ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೈಲದಲ್ಲಿ 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸಾರ್ಡಿನ್ (250 ಗ್ರಾಂ)
• 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ
• 1 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರಾಸ್ಟ್. ತೈಲ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಹಸಿರು-ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ 1 ಗುಂಪೇ (ಡಿಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕಿನ್ಜಾ)
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ / ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ
• 1 ಕೊಚನ್ ಶೀಟ್ ಸಲಾಡ್
• ಶಂಕೆ ಸುಮಾ
• ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 1 tbsp ನಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಪಸ್ಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಫ್ರೈ. ತೈಲ. ಹುರಿಯಲು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. (ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತೈಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ).

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುರಿ.

ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ಕ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್. ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗ್ರಹಿಸಿದರು. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳುಳ್ಳ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ (ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ), ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಿರುಳು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 1 ಪಿಸಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 1 ತುಂಡು
• ಅಂಜೂರ 0.5 ಸ್ಟಾಕ್
• ಮೇಯನೇಸ್ 0.3 ಸ್ಟ್ಯಾಕ್
• ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಆರಂಭಕ್ಕೆ, ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಅವರು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೋರ್ಕ್.

ಈಗ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಹ ಲವಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿ, ತಂಪು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು rufuel ಮೇಯನೇಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು 150 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮೆಟೊ 2 ತುಣುಕುಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 2 ತುಣುಕುಗಳು
• 3-5 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಸಾರ್ಡೀನ್
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಗುಂಪೇ
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್
• ಸಾಸಿವೆ
• ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ

ಅಡುಗೆ:

ತೊಳೆದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮುಂದುವರೆಯಲು.

ಎಲೆಕೋಸು ಟಚ್, ಸೀಸನ್ ಉಪ್ಪು, ಅದನ್ನು ನೀಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಸರಿ, ಕೊನೆಯ ಬಾರ್ಕೋಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಾರ್ಡೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಂತರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಎಗ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1-2 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಅಣಬೆಗಳು (ಉತ್ತಮ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್) ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮರಿಗಳು, ನಂತರ ನಾವು ಸಾರ್ಡಿನ್ ಸಲಾಡ್, ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ತೈಲ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ.

ನಾನು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದೇನೆ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಮೊದಲನೆಯದು ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ಈರುಳ್ಳಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಸಲಾಡ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಎಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 PC ಗಳು.
• ವಿನೆಗರ್ 3% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್
• ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸುಶ್ಕಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ಲೀನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛ, ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು.

ಕ್ಲೀನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನೆನೆಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮೇಲೆ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕೂಲ್.

ಸಲಾಡ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮೀನು, ಮುಂಚಿನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೈಲ 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• 1 ಪಿಸಿ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ರುಚಿಗೆ
• ಚಿತ್ರ 1/2 ಕಪ್

ಅಡುಗೆ:

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ, ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ.

ರಿಗ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಾಗಾಗಿ ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ) ಈರುಳ್ಳಿ.

ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲ್ಪಟ್ಟವು.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ ಇನ್ ಆಯಿಲ್ - 1 ಪೀಸ್ (ಜಾರ್)
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಣುಕುಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪೀಸ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಣುಕುಗಳು
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಣುಕು
• ಕೇಪರ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - ರುಚಿಗೆ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಘನ ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ರೂಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಂಪಾಗಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ನಂತರ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನ ಮೃದುವಾದ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಬ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮರ್ಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಗ್ರೆಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೇಪರ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತುರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಸೋಡಾ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಸಲಾಡ್ನ ತುದಿ ಘನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೈಲ 200 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು
• ಸೀಗಡಿಗಳು 120 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದೆ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ
• ಪಾಡ್ಕ್ಲಾಕ್ ಬೀನ್ 120 ಗ್ರಾಂ
• ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು 60 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ 1 ಪೀಸ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ 2 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್
• ವೈನ್ ವೈಟ್ ಡ್ರೈ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಣಗಿದ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಲವು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು - ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ವೈನ್ ಮರುಪಡೆಯಲು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು, ಕ್ರಮೇಣ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮೆಣಸು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪು.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಫ್ರಿಕ್ ಫೋರ್ಕ್.

ತಯಾರಾದ ಮೀನು, ಬೀನ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ, ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ನ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾಡಿ.

ಸಾರ್ಟೈನ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಮೀನು ಉತ್ತಮ ಉದಾತ್ತ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ.

ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸರಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾವು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಲಾಡ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀವು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ತಾಜಾ) - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಬಲ್ಬ್
• ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.) - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೋಲ್.

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ಡಿನ್ನಿಂದ ಹೊಸ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅವರ ಅಂದವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಪಲ್ಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ (ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ) - 70 ಗ್ರಾಂ
• ಸೆಲರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಪಿಪಿಎಂ
• ಮೊಸರು (ಅರೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳ) - 300 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ:

ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ (ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ).

ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಧೈರ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ತುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲೆರಿ ಸಾಟೈಲ್.

ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡಿನ್ನಿಂದ ಹೊಸ ಮೀನು ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಮನೆ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಬಹುಶಃ ಅವರ ಅಂದವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೀಗಡಿಗಳು (ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ) - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಲಿ ಪರ್ನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪೊಡ್ಕಾಲ್ಕಿ ಹುರುಳಿ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲು.
• ವೈನ್ ವೈಟ್ (ಶುಷ್ಕ) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಆಲಿವ್ಗಳು (ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲ) - 60 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ತೈಲ - 2 tbsp.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು, ಚೆರ್ನ್. ಗ್ರೌಂಡ್ ಪಾಯಿಂಟ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಸಹ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೂಡಾ ಕುದಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಓಮ್ಲಿಂಕಾ ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಚಿಲಿ ಪೆನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವೈನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪೆನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ತಂಪು.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಶ್ಯಸ್ತ್ರಗೊಳಿಸಲು, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಹ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸಾ" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೈಲದಲ್ಲಿನ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
• ಬಲ್ಬ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ:

ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ, ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸು. ಸೋಡಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಮೀನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಲು, ನಯವಾದ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಂತರ ಬಿಲ್ಲು ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಉಳಿಸಿ.

ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೆಲವರು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುತ್ತಾರೆ.

ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ.

ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ.

ಮೇಲಿನಿಂದ, ಹಳದಿ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗೆ ನೆನೆಸಿರುವ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೋಫ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು Maslinkami ಜೊತೆ ಸಾರ್ಡಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ (ತೈಲದಲ್ಲಿ ಕಾನ್ಸ್) - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು.
• ಆಲಿವ್ಗಳು (ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲ) - 40 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ತೈಲ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಬಿಲ್ಲುಗಾರರು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು - ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಸಲಾಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ವಂದನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ - ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಸುಲಭವಾದದ್ದು, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ತೈಲದಲ್ಲಿ ಕಾನ್ಸ್) - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ತೈಲ - 2 tbsp.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಿನೆಗರ್ 3% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ)

ಅಡುಗೆ:

ಬಿಲ್ಲುಗಾರರು ಉಂಗುರಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ (15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ)

ಹುಡುಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಚ್ಚಾ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿತು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಲೋಫ್ಗಳು, ಮೀನುಗಳು (ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ), ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಹೊಸ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಹೋಲಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೈಲದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡಿಕ್ಸ್ - 1 ಜಾರ್
• ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 1 ಜಾರ್
• ಅಂಜೂರ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ ಸಣ್ಣ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಲುಕ್

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ರೈಸ್ ಕೂಡಾ ಕುದಿಸಿ (ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ).

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೊಲೆಂಕೊ ಮೊಲೆಂಕೊ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಬಿಲ್ಲು, ಇದು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ.

ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಇಡಬೇಕು.

ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಣ್ಣ ಕಟ್ ಹಸಿರು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ಡೀನ್ನಿಂದ ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ (ತೈಲದಲ್ಲಿ) - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 PC ಗಳು.
• ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು) - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC ಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಕ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ಕೊರತೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಡಿಲ ಮೇಲೆ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಲು ಮೆಲ್ಡೆನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೂಡಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತೀರಾ, ಕತ್ತರಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿ ಮೇಲೆ ಸೋಡಾ.

ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿ.

ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮೊಕದ್ದಮೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ: ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ಲೇಯರ್ಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದ ನಷ್ಟ).

