ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಗಟುಗಳು

ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ,

ಹಾಗೆಯೇ ಎಲ್ಲವೂ

ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ

ಕ್ರಂಪ್ಲ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್
ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹದಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ
ತದನಂತರ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ
ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

(ಬ್ರೆಡ್)

ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳ ನಡುವೆ ಸೂಪ್ ಬೌಲ್
ಮತ್ತು ಅವನು ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ.
ಅವನಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ,
ರುಚಿಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ!

(ಬ್ರೆಡ್)

ಅಂತಹ ಪದಗಳಿವೆ:
"ಅವನು ಎಲ್ಲದರ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ"
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಡುಗೆ
ಮೃದುವಾದ ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ .. (. ಬ್ರೆಡ್.)

ಊಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ:
ಮೃದು, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ
ಅವನು ಕಪ್ಪು, ಅವನು ಬಿಳಿ,
ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

(ಬ್ರೆಡ್)

ನಾವು ರೈ ಬ್ರಿಕ್ಸ್
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಂತ್ರವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ!

(ಬ್ರೆಡ್)

ನೆಲದಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ
ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ.

(ಬ್ರೆಡ್)

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ
ಅವನು - ಮತ್ತು ಇಟ್ಟಿಗೆಯಂತೆ ಅಲ್ಲ,
ಬೆಂಕಿ ಉಗುಳುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ
ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿದೆ
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ... (ಬ್ರೆಡ್)

ಮುದ್ದೆಯಾದ, ಸ್ಪಂಜಿನ,
ಮತ್ತು ವಿನಾಶಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಹಂಚ್‌ಬ್ಯಾಕ್ಡ್ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ,
ಮತ್ತು ಮೃದು, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ,
ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಮುದ್ದಾದವರು.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದು ಬೇಕು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ
(ಬ್ರೆಡ್)

ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಹೊಡೆದರು, ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದರು,
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಗುಹೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದರು.
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಏಕೆ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?
ಪ್ರೀತಿಗಾಗಿ.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಅವನು ದುಂಡಗಿನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ,
ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿದಾದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, -
ಸೂರ್ಯನಂತೆ ವಾಸನೆ
ಗಬ್ಬು ನಾರುತ್ತಿದೆ.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಇಲ್ಲಿದೆ -
ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗೋಲ್ಡನ್.
ಪ್ರತಿ ಮನೆಗೆ
ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ -
ಅವನು ಬಂದನು - ಅವನು ಬಂದನು. ಅವನಲ್ಲಿ -
ಆರೋಗ್ಯ, ನಮ್ಮ ಶಕ್ತಿ,
ಅವನಲ್ಲಿ -
ಅದ್ಭುತ ಉಷ್ಣತೆ.
ಎಷ್ಟು ಕೈಗಳು
ಅವರು ಬೆಳೆದರು
ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ!
(ಬ್ರೆಡ್)

ಉಂಗುರವು ಸರಳವಾಗಿಲ್ಲ
ಚಿನ್ನದ ಉಂಗುರ,
ಹೊಳೆಯುವ, ಕುರುಕುಲಾದ,
ಎಲ್ಲರ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಬ್ಬ...
ಸರಿ, ರುಚಿಕರವಾದ!
(ಬಾಗಲ್ ಅಥವಾ ಡೋನಟ್.)

ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಏನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಹೌದು, ಅವರು ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಬಗ್ಗಿಸುತ್ತಾರೆ?
(ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು)

ದೈತ್ಯ ಹಡಗು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ.
ದೈತ್ಯ ಹಡಗು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇದೆ.
ಕ್ಷೇತ್ರವು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ - ಕೊಯ್ಲು ಕೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.
(ಹಾರ್ವೆಸ್ಟರ್)

ಇದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
ಅಕ್ಕಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ರಾಗಿಯೊಂದಿಗೆ,
ಇದು ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
ಅವರು ಅವನನ್ನು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು,
ಮತ್ತು ಅವನು ಅಲ್ಲಿಂದ ಹೇಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ,
ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರು.
ಸರಿ, ಈಗ ಹುಡುಗರನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ!
ಎಲ್ಲರೂ ತುಂಡು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
(ಪೈ.)

ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ, ಅಬ್ಬರದ ಕಾಕೆರೆಲ್, ನನ್ನನ್ನು ಕೆಣಕಬೇಡಿ.
ನಾನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಭೂಮಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಕಿವಿಯಿಂದ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಏರುತ್ತೇನೆ.
ಆಗ ಅದರಲ್ಲಿ ನನ್ನಂತೆಯೇ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವೇ ಇರುತ್ತದೆ.
(ಜೋಳ)

ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಮನೆ ಬೆಳೆದಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯ ತುಂಬಿದೆ.
ಗೋಡೆಗಳು ಚಿನ್ನದಿಂದ ಕೂಡಿವೆ.
ಶೆಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೋರ್ಡ್‌ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ.
ಮನೆ ನಡುಗುತ್ತಿದೆ
ಚಿನ್ನದ ಕಂಬದ ಮೇಲೆ
(ಕ್ಲೋಲೋಸ್)

ಅವನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಮೀಸೆ,
ನೂರು ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ನೂರು ಹುಡುಗರಿದ್ದಾರೆ.
(ಕಿವಿ)

ಮೊದಲು ಬೆಳೆದದ್ದು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅರಳಿತು ಮತ್ತು ಗಳಿಸಿತು,
ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊಡೆದಾಗ,
ಅವನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಧಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟನು.
ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನವರೆಗೆ,
ಅವನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡನು.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಇಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯವೇನು
ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು,
ಇದು ಸಣ್ಣ ರೊಟ್ಟಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ
ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದು.
(ರೋಲ್)

ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ
ತುಂಬಲು ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿತ್ತು,
ಒಳಗೆ ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ -
ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಿರಿ.
(ಪೈ)

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ,
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ "ಅತಿಥಿ".

(ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಕ್ಸ್)

ಮರದ ಕತ್ತಲಕೋಣೆ -
ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

(ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಕ್ಸ್)

ಅವನು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಅಂಚಿನಿಂದ ಅಂಚಿಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಕಪ್ಪು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾನೆ. "(ನೇಗಿಲು)

"ಬರ್ಡ್ ಯುರಿಟ್ಸಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ,

ತನ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೀಸುತ್ತಿದೆ, ಸ್ವತಃ ಚಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ."

(ವಿಂಡ್ಮಿಲ್)

"ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದು ಬೇಕು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ" (ಬ್ರೆಡ್)

"ಹೊಸ ತಿಂಗಳು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯಿತು,

ರಾತ್ರಿಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಆಕಾಶಕ್ಕೆ ಹಾರಿಹೋಯಿತು. "(ಕುಡಗೋಲು)

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಚಂದ್ರನು ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ತೂಗಾಡುತ್ತಾನೆ,

ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಬದಲ್ಲಿ ಮಿನುಗುತ್ತದೆ. "(ಕುಡಗೋಲು)

ಚಿನ್ನದ ಕಣವಾಗಿತ್ತು

ಹಸಿರು ಬಾಣವಾಯಿತು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೂರ್ಯನು ಬೆಳಗುತ್ತಿದ್ದನು

ಮತ್ತು ಬಾಣವನ್ನು ಚಿನ್ನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು.

ಬಾಣ ಎಂದರೇನು?

/ಕಿವಿ/

ಹಳ್ಳಿಯ ಹೊರಗೆ ಯಾವ ಸಮುದ್ರವು ತಂಗಾಳಿಯಿಂದ ಬೀಸುತ್ತಿದೆ?

ಅದರಲ್ಲಿ, ಅಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಬಹುದು.

(ಕ್ಷೇತ್ರ)

ನೂರು ಸಹೋದರರು ರಾತ್ರಿ ಕಳೆಯಲು ಒಂದು ಗುಡಿಸಲಿನಲ್ಲಿ ನೇಯ್ದರು.

(ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯ)

ನಾನು ಒಗಟನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ನಾನು ಅದನ್ನು ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಹಿಂದೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ,

ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಇನ್ನೊಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ

/ ಚಳಿಗಾಲ /

ಕ್ರಂಪ್ಲ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್
ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹದಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ
ತದನಂತರ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ
ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

(ಬ್ರೆಡ್)

ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರು
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಹೆಣೆದರು.
ಅವರು ನಿರ್ದಯವಾಗಿ ಹೊಡೆದರು
ನನಗೆ ಚಕ್ರಗಳು.
ನಾನು ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ
ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಂತ್ಯ -
ಚಾಕು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು.

(ಬ್ರೆಡ್)

ಇದು ಹೀಗಿತ್ತು:
ಒಂದು ಕ್ಷಣ
ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಪಫ್-ಪಫ್-ಪಫ್!
ಪಫ್ ಪಫ್ಡ್, ಪಫ್ಡ್, ಪಫ್ಡ್,
ಅವನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
ನಾನು ಅಲ್ಲಿಂದ ಹೊರಬರಲಿಲ್ಲ,
ಒಂದು ಪವಾಡ:
ರಡ್ಡಿ, ಹೊಳೆಯುವ,
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ!

(ಬ್ರೆಡ್)

ನಾನು ಬಬಲ್ ಮತ್ತು ಪಫ್
ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬದುಕಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ದಣಿದಿದ್ದೇನೆ
ನನ್ನನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

(ಹಿಟ್ಟು)

ಕಪ್ಪು ಪರ್ವತ,
ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದಾರೆ.

(ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್)

ಹಾಲಿನ ಸರೋವರ,
ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು kalachnye ಇವೆ.

(ಚೀಸ್ಕೇಕ್)

ಸಣ್ಣ, ಬೆಣ್ಣೆ
ಚಕ್ರವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ
ನಾನು ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ಹುಡುಗರನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

(ಬಾಗಲ್)

ಅವನು ಒಂದನ್ನು ಎಸೆದನು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡನು.(ಜೋಳ)

ಅವನು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆದರೆ, ಅವನು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತಾನೆ.(ಬ್ರೆಡ್ ಫೀಲ್ಡ್)

ಅವನು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದ್ದಾನೆ

ಮತ್ತು ಅವನು ತನ್ನ ಮೀಸೆಯನ್ನು ಚಲಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ -

ಚಿನ್ನದ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.(ಕಿವಿ)

ಚಿನ್ನದ ಕಫ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಪುಟ್ಟ ಮನುಷ್ಯ ಇದ್ದಾನೆ,

ಬೆಲ್ಟ್, ಬೆಲ್ಟ್ ಅಲ್ಲ,

ಎತ್ತದಿದ್ದರೆ ಏಳುವುದಿಲ್ಲ.(ಶೀಫ್)

ಕೇಶ ವಿನ್ಯಾಸಕಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ

ಗೋಧಿ ಮುಂಚೂಣಿಯನ್ನು ನಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ,

ಮತ್ತು ಅವನ ಹಿಂದೆ ಚದುರಿದ

ಚಿನ್ನದ ಕೂದಲಿನ ಅಣಕುಗಳು.(ಹಾರ್ವೆಸ್ಟರ್)

ಹಲ್ಲುಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಬಾಚಣಿಗೆ ಅಲೆಗಳು,

ಕೊಯ್ಲುಗಾರರು ಹೊಲದಾದ್ಯಂತ ಓಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ

ಟೈಪ್ ರೈಟರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹುಡುಗನಂತೆ,

ಹೊಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ.(ಕೊಯ್ಲು)

ಅವರಿಗೆ ಹಲ್ಲುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ಹಲ್ಲುನೋವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.(ಕುಂಟೆ)

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಬಿಳಿ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ - ಕಪ್ಪು,

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ - ಹಸಿರು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ - ಕತ್ತರಿಸಿದ.(ಕ್ಷೇತ್ರ)

ನೀವು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ,
ಈ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ,
ಪ್ರಚಾರದಲ್ಲಿ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಅವರನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಿರಿ,
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ...(ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.)

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಉಂಗುರದಂತೆ.
ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನಿರಿ
ಸಿಹಿ, ಪೋಷಣೆಯ ಪವಾಡ ...(ಸ್ಟೀರಿಂಗ್ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ.)

ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಕುಕೀಗಳು,
ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿಮೆ.
ಸಿಹಿ, ಪುದೀನ ... ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಕಿ,
ಯಾರಾದರೂ ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ತಂದರೆ ...(ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್.)

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ಟೀರಿಂಗ್ ಚಕ್ರದಂತೆ,
ದಪ್ಪ, ಗಸಗಸೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ನೀವು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ,
ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ ...(ಬಾಗಲ್.)

ಬೆಣ್ಣೆ ಬನ್ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ,
ಆಕೃತಿ ಎಂಟರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಮೇಲ್ಭಾಗ, ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಬ್ಲಶ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದೆ -
ಇದು ರಷ್ಯಾದ ತಿರುಚಿದ ...(ಪ್ರಿಟ್ಜೆಲ್.)

ಸಣ್ಣ, ತೆಳುವಾದ, ಶುಷ್ಕ ...
ಸಶಾ, ಅವಳನ್ನು ಮುಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿ,
ಅವನು ಹೆದ್ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳು,
ಕ್ಯಾಮೆರಾದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ ...(ಒಣಗಿಸುವುದು.)

ಉದ್ದವಾದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯಂತೆ.
ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ರೈಫಲ್ಡ್ ...(ಬ್ಯಾಟನ್.)

ತೆರೆದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್,
ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ - ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
ಎಲ್ಲಾ ಪೈಗಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗೆಳತಿ
ಪೌಷ್ಟಿಕ, ರುಚಿಕರ...(ಚೀಸ್ಕೇಕ್.)

ಅಚ್ಚಿನಿಂದ, ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಎಲ್ಲಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ,
ಆದರೆ ಸೂಪ್ ಅದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
"ಬೋ-ವಾವ್!" - ನಾಯಿ ರೆಕ್ಸ್ ಕೇಳುತ್ತಾನೆ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ...(ಕೇಕ್.)

ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ರಜೆಯಿಲ್ಲದೆ
ಬೇಕರಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೀದಿ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ವಾಸನೆ,
ಬೇಯಿಸುವಾಗ ...(ಬನ್.)

ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಕೆಸರು,
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ಇರುವಾಗಲೇ ತಿನ್ನಿ
ಸೊಂಪಾದ ಅಜ್ಜಿ ...(ಕಲಾಚ್.)

ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಹೋದರರು,
ಅವರೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಾಗುವುದು ವಿಷಾದಕರ,
ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ನೇಹಿತರು -
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ...(ಪೈಗಳು.)

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ,
ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ.
ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಳುಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
ಭೂಮಿಯ...(ಟ್ರಾಕ್ಟರ್ ಚಾಲಕರು.)

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕೆಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ
ಅವರು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
ನಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದು.
ಈ…(ಸಂಯೋಜಕರು.)

ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ
ತುಂಬಲು ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿತ್ತು,
ಒಳಗೆ ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ -
ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಿರಿ. (ಪೈ)

ಹೆಸರಿನ ದಿನದ ಶುಭಾಶಯಗಳು
ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ
ಬೇಗ ಕರೆ ಮಾಡಿ
ಬೇಕ್…. (ಲೋಫ್)

ಸಿಹಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದೇ ಒಂದು ಆಚರಣೆ ಇಲ್ಲ
ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. (ಕೇಕ್)

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿಮಾಡಿದ ಉಂಗುರಗಳು
ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ. (ಬಾಗಲ್ಸ್)

ಕಾಡಿನ ಹಿಂದೆ, ಮೀಸೆಯ ಸಮುದ್ರವಿದೆ,
ಅಲೆಗಳ ನಂತರ ಅಲೆಗಳು ಸಮುದ್ರದಾದ್ಯಂತ ಓಡುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ದೈತ್ಯ ಸ್ಟೀಮರ್ ಅಲೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ,
ಮತ್ತು ಅವನು ಪ್ರತಿ ಹನಿಯನ್ನು ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. (ಕೊಯ್ಲುಗಾರ)

ಅವನು ಒಂದು ಡಜನ್ ಕುದುರೆಗಳಿಗಿಂತ ಬಲಶಾಲಿ:
ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ವಸಂತವು ಎಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಗೋಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ (ಟ್ರಾಕ್ಟರ್)

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುದುರೆಗಾಗಿ
ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ರಂಧ್ರಗಳ ಕೆಳಭಾಗದ ಮೂಲಕ
ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಬೀಜಗಾರ)

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತದೆ
ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉರಿಯುತ್ತದೆ
ಬಾಯಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ
ಅವರು ಏನು ಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ನುಂಗುತ್ತಾರೆ. (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ)

ಹಡಗು ಹಳದಿ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದೆ

ಯಾರು ಹಡಗನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತಾರೆ

(ಸಂಯೋಜಕ)

ಬಿಳಿ ಕೂದಲು, ಹುಬ್ಬುಗಳು, ಕಣ್ರೆಪ್ಪೆಗಳು

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವನು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಎದ್ದೇಳುತ್ತಾನೆ

(ಬೇಕರ್)

ನೀವು ಮಲಗಿದಾಗ ನಾವು ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ

ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ,

ನಾವು ಒಲೆ ಕೆಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ,

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು.

(ಬೇಕರ್)

ನನ್ನಿಂದ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ,

ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಬೇಕು.

(ಹಿಟ್ಟು)

ಲಿಂಡೆನ್ ಬುಷ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ

ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಮದ ಬಿರುಗಾಳಿ ಬೀಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಲ ಓಡುತ್ತದೆ, ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತುಗಳು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತವೆ

(ಹಿಟ್ಟು ಬಿತ್ತಲಾಗಿದೆ)

ಅವರು ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ದರು

ಮತ್ತು ಅವನು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದನು.

ನಾನು ನನ್ನ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ

ಸಂಗೀತಗಾರನನ್ನು ನೇಮಿಸಿ.

(ಮಿಲ್ಲರ್)

ಪಾಠದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಲಿತರು. ವಿಭಿನ್ನ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಹುರುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - ಹುರುಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು. ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್ಗಳು, ದೋಸೆಗಳು, ಪೈಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್.

ಊಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ:
ಮೃದು, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ
ಅವನು ಕಪ್ಪು, ಅವನು ಬಿಳಿ,
ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಮುದ್ದೆಯಾದ, ಸ್ಪಂಜಿನ,
ಮತ್ತು ವಿನಾಶಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಹಂಚ್‌ಬ್ಯಾಕ್ಡ್ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ,
ಮತ್ತು ಮೃದು, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ,
ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಮುದ್ದಾದವರು.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದು ಬೇಕು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ
(ಬ್ರೆಡ್)

ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಹೊಡೆದರು, ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದರು,
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಗುಹೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದರು.
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಏಕೆ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?
ಪ್ರೀತಿಗಾಗಿ.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಅವನು ದುಂಡಗಿನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ,
ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿದಾದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, -
ಸೂರ್ಯನಂತೆ ವಾಸನೆ
ಗಬ್ಬು ನಾರುತ್ತಿದೆ.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಕ್ರಂಪ್ಲ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್
ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹದಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ
ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ
ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಇಲ್ಲಿದೆ -
ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗೋಲ್ಡನ್.
ಪ್ರತಿ ಮನೆಗೆ
ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ -
ಅವನು ಬಂದನು - ಅವನು ಬಂದನು. ಅವನಲ್ಲಿ -
ಆರೋಗ್ಯ, ನಮ್ಮ ಶಕ್ತಿ,
ಅವನಲ್ಲಿ -
ಅದ್ಭುತ ಉಷ್ಣತೆ.
ಎಷ್ಟು ಕೈಗಳು
ಅವರು ಬೆಳೆದರು
ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ!
(ಬ್ರೆಡ್)

ಉಂಗುರವು ಸರಳವಾಗಿಲ್ಲ
ಚಿನ್ನದ ಉಂಗುರ,
ಹೊಳೆಯುವ, ಕುರುಕುಲಾದ,
ಎಲ್ಲರ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಬ್ಬ...
ಸರಿ, ರುಚಿಕರವಾದ!
(ಬಾಗಲ್ ಅಥವಾ ಡೋನಟ್.)

ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಏನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಹೌದು, ಅವರು ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಬಗ್ಗಿಸುತ್ತಾರೆ?
(ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು)

ಇದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
ಅಕ್ಕಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ರಾಗಿಯೊಂದಿಗೆ,
ಇದು ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
ಅವರು ಅವನನ್ನು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು,
ಮತ್ತು ಅವನು ಅಲ್ಲಿಂದ ಹೇಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ,
ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರು.
ಸರಿ, ಈಗ ಹುಡುಗರನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ!
ಎಲ್ಲರೂ ತುಂಡು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
(ಪೈ.)

ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಮನೆ ಬೆಳೆದಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯ ತುಂಬಿದೆ.
ಗೋಡೆಗಳು ಚಿನ್ನದಿಂದ ಕೂಡಿವೆ.
ಶೆಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೋರ್ಡ್‌ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ.
ಮನೆ ನಡುಗುತ್ತಿದೆ
ಚಿನ್ನದ ಕಂಬದ ಮೇಲೆ
(ಕ್ಲೋಲೋಸ್)

ಅವನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಮೀಸೆ,
ನೂರು ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ನೂರು ಹುಡುಗರಿದ್ದಾರೆ.
(ಕಿವಿ)

ದೈತ್ಯ ಹಡಗು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ.
ದೈತ್ಯ ಹಡಗು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇದೆ.
ಕ್ಷೇತ್ರವು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ - ಕೊಯ್ಲು ಕೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.
(ಹಾರ್ವೆಸ್ಟರ್)

ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳ ನಡುವೆ ಸೂಪ್ ಬೌಲ್
ಮತ್ತು ಅವನು ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ.
ಅವನಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ,
ರುಚಿಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ!
(ಬ್ರೆಡ್)

ಅಂತಹ ಪದಗಳಿವೆ:
"ಅವನು ಎಲ್ಲದರ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ"
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಡುಗೆ
ಮೃದುವಾದ ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ.
(.ಬ್ರೆಡ್)

ಮೊದಲು ಬೆಳೆದದ್ದು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅರಳಿತು ಮತ್ತು ಗಳಿಸಿತು,
ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊಡೆದಾಗ,
ಅವನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಧಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟನು.
ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನವರೆಗೆ,
ಅವನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡನು.
(ಬ್ರೆಡ್)

ಇಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯವೇನು
ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು,
ಇದು ಸಣ್ಣ ರೊಟ್ಟಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ
ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದು.
(ರೋಲ್)

ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡಿನಲ್ಲಿ
ತುಂಬಲು ಒಂದು ಸ್ಥಳವಿತ್ತು,
ಒಳಗೆ ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ -
ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಿರಿ.
(ಪೈ)

ಇಂಟರ್‌ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿದ ಒಗಟುಗಳು

ಪ್ರಪಂಚದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಬ್ರೆಡ್ ಆರಾಧನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಇದು ಸ್ಲಾವ್ಸ್ಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪೂಜಿಸುವುದನ್ನು 5 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದಲೂ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಆರಾಧನೆಯು ಅನೇಕ ಗಾದೆಗಳು, ಮಾತುಗಳು, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಾನಪದದ ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಗೌರವವು ಇಂದಿಗೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಲಸದ ಗೌರವಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಅವನನ್ನು ಮಗುವಿನಂತೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂದರೆ ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು.

ಈ ಪುಟದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಗಟುಗಳು ಅಂತಹ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಅಂಶವಾಗಬಹುದು. ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಲೇಖಕರ ಒಗಟುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ರಂಪ್ಲ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್
ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹದಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ
ತದನಂತರ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ
ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
***

ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಗಳ ನಡುವೆ ಸೂಪ್ ಬೌಲ್
ಮತ್ತು ಅವನು ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ.
ಅವನಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ,
ರುಚಿಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ!
***

ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ,
ನಾನು ತುಂಡು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿದೆ.
***

ಅಂತಹ ಪದಗಳಿವೆ:
"ಅವನು ಎಲ್ಲದರ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ"
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಡುಗೆ
ಮೃದುವಾದ ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ .. (ಬ್ರೆಡ್).
***

ಊಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ:
ಮೃದು, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ
ಅವನು ಕಪ್ಪು, ಅವನು ಬಿಳಿ,
ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

***

ನಾವು ರೈ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಂತ್ರವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ!
***

ನೆಲದಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ
ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ.

***

ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ
ರಸ್ಕ್‌ಗಳ ಮೂಲ ಯಾರು?
***

ಇದು ಹೀಗಿತ್ತು:
ಒಂದು ಕ್ಷಣ
ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಪಫ್-ಪಫ್-ಪಫ್!
ಪಫ್ ಪಫ್ಡ್, ಪಫ್ಡ್, ಪಫ್ಡ್,
ಅವನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
ನಾನು ಅಲ್ಲಿಂದ ಹೊರಬರಲಿಲ್ಲ,
ಒಂದು ಪವಾಡ:
ರಡ್ಡಿ, ಹೊಳೆಯುವ,
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ!
***

ಕಪ್ಪು ಪರ್ವತ,
ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದಾರೆ.
***

ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ, ಶಕ್ತಿ,
ಇದು ಅದ್ಭುತ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಎಷ್ಟು ಕೈಗಳು ಅವನನ್ನು ಎತ್ತಿದವು
ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದು ಪ್ರಿಯ ರಸಗಳ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ,
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅದರಲ್ಲಿ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ...
ಎರಡೂ ಕೆನ್ನೆಗಳಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಸಿ
ನಾಯಕನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿರಿ!
***

ಅವನು ದುಂಡಗಿನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ,
ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿದಾದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, -
ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಉಷ್ಣತೆಯಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗಬ್ಬು ನಾರುತ್ತಿದೆ.
***

ನಾನು ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಹೊಲದಲ್ಲಿ,
ಇದು ಊಟಕ್ಕೆ ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬಂತು.
***

ಮೊದಲು ಬೆಳೆದದ್ದು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅರಳಿತು ಮತ್ತು ಗಳಿಸಿತು,
ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊಡೆದಾಗ,
ಅವನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಧಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟನು.
ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನವರೆಗೆ,
ಅವನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡನು.
***

ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಹೊಡೆದರು
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತಾರೆ
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಗುಹೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದರು.
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಏಕೆ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?
ಪ್ರೀತಿಗಾಗಿ.
***

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ
ಅವನು - ಮತ್ತು ಇಟ್ಟಿಗೆಯಂತೆ ಅಲ್ಲ,
ಬೆಂಕಿ ಉಗುಳುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ
ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿದೆ
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ... (ಬ್ರೆಡ್) ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
***

ಮೆಶೆನೊ,
ಹುದುಗಿಸಿದ,
ವಲ್ಯಾನೋ,
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
***

ಇದು ಬೇರುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ
ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಏರುತ್ತದೆ.
***

ಸೂರ್ಯನಿಗಿಂತ ಸುಂದರವಾದದ್ದು ಯಾವುದು?
***

ನಾನು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಶೋಧಿಸುತ್ತೇನೆ
ನಾನು ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇನೆ
ನಾನೇ ತುಂಬಿದ್ದೇನೆ,
ಮತ್ತು ನಾನು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
***

ಬಿಳಿಯ ಬಿಳಿಯ ಹೆಂಗಸು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಳು;
ನಾನು ಮನೆಗೆ ಬಂದು ಕೈಯಿಂದ ಕೈಗೆ ಹೋದೆ.
***

ಮತ್ತು ಮುದ್ದೆ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆ,
ಮತ್ತು ಮೃದು, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸೆಸ್ಟ್.
***

ಮುದ್ದೆಯಾದ, ಸ್ಪಂಜಿನ,
ಮತ್ತು ವಿನಾಶಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಹಂಚ್‌ಬ್ಯಾಕ್ಡ್ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ,
ಮತ್ತು ಮೃದು, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ,
ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಮುದ್ದಾದವರು.

ಎಲ್ಲರೂ ಅವನನ್ನು ಅವನ ತಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ,
ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಬೆಳೆದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಲಶಾಲಿಯಾದೆ,
ಇದು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ... (ಬ್ರೆಡ್.)

ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ,
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ
ಇದು ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕುಗ್ಗುತ್ತದೆ,
ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ
ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
ಅವನಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ? (ಬ್ರೆಡ್.)

ಕೆಂಪು ಪಿಗ್ಟೇಲ್,
ಪುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಸಹೋದರಿ,
ಅವರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ
ಹೇಳಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಏನು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ? (ಬಲ್ಕಾ.)

ನಾನು ಇಟ್ಟಿಗೆ
ನಾನು ದುಂಡಗಿದ್ದೇನೆ
ನಾನು ಮುರಿದರೆ, ನಾನು ಕುಸಿಯುತ್ತೇನೆ
ನನ್ನನ್ನು ಏನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ? (ಬ್ರೆಡ್.)

ಕಲ್ಲೆಸೆದರು
ಕೈಗಳಿಂದ ಕುಗ್ಗಿಸು,
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟರು
ಆದರೆ ಬೆರಗಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಯಾರಿದು? (ಬ್ರೆಡ್.)

ಅವಳು ಬಿಸಿಲಿನ ಕೆಳಗೆ, ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಳು, ಮತ್ತು ಅವಳು ಪ್ರಬುದ್ಧಳಾದಾಗ, ಅವಳು ಸೆರೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಳು.
ನಂತರ ಅವಳು ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕವಳಾದಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಳು.
ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು.
ಈಗ ಅದು ಕೆಂಪು ಪರ್ವತದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾರೆಂದು ಹೇಳಿ? ... (ಬಲ್ಕಾ.)

ಈಸ್ಟರ್ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನರಳುತ್ತೇವೆ,
ನಾವು ಯಾರೆಂದು ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಾ? ಉತ್ತರ ... (ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್.)

ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು
ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅವರು ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. (ಬ್ರೆಡ್.)

ಊಟವು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ. (ಬ್ರೆಡ್.)

ಅವರು ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ದರು, ಗಿರಣಿಯ ವೈಸ್ ಅನ್ನು ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದರು,
ನಾನು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಆಯಿತು ಮತ್ತು ನಾನು ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಬಂದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿದ್ದೇನೆ, ನನಗೆ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿ! (ಬ್ರೆಡ್.)

ಮೃದು, ಸೊಂಪಾದ,
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ,
ನಾನು ಒಲೆಯಿಂದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಂದೆ,
ಅವಳು ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ನಂತೆ ಕೆಂಪಾಗಿದ್ದಳು.
ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವುದು ನನ್ನ ಬಗ್ಗೆ
ನಾನು ಯಾರೆಂದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಹೇಳಿ? (ಬಲ್ಕಾ.)

ಬ್ರೆಡ್ ಚಿತ್ರ

ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಕ್ಕಳ ಒಗಟುಗಳು

• ಉತ್ತರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೈಟಿಂಗೇಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಗಟುಗಳು

  ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಲಗಳಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ... (ನೈಟಿಂಗೇಲ್).

• ಉತ್ತರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ನಾಯಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಗಟುಗಳು

  ಅಪರಿಚಿತರಿಗೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಅಸಾಧಾರಣ, ನನ್ನ ಸ್ವಂತಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಯವನು. ನಾನು ಹಗಲು ರಾತ್ರಿ ಮನೆಯನ್ನು ಕಾಯುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾನು ತುಂಬಾ ಮಿತವ್ಯಯ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಮೂಳೆಯನ್ನು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಹೂಳುತ್ತೇನೆ. ನನಗಾಗಿ ನಾನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲರೂ ನನ್ನನ್ನು ಹುಡುಗರೇ ಎಂದು ಏನು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ನಾನು ಮನುಷ್ಯನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು (ನಾಯಿ).

ಬ್ರೆಡ್ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪತ್ತು.

ಕಥೆ.

ಬ್ರೆಡ್ 15 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ನವಶಿಲಾಯುಗದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಸತ್ಯ,
ಆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಇಂದಿನಂತೆ ಇರಲಿಲ್ಲ.
ಮೊದಲ ಬ್ರೆಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರೂಯೆಲ್ ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಥವಾ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿರಬಹುದು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, 5-6 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪುನರ್ಜನ್ಮವಿತ್ತು. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಕಲಿತರು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಿಗಳ ಅದ್ಭುತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ - ಬೇಕರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ. "ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್" ಮಾಡುವ ಕಲೆಯು ಈಜಿಪ್ಟಿನವರಿಂದ ಗ್ರೀಕರಿಗೆ ಹಾದುಹೋಯಿತು. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಬೇಕರಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಅನೇಕ ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಗುಡಿಸಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಅವರು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಕೆಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬೇಕರಿಗಳ ವಿಶೇಷತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಬೇಕರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಸಿಟ್ನಿಕ್ಗಳು, ಕಲಾಚ್ನಿಕಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ದೇಶದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಸೇವನೆಯ ಪಾಲು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಸೈನಿಕರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸಗಾರ, ರೈತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಗಂಭೀರವಾದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಅಡುಗೆ ಕಲೆಯ ಇತಿಹಾಸದ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ ವಿಲಿಯಂ ಪೊಖ್ಲೆಬ್ಕಿನ್, ಯುರೋಪಿನ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಚರ್ಚುಗಳನ್ನು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ, ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದು - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. 11 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಯೂಕರಿಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ, ಅಂದರೆ, ಬೈಜಾಂಟಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಂತೆ ಹುಳಿ (ಹುಳಿ) ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದ ಭುಗಿಲೆದ್ದಿತು - ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಚರ್ಚ್ನ ಅಭ್ಯಾಸದ ಪ್ರಕಾರ. ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಚರ್ಚ್‌ನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿದ್ದ ಬೈಜಾಂಟಿಯಮ್, 9 ನೇ ಪೋಪ್ ಲಿಯೋ ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಳು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗುರುತಿನ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ನರು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು.

ರಷ್ಯನ್ನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವಿದೇಶಿ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಡವರು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ವರ್ಗಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು: ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಣ್ಣದನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕುವ ಖಿನ್ನತೆ. ಊಟದ ನಂತರ, ಈ "ತಟ್ಟೆ" ಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬಡವರಿಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು.

ಆರಾಧನಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್.

ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಆಚರಣೆಗಳಿವೆ. ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಸ್ಲಾವ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ದೇವರಿಗೆ ಅವರ ನಿಷ್ಠೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿ ಐಕಾನ್‌ಗಳ ಮುಂದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ಓಲೈಸಲು ಹೋದಾಗ ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು; ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಿದರು, ಮದುವೆಯ ನಂತರ ಚರ್ಚ್‌ನಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ಯುವಕರು; ಅವರು ವಧುವಿನ ವರದಕ್ಷಿಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಂದರು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಲಿಸ್ಮನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು: ಅವರು ಅದನ್ನು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ತೊಟ್ಟಿಲು ಹಾಕಿದರು; ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾವಲು ಕಾಯುವಂತೆ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋದರು. ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲ, ಅಥವಾ ತುಂಡು, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪಾಲನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ; ಅವರ ಶಕ್ತಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟ ಅವರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಚಿಹ್ನೆಗಳು:

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇನ್ನೊಬ್ಬರ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅವರ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಇನ್ನೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬೆನ್ನಿನ ಹಿಂದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ನಾಯಿಗಳಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊಟ್ಟರೆ ಬಡತನ ಕಾಡುತ್ತದೆ.

ತಿಂಗಳು ಯುವ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಾಗ, ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು: "ಪೂರ್ಣ ತಿಂಗಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಲು ಒಳ್ಳೆಯದು!" ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯಂದು ಬಿತ್ತಿದ ರೊಟ್ಟಿಯು ಬೇಗ ಬೆಳೆದು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಾದರೂ, ಕಿವಿಯು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಮದಲ್ಲಿ: "ಹುಣ್ಣಿಮೆಯ ಬ್ರೆಡ್" ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.

ಸೂರ್ಯನು ಅಸ್ತಮಿಸಿದರೆ, "ಹೊಸ ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬೇಡಿ" ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ತಮವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಆರ್ಥಿಕತೆಯು ಕುಸಿಯಬಹುದು. ಸರಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅವರು ಗೂನು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರು ಕಂಬಳಿಗೆ ಗೂನು ಹಾಕಿದರು.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುದು ದೊಡ್ಡ ಪಾಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದು - ಈ ತುಂಡನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳಿಂದ ತುಳಿಯುವುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ಮುರಿಯುವ ಜನರು ಜೀವಮಾನದ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚುಂಬಿಸಬೇಕು.

ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಕವನಗಳು.

ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್
ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾಸನೆ ಹಾವುಗಳು.
ನಾನು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಮೂಲ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡುತ್ತೇನೆ
ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.
ಬ್ರಹ್ಮಾಂಡದ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ,
ಯಾವಾಗ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ,
ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣದ ಕೆಳಗೆ ಚುಂಬನ,
ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಗೋಧಿಯ ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ
ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ
ಸೂರ್ಯನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಭೂಮಿ.
ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಕಾಶದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಿರಿ,
ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಎತ್ತರ
ತಾಯ್ನಾಡು ಅಮರವಾದಂತೆ,
ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್.

ಗೋಧಿ

ಮನುಷ್ಯನು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವನು,
ಇದು ಮಳೆಯಾಗುತ್ತದೆ - ಧಾನ್ಯ ನೀರಿರುವ.
ಕಡಿದಾದ ಫರೋ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಮ
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಂದಲೂ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನು ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾನೆ
ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ ಗಿಲ್ಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಸುಗ್ಗಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಿವಿಗಳಿವೆ,
ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನು ಅವರನ್ನು ಹೊಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾನೆ.
ಮತ್ತು ಬೇಕರ್‌ಗಳ ಚಿನ್ನದ ಕೈಗಳು
ರಡ್ಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆ
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ
ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಮೇಲೆ ತುಂಡು ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದಿನಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಳಪು
ಕೆತ್ತಿದ ಗಿಲ್ಡಿಂಗ್!
ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ: “ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ...
ನಾವು ಪವಾಡದ ಕನಸು ಕಾಣಲಿಲ್ಲ.
ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಂದ ನಮಗೆ ನೇರ ಭಾಷಣ:
“ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಜನರೇ!
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಯಿರಿ."

