ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯ- 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು- 310 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿರಂತರ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಬಳಕೆಯಾಗದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲೋ ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬಾರದು. ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ "ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು". ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಏಂಜಲ್ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹೆಸರುಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ನೀವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಅದು ಇರಲಿ, ಆದರೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುಚ್ಚುತನಕ್ಕೆ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಯಾವುದೇ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಂತೆ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬೇಕು - ಕೋಕೋ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದರೆ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೇಕ್: ಪಾಕವಿಧಾನ

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ 6 ತುಂಡುಗಳು.
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
• 160 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು.
• 1 ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟ.
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
• ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್.

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.

ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಜರಡಿ ಹಿಡಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫೋಮ್ ಬೀಳದಂತೆ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೋಗಿ. ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹಿಂದೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ). ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಇದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ "ರುಚಿಕಾರಕ" ವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆನಂದಿಸಿ.

ನೀವು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು:

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಪೈ
ಆಪಲ್ ಪೈ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತೆರೆಯಿರಿ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳು!

ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ಸ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಶುದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫಿಗರ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಫಿನ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವು ಬುದ್ದಿಮತ್ತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಡೊನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಒಂದಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ. ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಯ ಕ್ಷಣವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು, ಯಾರು ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಡವುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರು ಇಲ್ಲ, ನಾನು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು - 8 ಬಾರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 8 ಕಪ್ಗಳು (ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ) - 2 ಚಮಚಗಳು
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - 60 ಗ್ರಾಂ
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - 1/2 ಟೀಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - 1/4 ಟೀಚಮಚ
• ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀ (ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಬಿ ಪ್ಯೂರಿ) -220 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಕೋ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ನೀರು-1/2 ಕಪ್

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ
• ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಓಟ್ಮೀಲ್+ಪ್ರೋಟೀನ್+ಸೋಡಾ+ಉಪ್ಪು+ಕೋಕೋ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
• ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ + ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + ನೀರು + ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
• ನಂತರ ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಿತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚು ಸಿಂಪಡಿಸಿ
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
• 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
• ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ 16 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 ಸೇವೆ 2 ತುಂಡುಗಳು

ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಬಳಕೆಯಾಗದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ನಂತರ ನಾನು ಅವರಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಮಫಿನ್ಗಳು ಆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ, "ದೇವತೆಗಳ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲದ ಜಿಡ್ಡಿನ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!

ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು
ಸಕ್ರಿಯ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು
ವೆಚ್ಚ - $ 1.5
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 217 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 10 ತುಂಡುಗಳು

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ವೆನಿಲ್ಲಾ - 2 ಹನಿಗಳು.(ಉದ್ಧರಣ)

ಅಡುಗೆ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಗಾಳಿಯ ಫೋಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ.

ಒಣ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಫಿನ್ಗಳು ಏರುವುದಿಲ್ಲ!

180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್. ಇದು ಕೇಕ್ನಿಂದ ಒಣಗಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತುಂಡುಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಸುವಾಸನೆಯಂತಹ ಪರಿಮಳ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್! ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ!

ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಬನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಶ್ರೀಮಂತ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ವಿರಳವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ ಇದ್ದಾಗ, ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕಾಸ್ಮೊಸ್ ಏರ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡೆ.
ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ವತಃ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಉಳಿದವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ: ಮೂರು ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು. ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊದಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ನಂತರ, ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನಾನು ವೇಗವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಕ್ಕರೆ ದರವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ (ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು), ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಚಾವಟಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೆನೆಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಲಕಿ.

ಇದು ಅಂತಹ ನಯವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ದಪ್ಪವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲ್ಲ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೆನೆಸಿಲ್ಲ, ಕಾಯಿ ರುಬ್ಬಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಲಕಿ.

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಾಗದದಿಂದ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಕಾಗದದ ತುದಿಗಳು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉಚಿತ ತುದಿಗಳು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ನನ್ನ ರೂಪದ ಗಾತ್ರವು 10 ರಿಂದ 22 ಸೆಂ.ಮೀ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನವೊಲಿಸಲು, ನಾನು ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸ್ಕೇವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಂಡುಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಮುರಿಯದಿರಲು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ.

ಕಪ್ಕೇಕ್ನಿಂದ ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುಕೀಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ತುಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ. ತುಂಡು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: PT00H40M 40 ನಿಮಿಷ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದರು - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಶೇಕ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಯಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಬೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣು, ಇದು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ...

ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರೂಢಿಗಳು) ಮನೆಯ ಹೊರಗಿನ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ).

ರೊಡಿನಾ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಕ್ಲಬ್‌ನಿಂದ ಕಿರೋವ್ ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಬೇತುದಾರರು ನಡೆಸಿದ ಸೆಮಿನಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ.

ನಾನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ರಚನೆಯು ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸಡಿಲವಾಗಿರಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ...

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ನಾನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ: ಅಡಿಕೆ ಸುವಾಸನೆ (ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್) ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ವಿವಿಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣ). ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ, ಕೇಕುಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಬೌಲ್ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ, ಅವುಗಳ ಎತ್ತರದ ಸುಮಾರು 3/4 ಅಥವಾ 2/3. ಒಟ್ಟು ಎಂಟು ನಮೂನೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 170-180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಮಯವು ಅಚ್ಚುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕವರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದರು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು, ಆದರೆ ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ.

ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸು)