ತಮ್ಮ ಡಚಾಗಳಲ್ಲಿ ಬಂಡವಾಳ ಹಸಿರುಮನೆ ಹೊಂದಿರುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಕಠಿಣ (ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ) ಸಸ್ಯ ಸಲಾಡ್ ತೆರೆದ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ನೆಲದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಅವರು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಹೊರಾಂಗಣ - lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳು ಇವು. ನೆಟ್ಟ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಇರುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನ

ಇದು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಡಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಬಿತ್ತನೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಮಣ್ಣು ತಟಸ್ಥವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ರೈಮರ್. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ನೀರು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸಸ್ಯ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಕಾಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ರೂಪುಗೊಂಡ ಎಲೆಗಳವರೆಗೆ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ" ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಶಾಖದ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಲನಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ (ಹಸಿರುಮನೆಗೆ) ಅದನ್ನು ತೆರೆದ ಮೈದಾನಕ್ಕೆ ಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗ ಸಲಾಡ್ ನೆಡಬೇಕು

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇತರ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಈ ವಿಧಾನವು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಯಾವಾಗ ಸಲಾಡ್ ನೆಡಬೇಕು

ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ದಾರಿ

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ನೆಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು 4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಹಿಮವನ್ನು (-5 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ) ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗ ಸಲಾಡ್ ನೆಡಬೇಕು: ವಸಂತ ನೆಡುವಿಕೆ

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವುದು... IN ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರದ ಎರಡು ಪದರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಹಿಮ ಕರಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ಮಾರ್ಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತುಂಬಾ ಆಳವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇರೂರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಸ್ಪನ್\u200cಬಾಂಡ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸರಿಸುಮಾರು 15x15 ಸೆಂ.ಮೀ., ತಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ದೂರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳ ವಸಂತ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಚಿತ್ರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು: ಬೇಸಿಗೆ ನೆಡುವಿಕೆ

ಇದು ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ರಹಿತ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೆಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಸೀಲಾಂಟ್ ಆಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಂತರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ 15x15 ರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗೆ 35x35 ವರೆಗೆ). ನಿರಂತರ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ 10-14 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೇವಾಂಶದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಹೂವಿನ ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಎಸೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅರೆ-ವೃತ್ತಿಪರ ಬೆಳೆಯುವ ಲೆಟಿಸ್, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಸಾವಯವ ಅಥವಾ ಅಜೈವಿಕ ವಸ್ತು.

ಕೊನೆಯ ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶೂಟಿಂಗ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶೀತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಸಾಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ, ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಸುಗ್ಗಿಯ

ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು ಎಂಬ ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶ: ಅದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ, ಆದರೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು. ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 7-9 ಇದ್ದಾಗ ನೀವು ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಹೂವುಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸತತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಇಡೀ ಸಾಲನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗ ಸಲಾಡ್ ನೆಡಬೇಕು

ಸಲಾಡ್ ದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒದ್ದೆಯಾದಾಗ ಎಲೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನ. ನೆನೆಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಕೆಟ್ಗಳು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ 18 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅವರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಂಬ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ರೀತಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವೈದ್ಯರೂ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ರಕ್ತ ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಸಾರವು ನರಕೋಶದ ಸಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. ವೈದ್ಯರು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಲ್ಯಾಕ್ಟುಕೇರಿಯಾವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ - ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಏಜೆಂಟ್.

ಲೆಟಿಸ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15% ಗಂಧಕ, 9% ರಂಜಕ ಮತ್ತು 8% ಸಿಲಿಕಾನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೂದಲು ಪೋಷಣೆ. ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಹೊರಗೆ ಬೀಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ, ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ದೂರ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ಸಂಘಟಿಸುತ್ತೇವೆ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಹಸಿರುಮನೆ, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ.

ಸಲಾಡ್ ನೆಡಲು ಯಾವಾಗ?

ಲೆಟಿಸ್ ನೆಡುವ ಸಮಯವು ಅದರ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿರಬಹುದು. ಮೊದಲ ಫ್ರೆಂಚ್ ಜನರು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ 1700 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್1812 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆಯ್ಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಇದು. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರು ರೋಗ ಮತ್ತು ಹಿಮಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು -4 ಡಿಗ್ರಿ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು -8 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು.

ಸಬ್ವಿಂಟರ್ ಲೆಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಹಲವಾರು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ ಅವನಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೆಡುವ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಬೇರುಗಳು. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯ ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ soil ವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಬೂದಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಮಾಧ್ಯಮ.

ಸೈಟ್ ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಚಳಿಗಾಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಸಲಾಡ್ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕು. ಸಮತಟ್ಟಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್\u200cಗೆ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನವೆಂಬರ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಮನೆಯ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಫೋಟೋ ಸಲಾಡ್ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ

ಪಾಡ್ವಿಂಟರ್ ಲೆಟಿಸ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಚಿಗುರುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಬಿತ್ತನೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 30% ಹೆಚ್ಚು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಳಕೆ ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡದೆ ಪಾಡ್ಜಿಮ್ನಿ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಳಕೆಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು 30-40 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಇದು. ಮಧ್ಯ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಯುವ season ತುಮಾನವು ಸುಮಾರು 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಇದೆ, ಇದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ಕೊನೆಯ ನಾಟಿ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಗದಿಯಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದುಕೊನೆಯ ಬೆಳೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನವೆಂಬರ್ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುವುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಇದು ಮುಂಬರುವ ಹಿಮಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಅಲ್ಲ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಎಳೆಯ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಲೆಟಿಸ್, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಒಂದು ವರ್ಷ, ಒಂದು ಚಕ್ರಕ್ಕೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೇಖನದ ನಾಯಕನು ತನ್ನ ಕಹಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಮೂಲಕ, ಇದನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪಾಡ್ಜಿಮ್ನಿ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನೆಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಈಗ, ವಸಂತ ಬಿತ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸೋಣ. ಪಾಡ್ಜಿಮ್ನಿಮ್ನಂತೆ, ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು "ಟಾರ್ಟಾರರ್ಸ್" ಗೆ ಬರದಂತೆ, ಭೂಮಿಯು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದುಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಾದ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಣ್ಣು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮನಗಂಡ ತೋಟಗಾರರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 0.5-1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cನಿಂದ ಆಳಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಲಾಡ್ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್. ಸಸ್ಯವು ಚಿಕಣಿ. ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ 20-25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 10 ಉಳಿದಿವೆ. ತಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ ಇದು. ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್\u200cಗಳು ಹರಡುತ್ತಿವೆ.

ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಅಪರೂಪದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಹ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಗೂಡುಕಟ್ಟುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ 2-3 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ 3 ಧಾನ್ಯಗಳ ಏಕಕಾಲಿಕ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ದುರ್ಬಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕೋಟಿಲೆಡಾನ್ ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬೀಜದ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮರಳಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಡಿಲವಾದ ಭೂಮಿಯು ಮಾಡುತ್ತದೆ. 2-3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳೆದಿರುವ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು. 2-3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಂದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಆದರೆ ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಚಿಗಟಗಳಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕೀಟಗಳು ಲೆಟಿಸ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಅವನನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪೀಡಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು. ಇದರ ವಾಸನೆಯು ಲೆಟಿಸ್\u200cನಿಂದ ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ನ ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು, ಬಟಾಣಿ ,,,. ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ನೆರಳು ನೀಡದಂತೆ ಎತ್ತರದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ದೂರ ಸರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಅದರ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೈಟ್ರೇಟ್ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು 1945 ರಲ್ಲಿ ಮೆಥೆಮೊಗ್ಲೋಬಿನ್\u200cಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಇದು ರಕ್ತದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ.

ದೇಹವು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಸಾಬೀತಾದ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ನೈಟ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾರಜನಕ-ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾರಜನಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಪರ್ವತಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಲೆಟಿಸ್ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈಗಾರಿಕೋದ್ಯಮಿಗಳು ಇದನ್ನೇ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ.

ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕಲ್ ಆಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಲೆಟಿಸ್ ಕೇವಲ 20 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅದರಂತೆ ಮಾರಾಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು?

ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್. ಇದು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಳಿ ಕೋರ್ ಕರ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು. ಲೊಲೊ ರೊಸ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಡಿಲ ತಲೆಯ ಲೆಟಿಸ್ ಆಗಿದೆ. ಹಸಿರಿನ ವಕ್ರಾಕೃತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದರ ಗಾಳಿ ಬೀಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವು ಅದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದು ಹಸಿರು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು, ನೇರಳೆ.

ಲೊಲೊ-ರೋಸ್ಸಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ... ರೊಸ್ಸಾ ಸಹ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳ ನೆಚ್ಚಿನವಳು.

ಅವರು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೆಳೆಯುವ 45 ತುಮಾನವು 45 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಲೊಲೊ-ರೋಸಾ ಎಲೆಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವು.

ಚಿತ್ರ ಲೊಲ್ಲೊ ರೋಸಾ ಸಲಾಡ್

ರೊಮಾನೋ ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರೋಮನ್ನರು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾತಿಯ ಹೆಸರು. ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಯಿತು. ರೊಮಾನೋ ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಇತರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಜಾತಿಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಅರ್ಧ-ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಎದುರಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು "ಲೆಟುಕಾ" ದ ಉಪಜಾತಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಭೇದಗಳ ಎಲೆಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮಸುಕಾದ ಹಸಿರು.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ರೊಮಾನೋ ಸಲಾಡ್

"ಐಸ್ಬರ್ಗ್" ನ ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ಎಲೆಗಳು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳಿವೆ. ಅವು ಸಣ್ಣ, ಸಡಿಲವಾದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಗರಿಗರಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ “ಐಸ್ಬರ್ಗ್” ಅನ್ನು “ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಸಲಾಡ್” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅದರ ನಂತರ, ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಐಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿತ್ತು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ "ಐಸ್ಬರ್ಗ್". ಇದು ತಂಪಾದ ಬಗೆಗಿನ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ "ಐಸ್ಬರ್ಗ್" - ಕೆಟ್ಟ ಕೆಲಸ. ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ "

ಓಕ್ಲಿಫ್ ಸಲಾಡ್ ಓಕ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಾತಿಗಳ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಓಕ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಿಂದ "ಓಕ್" ಮತ್ತು ಎಲೆ "ಎಲೆ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಸಸ್ಯವು "ರೊಮಾನೋ" ನಂತಹ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಡಿಲವಾದ ತಲೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

"ಓಕ್ಲಿಫ್" ರುಚಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಜಾತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಕ್ಲಿಫ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚಲಿಸುವಾಗ, ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವಾಗ, ಯಾವುದೇ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಓಕ್ಲಿಫ್ ಸಲಾಡ್

ಫ್ರಿಸ್ಸೆ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಕೃಷಿ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಇಂಟಿಬಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಫ್ರಿಸ್ಸೆ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಚಿಕೋರಿಯ ಕುಲವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಸ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಕೆಳಗೆ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಫೋಟೋ ಫ್ರಿಸ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕೋರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವನಿಗೆ. ಅವನು, "ಲಾತುಕ್" ನಂತೆ, ಆಸ್ಟರ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವನು. ಸೈಕೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಕೃಷಿಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಬದಲಿಗಳಿಂದ ರುಚಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಚಿಕೋರಿ ಬೇರುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕೋರಿ ಕೋಕೋ ಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗುಂಪಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು "ಕಾರ್ನ್" ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಗುಲಾಬಿಗಳಂತೆ ಮಡಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ "ಕಾರ್ನ್" ಅನ್ನು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ರಷ್ಯನ್ನರು, ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಅರುಗುಲಾ ಕೂಡ ಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಸಲಾಡ್. ನಾವು ಅದೇ ಕಹಿ-ಕಾಯಿ ರುಚಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಜಾತಿಯ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಗಳು ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, "ಅರುಗುಲಾ" ಗೆ "ಕಾಡು ಸಾಸಿವೆ" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಇಡಲಾಯಿತು. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಆಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಎರಡು ವರ್ಷದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, "ಅರುಗುಲಾ" ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಕಕ್ಷೆಗಳು 70 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಅರುಗುಲಾ ಸಲಾಡ್

