ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿ, ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಪರ್ಕರ್ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಪಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಯಾರೂ ಅದನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಸೇಬುಗಳ ಸಿಹಿ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:

• ಕೆಫಿರ್ - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.4 ಕೆಜಿ;
• ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಐದು ಸೇಬುಗಳು;
• ಡಫ್ ಬ್ರೇನರ್ - 8 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.2 ಕೆಜಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಉಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸುತ್ತುವ ಹಿಟ್ಟುಗಾಗಿ ಜರಡಿ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಇಡೀ ಲಾಟ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ, ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಸಮೂಹವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸಬೇಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಡಫ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ವಿಶೇಷ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಿಂಗ್ಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
6. ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎರಡನೆಯ ಪದರ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಬೇಸ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 180 ಡಿಗ್ರಿ. ಸಮಯ - 45 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸರಳ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವೈಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಬಸ್ಟ್ಯರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ನಾಲ್ಕು ಸೇಬುಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ.
2. ತರಕಾರಿ ತೈಲದಿಂದ ಪೂರ್ವ-ನಯಗೊಳಿಸಿದ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಸೇಬುಗಳ ಕವಚಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
4. ಬೌಕಪ್ ತಾಪಮಾನ - 180 ಡಿಗ್ರಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಸೆಮಲೀನ ಜೊತೆ

ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಆಪಲ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೆಮಲೀನ ಕ್ಯಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಬದಲು.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.1 ಕೆಜಿ;
• ಐದು ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂಕಾ - 0.1 ಕೆಜಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ. ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಫೋಮ್ನ ರಚನೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಣೆ ಮೂಲಕ ಕಲಕಿ, ತದನಂತರ ಒಂದು ಸೆಮಲೀನ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸೇಬುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಓವನ್ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಲೋಟರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಾಪಮಾನ - 180 ಡಿಗ್ರಿ. ಟೈಮರ್ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ

ಚಾರ್ಪೆಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಪಟ್ಟಿ:

• ಕೆಫಿರ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಆಹಾರ ಸೋಡಾ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು - 0.4 ಕೆಜಿ;
• ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತ:

1. ಚರ್ಮದಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಘನ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೊದಲಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ.
2. ಆಳವಾದ ಕಪ್, ಸ್ಕ್ಯಾಟರ್ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಇದು ಸೊಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಸೆಫ್ಟೆಡ್ ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು ಕೆಫಿರ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು.
5. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಲೇಪಿತ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅರೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಫಾಯಿಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಧ್ಯಮವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ

Charlotte ಉಪಾಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಘಟಕಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಸೋಡಾ ಟೀ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ - 0.3 ಎಲ್;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ನೀವು ತುರಿಯುವ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಳದಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಲಾಟ್ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ.
4. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ತೂತು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಣೆ ಹೊಂದಿರುವ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಪೂರ್ವ-ಬಿಚ್ಚುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಈ ವೈಭವವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
6. ಮೇಲಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 190 ಡಿಗ್ರಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ - 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಕೆಲಿ

Mulicooker ರಲ್ಲಿ, ಆಪಲ್ ಪೈ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ - ನೀವು ಈ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಕಳೆಯಬಹುದು.

ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:

• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 0.12 ಕೆಜಿ;
• ಕೆಫಿರ್ - 0.25 ಕೆಜಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.2 ಕೆಜಿ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಸೋಡಾ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಆರು ಸೇಬುಗಳು;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ:

1. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ.
3. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಎದ್ದೇಳಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಉಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದು.
4. ಪರೀಕ್ಷಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
5. ಹಸಿರು ಕುಕ್ಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
6. ಅಡಿಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಡಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ. 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
7. ಸಿದ್ಧ ಪೈ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬುವುದು

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಡುಗೆಂಪು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪೈ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು: ಆಪಲ್ಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಜಾಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಎಲೆಕೋಸು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸೊಂಪಾದ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುವ. ಭವ್ಯವಾದ ಆರಕ್ಷಕ, ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ನಕ್ಷೆಗಳಿವೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಕೆಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕುಕ್ಸ್ - ಮಿಠಾಯಿಗಾರರಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ruddy ಮತ್ತು appetizing ಕೇಕ್ ಸುವಾಸನೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು;

- ಕೆಫಿರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಗಾಜಿನ;

- ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;

- ಬುಸ್ಟಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಚರ್ಮದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಮಾಂಸವು ಕತ್ತಲೆಯಾಗಬಹುದು, ಅಂತಹ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ನೀವು ತಳಿ ಮಾಡಬಹುದು). ನಂತರ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು) ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ, ಕೆಫಿರ್ ಅಂದವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಮರದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು sifted ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇತ್ಯರ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಥಿರತೆ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಆಹಾರವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಷರ್ಪೆಕ್

ಎಷ್ಟು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಶಬ್ದಗಳು, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಹಲವಾರು ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು;

- ಕೆಫಿರ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ;

- ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;

- ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್;

- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;

- bustyer;

- 150 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ತೆಳ್ಳಗಿನ ತುಂಡುಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಅದು 2 ನಿಮಿಷಗಳು ಇರುವಾಗ), ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೆಫಿರ್ ಆಳವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕಲಕಿಗೆ ಸುರಿದು. ಅದರ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಲಕಿ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಲೇಯರ್ಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ನೀವು ಮರದ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂದಾಜು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಕೀವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲಿನಿಂದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಕೆಲಿಯು ಸುಂದರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು, ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭವ್ಯವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭವ್ಯವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ವಿವರಿಸಿದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕೆಫಿರ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

- 4 ಸೇಬುಗಳು;

- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕನ್ನಡಕ;

- ಹಾಟ್ ಸೋಡಾದ ಟೀಚಮಚ;

- ಪಾಲ್ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೋಗಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಂಪಾಗುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ (ನೀವು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ), ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಡಿದಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ರೂಪವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿದು ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿನ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ರುಚಿಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ ರುಚಿಯಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು appetizing ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 4 ಸೇಬುಗಳು;

- ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಫಿರ್, ಹಿಟ್ಟು;

- ಸೋಡಾದ 0.3 ಚಮಚಗಳು;

- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;

- ಸಂಯೋಜಿತ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚ;

- ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಶೀತಲವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಕಡಿದಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಹಾಲುಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆ-ಕೆಫಿರ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಜೋಡಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಮರದ ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ಕಿ ಹರಿವನ್ನು ಬಳಸಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, "ಕಪ್ಕೇಕ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಕೆಲಿ

ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೋಕೆಲಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸಹ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಜಗಳವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿನ ಕ್ರೊಕೆಲಿಯು ಉತ್ತಮ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಸರಿ, ಭರ್ತಿಯಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಮಂಡ್ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ರಚನೆ:

• ಆಪಲ್ಸ್ - 3-4 ತುಣುಕುಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಕಪ್
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು
• ಸೋಡಾ - ¾ ಎಚ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆರಂಭದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಕೆನೆ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಕರಗುವ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದಿಕ್ಕಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ.

ನಂತರ ಕೆಫಿರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆಫಿರ್ ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು, ಕೊಬ್ಬು ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಕೆಫಿರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೆಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಸಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು, ಅಹಿತಕರವಾಗಿ, ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗೆ ಸುಲಭವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ. ನಾನು ಲೋಹದ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವ-ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಇದು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ. ಪೈ ಸಿದ್ಧತೆ ಪಂದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪಂದ್ಯವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ Crokely ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲ ತಂಪಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಡಬ್ಬರ್ಟಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ರೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಕೆಳಗೆ ನೀವು ತಮಾಷೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು:

ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೆಟ್ ಇವೆ. ಕೆಫಿರ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪೈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಆಗಿರಬಹುದು, ತುಂಬುವುದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಪರ್ಕರ್ - ಏರ್, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ. ಪೈ ರೆಸಿಪಿ ಅನೇಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಒಳಗಾಯಿತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಚಿಂಗ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬ್ರೆಡ್, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು.

ನಮ್ಮ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಡಫ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಜಗಳವಾಡುವ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಅವರ ಮನೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಜಗಳವು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ಟಿಂಗ್ ಕಾರ್ಟ್ರಿಡ್ಜ್ ಆಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಕೆಫೀರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಫೀರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಫೀರ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಸೆಮಲೀನ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ರಚನೆ:

1. ಆಪಲ್ಸ್ - 7-10 ಪಿಸಿಗಳು;
2. ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp.;
3. ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
4. ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
5. ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 110 ಗ್ರಾಂ.;
6. ಸಕ್ಕರೆ - 1;
7. ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇಬುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಜಗಳವಾಡುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ವಿಷಯದ ಬದಲಾವಣೆಯು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ರಹಸ್ಯವು ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಕೆಫಿರ್ ಪರೀಕ್ಷಾ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ರಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೇಕ್ ಮುಂದೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮಾರಕವಲ್ಲದ ಕೆಫೀರ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಅದರ ಪಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಅವನನ್ನು ಏರಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ರೇಖಾಚಿತ್ರದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ತಂಪಾದ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತೈಲವನ್ನು ಊಹಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಬ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸೋಡಾ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಮರುಪಾವತಿಸಲು. ಸೋಡನ್ನು ಕೆಫಿರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಯವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ.
3. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
4. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಕೋರ್. ಸೇಬುಗಳು ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಘನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಡಫ್ ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಭಾಗವು ಆಕಾರವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕಲ್ಲರ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಕಳುಹಿಸಿ.
7. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮರುದಿನ ಅದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಟೆಂಡರ್ ಚಾರ್ಲೊಟರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಚಾರ್ಪೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಬದಲಿಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮನವಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಡಫ್ ಕಪಟವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಪ್ಪಾದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತರಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಅದರ ಪಫ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸೇಬು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡಲು, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧದ ವಿಧದ ಅಡುಗೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅಲೌಕಿಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ.

ಕೆಫಿರ್ ಲಘುತೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸರಳವಾದದ್ದು, ಅದು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಜಗಳವಾಡದ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.

ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಮೂಲಕ ಕೆಫಿರ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಷರ್ಪೆಕ್

ಸ್ನೇಹಿತರು, ಹಲೋ! ನಾನು ಹೊಸ ವಿಷಯ ಎಂದು ತೋರುವ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಇಡೀ ಬಹುಮುಖಿ ಜಗತ್ತು ಇದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ನಾನು ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಇಲ್ಲ, ನಾನು ಭರವಸೆ. ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಹಣ್ಣು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾಮ್ ಸಹ. ಮತ್ತು ಇಮ್ಯಾಜಿನ್, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಮಾಡಬಹುದು! ಇದು ತುಂಬಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆವೃತ್ತಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಏನು ತಿಳಿಯಬೇಕು? ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದು ತಿರುಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಶೋಧಕವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಘಟಕಗಳು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ನಾಲ್ಕನೇ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ತಯಾರು!

ಸಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನೋ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಸ್ನೇಹಿತನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಈ ರೋಮಾಂಚಕ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನಾನು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (250 ಮಿಲಿ)
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.
• ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಿಹಿ ಆಪಲ್ಸ್ --2-3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ನಂದಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ನೀವು ಬಾಸ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಈ ಹೆಜ್ಜೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಇತರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆವರು ಮಾಡಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಫೋಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ನ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಲು ಸಾಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಭಾಗಶಃ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರ್ದಿಸು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚಮಚ, ಸಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಬೆಣೆ, ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊಮ್ಕೋವ್ ಇರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವೈಭವವು ಇರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮುಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿರಬಾರದು.

ರಹಸ್ಯ! ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡಲು, ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಐದನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಗಾಗಿ, ಸೆಮಲೀನ - 1 ಕಪ್ನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

5. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ನೀವು ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

6. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು, ಮಾತ್ರ ಬದಿಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

7. ಡಫ್ ಅನ್ನು ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ನೀವು ಮರದ ದಂಡವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚುಚ್ಚುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವಳು ಒಣಗಿನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೂರುಪಾರು, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಂಗೀಕರಿಸಿದೆ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು.

8. ಸಿದ್ಧ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕು ನಡೆದುಕೊಂಡು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಹೊಳಪು ಹೊಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ, ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ (ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ) ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

9. ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಸ್ತಿಲಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಇಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅರೋಮಾಸ್ ಅದನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೆಮಲೀನ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಸಡಿಲವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ರಂಧ್ರಗಳು, ಸೊಂಪಾದ, ನಾನು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೋಟಟರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಮುಖತೆಯು ಸೆಮಲೀನಾ, ಇದು ವಿಲೀನವನ್ನು ಕೇಕ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (250 ಮಿಲಿ)
• ಆಪಲ್ಸ್ - 1 ಕೆಜಿ
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp.
• ಮಂಕಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1/2 ಕಲೆ.
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೆಮಲೀನಾ, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೋಡಾ. ಮತ್ತು ನೀವು ಶೋಧಿಸಬೇಕಾದ ಹಿಟ್ಟು.

ಏಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸುತ್ತಾ? ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೀಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಮ್ಲಜನಕದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ ಜರಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರಬಾರದು.

2. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಫಿರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

3. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ನೀವು ಒಂದೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದ್ರವ ತಳವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಹಾಕಿ. ಇದು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ತತ್ವವಲ್ಲ. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನೀವು ಚಾರ್ಲೊಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಕೀಫಿರ್ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹಾಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಾಗೆ. ಇದು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

6. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗ, ಮತ್ತು ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಿತು. ಭವಿಷ್ಯದ ಪೈ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. 190 ® ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒವನ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಂಕಾ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

7. 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಿ. ಕೇವಲ ಅತ್ಯಾತುರ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೊರಬರಬೇಕು.

8. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ. ಇದು ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು.

9. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳು ಕೋಕೋ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಸಂವಹನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮೇಜಿನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕರೆ ಮಾಡಿ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳ ರುಚಿಯು ಹೊಸದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಪೆಕ್ - ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ಏರ್ ಆಪಲ್ ಚಾರ್ಕೋಟ್ಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸ್ಟ್ರಾಝೆಲ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಇದು ಮಿಠಾಯಿ ತುಣುಕು) ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು, ಆದರೆ ಭಯಾನಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಈಗ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 5 tbsp.
• ಬುಸ್ಟ್ಟರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಪಲ್ಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ - ರೂಪವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು

ಸ್ಟ್ರೈಸೆಲ್ಗಾಗಿ:

• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಿಟ್ಟು - 60 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಾದಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಪ್ಪೆಯು ರುಚಿಕಾರಕ ಪಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಉತ್ತಮ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಚಿತ್ರವಾಗಿರಬಹುದು.

ಝೆಡ್ರಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರಬ್. ಬಿಳಿ ಪದರ ಅಳಿಸಿಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಿ, ಅವರು ಕಹಿಯನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ನಮಗೆ ಮೇಲ್ ಹಳದಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಕು - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ.

2. ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ - ಇಲ್ಲದೆ, ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ಸುಮಾರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಮ್ಲವು ಮುಗಿದ ರೈಲ್ಟಟರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

3.yeta ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆವರು. ವೇಗವಾಗಿ ಇದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಬೆಣೆ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಬಾರಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

4. ಸೊಂಪಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಫಿರ್, ಮಿಶ್ರಣ. ಮೇರುಕೃತಿಗೆ ಬ್ರೇಕ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಾಕ್ ಫ್ಲೋರ್. ಸಹ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.

5. ಸ್ಟ್ರಾಜೆಲ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ತೈಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದಿಕ್ಕಿ. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಣುಕು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸಬಹುದು.

6. ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸೆಮಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಆಪಲ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹಾಕಿ.

7. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.

8. ಅವನ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ. ಕೇಕ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೂಲಕ ದಾರಿತಪ್ಪಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಾದಾಮಿ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

9.ಒಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ.

10. ಸಿದ್ಧ ಡೆಲಿಕಾಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸನೆಯು ಸ್ವತಃ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಗಾದಿಗಾಗಿ ಬಾಬುಶ್ಕಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾರು? ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲು ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಮಾಡಿದಂತೆ, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದವು. ನೀವು ನಗರ ನಿವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸ್ಟೋರ್ನಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಬಂಧನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ - ಸೂಪರ್ ಆಪಲ್. ಅಂದರೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಪಲ್ಸ್ - 1 ಕೆಜಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. (200 ಮಿಲಿ)
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 60 ಗ್ರಾಂ. + ತೈಲಲೇಪನ ರೂಪಕ್ಕಾಗಿ
• ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಅಥವಾ ಬ್ರೇಕ್ಥಾವರ್)
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. - ಐಚ್ಛಿಕ

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಲವು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್. ಆದರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕ ಇದ್ದರೆ, ವೇಗವರ್ಧನೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬಾರದು? ಫೋಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

2. ರುಚಿಯಾದ ತೈಲ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನೀವು ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ (ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಾಡಬಹುದು).

3. ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಅವಳು, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹುಡುಕುವುದು ಖಚಿತ. ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾತನಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ, ಬ್ರೇಕ್ಡಲರ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹೊಗಳುವುದು. ಸೋಡಾ ಕೆಫಿರ್ನಿಂದ ಪುನಃ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲವಾಗಿರಬಾರದು. ಅಮಾನತುಗಾಗಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿನೆಗರ್ (ಉತ್ತಮ ಸೇಬು) ನಿಂದ ಮರುಪಾವತಿಸಬಹುದು.

4. ರೆಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

5. ಡಫ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

6. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೆಲಸ, ಚದುರಿದ. ಟಾಪ್ ಸಿನ್ನಮಲ್ ಜೊತೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ನೀವು ಈ ಮಸಾಲೆ ಬಯಸಿದರೆ). ಮತ್ತಷ್ಟು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡಬೇಕು, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ.

ನೀವು ಕೇವಲ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪೂರ್ಣ ಪೈ ಒಂದು ಕಂದು ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸುವ ಬಣ್ಣವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

7.ಪಿಲ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕ್ಯಾಪ್ತರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು 190-200 ® 35-40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೈ ಸರಿಯಾಗಿ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ದಂಡವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು.

8. ಸಿದ್ಧ ನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಶ್ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ - ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಒಲೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 210 ಗ್ರಾಂ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 125 ಮಿಲಿ
• ಕೆಫಿರ್ - 135 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 210 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಬೇಸಿನ್ - 7 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
• ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ
• ಪ್ಲಮ್ - 6-7 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ, ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಕೆಫೀರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ. ಚಾವಟಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

3. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಭವ್ಯವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆ. ಇದು ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು sifted ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿಕ್ಸರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಇದು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಕು, ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

4. ಡಿಟ್ಯಾಚಬಲ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು 20 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಿಂದ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಳೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೆಳಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಬದಿಗಳು ನೇರ ತೈಲದಿಂದ ಸುತ್ತುವವು.

5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಎದ್ದಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಪ್ಲಮ್ ವಾಶ್, ಇನ್ಪುಟ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

6. ಮೇಲಿನಿಂದ ಮಾರ್ಕ್ ಹಣ್ಣು ತುಣುಕುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ. ಒವೆನ್ 170 ® ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾದ ತನಕ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಸುಮಾರು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳು. ರೂಪವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಪರೀಕ್ಷಾ ಪದರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

7. ರೆಡಿ ಷಾರ್ಲೋಟಿಕ್ಸ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

8. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಪೈಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು. ಅವರ ಪ್ಲಸ್ ಅಡುಗೆಯ ವೇಗ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಏನು ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ! ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಂದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ದಂಡದ-ನಾಶವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಬಿನೇಜ್ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯ ಈ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ppm
• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ
• bustyer - 1.5 ppm
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಎಲೆಕೋಸು - 0.5 ಕೆಜಿ

ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ
• ಹಿಟ್ಟು - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ಯಾಪ್ಚರ್ ಎಲೆಕೋಸು ಉಬ್ಬುಗಳು. ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಣ್ಣ ಹುಲ್ಲು ಇರಬೇಕು.

2.TOUKE ಮರ್ದಿಸು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬೌಲ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಫೋರ್ಕ್, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ. ಕೆಫಿರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಬ್ರೇಕ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಹುಡುಕುವುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಮೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.

3. ಗೋಡೆಯ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಎಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಬೇಗ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕುಣಿತರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು ಫ್ರೈಡ್ ಮಾಂಸದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

4. ಸ್ಲೆಗ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೆದುರಿದ ಹಾಕಿ.

5. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ "ಕ್ಯಾಪ್" ಮಾಡಿ, ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪದರವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ.

6.dhovka ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸೇರಿವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ (180º) ಈ ಹಂತಕ್ಕೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

7. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲಘುವಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪದಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

8. ನೀವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೀರಾ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಲಘು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ, ಸೂಪ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಪದರಗಳು (ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿನ ಡಯೆಟರಿ ಕ್ಲೀನರ್

ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿಗೆ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ (ಓಟ್ಮೀಲ್), ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ - ಜೇನು. ಎರಡನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಧುರ್ಯವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ №3 - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಫಿರ್ - 250 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ. (ಕುರಾಗಾ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)
• ಸೋಡಾ - 0.5 ಸಿಎಲ್.
• ಹನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಪದರವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫಿರ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೋಡಾ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿರಿ ಇದರಿಂದ ಪದರಗಳು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

2. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು. ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಜಾ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಮಧ್ಯಮ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಯ ತನಕ ತುಂಬುವುದು.

4. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಿ (ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.

5. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 180½ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿನ ಕ್ವಿಲ್ಟರ್ ತುತ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಪಾಯವಿದೆ.

6. ಒಂದು ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಅವನಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಪ್ರಯೋಜನದಿಂದ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕಾರ್ಟ್ರಿಜ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ - ಯಾರಾದರೂ, ಆದ್ಯತೆ, ದಪ್ಪ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಇಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ನೋಡುವುದು, ನಾನು ಕಿರು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಅಂತಹ ಪೈ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮುಂತಾದವು) ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಕುಟುಂಬದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (200 ಮಿಲಿ)
• ಜಾಮ್ - 1 tbsp.
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 50-70 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಕಾರ ತೈಲಲೇಪನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್

ಮಲ್ಟಿಕೋಬೆಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ ಚಾರ್ಪೆಕ್

ಮಲ್ಟಿಕಾರಿಕದ ಸಂತೋಷದ ಆಸ್ತಿಗಾಗಿ, ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ನಾವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾತನಾಡಲು. ಆದರೆ ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಲೋಚಿತ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಟೇಸ್ಟಿ ಇದು ಪ್ಲಮ್, ಪೇರಳೆ, ಪೀಚ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಉಪ್ಪು - ಚಿಪಾಟ್ಚ್
• ಟಾಪ್ ಗ್ರೇಡ್ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬುಸ್ಟ್ಟರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಆಪಲ್ಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತಲೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟಿರ್.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಇತರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಕೆಫಿರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಭಾಗಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಿರತೆ ನೋಡಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬೆರೆಸಿ.

4. ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.

5. ಬೇಸ್ಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಫ್ ಅನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಂತೆ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಮಲ್ಟಿಕಾಕಕರ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೆಮಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪೈಗಳನ್ನು ಸುಡುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ - ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ರೂಪ ಮತ್ತು ಚದುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

7. ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪಂದ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ನೀಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

8. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಪೈಗೆ ಆಹಾರವು ತಲೆಕೆಳಗಾದರೆ, ನಂತರ ಬಿಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಗ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು, ಟೇಸ್ಟಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಡಫ್ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ ಡಫ್ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಸೇಬು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೌಮ್ಯ, ಸೊಂಪಾದ. ಮೊಸರು ಪದರವು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟಾಪ್ ಗ್ರೇಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಡಾ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬುಸ್ಟ್ಯರ್ - 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವ್ಯಾನಿಲ್ಲಿನ್ - ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸ್ಮಾಟಾನಾ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 2 PC ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಜಾರಿಗೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ-ಕಾಲಮ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ ನಿಮಿಷಗಳು 3 ಅನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಂಡು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

3. ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

4. ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಣ್ಣಿನ 200 ಗ್ರಾಂ ಫ್ಲೋರ್, ಬ್ರೇಕ್ಪಾಯಿಂಟ್ ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ಇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆಯೇ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸೋಣ.

5. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ).

6. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7.ಫಾರ್ಮ್, ಉತ್ತಮ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್, ಚರ್ಮಕಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

8. ನಾನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಮಚ ಸ್ವೈಪ್ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುವ ಸಾಲುಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಳುಗಿತು.

9.ಡುಖ್ಕಾ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 180 ® ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇರುಕೃತಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

10. ಇದು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊಸರು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೋಟಟರಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೋಡಿದಾಗ, ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ನಿಮಿತ್ತ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಿಸ್ ಮಾಡಿ!

ಇದು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿನ ನೀರಸ ಕ್ವಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ! ಈಗ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ - ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮತ್ತು ಓದಲು ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ! ಮತ್ತು ನಾನು ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ತುಂಡು ಜೊತೆ otcock ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಡವಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ಎಲ್ಲರೂ!

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