ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ವೈನ್, ಷಾಂಪೇನ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ರಜೆಯ ಮೊದಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆತ್ತನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆರ್ಟ್ ಕಟ್ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆತ್ತನೆಗೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ.

ನಿಮಗೆ ಮೀಸಲಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹಾರ್ಡ್‌ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕ್‌ವೇರ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆಯು ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಓರೆಗಳ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

• ಹಣ್ಣು ಪಟ್ಟೆ.ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು, ಕಲಾತ್ಮಕ ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (1 - 1.5 ಸೆಂ). ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

• ಹಣ್ಣಿನ ಚಿತ್ರಕಲೆ.ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನೀವು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಲಾವಿದರ ಪ್ರತಿಭೆ ಇರಲೇಬೇಕೆಂದಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಮೂರ್ತತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಖಚಿತವಾಗಿರಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಕರ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ-ಛಿದ್ರಕಾರಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೂವುಗಳು, ದಳಗಳು, ಬನ್ನಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಿವೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಫೋಟೋ

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು

ಸಂಯೋಜನೆ:

ತಯಾರಿ:

• ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕಿವಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣಬೇಕು!

• ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್‌ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮೂಲ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಸೊಗಸಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮೊಗ್ಗು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

• ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅವನು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ!

• ಕತ್ತರಿಸಲು ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಮ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಬಹುದು.
• ಹೋಳುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
• ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಿಳುಪು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಗಂಭೀರ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಸೃಜನಶೀಲ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ! ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

• ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಖರ್ಜೂರಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಪರಸ್ಪರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆನೆ,
• ಅರೆ-ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಅವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
• ಅರೆ-ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಅನಾನಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಪಮೇಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು. ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಬಟಾಣಿಗಳು, ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುವಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಲು ಖಚಿತವಾಗಿರುವ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿಶೇಷವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಬಗೆಬಗೆಯ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೀನು ತಿಂಡಿಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮದಾಯಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಒಡ್ಡದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಆಗಿದ್ದರೆ, ಬಗೆಬಗೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಚೂಪಾದ ಉಪಕರಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಚಾಕು, ಇದು ಒಂದು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಲಘು ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕೆತ್ತನೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕತ್ತರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು
ಮಾಂಸ ಕಡಿತ
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತಟ್ಟೆ
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಬ್ಬದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಏನಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಅವರು ನೋಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮಾಂಸ - ಅದ್ಭುತ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮಾಂಸವು ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವವರು ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಹಬ್ಬದ ಮಾಂಸವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್‌ಗಳು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ನಾಲಿಗೆ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯು ಆಡಳಿತಗಾರನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸಲು, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಲುಗಳು, ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ, ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಶೀತ ಕಡಿತವು ನೀರಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ, ಅದು ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿದರೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಟ್ಯೂಬ್, ಹೂವು, ರೋಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ - ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ತಿಂಡಿಗಳು

ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಲೇಟರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ನೀಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೇಕೆ, ಕುರಿ ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಘನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಚೀಸ್ ಕಡಿತವನ್ನು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಲಘುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್‌ಗಳಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಕಟ್‌ಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಹೋಳಾದ ಮೀನು - ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಫಿಶ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತೊಂದು ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೀನಿನಲ್ಲಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಮೌಲ್ಯವು ಅಪಾರವಾಗಿದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಕಟ್‌ಗಳು, ಇತರ ಬಗೆಯ ಕಟ್‌ಗಳಂತೆ, ಅತಿಕ್ರಮಣ, ಫ್ಯಾನ್, ಸಹ ಸಾಲುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಇದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಸುಣ್ಣ, ನಿಂಬೆ, ಸೇಬುಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹುಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಿಂದ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೀನಿನ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ಕಡಿತವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಬಗೆಯ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಇಂತಹ ಕಡಿತಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ದುಂಡಗಿನ, ಚದರ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಕಾರದ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಕಡಿತವಾಗಿದ್ದು, ಮೇಜಿನಿಂದ ತುಂಡು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಘನಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು, ಹೂಗುಚ್ಛಗಳು, ಬುಟ್ಟಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಕಾರದ ವಿಶೇಷ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು, ಫೈರ್ಬರ್ಡ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚೂರುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಹೋಳಾದ ತರಕಾರಿಗಳು - ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ

ಮಾಂಸದ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಅತಿಥಿಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಬಾಹ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್, ಘನಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚದರ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮೊದಲೇ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕೆತ್ತನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕರ್ಲಿ ಅಂಶಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಅಂತಹ ತರಕಾರಿ ಕಡಿತವು ಮಾಂಸ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಮ್ಮ ಫೋಟೋ ಕಲ್ಪನೆಗಳು.

ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಘೋಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡುವುದು: ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಫೋಟೋ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಭೇಟಿಯ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಂತಹ ಘಟನೆಯು ಎಂದಿಗೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ ಅಡುಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ.

ಇಂದು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾರನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚದ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಿದರೆ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೂ, ಯಾರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತೋರಿಸಲು, ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳ ಸರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸುಂದರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳು, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು;
2. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ನೀವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯ ಸಂಪರ್ಕದ ನಂತರ ತಿರುಳು ಕ್ರಮೇಣ ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
3. ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಾವು, ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್‌ನಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಜಾತಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಗೊಂಚಲುಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಟ್ಟಾರೆ ಸೌಂದರ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿ, ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತುಣುಕುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತುಣುಕಿನ ಆಕಾರವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರಬೇಕು. ಘನಾಕೃತಿಯಂತಹ ಆಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಗೆ ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹಲವು ಸಾಧನಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳು ವಿವಿಧ ತುರಿಯುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ಛೇದಕಗಳು, ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳು. ವಿವಿಧ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮಾರಾಟದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿ ಹಸಿವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷವು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು? ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ ...

tvoi-povarenok.ru

ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನ, ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಪದವಿ - ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೆನುವು ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು. ಭಾಗಶಃ ವಿಟಮಿನ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಮ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಭೂದೃಶ್ಯವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ...

ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, "ಸಮುದ್ರ" ಭೂದೃಶ್ಯವು ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಾಣಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಲಾದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪುಟ್ಟ ನೆಖೋಚುಖ್‌ನ ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೋಪಗೊಂಡ ಜೇನುನೊಣವಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಅನೇಕರು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ನವಿಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಳಿ ಅಲ್ಲ. ಚಿಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ಬಾಲವು ಕುಟುಂಬದ ಉಳಿದ ಭಾಗದಿಂದ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯಗಳು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಓಡುತ್ತಾರೆ, ಜಂಪ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ದ್ರವದ ನಷ್ಟವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬೇಕು - ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಪಾನೀಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿ ರಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

stroinaya.ru

cooking.lady.mail.ru

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ಮಗು ಇಡೀ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.

4.bp.blogspot.com

ಓರೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮರಿಹುಳುಗಳು ವೇಗವುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ಬಡವರಿಗೆ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶವಿದೆ! ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಣ್ಣ ಎನರ್ಜಿಜರ್‌ಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕೂರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಬಾಯಿಗೆ ಎಸೆದರು - ಮತ್ತು ಓಡಿದರು.

ಮುಖ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆ - ಮನರಂಜನೆಯಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗದೆ ನೀವು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಬೆರ್ರಿ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಯ್ಯುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೋಸೆ ಕಪ್, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು!

boombob.ru

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಲಘು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಟೇಬಲ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ರಜಾದಿನದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವೃತ್ತಿಪರ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ ಇದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಪೆಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೀವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚೂರುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ ಅಥವಾ ಒಣಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ವಾತಾವರಣದ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತೈಲವು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು

ಬೆಕ್ಕು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕಠಿಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ, ಮೇಲಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆಯ್ಕೆ ಅಥವಾ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತೀರಿ, ಯೋಚಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ - ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ರುಚಿಕಾರಕದ ವಾಸನೆಯು ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ದಪ್ಪ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು ಆಗಿರಬಹುದು. ಬೃಹತ್ ಮದುವೆಯ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಗೊಂಚಲುಗಳ ಸ್ಮಾರಕ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಫ್-ಸೈಟ್ ನೋಂದಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಚರಣೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೆಗ್ಗುರುತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಬೇಕಾದಾಗ ಭವ್ಯವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅನಾನಸ್‌ನಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಡಚಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ

ವಿಫಲವಾದ 15 ಆಘಾತಕಾರಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸರ್ಜರಿಗಳು

ಹತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಜನರನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅತೃಪ್ತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ

ಮಧ್ಯಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಕಿವಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು. ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಹಣ್ಣಿನ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಚಿಕ್ಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಹಂತವು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಟ್ಟಲಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಮಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಚೂರುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಾನ್ಸ್ - ಚೂರುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸುದೀರ್ಘ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಜೆಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪದರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರಸವು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

4 ಜನರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ: