ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡು ಹಂದಿಗಳಾಗಿವೆ. ಹಳೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ, "ಫಾಸ್ಟ್" ಎನರ್ಜಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಸ್ತರಣೆಯು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಕೊಬ್ಬು. ಮಾಂಸದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

  • ಹಂದಿ ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೂಕುವಾಗ, ಆದರೆ ಇದು ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಜೊತೆಗೂ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೊಬ್ಬು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಸಲೋ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
  • ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು - ಆಯ್ಕೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಂಡವು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ದಪ್ಪವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಪದರಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಪ್ರಾಣಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಹಸಿವಿನಿಂದಲ್ಲ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಿತ ಬೇಟೆಗಾರರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕಾಡು ಹಂದಿ ಸಲಾವನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಕ್ಯಾಬನಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿದ್ರೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಬೆಲೆ ಮನೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು - ಕ್ಯಾಬನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಟೆ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವರ್ಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸ - ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಂತ್ಯಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು:

  • ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೂಲಕ, ಕೊಂಬೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
  • ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಒಂದು ಸ್ಕ್ವಾಟ್ನ ರಚನೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ನಂತರ.
  • ಇಂಧನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಯಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಕ್ವಾಲ್ಗಳು ದೈಹಿಕ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು

ನೀವು ಹಂದಿ ಬೆಳೆಯುವಿರಿಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • ಹಂದಿ ತಳಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಮಹಿಳೆ ಬೇಕನ್ ಹಂದಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ).
  • ವಿಷಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ: ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಠಡಿ, ಮೇಲಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಈಜುಗಾಗಿ ಈಜು ಮೂಲಕ ಅಗೆದು ಹಾಕಿ. ನಿರ್ಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣವು ಆಯ್ದ ತಳಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
  • ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಮೂರು ತಿಂಗಳ-ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಮರುಪಡೆಯಲು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನ, ಪ್ರಾಣಿ 6 ಕೆಜಿ ಫೀಡ್ ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಎಂಟು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ - 7 ಕೆಜಿ ಫೀಡ್ ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು. ಒಂದು ಹಂದಿ 1 ವರ್ಷ ತಲುಪಿದಾಗ, ಸೇವನೆಯು 8 ಕೆಜಿ ಆಗಿದೆ.

Posyatami ಆ ಸಮಯದ ಮೊದಲು, ಜನನದ ನಂತರ 20 ದಿನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಬೇರುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಅಂಬಲಿ.

ಸಲಾ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹಂದಿ ಎರಡು ವಿಧದ ಸಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ (ಆಂತರಿಕ).

ಸಾಲಾ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಕಾರವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಇವೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
  • ಹಿಸ್ಟಮಿನ್ಗಳು;
  • ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ (50-80 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಲೆಸಿತಿನ್;
  • ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
  • ಖನಿಜಗಳು;
  • ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.

ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು:

ವಿಟಮಿನ್ಸ್:

ವಿಟಮಿನ್ ಇ. 1.7 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಎ 0.005 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1. 0.084 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2. 0.051 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3. 0.115 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ B6. 0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12. 0.18 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಖನಿಜಗಳು:

  • ಫಾಸ್ಫರಸ್;
  • ಸೋಡಿಯಂ;
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
  • ತಾಮ್ರ;
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
  • ಸತು
  • ಕಬ್ಬಿಣ.

ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು:

  • ಒಲೆನ್;
  • ಸ್ಟೆರೊನೋವಾಯಾ;
  • ಲಿನೋಲಿಯಂ;
  • ಪಾಲ್ಮೇಥೈನ್;
  • ಲಿನೋಲೆನಿಕ್;
  • ಅರಾಚಿಡನ್.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ರಾಮ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತರುತ್ತದೆ?

ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಒ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆಂತರಿಕ ಸಲಾ:

  • ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಸಲು ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನವು ಹಲವಾರು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆಂತರಿಕ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯು ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಗೋಡೆಯ ರೋಗಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಮ್ಮು ಜೊತೆಗೂಡಿ.
  • ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ.
  • ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್.
  • ಸ್ಕಿನ್ ರೋಗಗಳು: ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಬರ್ನ್ಸ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
  • ಹುಣ್ಣುಗಳು.
  • ಕಿವಿಗಳ ರೋಗ.
  • ದೇಹದ ಸವಕಳಿ.

ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗಾಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಹೆಪಟೈಟಿಸ್.
  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ.
  • ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ.
  • ಡ್ಯುಯೊಡಿನಿಟಿಸ್.
  • ಚೋಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್.
  • ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್.
  • ಹಾಗೆಯೇ ಜನರು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಒಂದು ವಯಸ್ಕರ ರೂಢಿ ದಿನಕ್ಕೆ 9-12 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲಾ, ಒಂದು ವಾರದ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು

ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ;
  • ಟ್ರಿಪ್ನೆಲ್ಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಎಕಿನೋಕ್ಲಾಕ್ಸ್, ಸಾರ್ಸೊಟ್ಸ್ಟ್ಸ್ ಎಂದು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು;
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಂತರಿಕ (ಆಂತರಿಕ) ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ:

ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಿಂದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾವಣ:

ರಚನೆ:

  • ಗುಲಾಬಿ;

ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅಥವಾ ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತವೆ. ತಕ್ಷಣವೇ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ ಮತ್ತು 1h. l. ಸಲಾ. ಈ ಪಾನೀಯವು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ:

  • ಫ್ರೈ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಳವಿಲ್ಲದ ಉಪ್ಪು 1 ಚಮಚ;
  • ಕೃತಜ್ಞರನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಮೆಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ.

ಸಲಾ ರೆಸಿಪಿ:

  • ಸಾಲಾ 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4-5 ಲವಂಗ;
  • ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಮಾನ ಹಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ (ತೊಳೆದು) ಕೊಬ್ಬು, ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಈ ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಲೆಗಳು ಹಾಕಿ.
  • ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಲೋ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
  • ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಳಗೆ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳು (ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ!).

ಓಮೆಲೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 3 ತುಣುಕುಗಳು;
  • 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್;
  • 1 ಟೊಮೆಟೊ;
  • 1 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾ;
  • ಮಸಾಲೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ:

  • ಒಳಚರಂಡಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು / ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀಡಿ.
  • ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸಲೋ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿಲ್ ಬೆಂಕಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕುಕೀಸ್.

ಫೋಮ್-ಫ್ರೀ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ಬಾಥ್ಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. 41.4 ರಿಂದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕರಗುವ ಬಿಂದುವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಇತರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಂತೆಯೇ, ಎಲ್ಲಾ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹರಿಯುವಂತೆ ನಮಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ನಮ್ಮ ಕೋಶಗಳ ಶೆಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯವು ಅಸಾಧ್ಯ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಅಗತ್ಯತೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಲಾಭದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಚರ್ಚೆಗಳನ್ನು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಸಲಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.


ಹಂದಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಆದರೆ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು - ಆದರೆ ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ - ಹಂದಿ ಬಾಸ್ ಎದುರಾಳಿಗಳು - ಈ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಂದನೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹಂದಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿರುವ ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ನಮಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನಿಮಯ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ; ಅದು ಇಲ್ಲದೆ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೆದುಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪೈನ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಹ ಸಾಕಾಗುತ್ತವೆ - ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ: ಇದು ಒಲೀನ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಲಿನೋಲೈನ್, ಲಿನೋಲಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹಂದಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ, ಬಟರ್ಗಿಂತ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ: ಇದು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎ, ಇ, ಡಿ, ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್; ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಸಹ ಇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಂದಿ ಬಾಲಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 900 ಕೆ.ಕೆ. ಆದರೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕಾರಕಗಳು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೀತಿಯ

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಇಂದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ: ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಅತ್ಯಧಿಕ, 1 ನೇ ಮತ್ತು 2 ನೇ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕರಗಿಸಿದಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ; ಅವನ ವಾಸನೆಯು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.


ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 1 ನೇ ಮತ್ತು 2 ನೇ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಒಳಗಿನ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧದ ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾದಿಂದ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಅವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ: ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ; 2 ನೇ ದರ್ಜೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಡುವಿಕೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆ

ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ಒಂದು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು: ಇಂಧನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದವಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದರ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಳಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಮೈಲ್ಟ್ಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.


ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆಅವನಿಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ನಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಮನುಷ್ಯನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ ಅವನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹುಡುಕುವಿಕೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಇದು ಉಸಿರಾಟದಿಂದ ಅವಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಪ್.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಷನ್ ಸಹ ತಯಾರು ಸುಲಭ - ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು, ರಾಳ, ಮೇಣದ, ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗಿನ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ; ಇದು ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಗ್ರೀಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಹಂದಿ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀಡಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಗ್ಗೆ, ಶೀತಗಳು, ಕೆಮ್ಮು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಮತ್ತು ಅವರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ - ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಪಾದಗಳನ್ನು ಲಾರ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಸಿರು ಚಹಾ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಂಧನ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಕಂಬಳಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಬೇಕು.

ಕೆಮ್ಮು ದಾಳಿಯಿಂದ ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಹಂದಿ ಸಂಬಳದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುವ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯು: ಬಾಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾ (2 tbsp) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ; ನೀವು ಇನ್ನೂ ಫರ್ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - 5-6 ಹನಿಗಳು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎದೆಯೊಳಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ದಪ್ಪ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಉಣ್ಣೆ ಕೈಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ - ಸ್ವೆಟರ್ ಅಥವಾ ಶರ್ಟ್. ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ನೀವು ಕುಗ್ಗಿಸಬಹುದು.

ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದಕ್ಕೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟಗಳ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಥರ್ಮೋಸ್, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ (1-2 ಪಿಪಿಎಂ) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು (½ ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು (½ ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ವಿನಾಯಿತಿ, ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.


ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಅಂತಹ ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅಂತಹ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಪಾರಂಪತ್ಯವು ಮುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪೂಟಮ್ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸೆಳೆತಗಳು ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಆಂತರಿಕ ಸಲಾದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಕೊಬ್ಬು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಲೋ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಸಮಯ ಮಧ್ಯಂತರ, 5-6 ಬಾರಿ 1-2 tbsp, ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲ); ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ (ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ) ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ (ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಸಿಯಿತು.

ಹಬ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕೀಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಹಂದಿ ಹಂದಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ, ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಉಣ್ಣೆಯ ಕೈಚೀಲದಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಯಗೊಂಡ ಜಂಟಿ ನೋವುಂಟುಮಾಡಿದರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಉಪ್ಪು; ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಬನ್ನಿ.

ಆಸ್ಟಿಯೋಕೆಂಡ್ರೋಸ್ಗಳು ಇಂಧನ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುತ್ತವೆಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರೇಡಿಕಲ್ಟಿಸ್ ಉಜ್ಜುವ ಮುಲಾಮು ಜೊತೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು (400 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಬಲ್ಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿತು, ನಂತರ ಮೆಣಸು, ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಕೊಝ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಂತರ, ಮುಲಾಮು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ; ಇದು ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಉಣ್ಣೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಗೌಟ್ಗಾಗಿ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ: ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲು - ½ ಕಪ್, ಕ್ಯಾಂಪೋರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಟರ್ಪಂಟೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಅಮೋನಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ - 20 ಗ್ರಾಂ. ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬುಗೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನರಹುಲಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂಧನ ಸಲೋ ಮಿಶ್ರಣವು 2: 1 ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಾಟ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿ; ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನರಹುಲಿಯು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗದಿದ್ದಾಗ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಎಕ್ಲಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಲಾಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ತಾಯಿಯ ಮತ್ತು ಮಲತಾಯಿ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಮಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣ ½ ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಒತ್ತಾಯ, ಫಿಲ್ಟರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಕೊಬ್ಬು - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಅದೇ ವಿರಾಮವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರ್ನ್ಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇದೆ. ಫ್ಯೂಲೆ ಸಲಾಲ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತೈಲದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬರಡಾದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ - ದೀರ್ಘಕಾಲದ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ನೇಮಕಗೊಂಡ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಪ್ರಬಲ ಔಷಧಿಗಳಂತೆ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದೆ, ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಮ್ಮು ರಿಂದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಕೆಯು ಶೀಘ್ರ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವ್ಯಸನ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಮುರಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ. ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಆದರೆ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕೊಬ್ಬು ಇದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ.

