ಹೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನಗಳು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಭವ್ಯವಾದ ಹಬ್ಬಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಚರಣೆಯ ಆತಿಥೇಯರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಕೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಕೇಂದ್ರವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೇಕ್ಗೆ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿವಾಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಹೆಸರನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಸಿಹಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಿಠಾಯಿ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವುಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಕ್, ಇದರ ರುಚಿ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ವಿವಾದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅನೇಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಎಣ್ಣೆ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿನೆಪೋಲಿಯನ್, ಆದರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸರಳೀಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಐಸ್ ನೀರು.

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 800 ಗ್ರಾಂ.

ನಾವು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ತುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 250 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಐಸ್ ನೀರುಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, 9 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಉಂಡೆಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮದಂತೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುಡದಂತೆ ಕೆನೆ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ತಂಪಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.

ತಣ್ಣಗಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ಗಳುಮತ್ತು ಒಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಕಂದು ತುಂಡು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಒಂಬತ್ತನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ಮೇಲೆ crumbs ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೆನೆಸು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಬಿಟ್ಟು.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ - ಮೆಡೋವಿಕ್

ಒಂದು ತುಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೇನು ಕೇಕ್ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲುಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪುಗಳು. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಆಯ್ಕೆಮೆಡೋವಿಕ್, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಹಿಟ್ಟು - 3.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆನೆಗಾಗಿ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 0.5 ಲೀಟರ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೀಲ.

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೌಲ್ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಕರಗಬೇಕು. ದ್ರವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ - ಮಿಶ್ರಣವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಂದ ಸಿದ್ಧ ಹಿಟ್ಟು 8 ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಶಾರ್ಟ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಶಾರ್ಟ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಮ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದಕ್ಕೆ ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ತಣ್ಣಗಾದ ಶಾರ್ಟ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಮತ್ತು ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.

ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ - ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯೋಚಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸೋಡಾದ ಸಮಯ.

ಶುದ್ಧ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ - ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಂದಿಸಿ. ನೀವು ಸೋಡಾವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಬಳ್ಳಿಯ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಬೇಕು.

ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ - ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ ರುಚಿಯಾದ ಕೆನೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವೂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಗೆ. ಸೂಚಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಅಡುಗೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೋಡಾ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು:

• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲು - 3.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟುಸಂಜೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಖಾಲಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಜರಡಿ ಹಿಡಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಮುಂದಿನ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಾವು ಅದರಿಂದ 6 ಒಂದೇ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೈಗಳ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗದಂತೆ ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳುತಣ್ಣಗೆ ಇಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವನು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರಕ್ಕೆ ಉರುಳಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ನಾವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದರೊಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಕೆನೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಂದ್ರತೆಯು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ.

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಈಗ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಕೆನೆಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಹೆಚ್ಚು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ನಾವು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸೀತಾಫಲ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲ, ಆದರೆ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ DIY ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು: ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ

ನೀವು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಮೊದಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ, ಈ ಮೊಸರು ಪವಾಡವು ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಯಿತು.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸವೊಯಾರ್ಡಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಕುಕೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲು:

• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಕಪ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮರಳಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು, ರೂಪವನ್ನು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ನಾವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಚಾವಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು 165 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.

ಈಗ ನೀವು ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಪರ್ಶ ಉಳಿದಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮುಂದಿನ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಎದುರುನೋಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ರಜೆಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್: ಬರ್ಡ್ಸ್ ಹಾಲು

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸರಳವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅವನ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಕೇಕ್ನ ಬೆಳಕಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹಕ್ಕಿಯ ಹಾಲು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - ಗಾಜಿನ ಮುಕ್ಕಾಲು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೋಡಾ.

ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಇದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು;
• 3 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಜೆಲಾಟಿನ್;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಇದು ಮೂಲ ಕೇಕ್ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಕೇಕ್ನ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ. ನಾವು ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಡಿ - ಅದು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ, ಒಣ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತೇವಾಂಶ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು - ಇದು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ನಾವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅದು ದಪ್ಪವಾದಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್, ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈಗ ನಾವು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದು, ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದೆ, ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಐಸಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸಲು ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು.

ಪಕ್ಷಿಗಳ ಹಾಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್. ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವನು ಸ್ವತಃ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳಕುರುಚಿ.

ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನರಜೆಗಾಗಿ ಕೇಕ್ - ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಗುವ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಕರೆಪತ್ರನಿಮ್ಮ ರಜಾ ಟೇಬಲ್.

ವೀಡಿಯೊ

ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳುನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ ರಜೆಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ರಜಾದಿನವು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ದಿನಾಂಕ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ದಿನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮನಸ್ಸಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಅವರ ಸಂತೋಷದ ನಗು ಮತ್ತು ಅವರ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೋಡಲು. ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಮಿಠಾಯಿ ಮೇರುಕೃತಿ:

1. ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿ;
2. ಅವರ ಸಾಧನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿರರ್ಗಳವಾಗಿ ಹೇಳಿ;
3. ನಿಕಟ ಜನರು ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಮನಸ್ಕ ಜನರ ಅದ್ಭುತ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ;
4. ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕಾರಣ ಇರುತ್ತೆ

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಜೆ ಇದ್ದರೆ, ಮಿಠಾಯಿ "ಕಾನ್ಫಿಜ್ರಿ" ಗೆ ಸ್ವಾಗತ! ನಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್- ಇವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ. ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಕನಸುಗಳನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜನ್ಮದಿನ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ, ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನಮ್ಮಿಂದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಇದೀಗ ನಾವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ:

• ಫಾರ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್, ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್ ಅಂಕಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ - ಇದು ಕೆನೆಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ವಸಂತ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಸೂರ್ಯ;
• ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ಮಿಲಿಟರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಥೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ;
• ಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ರಜಾದಿನಗಳು, ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಾಧನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಜಯಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕೋಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಹೀರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ.

ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ, ಮೊದಲ ಹಿಮ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ನಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಆಚರಣೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಲುಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮಿಂದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳು:

1. ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆತ್ಮದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೀರದ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬ ತಿಳುವಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ವಿಶಿಷ್ಟತೆ.ನಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಲೇಖಕರ ಕೆಲಸದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಅನುಭವವು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿನ್ಯಾಸ.
3. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು . ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನಾವು ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಕರೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ.
4. ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಧಾನ. ನಿಮಗಾಗಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಕಸ್ಟಮ್-ನಿರ್ಮಿತ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ನಾವು ಯಾವುದೇ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿತರಣೆ. ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹಳ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಚರಣೆಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಂತಿಮ ಸ್ವರಮೇಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಲುಪಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ದುರ್ಬಲವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಇಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಮ್ಮ ಕೊರಿಯರ್‌ಗಳು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿಸುತ್ತಾರೆ.
6. ನಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ನಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಯು ಜನರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ನಮಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ!

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ Li.Ru -

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹನಿ ಕೇಕ್"

ಎಲ್ಲರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿದ್ದಾರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್"ಹನಿ ಕೇಕ್" ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಹನಿ ಕೇಕ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಹಿಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉರುವಲು"

ಕೇಕ್ "ಆಂಟಿಲ್"

ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾ ಕೇಕ್ "ಆಂಥಿಲ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕೇಕ್ನ ರುಚಿ ಬಹುಶಃ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಆಂಥಿಲ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ "ಮಳೆಬಿಲ್ಲು"

ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಸುಂದರ ಕೇಕ್"ಮಳೆಬಿಲ್ಲು". ಅವನಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದ M&Ms ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಪ್ಪ ಕೂಡ ದಪ್ಪ ಕೆನೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೇಕ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಿನ್ಸ್"

ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ - ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವನ್ನು ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಿನ್ಸ್" - ರುಚಿಕರವಾದ.

ನೀವು ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆ- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸದೆ ಕೇಕ್. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಲಘು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

"ಮನೆ" ಬೇಯಿಸದೆ ಕೇಕ್

ಪ್ರೀತಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು? ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡ!

ನೀವು ಬೆಳಕು, ಅಕ್ಷರಶಃ ತೂಕವಿಲ್ಲದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸೌಫಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಕರಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಬೇಯಿಸದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಆನಂದ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ.

ಪ್ರೀತಿ ಗಾಳಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು? ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಕೇಕ್, ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೋಮಲವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಾವು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ವಿನ್ಯಾಸ ಸೌಫಲ್ ಆಗಿದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ? ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಬೇಯಿಸದೆ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಂದ? ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಹಗುರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಅಧಿಕೃತಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಯಾವುದು ಮೂಲದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ನಂತರ ಬೇಯಿಸದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ "ಟ್ರಫಲ್"

ಕೇಕ್ "ಟ್ರಫಲ್" ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಮಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್) ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ!

ಕೇಕ್ "ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಹೆಂಡತಿಗಾಗಿ"

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಶಾಶ್ವತವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಬ್ಲಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ! ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇಕ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದಲೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ! ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕೇಕ್ "ನೀಗ್ರೋ ಇನ್ ಫೋಮ್"

ಕೇಕ್ "ನೀಗ್ರೋ ಇನ್ ಫೋಮ್" - ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ! ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಅವನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

ಕೇಕ್ "ಸಾಕರ್ ಬಾಲ್"

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಫುಟ್‌ಬಾಲ್‌ನಲ್ಲಿದೆಯೇ? ನಂತರ ಅವನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ "ಸಾಕರ್ ಬಾಲ್" ಮಾಡಿ! ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಕೇಕ್ "ಸ್ಪೈಡರ್ ಮ್ಯಾನ್"

ಕೇಕ್ "ಸ್ಪೈಡರ್ ಮ್ಯಾನ್" ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ ಮಕ್ಕಳ ರಜೆ! ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವುದಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ! ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕೇಕ್ "ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಬ್ಯೂಟಿ"

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್ "ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಬ್ಯೂಟಿ" ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದಿನಾಂಕಗಳು. ಅವರು ಮುಸುಕಿನ ಕೆಳಗೆ ಸೌಂದರ್ಯದಂತಿದ್ದಾರೆ, ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗಾಗಿ"

"ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗಾಗಿ" ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ಅಜ್ಜಿ"

ನಾನು ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ಅಜ್ಜಿಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ. ಅವಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು. ನಾನು ನಿಭಾಯಿಸಿದೆ! ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ಅಜ್ಜಿ" ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕೆ"

ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು.

ಕೇಕ್ "ಬ್ಯೂಟಿ ಅಂಡ್ ದಿ ಬೀಸ್ಟ್"

"ಬ್ಯೂಟಿ ಅಂಡ್ ದಿ ಬೀಸ್ಟ್" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ. ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ತಾಯಿ"

ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೆನೆ ಕೇಕ್"ಪ್ರೀತಿಯ ಮಮ್ಮಿ" ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳುಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಕೆನೆ.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೀತಿಯ ಹುಡುಗಿಗಾಗಿ"

"ಪ್ರೀತಿಯ ಹುಡುಗಿಗಾಗಿ" ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನನ್ನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ನನ್ನ ಪತಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಅನಾನಸ್, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ರೀತಿಯ ತಾಯಿ - ಎಲ್ಲಾ ಶುಭಾಶಯಗಳು. ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು! ಕೇಕ್ ಮಾಡೋಣ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೊತೆ. ಅವನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ! ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ!

ಕೇಕ್ "ರೋಮ್ಯಾನ್ಸ್"

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಅವನಿಗೆ ಕೆಂಪು ಉಡುಪನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ನನ್ನ ತಂದೆ ಭಯಾನಕ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಅವನಿಗೆ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್. ಸೂಪರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ವಿವಿಧ ಕೇಕ್ಗಳು, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪವಾಡ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕೇಕ್ "ಫೆರೆರೋ ರೋಚರ್"

ನಾನು ಫೆರೆರೋ ರೋಚರ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನೋಡಿದೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನ. ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಇದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೆರೆರೋ ರೋಚರ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು.

ಕೇಕ್ "ದೇವರ ಆಹಾರ"

ಹೆಸರಿನಿಂದ, ಈ ಕೇಕ್ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸಿರಬೇಕು! ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಸವಿಯಾದ" ಮತ್ತು "ಭವ್ಯವಾದ" ಪದಗಳು ಅದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ! ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕೇಕ್ "ಮೊನಾಸ್ಟಿಕ್ ಗುಡಿಸಲು"

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ "ಮೊನಾಸ್ಟಿಕ್ ಗುಡಿಸಲು" ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೆನೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸೋಣ.

ಕೇಕ್ "ಬಾರ್ಬಿ"

ವೃತ್ತಿಪರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮಾತ್ರ ಬಾರ್ಬಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಭಯಪಡಬೇಡಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮೊಸರು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ತುಂಬಾ ಹಗುರ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ.

ಕೇಕ್ "ರಾಫೆಲ್ಲೋ"

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ "ರಾಫೆಲ್ಲೊ" ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ "ಸಾಮಾನ್ಯ"

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕೇಕ್ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ "ನತಾಶಾ"

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ನತಾಶಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸರಳವಾಗಿ ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.

ಈ ಕೇಕ್ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಆಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ರುಚಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಬಹುಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ!

ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

4.2

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ...ಮುಂದೆ

3.4

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಮೀರುತ್ತಿರುವಾಗ - ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ಮೇಲೆ ತರಾತುರಿಯಿಂದನಿನ್ನನ್ನು ರಕ್ಷಿಸು. ...ಮುಂದೆ

4.3

ಮೊಸರು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅದರ ವೈಭವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಂದ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯರಜಾದಿನ, ಬಿಸಿಯಾದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, - ಕೇಕ್! ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟ ಎರಡೂ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ಕೆಡವಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ - ಅದರಂತೆಯೇ. ಇದು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷಮದುವೆಗೆ...

ರುಚಿಕರವಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾವು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ! ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ :)

ಕೇಕ್ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್"

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸರಿ, ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ. ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಕೇಕ್ "ಅನೆಚ್ಕಾ"

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಅನೆಚ್ಕಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ನಂತರ ನಾನು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಮೃದು ರಚನೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಂತೆ.

ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ"

ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ! ಜೊತೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಾನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲುಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಲೇಡಿ ಬೆರಳುಗಳು"

ಕೇಕ್ " ಲೇಡಿ ಬೆರಳುಗಳು"- ಆಳವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉದ್ದನೆಯ ಬಿಸ್ಕಟ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ಗೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಮಹಿಳೆಯ ಬೆರಳಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಬಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ? ಸರಿ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಣ್ಣು ಕುಕೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಫ್ರಾಂಕೆನ್‌ಸ್ಟೈನ್ ಕೇಕ್

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಫ್ರಾಂಕೆನ್‌ಸ್ಟೈನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಧಾರವಾಗಿ, ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ವ್ಯಾಂಪೈರ್ ಕೇಕ್

ತಲೆಬುರುಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹರಿದ ಬೆರಳುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಬಾವಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕೆನೆಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು "ಖಾದ್ಯ" ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಸಿಹಿ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿದೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್!

ಕೇಕ್ "ಮಳೆಬಿಲ್ಲು"

"ರೇನ್ಬೋ" ಕೇಕ್ ಆಘಾತ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ವಿನೋದವಾಗಿದೆ! ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನ ಬಳಿಗೆ ಓಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅವಳ ಮಕ್ಕಳು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊದಿಸಿದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನನಗೆ ಧೈರ್ಯ ತುಂಬಿ ಕೊಡಲಾಯಿತು ಇಡೀ ತುಂಡುಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್. ಇಲ್ಲಿದೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್!

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್ - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೇಕ್. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ :) ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್"

ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರದರ್ಶನಈ ಮೇರುಕೃತಿ. ರುಚಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ :) ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ!

ಜೇನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬ ರಜೆಗಾಗಿ. ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಜೇನು ಕೇಕ್ತರಾತುರಿಯಿಂದ.

ಕೇಕ್ "ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್"

ಕೇಕ್ "ಸ್ಮೆಟಾನಿಕ್" ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೋಮಲ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ. ಇದು ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಜೆಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಂತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬದಂತಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಗು ಕೂಡ ಸರಳವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಮೆರಿಕದ ಹುಡುಗಿಯೊಬ್ಬರು ನನಗೆ ನೀಡಿದರು, ಅವರು ತಮ್ಮ ತಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನನ್ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದರು. ನಾನು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ!

