ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಇವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ನಿಯಮದಂತೆ, end ಟವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಈ ಆದೇಶವೇ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತುತ, ಈ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಯಾರೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಐಷಾರಾಮಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರು ಅಥವಾ ಸಾಧಾರಣ ವಿಧಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲರು, ಆದರೆ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಇಂದು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೌಲ್ಯ ಅಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಆದಾಯದ ಜನರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕಷ್ಟವು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿ ಖರೀದಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗಲೂ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿಠಾಯಿ ಸಹ ಅಡುಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನೂರಾರು ಅಲ್ಲ.

ಪ್ರಶ್ನೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವುವು? ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಭಾಗಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ, ಕಾಯಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಡೈರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಂತಹ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಯು ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ (ಕ್ರಮವಾಗಿ ಒಂದು-ಘಟಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂದು ಸರಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುವಿಧದ ಸಿಹಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ). ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕೂಡ ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಇದರ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಫಿನ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಪೈಗಳು, ಪೈಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ರೋಲ್ಗಳಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹೆದರಿಸಬಾರದು. ಇದು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಬೇಸರದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಕಲ್ಪನೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಅನೇಕ ಸಾಧನಗಳು ಇಂದು ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಫಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಮೌಸ್ಸ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಸೂಪ್ ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಪೂರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸದೆ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ

ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಲ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹುಪಾಲು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೂ ಸೇರಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಕೇಕ್. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡುವ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಒಡ್ಡಿಕೆಯ ನಂತರ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು (ಕೋಕೋ, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್), ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸರಳ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹ ಸರಳ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ "ತೋಳು" ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು . ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಸೂಚಕವು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಎರಡೂ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಿಹಿ ಬಹು-ಘಟಕಾಂಶದ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೈಟ್ನ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ನೀವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ ಅದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪಠ್ಯ ವಿವರಣೆಯು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಅಡುಗೆಯ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆಯನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಅಥವಾ ಆ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ "ಆರ್ಸೆನಲ್" ನಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇರಬೇಕಾದ ತಂತ್ರಗಳು ಇವು!

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಿವಿಗಳಂತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ತಾಜಾ ಆಹಾರ ತಕ್ಷಣವೇ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊದಲ ತಾಜಾತನವಲ್ಲ.
• ನೀವು ಚಿಕನ್ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಶೀತಕ್ಕಿಂತಲೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಮೆತುವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.
• ಆದರೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕುಕ್\u200cವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಅದರ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾತ್ರ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಹತ್ತು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತು ಚಮಚ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ವಸ್ತುವಿನ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಈ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮುಂದಿನ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರವೇ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಸುಕ್ಕು ಮತ್ತು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ (ಚರ್ಮಕಾಗದ) ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅದೃಷ್ಟ! ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮಫಿನ್ಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ರುಚಿಯಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ದಿನದ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಕ್ಕಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು!

ಆದರೆ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ ಏನು? ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಮನೆಯೊಂದನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾಗ.ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೆಳಕು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅವು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯ ಲಘು ಸಿಹಿ

ಲಘು ಸಿಹಿ ಸುರಿಯುವುದು - ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ

ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಆಪಲ್ ಪೈಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೇಬುಗಳು ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆ ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಖಾರದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಆಪಲ್ ಪೈ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಸೇಬುಗಳು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 90 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಉಂಡೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಯವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸೇಬಿನ ಘನಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸದೆ ಲಘು ಮೊಸರು ಸಿಹಿ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳತ್ತ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೀಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 300 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10%)
• 30 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ
• ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು

ತಯಾರಿ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ,ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಉಬ್ಬಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮುಗಿದಿವೆ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ 2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
3. ಸಿಹಿ ಬಡಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು - ಹಣ್ಣು ಹೀಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಿಯರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ - ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಲಘು ಸಿಹಿ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು

ಲಘು ಸಿಹಿ - ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಮೌಸ್ಸ್

ಲಘು ಸಿಹಿ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ

ಲಘು ಸಿಹಿ - ಕಾಫಿ ಮೌಸ್ಸ್

ಲಘು ಸಿಹಿ - ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ

ಲಘು ಸಿಹಿ - ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್

ತಿಳಿ ಸಿಹಿ - ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು

ತಿಳಿ ಸಿಹಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು

ಲಘು ಸಿಹಿ - ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ವಲಯಗಳು

ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಅವರು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು, ವಿವಿಧ ರಜಾದಿನಗಳು, ಅವು ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಪ್ರತಿಫಲ" ಆಗಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ರಜಾದಿನಗಳು ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅವಲೋಕನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಪುಡಿಂಗ್ (ಯುಕೆ)

ವಿಶೇಷ ಪುಡಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ರಜಾದಿನಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ತೋರುತ್ತಿರುವಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇನ್ನೂ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಡುಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚೆ (ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ)

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಹೆಮ್ಮೆ. ಇದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸೇಶನ್ ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ ದಪ್ಪ, ಕೋಮಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೋಲು ರೇ (ಪೋರ್ಚುಗಲ್)

ರಾಯಲ್ ಕೇಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬೊಲು ರೀ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಅಥವಾ ಜನವರಿ 6 ರಂದು ಕಿಂಗ್ಸ್ ದಿನದಂದು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಜಾರಿನರ್ (ಸ್ವೀಡನ್)

ರುಚಿಯಾದ ಬಾದಾಮಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಾಟಾ ಡಿ ಮ್ಯಾಂಡೊಡೋರ್ಲ್\u200cನ ರೂಪಾಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್-ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ಗಿಯುಲಿಯೊ ಮಜಾರಿನ್ (1602-1661) ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜೂಲ್ಸ್ ಮಜಾರಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಈಗಾಗಲೇ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಪೈ (ಹಾಲೆಂಡ್)

ಜರ್ಮನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ನ ಹಗುರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಗುಲಾಬ್ಜಾಮುನ್ (ಭಾರತ)

ಗುಲಾಬ್ಜಮುನ್ ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಡೊನಟ್ಸ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ವಿನಾರ್ಟರ್ಟಾ (ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್)

ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಪಫ್ ಕತ್ತರಿಸು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು "ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಡ್ ಲೇಡಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಬನೊಫಿ ಪೈ (ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್)

ಬಹುಶಃ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೋಫಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹೊರಪದರದ ಮೇಲೆ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ನ್ಯಾಫೆ (ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ)

ಅನೇಕ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ದೇಶಗಳಾದ ಲೆಬನಾನ್, ಜೋರ್ಡಾನ್, ಪ್ಯಾಲೆಸ್ಟೈನ್, ಇಸ್ರೇಲ್, ಸಿರಿಯಾ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾರೂ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಗ್ರೀಕರು ಕಟೈಫಿ ಎಂಬ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಮಾತ್ರ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ತಿರಮಿಸು (ಇಟಲಿ)

ಟಿರಾಮಿಸು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಫಿ-ನೆನೆಸಿದ ಸಾವೊಯಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಎಗ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಕ್ರಾನಹನ್ (ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್)

ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕ್ರೀಮ್, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲೂ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತ ಅವಕಾಶ.

ರಾಕಿ ರೋಡ್ ಕೇಕ್ಸ್ (ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ)

ರಾಕಿ ರೋಡ್ ಎಂಬುದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಿನ್ನೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ (ಐರ್ಲೆಂಡ್)

ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಅಥವಾ ಸೇಂಟ್ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಐರಿಶ್\u200cಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಲೋಚನೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಮೀರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ "ಮೂರು ಹಾಲು" (ಮೆಕ್ಸಿಕೊ)

ಮೂರು ವಿಧದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕಾರಣ ಕೇಕ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕರೆಯಬಹುದು.

ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಫುಡ್ ಕೇಕ್ (ಯುಎಸ್ಎ)

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಗೆ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಪಾಪವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಡೊಬೊಸ್ (ಹಂಗೇರಿ)

"ಡೊಬೊಶ್" ಏಳು ಪದರಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭವ್ಯವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಟರ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗ ಜೋಸೆಫ್ ಡೊಬೊಸ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಬ್ರಜೊ ಡಿ ಗೀತಾನೊ (ಸ್ಪೇನ್)

ಹೆಸರನ್ನು "ಜಿಪ್ಸಿಯ ಕೈ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಿದರೂ, ಇದು ಕೇವಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯೇ ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲಾಗ್ (ಬೆಲ್ಜಿಯಂ / ಫ್ರಾನ್ಸ್)

ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾದ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಮವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಲೋಮಕರೋನಾ (ಗ್ರೀಸ್)

ಸಣ್ಣ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು, ಮೆಲೊಮಕರೋನಾವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾಭದಾಯಕ (ಫ್ರಾನ್ಸ್)

ಲಾಭದಾಯಕವಾದವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅವು ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಕೆನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಸ್ಯಾಚೆರ್ಟೊರ್ಟೆ (ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ)

1832 ರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಫ್ರಾಂಜ್ ಸಾಚರ್ ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅದರ ರುಚಿಯ ಹಿರಿಮೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ "ಪಾವ್ಲೋವಾ" (ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್)

ಹೆಸರಿನಿಂದ ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ನರ್ತಕಿಯಾಗಿರುವ ಅನ್ನಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಇದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನೆಟೋನ್ (ಇಟಲಿ)

ಕಳೆದ ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್. ಇದು ಮಿಲನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಗರದ ಸಂಕೇತವಾಯಿತು. ಪ್ಯಾನೆಟೋನ್ ಅನ್ನು ಈಗ ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಚೀಸ್ (ಗ್ರೀಸ್ / ಯುಎಸ್ಎ)

ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದರ ಮೂಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅನನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cನ ಇತಿಹಾಸವು ತೋರುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಅವನ ಮೊದಲ ನೆನಪುಗಳು ಕ್ರಿ.ಪೂ ಐದನೇ ಶತಮಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವು. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ವೈದ್ಯ ಎಜಿಮಸ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇಡೀ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಕೇಕ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್" (ಜರ್ಮನಿ)

ಶ್ವಾರ್ಜ್ವಾಲ್ಡ್ ನಾಲ್ಕು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಡಿಸಬಹುದು

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಿಹಿ ಏನಾದರೂ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಿಂಡಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ? ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಕುಕೀಸ್ (ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು) - 350 ಗ್ರಾಂ.
2. ಮೂರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
3. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
4. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು.
5. ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಚಮಚ.

ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ (2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ). ಸಮಯ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ತ್ವರಿತ ರೋಲ್ಗಳು

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು (ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು). ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ತುರಿದ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು, ಮೇಲೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೋಲ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ತ್ವರಿತ ಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ? ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆನೆ (200 ಗ್ರಾಂ), ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು (300 ಗ್ರಾಂ), ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೇಕು.

ಮೊಸರಿಗೆ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ). ನಯವಾದ ತನಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕುಕೀಗಳಿವೆ, ದಪ್ಪವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಎತ್ತರದ ಗಾಜನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ನೀವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮಾಧುರ್ಯವು ಕೇಕ್ನಂತೆ ಕಾಣಲು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಷಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಕುಕಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇಕ್

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸದೆ ಉತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಚಹಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಕುಕೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.
2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 2/3 ಕಪ್.
3. ಕೊಕೊ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
4. ತೈಲ - 120 ಗ್ರಾಂ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಏಕರೂಪದ ತುಂಡು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಬದಲಾದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ. ಈಗ ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು, ಅವು ದುಂಡಾದ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ treat ತಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ):

• 4 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು.
• 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
• 2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ.
• 2 ಚಮಚ ಹಾಲು.
• 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ.
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಕಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪೈ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ (ಪ್ರತಿ ಕಪ್\u200cಗೆ ನಮಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಕು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೈ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 270 ಗ್ರಾಂ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆ ಹಾಕಬಹುದು) - 120 ಗ್ರಾಂ.
3. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 270 ಗ್ರಾಂ.
4. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 230 ಗ್ರಾಂ.
5. ಹಿಟ್ಟು - 0.4 ಕೆಜಿ.
6. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 120 ಗ್ರಾಂ.
7. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.
8. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
9. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ.

ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು, ಅದನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿ ಅಚ್ಚಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ (ಅಚ್ಚನ್ನು ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು). ಮೇಲೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲದೆ), ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈಗ ಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಂತಹ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು "ಕೊರೊವ್ಕಾ"

ಚಹಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಕೊರೊವ್ಕಾ" ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು.
2. ಮೂರು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ.
3. ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ.
4. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.
5. ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಬರ್ಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತಾ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು (ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ). ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಬೇಗನೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ. ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಅಚ್ಚುಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಚಹಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಕುಕೀಗಳ ಪ್ಯಾಕ್.
3. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 800 ಮಿಲಿ.
4. ಜೆಲಾಟಿನ್ (20 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್.

ನಾವು ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮುರಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ). ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಸಿರು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮಾತ್ರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಇಣುಕುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅಚ್ಚನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

"ಬೌಂಟಿ"

ಓದುಗರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೌಂಟಿ ಬಾರ್\u200cನ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಕುಕೀಸ್ - 230 ಗ್ರಾಂ.
2. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.
3. ಕೊಕೊ - ಎರಡು ಚಮಚಗಳು.
4. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ.
5. ಬ್ರಾಂಡಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
6. ಬೆಣ್ಣೆ - 90 ಗ್ರಾಂ.
7. ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು (ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳು) - 90-100 ಗ್ರಾಂ.
8. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 90 ಗ್ರಾಂ.

ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಾರದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಮುರಿದ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ತಿರುಗದಂತೆ ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಿ. ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಿಳಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಈಗ ಪದರವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಮುಂದಿನ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 270 ಗ್ರಾಂ.
2. ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
3. ಎರಡು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
4. ಒಂದು ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ.
5. ಒಂದು ಚಮಚ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
6. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿಕೆಯು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಅದು ನಮಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
2. ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - ಮೂರು ಹೋಳುಗಳು.
3. ಮೊಟ್ಟೆ.
4. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ವೈನ್.
5. ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
6. ಎರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು.
7. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ. ನಂತರ ನೀವು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು.

ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಮಗೆ ತುಂಡು ಮಾತ್ರ ಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಒತ್ತಿ ಅದರ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಕೆಲವು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ, ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹಾಕಬೇಕು. ರೋಲ್ಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಮೊಸರು ಸೌಫ್ಲೆ

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು (ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ) ಅವರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರು ಸೌಫ್ಲೇ ಇದನ್ನೇ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 260 ಗ್ರಾಂ.
2. ಹಿಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ.
3. ಸಕ್ಕರೆ - 70 ಗ್ರಾಂ.
4. ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
5. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನಮಗೆ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಅಚ್ಚುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮೂರು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಿಖರಗಳಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸೌಫ್ಲೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಬೀಜಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಬೀಜಗಳು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.
2. ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
3. ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನೆನಪಿಡಿ. ಅವರು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತದನಂತರ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಸ್

ಚಹಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
2. ರಿಕೊಟ್ಟಾ - 320 ಗ್ರಾಂ.
3. ಕೊಕೊ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಓವನ್ ಇಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆನೆಗೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಕ್ ಲಘು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ.
2. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ.
3. ಹಿಟ್ಟು - 320 ಗ್ರಾಂ.
4. ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ.
5. ವಿನೆಗರ್, ಸೋಡಾ.

ಕೆನೆಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 210 ಗ್ರಾಂ.
2. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ.
3. ಹಾಲು - 240 ಗ್ರಾಂ.
4. ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ.
5. ತೈಲ - 120 ಗ್ರಾಂ.
6. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಕಸ್ಟರ್ಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಬೇಕು. ನಂತರ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಂಟು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದಲೂ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಕೇಕ್ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಈಗ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಹಿ meal ಟದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು lunch ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ರಜಾದಿನದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಿಹಿ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ವಂಚಿಸಬೇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಸಹನೆಯಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತಿಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಅದ್ಭುತ ಕಾಲೋಚಿತ ಪೈ, ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಇದನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೈ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಅಶ್ಲೀಲವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು !!! ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ...

