ಮ್ಯಾಕೋವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್. ಮಕಾ ಕೇಕ್ - ಉತ್ಸವದ ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳು

ಮ್ಯಾಕ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು. ನಂತರ, ನೀರಿನ ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.


ಎಗ್ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣೆ ಬೀಟ್.



ಜೇನುತುಪ್ಪದ 1 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣೆ ಮತ್ತೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜೇನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.



1 ಚಮಚವನ್ನು Groweved ಗಸಗಸೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.



ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.



ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.



ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮರಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.



ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.



ಮುಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ 1 ಚಮಚವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಂಟು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.



ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3-5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಪದರವಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.



ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸ್ಲಡ್ಜ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಚೌಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ತಯಾರಿಸಲು 180 ಡಿಗ್ರಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.



ಕಚ್ಚಾ ಬೇಕ್ಸ್ ನೀವು ಗಸಗಸೆ ತುಂಬಲು ಬೇಯಿಸುವುದು. ವಿಶೇಷ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಮರದ ದೊಡ್ಡ ಕುಟ್ಟಾಣಿ - ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಗಸಗಸೆಯನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಲು.

ಗಸಗಸೆ ಹಾಲಿನ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಭುಗಿಲೆದ್ದ ಗಸಗಸೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮ್ಯಾಕ್ಗಾಗನ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಾಧನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಳವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.



ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗೊಂದಲ.



ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ - ರಾಟೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.


ಧಾರ್ಮಿಕ ತಿನ್ನುವ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಧಾರ್ಮಿಕ ರಜಾದಿನಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಜನರು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಉಜ್ವಾರ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು.

ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ರಜಾದಿನಗಳು ಸಹ ವಿಶೇಷ ಮೆನುವಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ - ಜೇನು ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕಾಯಿ.

ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ (14 ಮತ್ತು 19 ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 19 ಆಗಸ್ಟ್) ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ (ಪೋಸ್ಟ್) ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಆಗಸ್ಟ್ 14 ರಂದು ಕಡ್ಡಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಜೇನು ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಅಥವಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, 19 - ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ, ಬೀಜಗಳು.

ಉಕ್ರೇನ್ನ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಕೋವಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಗಸಗಸೆಯಿಂದ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಾಚಿಕೆ ಬೆರಳುಗಳು!

ಪಾಪಿ ಬೀಜಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಕೊರಿಶರ್ಸ್

ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ಅಗತ್ಯತೆಗಾಗಿ:

ಎಗ್ ಫ್ರೆಶ್ - 1 ಪೀಸ್;

ಕೆಫಿರ್ - 0.5 ಲೀಟರ್;

ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ಪಿಂಚ್ ಮೂಲಕ;

0.5 h. ಎಲ್. ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಪುನಃ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ;

2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.



ಬೆಂಕಿಯು ಸರಾಸರಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಒಂದು ಕೋಗ್ಶಿಪ್ ಹುರಿದ, ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಕೊರಿರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು - ತಾಜಾ, ಇನ್ನೂ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜೋಡಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ:

ಮ್ಯಾಕ್ - 1 ಕಪ್;

ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ).

ಗಸಗಸೆ ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸುರಿದು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ನೇಯ್ಗೆ ಹೊದಿಕೆ. ಎಲ್ಲವೂ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಳಿ ಹಾಲಿನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಸಗಸೆಯನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಸಗಸೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನೀವು ಮ್ಯಾಕೊಗಾನ್ ಅನ್ನು ನೆಕ್ಕಬಾರದು - ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಗಾತಿಯು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೊಂಡ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಸಗಸೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ Coggles ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಇದು ಅದೇ ಮೇಕಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಜಾದೂಗಾರ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಚ್ ಇದೆ), ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ವಾಟರ್ ಲೀಯೆಟ್ ಅನೇಕ - ಪಾಪ್ಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊರೊಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಖಾದ್ಯ ಒಣ ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ವಿನೋದ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಕೊರ್ಜ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಿಟ್ಟು - 800 ಗ್ರಾಂ,
  • ಸೀರಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ (ದೃಢವಾದ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
  • ಮೊಟ್ಟೆ,
  • ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ,
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ.

ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ
  • ಮ್ಯಾಕ್ - 300 ಗ್ರಾಂ,
  • ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ

ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ರೋಲ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಾವು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ಗಸಗಸೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳೋಣ, ನಾವು ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಮ್ಯಾಕಿಟ್ರಾ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ ಸ್ಮೀಯರ್, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೋರ್ಟ್ ತಂಪಾದ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಗಸಗಸೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಮೂತ್!

ಮ್ಯಾಕ್ ಮ್ಯಾಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಎಗ್ 1 ಪೀಸ್
  • ಹನಿ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಮ್ಯಾಕ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ 50 ಗ್ರಾಂ

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಜಿಗ್ಸ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಉಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಗಸಗಸೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ.

ಲೆಂಟ್ ಕಾರ್ಗಿಗಳು makovychiki

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
  • ಹನಿ - 40 ಗ್ರಾಂ. ;
  • ಸೋಡಾ - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಮ್ಯಾಕ್ - 60-70 ಗ್ರಾಂ.;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು - 60 ಮಿಲಿ.;
  • ತಣ್ಣೀರು - 400 ಮಿಲಿ.;
  • ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ನೇರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಗಸಗಸೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
  2. ಮನಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸು
  3. 2/3 ಹಿಟ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

    ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.

  4. ಒಂದು ಟವಲ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಿಡಿ.
  5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 0.2-0.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಆಕಾರ ಕಟ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿದ.
  6. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಗಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾದ 180 ° C ನಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧತೆ ಗಸಗಸೆ ಭರ್ತಿ: ನಾವು ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಸಗಸೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಬಿಳಿಯಾಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಜಾದೂಗಾರನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಗಸಗಸೆ ಕೇಕ್ - ಒಂದು ಗಂಭೀರ ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅದ್ಭುತ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯು ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಗಸಗಸೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗಬಹುದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಆಯ್ದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

  1. ಗಸಗಸೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೂಟ್ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ನೆನೆಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ 2-3 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಆಯ್ದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ನೋಂದಣಿ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಗಸಗಸೆ ಕೇಕ್ ಇರಿಗುಡಣೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಗಸಗಸೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು


ಗಸಗಸೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಸಗಸೆಯ ಆಧಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕೋವಾಯಾ ಮಾಸ್ ಪೂರ್ವ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒರಟಾಗಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲಾ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮ್ಯಾಕ್ - 130 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
  2. ಕರಗಿದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಗಸಗಸೆ.
  3. ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. ಯಂತ್ರ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಗಸಗಸೆ ಬಿಸ್ಕಟ್, 3 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ರೂಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ.

ಕೇಕ್ "ಫೇರಿ ಟೇಲ್" ಗಸಗಸೆ ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ


ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಸಾಧಾರಣ ಅಂತಿಮ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಮೂಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾನೆ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಒಂದು ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಸ್ಟ್ಯರ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಮ್ಯಾಕ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸು, ಮತ್ತೊಂದು ಗಸಗಸೆಗೆ ಮೂರನೇ ಬೀಜಗಳಿಗೆ.
  3. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ 3 ಸದಸ್ಯರು.
  4. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತ, ರುಚಿಗೆ ಗಸಗಸೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ


ಮಕಾ ಕೇಕ್, ಇವುಗಳ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಕಾರಣ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿತು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬೇರೊಬ್ಬರನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 PC ಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ - 1 ಕಪ್;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ಮ್ಯಾಕ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಸಿನ್ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
  • ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 0.5 ಸಕ್ಕರೆ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಗಸಗಸೆ, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತೈಲ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹಾಲಿನ.
  3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ನ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ, ಕಚ್ಚಾವು 190 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 3-4 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
  5. ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ತಂಪಾದ, ಮೃದು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
  6. ಕಾರ್ಟಿಷ್ ಕೆನೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್


ಮುಂದಿನ ಮುಖವಾಡ ಸರಳ ಕೇಕ್ ಮುಂದಿನ ಪ್ರವೇಶ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಟ್ಟು ಭಾಗವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪಡೆದ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿದು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿತಿನಿಸುತ್ತಾಳೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮ್ಯಾಕ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಸಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೆಲಾಟಿನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 750 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ವಿಪ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ 150 ಗ್ರಾಂ.
  2. ಹಾಲಿನ ಎಗ್ಗಳು, ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
  3. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
  4. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಜಲಾಶಯವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 250 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಸಕ್ಕರೆಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿತು, ಕೇಕ್ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿತು.
  6. ಶೀತದಲ್ಲಿ 2-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಸಗಸೆ ಬಿಡಿ.

ಗಸಗಸೆ ಕೇಕ್ "ರಾಣಿ ಎಸ್ತರ್" - ರೆಸಿಪಿ


Tsarina ಎಸ್ತರ್ನ ಸವಿಯಾದ, Tsarina Ester ಕೇಕ್, ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ವನಿಲೈನ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 PC ಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಹಾಲು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಮ್ಯಾಕ್ - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ಬೇಸಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕ್ರೀಮ್ 33% - 200 ಮಿಲಿ;
  • ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಎಚ್. ಚಮಚ;
  • ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಬೀಚ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ.
  2. 5 ಹಳದಿ, ತೈಲ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹಾರಿತು.
  3. ಹಿಟ್ಟು, ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ 3 ಎಂಬರ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಿ.
  4. ಮಿಕ್ಸ್ ಲೋಳೆಗಳು, ಹಾಲು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ತನಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ.
  5. ಕೆನೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆನೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಕುರಾಗ್ಯಾ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್


ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಗಸಗಸೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗಸಗಸೆ ಕಚ್ಚಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಕೆನೆ ಜೋಡಣೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ಪಿಷ್ಟ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು 1 ಕಪ್;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಸ್ಟ್ಯರ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ವಕೀಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಮ್ಯಾಕ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬೌರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ 0.5 ಕಪ್, ಹಾಲಿನಂತೆ.
  2. ಇದು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪಿಷ್ಟ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೆ ಹಾಲಿನಂತೆ.
  3. ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಗಸಗಸೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಒಣಗಿದ, ಮೂರನೇ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಬೇಯಿಸಿದ 3 ಸದಸ್ಯರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸು.

ಕೇಕ್ ನಿಂಬೆ


ಇದು ಗಸಗಸೆ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಕೇಕ್ನ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕೊರಿ ಅವರ ಆಮ್ಲವು ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ರುಚಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಮ್ ಫೀಸ್ಟ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಿಟ್ಟು - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 325 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 230 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ - 125 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಮ್ಯಾಕ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • bustyer - 1.5 h. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಸೋಡಾ - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ತೈಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಜೆಸ್ಟ್, ಸೋಡಾ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು (370 ಗ್ರಾಂ) ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 125 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ.
  3. ಬೇಯಿಸಿದ 2 ಸದಸ್ಯರು.
  4. ಪುಡಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  5. ಅವರು ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
  6. ನಾನು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಪ್ಪಿ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್


ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಅಥವಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆದರಿಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ನಿಖರವಾದ ಪಾಪ್-ಅಪ್ ಕೇಕ್ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಿಟ್ಟು - 240 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 1.2 l;
  • ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
  • ಮ್ಯಾಕ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಸ್ವಲ್ಪ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 0.5 ಎಲ್ ಹಾಲಿನ ಹಾಲು ಹಾಕಿರಿ.
  2. ತೈಲ, ಗಸಗಸೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 160 ಗ್ರಾಂ, ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
  3. ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ತಂಪಾಗಿರಿ.
  4. ಗಸಗಸೆ ಮಕೊವಾಸ್ ಅವರನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿದರು.

ಪಾಪಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ


ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪಾಸ್ಪೋರ್ಟ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕದಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮಾದರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಅಂಶಗಳು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ತೈಲ - 340 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  • ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು - 1 ಕಪ್;
  • ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಸಿನ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಅವರು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ 4 ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಎಣ್ಣೆ (125 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಗಸಗಸೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು.
  2. 4 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶಿಖರಗಳು 4 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಹಾಲು ಹಾಕಿದವು, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾನೆ, 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತವೆ, 1 ಗಂಟೆ 1 ಗಂಟೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತವೆ.
  4. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೆನೆ ನಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಕಾ ಕೇಕ್


ಗಸಗಸೆ ಜೊತೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆನೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗಸಗಸೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಮೊಸರು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಝೆಡ್ರಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

  1. ಗಸಗಸೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು, 2-3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆಗೆ ಕಾಣೆಯಾಗಿರುವ ಸೊಂಪಾದ ಕೆನೆಗೆ ಹಾಲಿಡಬೇಕು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಪಾಪ್ ಕೇಕ್


ಜೇನುಗೂಡು, ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ರುಚಿಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಗುಡಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರೋಮ್ಯಾಟೈಸ್ಡ್ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್-ಕಟ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕೇಕ್-ಕಟ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಹಾಲು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಸಿದಿದೆ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೀವಂತವಾಗಿವೆ. ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಕಾರ್ಗಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜತೆಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಅಜ್ಜಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವಂತಹ ರಜಾದಿನವನ್ನು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸೋಣ! ಅವರ ಹೊರನಡೆದ ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಡಲಿ!

ಆಗಸ್ಟ್ 14 ರಂದು, ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಮೂರು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ - ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆ ದಿನದವರೆಗೂ, ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕರಾಗಿದ್ದರು. ಹಾಲಿಡೇ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು - ಮ್ಯಾಕ್ಗಳು: ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ಮೋಸದ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ತಲೆಗಳು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದ್ದಾನೆ. ಮ್ಯಾಕ್ ಹೆಡ್ ಚರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಮಾಟಗಾತಿಯ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದವು: ಪವಿತ್ರ ಗಸಗಸೆ ಚಿತ್ರಗಳ ಹಿಂದೆ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಮನೆ ಮತ್ತು ನಿವಾಸಿಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಉಳಿಸಿದ ಜೇನು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಕೊವ್ನಿಕಿ - ಪಾಪೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಳ್ಳೆಗಳು. ರಜಾದಿನವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳೋಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕೋವ್ನಿಕ್ಗೆ ಲೆಟ್ ಲೆಟ್, ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಳುವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಗಿಸ್ ಅಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೊಗಿಚಿಕ್, ಇದು ಕೈಯಿಂದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಾಚಾರಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಗಸಗಸೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದು.

ಗೋಚರತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ... ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಫಿರ್ (ಸೀರಮ್) - 200 ಮಿಲಿ
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ppm
  • ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಸೋಡಾ - 0.5 ಸಿಎಲ್.
  • ಗಸಗಸೆ ತುಂಬುವುದು:
  • ಮ್ಯಾಕ್ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು)
  • ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ
  • ಹನಿ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  1. ಮೊದಲಿಗೆ ಮ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ: ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಂಪಾಗಿಸುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

  1. ಗಸಗಸೆ ಒತ್ತಾಯ ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಮಿಕರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಶೋಧಿಸಲು ಫ್ಲೈ. ಕೆಫಿರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಬೆರೆಸುವುದು (ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯಕನಾಗಿದ್ದೇನೆ) ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

  1. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೋರ್ಗರ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಡ್ಕೊಲೊಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕೊರ್ಝಿಕ್ ತಿರುಗಿತು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

  1. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ನಾನು ಅವನ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

  1. ಮ್ಯಾಕ್ ನೆನೆಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮಕ್ರಿತ್ರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಗಾರೆ ಜೊತೆ ಕೀಟಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ತುಂಬಾ ಸುಂದರ! ಆದರೆ ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕ. ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ - ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

  1. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ನೆಲದ ಅಣಕು ಮಿಶ್ರಣ.
    ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಚರ್ಚೆ

ಸೌಂದರ್ಯ ಏನು! ಧನ್ಯವಾದಗಳು

ಸುಂದರ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಊಹೆಯ ಪೋಸ್ಟ್ನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗಸಗಸೆ ಕಡಲತೀರದ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

08/15/2013 11:36:48, ನಾಥಾಲ್ಯ

ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸಿಗೆ ರಜಾದಿನ.
ಪೋಲ್ತಾವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲು + ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಜ್ಜಿ ಪುಟ್ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪಾಕಸ್ ಜೊತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದರು, ಕುದಿಯುವ ನೀರು + ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಹಲಿ, ನಂತರ ಕೊರ್ಝಿ ಮತ್ತು ಹನಿ ವಾಟರ್ ಜೊತೆ ಕಲಕಿ - ರುಚಿಕರವಾದ !!!

ಟಿಪ್ಪಣಿ ಲೇಖನ "ಹನಿ ಸೇವಿಯರ್: ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸವೆತಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಾಲ್ಯ"

ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರಜೆಯ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಮಕೋವ್: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸ್ಲೆಡ್ ಇನ್ನೂ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು, ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸರಕುಗಳ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣ [ಉಲ್ಲೇಖ -1] ಮಿಶ್ರಣದ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿ.

ಸುಂದರ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಗಸಗಸೆ ಘೋರವು ಊಹೆಯ ಪೋಸ್ಟ್ನ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಎಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇತರ ಚರ್ಚೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ "ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು"

ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅಡುಗೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು, ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಯಾವುದೇ ಕಚ್ಚಾ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯಾಣಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಎಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಲವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಕಡಿಮೆ ಇಡುತ್ತೇನೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗುಲಾಬಿಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅಡುಗೆ. ಪಾಕಶಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು, ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆ. ಇತರ ಚರ್ಚೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ: ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ.

ಪೋಲೆಂಡ್ನ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ಗಳು. ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅಡುಗೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳ ಕುರಿತಾದ ಸುಳಿವುಗಳು: ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ. ಸುಂದರ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಆರ್ಥೋಡಾಕ್ಸ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಗಸಗಸೆ ಘೋರ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ...

2. ಯಾರಾದರೂ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ (4 ಕಪ್ ಫ್ಲೋರ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಸಫ್-ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ ಗ್ಲಾಸ್ ಉಪ್ಪು ಪಾಕವಿಧಾನ: 200 ಗ್ರಾಂ. ಕೆಫಿರ್ "ಅಗುಷಾ", 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, 1 h. ಎಲ್. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು. ಈ ಡಫ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು patties ಮಾಡಬಹುದು ...

ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಕಾರ್ಗಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜತೆಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. 10 ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಯಾವಾಗ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸೋಣ ?? 1. ಕೇಕ್ "ವಂಕಾ ಕರ್ಲಿ" ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೆಫೀರ್ ...

ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಮೊಡವೆಯಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರಜೆಯ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಮಕೋವ್: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸ್ಲೆಡ್ ಇನ್ನೂ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು, ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸರಕುಗಳ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣ [ಉಲ್ಲೇಖ -1] ಮಿಶ್ರಣದ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅಡುಗೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತ ಸುಳಿವುಗಳು, ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ವಾಗತ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಕಂದು: ಹಾಲಿನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈ. ಬೇಸಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ಡಫ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ ...

ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ. ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಕಾರ್ಗಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜತೆಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. 10 ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಯಾವಾಗ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸೋಣ ?? 1. ಕೇಕ್ "ವಂಕಾ ಕರ್ಲಿ" ಪದಾರ್ಥಗಳು ...

ಪಾಕಶಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು, ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಳದಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಇರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಡಫ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ (ಹಿಟ್ಟು + ನೀರು + ಉಪ್ಪು), ಕತ್ತರಿಸಿ ...

ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರಜೆಯ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಮಕೋವ್: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸ್ಲೆಡ್ ಇನ್ನೂ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು, ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸರಕುಗಳ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣ [ಉಲ್ಲೇಖ -1] ಮಿಶ್ರಣದ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿ.

ಅಡುಗೆ ಕುಕ್!. ಅಡುಗೆ. ಪಾಕಶಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು, ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಯಾವುದೇ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ....

ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿ. ಮತ್ತು ಪಾಕಸ್ ಜೊತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದರು, ಕುದಿಯುವ ನೀರು + ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಹಲಿ, ನಂತರ ಕೊರ್ಝಿ ಮತ್ತು ಹನಿ ವಾಟರ್ ಜೊತೆ ಕಲಕಿ - ರುಚಿಕರವಾದ !!!

ಜೇನು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗಸಗಸೆಯ ರುಚಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆ. ನುಯು ರೂಲೆಟ್ ಖ್ಯಾತಿಗೆ ಒಂದು ಅರ್ಥವಾಗಿತ್ತು, ನಾನು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ :)) ನಾನು Schumachher ಅವರ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಟ್ಶನ್ಸ್ಕಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, 200 ಅಥವಾ 250 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಕೆಜಿ (ನಾನು ನಿಖರವಾಗಿ ನೆನಪಿರುವುದಿಲ್ಲ), ಬೀಜಗಳ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ...

ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಪದರ ... ಅಡುಗೆ. ಪಾಕಶಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು, ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆ.