ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಏರ್ಕಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. Klyar ರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಬಿಯರ್ ಕ್ಲೈರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ. ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುರಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಗ ಬಿಯರ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ವರ್ಗ, ಇದು ಕೇವಲ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಿದರೆ. ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಕ್ಷಿ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ (ಫ್ರೈಯರ್ನ ಕಾರಣ).

Klyar ರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೌದು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಪಟ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ, ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗ, ವಿವಿಧ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಒಬ್ಬರು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಚಿಕನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮರೆತು ಪ್ರತಿದಿನ ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 1 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
  • 125 ಮಿಲಿ ತಂಪಾದ ಬಿಯರ್ (ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿಲ್ಲ)
  • 60 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ
  • ಅಜ್ಜ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಾನು ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಗ್ರೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ.

ಸ್ಯಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು.

ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬಿಯರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಧಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣ.

ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕ್ಲಾರ್ ಬೆವರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭಾರೀ ಇಲ್ಲ - ನಂತರ ಇದು ಮೃದು ಪದರಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 1 ಸೆಂನ ಪದರದಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಕ್ಲಾರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ತುಣುಕುಗಳು ಬಹಳ ಹಿಸ್ಟಿಂಗ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರೂಡಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಒರಟಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ತಕ್ಷಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಆಹಾರ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

ಇದು ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು Klyar ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಧಾರದ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಏನು ಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಅವನ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನವು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕೋಳಿಯಿಂದ ರಸವು ಹರಿಸಬಾರದು! ಕ್ಲಾರ್ ತನ್ನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಐಷಾರಾಮಿ ಒಳಗೆ "ಕ್ಲಾಗ್ಸ್" ಮಾಂಸ ಮತ್ತು "ಇಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳು, ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಗೆ ಮತ್ತು ಋತುಮಾನ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ - ದ್ರವ ಪ್ಯಾನಿಕ್, ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಕ್ಲಾರ್ - ಇದು ಕೇವಲ ಮೂರು ಕಡ್ಡಾಯ ಅಂಶಗಳು, ಮತ್ತು ಯಾವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ದ್ರವ ಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಇದು ನೀರಿನಿಂದ ಇರಬಹುದು, ನಂತರ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ನಂತರ ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್, ಹಾಗೆಯೇ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಗೋಧಿಗಳಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗೆ. ಎರಡನೆಯದು (ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ) ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಧಿ "ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ದೂರದಿಂದಲೇ ಮಮಲಿಗುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳಂತೆ ಚಿಕನ್ ಕ್ಲೀನರ್ಗೆ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಚೆಂಡನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಜ್ಜುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಳ್ಳು.

ದ್ರವದ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದು, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ದ್ರವವು ಅವರಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನಾನುಕೂಲತೆ ಇದೆ: ಅಂತಹ ಕೋಳಿ ತುಂಬಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ದಪ್ಪ ಕ್ಯಾಂಟರ್ ಭಾರೀ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದ್ರವ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು).

ಮತ್ತೊಂದು ರಹಸ್ಯವು ಶೀತ ಬೀಟರ್ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ತಂಪಾದ - ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಂಸ.
ಆದರೆ ನಾನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಟ್ರಿಕಿ ಸ್ವಾಗತ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಡಿನಿಂದ ಪದಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅರೆ ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು.

ಮತ್ತು ಫ್ರೈಯರ್ಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಗೋಡೆಯ ಸುದೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಕೋಳಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಿರಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆ, ಬರ್ನ್ಸ್! ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್.

Klyar ರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪಿಷ್ಟ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೇರೆ ಏನು ಸೇರಿಸಿ:

ಹಾಲು;

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಸಿರು, ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ತುಣುಕುಗಳು, ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳ ಮೂಲಕ ಹುರಿಯಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೈಲ್. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ marinate. ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ತಯಾರಾದ ತುಣುಕುಗಳು ಡಫ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ. ತೈಲವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೊಬ್ಬು ವಿಷಯವು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

0.5 ಕೆಜಿ ಫಿಲೆಟ್;

ಮಸಾಲೆ;

4 ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರೀಮ್;

ಹಿಟ್ಟಿನ 5 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ನಾವು ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಾವು ಬೆಳಕಿನ ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಪ್. ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.

3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ. ಬೆಂಕಿ ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

4. ರೆಡಿ! ನಾವು ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಒಂದು ಧಾನ್ಯದ ಚೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಬಹಳ ರೂಡಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಇದು ಘನ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

0.5 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್;

ಚೀಸ್ 0.1 ಕೆಜಿ;

ಮಸಾಲೆಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ;

ಮೇಯನೇಸ್ನ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

ಹಿಟ್ಟು 2-3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಎಂದಿನಂತೆ, ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಕತ್ತಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪದನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲಗಿರಲಿ.

2. ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವರಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ಬ್ರೇಕ್ ಕಲಕಿ.

3. ನಾವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆರೆಸಿ.

4. ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಪದರವು ಕನಿಷ್ಟ 5 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಈಜು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣವಾಗಲಿಲ್ಲ.

5. ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಚಿಕನ್ ದಂಗೆ ಎರಡನೇ ಕಡೆಯ ನಂತರ ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ.

ಸೆಸೇಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಹುಲ್ಲು" ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಒಂದು ಕುತಂತ್ರದ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅವನಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಹುರಿದ ಹುಲ್ಲು ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

0.3 ಕೆಜಿ ಫಿಲೆಟ್;

ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿ;

ಮಸಾಲೆ;

ಸೆಸೇಮ್ನ 1 ಚಮಚ;

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ. ಇದು ಸುದೀರ್ಘ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ದಪ್ಪವು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮುಂದೆ ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

2. ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು ಸುಳ್ಳುಹೋಗಲಿ.

3. ಕ್ಲೈರ್ಗಾಗಿ, ನಾವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟು "ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ" ಹೊಡೆದಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ವಿತೀಯಕಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.

4. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸೆಸೇಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ.

5. ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬಳಿ ದಪ್ಪ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಫಿಲೆಟ್ನ ತುಂಡನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಇದು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

7. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೇಶ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಭಾಗದಿಂದ ತಿರುಗಿಸುವುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ)

ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಕ್ಲಾರ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

120 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ;

0.4 ಕೆಜಿ ಫಿಲೆಟ್;

100 ಮಿಲಿ ನೀರು;

ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ತಕ್ಷಣ ಪಿಕಪ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಈ ತುಣುಕುಗಳ ಮುಂದೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೂನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸ್ಲಿಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಲು. ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನೀರು ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.

3. ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಫಿಲೆಟ್.

4. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು-ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಬಿಡಿ. ಫಿಲೆಟ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಬಿಯರ್ ಕ್ಲೈರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮಾತ್ರ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು. ಬಿಯರ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಥವಾ ಗಾಢವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಯರ್ನ 120 ಮಿಲಿ;

0.5 ಕೆಜಿ ಫಿಲೆಟ್;

0.1 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು;

ಮಸಾಲೆ;

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಒಂದು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ. ನೀವು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬಿಯರ್ ಸೇರಿಸಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸ್ನ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ. ಡಫ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಅವನನ್ನು ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅನಿಲಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ತನಕ ಹುರಿಯಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

3. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಡು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾನು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಿಲ್ಕ್-ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಚಿಕನ್ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಬಹುದು.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್

ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೂತ್ರೀಕರಣ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಾಗಿ, ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

500 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್;

ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿ;

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 20 ಮಿಲಿ;

0.5 h. ಎಲ್. ನೆಲದ ಮೆಣಸು;

2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;

150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಅಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಅರ್ಧ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಮಲಗು ಬಿಡಿ.

2. ಕ್ಲೈರ್ಗಾಗಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಪಂಚ್ನ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಸೋಡಾದ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಅಥವಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅನೇಕ ಬೇಕರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಚಿಕನ್ ಜಿಗಿತವನ್ನು. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತಿರುಚಿದವು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ನಾವು ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಾಗಿದ, ಆದರೆ ಬಿಗಿಯಾದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮೇಯನೇಸ್ನ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

0.3 ಕೆಜಿ ಫಿಲೆಟ್;

80 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;

1 ಟೊಮೆಟೊ;

ಮಸಾಲೆಗಳು;

70 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಕ್ಲೈರ್ಗಾಗಿ, ಅವರು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಳಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.

3. ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

4. ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ.

5. ಕ್ಲಾರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಲೇಮೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅವರು ಒಂದೆಡೆ ಫ್ರಿಜ್, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತದ ಮೂಲ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಫಿಲೆಟ್ನ ಪ್ರದೇಶವು ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

6. ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಅಂತಿಮ ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕೇವಲ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಳವಾದ ಚಪ್ಪಡಿ ಮೇಲೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವರ್ಗವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

70 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;

ಮಸಾಲೆ;

2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;

ಕೆನೆ ತುಂಡು. ತೈಲಗಳು;

400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್;

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡದು, ಒಂದು ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ, ಆದರೆ ಜಿಗುಟಾದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

3. ಬೇಕರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಲಿಮ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆ ಸುರಿಯುವುದು.

4. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಟಾಪ್ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಿಕ್ನ ಪದರವನ್ನು ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

5. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ಗೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ,

6. ನಾವು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಕೆನೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ!

Klyar ರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಿಕ್ಸ್

ಕ್ಲಾರ್ ಉಳಿದಿದೆ? ದೂರ ಎಸೆಯಬೇಡಿ! ಇದನ್ನು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸಹ ಅದ್ದುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಮೀನುಗಳ ತುಣುಕುಗಳು, ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಸಹ. ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ತಾಪಮಾನವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಕ್ಲಾರ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಕರಿ ಬ್ರೇಕ್ಥಾವರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, rippers ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ನೀವು ದಟ್ಟವಾದ ಕಾರ್ಕ್ಲ್ಯಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹು-ಪದರವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ತಗ್ಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಇಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೋಳಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕೆನೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ತಿರುಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದ, ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಒಳಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೋತಿ ತಯಾರಿಗಿಂತ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆದರಿಕೆಯಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾರ್ ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ "ಫರ್ ಕೋಟ್" ಆಗಿದೆ.

ಇದು ರಸಭರಿಕತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

Klyar ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್.

Klyar ರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪಿಷ್ಟ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಸಿರು, ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ತುಣುಕುಗಳು, ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳ ಮೂಲಕ ಹುರಿಯಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೈಲ್. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ marinate. ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ತಯಾರಾದ ತುಣುಕುಗಳು ಡಫ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ. ತೈಲವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೊಬ್ಬು ವಿಷಯವು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

4 ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರೀಮ್;

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

1. ನಾವು ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಾವು ಬೆಳಕಿನ ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಪ್. ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.

3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ. ಬೆಂಕಿ ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

4. ರೆಡಿ! ನಾವು ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಒಂದು ಧಾನ್ಯದ ಚೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಬಹಳ ರೂಡಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಇದು ಘನ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

1. ಎಂದಿನಂತೆ, ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಕತ್ತಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪದನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲಗಿರಲಿ.

2. ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅವರಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ಬ್ರೇಕ್ ಕಲಕಿ.

3. ನಾವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆರೆಸಿ.

4. ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಪದರವು ಕನಿಷ್ಟ 5 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಈಜು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣವಾಗಲಿಲ್ಲ.

5. ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಚಿಕನ್ ದಂಗೆ ಎರಡನೇ ಕಡೆಯ ನಂತರ ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ.

ಸೆಸೇಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಹುಲ್ಲು" ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಒಂದು ಕುತಂತ್ರದ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅವನಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಹುರಿದ ಹುಲ್ಲು ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಸೇಮ್ನ 1 ಚಮಚ;

1. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ. ಇದು ಸುದೀರ್ಘ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ದಪ್ಪವು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮುಂದೆ ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

2. ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು ಸುಳ್ಳುಹೋಗಲಿ.

3. ಕ್ಲೈರ್ಗಾಗಿ, ನಾವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟು "ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ" ಹೊಡೆದಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ವಿತೀಯಕಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.

4. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸೆಸೇಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ.

5. ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬಳಿ ದಪ್ಪ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಫಿಲೆಟ್ನ ತುಂಡನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಇದು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

7. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೇಶ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಭಾಗದಿಂದ ತಿರುಗಿಸುವುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ)

ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಕ್ಲಾರ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

120 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ;

ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

1. ತಕ್ಷಣ ಪಿಕಪ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಈ ತುಣುಕುಗಳ ಮುಂದೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೂನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸ್ಲಿಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಲು. ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ನೀರು ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.

3. ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಫಿಲೆಟ್.

4. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು-ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಬಿಡಿ. ಫಿಲೆಟ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಬಿಯರ್ ಕ್ಲೈರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮಾತ್ರ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು. ಬಿಯರ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಥವಾ ಗಾಢವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

1. ಒಂದು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ. ನೀವು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬಿಯರ್ ಸೇರಿಸಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸ್ನ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ. ಡಫ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಅವನನ್ನು ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅನಿಲಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ತನಕ ಹುರಿಯಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

3. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಡು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾನು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಿಲ್ಕ್-ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಚಿಕನ್ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಬಹುದು.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್

ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೂತ್ರೀಕರಣ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಾಗಿ, ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

500 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್;

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 20 ಮಿಲಿ;

0.5 h. ಎಲ್. ನೆಲದ ಮೆಣಸು;

2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;

1. ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಅಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಅರ್ಧ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಮಲಗು ಬಿಡಿ.

2. ಕ್ಲೈರ್ಗಾಗಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಪಂಚ್ನ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಸೋಡಾದ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಅಥವಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅನೇಕ ಬೇಕರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಚಿಕನ್ ಜಿಗಿತವನ್ನು. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತಿರುಚಿದವು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ನಾವು ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಾಗಿದ, ಆದರೆ ಬಿಗಿಯಾದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್ನ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

1. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಕ್ಲೈರ್ಗಾಗಿ, ಅವರು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಳಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.

3. ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

4. ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ.

5. ಕ್ಲಾರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಲೇಮೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅವರು ಒಂದೆಡೆ ಫ್ರಿಜ್, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತದ ಮೂಲ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಫಿಲೆಟ್ನ ಪ್ರದೇಶವು ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

6. ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಅಂತಿಮ ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕೇವಲ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಳವಾದ ಚಪ್ಪಡಿ ಮೇಲೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವರ್ಗವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

70 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;

2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;

ಕೆನೆ ತುಂಡು. ತೈಲಗಳು;

400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್;

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡದು, ಒಂದು ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ, ಆದರೆ ಜಿಗುಟಾದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

3. ಬೇಕರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಲಿಮ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆ ಸುರಿಯುವುದು.

4. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಟಾಪ್ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಿಕ್ನ ಪದರವನ್ನು ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

5. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ಗೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ,

6. ನಾವು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಕೆನೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ!

ಕ್ಲಾರ್ ಉಳಿದಿದೆ? ದೂರ ಎಸೆಯಬೇಡಿ! ಇದನ್ನು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸಹ ಅದ್ದುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಮೀನುಗಳ ತುಣುಕುಗಳು, ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಸಹ. ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ತಾಪಮಾನವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. l. ಹಿಟ್ಟು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ನೇಯ್ಗೆ 100 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸಿದರೆ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ

ಹಾಲುಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಳಿಲುಗಳು. ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಳಿಲುಗಳು ಉಜ್ಜುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾರ್

ಬೆಣೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

  • Klyar ರಲ್ಲಿ, ಚೂರುಗಳು (ಚಿಕನ್ ನುಗ್ಗೆಟ್ಸ್ ಎರಡೂ) ಅಥವಾ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಎರಡೂ ಕೋಳಿ ನುಗ್ಗೆಟ್ಸ್) ಹಲ್ಲೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ, ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯೂ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕ್ಲಾರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
  • ಕ್ಲೈರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಆಹಾರಗಳ ಗಾತ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ.

    ಒಂದು ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್ ತುಣುಕುಗಳು ಕಾಗದದೊಳಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

    ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ತೈಲ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶಿರಸ್ತ್ರಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು - ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆರಾಮವಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಶಬ್ದವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು.

ಫೋಟೋ: ಫೋಟೊಮೀಡಿಯಾ / ಇಂಗ್ರಾಮ್.

ಒಂದು ಕೋಳಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ - ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಹುರಿದ Klyar ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸವಿಯಾದವರನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಿದ್ಧತೆಯ ತಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸಹಜವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕೋಳಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆನೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.
  • ಹಿಟ್ಟು- ಯಾವುದೇ ಕ್ಲೈರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ದಪ್ಪಜನಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲೈರ್ನ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯು ಕುರುಕುಲಾದವರನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
  • ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮಸಾಲೆ. ಮತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಪ್ರೆಸಿಡೆನ್ಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇಡೀ ಮೋಡಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಇಲ್ಲದೆ ಯಿಟ್ಜ್kLYA ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಟುವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಲೋಳೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಏನು ಫ್ರೈ?

ಬಳಕೆ ಚಿಕನ್ ಯಾವುದೇ ಭಾಗ. ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು, ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ಇವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ Klyar ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಖಾದ್ಯವು ಗರಿಷ್ಠ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದ್ದು, ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ನ ತೆಳುವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಂದು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ತುಂಡು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೋಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಪ್ಲೇಟ್ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನ ದಪ್ಪ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಕೋಳಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಂಪಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಕೋಳಿಯು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆಗಳಂತೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮುರಿದುಹೋಗಿವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ವಿರಳವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿದರೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಮೇಯರ್, ತುಳಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ಸ್ಗೆ ಚಿಕನ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಚಿಕನ್ ವರ್ಗ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಂತಹ ಕ್ಲೈರ್ನ ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಸದುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ಲೈರ್ನ ಸರಳ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್, ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಫ್ಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಲಾರ್ - ಬಿಯರ್. ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರವು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಕ್ಲೈರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ

ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬದಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಧಾನ್ಯದ ಕೋಳಿಯು ವಿಭಿನ್ನ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರ ಇರುತ್ತದೆ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್. Klya ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪಾಲ್ಗೊಂಡರೂ ಸಹ ಅವಳು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ತ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ನೋಡೋಣ.

Klyar ರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ವೀಡಿಯೊ ರೆಸಿಪಿ

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 23, 2015 ನಾನು ನಾನೇ