ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಹಾಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲವೇ? ಯಾವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗುಲಾಬಿಗಳು.
ಜೊತೆಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರ- ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಅವರ ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಅದಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಂಭೀರ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಬಗನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.
ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಂತರ 1-2 ಮಿಮೀ ಅಗಲದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಗರಿಷ್ಠ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1-1.5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅತಿಕ್ರಮಣದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸುಮಾರು 5-6 ಚೂರುಗಳು. ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲಿನ ತುದಿಯಿಂದ 1/3 ರಷ್ಟು ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರಬೇಕು.
ಆಪಲ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಸೇಬು ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.
ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸುಂದರವಾದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಗುಲಾಬಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಇವು. ನಿಮ್ಮ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಸೈಟ್ನ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರಿಗೆ ಹಲೋ! ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಂದರ ಪಫ್ಸ್ಗುಲಾಬಿಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛಗುಲಾಬಿಗಳು. ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್ ಆಗಿ, ನಾನು ಕೆಂಪು ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ))) ಆದರೂ ... ನಾನು ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಅನ್ನು ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ... ಈ ಗುಲಾಬಿಯ ಸೌಂದರ್ಯವು ನನ್ನ ಹಿರಿಯ ಮಗನನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಿಲ್ಲ)))
ಪಫ್ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ಹಣ್ಣಿನ ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗಬೇಕು. .
ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ.
ನೀವು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕಿವಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು).
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ (ಸುಮಾರು 1-1.5 ಮಿಮೀ), 3 ಸೆಂ ಅಗಲದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನನ್ನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು 4-5 ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈಗ ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ. ಹಣ್ಣು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುಮಾರು 1/3 ರಷ್ಟು ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರಬೇಕು. ನಾನು ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ.
ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಳಭಾಗದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಳಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಿರಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 200 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕರಗುತ್ತದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಮತ್ತು ಮೃದುವಾಯಿತು.
ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಹಿಟ್ಟು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಕಾಲುಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಚೂರುಗಳು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೊಗಸಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪು ಐಡೇರ್ಡ್, ಹಳದಿ ಗೋಲ್ಡನ್, ಹಸಿರು ಸಿಮಿರೆಂಕೊ. ನಂತರ ನೀವು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ! ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬುಗಳು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಗುಲಾಬಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಆಪಲ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹೊಳೆಯುವ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, "ಗುಲಾಬಿ" ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮುರಿಯಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ತದನಂತರ ನಾವು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ, ಸುಮಾರು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.ಇದು ಆಡಳಿತಗಾರನನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
ಈಗ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ - ಇದರಿಂದ ಚೂರುಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಚು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಚನ್ನು ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಮ್ಮ "ರೋಸೆಟ್"!
ಈಗ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಲಿಕೋನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ; ಇದು ಲೋಹದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನಂತರ ರೂಪಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ... ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚುಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 200 ° ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು "ದಳಗಳ" ಅಂಚುಗಳು ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಹಿಟ್ಟು ಒಣಗಿದಾಗ, ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪಫ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೇಬು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸೇಬು ತುಂಬುವುದುಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು: ಸೇಬು ಷಾರ್ಲೆಟ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೈಯಿಂದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟುನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ನೀವು ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಬನ್ ಅಥವಾ ಕುರುಕುಲಾದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕುಕೀಸ್, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕೆಂಪು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹೋಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ದ್ರವ ಜಾಮ್ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಹಬ್ಬದ ಆಯ್ಕೆಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಮಯ: 2 ಗಂಟೆಗಳು.
ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 12 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 350 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಉದ್ದೇಶ: ಹಬ್ಬ.
ತಿನಿಸು: ಇಟಾಲಿಯನ್.
ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಪಲ್ ರೋಸೆಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂಲ ಪರೀಕ್ಷೆತುಂಬಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸ... ಪೈನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀಡುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ನೋಟಸವಿಯಾದ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷ.
ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 235 kcal.
ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು.
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಶೀಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಗುಲಾಬಿಗಳುಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ), ರುಚಿಕರವಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷ
ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 260 kcal.
