ಆಧುನಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸರಳ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲ್ಯೂಟ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಜೀವನವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಿದ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಆಗಿದ್ದು, ಹನ್ನೆರಡು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು.
ಹಿಂದಿನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, "ಇದು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ನಿಜವಲ್ಲ." 15 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟೀಷರು ವಿಚಿತ್ರ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರೆದರು ಚಾರ್ಲೆಟ್. 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಿಹಿಯಾದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಾಣಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ತನ್ನ ಆಧುನಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಕ್ ಕರೇಮ್ ತನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು ಆಪಲ್ ಪಿರೋಗಾಪ್ಯಾರಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಆದರೆ, ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ I ಯ ರಾಜನನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಹೊಸ ಹೆಸರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ರಷ್ಯಾದ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ. ನಂತರ ಅಮೇರಿಕಾ, ಯಹೂದಿ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ಆವೃತ್ತಿಗಳು, ರಷ್ಯನ್ ಭೂಮಾಲೀಕರುಗಳಲ್ಲಿ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯ ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇದ್ದವು ಆಪಲ್ ಅಜ್ಜಿ, ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಧುನೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ವಿಚಿತ್ರ ನೆಪ್ ಬಾರಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪುಸ್ತಕದೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್, ಹಸಿದ ಪೆರೆಸ್ಟ್ರೋಯಿಕಾ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಸಮಯವು ಒಂದು ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪೈ ಆಗಿದೆ.
ಆಧುನಿಕ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಚಾರ್ಲೊಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಶೈಲಿಗಳಿವೆ, ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ:
. ಆಪಲ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು,
. ಆಪಲ್ ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಕಪ್ಕೇಕ್,
. ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಆನ್ ಕೆಫೆರ್ ಟೆಸ್ಟ್,
. ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಆನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಟೆಸ್ಟ್,
. Tsvetaevskaya ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ,
. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತತೆ,
. ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ನಕ್ಷೆ ನಿನ್ನೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತಿದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್.
ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯ ಆಪಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ಅದರ ವಿಶೇಷ ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿದೆ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯ ವಿವಿಧ ಷಾರ್ಲೋಟಿಕ್ಸ್. ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇಬುಗಳು ಆಂಟೋನೋವ್ಕಾ. ಆಪಲ್ಸ್ ಲವ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಅವರ ಸುಗಂಧದಿಂದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಆಪಲ್-ಲೇಡ್ ಆಪಲ್ಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇಬುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿವೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಗಳವಾಡುವುದನ್ನು ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಬೀಜಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮದ್ಯಗಳು, ಬ್ರಾಂಡಿ, ರಮ್. ಈ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅನನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಹೊಸ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಗಾಮಾ ಛಾಯೆಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಪಲ್ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಜೊತೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಪೆಕ್
ಈ ಆವೃತ್ತಿಗೆ, ನಾವು ಬಳಸುವ ಜಗಳಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಡಫ್. ಕೇಕ್ ಹಾರ್ಡ್, ದಟ್ಟವಾದ, ಆದರೆ ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಟ್ಟವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ ಬಯಸಿದಾಗ ಅಂತಹ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ 300-500 ಗ್ರಾಂ,
100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ,
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ,
¼ ಎಚ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ಬೆಣ್ಣೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ) ಒಂದೊಂದಾಗಿ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೀನ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ರಾಂತಿಗಳ ಡೊಮೇನ್ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಆಪಲ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ವ್ಯಾಪಕ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 3000 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಸಿದ್ಧತೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿನಿಂದ ಹೊರಬರಬೇಕು.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಪೆಕ್
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಾಧುರ್ಯ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಾಯು ಉದ್ಯಮದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇರಿಂಗ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಏರಲು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು),
ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 120 ಗ್ರಾಂ,
120 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
ಸೇಬುಗಳ 300 ಗ್ರಾಂ.
