ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಟೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 PC ಗಳು.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಸೌಯರ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ - 1 h. ಚಮಚ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಪೆಪ್ಪರ್ ನೆಲದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ತೆಳುವಾದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ semirings ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಸೌಯರ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಜೊತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿ ಡೈಕಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಗೋಮಾಂಸ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಲಾಡ್ - 1 ಕೊಚನ್
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೀಫ್ ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು - 1 ಗುಂಪೇ
• ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಸಿವೆ - 2 h. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಟೆ
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಸೋಲ್.

ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಚೂರುಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಾಸ್ನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಟ್ ಸುಮಾರು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುರಿಯಬೇಕು.

ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 PC ಗಳು.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
• ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
• ಮಸಾಲೆ

ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಸ್ತನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರು ತಯಾರು: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಭಕ್ಷ್ಯ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಂತರ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಪದರವು ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂನಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜರ್ಮನ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ನಿಶನ್ಸ್ - 7-12 PC ಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಕನ್ - 2-3 ಸ್ಲೈಸ್
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್

ಉಂಗುರಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಲುಗುನಿ ಬದಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ತೈಲದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫೈಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 3-5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಸಾಸಿವೆ - 1 h. ಚಮಚ
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಹಸಿರು - 1 ಬಂಡಲ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1-2 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು, ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಸಾಸಿವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರಸ. ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 30-40 ಗ್ರಾಂ
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್

ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ನಾಲಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಭಾಷೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಲಂಕರಣ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಕನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಲೀಕ್ - 1 ಕಾಂಡ
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ 5-6 ಸ್ಟ. ಹರಟೆ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸೆರ್ವೆಲ್ಟ್ - ಉದ್ದವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಟ್ ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ - ಉಂಗುರಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು, ಮತ್ತು ಗಿಣ್ಣು ಮೂರು ತುರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಸಮಾನ ಘನಗಳು ಅಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಎಲೆಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಂಕಲನಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಡಲು ಬೇಕು.

ಬಲ್ಬ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಆಭರಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ). ಹಿಂದೆ, ಅವರು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೀಡುವಂತೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಚಿಮುಕಿಸುವ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಒಂದು ತುಂಡು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರವಾನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒಂದೇ ಚೂರುಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಡೆಮ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ.

ಚೆಫ್ ನಿಂದ ಸುಳಿವುಗಳು - ಷೆಫ್ಸ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಗಮನಿಸಿ:

ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಗಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ಚಾಕು, ಆದರೆ ಕೈಗಳು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ. ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಂತೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮುಂದೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಭಾಷೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಗುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ ನೇಯ್ಗೆ ಅಭಿಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರು ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ: ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮೂಲಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾದ ವಿವರವಾದ ಸಿದ್ಧತೆ ಮಾಹಿತಿ.

ಅದ್ಭುತ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಖಾಲಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ನೀವು ತೃಪ್ತಿ ಸವಿಯಾದರು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಟೇಸ್ಟಿ, ಪಿಕಂಟ್ ಖಾದ್ಯ, ಅವರ ಘಟಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಸವಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಬಿಯರ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷರು. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಭೋಜನವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಲಘು ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾದ ಔತಣಕೂಟವೊಂದರಂತೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ - ಸ್ತನಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಟೆಯಾಡುವಿಕೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ನಾಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಟೆ ಅಥವಾ ಬಾಗರೀಸ್. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯು ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಎಲೆಕೋಸು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಗೋಡಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಈ ಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವೀಡಿಯೊ ಇಲ್ಲ.

ಬೀನ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದೇ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಬೀನ್ಸ್ ಕೇವಲ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಯ್ದ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಂದು ಭರವಸೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವಿ ಆತಿಥೇಯರು ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಖಾಲಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ನೀವು ತೃಪ್ತಿ ಸವಿಯಾದರು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಟೇಸ್ಟಿ, ಪಿಕಂಟ್ ಖಾದ್ಯ, ಅವರ ಘಟಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಸವಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಬಿಯರ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷರು. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಭೋಜನವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಲಘು ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾದ ಔತಣಕೂಟವೊಂದರಂತೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ತಯಾರಿ ಇದೆ - ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ನಾಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಟೆ ಅಥವಾ ಬಾಗರೀಸ್. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯು ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಎಲೆಕೋಸು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಗೋಡಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಬೀನ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದೇ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಬೀನ್ಸ್ ಕೇವಲ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಯ್ದ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಂದು ಭರವಸೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವಿ ಆತಿಥೇಯರು ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ಸುಳ್ಳು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇಂಧನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿ ನೀಡಲು, ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆಯ ಎರಡು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೀನ್ಸ್ "ಮ್ಯೂನಿಚ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸವಿಯಾದಂತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಿ - ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯೂನಿಚ್"

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜರ್ಮನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯೂನಿಚ್" ಎಂಬ ಸಲಾಡ್ ಸಮಾನವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಮ್ಯೂನಿಚ್" ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ರಚನೆ

ಸಲಾಡ್ "ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯೂನಿಚ್" ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಸಾಸೇಜ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು - ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹುಲ್ಲು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಮಾಡಿತು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾಶ್ಡ್ ಸಾಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರಿ. ಖರೀದಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಶಾಖೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಈ ಮೇಲೆ, ಸಲಾಡ್ "ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯೂನಿಚ್" ತಯಾರಿಕೆಯು ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಅವರು ಜರ್ಮನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೇರುಕೃತಿ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ, ಈ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಇವೆ.

ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅವರ 1600 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ನಗರವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿವಿಧ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕುಕ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ.

ಸರಿ, ಇಂದು ನಾವು ಹಳೆಯ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಗ್ರಾಂ 320 ಅರ್ಧ-ಮಾರಾಟದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
• ಗ್ರಾಂ 230 ಘನ ಚೀಸ್
• ಎರಡು ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್ಗಳು
• ಡಿಲ್ ಆಫ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1/2 ಸಣ್ಣ ಕಿರಣ
• ಸಾಸಿವೆ - 0.5 ಸರಣಿ. ಸ್ಪೂನ್
• ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• 0.5 ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ವಿನೆಗರ್ (ಆಪಲ್) ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಸುಮಾರು 3 ಟೇಬಲ್. ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೀಮ್ ಮಹಡಿ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ಸ್ಪೂನ್
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ:

1. ಕಾಲಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

2. ಘನ ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ನೀರನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಮಿಶ್ರಣ ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

6. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

7. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಂಜದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಸಮಾನ ಘನಗಳು ಅಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಎಲೆಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಂಕಲನಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಡಲು ಬೇಕು.

ಬಲ್ಬ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಆಭರಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ). ಹಿಂದೆ, ಅವರು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೀಡುವಂತೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಚಿಮುಕಿಸುವ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಒಂದು ತುಂಡು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರವಾನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒಂದೇ ಚೂರುಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಡೆಮ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ.

ಚೆಫ್ ನಿಂದ ಸುಳಿವುಗಳು - ಷೆಫ್ಸ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಗಮನಿಸಿ:

ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಗಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ಚಾಕು, ಆದರೆ ಕೈಗಳು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ. ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಂತೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಮುಂದೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಭಾಷೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಗುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿ ನೇಯ್ಗೆ ಅಭಿಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರು ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂದಿನಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋಯಿತು, ಮತ್ತು ಅವರು ರಷ್ಯಾವನ್ನು ತಲುಪಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯರಾದರು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫೋಮ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆದೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಪುರುಷರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಎರಡೂ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ನೀಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮೂರು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ (ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ), ಹಾಗೆಯೇ ಮೂಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊದಲ: ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೇಕನ್ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಮಧ್ಯಮ;
• ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಮಿಶ್ರಣ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಕೆಂಪು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಂಬೆ -1 ಕಲೆ. l.;
• ಪೆಪ್ಪರ್ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅವನಿಗೆ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ: ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಬೇಕನ್;
2. ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಚರ್ಮದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ;
3. ಈರುಳ್ಳಿ ನಾವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನೆಸಿ. ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ;
4. ಉಪ್ಪು, ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಟೈರ್ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
5. ನಾನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಲ್ಲುಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ;
6. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಲ್ಲ. ಯಾವಾಗ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ಸ್ವಚ್ಛ, ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ;
7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ;
8. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂಸಿಸಲು ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿಲ್ಲ. ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ;
9. ಇಡೀ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ;
10. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾಶ್ಟ್ಜ್ಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ);
11. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಶುಷ್ಕ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತೇವೆ;
12. ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಮಗ್ಗಳು, ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳು, ಸೌಯರ್ಕ್ಲಾಸ್ಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ;
13. ಈಗ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಬೆತ್ತಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬಿಲ್ಲು, ಉಪ್ಪು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ;
14. ಮಿಶ್ರಣ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪು ಧರಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಮೂಲ ಸಸ್ಯವು ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಅಸಡ್ಡೆ ಘನಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಎರಡು: ಭಾಷೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೀಫ್ ಭಾಷೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಜಾರ್;
• ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಲೊವೆಲ್ ಲಾವ್ರಲ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಪೇಯಾಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಮಿಕ್ಸ್) - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ನೀರು ಬಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಲ್ಯಾವೆಲೆಸ್, ಮೆಣಸು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಭಾಷೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ಮೃದು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ;
2. ಮಾಂಸದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು;
3. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಳುಗುವಿಕೆ;
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಅದನ್ನು ತುರಿಯುವಂತಿರುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ;
5. ನಾವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ರವಾನಿಸಿ;
6. ಮಳೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಾವು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಣಿಕ್ಯ ಅವಳ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ;
7. ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್;
8. ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ;
9. ತಂಪಾದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್;
10. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ;
11. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಹೆ: ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆಯ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ಯುವ ಕರುವಿನ ನಾಲಿಗೆ 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕು, ನಂತರ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂರನೇ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಸಿ;
• ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ - 5 ಎಲೆಗಳು;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ಆಲಿವ್) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಮಿಕ್ಸ್) - 80 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ನಿಂದ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ;
2. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಕ್ರೇನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಾವು ಒಂದು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಚಿಂತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ;
3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೂಡಾ ನೀರು, ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ. ಅವಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತಳ್ಳಿಹಾಕಿರುವುದು ನುಣ್ಣಗೆ;
4. ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
5. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತದನಂತರ ಅರ್ಧ ಬೀಳುವ;
6. ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ನಾವು ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಉಪ್ಪು, ಚಾಪರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ;
7. ಈಗ ನಮ್ಮ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಿನ್ನುವುದು: ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರುಮನೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ;
8. ಪೋಲಿಷ್ ಹಿಂದಿನ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ;
9. ಈಗ ಅದು ಕೇವಲ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಮೇಲೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ "ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯೂನಿಚ್" ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ - ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಸೇಜ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಂಬುದು ಬವೇರಿಯನ್ನ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಾಕಾರವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಕೇವಲ ಸಾಸೇಜ್ ಬಗ್ಗೆ ಕ್ರೇಜಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಲವಣಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ: ಸೌಯರ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಬಿಯರ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಕೇವಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು!

ಹಳೆಯ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಸಾಸೇಜ್ "ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯೂನಿಚ್" ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಫೋಟೋ: liveinternet.ru.

300 ಗ್ರಾಂ ಅರೆ-ನಕಲು ಸಾಸೇಜ್

ಘನ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ

3-4 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

3 ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ

2 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಿ

1/2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ

ಹಸಿರು ಲುಕ್

ಸರಿಯಾದ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಳೆಯ ಮ್ಯೂನಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ ಹೇಗೆ:

ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದರು.

ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಳೆಯ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!