ಹಸಿರು ಕಾಯಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಭಾರಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಪ್ರಾಚೀನ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಕಾಯಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಬಲಿಯದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲು ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿರುವುದು ಸಾಕು.

ಹಸಿರು ಹಣ್ಣು ಜಾಮ್

ಬಲಿಯದ ಆಕ್ರೋಡು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಹಲವರಿಗೆ ನೀವು ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಅವರಿಂದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಈ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

ಹಾಲಿನ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ treat ತಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 1 ಕೆಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡು;
• 2 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಹಸಿರು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀರನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಹಸಿರು ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಈ ಉದ್ದವನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ, ನೀವು ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ;
• ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್;
• ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್;
• ಕ್ಷಯ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ;
• ಕರುಳಿನ ಸೆಳೆತ;
• ಕೊಲೈಟಿಸ್;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ನೋಡ್ಗಳು.

ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಎರಡು ವಾರಗಳ ಆಯ್ಕೆ

• ಬೀಜಗಳು - 30 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (70%) - 1 ಲೀಟರ್.

ಡೈರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೆರೆದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಿಂದ ನಂತರ.

ಆಕ್ರೋಡು ಡೈರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳು ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಯೋಡಿನ್.

24 ದಿನಗಳ ಟಿಂಚರ್

• ಬೀಜಗಳು - 20 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವೋಡ್ಕಾ - 0.5 ಲೀ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 24 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l. ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ.

ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಷಾಯ

• ಬೀಜಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (70%) - 2 ಲೀ;
• ನೀರು - 1 ಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 90 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

ರೆಡಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. l. 6 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ before ಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು. ಈ ಪರಿಹಾರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರ

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಆಕ್ರೋಡುಗಳ ಟಿಂಚರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ:

• ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ;
• ರಕ್ತಹೀನತೆ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ದೌರ್ಬಲ್ಯ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 1 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಕೆಜಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು ಅಡಿಕೆ-ಜೇನು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. .ಟಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬೇಕು.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. .ಟಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ.

ವೀಡಿಯೊ "ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್"

ರಸವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಕೆಜಿ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 2 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಡಾರ್ಕ್ ಸಿರಪ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ರಸವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ಎಣ್ಣೆ ಟಿಂಚರ್

ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಎಣ್ಣೆ ಟಿಂಚರ್ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• phlebeurysm;
• ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು;
• ಬೆನ್ನು ನೋವು;
• ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಬೈಟ್;
• ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 250 ಮಿಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 5-6 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಲಿಯದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 40-60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು. ಮುಗಿದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾರು

ಆಕ್ರೋಡು ಹಾಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ;
• ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ.
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾಥರ್ನೊಂದಿಗೆ;
• ಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್ ಆಕ್ರಮಣದೊಂದಿಗೆ;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಎಸ್ಜಿಮಾದೊಂದಿಗೆ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ;
• ಮಧುಮೇಹದಿಂದ.

ನೀವು 4 ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 0.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಥರ್ಮೋಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸೋಣ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. l. 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ before ಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು. ಕಷಾಯದಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆ .ಷಧ

ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಟಿಂಚರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಸಂಕುಚಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾದದಂತೆ;
• ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ;
• ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗಂಟಲನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು;
• ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ;
• ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ.

ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬಲಿಯದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳ ಹಾಲಿನ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ಕೆಳಗೆ) ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (60–70 ° C) ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ನೆಲೆಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಸರು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು. ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲದ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಬಹುದು: 10–12 ಮಾತ್ರೆಗಳ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಮಧೂಮ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಮಧೂಮ ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 4 ಬಾರಿ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು 500 ಗ್ರಾಂ ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗಾಜಿನಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಗಾ dark ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1.5 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟಿಂಚರ್ ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಹಿಮಧೂಮಗಳ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ತಳಿ. ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಕುಚಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು

ಕೆಲವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಾದ ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಅಥವಾ ಗಾಯ್ಟರ್ (ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ), ಬಲಿಯದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ (ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕೊರತೆ) ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು "ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ". ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರ ಕೊರತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಬಲಿಯದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 1 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ before ಟಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ (ಗಾಯಿಟರ್) ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡೈರಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬಳಕೆಯು ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಗಾಯ್ಟರ್ಗಾಗಿ, ಜೇನು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ. ಕೋರ್ಸ್ 1 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. l. ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. 30 ದಿನಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ before ಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು.

ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಮತ್ತು ಬಲಿಯದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ medicine ಷಧಿ ಕೂಡ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಲಿಯದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದರು. ಹೇಗಾದರೂ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

1. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆ ಟಿಂಚರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. l. 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು. ಕೋರ್ಸ್ 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ 1 ತಿಂಗಳ ವಿರಾಮ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟು ಮೂರು ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿವೆ.
2. ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು (ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು 0.5 ಕೆಜಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1 ತಿಂಗಳು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ. ಕೋರ್ಸ್ 30 ದಿನಗಳು.
3. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ, 3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 3 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 60 ಗ್ರಾಂ ಅಯೋಡಿನ್ ಟಿಂಚರ್ (5%), 1.5 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಲೋ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 60 ಗ್ರಾಂ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಟಾರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು 30 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಪರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕ್ಯಾಲ್ಕೆನಿಯಲ್ ಸ್ಪರ್ಸ್ ಎಲುಬಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಮ್ಮಡಿ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಬೊಜ್ಜುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅನಾನುಕೂಲ ಬೂಟುಗಳು, ಭಾರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನಿಲುವು ಸ್ಪರ್ಸ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೆಂದರೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ರಿಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ. ಹಾಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ (ಟಿಂಚರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ). ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕಾಲ್ಚೀಲದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಂಕುಚಿತ 1 ಗಂಟೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಅಂತಿಮ ಪರಿಹಾರವಾಗುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಾಕಬಹುದು.

ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಕಡಿದಾದ ಸಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಸಿ ಕಾಲು ಸ್ನಾನವು ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ಸ್ಪರ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು, 12 ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 40 ° C ಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾದಗಳನ್ನು ಒರೆಸಬಾರದು ಅಥವಾ ತೊಳೆಯಬಾರದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 10 ದಿನಗಳು.

ಬಳಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಹಾನಿ

1. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
2. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್.
3. ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ products ಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ).
4. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ನ್ಯೂರೋಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಉರ್ಟೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಿಯದ ವಾಲ್್ನಟ್\u200cಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ, ರಸ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಧಾರಣ ಕಾಯಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಸ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಕಡೆಯಿಂದ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ.

ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಏನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ

ಕ್ಷೀರ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡು (ವೊಲೊಶ್ಸ್ಕಿ, ರಾಯಲ್, ಗ್ರೀಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದವುಗಳಂತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ - ಸಿಪ್ಪೆಯು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಇನ್ನೂ ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಕರ್ನಲ್ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ:

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಸಾಲೆ);

ಜಾಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಅದರಲ್ಲಿ, ಕಾಯಿ ಚರ್ಮವು ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಲಘು ಜಾಮ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ).

ಅಪಕ್ವತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಮತ್ತು ಇವು ಬಿ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಅನೇಕ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆ, ಎಫ್, ಎ ಮತ್ತು ಸಿ) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ , ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ (ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ), ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ - ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರು) ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರಬಹುದು.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ), ಅಯೋಡಿನ್ ಸಹ ಚೈತನ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಅಡಿಕೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಮಾಗಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಮತ್ತು ಅದು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ).

ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ (ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ) ಸಂಕೀರ್ಣವು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಸಮತೋಲಿತ, ಬಳಲಿಕೆಯ ಆಹಾರ ಅಥವಾ medicines ಷಧಿಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಸೇವನೆಯಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.

ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು;

ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ (ಇದು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚರ್ಮವು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಸಹ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ).

ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್\u200cನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 248 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸೂಚಕವು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್\u200cಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಈ ಕಾಯಿ ಜಾಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ಜಾಮ್ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುವುದರಿಂದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣದಿಂದ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ (ಹಾಗೆ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಹೊಸ ಮಾಹಿತಿಯ ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಿಕೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು).

ವಾಲ್ನಟ್ ಜಾಮ್ ಯಾವಾಗ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ?

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ:

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;

ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ;

ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅವು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಾಧಿತವಾದ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್\u200cನ ಹಲವಾರು ಸೇವೆಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರದಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದರೆ).

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹಸಿರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಲಘು ತಲೆನೋವು ಎಂಬ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವು ಹೇಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ

ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವಾಗ ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸೌರ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣದಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಅದು ಮನುಷ್ಯನು ರಚಿಸಿದ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಹಸಿರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಸಡುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು (ಅವುಗಳ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ) ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಕ್ಷಯದ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ ಬಳಕೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:

ದೈಹಿಕ (ಕ್ರೀಡಾ) ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;

ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಯ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ;

ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ (ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುವುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದವು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್, ಮತ್ತು ಇದು ದೈಹಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಸಹ );

ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು (ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ);

ದೇಹವನ್ನು ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು (ಇದು ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಆಫ್-ಸೀಸನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು, ಲಘೂಷ್ಣತೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶೀತಗಳು);

ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ.

ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ನಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದೇ?

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಸವಿಯಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್\u200cನ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಹಾನಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೀರಿದೆ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ.

ಬೀಜಗಳು, ಹಸಿರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಮಹಿಳೆಯರು ಒಯ್ಯಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಗುವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿದಾಗ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಇರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾದರೆ.

ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರವು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಜಾಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಎಳೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಲುಪಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೇರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಹಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಇನ್ನೂ ಬಲಿಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ are ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಕೈಗವಸು ಧರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬೆರಳುಗಳ ಚರ್ಮವು ಬೇಗನೆ ಗಾ dark ವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆನೆಸುವ ಅವಧಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ, ನೀರನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು - ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಬೇಕು, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ. ನಂತರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅನುಪಾತದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ:

• 40 ಪಿಸಿಗಳು. ಬಲಿಯದ ಬೀಜಗಳು;
• 3 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• ನೆನೆಸಲು 1.75 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿ.

ಸಿರಪ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಕು, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಚಿಹ್ನೆ ಅವುಗಳ ಕಪ್ಪು ಶೀನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಚೀಲವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಜಾಮ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಹಸಿರು ವಾಲ್ನಟ್ ಜಾಮ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಲನ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಜಾಮ್ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ತಾಮ್ರ ಅಥವಾ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು, ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಲೋಹದ ಕಣಗಳು ಜಾಮ್\u200cಗೆ ಸೇರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ಟೇನ್\u200cಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್. ನೇರವಾಗಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಉದುರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘ ಕುದಿಯುವ ನಂತರವೂ, ಬಲಿಯದ ಬೀಜಗಳು ಎಲ್ಲಾ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇಂತಹ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು ಅಯೋಡಿನ್.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಜಾಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ ಮೆದುಳಿನ ನಾಳಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಹೊತ್ತ ಮಹಿಳೆಯರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯೂ ಇದೆ - ವಾಲ್್ನಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದೂರ ಹೋಗಬಾರದು.

ವಾಲ್ನಟ್ ಜಾಮ್ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಕಾಯಿ ಜಾಮ್ - ವಿಡಿಯೋ

ಆಕ್ರೋಡು ಜುಗ್ಲಾನ್ಸ್ ರೆಜಿಯಾದ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಗುರುಗಳ ರಾಯಲ್ ಆಕ್ರಾನ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮರದ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಹೆಸರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಾಲ್ನಟ್ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳಲ್ಲಿ "ರಾಯಲ್" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾದ ಕಾರಣ ಅವು ಹಣ್ಣಾದಂತೆ ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಣಗಿದ ಕಾಳುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್, ವ್ಯಾಲಿನ್, ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್, ಸಿಸ್ಟೈನ್, ಸೆರೈನ್, ಶತಾವರಿ, ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್);
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ, ಸಿ, ಎ, ಇ, ಕೆ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಎಫ್);
• ಮತ್ತು ಅದರ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ.

ವಾಲ್ನಟ್ ಜಾಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆಯ್ದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸತ್ಕಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 248 ರಿಂದ 433 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಂದಿಸಬಾರದು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಏಕೆ?

ಯುಕೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಜಾಮ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

• ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು;
• ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ;
• ಮೆದುಳಿನ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
• ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ವಿಷ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
• ರಕ್ತ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೃಹತ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಡಿಕೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಇದು ಆಕ್ರೋಡುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜಾಮ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳು

ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯ ರುಚಿ (ಹಾಗೆಯೇ ಇತರರು) ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಯ್ದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೂನ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ - ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಲುಪುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಕ್ವತೆಯ ಬೀಜಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಜಾಮ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮಿಲ್ಕಿ-ವ್ಯಾಕ್ಸಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಷೀರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೇಣದ ಮೃದುತ್ವದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕೆಳಗೆ ಮರೆಮಾಡಿದಾಗ. ಈ ಬೀಜಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲಿವ್\u200cಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬೀಜಗಳು ಜಾಮ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸರಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಹಸಿರು ಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಚುಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕೈಯಲ್ಲಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವಿಧ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಮ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಇಂದು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅನೇಕರು ಕೇಳಿಲ್ಲ. ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಜಾಮ್ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ; ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹಲವರು ಈಗ ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಸತ್ಕಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಯುವ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್... ಅವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

• ಎಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.
• ಎಳೆಯ ಬೀಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
• ಎಳೆಯ ಕಾಯಿಗಳ ಬಲಿಯದ ಕಾಳುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ರಾಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕೋಸೈಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಆಫ್-ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ asons ತುಗಳಲ್ಲಿಯೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಇದರ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆ - ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಜಾಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

• ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಇರುವ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್, ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಅಡಿಕೆ ಜಾಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ.
• ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
• ಶೀತ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಾಲ್ನಟ್ ಜಾಮ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
• ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ನರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
• ಯುವ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಂತಹ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಗದಿತ ಜಾಮ್\u200cಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಕ್ರಮವಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕುಶಲತೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಜಾಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪುರುಷರು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಜಾಮ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ನಿಗದಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಗಳಿಸಿದ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸಿ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಧಿಕ ಸಂವೇದನಾಶೀಲತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ... ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 248 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಇರಿಸಿದ ಮಡಿಕೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಜಾಮ್ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಸಿರು ಆಕ್ರೋಡು ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಕುಕ್\u200cವೇರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಹಸಿರು ಕಾಯಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಮತ್ತು ಎನಾಮೆಲ್ಡ್... ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವಾಗ, ಸಕ್ರಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಸೂತ್ರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಉಗಿಯ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು: ಹಸಿರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ. ನೀರನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ತಳಿ.

ಗಾರೆ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು: 5 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ 0.5 ಕೆಜಿ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸುಣ್ಣ. ಈ ದ್ರಾವಣದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಬಲಿಯದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮುಳ್ಳು ಮಾಡಿ ಮತ್ತೆ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು.

ನಿಂಬೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ನಿಂಬೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕೆಜಿ;
• ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನೂರು ಬೀಜಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ನಾವು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ.
• ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ಈ ಸಿರಪ್ಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
• ಒಲೆ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
• ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಚಕ್ರವನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಪೂರ್ವ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಸಾಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು - 8 ಕನ್ನಡಕ;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಏಲಕ್ಕಿ - 5 ಬೀಜಗಳು;
• ಕಾರ್ನೇಷನ್ - 10 ಮೊಗ್ಗುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕೆಜಿ;
• ನೂರು ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

• ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ.
• ತಯಾರಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಲವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
• ಬೀಜಗಳು ಕಪ್ಪು ಶೀನ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

1. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರಾಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಹುಮುಖವಾಗಿಸಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಜಾಮ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೊದಲ ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
4. ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
5. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕಸಾಯಿ ಖಾನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೈಗಳು ಹತಾಶವಾಗಿ ಗಾ dark ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು:

ನಾನು ಚಿಕ್ಕವಳಿದ್ದಾಗ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್\u200cನಿಂದ ನನ್ನನ್ನು ಉಳಿಸಿದೆ ಎಂದು ನನ್ನ ತಾಯಿ ಹೇಳಿದ್ದರು. ನನಗೆ, ಕಾಯಿ ಜಾಮ್ ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿಯಂತೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಅಜ್ಜಿ ನಿಧನರಾದರು, ಅದನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ನಾವು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದೇ ಆಗಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನನ್ನ ವಿಮರ್ಶೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ! ಕಳೆದ ವರ್ಷ ನಾವು ಸುಣ್ಣದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸದೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ನಮಗೆ ಮೆತ್ತಗಿನ ಪ್ಲಮ್ ಸಿಕ್ಕಿತು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇತ್ತು. ಬಹುಶಃ ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಅಲೀನಾ, 26 ವರ್ಷ

ಈ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಎಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಪದಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ನಾನು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಜಾಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಓಹ್, ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್\u200cನಿಂದ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ!))) ನಾವು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಷ್ಟು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ, ವೃತ್ತಿಪರರ ಸಲಹೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದವು ಇನ್ನೂ 100% ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದ ಕಾರಣ, ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಇದ್ದರೂ ನಾನು ಸುಣ್ಣವಿಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಈ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.