ಅದರ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಂತರಿಕವು ಸಲಾದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಇದು ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಂತರಿಕ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾವು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನಮಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಕಡೆಗೆ ಧೋರಣೆಯು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲವೆಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೃಢಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಸಸ್ಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, i.e. ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ. ಅವರು ಒಲೀಕ್, ಲಿನೋಲಿಲಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇವು ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೈನ್ ಕೊಬ್ಬು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆರ್ಕಿವೋ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಆಮ್ಲವು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೃದಯದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹಡಗುಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಯೋಜಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಆರ್ಕಿವೋ ಆಮ್ಲ.

ಕೆಮ್ಮು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅನ್ವಯಗಳಿಂದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನೇಕ ಶತಕಗಳಂತೆ ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮಾಜಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆ ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೀಲ್ ಸ್ಪರ್ಸ್, ಆರ್ದ್ರ ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಕ್ಷಯರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇದು ದೇಹದ ಬಳಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆ

ತಾಪಮಾನದಿಂದ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾದದ ಪಾದಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುರಿ ಉಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಣ್ಣೆಯ ಸಾಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವು ರಾತ್ರಿಯ ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಾಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮುನೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಜ್ಜುವ, ಫರ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊಬ್ಬು, ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು 40 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು, ನಾಲ್ಕು ಹನಿಗಳನ್ನು ಫರ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಿಸಿ. ಸ್ತನಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಡಿ, ಗಂಟಲು.

ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ. ಕೊಬ್ಬು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿ ಮತ್ತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಲೇಪನ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೊಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಎದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಟೆರ್ರಿ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಳ ಉಡುಪು ಹಾಕಿ. ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕುಗ್ಗಿಸುವಿಕೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆವರುವಿಕೆ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೈಟ್ಕ್ಯಾಥ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಡಿ.

ತಣ್ಣನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲದ ಹಂದಿ ಸಾಕಣೆ ಶಾಖದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷಗಳಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸೈನಸ್ಗೆ ಮೂಗುಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಕೊಬ್ಬು ತಂಪು ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ತಣ್ಣನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿವಿಗೆ ಚಿತ್ರೀಕರಣ ನೋವು ಇದೆ. ಅಂತಹ ನೋವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ.

ಈ ಸ್ವಾಬ್ ಅನ್ನು ರೋಗಿಯ ಕಿವಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ತಳ್ಳುವಂತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉಣ್ಣೆ ಕೈಚೀಲ ಅಥವಾ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಅನ್ನು ಟೈ ಮಾಡಿ.

ಕೆಮ್ಮುನಿಂದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆ

ಬಲವಾದ ಕೆಮ್ಮು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು. ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಹುತೇಕ ಶಾಖ, ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ತಕ್ಷಣವೇ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ. ಬ್ರೂ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಕೊಲ್ಲಿಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಚಹಾವು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 4 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬ್ರೂ ಮಾಡೋಣ.

ನಂತರ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಒತ್ತಾಯದ ನಂತರ, ತಳಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಪಿಂಚಣಿಗೆ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು.

ಚಹಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಲವಾದ ಬೆವರುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಳ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು. ಬ್ರಾಂಚೈಟ್ಗಳು ತಣ್ಣನೆಯ ನಂತರ ಕೆಮ್ಮು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಆಂತರಿಕ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಟಿಯ ಮೂಲದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ALTEA ರೂತಿಯ 0.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಬಿಸಿನೀರಿನ 400 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತಳಿ.

ಕರಗಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸೇರಿಸಿ. 0.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಶಾಖ.

ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಜೊತೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಮಾನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 300 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತಳಿ ಬರೆಯಿರಿ.

ಹಿಂದಿನ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ 70 ಗ್ರಾಂ (1 ಚಮಚ - 15 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ - 15 ಗ್ರಾಂಗಳು). ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶದ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಕೊಕೊ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲೀನ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ಗೆ ಷೂಟ್ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ ಬೂಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರಾದ ಔಷಧದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲು.

ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಷಯರೋಗದಿಂದ. ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳ ಮೂರನೇ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ 70 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಶೀತಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ. ರೋಸ್ ಸೊಂಟದ ಕಷಾಯದಿಂದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜಾನಪದ ಔಷಧವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೂ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು 300 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ಚಮಚ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮುರಿಯಲು ಅವಕಾಶ.

ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಟ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಮೊದಲು. ಸಣ್ಣ, ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ನಾನಿಟಿಸ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಟ್ಟು.

ನೀವು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ರಿವರ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಹೋಳಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಬಹುದು. ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಟೋಕನ್, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು.

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಿಸಿಡುವ ಮೂಲಕ ಥ್ರೆಡ್ಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಸ್ಟ್ರೈನ್.

ಇಂದು, ಕೆಮ್ಮುನಿಂದ ಅನೇಕ ಔಷಧಿಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಹಳೆಯ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ನಿಧಿಗಳು ಅನೇಕ ಔಷಧಾಲಯಗಳ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೊಬ್ಬು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಗೂಸ್, ಬ್ಯಾಜರ್, ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ಬೇರಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಹಂದಿ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಫಾರಿಂಜೈಟಿಸ್, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್, ಸಿನುಸಿಟಿಸ್, ವೈರಲ್ ಟಾನ್ಸಿಲ್ಲಿಟಿಸ್, ಆರ್ವಿ, ಪಲ್ಮನರಿ ಕ್ಷಯರೋಗ, ಬ್ರಾಂಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳ ಉರಿಯೂತ. ಅಸಂಬದ್ಧ ಹೃದಯ ರೋಗಗಳು, ಹಡಗುಗಳು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ನರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನ್ಸ್ಪೈಫಿಕ್ ಕೆಮ್ಮು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮು ಪ್ರತಿಫಲಿತವು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶವು ಕಸೂತಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಪಾರ್ಟಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ನಾಸೊಫರಿ ಎನ್ಎಕ್ಸ್ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ಒಣ (ಅನುತ್ಪಾದಕ) ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ಆರ್ದ್ರ (ಉತ್ಪಾದಕ). ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ಶೀತದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ರೋಗದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಆರ್ದ್ರ. ಆರ್ದ್ರ ಕೆಮ್ಮು ರೋಗಿಯ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲೋಳೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಚೇತರಿಕೆಯ ವೇಗವು ಆಯ್ದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸರಿಯಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೈನ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಜಾಲರಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿಧಾನವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕರಗಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಅದು ಸ್ಮೋಬ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಮರ್ಲರ್ ಬೆಳಕಿನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಕೊಬ್ಬು ಅಹಿತಕರವಾಗಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವನು ಹಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಾರ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಂಶವು ಅಸಾಧ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

  • ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಎ, ಇ, ಡಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್;
  • ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಎಕ್ಸ್ಚೇಂಜ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಸಿಡ್ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ;
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ;
  • ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಾಗಿ ಇತರ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮೀರಿದೆ;
  • ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಮೇಣದ, ಮದ್ಯ, ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ರಾಳದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಡುಯುಡೆನಿಟಿಸ್, ವಿನಿಮಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಇರಬಾರದು.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ

ಹಂದಿ ಸಲಾ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ:

  • ಬಾರ್ಕುಸಿಯಾ ಕೊಬ್ಬು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಆಂಟಿಸೀಪ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ನ್ಯೂಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಪಲ್ಮನರಿ ಕ್ಷಯರೋಗದಿಂದ ನೆನೆಸಿದ ಸ್ಪಿಸ್ಟಿಕ್ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಗೂಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಅನನ್ಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ರೊಗೊಗ್ಲಿಂಗ್ನ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಸೂತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಕರಡಿ ಸಲೋ: ಸ್ಪಿಸ್ಟಿಕ್ ಕೆಮ್ಮು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮ್ಯೂಕಸ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಶ್ಲೋಕ ಮತ್ತು immunurostimulating ಆಸ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ;
  • ಡಾಗ್ ಫ್ಯಾಟ್: ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪಿಸ್ಟಿಕ್ ಕೆಮ್ಮು ಜೊತೆಗೂಡಿರುತ್ತದೆ;
  • ಮೇಕೆ ಕೊಬ್ಬು: ಅತ್ಯಂತ ಸಮರ್ಥ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್, ಇತರ ವಿಧದ ಸಲ್ಲಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ;
  • ಬಾರ್ಬೌಸ್ ಫ್ಯಾಟ್: ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಬಲವಾದ ಆಂಟಿಟಾಕೆಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಧೂಮಪಾನಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರಿಯಂಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿರೋಧವಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ವರ್ಗಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು;
  • ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು: ಕೆಮ್ಮು ಜೊತೆಗೂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಮ್ಮು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಜ್ಞರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಸ್ವತಂತ್ರ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆ:

  1. 10 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಸಣ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 200 ಮಿಲೀ ಮಿಲಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
  2. ಬಾರ್ಶ್ಸಿ ಅಥವಾ ಕರಡಿ ಸಲೋ 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ 15-50 ಗ್ರಾಂಗಳ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಮಾಸಿಕ ವಿರಾಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಕೋರ್ಸ್ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬ್ರಾಂಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕ್ಷಯರೋಗ.
  3. ಕ್ಷಯರೋಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
  • ಬಾರ್ಕ್ಸಿಯಾಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ (100 ಗ್ರಾಂ), ಅಲೋ (50 ಗ್ರಾಂ), ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
  • ನಿಂಬೆ (10 PC ಗಳು.) ಗ್ರೈಂಡ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (10 PC ಗಳು.), ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅರೆ-ಲೀಟರ್, ಬ್ಯಾಡ್ಜ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ (1 ಕೆಜಿ). ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಟ್ಟೆ ಜೊತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮೂರನೇ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
  1. ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮು. ಬಾರ್ಸುಚೆಸ್ ಸಲೋ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಹನಿ, ಅಲೋ - ಎಲ್ಲಾ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಮೂಲಕ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆ:

  • ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಕೆ ಸಲೋ, ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ರೋಪ್ ಸೆಲ್ಫೋನ್, ರೋಗಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಕೆಮ್ಮು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಟರ್ಪಂಟೈನ್ 1: 1 ರೊಂದಿಗೆ ಸಲೆಟೆಜ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎದೆಯ ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನೀವು 3-4 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
  • ಗೂಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಮಿಶ್ರಣ 1: 1, ಎದೆ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಂಕೋಚಕ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೈಚೀಲವನ್ನು ಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು;
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕರಗಿದ ಸ್ಮಾಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು, ನಂತರ ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಸುತ್ತಿ. ವಾರದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ;
  • 3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಇದು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಡಾ. ಕೊಮಾರೊವ್ಸ್ಕಿಯಿಂದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮುನಿಂದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹಳೆಯ ಹಳದಿ ಸಾಲಾದ ತುಂಡು ಶಾಖ, ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಒಂದು ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಂಗಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣ ತಲೆ) ಗ್ರೈಂಡ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ರಬ್, ರಾತ್ರಿಯ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ.