ಮೇಲಿರುವ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸೋರ್ಡೈನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಸರಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (1-2 ಭಾಗಗಳಿಗೆ):

• ಸಾರ್ಡೀನ್ (ಕಾನ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ) - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಅಂಜೂರ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಪಲ್ಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ:

ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಕುದಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆಪಲ್ಸ್, ತುಂಬಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮರೆಮಾಚುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನ ರುಚಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ಡಿಂಕಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೇಲಿರುವ ಉತ್ತಮ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸಾ" ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ - ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸಾ" ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ನಂಬಿಕೆಯು ಒಂದು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದೆ - ಅವನು ತನ್ನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ತಾತ್ರನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಮಿಮೋಸಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೈಲ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ:

ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ನಿಶ್ಯಸ್ತ್ರಗೊಳಿಸಲು (ತೈಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ), ಮೃದು ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಡ್ಲೈಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿವು ಕೇಕ್ನಂತೆ.

ಮೀನಿನ ಪದರಕ್ಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪದರ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಕೂಡಾ ವೇಕ್ ಮೇಯನೇಸ್, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಸೋಡಾ ಚೀಸ್ ಪದರ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ವೇಕ್.

ಕುಕೀ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಲೇಯರ್, ಸೋಡಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪದರ ಹಿಂದೆ.

ಕೊನೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪದರವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದವು.

ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ಡಿನ್ನಿಂದ ಹೊಸ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದಿನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (1-2 ಭಾಗಗಳಿಗೆ):

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ತೈಲದಲ್ಲಿ ಕಾನ್ಸ್) - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಉಪ್ಪು) - 1 ಪಿಸಿ.
• FIG - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 70 ಮಿಲಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಕುದಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಅವರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಶಾಂತ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ತೈಲದಲ್ಲಿ) - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ಬಲ್ಬ್
• ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಅಂಜೂರ 80-100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು.
• ತೈಲವನ್ನು ರಚಿಸಿ. - 85 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

ಸಲಾಡ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಮೀನುಗಳಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ (ಸುಮಾರು 70 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮೃದುವಾಗಿ, ಟ್ಯಾಚ್, ಆಪಲ್ ಸೋಡಾ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಶ್ಯಸ್ತ್ರಗೊಳಿಸಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗಕ್ಕೆ, ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಮೀನು (ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ), ಅಕ್ಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರ, ಸೇಬು, ಲೋಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನು.

ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸೋಡಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಇಂಧನವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತುರಿದ ಅಳಿಲುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುವ ನೈಜ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ತೈಲದಲ್ಲಿ) - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬ್ಯಾಟನ್ (ಕ್ರೋಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ) - ½ ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ತೈಲ - 2 tbsp.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.

ಲೀಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೇಲುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿ ಮತ್ತು ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೀನು ಪದರ (ಅರ್ಧ) ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟು, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ವೇಕ್, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಲೇಯರ್, ಮಾರ್ಕ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಿನ್ ಪದರ. ಸಲಾಡ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ತೈಲದಲ್ಲಿ) - 1 ಜಾರ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150-200 ಮಿಲಿ
• ಚೀಸ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಲುಕ್
• ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುಬ್ಬಿತವಾಗಿವೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಸಿಟ್ಟೇಲ್, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾರ್ಡಿನ್ಕೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಿ ಕೆಳಗಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಂತರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೇಪರ್ಸ್ ಔಟ್ ಲೇ.

ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಧಾನ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಸರಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೋಲಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ತೈಲದಲ್ಲಿ) - 1 ಜಾರ್
• ಹಸಿರು. ಪೋಲ್ಕ ಡಾಟ್ - 1/2 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ತಾಜಾ ಸಣ್ಣ) - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು.
• ಬಲ್ಬ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಮಿಲಿ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಧೈರ್ಯ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಬಿಲ್ಲುಗಾರರು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಲೋನ್ಲಿ ಡೌನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೀನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಹಾಕಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು (ತೈಲದಲ್ಲಿ) - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್.
• ಸೀಗಡಿಗಳು (ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ) - 100-150 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪಾಡ್ಕಾಲ್ಕಾಯ್ ಬೀನ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ಸ್ ಬಿ / ಕೆ - 1/2 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು.
• ಚಿಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಾಡ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಹಲ್ಲುಗಳು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 3-4 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.
• ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಪರಿಚಿತ ಮೀನು

ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ, ಯಾಕೆಂದರೆ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅಥವಾ ಸಿರಾ ಮುಂತಾದ ಇತರರು ಗುಲಾಬಿ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತೈಲದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ.

ನಾನು ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಜಾಡಿಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಂಗಡಿಗೆ ಯದ್ವಾತದ್ವಾ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡಿನ್ ಪ್ರೀತಿ, ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ರೈತ ಕುಟುಂಬದ ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಟಲಿ, ಸ್ಪೇನ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಗ್ರೀಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಟರ್ಕಿ, ಮೊರಾಕೊ ಮತ್ತು ಅಲ್ಜೀರಿಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾರ್ಡಿನ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾರ್ಡೀನ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನಿನ ನಂತರದ ಸೋವಿಯತ್ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾರ್ಡಿನ್ ಬೆಳಕಿನ ಸಾಗರ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಮೀನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಾಲ್ನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ.

ತೈಲದಲ್ಲಿನ ಸಾರ್ಡೀನ್ ನಿಂದ ನೀವು ಮಿಮೋಸಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೀನು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಎಲೆ ಹಸಿರು, ಸೆಲರಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮುಂತಾದ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸಾರ್ಡಿನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ತೈಲದಲ್ಲಿನ ಸಾರ್ಡೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೀನು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಡಿ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಕೋನ್ಜುಮ್ಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ. ತೈಲದಲ್ಲಿನ ಸಾರ್ಡೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಸ್ಮರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೀನುಗಳು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಸಂಧಿವಾತ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಅನುಕರಿಸುವ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಈ ಮೀನಿನ ರವಾನೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ಡಿನ್ - ಮೀನು ಲಾಭ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬದಿಯಿಂದಲೂ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಬಹುದು. ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೆಳಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೌಮ್ಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮರುಪೂರಣದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

1. ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸ್ಟ್ರೋಕಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಸೋರಿಕೆ, ತಂಪಾದ. ತಾಜಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಅದು ಬಿಡಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.
3. ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಸೀಗಡಿ.
4. ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಆಲಿವ್ಗಳು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.
6. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
7. ಮೆಣಸು ಚಿಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
8. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
9. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು.
10. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಲ್ಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
11. ಭಾಗ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಶೀತಲ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡಿನ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಮೋಸಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಖಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಮಾಡಬೇಕು.

1. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಭಾಗದ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಭಾಗವು ಹಲವಾರು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಇದು ತೈಲದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೀನುಗಳಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮಿಶ್ರ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಬದಲಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರ್ಡೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ "ತೆರೆಯಿರಿ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಈಜು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿರಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿತು.

ಇನ್ನೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೈನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಪಿನ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾನು ಅವನನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಬಿಲ್ಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಂದು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉಜ್ಜುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಇಡಬೇಕು.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆರ್ರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ "ಚೆರ್ರಿಗಳು" ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಡಿಲ್ ಶಾಖೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಸುತ್ತ ಕಿಂಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸಲಹೆ ಇದೆ:1 ಗಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ತೈಲದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡಿನ್ ಜಾರ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1/2 ಮೇಯನೇಸ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ರುಚಿಗೆ.

ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾಕ್ಔಟ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಸಿರು ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮಯೋನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸಲಾಡ್

1 ಗಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು, 3 ಸೇಬುಗಳು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೆಲರಿ, 1/2 ಮೇಯನೇಸ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು.

ಸೇಬುಗಳು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಸೆಲರಿ - ಹುಲ್ಲು, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಊದಿಕೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿಲ್ಲು ಜೊತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಸಲಾಡ್

1/2 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು, 2 ಬ್ರೇಕ್ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಂಡಲ್, 2-3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತೈಲ, 1/2 ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ವಲಯಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ವಿನೆಗರ್, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

1 ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ ಬ್ಯಾಂಕ್, 2 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಪಾಡ್ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

1 ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ ಬ್ಯಾಂಕ್, ಹ್ಯಾಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ, 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ, ಮೇಯನೇಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್ - ಘನಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಚೂರುಗಳು ಇಂಧನ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಟೀಚಮಚ, ಬಲ್ಬ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ನ ಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಮ್ಮ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೊಡ್ಲಿ ಸಲಾಡ್

1 ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ ಬ್ಯಾಂಕ್, 2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಪಾಡ್ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇಂಧನವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ರೆನೀನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ, 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಲಾಡ್ ಇಂಧನ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.