ಅಡುಗೆ:
ಹಳದಿ ಲೋಳೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬೀಟ್ ಬಿ. ಬಿಳಿ ಫೋಮ್, ಸಕ್ಕರೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಂದವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರವಾನಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಹಾದುಹೋಗು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕ್ರೀಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ, ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ರೂಪದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಳವಾದ ಮಾಡಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಜೋಲ್ಟ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
Brandy ಜೊತೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಚಾರ್ಪೆಕ್
ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯ ಬಿ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ರಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಾರ್ಲೋಟರಿಯ ಸೇಬುಗಳು ಗಾಢವಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮಾತ್ರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸೋಫಲ್ನಂತೆಯೇ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಕೇಕ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳು,
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು,
1 ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ,
1 h. ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬ್ರಾಂಡಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಮ್ಮ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆವರು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಕೆಫಿರ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣ
ಇದು ಸರಳ I. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಕ್ಕರೆ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಡಫ್ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸೇಬುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
500 ಗ್ರಾಂ ಆಪಲ್ಸ್,
250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ತೈಲ 100 ಗ್ರಾಂ,
ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ,
200 ಮಿಲಿ ಆಫ್ ಪ್ರೊಸ್ಟ್ರಪ್ ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್,
½ ಎಚ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಎಸ್. ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕೆಫಿರ್, sifted ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಲ್ಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಆಯಿಲ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಡಫ್, ಚೆದುರಿದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ.
ಬಾಬುಶ್ಕಿನಾ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಡಫ್ ಇಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಏರಿಕೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪೈಗೆ ದಟ್ಟವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಗಳವಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ ಆಪಲ್ ತುಂಬುವುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಇದು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಾಗ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಶರತ್ಕಾಲದ ಚಳಿಗಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮನೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1-1.5 ಕೆಜಿ ಸೇಬುಗಳು,
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ,
½ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಫ್ ಫ್ಲೋರ್,
½ h. ಸೋಡಾ ಸ್ಪೂನ್ಸ್,
1 ನಿಂಬೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಕಟ್ ಸೇಬುಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಕೂದಲನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ ಅದು ತಿರುಚಿದ ತನಕ ಮತ್ತು ನಂತರ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ನ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಇದು ಶುಷ್ಕ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೊರಬರಬೇಕು. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿ, ಫಾಯಿಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಜ್ವಾಲೆಯ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಲುಪಲು.
Bezness ಜೊತೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್
ಈ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
½ ಸಕ್ಕರೆ,
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಚೀಲ,
1 h. ಚಮಚ ವಿಭಜನೆ,
4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು,
3-4 ಸೇಬುಗಳು.
ಮೆರಿನಿಂಗ್ಗಳಿಗಾಗಿ:
2 ಪ್ರೋಟೀನ್,
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ.
ಅಡುಗೆ:
ಅಳಿಲುಗಳು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬೆವರುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಮಾಡಿ.
ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ನಮೂದಿಸಿ, ಚಾವಟಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ. ವಿನಿಲ್ಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸೆಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಸುಕಾಗಿರುವ ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಕುಕ್ ಮೋಹೌಟ್: ಫೊಮ್ ದಟ್ಟವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎದ್ದೇಳಿ. ಪೈ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೆರಿನ್ಯೂ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಟೆಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಕೆರಿ
ಇಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದನ್ನು ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಆಪಲ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸೇಬುಗಳ 600 ಗ್ರಾಂ,
6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ,
1 ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗಾಜಿನ,
½ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು,
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
ಬೆಣ್ಣೆ,
ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಲು 6 ಹಳದಿಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 7 ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 3 ಆಪಲ್ಸ್ ಸೋಡಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮೇಲೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಳಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. 6 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತಯಾರಿಸಲು.
Tsvetaeva ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ
ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಂದು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಮಿತಿಗಳು. ಸೇಬುಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಕೊಬ್ಬು ಕೆನೆ 33% ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದು - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಇದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ತಿರುಗಿದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲಾ - ಸೇರಿಸಿ, ಸುಗಂಧವು ಕಠಿಣವಾದದ್ದು, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮತೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಅಂಗಡಿ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಇದು ವರ್ಗ C0 ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ದಿನಾಂಕ ವಾರದ ಹೆಚ್ಚು ಹಳೆಯ ಅಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 18 ಸೆಂ ಪ್ರತಿ 25 ರ ಗಾತ್ರದ ರೂಪಕ್ಕೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
ಬೆಣ್ಣೆಯ 150 ಗ್ರಾಂ,
1-1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು,
½ ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
1.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕರಿ ಪುಡಿ (ಬಸ್ಟಿ).
ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ,
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
4-6 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ವಿಮಾನದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಮಾನಗಳು ಇವೆ.
ಸೇಬುಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಣೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ವೀನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಕಾರವನ್ನು ಅವಮಾನಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ವೆವೆಟಿಯವ್ ಷಾರ್ಲೋಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು.
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಆಪಲ್ ಚಾರ್ಪರಿ
ಬಹುತೇಕ ಮೂಲ ವಿಂಟೇಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನ18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಂತೆ. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯಗಳು: ಹಾಲು ಕೊಬ್ಬು ಆಗಿರಬೇಕು, ನೀವು 10% ಕೆನೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ತೈಲವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರಬೇಕು - ಇದು ವಿಲೀನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಷಾರ್ಲೋಟಟರಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿನ್ನೆ ಬಳಸಬಹುದು - ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮತ್ತು ಬನ್ನಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
500 ಗ್ರಾಂ ಆಪಲ್ಸ್,
1 ಕಪ್ ಹಾಲು,
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ,
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
↑ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಫ್ ಸಕ್ಕರೆ,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
1 ನಿಂಬೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಲ್ಲಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಭಾಗವು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಬೆಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ನಿಂಬೆನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಲಿಟೊ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೊಮ್ನ ಚೂರುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟಿನೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಪ್ಲೇಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ಲೀನರ್, ಅಂತರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಕವರ್ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಗಿದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಚಾರ್ಪರ್ಕರ್
ಇದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಪಾಕವಿಧಾನಇದರಲ್ಲಿ ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೇ ಡಾರ್ಕ್ ಕ್ಯಾನ್ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ದಟ್ಟವಾದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4 ಸೇಬುಗಳು,
1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಡಾರ್ಕ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ,
↑ ನಿಂಬೆ (ಜ್ಯೂಸ್),
↑ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಫ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
70 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 60 ಗ್ರಾಂ,
ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ 130 ಗ್ರಾಂ,
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ (ಐಚ್ಛಿಕ),
½ ಎಚ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
¼ ಎಚ್. ಉಪ್ಪು ಸ್ಪೂನ್ಸ್
ಅಡುಗೆ:
ಸೇಬುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಚೂರುಗಳು ಪುಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೆದುರಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಪೂರ್ವಹಣ್ಣಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ. ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಲಾರೆಟ್ ಚಾಕು ದೊಡ್ಡ.
ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೇರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ. ಬ್ರೇಕ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿಗಾಗಿ ಕೇಳಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣದ ರಚನೆಗೆ ಮೊದಲು ಸೇಬುಗಳು, ಚೆದುರಿದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ. ರುಚಿಯಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆ ತುಂಬಿಸಿ ರಿಯಲ್ ಬೇಕಿಂಗ್. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೋಟಟರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಆರಂಭಿಕರಿಸಬಹುದು. ಧೈರ್ಯದಿಂದ ತಯಾರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಪಲ್ ಜಗಳವು ಅವನ ಶ್ರೀಮಂತ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ಇಡೀ ಏಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಂದವಾದ ಉಪಹಾರ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ, ಮನೆಯೊಂದನ್ನು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಸವಿಯಾದ. ಹೊಸ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅನೇಕ ಇವೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಸೇಬುಗಳ ಒಂದು ಷಾರ್ಲೋಟರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಆಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ:
ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಹಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಹೇಗೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು - ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇಕ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದು ಭರ್ತಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಮರುಜನ್ಮ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಫೀರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಪಫ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾಡಿ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಫೋಟೋರೋಕಿ ಜೊತೆ ಹಂತ ಸೂಚನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಂತ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ರಾಣಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಗೆ ದಂತಕಥೆಯಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ - ಸಂಗಾತಿಗಳು ರಾಜ ಯುಕೆ ಜಾರ್ಜ್ ಮೂರನೇ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸಹ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸೊಂಪಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಬೃಹತ್ ಪೈ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪರಿಣಾಮದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ ಅಧಿಕ ತಾಪಮಾನಗಳು. ಸೇರಿಸು ರೆಡಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಕುಕ್ ಟೆಂಡರ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡುವ, ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದು ಅಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಸರಳ ಊಟವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ತೈಲ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಉದಾರ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರುನ್ಗಳು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಮಲ್ಟಿಕಾಕುರ್ ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್ನಲ್ಲಿನ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಾರ್ಲೋಟರಿಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇಬುಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾಡಿದ ಪೈ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಶಾಂತವಾದ ರಹಿತವಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮಾನ ಹಾಲು ಪಾನೀಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮುಖಪುಟ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು. ಸೊಂಪಾದ ಪೈ ಇದು ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಅವರ ಹಸಿವು ಸುವಾಸನೆಯು ತಂಪಾದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ತಯಾರು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಇದು ಒಂದು ನಿಗೂಢ ಹೂವಿನ ತೋರುತ್ತಿದೆ ಇದು ಸೇಬುಗಳು, ಒಂದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ಲೀನರ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಅವರು ಸೇಬು-ಕಾಯಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪೈ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಫೈಲ್ ಮಾಡಿ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫ್ರೀಜ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಸಾಲೆ ಪರಿಮಳ ನಾಚ್ ಕಿಟ್ಟಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೊನೆಯ ಅಂಶ ರುಚಿಕರವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ, ಅಂದವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಸಣ್ಣ ತುರಿಕಾರ. ಕೇಕ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಣುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ಸುವಾಸನೆಇದು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಡೋಸ್ ಪಡೆಯಬೇಕಾದಾಗ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮೇಜಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳ ಚಾರ್ಲೋಟಟರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಅದರಿಂದ ಬೆಳಕಿನ ಮಾಧುರ್ಯ. ಆಮ್ಲ ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಆಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಹಿ ಪಿಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ ಪೈ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸಲಿಂಗಕಾಮಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ? ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಓವನ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿತು. ನೆನಪು ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತ Izyuma ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ.
ನಾವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಕಾರಣ, ಅವರು ನಂತರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಚರ್ಮದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ತುಂಬಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ನನಗೆ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ಆದರೆ ಆಪಲ್ ಜಗಳವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಬಹುಶಃ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಾವು ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬದಿಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ.. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಗಿದ ಸೊಂಪಾದ ಜಗಳವು ರೂಪಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಆಪಲ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಒಣಗಿಸಿ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.
ಇದು ಜಗಳಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ತಿರುವು ಬಂದಿದೆ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಬಹಳ ಭವ್ಯವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು sifted ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಅಥವಾ ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬಿಸ್ಕಟ್ ರೂಟ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಜಗಳವಾಡುವ ಕೇಕ್.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಸ್ಥಿರತೆ ಮೂಲಕ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಮೊಸರುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಸಿದ್ಧ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮೇಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಕಳುಹಿಸು ತ್ವರಿತ ಪೈ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ರಟ್ಟಿಯ ಕ್ರಸ್ಟ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೇರುಕೃತಿ ನೀಡಿ.
ಈಗ ನೀವು ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು! ರೂಪದ ಬದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಪೈಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೀಗಿದೆ:
ನಾನು ಕಡುಗೆಂಪು ಸೇಬು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮರಳಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ನನ್ನ ಫೀಡ್ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಅವಾಸ್ತವಿಕ ರುಚಿಕರವಾದ. ಮತ್ತು ಸುಂದರ. ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪೈ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೋಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಎಂದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಫೈಬರ್ ™ ಆಗಿದೆ
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೆನಿಲಾ ಬಾಳೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬೇಕು. ನಾವು ಮಣಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೈ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಹುತೇಕ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಟೆಯ ಮೂಲಕ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅದು ಸೌಂದರ್ಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಈಗ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ನುಂಗಿದ ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಗಳವನ್ನು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾರಾಂಶ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಜಗಳಕ್ಕೆ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಪತನ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಏನು, ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಶರತ್ಕಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಯಿಡ್ ಉಷ್ಣತೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ? ಆ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಉಪಯುಕ್ತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿರಿ.
ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ನಾನು ಹೇಳಿದ್ದೇನೆ! ಮತ್ತಷ್ಟು ಇನ್ನಷ್ಟು! ನವೀನತೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ, , ಇದು ಉಚಿತ! ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಂದಾದಾರರಾಗಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಇಡೀ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಪೂರ್ಣ ಕಂದು 5 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುವ 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 20 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ತ್ವರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಿದೆ - ಇದು ನಿಜ!
ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇತ್ತು ! ಏನು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು, ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ, ಬರೆಯಲು, ಬರೆಯಲು, ಬರೆಯಲು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಲ್ಲದು, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿಭಾವಂತರು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ , ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿ!
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಪಲ್ ಜಗಳವು ತುಂಬಾ ಪಾಪ್ಯುಲರ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರಲ್ಲಿ. ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನಿಗೆ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫಿರ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಜಗಳವಾರಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಂಗಡಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಸೊಂಪಾದ I. ಏರಿಯಲ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಸೇಬುಗಳು, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಥವಾ ರಚಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಜ್ಜೆಯ ಮೂಲಕ ಫೋಟೋ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಳಸಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಸರಳ ಸೂಚನೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಯುವ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಚಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮೂಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಪೈಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೋಟಟರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಲಭ: ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಹಂತದ ಹಂತವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಜಗಳವಾಡದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ತುದಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವ ಅತಿಥೇಯಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹಣ್ಣು ಪೈ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾರ್ಲೊಸ್ಟ್ ನೀಡಿ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಸಹಾಯ ಬಳಕೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಲಶ್ ಜಗಳ ಸಹ ಅದ್ಭುತ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸೇಬಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಪೈ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುದುರೆಗಳು ಹೇಳಲು, ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ.
ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಆದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ, ಅವಳ ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸದೆ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಬುಗಳು ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪೈ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಕ್ವಾಕ್ಸ್-ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆ. ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮೂಲ ವೀಕ್ಷಣೆಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಳಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಗಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹೆಜ್ಜೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.
ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಂತ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹಂತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು. ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಆನಂದವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಥವಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಇದು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಏರ್ ಪೈ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಗಣಿಸಿದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಸೇಬುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಜಗಳವು ವಿಶೇಷ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು: 97
ಚಾರ್ಪೆಕ್ - ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನವೂ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದು ತೆರೆದ ಪೈಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುವವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಮ್ ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮಗುವು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕರಕುಶಲತೆ. ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯ ಅಡಿಗೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಅಮ್ಮಂದಿರು, ಅಜ್ಜಿಯರು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಈಗ ಅವರ ಯುವ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲವು. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳು, ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಲೆಸನ್ಸ್ ಪ್ರಯಾಣ.
ಕೊರತೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಪಿಂಗ್ ಸಮೃದ್ಧಿ. ಒಳಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ತುಂಬುವುದು ಒಂದು ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರು ಹೇಗೆ.
ಇದು ಫ್ಲಾಟ್ ಅಲ್ಲದ ಪೈ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಬ್ರಿಟಿಷರು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದರು - ಬದಲಿಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮೀನು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಂಗ್ ಹೇಗಾದರೂ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಾರ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಆ ಆಯ್ಕೆಯು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಯಾರಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ XIX ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಲೇಖಕ ಮೇರಿ ಆಂಟೊಯಿನ್ ಕರೇಮ್, ಮತ್ತು ಸಾವಯಾರ್ಡಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿ "ರಷ್ಯನ್ ಚಾರ್ಪೆಕ್" ಎಂಬ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿತು. ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಕುಕ್ ಅವರು ಪವಿತ್ರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರಾಯಲ್ ಯಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಕ್ನ ಹೆಸರು, ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಪರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ: ಇದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರಾಜನ ತಾಯಿಗೆ ಸೇರಿತ್ತು.
ಬಹಳಷ್ಟು ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ, ನಾವು ಎಂಟು: ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಲಿನಿಕ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬನಾನಾಸ್, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಇನ್, ಕ್ವಾಫಿಯರ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ, ಬ್ಯಾಟನ್ನಿಂದ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಜಗಳವಾಡುತ್ತಿದೆ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ.
ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ 3-5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ I. ಸರಳ ಪೈವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಸೇಬುಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 8.