ಕೆಮ್ಮುನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಕಾರಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಈ ಲೇಖನ ನಾವು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಹಂದಿಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಅನುಮಾನಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಕರಗಿದ ಸಲಾದಿಂದ ಪಡೆದ ಸ್ಲೆಡ್, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೈನ್ ಬಾಲಾ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಡೇಟಾವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಲೋ ಹಂದಿಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ಗೆ ಸೇರಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಕ್ಷಿಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಮಿರಿಯಸ್ಟಿಕ್, ಲಾರಿನೋವಾಯಾ, ಸ್ಟೀರಿನೋವಾಯಾ, ಒಲೆನೋವಾಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಇವೆ. ಎರಡನೆಯದು, ಅದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ಇತರ ಕಣಗಳ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಈ ಅಂಶಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ನಿಧಾನ ಉತ್ಕರ್ಷಣದಿಂದಾಗಿ ದೀರ್ಘವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಪಾಲಿಯುನ್ಸರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಸ್ಲೆಡ್ಸ್ ಬಹಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (898 kcal / 100g). ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಳಕೆಯು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು (ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ). ಕೇವಲ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತವೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೈನ್ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬು ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹ ಸುಂಪ್ ಸರಳವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ smeared ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಗಂಜಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಶೀತದಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಲು. ಮುಳ್ಳಿನ ನೋವು, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು (50 ಗ್ರಾಂ) ವೊಡ್ಕಾ (2 ಕಲೆ. ಎಲ್) ಮತ್ತು ಫರ್ ಆಯಿಲ್ (5 ಡ್ರಾಪ್ಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಸಂಕುಚಿತ ಅಥವಾ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸೂತ್ರವು ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಂದರೆ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು.

ಸ್ಮಾಲ್ಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಮೂಲ

ಸಲೆಟೆಜ್ (ಕೊಬ್ಬು) ಪಡೆಯಲು, ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು. ಸ್ಟರ್ನಮ್ ಅಥವಾ ಉಪಚಾನಲ್ (ಪೆರಿಟೋನ್) ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗೂಸ್ ಅಥವಾ ಡಕ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎಳೆಯಬಹುದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ ಕೆನೆ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕೊಬ್ಬು ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಮೋಬ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿ ಬಾಲಾ ಆಂತರಿಕದಿಂದ ಕೂಡಾ, ಉತ್ತಮ ಸೇಬರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಆರಂಭಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಬುಡಕಟ್ಟು ಹಂದಿಯಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಮೂಲ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ತಿರುಗಿಸುವುದು, ಕೆಳಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ

ಉತ್ತಮ ಸೇಬರ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ರಕ್ತಪದರ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯ ತಂಪಾದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಡು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ದ್ರವವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

  • ಸಲಾಹ್ ತುಂಡುಗಳು 1 ಸೆಂನ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ (ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ);
  • ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ (ಬೆಂಕಿ ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ) ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ (ಸ್ಕ್ವಾಬ್ಗಳು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಜಡವಾಗಿರುತ್ತವೆ);
  • ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ);
  • saletz ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಇದು ಗಾಜ್ಜ್ ಮೂಲಕ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ (ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆ).

ಮುರಿದ ಕೊಬ್ಬು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ CLED ಸ್ಥಿರತೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯವಲ್ಲ.

ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು

ಒಳಗಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ (ನೀರಿನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳ ಸಲಾ ಒಂದು ತುಣುಕು) 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ. ಸೋಡಾ. ಏಕಾಏಕಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮೊದಲು, ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು 24 ರಿಂದ 72 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಇದು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಮಾಲ್ಟ್ಟಾ ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಟನ್ಸ್ ಕುದಿಯುವ ವಿಷಯಗಳು, ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ನೀವು ಕ್ಲೀನ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಒಂದು ಸ್ಕ್ಯಾಟ್ನ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಳೆಯಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲುಗೆ 1 ಕೆಜಿ ಸ್ಮಾಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಮಣ್ಣು ತನಕ ಮರು-ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದುರ್ಬಲ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬರ್ನಿಂಗ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಮಾಲ್ಟ್ಗಳ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಕೊಬ್ಬು ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಿತು.

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅದು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿತ್ತಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ತತ್ವ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 60 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದಿಂದ, 2 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸುಣ್ಣವು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇತರ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು, ಲೇಖನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾನು ಲೇಖನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಇರಿಸಿ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಫ್ಲಿಪ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.