾಕು ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಒತ್ತಿದ ರೂಪದಿಂದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಭಾಗದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.

ಚಹಾದ ಉಡುಗೊರೆ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯು ವಿಶೇಷ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಒತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಒತ್ತುವಿಕೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಆಶಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ (ಅಥವಾ ಮೆಡಾಲಿಯನ್) ವಸ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಆಶಯವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿದ ಹಳೆಯ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ದಿನಾಂಕ ಅಥವಾ ಘಟನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಣ್ಯ ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಉಡುಗೊರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅವರ 30 ನೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಉಡುಗೊರೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೆನ್ನಿ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಚೈನೀಸ್ ನಂತರದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು ಎಂದು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ನೀವು ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಅಖಂಡವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮಡ್ಜ್ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಶೇಖರಣೆಯು ಅದರ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂತೋಷದ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ!



ಮೂಲದ ದೇಶ
ಕೃಷಿಯ ದೇಶ

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾ (ಅಥವಾ ಪು-ಎರ್ಹ್) ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆದ ಪ್ರಾಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಇಂದಿಗೂ ಸಹ, ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇನ್ನೂ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಚಹಾ ಮರಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು - ಅವು ನೆಲದಿಂದ ಹದಿನೈದು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತವೆ. ಪ್ಯೂರ್‌ನ ಬೆಲೆ ಎಂದಿಗೂ ಹೆಚ್ಚಿರಲಿಲ್ಲ - ಚೀನಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ತಿಳಿದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು - ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು, ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾವು ಗಾಢ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಹಿ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಹೂವಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ - ಚೈನೀಸ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೃತಕ್ಕಾಗಿ ಅವನ ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ನಮ್ಮ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು?

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕಪ್ಪು (ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್) ಮತ್ತು ಹಸಿರು (ಶೆಂಗ್ ಪು-ಎರ್ಹ್) ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

  • ಶೆಂಗ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ (ಅಥವಾ ಇತರ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ) ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಕಷಾಯವು ಜನಿಸುತ್ತದೆ.
  • 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾರಿಗೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಪ್ರಬುದ್ಧರಾಗಲು ಸಮಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ನಂತರ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಶು-ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ರಾಶಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಸುಮಾರು 50 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ದಾಖಲೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಯಾವ Pu-erh ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಚೈನೀಸ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ - ಬಹಳ ವಿಶೇಷವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ತಾಯ್ನಾಡು, ಟಿಬೆಟ್‌ನ ತಪ್ಪಲಿನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಾಡು, ಚೀನಾದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಂತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಹವಾಮಾನವಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಮಾತನಾಡದ ಇತರ ಜನರು, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಪೊದೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ: "ಕಾಡು ಪರ್ವತಗಳ" ಆದಿಸ್ವರೂಪದ ಶಕ್ತಿಯು ಹತ್ತು ಮೀಟರ್ ಮರಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲುಳ್ಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ನೂರಾರು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಗಳು.

ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸೆಟ್ಪು-ಎರ್ಹ್ (ಪ್ಯೂರ್, ಪ್ಯೂರ್) ಚೀನಿಯರು ಇದನ್ನು ಶೆಂಗ್ ಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಜೀವನದ ಉಸಿರು. ಇದು ಚಹಾವನ್ನು "ಜೀವಂತವಾಗಿ" ಮಾಡುವ ಶಕ್ತಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಹೊಸ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವನು ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣ, ಗ್ರಹಿಕೆಯ ತಾಜಾತನ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಯೂಫೋರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಸೌಕರ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಯಿನ್ ಶೆಂಗ್ ಚಾ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ತನಖ್ (7ನೇ ಶತಮಾನ) ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ银 生茶 "ಸಿಲ್ವರ್-ಗ್ರೀನ್ ಟೀ", ಮಂಗೋಲ್ ಯುವಾನ್ ರಾಜವಂಶದ (XIII ಶತಮಾನ) ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪು ಚಾ ಎಂದು ಹೆಸರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು普茶 , "ಟೀ ಫ್ರಂ ಪು", ಪು ಎರ್ ಪಟ್ಟಣ普洱 ಚಹಾ ಕಾರವಾನ್‌ಗಳು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲಿಂದ ಹೊರಟವು. ಸಾರಿಗೆಯ ಸುಲಭತೆಗಾಗಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯೂರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" ಅಥವಾ "ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು" ಆಗಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ನೀವು ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ರೀತಿಯ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು - ಶೆಂಗ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ (ನೀವು ಶೆಂಗ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಹೆಸರನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು) ಮತ್ತು ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್ (ವಯಸ್ಸಾದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಪು-ಎರ್ಹ್).

ಶೆನ್ ಪ್ಯೂರ್ - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಾದದ ಶಕ್ತಿಯುತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಪ್ರಭಾವ ... ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವದ ಬಲವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತಮ ಶೆಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದಲ್ಲಿ "ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್" ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಟಿಪ್ಪಣಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹಳೆಯ ಚಹಾವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಲು ಉದ್ದೇಶಿಸದ ಹೊರತು, ಸಂಜೆ ಶೆಂಗ್ ಕುಡಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಶು ಪ್ಯೂರ್ - ಮೃದುವಾದ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆಪ್ರಭಾವ ... ಶೆಂಗ್ನಂತೆಯೇ, ಬಹಳಷ್ಟು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಶು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಣ್ಣಿನ, ಉದ್ಗಾರ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶುಪ್ಯೂರ್ ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು (ಯುವ ಶೆಂಗ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು, ಆದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ. ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೆಂಗ್‌ನಂತೆ ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಎರಡೂಪ್ಯೂರ್ ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಯುನ್ನಾನ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ವಿಧಗಳ ಮೇಲೆ: ಶು, ಶೆಂಗ್, ಬೈ ಹಾವೊ, ಝಿ ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರರು .

ಚೈನೀಸ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾಇತರ ವರ್ಗಗಳಂತೆ ಚೀನೀ ಚಹಾ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆವಿಭಿನ್ನ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.ನಮ್ಮ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಸರಳಪ್ಯೂರ್ ದೈನಂದಿನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು, ಹಾಗೆಯೇ ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆ .

ನೀವು ಹರಿಕಾರರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣ (10-25 ಗ್ರಾಂ).ಅಂತರ್ಜಾಲ ಮಾರುಕಟ್ಟೆವಾರದಲ್ಲಿ ಏಳು ದಿನಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟುಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮಾಹಿತಿ).

ನಿಜವಾದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲವೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಇಲ್ಲಿ... ಮತ್ತು ಯುನ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಮರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಓದಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಹಾ ಪರ್ವತಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ಅವರ ನಿವಾಸಿಗಳ ಜೀವನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪುರ್ಹ್ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ": « ನನ್ನೋಶನ್. ಭಾಗ 1 », «