ನಾವು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬೇಕು? ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ.
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಗಾಳಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮಾಸ್ಲೆಸ್ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂರನೇ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪರ್ಕ, ಅವರು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ತನಕ ಹರಳುಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಒಂದು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಅವಶೇಷಗಳು, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಳಿಲುಗಳು ಇವೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ.
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ರೇಕ್ಡಲರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಮೂಹಿಕತೆಯನ್ನು ಮೂಡಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತಷ್ಟು - ನೇರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಬೇಕಿಂಗ್.
ರಷ್ಯಾದ ಕೇಕ್ ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ? ಹಾಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆ ಪೈ, ಕೇವಲ ಸೇಬುಗಳ ಬದಲಿಗೆ 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬೆಣ್ಣೆ - ತಿನ್ನುವೆ.
ಅಡುಗೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಜಗಳವಾಡುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ: ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಿದ್ದಾಗ. ಇನ್ನೂ ರಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಭಯಾನಕ ರುಚಿಯಾದ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇವೆ!
ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಶ್ನಿಸಲು ಸೂಚನೆಗಳು:
ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
SAH ಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮರಳು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ, ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸೇಬುಗಳ ಚೂರುಗಳು ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಮೂಹದಿಂದ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಸೇಬುಗಳ ಒಂದು ಪಾಲನ್ನು ಬದಲು, 1/2 ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು 1/2 ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ತಾಯಿ ಅಥವಾ ನೆರೆಯವಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿತ್ತು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು ಸಹ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಹಿಂದಿನ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮೋಡಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ರಷ್ಯಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಭರವಸೆಯ ಸೂಚನೆ.
ಕೇಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಆಪಲ್ ಈಗಾಗಲೇ ನಿದ್ದೆ ಹಾಂಟೆಡ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಳಲು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು, ಸಿಲಲಾರ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ.
ಬ್ಯಾಟನ್, ಹಗ್ಗವು ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎಸ್ಎಹೆಚ್. ಮರಳು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೋಗಲು ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಚ್ಚುನ ಆಂತರಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಲೇಯರ್ ಸೇಬುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ನಂತರ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಯಿತು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ರಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆಕಾರವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದೆ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಗಂಟೆಗಳು! ಕೇವಲ ಓಡಿಸಿದರು ತಾಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು! ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಆಕ್ರೋಡು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬಾದಾಮಿಗಳು - ಮತ್ತು ವೊಯಿಲಾ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಆವೃತ್ತಿ ಸರಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ - ನೀವು ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಸೇಬುಗಳು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿಕ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು SAH ಜೊತೆ ಬೀಟ್. ಮರಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಣ್ಣೆ. ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸುವ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆರು ಹೆಚ್ಚು ಆರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ. ಈಗ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆ ಕಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸರಳ ಪೈ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯಾಗಿದೆ.
ಅಡಿಗೆ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಕಾರ್ನೇಷನ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹನ್ನೆರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕೇಕ್ನ ನೋಟವು.
ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಮಾಡಿದಂತೆ, ರೈಲ್ವೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಪೈಪ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈಪ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳಿರಿ. ಕೇಕ್ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ, ಬಿಸ್ಕತ್ತುವು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಫಿ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಂಬುವುದು ಪ್ರಯೋಗ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಗಸಗಸೆ, ಬಾದಾಮಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆಗಸ್ಟ್ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ವರ್ಗವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಆದರೆ ಬೆರ್ರಿ ರವಾನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಬೆರಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ - ನೀವು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳವಾದ ವಿಷಯ.
ಈ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವಿಸುವ ಪ್ರೇಯಸಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕಡ್ಡಾಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಸಾವಯಾರ್ಡಿ ಕುಕೀಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಮೊದಲ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೀವು ಕಡ್ಡಾಯ ಐಟಂ ಅನ್ನು "ದಯವಿಟ್ಟು ಕುಟುಂಬ" ಗೆ ಮಾತ್ರ ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಕಥೆಯ ಮನೆಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ.
ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಆರಂಭವನ್ನು ತೋರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ ಕ್ರೌನ್ ಪಾಕವಿಧಾನತದನಂತರ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಷಾರ್ಲೋಟಟರಿ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.