ಒಂದೆರಡು ಚಂಡಮಾರುತಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸೋಣ. ಮೊದಲನೆಯದು ರಾಡಿಸಿಯೋ. ಅವನು ಬರ್ಗಂಡಿ. ಎಲೆಗಳ ತಿರುಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಲೆನೋವು, ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವು. ಫ್ರಿಸ್ಸೆ ಯಂತೆ, ರಾಡಿಸಿಯೊವನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಇದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ವಿಲೈಟ್ನಲ್ಲಿ ದ್ಯುತಿಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಕಷ್ಟ. ರಾಡಿಸಿಯೊದ ಕಹಿ ರುಚಿ ಎಲೆಗಳು ಉದುರಿದಾಗ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಡಿಚಿಯೋ ಸಲಾಡ್

ಲೇಖನದ ನಾಯಕನ ಕೊನೆಯ ನೋಟ - "ಕ್ರೆಸ್". ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಚಿಕಣಿ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು "ಕ್ರೆಸ್" ಲೆಟಿಸ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮೊರಾಕೊ ಮತ್ತು ಇರಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು.

ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಮ್ಮ ವಿನಂತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಾವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಡಾರ್ಕ್-ಎಲೆಗಳ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ.

ಫೋಟೋ ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್\u200cನಲ್ಲಿ

ಸಲಾಡ್ ಆರೈಕೆ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು, ವಸಂತ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಮಾನ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸಡಿಲವಾದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು, ಪ್ರತಿ 1-2 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಬೆಳಕು. ಕಡಿಮೆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸೌರ ದೀಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ನಿರ್ಭಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸದ ಏಕೈಕ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ

ಲೆಟಿಸ್ ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನೊಂದಿಗೆ. ಸಸ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಿಷ್ಣುವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಶಾಖವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿದ್ಯುತ್ ದೀಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿನಿ-ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಲಾಡ್ ನೆಡಲು ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳು;
• ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಣ್ಣು;
• ಹಸಿರುಮನೆ ರಚಿಸಲು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್;
• ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಬಾಟಲ್;
• ಗೊಬ್ಬರ;
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕನ್ನು ರಚಿಸಲು ದೀಪಗಳು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡುವ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ:

ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 2 ಭಾಗಗಳಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆಂಗಿನ ನಾರು ಮತ್ತು 1 ಭಾಗ ಬಯೋಹ್ಯೂಮಸ್... ಉದ್ಯಾನ ಮಣ್ಣು, ಪೀಟ್, ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಮಣ್ಣಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಬೂದಿ, ಯೂರಿಯಾ ಅಥವಾ ನೈಟ್ರೊಫೊಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಜನರು ಆಯಾ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ. ಒಂದು ಭಾವಚಿತ್ರ

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಬಳಸಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಮಡಿಕೆಗಳು, ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ 1-2 ಲೀಟರ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಸ್ತುವಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಣ್ಣು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಮೊದಲು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉಳಿದಿರುವ ಕೀಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ತಯಾರಿ ಒಳಚರಂಡಿ. ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ವಿಂಟರೈಸರ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಒಳಚರಂಡಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪದರವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್\u200cನ ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಕೇವಲ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಆಳಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಸಾಕು.ನಂತರ, ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು. ಒಂದು ಭಾವಚಿತ್ರ

ಅದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ತಾಪಮಾನ ಗಾಳಿಯು 20 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಪನ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ರೇಡಿಯೇಟರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರ ಇಡದಿರುವುದು ಕೋಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಬೇಕು ನೀರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ. ಎಲೆಗಳು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ "ಸ್ನಾನ" ಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ.

ಪಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು 3-5 ವಾರಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಣಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು.

ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳು

ಸಣ್ಣ ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹಿಗ್ಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ನಂತರ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕಿನಂತೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳಕು ಇರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ದಿನವೂ ಬಿಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿದೀಪಕ ದೀಪಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1.5 ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಬೇಕು? ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ಯಾವ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿರಬೇಕು?

ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 20-30 ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ, ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ವಕ್ರವಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರೋಸೆಟ್\u200cಗಳ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 5-6 ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಉಳಿಯಬೇಕು. ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ರಸಭರಿತವಾದ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ, ಅದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು:

ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು... ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯು ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ, ಲೊಲೊ ಬಯೋಂಡಾ, ಎಮರಾಲ್ಡ್ ಲೇಸ್ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಲಾಡ್ ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೀಪಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಎಲ್ಇಡಿ ದೀಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳಕಿನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಬಾರದು.

ಅನುಮತಿಸದಿರಲು ಅತಿಯಾದ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬರ ಮಣ್ಣು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಎಲೆಗಳು ಒರಟಾಗಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಳುವಾದ ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮ ಅಗತ್ಯ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 4-5 ದಿನಗಳು. ಆದರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಹರಿಸಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆಳುವಾದ ಮೊಳಕೆ... ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ 5-7 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಸಲಾಡ್ ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟರೆ ಅದು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ನ ಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ... ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಬದಲು, ಅನೇಕರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮುಲ್ಲೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಾರದಲ್ಲಿ 1 ಬಾರಿ ಮೀರದ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ... ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಸಲಾಡ್ ಆಫಿಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನೆಡುವಾಗ ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಆಫಿಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಎಳೆದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರ. ಆದರೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ಬತ್ತಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 5-7 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಸಲಾಡ್ ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ನೆಡುವುದು ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ throughout ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತಾಜಾ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀಡಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಯುವ of ತುಗಳ ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ: ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ... ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ 25-50 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ರಾತ್ರಿಯ ತಾಪಮಾನವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ನೆಟ್ಟ ಕೆಲಸ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಬಾರಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಏಪ್ರಿಲ್ಗಾಗಿ - ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ... ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವರ್ಷೋಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ:

• ಮೊಳಕೆ;
• ಸೆಮಿನಲ್.

ರೊಮೈನ್ ನಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲೂ ಸಹ... ಕಠಿಣ ಹವಾಮಾನವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಬಯಕೆ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಸಂತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಸಂಗತ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಮಂಜಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಬೆದರಿಕೆ ಬಂದಾಗ ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.

ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವು ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 3-4 ವಾರಗಳು ಮುಂದಿದೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಲೆಟಿಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ತೋಟಗಾರನ ಅಗತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಶನ್

ಉತ್ಸಾಹವು ಬೆಳೆಯುವ with ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ 64 ದಿನಗಳು... ಫ್ಯಾನ್-ಆಕಾರದ ಎಲೆಯ ಆಯಾಮಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಲೆಅಲೆಯಿದೆ. ಸೊಪ್ಪಿನ ರಚನೆಯು ಕೋಮಲ, ಅರೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ. ಬುಷ್ 25-27 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ರೋಸೆಟ್\u200cನ ವ್ಯಾಸವು 30-32 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಲೆ ತೂಕ - 250 ಗ್ರಾಂ... ಇಳಿಯುವ ದಿನಾಂಕಗಳು: ಏಪ್ರಿಲ್ ಮೇ.

ಮೊದಲ ಎಲೆಯ ರಚನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ನಂತರ, ಹಾಸಿಗೆಗಳು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ, 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಚಿಗುರುಗಳ ನಡುವೆ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೊಂದು 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಳಿದವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಬೇರು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಡುಬ್ರವಾ

ಬೆಳೆಯುವ season ತುಮಾನವು ಇರುತ್ತದೆ 65-80 ದಿನಗಳು... ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬೆಣ್ಣೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅರೆ-ನೆಟ್ಟದ ಆಕಾರದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಚನೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ.

ಡುಬ್ರವದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಬೂದು ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಅಂಚಿನ ಎಲೆ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಐಸ್ಬರ್ಗ್

ಸಲಾಡ್ನ ನೋಟವು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ರೂಪಿಸುವಾಗ, ಎಲೆಗಳು ಕೋರ್ ಕಡೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳು ತಲುಪುತ್ತವೆ 1 ಕೆ.ಜಿ. (ಸರಾಸರಿ 300-600 ಗ್ರಾಂ.).

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆ ಬರುತ್ತದೆ 75-90 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ... ಐಸ್ಬರ್ಗ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಶೂಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೌಲ್ಯ: ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳು, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನ (3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ).

ರೊಮೈನ್ ಗೆಲ್ಬಸ್

ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಸಸ್ಯವರ್ಗ ಇರುತ್ತದೆ 85-90 ದಿನಗಳು... ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸೊಪ್ಪಿನ ರಚನೆಯು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಆದರೆ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯಿಂದಾಗಿ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನೀರಿಗಾಗಿ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಸಸ್ಯವು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಇಳುವರಿ (1 ಮೀ 2 ಗೆ 1-2.2 ಕೆಜಿ).

ಸಸ್ಯವು ಯಾವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ

ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಖನಿಜ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಒಳಚರಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು... ಮಾಧ್ಯಮವು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ನೆಡಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಆದರೆ ಡ್ರಾಫ್ಟ್\u200cಗಳಿಲ್ಲ. ಚದುರಿದ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶದ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಬೀಜದ ಬೀಜವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೊದಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹ್ಯೂಮಸ್... ಮತ್ತು ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಾಟಿ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ 2-3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅಗೆದು ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು, ಅಮೋನಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮಣ್ಣು ಫಲವತ್ತಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಪರ್ಲೈಟ್ ಮರಳು, ಪೀಟ್, ಹ್ಯೂಮಸ್, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್, ಮರದ ಬೂದಿ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಅಗೆಯುವಾಗ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕುಂಟೆಗಳಿಂದ ಮುರಿಯಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣು, ಆದ್ದರಿಂದ ದಟ್ಟವಾದ ಭೂಮಿಯು ಹಗುರವಾಗಿದೆ ಪೀಟ್, ನದಿ ಮರಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸರಿಯಾದ ಬೀಜ ತಯಾರಿಕೆ

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ (ಕನಿಷ್ಠ 80%).

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಜವನ್ನು ಮಾಪನಾಂಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳ ನಿರಾಕರಣೆಯೂ ಸೇರಿದೆ.

ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಚಿಗುರುಗಳು ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳ ಗಾತ್ರವು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೋಟಗಾರರು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ:

• ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣ (3-5%);
• ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ;
• ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅವಧಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ದರ್ಜೆಯ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. 1-2 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಹೊರಬಂದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಎಣಿಸಬಹುದು.

ವಸಂತ ಅವಧಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.

• ಆದರ್ಶ (ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಟೀಚಮಚ);
• ಎಪಿನ್ (100 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ 2 ಹನಿಗಳು);
• ಎಪಿನ್-ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ (ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿಗೆ 30 ಹನಿಗಳು).

ಇತರ drugs ಷಧಿಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜನ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆ ಏನು

ಲೆಟಿಸ್ ನೆಡಲು ಹಲವಾರು ಯೋಜನೆಗಳಿವೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ, ಬೇಲಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ತರಕಾರಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಸಿಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ ಸಡಿಲ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕ್ರಮ... ಲೆಟಿಸ್ ನೆಟ್ಟ ಯೋಜನೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಧಾನ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಯೋಜನೆ ಪೊದೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ (20x20 ಸೆಂ). ಎತ್ತರದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂತರ 25-30 ಸೆಂ (25x30 ಸೆಂ). ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ, 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಿಗಾಗಿ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಲೆಟಿಸ್ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಡಳಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಪಡೆದ ಸುಗ್ಗಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಖರೀದಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪುಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜನರಿಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ತಾಜಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಂತೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ medic ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಜಲಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಮಹತ್ವದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಲೇಖನವನ್ನು ಆಲಿಸಿ

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ)

• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್: ಏಪ್ರಿಲ್\u200cನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ, ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಏಪ್ರಿಲ್\u200cನಿಂದ ಜೂನ್\u200c ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಬಿತ್ತನೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬೆಳಕಿನ: ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಬೆಳಕು.
• ಮಣ್ಣು: ಸಡಿಲವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಹ್ಯೂಮಸ್, ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶ - 6.0-7.0 ರ ಪಿಹೆಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್ಗಳು, ಲೋಮ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಮಣ್ಣು.
• ನೀರುಹಾಕುವುದು: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ. ಎಲೆಕೋಸು ರೂಪಿಸುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಪರೀತ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್: ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಅಥವಾ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ: ಬೀಜ.
• ಕೀಟಗಳು: ಲೆಟಿಸ್ ನೊಣಗಳು, ಕಾಂಡದ ಲೆಟಿಸ್ ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆ ಫಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು.
• ರೋಗಗಳು: ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೊಳೆತ, ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಮೊಸಾಯಿಕ್.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

ಸಸ್ಯ ಸಲಾಡ್ - ವಿವರಣೆ

ಸಸ್ಯ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಕರೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬಿತ್ತನೆ, ಇದು ಆಸ್ಟರ್ ಕುಟುಂಬದ ಲೆಟುಕ್ ಕುಲದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕ, ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಕುಲದ ಹೆಸರು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪದ ಲ್ಯಾಕ್ ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ "ಹಾಲು" - ಸಸ್ಯವು ಕ್ಷೀರ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ - ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ಅರ್ಧ-ತಲೆಯ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್, ಜೊತೆಗೆ ರೋಮೈನ್ (ರೋಮನ್). ಈ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳು ಹವ್ಯಾಸ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ ತಳದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಗ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ಕವಲೊಡೆಯುವ ಹೂಬಿಡುವ ಕಾಂಡವು 60 ರಿಂದ 120 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.ಹಳದಿ-ಹಸಿರು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಂಪು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ತಳದ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಸೆಸೈಲ್, ಅಡ್ಡ, ದೊಡ್ಡ, ಸಂಪೂರ್ಣ, ದಾರ ಅಥವಾ ಇಂಡೆಂಟ್, ನಯವಾದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದವು. ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆ-ಸುತ್ತಿನ ತಲೆಯಾಗಿ ಒಮ್ಮುಖವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯದ ರಕ್ತನಾಳದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳಿವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸಣ್ಣ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಪಿಚರ್ ಆಕಾರದ ತಲೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ರೀಡ್ ದ್ವಿಲಿಂಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನಿಕಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಣ್ಣು ಅಚೀನ್ ಆಗಿದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೂಲವು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ದಿಕ್ಸೂಚಿ ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್, ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಯುಗಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಹುಲ್ಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು: ಪ್ರಾಚೀನ ರಾಜ್ಯಗಳಾದ ಚೀನಾ, ಗ್ರೀಸ್, ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು 16 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ-ಪ್ರೀತಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಂಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಲಾಡ್\u200cನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ.

ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬಿತ್ತನೆ

ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಬಿತ್ತನೆ ಯಾವಾಗ

ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಶೀತ ವಸಂತಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್\u200cನ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 30-35 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ. ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ, ಉಂಡೆಗಳಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವು ಬಿತ್ತಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಸಲಾಡ್

ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಭೂಮಿಯ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮರಳು ಮತ್ತು ಪೀಟ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂಗಡಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ "ಯುನಿವರ್ಸಲ್", "ವೆಜಿಟೆಬಲ್" ಅಥವಾ "ಬಯೋಗ್ರಂಟ್" ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದರೂ. ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಮುಖವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೀಟ್ ಘನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಗುಲಾಬಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚದೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು, ನೀವು ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಧುಮುಕಿದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಡೈವ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮಧ್ಯಂತರವು ಕನಿಷ್ಟ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. 18-21 .C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೂರನೆಯ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನದಂದು ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 3-4 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೊಳಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ 1-2 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಾಗ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅವು ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ 3-4 ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಅವಧಿಗಳ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ದಿನ ಕಳೆಯಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು 1-2 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ವಸಂತ light ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು, ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಗಲಿನ ಉದ್ದವನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಫ್ಲೋರೊಸೆಂಟ್ ದೀಪಗಳು ಅಥವಾ ಫೈಟೊಲ್ಯಾಂಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತಲಾಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮಿಂದ ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ವರ್ಮಿಕಾಂಪೋಸ್ಟ್\u200cನ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ನಾರಿನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿ ಪದರದ ಮೇಲಿರುವ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ 5-10 ಮಿ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೀರಿರುವ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 3-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5-10 ಎಲೆಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದಾಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಒಣಗುವುದು ಹೂವಿನ ಬಾಣಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಕಹಿ ರುಚಿಯ ನೋಟ ಎಲೆಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 16-20 isC ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವು 6-7 .C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಲಾಗ್ಗಿಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ತಂಪಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಎಳೆಯ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಎರಡೂ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ಲೆಟಿಸ್ನ ತೀವ್ರವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ವಾರ ದ್ರವ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ನೈಟ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇರುವುದರಿಂದ, ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಸಾರಜನಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cನ್ನು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಲ್ಲೀನ್\u200cನ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ .

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು

ಲೆಟಿಸ್ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ, ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸವನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ - ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ 7-10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ತೆರೆದ, ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರಬೇಕು - 6.0 ರಿಂದ 7.0 pH ವರೆಗೆ. ಕ್ಲೇಯ್ ಭಾರವಾದ ಮಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣು, ಲೋಮ್, ಸುಣ್ಣದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್, ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೊದಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ - ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬಟಾಣಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಉತ್ತಮ ನೆರೆಹೊರೆಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ನೆರೆಹೊರೆಯು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಅವರು ಅದನ್ನು ಅಗೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು m² ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ 1 ಬಕೆಟ್ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಾಗ, ನೆಡುವ ಮೊದಲು, 1 ಚಮಚ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 1-2 ಚಮಚ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿ m² ಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ದ್ರಾವಕದ ಬದಲು, ನೈಟ್ರೊಫೊಸ್ಕಾವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಯೂನಿಟ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 1: 0.5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, 5-10 ಮಿಮೀ ಆಳದ ಚಡಿಗಳಾಗಿ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು 5 atC ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಲೆಟಿಸ್ 20 atC ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮೊಳಕೆ ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಏರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಮೊಳಕೆ ನಡುವೆ, ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಮತ್ತು ತಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ 10-15 ಮಧ್ಯಂತರವಿರುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಳಕೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, 25x25 ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಲೆಟಿಸ್ - 35x35 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಗಳ ಮೂಲ ಕಾಲರ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಿರಬೇಕು.

ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೈಟ್\u200cನಿಂದ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಕೂಡಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಸಲಾಡ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಹೊರಾಂಗಣ ಸಲಾಡ್ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ನೀರಿರುವ. ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ಸಿಂಪರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಣ್ಣಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಪುಟ್ಟ್ರಾಫೆಕ್ಟಿವ್ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ನ ಆಂತರಿಕ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ನ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ವಿಪರೀತ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಲು ಮಣ್ಣಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ ಗಿಂತ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹುಲ್ಲಿನ ಫಲವತ್ತಾದ ಕಷಾಯ, ಮುಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (1 ಭಾಗ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 10 ಭಾಗಗಳು), ಹಕ್ಕಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳನ್ನು 1:20 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ನಂತರ ಏನು ನೆಡಬೇಕು

ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಲೆಟಿಸ್ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ರೋಗಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಲೆಟಿಸ್ ರೋಗಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೊಳೆತ, ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಮೊಸಾಯಿಕ್. ತೊಂದರೆ ಎಂದರೆ ಲೆಟಿಸ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ನೈಟ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಬೂದು ಕೊಳೆತ, ಬೊಟ್ರಿಟಿಸ್ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ನೆಕ್ರೋಟಿಕ್ ಕಂದು ಕಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಸಸ್ಯದ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಬೂದು ಕೊಳೆತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮೋಡ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ರಕ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು: ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯು ಪ್ರಮುಖ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿಡುವುದು, ಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು the ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೂದು ಕೊಳೆತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೂದು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗದಂತಹ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಸ್ಕೋ ಗ್ರೀನ್\u200cಹೌಸ್, ಕ್ರುಸ್ಟಾಲ್ನಿ ಅಥವಾ ಮೈಸ್ಕಿ.

ಬಿಳಿ ಕೊಳೆತ ಲೆಟಿಸ್ನ ನೆಲದ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕು ನೆಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿರುವ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೂಲಕ ರೋಗವು ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಗುರವಾದ ನೀರಿನ ತಾಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪೀಡಿತ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಿಳಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು: ಬಿಳಿ ಕೊಳೆತ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ಬೆಳೆಗಳ ಪರ್ಯಾಯ, ಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳ ಆಳವಾದ ಉಳುಮೆ ಅಥವಾ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರೀ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.

ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್, ಅಥವಾ ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಲೆಟಿಸ್ನ ಭೂಮಿಯ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಹಳದಿ ಮಸುಕಾದ ಅಥವಾ ಕೋನೀಯ ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಲೆಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಹನಿ ತೇವಾಂಶ ಇರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ರಕ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು: ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇನಾಕ್ಯುಲಮ್\u200cನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಟಿಎಮ್\u200cಟಿಡಿಯ ಎಂಭತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತಿಸಿ. ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬೇಡಿ - ಎಲೆ ಮತ್ತು ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ನೆಟ್ಟ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಎಡ್ಜ್ ಬರ್ನ್ - ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೊಳೆತವು ಕ್ರಮೇಣ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ರಕ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು: ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಆಚರಣೆ, ಮಣ್ಣಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಸಮತೋಲಿತ ಅನ್ವಯಿಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾರಜನಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು plant ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಉಳಿಕೆಗಳು.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ತಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ಲೇಪನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ನ ವೃಷಣಗಳು ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಮಾಗಿದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹಗಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಏರಿಳಿತದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ರಕ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು: ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ರೋಗಪೀಡಿತ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ತಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಸಸ್ಯದ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಕೀಟಗಳು

ಲೆಟಿಸ್, ಲೆಟಿಸ್ ಫ್ಲೈ, ಕಾಂಡದ ಲೆಟಿಸ್ ಆಫಿಡ್, ಬಿಳಿ-ಪಟ್ಟೆ ಫಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ನೊಣ - 7-8 ಮಿಮೀ ಉದ್ದದ ಕೀಟ. ಹೆಣ್ಣು ಬೂದಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ವಿಶಾಲ ಅಂತರದ ಕೆಂಪು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಗಂಡು ಕಪ್ಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೊಣಗಳು ಸಸ್ಯದ ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ - ಅವು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಾ .ವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರಕ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು: ಮೊದಲ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಫಾಸ್ಫಮೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೀಟದಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಾಶಪಡಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಟೆಮ್ ಸಲಾಡ್ ಆಫಿಡ್ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕೀಟ. ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೀಟಗಳು 1 ರಿಂದ 2.5 ಮಿ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ, ರೆಕ್ಕೆಯ ಕೀಟಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ - 2 ಮಿ.ಮೀ. ಇವು ಬೂದು-ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಾ dark ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೀರುತ್ತವೆ, ಹೂವುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಗಳು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣವು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದುಳಿದಿವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಕರಂಟ್್ಗಳಿಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ.

ರಕ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು: ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟು, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆ, ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಫಿಲ್ಲಿ - ಬೂದು-ಹಳದಿ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಪಾಲಿಫಾಗಸ್ ಮಿಡತೆ ಕೀಟ. ಫಿಲ್ಲಿಯ ಉದ್ದವು 13 ರಿಂದ 21 ಮಿ.ಮೀ. ಇದು ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವ ಕೀಟ.

ರಕ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು: ಈ ಕೀಟಗಳ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಕಳೆಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸೈಟ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕಾರ್ಬೊಫೋಸ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಉಳಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಸೈಟ್ನಿಂದ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬೆತ್ತಲೆ ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಲೆಟಿಸ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಪಾಡ್\u200cಗಳು ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅವು ತಂಪಾದ ತೇವದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ - ಎಲೆಗಳ ನಡುವೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ.

ರಕ್ಷಣೆ ವಿಧಾನಗಳು: ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಕುಡಿಯಲು ತೆವಳಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ನಾಶಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಲೆಟಿಸ್ ಕುಲದ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು "ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು" ಬರೆಯುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಅದರ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತಾರೆ - ಎಲೆಗಳು, ಅರ್ಧ-ಎಲೆಕೋಸು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ರೋಮೈನ್ ಅಥವಾ ರೋಮನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ.

ಎಲೆ ಸಲಾಡ್

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯದೆ ಅಥವಾ ಅಗೆಯದೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ (ಉದ್ದವಾದ, ಫ್ಯಾನ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನ) ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ (ected ೇದಿತ ಅಥವಾ ಓಕ್-ಎಲೆಗಳು). ಲೆಟಿಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಕ್ರಿಟ್ಸೆಟ್ - ರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕಾಗಿ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಸಲಾಡ್, 40-45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ. ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ತೆಳುವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ತೂಕ ಸುಮಾರು 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಚ್ಚೆ - ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ನುಣ್ಣಗೆ ಬಬ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಬ್ಯಾಲೆ - ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ಶೂಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಗೆ ನಿರೋಧಕ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡು ಹಸಿರು, ಕುರುಕುಲಾದವು, ಸ್ಕಲ್ಲೋಪ್ಡ್ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ತೂಕ 300 ರಿಂದ 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೋಜಿನ - ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕಾಂಡ, ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು. ಸಾಕೆಟ್ನ ತೂಕ ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಅಲೆಯ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 180 ಗ್ರಾಂ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಮಾಸ್ಕೋ ಹಸಿರುಮನೆ - ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲಕ್ಕೆ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯ, 30-40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು 18 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರೋಸೆಟ್ ತೂಕವು 100 ರಿಂದ 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲವೂ ಸಹ ಇದರ ಎಲೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿವರಿಸಿದವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸುಂಟರಗಾಳಿ, ರೋಬ್ಲೆನ್, ಡುಬಾಚೆಕ್, ಡುಬ್ರವಾ, ಲೊಲೊ ರೊಸ್ಸಾ, ಲೊಲ್ಲೊ ಸ್ಯಾನ್, ಲೊಲೊ ಬಿಯೊಂಡೊ, ಲಕೊಮ್ಕಾ, ರಾಯಲ್, ಕೈಟೆ zh ್, ಕುರುಕುಲಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಅರ್ಧ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಲೆಟಿಸ್\u200cನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಒಡೆಸ್ಸಾ ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್ - ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಗೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಮಧ್ಯ- ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, 24-32 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವಿಲ್ಲದ ಸಡಿಲವಾದ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು, ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ;
• ಯೂರಿಡೈಸ್ - ಸುಮಾರು 35 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 33 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅರೆ-ಬೆಳೆದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ರೋಸೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಬಬ್ಲಿ, ಕುರುಕುಲಾದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ;
• ಹಬ್ಬ - ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯ, ಸುಮಾರು 70 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು. ಇದು 150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ದುಂಡಾದ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ರಸಭರಿತ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಬರ್ಲಿನ್ ಹಳದಿ - 30 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುವ ದುಂಡಾದ ರೋಸೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯ;
• ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್ ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿ - 250 ರಿಂದ 470 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಸಡಿಲವಾದ ರೋಸೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ವಿಧ. ಎಲೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು, ದೊಡ್ಡದು, ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅರ್ಧ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಯಾಡೋ, ಸ್ಟೋನ್ ಹೆಡ್ಸ್, ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರಾಪಿಡ್ಸ್, ಅಜಾರ್ಟ್, ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಹೆಡ್ ಸಲಾಡ್

ನೋಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಎಲೆಕೋಸಿನ ದಟ್ಟವಾದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್\u200cನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು "ಕ್ರಂಚ್\u200cಹೆಡ್ಸ್" ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಲೆಟಿಸ್\u200cನ ಎಲೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕುರುಕುಲಾದವು. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ರೈತರು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 20 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರು. ಹೆಡ್ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಐಸ್ಬರ್ಗ್ - ಶೂಟಿಂಗ್\u200cಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವೈವಿಧ್ಯ, 75-90 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು, ಆಹ್ಲಾದಕರ-ರುಚಿಯ ಬಬ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಅಲೆಯ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧದ ತಲೆಗಳ ತೂಕ 300-600 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸರೋವರಗಳು - ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಹೂವು ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ನಿರೋಧಕ, 85 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ. ಇದು ಮುಚ್ಚಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ, ದುಂಡಗಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಓಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುವ ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಆಕರ್ಷಣೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಸೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪಾದಕ ಮಧ್ಯ- ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಎಲೆಗಳು. ಒಂದು ತಲೆಯ ತೂಕ 230-260 ಗ್ರಾಂ;
• ನಾಲ್ಕು ಋತುಗಳು - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯ. ಹೊರಗಿನ ಎಲೆಗಳು ಕೆಂಪು-ಕಂಚಿನ int ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗವು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ;
• ವಿನ್ಯಾಸ - ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ, ಕಾಂಡ-ನಿರೋಧಕ, ಮಧ್ಯ-ತಡವಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ದುಂಡಗಿನ-ಚಪ್ಪಟೆ, ಬಬ್ಲಿ, ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾಗ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ. ತಲೆ ತೂಕ 500-650 ಗ್ರಾಂ.

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ತಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಖ್ವೊರೊಸ್ಟ್, ಪೆಟ್ರೋವಿಚ್, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾಸ್, ಪಪಿರೊ, ಕ್ರುಸ್ಟಾಲ್ನಿ, ಯಾಡ್ಖೋ, ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್ ಸೆಮ್ಕೊ, ಬುರು, ಅಂಬ್ರಿನಾಸ್, ಪ್ಲ್ಯಾಟಿನಾಸ್, ಒಪಲ್, ಅಫಿಷನ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ರೋಮನ್ ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ ರೋಮೈನ್ ಸಲಾಡ್

ಎಲೆಕೋಸು ಉದ್ದವಾದ ತಲೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಮನ್ ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೂಲವು ಕವಲೊಡೆದ ಕಾಂಡವಾಗಿದೆ, ತಲೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯೊಳಗೆ ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಹಸಿರು - ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ಪ್ರಭೇದವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ 84-90 ನೇ ದಿನದಂದು ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸಡಿಲವಾದ ತಲೆಯ ವ್ಯಾಸವು 32-39 ಸೆಂ.ಮೀ., ತೂಕ 200 ರಿಂದ 300 ಗ್ರಾಂ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕಡು ಹಸಿರು ನೀಲಿ ಎಲೆಗಳು 27 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 13 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದವರೆಗೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ;
• ದಂತಕಥೆ - ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್, ಮಾರ್ಜಿನಲ್ ಬರ್ನ್ ಮತ್ತು ಶೂಟಿಂಗ್\u200cಗೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಎಲೆಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಹಸಿರು ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ;
• ರೆಮುಸ್ - ಪೆರೋನೊಸ್ಪೊರಾಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮುಚ್ಚಿದ ಸಡಿಲವಾದ ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸರಾಸರಿ 430 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ, ದಟ್ಟವಾದ, ಗಾ dark ಹಸಿರು ಎಲಿಪ್ಟಿಕಲ್ ಎಲೆಗಳು ಬಬ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• ಬಲೂನ್ - 12-ವ್ಯಾಸದವರೆಗೆ, 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 300-350 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ ಸಡಿಲ ತಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ವೈವಿಧ್ಯ. ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು;
• ರೋಮನ್ ಲೆಟಿಸ್ - ಸೆಪ್ಟೋರಿಯಾ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ಗೆ ನಿರೋಧಕ, ಉದ್ದವಾದ ಓಬೊವೇಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು 26 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೋಶದ ದುರ್ಬಲವಾದ ನಾರಿನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸುಸ್ತಾದ ಬೆಲ್ಲದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಲೆಗಳು ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿರುತ್ತವೆ, 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 14 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರ ತೂಕ 290-350 ಗ್ರಾಂ.

ಲೆಟಿಸ್ ರೋಮನ್ ಸ್ಟಾನಿಸ್ಲಾವ್, ವ್ಯಾಚೆಸ್ಲಾವ್, ಸುಕ್ರೇನ್, ಡೆಂಡಿ, ವೆರಾಡಾರ್ಟ್ಸ್, ಸೊವ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಂಚಿನ ಮಾಗಿದ ವಿಧವೆಂದರೆ ಲ್ಯೂ ಲೀಫ್ - ಲೆಟಿಸ್, ಇದು 25 ದಿನಗಳ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಖೊಲೊಡಾಕ್, ಲೊಲೊ ರೊಸ್ಸಾ, ರಾಬಿನ್, ಮಾಸ್ಕೋ ಗ್ರೀನ್\u200cಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಡುಬಾಚೆಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು 35 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು, 45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ವಿಟಮಿನ್, ಗ್ರೀನ್ ಪೀಕ್, ಸನ್ಶೈನ್ - ಪ್ರತಿ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ರೂಬಿ ಮತ್ತು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸೇರಿವೆ, 55 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಕಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ ಮ್ಯಾನುಲ್, ರಾಪ್ಸೋಡಿ, ಒಡೆಸ್ಸಾ ಕುಚೇರಿಯಾವೆಟ್ಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಗ್ರೀನ್\u200cಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ

ಸಲಾಡ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ? ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ವಸ್ತುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ? ಲೆಟಿಸ್ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಲಾಡ್ ಪಾಲಕಕ್ಕೆ ಎರಡನೆಯದು. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಇದು ಸತು, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಟೈಟಾನಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಬೋರಾನ್, ತಾಮ್ರ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್ ಸಹ ಅದರ ಎಲೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು, ರಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕಹಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಎಕ್ಸ್\u200cಪೆಕ್ಟೊರೆಂಟ್, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅಂಶವು ಕಬ್ಬಿಣವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ದೇಹವು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ರಕ್ತದ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೂ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಟಿಸ್ ಬೀಜಗಳ ಜಲೀಯ ಕಷಾಯವು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೃದ್ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜು, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ - ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಗೌಟ್, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್, ಫಾಸ್ಫಾಟೂರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲೂರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯ ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

4.3333333333333 ರೇಟಿಂಗ್ 4.33 (21 ಮತಗಳು)