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ! ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ದೈವಿಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಿದ್ಧರಾಗೋಣ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕೇಕ್ಮನೆಯಲ್ಲಿ!

ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲವೇ? ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ.

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್"

ಹಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್- ನಿಮ್ಮ ಗಮನ. ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್" ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.

ಕೇಕ್ "ಲುಂಟಿಕ್"

"ಲುಂಟಿಕ್" ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ! ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ "ಡ್ರಂಕನ್ ಚೆರ್ರಿ"

ಕೇಕ್ " ಕುಡಿದ ಚೆರ್ರಿ"- ಚಿಕ್, ಅದ್ಭುತ, ರಸಭರಿತವಾದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನ ತುಂಡು ಮರೆಯಲಾಗದ ಆನಂದವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸೌಮ್ಯ ಕೆನೆಮತ್ತು ರಮ್ - ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ!

ಕೇಕ್ "ಸ್ಪಾರ್ಟಕಸ್"

ಕೇಕ್ "ಸ್ಪಾರ್ಟಕಸ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೇನು ಕೇಕ್. ಇದು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಆಗಲು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೇನುಗೂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ "ತಿರಾಮಿಸು"

ಕೇಕ್ "ತಿರಾಮಿಸು" - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಅವನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರುದಿನ ಸಂಜೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಕೇಕ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತರುತ್ತೇನೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೇಕ್ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪೈ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ರಜಾದಿನವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಗದ್ದಲದ ಮತ್ತು ಶಾಂತ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ. ಆದರೆ ಅದು ಏನೇ ಇರಲಿ, ಅದು ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ: ವೇಳೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕುಅವನಿಗೆ ನೀವು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ ಮಿಠಾಯಿ ಮನೆಸೂಪರ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನಮ್ಮ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳುಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿಜೀವನ. ಖಚಿತವಾಗಿರಿ: ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಆದರೆ ರುಚಿ ಕೂಡ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ಗಳ ಫೋಟೋಗಳು"ಸೂಪರ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು" ನಿಂದ ನೀವು ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಸರಿ, ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣಬೇಕು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನವಿಲ್ಲದೆ ಏನು ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ? ಪ್ರೀತಿಯ ಘೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಿಯತಮೆಯು ಏಳನೇ ಸ್ವರ್ಗದಲ್ಲಿರುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ಆರಾಧಿಸುವವರಿಂದ ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಕಿಸ್ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು?

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು - ನಿಜವಾದ ನೈಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಗೌರವದ ವಿಷಯ. ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಅರ್ಧಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೀತಿಯ, ತಾಯಿ, ಸಹೋದರಿ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಸ್ನೇಹಿತ, ಅವರ ಮುಖದಲ್ಲಿ ನಗು ನೋಡಲು - ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಸೂಪರ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ನಿಮ್ಮ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಕೆನೆ ಟೋಪಿ, ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿ ಬೂಟುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ "ಮಾಡುತ್ತಾರೆ".

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್, ಆದೇಶಇದು ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ರಂದು ದಿನಾಂಕವಾಗಿದೆ, ಬಹಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪುಲ್ಲಿಂಗರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಲವಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಾರರಿಗೆ, ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮೀನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅವರು ಹಿಡಿಯುವ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಡಾಲರ್‌ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಪುರುಷರು ಸ್ತ್ರೀ ಬಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಗೆ ಆದೇಶನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕುಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಲಿಕೆ! ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ! ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್, ಪೈಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡರೆ, ಸ್ಮೈಲ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್ - ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು - ಮೃದುತ್ವ.

ಕಾಮಪ್ರಚೋದಕ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬ್ಯಾಚುಲರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುವ ವಿಷಯದ ಕಡೆಗೆ ಏಕೆ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಬಾರದು? ಐಷಾರಾಮಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಪ್ರೇಮಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆ, ಅಥವಾ ಮಹಿಳೆಯ ಕತ್ತೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ!

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿಮಿಠಾಯಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಸೂಪರ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು" ಎಂದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗುವುದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.