ಬ್ರೆಡ್ ವಾಸನೆ

ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಲು
ಅದು ಒಣಗಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಸೂರ್ಯನು ಹಗಲಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ
ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೂದು ಮಂಜು
ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮೂಲಕ ಅಲೆದಾಡುತ್ತದೆ
ಅಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಅಡಗಿದೆಯೇ,
ಟೋಲಿ ಏನನ್ನೋ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ.
ಕತ್ತಲ ರಾತ್ರಿಗಳ ನಂತರ
ಆಕಾಶ ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ.....

ಮತ್ತು ಓವನ್ಗಳ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ
ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯುತ್ತದೆ ...
ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಯಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
ಅಮ್ಮನ ಬಫೆ
ಸ್ಥಳೀಯ ಭೂಮಿಯ ತಂಗಾಳಿಯಿಂದ,
ಸನ್ಶೈನ್ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ.

ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಹರಿತವಾಗಿದೆ.
- ಅಪ್ಪಾ, ನನಗೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಕೊಡು!

(I. Tokmakova ಅನುವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ)

ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಸಿ ತುಳಿದ
ಮತ್ತೆ ಅದು ತೊಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
ಮಗಳ ದುಡಿಮೆಯ ಅಂಗೈ
ಬೀಳುವ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ರೇಗಿದ್ದೇವೆ.
ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅದು ನಮ್ಮ ಕೆಲಸ, ಸರಳ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ತಿನ್ನದಿದ್ದನ್ನೆಲ್ಲ ಮರೆತುಬಿಟ್ಟೆ
ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏನು ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೆಬುಷ್ಕೊ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಧ್ರುವ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಹೊಂದಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ: ಅದು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯನಂತೆ.

ನೀವು ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ರೊಟ್ಟಿಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ವಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಜನರು ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲವರ್‌ಗಳು ಹನಿಗಳಂತೆ ಚಿಮ್ಮಿದವು, ಆಕಾಶವು ಚೆಲ್ಲಿದಂತೆ.
ದೂರದಿಂದ ಮೇಘವೊಂದು ಬಂದು ಕಾಡನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿತು.
ಸೂರ್ಯನು ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಹಾಡನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು
ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಕಿವಿಯಿಂದ ಕಿವಿ, ನನ್ನ ಭೂಮಿಯ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್!

ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್,
W ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿ ಮನೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ,
ಅವನು ಬಂದನು, ಅವನು ಬಂದನು.
ಅವನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ, ಶಕ್ತಿ, ಅವನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಉಷ್ಣತೆ.
ಎಷ್ಟು ಕೈಗಳು ಅವನನ್ನು ಎತ್ತಿ, ಕಾವಲು, ರಕ್ಷಿಸಿದವು.
ಇದು ಪ್ರಿಯ ರಸಗಳ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ,
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅದರಲ್ಲಿ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ...
ಎರಡೂ ಕೆನ್ನೆಗಳಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಸಿ, ಹೀರೋ ಆಗಿ ಬೆಳೆಯಿರಿ!

ಕೆಟ್ಟ ಗಾಳಿಯು ಕಿವಿಯನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿತು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯ ಮೇಲೆ ಮಳೆಯಾಯಿತು,
ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಅವನನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಅದು ನಾನು! - ಅವನು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾನೆ - ಅವನು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀರಿನಿಂದ ನಿಭಾಯಿಸಿದನು!
ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅವರು ಹೆಮ್ಮೆಪಟ್ಟರು, ಗಡ್ಡದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದರು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆ ಹಾರಿಹೋಗಿದೆ, ನದಿಯಿಂದ ಚಳಿಯನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ.
ರೈ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿತು, ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿತು.
ಎರಡು ಕೊಯ್ಲುಗಾರರು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ, ಅಂಚಿನಿಂದ ಅಂಚಿಗೆ.
ಅವರು ಕೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ - ಥ್ರೆಶ್, ಕೊಯ್ಲು - ಥ್ರೆಶ್, ಕೊಯ್ಲು.
ಮುಂಜಾನೆ ರಾಯರು ಗೋಡೆಯಂತೆ ನಿಂತಿದ್ದರು. ರಾತ್ರಿಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ರೈ ಮಾಯವಾಯಿತು.
ಸೂರ್ಯ ಮಾತ್ರ ಮುಳುಗಿದ್ದಾನೆ, ಒಂದು ಧಾನ್ಯ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ವಸಂತ ದಿನ, ಇದು ನೇಗಿಲು ಸಮಯ. ನಾವು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಹೊಲಕ್ಕೆ ಹೋದೆವು.
ನನ್ನ ತಂದೆ ಮತ್ತು ಸಹೋದರ ಅವರನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಬೆಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಹಂಚ್ಬ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ.
ನಾನು ಅವರನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟಲು ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ, ಸವಾರಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು ನನ್ನ ತಂದೆ ನನಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ: - ಟ್ರಾಕ್ಟರ್ ಉಳುಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉರುಳುವುದಿಲ್ಲ!
ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತೀರಿ, ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತೀರಿ!

ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ

ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿದೆ.
ಹುಡುಗ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ ಎಸೆದ.
ಮತ್ತು ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಕಾಲುಗಳು ಚತುರವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದವು.
ಚೆಂಡಿನಂತೆ ಆಡಿದರು, ಕಿಡಿಗೇಡಿ ಹುಡುಗ.

ಆಗ ಒಬ್ಬ ಮುದುಕಿ ಬಂದು ಬಾಗಿ,
ಒಂದು ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಣ್ಣೀರು ಒಡೆದ, ಬಿಟ್ಟು
ಹುಡುಗ ನಗುಮುಖದಿಂದ ಅವಳತ್ತ ನೋಡಿದನು.
ನಾನು ಭಿಕ್ಷುಕ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಅಲ್ಲೇ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿದ್ದ ಅಜ್ಜ.
ನಾನು ಎದ್ದು ಹುಡುಗನ ಹತ್ತಿರ ಹೋದೆ
"ಏಕೆ - ಅವರು ದಣಿದ ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಳಿದರು -
- ನೀವು, ಹುಡುಗ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ವಿಜಯದ ದಿನದಂದು, ಅನುಭವಿಗಳು.
ಮೆರವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಶಾಲೆಗೆ ಬಂದರು.
ಹುಡುಗನಿಗೆ ಅದು ತುಂಬಾ ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಿತು
ಅನುಭವಿಗಳು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊಂಡೊಯ್ದರು.

ಒಬ್ಬ ಹುಡುಗ, ಹಳೆಯ ಅನುಭವಿ ಕಲಿತರು.
ಆ ಬೆಂಚಿನ ಮೇಲೆ ಬೂದು ಕೂದಲಿನ ಮುದುಕ.
ಅವನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದನು, ಮೌನವು ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿತು.
ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್.

ಮತ್ತು ರೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಟುಹೋದ ಮುದುಕಿ.
ಅವಳು ನನ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದ್ದಳು, ನನ್ನ ಎದೆಯನ್ನು ಪದಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು.
ಹುಡುಗನ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ನೀಲಿ, ತಳವಿಲ್ಲದ.
ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಕಣ್ಣೀರು, ಭಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಅವಳು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಳು.
ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುಡುಗನ ಕೈಗೆ ಕೊಟ್ಟಳು.
ಮತ್ತು ಆ ಮುದುಕಿ ಹೇಳಿದ ಕಥೆ.
ಅವಳನ್ನು ಮುತ್ತಿಗೆ ಹಾಕಿದ ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು.
.
ಅವನ ಮುಂದೆ ಒಂದು ಶೀತಲ ನಗರ ಕಾಣಿಸಿತು.
ಶತ್ರು ರಿಂಗ್, ಎಲ್ಲಾ ಸುಮಾರು ಹೋರಾಟ.
ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಭೀಕರ ಹಸಿವು ಕೆರಳಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಮತ್ತು ನೆಲದಿಂದ ಬೆಳೆದ ಲೋಫ್.

ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಅವನು ರಸ್ತೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಧಾವಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಅವನ ತಾಯಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವನಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಅವನು ಅವಳನ್ನು ನೋಡುವ ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದಾನೆ, ಅವನ ಪಾದಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು.
ಆದರೆ ಅವನು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಅವನು ಮನೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತರುತ್ತಾನೆ.

ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅವನು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಅವರಿಗೇ ಸಾಕು ಎಂದು ಕಾಯಿಗಳು ಎಣಿಸುತ್ತಿವೆ.
ಅದು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿತ್ತು.

ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವನು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಕೈಗೆ ಗುಡಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಮತ್ತು ತಾಯಿ, ಅವಳ ತುಂಡು, ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ.
ಅವಳ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅವನು ನೋವು ಮತ್ತು ಸಂಕಟವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾನೆ.
ಮತ್ತು ಆ ಮೂಕ ಪ್ರಶ್ನೆ "ನೀವು ಊಟ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ, ಮಗ?"

ಆದರೆ ಅವನು ತನ್ನ ಕಾಲಿನಿಂದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಡೆದನು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಅವನು ಆ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅವಳ ಕೈಯಿಂದ ಕಿತ್ತುಕೊಂಡನು
ತಾಯಿ ಕೂಗಿದಳು “ಏನು ಮಗನೇ ನಿನ್ನ ಜೊತೆ.
ನನಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊಡು, ನಾನು ಈ ಹಿಂಸೆಯಿಂದ ಸಾಯುತ್ತೇನೆ "

ಅವನು ತನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಮತ್ತೆ ಅಳುತ್ತಾನೆ.
ನೆಲದಿಂದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮುದುಕಿ.
ಅವಳೂ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಂತಿದ್ದಾಳೆ.
ಅವನು ಹುಡುಗನಿಗೆ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕೊಡುತ್ತಾನೆ.

ಅವನು ತನ್ನ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಅದನ್ನು ಒತ್ತುತ್ತಾನೆ.
ಮನೆಗೆ ಓಡುತ್ತಾನೆ, ಅಲ್ಲಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ತಾಯಿ, ಕಾಯುತ್ತಾಳೆ.
ತಾಯಿಯ ನೋವನ್ನು ಮನಸಾರೆ ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ಮತ್ತು ಅವನು ತನಗಾಗಿ ಮನ್ನಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವನು ಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅನುಭವಿಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದ್ದಾರೆ.
ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿತ್ತು, ಹೃದಯದ ಬಡಿತ ಮಾತ್ರ ಕೇಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಹೋಯಿತು, ಗಾಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿವೆ
ಆ ನೋವಿನಿಂದ ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಭಯವಿತ್ತು.

ಅವರು ಬೆಲೆ, ಆ ಕಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರು.
ಇದು, ಅಹಂಕಾರದಿಂದ, ಅವರು ಚೆಂಡಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು.
ನೆಲಕ್ಕೆ, ಅವನನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆಕಾಶದಿಂದ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಯಿತು.
ಮುದುಕಿಯ ಮಾತುಗಳು "ತಿನ್ನು, ಮಗ, ಅಳಬೇಡ"

ಅವಳು ನಿಂತು ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತಾಳೆ.
ತಾಯಿ ನೋಡಿದಂತೆ ಅದು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಅವನಿಗೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನಾಚಿಕೆ ಮತ್ತು ಮುಜುಗರವಾಯಿತು.
"ಕ್ಷಮಿಸಿ," ನಾನು ಹೇಳಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯ.

ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಎಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನೋಡಿದೆ.
ಒಬ್ಬ ಹುಡುಗ ತಲೆಬಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೂದಲಿನ ಅಜ್ಜ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.
ಆತ್ಮದ ಎಲ್ಲಾ ನೋವು, ಮೌನವಾಗಿರುವುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾಣ್ಣುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತುಗಳು.

ರಷ್ಯಾದ ಜನರ ಮೌಖಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಉಲ್ಲೇಖವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯ ತನಕ ಜನರ ಭವಿಷ್ಯವು ಸುಗ್ಗಿಯ ಎಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿ.
- ನಾವು ಬಿತ್ತುತ್ತೇವೆ, ಉಳುಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಲೆಯುತ್ತೇವೆ, ಗಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮೂರ್ಖರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
-ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ ರೊಟ್ಟಿ, ಮೃತದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಉಡುಪುಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹಣ ಹೊಂದಿರುವವನು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.
-ಬೆತ್ತಲೆಯವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೋಗುವುದು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
-ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯ ಶ್ರೀಮಂತ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ - ರೈತ ಅಲ್ಲ.
-ಭಿಕ್ಷುಕನ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಇದೆ, ಜಿಪುಣ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಎಣಿಕೆಗಳು.
- ತನಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬಿಚ್ಚುವ ಬ್ರೆಡ್ ಹಸಿವು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೇಳಿ ಮಾಡಿಸಿದ ಶರ್ಟ್ ನಗ್ನತೆ ಅಲ್ಲ.
- ಬ್ರೆಡ್ ತಂದೆ, ನೀರು ತಾಯಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಹೋದರ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ನೇರ ಊಟ.
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷಣ್ಣತೆಯಿದೆ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನೀರು - ರೈತ ಆಹಾರ.
- ಖ್ಲೆಬುಷ್ಕೊ ಕಲಾಚ್ ಅಜ್ಜ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲ - ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್.
- ನೀವು ಎಷ್ಟು ಯೋಚಿಸಿದರೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಮನುಷ್ಯನು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಬದುಕುತ್ತಾನೆ, ವ್ಯಾಪಾರದಿಂದಲ್ಲ.
-ರೊಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಇರುವವರೆಗೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ, ತೆಳುವಾದ ಸಂಭಾಷಣೆ.
- ಚೇಂಬರ್ ಬಿಳಿ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅದರಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇದೆ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಊಟದ ಬಗ್ಗೆ ಡ್ಯಾಮ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
-ಬ್ರೆಡ್ ದೇವರು, ತಂದೆ, ಅನ್ನದಾತನ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಹೋಯಿತು.
- ಯಾರೂ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಊಟ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
-ಇದು ಊಟಕ್ಕೆ ಸಮಯವಲ್ಲ, ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.
- ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ - ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಊಟ.
-ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಲ್ಲುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
- ಹಿಮವು ಬಿಳಿಯಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಾಯಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಓಡುತ್ತಿತ್ತು, ಭೂಮಿಯು ಕಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಜನ್ಮ ನೀಡುತ್ತದೆ.
-ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ತಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಗಟುಗಳು.

ಊಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ:
ಮೃದು, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ
ಅವನು ಕಪ್ಪು, ಅವನು ಬಿಳಿ,
ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಬ್ರೆಡ್)

ಮುದ್ದೆಯಾದ, ಸ್ಪಂಜಿನ,
ಮತ್ತು ವಿನಾಶಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಹಂಚ್‌ಬ್ಯಾಕ್ಡ್ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ,
ಮತ್ತು ಮೃದು, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ,
ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಮುದ್ದಾದವರು. (ಬ್ರೆಡ್)

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದು ಬೇಕು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ (ಬ್ರೆಡ್)

ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಹೊಡೆದರು, ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದರು,
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಗುಹೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದರು.
ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಏಕೆ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?
ಪ್ರೀತಿಗಾಗಿ. (ಬ್ರೆಡ್)

ಅವನು ದುಂಡಗಿನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ,
ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿದಾದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, -
ಸೂರ್ಯನಂತೆ ವಾಸನೆ
ಗಬ್ಬು ನಾರುತ್ತಿದೆ. (ಬ್ರೆಡ್)

ಕ್ರಂಪ್ಲ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್
ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹದಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ
ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ
ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. (ಬ್ರೆಡ್)

ಇಲ್ಲಿದೆ -
ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗೋಲ್ಡನ್.
ಪ್ರತಿ ಮನೆಗೆ
ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ -
ಅವನು ಬಂದನು - ಅವನು ಬಂದನು. ಅವನಲ್ಲಿ -
ಆರೋಗ್ಯ, ನಮ್ಮ ಶಕ್ತಿ,
ಅವನಲ್ಲಿ -
ಅದ್ಭುತ ಉಷ್ಣತೆ.
ಎಷ್ಟು ಕೈಗಳು
ಅವರು ಬೆಳೆದರು
ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ! (ಬ್ರೆಡ್)

ಉಂಗುರವು ಸರಳವಾಗಿಲ್ಲ
ಚಿನ್ನದ ಉಂಗುರ,
ಹೊಳೆಯುವ, ಕುರುಕುಲಾದ,
ಎಲ್ಲರ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಬ್ಬ...
ಸರಿ, ರುಚಿಕರವಾದ! (ಬಾಗಲ್ ಅಥವಾ ಡೋನಟ್.)

ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಏನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಹೌದು, ಅವರು ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಬಗ್ಗಿಸುತ್ತಾರೆ? (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.)

ಅವರು ಅವನನ್ನು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು,
ಮತ್ತು ಅವನು ಅಲ್ಲಿಂದ ಹೇಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ,
ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರು.
ಸರಿ, ಈಗ ಹುಡುಗರನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ!
ಎಲ್ಲರೂ ತುಂಡು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. (ಪೈ.)

ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಮನೆ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯ ತುಂಬಿದೆ. ಗೋಡೆಗಳು ಚಿನ್ನದಿಂದ ಕೂಡಿವೆ. ಶೆಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೋರ್ಡ್‌ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಚಿನ್ನ (ಧಾನ್ಯ) ಸ್ತಂಭದ ಮೇಲೆ ಮನೆ ಅಲುಗಾಡುತ್ತಿದೆ

ಬ್ರೆಡ್ ಎಣಿಕೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಶುದ್ಧ ಪದಗಳು.

ಜಾಕ್-ಜಾಕ್-ಜಾಕ್ ಒಂದು ಪೈ.
Shki-shki-shki - ತಾಯಿ ಫ್ರೈಸ್ ಪೈಗಳು.
Shki-shki-shki - ನಾವು ಪೈಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಜಾಕ್-ಜಾಕ್-ಜಾಕ್ - ಝೆನ್ಯಾ ಪೈ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
ಆಹ್-ಅಚ್-ಅಚ್ - ರೋಲ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಚಿ-ಚಿ-ಚಿ - ರೋಲ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿ-ಚಿ-ಚಿ - ನಾವು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಚಿ-ಚಿ-ಚಿ - ರಜೆಗಾಗಿ ರೋಲ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು:

ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು 10 ಸಾವಿರ ಕಾಳುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ 300-500 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ 700 ಗ್ರಾಂ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ 150-400 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮನುಷ್ಯನು ತನ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಗೋಧಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ.
"ಬ್ರೆಡ್ ತರಹದ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಓಟ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಗೋಧಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ನ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಜೋಳದಿಂದ ಪಡೆದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳು ಪಿಷ್ಟ, ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ) ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಷ್ಟ್ರವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿವಿಧ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪಲ್ಯಾನಿಟ್ಸಾ, ಕೀವ್ ಅರ್ನಾಟ್, ಕಲಾಚ್, ಡಾರ್ನಿಟ್ಸ್ಕಿ ಬನ್‌ಗಳು, ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಕಾರ್ಪಾಥಿಯನ್ ಬಾಗಲ್‌ಗಳು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ - ಉರಲ್, ಸರಟೋವ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಮಾಸ್ಕೋ, ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್, ಓರ್ಲೋವ್, ರೈ, ರೈ-ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸ್ಟಾವ್ರೊಪೋಲ್ ಬ್ರೆಡ್.
ಮಧ್ಯ ಭಾಗ ಮತ್ತು ವಾಯುವ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವ, ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ನೈಋತ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ - ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗೋಧಿ.

ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜದ ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮಿನ್ಸ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಕಲಾಚ್, ಮಿಲ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಮಿನ್ಸ್ಕ್ ವಿಟುಷ್ಕಾ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಒಲೆ ಬ್ರೆಡ್.

ಮೊಲ್ಡೊವನ್ ಬೂದು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸರಳವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಲವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೆಡ್, ಇದರಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು, ಹಾಲು ಹಾಲೊಡಕು, ಬಾಲ್ಟಿಕ್ಸ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೈ ವಾಲ್‌ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಿಥುವೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಕೌನಾಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕ್ಸ್ಟಾಯ್ಚು ರೋಲ್, ಲಟ್ವಿಯನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ರಿಗಾ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಬನ್‌ಗಳು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ವೆಟ್ಕು-ಮೇಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ. ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್ ಬೇಕರ್‌ಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ - ವಾಲ್ಗಾ ಬನ್, ಅದರ ಎತ್ತರದ ರುಚಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಚುರೆಕ್ಗಳು, ಬೌರ್ಸಾಕ್ಗಳು ​​ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗಿಡ್-ಜಾ, ಪುಲಾಟಿ, ಒಬಿ-ನಾನ್, ಕಟಿರ್, ಸುಟ್ಲಿ-ನಾನ್, ಕುಲ್ಚಾ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಾದರಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ರೂಪ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಚಬೋಟಾ, ನೋನಿರಗ್ವಾನಿ, ಲಾವಾಶ್, ಜುಯ್ಬೋರಿ, ತುರ್ಕಮೆನ್ ಕುಲ್ಚೆ, ಕಿರ್ಗಿಜ್ ಚುಯಿ-ನಾನ್, ಕೊಲ್ಯುಚ್ನಾನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ತಾಜಿಕ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸಹ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ.

ಅರ್ಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಗಳಿಂದ, ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ, ಬ್ರೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದು, ಲಾವಾಶ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ತಂದೂರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ: ಮದೌಲಿ, ಶೋಟಿ, ಟ್ರಾಚ್ಟಿಲಿ, ಸಾಯೋಜಖೋ, ಮೃಗ್ವಾಲಿ, ಕುಟ್ಖಿಯಾನಿ.

ಚುರೆಕ್ ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು 285 ಮಿಲಿ
ಹಾಲು 115 ಮಿಲಿ
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಉಪ್ಪು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಕ್ಕರೆ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು 640 ಗ್ರಾಂ.
ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ:

ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 10 ಕೆಜಿ
ಹಾಲೊಡಕು - 4.5-5 ಲೀ
ಉಪ್ಪು - 150 ಗ್ರಾಂ
ಒತ್ತಿದ ಯೀಸ್ಟ್ - 50-100 ಗ್ರಾಂ

ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರೈ-ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನೀರು - 3 ಗ್ಲಾಸ್
ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.
ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಗ್ಲಾಸ್
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್ಗಳು
ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಉಪ್ಪು - 1 tbsp ಎಲ್.