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ, ದೀರ್ಘ ನೀರಸ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ...

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಮೊಸರು ಕೇಕ್, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ...

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ಪಡೆಯದಿದ್ದಾಗ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು "ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿನ ಮೇಲೆ" ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಲು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ...

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು 10-12 ಪ್ಲಮ್ + ತ್ವರಿತ ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪೈ ...

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುಚ್ಚರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ...

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ಲಸ್ ಏನೆಂದರೆ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ, 100% ಆರೋಗ್ಯಕರ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ರುಚಿಕರತೆಯು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದರಂತೆಯೇ. ಎರಡನೇ ದಿನ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪೈ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾದ ಜೀವ ರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ ...

ತ್ವರಿತ ಬಾಬಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಲ್ಯದ treat ತಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ರಮ್ ಮಹಿಳೆಯ ರುಚಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ...

ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ ಇದರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಸರಳವಾದವುಗಳೂ ಇವೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ...

ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ: ಅನಾನಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ...

ಈ ಸುಂದರವಾದ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಎರಡಕ್ಕೂ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೂ ... ರಜಾದಿನಗಳು ಈ ಲಘು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಯಬೇಡಿ ...

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ...

ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕರು ಕಾಸ್ಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೂಲತಃ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಸೆ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ...

ಅವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಈ ಬಾಗಲ್ಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ಜಾಮ್ ಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಗಲ್ಗಳ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ...

ಅಂತಹ treat ತಣವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಪೇರಳೆ ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಕ್ಷರಶಃ ನೊಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಸಮಾನವಾಗಿ ಅಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ...

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಜೇನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಮೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಅಸಾಧಾರಣ ರಜಾ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ...

ಅದ್ಭುತ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಭರ್ತಿ, ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವವನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು, ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ...

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಟರ್ಕಿಶ್ ಆನಂದವು ಪರಿಸರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಠಾಯಿ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ...

ನೋಟದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ...

15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆ. ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು, 3 ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆ, ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಚೀಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ. ಈ ಕುಕೀಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವೂ ಆಗಿದೆ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು ...

ನೀವು ಬೇಗನೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ...

ಪೈ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಆದರೆ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರತೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ ...

ಈ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ...

ಆಪಲ್ ಪೈಗಳ ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪೈಕಿ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆಯ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ ...

ಈ ಕೇಕ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಬ್ರೌನಿ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ...

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಬಿಸಿಲು, ಮೃದು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಸಮಾನವಾಗಿ ಇಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಚಿತ್ರಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಮೆರಿಕದ ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತವಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಪಲ್ ಪೈ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ...

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಎಂದು ಸಹ ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ...

ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕುಕೀಸ್, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಹಾ ಸತ್ಕಾರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಶಾಲೆಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಕುಕಿಗೆ ಈ ಹೆಸರು ಸಿಕ್ಕಿದೆ ...

ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ಅದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಈ ತೆರೆದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ ಮಾಡಿ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ!

ನುಟೆಲ್ಲಾ ... ಅವಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದು ಹೊರಬರಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ನುಟೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಟೋಸ್ಟ್, ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೊಸೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡಿ ...

ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ! ರುಚಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಪೈ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು)))

ಈ ರೋಲ್\u200cಗಳು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ...

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟಾಟನ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಎಲ್ಲರೂ ಅವನನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ...

ಕ್ರೆಪ್ವಿಲ್ಲೆ ಎಂಬ ಪ್ರಣಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾ y ವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂಬುದು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಹೆಸರು; ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಜ್ಜಿ ಅಥವಾ ಬಾಬಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

ಗಾ y ವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಕೆನೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು imagine ಹಿಸಿ ... ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೋಕನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ...

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೈ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ...

ಈ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸದಿರುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ...

ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು. ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ...

ಮಕ್ಕಳು ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಗಾ y ವಾದ, ಮರೆಯಲಾಗದ ಜೇನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ತಯಾರಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಜೇನು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ...

ಈ ಅದ್ಭುತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಿ ಅದು ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ ಅಥವಾ ಮದುವೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಈ ಸಂದರ್ಭದ ವೀರರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆ ಕ್ಷಣದ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ...

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ...

ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪೆಟಿಟ್ ಚೌಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ...

ಈ ಕೇಕ್ ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಎಗ್ ಸೌಫ್ಲೇ, ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ...

ಈ ಲಘು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನೀವೇ ನೋಡಿ ...

ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ...

ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೆನೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ...

ಈ ಸರಳ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇಂದಿಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ...

ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗಾ y ವಾದ ಮೆರಿಂಗು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ, ನೀವು ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಬೆ z ೆಶ್ಕಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬ ...

ಈ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಯರ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ವೈನ್\u200cನ ಲಘು ಸುವಾಸನೆಯು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ರಜಾ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ...

ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಫೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೇಕ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ...

ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು ...

ಈ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೇಕ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬೀಜಗಳು-ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ದಣಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಕೋಮಲ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ ...

ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಿಹಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ: ಇದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಬೇಯಿಸಲು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ...

ಇದು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪೈ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ treat ತಣ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಶಾಲೆಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು ...

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುವುದು. ನಾನು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮೆರುಗು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ...

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ...

ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋಗಳ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನೂ ಅವರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ...

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಐಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಈ ಸಿಹಿ ಹೃದಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸ್ಟೋಲೆನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ...

ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಫ್ಲಾನ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಇರುವಿಕೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ ...

ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೊಸರು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ...

ಮೂಲಭೂತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಆಂಥಿಲ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ...

ನಿಮಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಏನಾದರೂ ಬೇಕೇ? ನಂತರ ಈ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ ...

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ನ ಯಶಸ್ಸು ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೊಗಸಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುವ ಭರ್ತಿ, ಅವಳು ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವಳು ...

ಯಾವುದೇ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಎಂದರೇನು, ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದ ರಜಾದಿನ ಯಾವುದು?! ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಂತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ...

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗುಂಪಿನಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ...

ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ನಿಜವಾದ ಜೀವ ರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ ...

ಈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೂ ಇದರ ನಿಜವಾದ ಹೆಸರು ಮ್ಯಾಸಿಡೋನಿಯಾ, ಮತ್ತು ಇದು ದೂರದ, ಬಿಸಿ, ಹಿಂದಿನ ಸ್ಪೇನ್\u200cನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ...

ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫ್ಲಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ...

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸೃಜನಶೀಲತೆ ...

ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ...

ಈ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ನಿಜವಾದ ಹೆಸರು ನಾಟಿಲ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್\u200cನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಿಹಿ ಕೆನೆಗಿಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ ...

ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆಗೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ ...

ಈ ಸಿಹಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿಯಿಂದ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ ...

ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಬೇಕು ..

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲನ್ನು ಹಾಕಿ, 150 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ...

ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಐವತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಒಂದು ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು ...

ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ with ದೊಂದಿಗೆ, ನಮಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೂಡ ಬೇಕು ...

ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣಿನ ಕಬಾಬ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಿ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಕ್ಕಳು ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಅವಕಾಶದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ...

ಸುಂದರವಾದ ಕಡಲತೀರಗಳು ಮತ್ತು ಅಜೇಯ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ತಂಡಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಈ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಕ್ಯಾಟಲುನ್ಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರು ಕೇಳಿಲ್ಲ ...

ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ಕೂಡ ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ಯಾರು ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಗಲಾಟೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ, ನಾವು ಬಾದಾಮಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ವಿಶ್ವ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ತಾನೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ ...

ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆ. ಹೌದು, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆ, ಸೋಂಪು ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ...

ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, 10-12 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪವಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ...

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕೆನೆ ಪದರಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು, ಕೇಕ್ನ ಸಮ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ. ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಇದು ಕೀವ್ ಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿರುವ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ...

ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿಹಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...