ಉದ್ದೇಶ: ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ.
ತಿನಿಸು: ಸ್ಲಾವಿಕ್.
ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.
ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ನಡುವೆ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರುಎಣಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏರೋಬ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್: ಕಂದು ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಪೈಗಳು... ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮತ್ತು ಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವುದುಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಕುಟುಂಬದ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 310 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ರಷ್ಯನ್.
ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.
ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳುವಿಶೇಷತೆಗಾಗಿ ಅನೇಕರಿಂದ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ತರಾತುರಿಯಿಂದ... ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ವಿಧದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ರುಚಿಸದ ಯಾರಾದರೂ ಅವರು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು... ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಐದು ವಿಭಿನ್ನ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ. ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು ತಂಪಾದ ಭೋಜನ... ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿಂಡಿ, ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ. ನೀವು ಹೊಳೆಯುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಳಕೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ವೇಗದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಉಷ್ಣತೆ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು. ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ನಗರದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಖಾಸಗಿ ಮನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರನು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಾಬೀತಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ಸಹಾಯಕರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ - ಪ್ರಚಾರಕ.
ಕಾರ್ಯ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳುಮನೆಯಲ್ಲಿ - ವಸತಿಗಳನ್ನು ಅವರ ನೋಟದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ವಿಶೇಷ ಸೌಕರ್ಯದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ. ಬಿಡುವುದು ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳಕು, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ, ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತ ಕಸಿ ಮಾಡಲು. ಅನುಭವಿ ಹೂವಿನ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ, ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಲೌಕಿಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಂದ ಟೆಂಡರ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು... ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ ಕೋಮಲ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ! ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಕೆನೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳುಅದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅರಳುವ ಸುಂದರವಾದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅಂತಹ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಶ್ರಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳುಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯು ಒಂದು ವಾರದಿಂದ 1.5-2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ತಾಜಾ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತರಕಾರಿಗಳುಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರರು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಬಂಧಿಕರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಊಟವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮನೆ ಅಡುಗೆನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳುಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಕೆಲವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು?
ನಾನು ಚೈನೀಸ್ ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್. ಈ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೋಬಾ ಮೂಲಂಗಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರಗೆ, ತರಕಾರಿ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಗುಲಾಬಿ ಮಾಂಸವಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ತರಕಾರಿಯ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್... ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಯಾವುದೇ "ಅಡಿಕೆ" ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬೆಳಕಿನ ವಸಂತಸಲಾಡ್.
ಎತ್ತರದ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊಳೆಯುವ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್, ಹೊಳೆಯುವ ಗಾಢವಾದ ಯೂಕರಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಕ್ಷತ್ರದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಳಾಂಗಣ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಬಲ್ಬಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ವಿವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ. ಕೆಲವರಲ್ಲಿ, ಯೂಕರೈಸ್ಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ವರ್ಷಗಳುಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಠಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬೇಡಿ. ಅಮೆಜಾನ್ ಲಿಲಿ ಒಂದು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳುಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊರ್ಟಡೆಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗದೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹತ್ತಿರದ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಕ್ಕೆ ಹೋಗದಿರಲು, ಬುದ್ಧಿವಂತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಪಿಜ್ಜಾದಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನಅಥವಾ ಉಪಹಾರ. ನಾವು ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಗರದ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನ: ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಲಾಗ್ಗಿಯಾ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿರೋಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ
ನಾವು ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಹಿಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರಚಿಸಿ ಆದರ್ಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ: ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆ, ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿ, ಕರಡುಗಳು, ಅಕಾಲಿಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸವಕಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಯುವ ಮೊಳಕೆ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ತಳಿಗಾರರ ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹಲವಾರು ಸಂಖ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳುಹಳದಿ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೋರುತ್ತದೆ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಇದು ಭೂದೃಶ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಇನ್ನೂ ಜೀವಕ್ಕೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಳದಿ-ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಸೈಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್... ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯು ತಮ್ಮ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನೆಕ್ಕಬಹುದು, ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮರಳು ಅಥವಾ ಅಡಿಕೆ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಗೆಬಗೆಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು!