ಕ್ಯಾಲೋರಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ರೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೈಗಳ ಚೈತನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕಾದಾಗ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಕಲಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೇಗನೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ. ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಶಿಲಾಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ!
ಮೂಲಕ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನಂತರ appetizing ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಳವಳ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.

- ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಯೀಸ್ಟ್),
- ತುಂಬುವುದು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಖರೀದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀಡಬೇಕು, ಆದರೆ ನಂತರ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಹ ತಯಾರು ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಡಫ್ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.




ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೋಲ್, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.




ಅದರ ನಂತರ, ವೃತ್ತಗಳ ಮೇಲೆ (ವ್ಯಾಸ 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ.) ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ಗೆ 5 ಎಂಎಂ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.




ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ,






ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು.




(ಸೀಮ್ ಕೊಬ್ಬು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ).




ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಸೀಮ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು (ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ) ನೀಡುತ್ತದೆ.




ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.






ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಪೈಗೆ ಡಫ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವೇ ಮಾಡಿ. ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ -

ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ

• • ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • ಪೈರಿಂಗ್ ಚುಚ್ಚುವ ಚುಚ್ಚುವಿಕೆ
  • ಶಿಲ್ಪ ಪೈಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ (ವೀಡಿಯೊ)

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1.5 ಗಂ;
• ಭಾಗಗಳು: 8;
• Kcal: 185;
• ಅಳಿಲುಗಳು / ಕೊಬ್ಬು / ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 5 ಜಿ ./7 / 24 ಗ್ರಾಂ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಶಿಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ, ತ್ರಿಕೋನ, ಚದರ ಎಂದು ನೀವು ಪ್ಯಾಟಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ನೀವು ಬಸವನ ಪ್ಯಾಟಿ, ಟ್ಯೂಬ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಪಿಗ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕುರುಡು ಪೈಗೆ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಮೂರು ರಹಸ್ಯಗಳು

ಪರೀಕ್ಷಾ ಸಂರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪಾಕೆಟಿಂಗ್ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ ಆಧರಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಚಪ್ಪಡಿಸುವಿಕೆ / ಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಮೆದುಳಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೈ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಗಳು,

• ಕಡಿದಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಅದು ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲ. ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಅಂತಹ ಜೋಕ್ ಇದೆ - ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ನೀವು ಕೈಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಳಗೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತದನಂತರ ಮರ್ದಿಸು.
• ಆದ್ದರಿಂದ ಡಫ್ ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ.
• ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಸೂಚನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಪೂರ್ವ-ಪಾಕವು ಸಹ ಈ ಐಟಂನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ - ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪೈಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸರಿಯಾದ ಮೆದುಳಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ

ವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ವತಃ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಳವಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೈಗಳ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಯೀಸ್ಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - ½ ಕೆಜಿ;
• ರಾಸ್ಟ್. ತೈಲ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಎಗ್ ಚಿಕನ್. - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಪೈರಿಂಗ್ ಚುಚ್ಚುವ ಚುಚ್ಚುವಿಕೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. Patties ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

ಇತರೆ ಬನ್ಗಳು ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೈ, ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ, ತರಕಾರಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ನೀವು ತ್ರಿಕೋನ ಪೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ತುಂಬಿರುವ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ವೃತ್ತದ ಮೂರು ಬದಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ತಿರುಚಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಟ್ಟಲು

Bunkelok ಸಹ ಕೆಲವು ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳಿವೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ರಿಂಗ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಅಂತಹ ಸುಂದರ ಚಕ್ರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕುರುಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ರೆಂಬೆ ತತ್ವದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಯತದ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುದಿಗೆ ತುದಿಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬರಬಹುದು. ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ನೀವು ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಗುಲಾಬಿಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನಿಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗ, ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಪಿಯರ್ಸ್ ಕೂಡ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಿರ್ರಿಂಗ್ ಚುಚ್ಚುವಿಕೆ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಕಡಿದಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ

ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಪೈಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ತ್ರಿಕೋನ ಪೈ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಪೈಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪರಿವರ್ತಕವನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನೀವು ಚೌಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು

ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಯಾವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಶಿಲ್ಪ ಪೈಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ (ವೀಡಿಯೊ)

ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ಕುಕ್ನಿಂದ ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ತಮ್ಮ ತಾಯಿಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವೇ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸಿದಾಗ - ನಂತರ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ. ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕೆಟಿಂಗ್ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ನ ಮೂಲಭೂತ ರಹಸ್ಯವು ನಿಷ್ಪಾಪ ಹಿಮ್ಮುಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಪೈಗಳ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್

ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸೊಂಪಾದ, ಸುಂದರವಾದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಪೈ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಮೊದಲಿಗೆ, ಸೀಮ್ ಅಸಮರ್ಥನಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ, ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
• ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಡಫ್ ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
• ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಅಂಚುಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೀಮ್ ಬಲವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
• ನಾಲ್ಕನೇ, ಭವಿಷ್ಯದ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
• ಐದನೇ, ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈ ಅವರು ಸ್ಟೌವ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಇನ್ನೂ ಬರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಸ್ತರಗಳು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳನ್ನು ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ಹೇಗೆ ಮೂಲಭೂತ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಬೊಂಬೆಗಳ ಸೀಮ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ರಹಸ್ಯ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬೇರೆಡೆಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಂಕ್ಷನ್ ನ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಗೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಪ್ಯಾಚ್ ಸ್ಟಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಟೌವ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ತರಗಳು ಪಾಮ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಅದು ಚದುರಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕಲೆ ಸೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗಾಯವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - ಬೋಟ್. ಇದು ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಬೇಯಿಸುವ ಸೀಮ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ವರ್ಟುಸೊ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಪಿಗ್ಟೈಲ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಉನ್ನತ ಗಾಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ - ಇದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀಮ್ ಮೋಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಂಬಲ್ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರ ಸ್ನೇಹಿತ
ಸ್ನೇಹಿತನಿಗೆ. ಸೀಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಿಗ್ಟೈಲ್ ಸೊಂಪಾದ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು "ನೇಯ್ಗೆ" ಪಿಗ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪಿಗ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಿಗಿನರ್ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ, ಕೆಳಗಿರುವ ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಹ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಾಯವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅದನ್ನು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅದು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ತ್ರಿಕೋನ ಪ್ಯಾಟಿ. ಅಂತಹ ಪೈಗಳ ಎರಡು ರೂಪಾಂತರಗಳಿವೆ - ಸ್ಟಿಚ್ ಅಪ್ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ.

ಸೈಡ್ ಗಾಯದೊಂದಿಗೆ ಪೈಗೆ, ಚದರ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ತುದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಅಂಚು ಒಂದು ತುಂಬುವುದು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಬಾಹು ತ್ರಿಕೋನ ಹೊರಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪೈನಲ್ಲಿ ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಒತ್ತಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕರ್ಲಿ ಉಪಕರಣದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬಹುದು.

ಸ್ತರಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಗೋಲಿಯನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಶಿಲ್ಪಕಲೆ. ನೀವು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಜೋಡಿಸಿದ ನಂತರ. ಅಂತಹ ಪೈನಲ್ಲಿನ ಗಾಯವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಿಗ್ಟೇಲ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹಾಡಬಹುದು.

ಹೊದಿಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚದರ ಕೇಕ್ಗಳು. ಇದು ಒಂದು ಚದರ ಖಾಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಕೋನವನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಅವರು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಡಾಕ್ ಮಾಡಿದರು. ಶಿಲ್ಪಕಲೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಚದರ ಪೈ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡ ಸ್ತರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇತರರು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬಹುದು - ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಜೊತೆ ಪಿಂಚ್ - ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಾಕು-ರೋಲರ್ ರೋಲರ್ ಬಳಸಿ ಟ್ರಿಮ್.

ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ಯಾಟೀಸ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಒಂದೇ ವಲಯಗಳಿಂದ ಶಿಲ್ಪಿಸಿ. ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಎರಡನೇ ಬಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಗಾಯವು ತನ್ನ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಒತ್ತು ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಶಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕರ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಸ್ವರ್ಗವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಟೀಸ್ - ಮಾಂಟಾ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ದ್ರವ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ) ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ರೂಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಖಾಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಪೈಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ತೆಗೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮಂಟಲ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಬಂಡೆಯಿಂದ ಬಂಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಾಲಕ್ಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಒಂದು ರೂಪವು ಉತ್ತಮ ನಿಖರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಬಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು.

ಇನ್ನೂ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪೈ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬನ್ಗಳು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪೈಗಳ ಸರಿಯಾದ ಜೋಡಣೆಯ ರಹಸ್ಯ:

• ಫ್ರೈ ಪೇಟ್ ಸೀಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬದಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
• ಹುರಿಯಲು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಯದ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೈ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಸೀಮ್ ಬಂಧಿತರಾಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ - ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ನಿಯಮದಂತೆ, ಪಫ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೈಗಳ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಬಿಗಿನರ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪಫ್ ಡಫ್ ಮೆಸಲಿ ಮತ್ತು ಚಿರತೆ ಅವರಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾದ ರೂಪವನ್ನು ಯೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸೀಮ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು - ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ.

ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಪೈಗಳ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣ ಅಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಟ್ ಪ್ಯಾಟಿ ಅನೇಕ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿಗಿಂತ ದೂರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದದ್ದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ 3 ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು: ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್ಟು ಮುಳುಗುವಿಕೆ (ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಗಾಳಿ ಇರುತ್ತದೆ), ತಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ (ಇದು ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು) ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಆದರೆ ಪೈ, ಖಿನ್ನತೆ ಅಥವಾ ಬೇಸರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ ಇಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಬಹಳ ಕಠಿಣ ಆಗಲು, ಕೋಪಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ!

ಯಾವ ನಿಯಮಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ?

ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ "ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸುಂದರವಾದ ರೂಡಿ ನೋಟವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹುರಿಯಲು ನಂತರ ಇದು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ನೇರವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ನೆನೆಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ಸುಂದರ ಪೈಗಳನ್ನು ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನಾವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮರಳಿನ ಕಣಜ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮರಳು - 110 ಗ್ರಾಂ (ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು);
• ತುಂಬಾ ಫ್ಯಾಟ್ ಕೆಫಿರ್ ಅಲ್ಲ - 520 ಮಿಲಿ;
• ಚೆರ್ರಿ ಘನೀಕೃತ ಅಥವಾ ತಾಜಾ - 820 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಹಾರ ಸೋಡಾ - 2 ಗಂ. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಅಡುಗೆ ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ಚಿಕನ್ ಕಚ್ಚಾ ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 720

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಲು, ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸೋಡಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಚ್ಚಾ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಿ. ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು, ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಇದು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು / ಕೈಗಳಿಂದ ಮತ್ತೆ ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಿಗೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಭಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಣುಕುಗಳು ಸರಂಜಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅವರ ಭಾಗ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ ಚೆರ್ರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಅಳಲು ಬೆರಳುಗಳಿಗೆ ಅದು ಒಂದು ಪದರಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರೀಡ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅಂಚಿನ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಟಿ.

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಬೇಕು, ಪ್ಯಾಟೀಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಸ್ವಿಂಗ್ ಅಪ್ ಸ್ವಿಂಗ್, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಶೇಡ್ಗೆ ಮರಿಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ತೆರಳಲು, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಲು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾಟೀಸ್.

ಪಾಕೆಟ್ಸ್ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆಕಾರಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಟಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ತ್ರಿಕೋನ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ರೌಂಡ್ ಪೈ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಘನ ಭರ್ತಿ (ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು) ರಚಿಸಲು. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. 5 ಮಿಮೀ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಅವರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವುದು, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು (ನೀವು ಬೆಲಾಶಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ).

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ರುಚಿಯಾದ, ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಬೇಯಿಸುವುದು - ರಜೆಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವೇನು?

ಅಂಡಾಕಾರದ ಪೈಗಳು

ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಪೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಸರಿಸುಮಾರು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತುಣುಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾರಿಹೋದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಭಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಗೋಲಿ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು. ಕೇಕ್ನ ಎರಡನೇ ಭಾಗವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮರೆಮಾಡಲು (ಪಾಸ್ಟೀಸ್ಗಾಗಿ). ಪ್ಯಾನ್ ಸೀಮ್ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಿರಿ.

ತ್ರಿಕೋನ ಪೈಗಳು

ಈ ಪೈಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ, 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಪ್ಪದಿಂದ ಆಯಾತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸುಂದರ ಪಿಡಿಲ್ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಗ - ಅವನಿಗೆ ಕೊಡಿ ರೌಂಡ್ ಆಕಾರ. ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ನ ಈ ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆರಳು ಒಳಗೆ ಬೆರಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು.

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಪೈಗಳು: ಲೇಜಿಗಾಗಿ 4 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬೇಸಿಗೆಯ ವಿಂಡೋದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾರೂ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪೋಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಏನು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಭರ್ತಿ. ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಕೆಳಗಿನ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಅಸಿಟೈಮೀಟರ್ನ ದಪ್ಪದಿಂದ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು. ಪೆಲೆಟ್ ತೆಳುವಾದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವರು ರಕ್ಷಿಸಿದಾಗ ಮುರಿಯಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ನಂತರ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಪೈನ ಅಂಚುಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಲಿಟಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್.

ಪಿಯರ್ ಮಾಡಲು ತ್ರಿಕೋನ ಆಕಾರನೀವು ಡಫ್ನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿನಂತೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಕರಗಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದು ಪೆಲೆಟ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳು 45 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ - ಪೆಲೆಟ್ ಬಾಣಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ತೆರೆದ ಕೆಳ ತುದಿಯು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ತರಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪೈರಿಂಗ್ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವು ಮಾಲೀಕರಿಂದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಡಫ್ ಪೆಲೆಟ್ನಿಂದ ರೂಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ರೂಪ. ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ಗೆ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಪೆಲೆಟ್ ಸರಳವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಂಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗಿನ ಪೈ ತುಂಬಾ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ನೀವು ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ರೂಪ. ನಂತರ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಸಾಸೇಜ್, ಮತ್ತು ಈ ಸಾಸೇಜ್ನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುತ್ತುಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಪೈಗಳ ಮೇಲಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂಚುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಾರದು. ಮುಂದೆ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮೇಲಿರುವ ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಡ್ಡ-ದಾಟಲು ಇಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, 4-5 ಕ್ರಾಸ್ ಕ್ರಾಸ್ಪ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ವೀಡಿಯೊ ವೀಕ್ಷಿಸುವುದರಿಂದ ಆಪಲ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್!

ಹೊದಿಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ರೂಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ರೌಂಡ್ ಲೆಪಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಉದ್ದದ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಲು. ಒಂದು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಯು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರುವ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಅಂಚುಗಳು ಬಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಡ ಅಂಚಿನ ಬಾಗುವಿಕೆ ಬಲ, ನಂತರ ಬಲ - ಎಡ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ತುಂಬುವುದು ಅದರ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ನಂತರ ಮುಕ್ತ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ಪೆಲೆಟ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.