ವಿವರಣೆ

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬನ್ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಪೈಗಳು, ವಿವಿಧ ಬಾಗಲ್ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪಿಜ್ಜಾ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೃದುವಾದ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ವಿವಿಧ ಪಫ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರವೂ, ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಹಿಂಸಿಸಲು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ!
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚೀಸ್ ಡಫ್ - ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸೇರಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ದಟ್ಟವಾದ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇರುತ್ತದೆ..

ಅದರ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ಘಟಕವನ್ನು ಶೋಧಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ! ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು..

ಮುಂದೆ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸೋಡಾವನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ, ಇದು ನಂತರ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದಕ್ಕೆ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ರೂಪುಗೊಂಡ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಗಮನ! ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಅಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ! ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು, ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕಣ್ಣೀರಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ!

ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ...

ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ಒಂದು ಮ್ಯಾಜಿಕ್! ಇವು ಇಂದು ಬನ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬ್ರೆಡ್! ತೆಳುವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಮೃದುವಾದ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಬನ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ! ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಹಾಲು ...

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಬನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸಲು ನಾವು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ! ಹಿಟ್ಟು ಕೇವಲ ಹೊಳಪು, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ, ಯಾವಾಗಲೂ ನಯಮಾಡು ಎಂದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನೀವು ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇಂದು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವು ತಂಡವಾಗಿದೆ: ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ! ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!

ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಹಾಲು, ನೀರು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಹಾಲು

ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ! ನನ್ನ ತಪ್ಪನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಡಿ - ಹೆಚ್ಚು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. :) ಕೋಲುಗಳು ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ನೀರು, ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜ

ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾರದ ಬನ್ಗಳು. ಅಂತಹ ಲಘು ಬನ್‌ಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವು ಕ್ಷಣಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತವೆ! ಬನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ನೀರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಹಾಲು ...

ಇಬ್ಬರು ಶಾಲಾ-ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಿಯಾಗಿ, ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಶಾಲೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲು ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೋರಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಪೈ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ನನಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು, ಮತ್ತು ಅವರು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ನಾನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಈ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ನಾನೇ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಕೆಫೀರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್

ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಾವು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಲಿ! ಮತ್ತು ನೀವು ದೂರದಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ!

ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಹಾಲು

ಮೃದುವಾದ, ಸೊಂಪಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್, ಪಿಗ್ಟೇಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್! ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್! ನಾನು ಮೊದಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ! ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರಸಭರಿತವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಪೈ. ಅಂತಹ ಮಾಂಸದ ಪೈ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಗಸಗಸೆ

ಚೀಸ್ ಬನ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ - ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡೆಲಿಂಗ್‌ವರೆಗೆ! ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬನ್ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು. ತುಂಬಾ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟಕರ. ಮರುದಿನವೂ ಬನ್‌ಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ

ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಇಂದು - ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ರವೆ ಮೇಲೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಲಘು ಪೈಗಳು. ರವೆ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಹಿಟ್ಟು ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ, ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ! ಭರ್ತಿ ಉಪ್ಪು, ಲಘು ಪೈಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿದೆ! ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ

ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳು! ಇಂದು ನಾನು ಮಾಂಸ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿರುವ ಪಿಜ್ಜಾ ಬನ್‌ಗೆ ಅವರು ಎಷ್ಟೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೂ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ! ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ!

ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬನ್‌ಗಳು ಸಿನ್ನಬಾನ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಬನ್ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ...

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ! ಹಿಟ್ಟು ಹೋಲಿಸಲಾಗದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು! ಒಳ್ಳೆಯದು, ಚೀಸ್ ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು

ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಮುದ್ದಾದ ಗುಲಾಬಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಬನ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯಿಂದ ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಯೀಸ್ಟ್ ಬನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೋಮಲ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ...

ಕೂಲ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್, ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎಲ್ಲವೂ! ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಬನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಖಾರದ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಒಂದೋ ಬನ್ ಅಥವಾ ಪೈ!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಹಾಲು

ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ! ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ವಾಲ್-ಔ-ವೆಂಟಿ, ಒಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭರ್ತಿ! ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ! ಹಲ್ಲಿಗೆ ತಂಪಾದ ತಿಂಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು!

ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ...

ನಾನು ಚೀಸ್ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ, ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಬೇಕನ್, ಸಲಾಮಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಕೆಚಪ್, ಚೀಸ್

ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಟಿಯರ್-ಆಫ್ ಪೈ "ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬನ್ಗಳು. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಇದೆ - ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ! "ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ! ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುವಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚದ ರುಚಿಕಾರರು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವರು: "ವಾವ್"! ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸೋಣ!

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಯೀಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಉಪ್ಪು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ...

ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಬನ್ಗಳು. ಬನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಾನ.

ಹ್ಯಾಮ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಯೀಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು

ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಬನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ! ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು. ಈ ಯೀಸ್ಟ್ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಹಾಲು

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಒಬ್ಬರು ಮೂಲ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೇಳಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯಗಳು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತ್ರಿಕೋನ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಲಕೋಟೆಗಳ ಪಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ನೀರು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಲೆಟಿಸ್

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೀಸ್ ಬನ್ಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪದೆಯೇ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು

ನಾನು ಈ ಅಡ್ಜರಿಯನ್ ಖಚಪುರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಸುತ್ತಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ನಾನು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ! ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂತೋಷಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ! ಹಿಟ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪದಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ! ಕಾಕಸಸ್, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಷಮಿಸಿ. :) ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಅಡ್ಜರಿಯನ್ ಖಚಪುರಿಯನ್ನು 5 ಅಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ರೇಟ್ ಮಾಡಿದೆ! ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ!

ಹಾಲು, ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ

ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಮೆನು ಈ ಪಿಜ್ಜಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುಳಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಒಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುವಾಗ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬನ್‌ಗಳು ಟೇಬಲ್‌ನಿಂದ ಒಡೆದು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ 5 ಅಂಕಗಳು! ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಭೇಟಿ ನೀಡಲು, ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. :)

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ...

ಸಿನ್ನಬಾನ್ ಎಂಬುದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೇಕರಿಯ ಹೆಸರು, ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಒಂದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಹಾಲು ...

ಸರಿಯಾದ, ಪರಿಪೂರ್ಣ (ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ :)) ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನೀರು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ತುಳಸಿ, ಕೆಚಪ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು! ಇಂದು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅದ್ಭುತ ಪವಾಡ ಪೈ! ಅಂತಹ ಪೈ ಅನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾ ಬದಲಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ! ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು - ಇದು ಪವಾಡ ಪೈ! ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ...

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬನ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ! ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಸದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ದ್ರವವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಂತರ ರುಚಿ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು! ಅಂತಹ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಕೇವಲ ಬಹಳಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಹಾಕಬೇಡಿ. :)

ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಹಾಲು

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಿಕ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ಇಂದು - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಕೇಕ್! ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ!

ಹಿಟ್ಟು, ಕೆಫೀರ್, ನೀರು, ಯೀಸ್ಟ್, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಒಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಯೀಸ್ಟ್ ಬನ್ಗಳು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಸ್ವ - ಸಹಾಯ!

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ

ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಜ್ಜಾ "ಕ್ರೌನ್" ಅನ್ನು ರಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಕರಗುವ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಿಜ್ಜಾ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಪರ ಪಕ್ಷ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಹಾಲು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಓರೆಗಾನೊ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ...

ನಿಜವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು - ಅದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪಿಜ್ಜಾ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಯೀಸ್ಟ್, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ, "ಆರಂಭಿಕ" ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮನಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ ಪೈಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೃದುವಾದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೇಸ್ಟಿ ತುಂಡನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಚೀಸ್ ಇನ್ನೂ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಚೀಸ್ ಪೈಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬೇಕರಿಯಿಂದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿದೆ.

"ತ್ವರಿತ" ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು. "ಪ್ರಿಬೆಲ್ಕಾ" ಅನ್ನು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಏರಿದಾಗ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಭಾಗ.

ಮೃದುವಾದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬನ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು 1 ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪೈ ಟೋಪಿಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಬರಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು "ಧೂಳು ತೆಗೆಯಲು" ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಪೈನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ - 5 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಿರುವ ವೃತ್ತ. ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೇಸ್ನ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ವೃತ್ತಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಟಕ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಚು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಳಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೈನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವುದು. ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮೊದಲು ಬಲವಾಗಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪೈ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವುದು, ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಹೇಗೆ ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು?

ಚೀಸ್ ಪಫ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಆ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಿವರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಏನು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತದನಂತರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಅದೇ ಗಾತ್ರ, ನಂತರ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಫ್ನಿಂದ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಲಿನಿಂದ ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಆದರೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತೆಳುವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂತರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಮರೆಯಬಾರದು, ನಂತರ ನೀವು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪಫ್‌ಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಹ ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀಡಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಪಫ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೊತ್ತಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು

ಯಾವಾಗಲೂ ಪೈ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸರಳ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ನೋಟ ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಸಿಹಿಯಾದ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್ ಪಫ್‌ಗಳು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸ್ಟ್ಯೂಡ್, ಫ್ರೈಡ್, ಗ್ರಿಲ್ಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಿಹಿಯಾದವುಗಳು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಯಕೃತ್ತು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಹೊಸ ನಮೂದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.