ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅವರ ದೇಹದ ಗಾತ್ರಗಳು 25 ಸೆಂ ನಿಂದ 16 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಜಲಚರ ಪ್ರಪಂಚದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಟಾರ್ಪಿಡೊ-ಆಕಾರದ ದೇಹ ಮತ್ತು ಅದರ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಾಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಜೀವಿಗಳು ಪ್ರಚಂಡ ವೇಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಡಾಲ್ಫಿನ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ಹಿಂದಿಕ್ಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್‌ಗಳು ಕ್ರೆಸ್ಟೆಡ್ ಕಿವಿರುಗಳಿಂದ ಉಸಿರಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ತಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅದೇ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಫಿಂಗರ್‌ಪ್ರಿಂಟ್‌ನಂತೆ ಪ್ರತಿ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರ್‌ಗಳಿವೆ. ಬೇಟೆಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಶತ್ರುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಅವರ ಆಯುಧವಾಗಿದೆ. ಮೂರು ಜೋಡಿ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಒಂದು ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಹೃದಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಇವುಗಳು ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದ ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಾಗಿವೆ, ತಮ್ಮದೇ ಜಾತಿಯ ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಹೆಸರು ಸ್ಕ್ವಿಡ್. ಯಾರ ಮಾಂಸವು ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾನವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಮ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಉದ್ಯಮದ ಬೇಟೆಯಾಗಿದೆ. ಚೀನಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಜಪಾನ್ ನಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ... ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಶವವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕರುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತಮ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ತಾಜಾ - 98 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;

ಬೇಯಿಸಿದ - 122 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;

ಹುರಿದ - 188 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;

ಬೇಯಿಸಿದ - 156 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;

ಒಣಗಿದ - 286 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;

ಗ್ರಿಲ್ - 115 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ಗಳು... ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವು - ಕಬಾಬ್ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದಿಂದ, ಓರೆಯಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹುರಿದ, ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಶ್ರೀಮಂತ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ:

ಕಬ್ಬಿಣ - ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಉತ್ತಮ ಮಟ್ಟ, ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಶುದ್ಧತ್ವ;

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಸ್ನಾಯುಗಳು;

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - ಬಲವಾದ ನರಮಂಡಲ, ಒತ್ತಡ ಪ್ರತಿರೋಧ;

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ

ಸೋಡಿಯಂ - ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;

ಅಯೋಡಿನ್ - ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಆರೋಗ್ಯ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಮತೋಲನ;

ತಾಮ್ರ - ಸರಿಯಾದ ಸೂಚಕಗಳೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದ ರಚನೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಆರೋಗ್ಯವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ;

ಫ್ಲೋರೈಡ್ - ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ರಚನೆ;

ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ;

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲಂಟ್ ಆಗಿದೆ;

ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;

ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಅಳಿಲು... ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಾನವರು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ... ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸಮುದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾನೆ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು... ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಫಿನೆಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನೋಟವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಾಗ, ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಹಾನಿ

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಜನರನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್- ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಯ ಮೂಲ... ಈ ಉಪ್ಪು ತಿಂಡಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ. ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಏಷ್ಯನ್ ಉತ್ಪಾದಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಲವಣಗಳು ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಸಮುದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಕಡೆಯಿಂದ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳು ಗಡಿಯಾರದ ಸುತ್ತ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಅಂಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ, ಇನ್ನೂ ಬಲಪಡಿಸದ ನರಮಂಡಲದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಭಾರೀ ದೈನಂದಿನ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ - ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಇಡೀ ಜೀವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಮಗುವಿಗೆ ಅದರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮಾತ್ರ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬೆಳೆದಂತೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿನ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬಹುದು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆರ್ಎನ್ಎ ಮತ್ತು ಡಿಎನ್ಎ ಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ದತ್ತಾಂಶಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರವು ವಾರಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ 350 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಗುವನ್ನು ಹೆರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾದರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ. ಪಾದರಸದಿಂದ ವಿಷಪೂರಿತ ಮೀನು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರುವುದು ಹೇಗಾದರೂ ಅವಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ವಿಷದ ವಿಷಯವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಭವಿಷ್ಯದ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಗುರುತು ಬಿಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪಾದರಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ.

ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು 8 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನಗತ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ಮಗುವು ಶ್ರೇಷ್ಠವೆಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅವನ ಮಲವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನ ಕೆನ್ನೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವನು ಮತ್ತು ಅವನ ತಾಯಿ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳು

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೀವು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಅದು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು;

ಪ್ರತಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶವವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಜಿಗುಟಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅವನ ಚರ್ಮದ ಕಡೆಗೆ ಗಮನ... ಇದು ಬೂದು-ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ-ಕಂದು ಆಗಿರಬೇಕು. ಮಾಂಸದ ಒಳಭಾಗವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಮೃತದೇಹವು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಷ್ಟು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು

ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೆ, ಅದು ರಬ್ಬರ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಂತಾಗುತ್ತದೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 2 ನಿಮಿಷಗಳುಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ;

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಪೂರ್ವ ಕರಗಿದ, ಅದ್ದಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ... ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ;

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ;

ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಪುರಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ದೂರದ 1770 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡಿಕ್ ನಾವಿಕರು ಅವರು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಮೃದ್ವಂಗಿಯನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡರು, ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿದರು. ಅವರು ಅವನಿಗೆ ಕ್ರಾಕನ್ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ನೀಡಿದರು. ಇದು ನಿಜವೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾನವರ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದೀರ್ಘ-ಪ್ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗೃಹಿಣಿಯರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಆಟದ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು. ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳದ ಮೀನಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯತೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅವರ ಅಲ್ಪ ಜೀವನ ಚಕ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಂಭವವು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ

ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಮೆಚ್ಚಿದರು, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಚಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸುಖವಾದಿಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಚುರುಕುತನ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ "ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೀನು" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟವು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಅರವತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಪೂರ್ವ ವೈದ್ಯರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವರು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು "ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಮುಲಾಮು" ಎಂದು ಅರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೀವು ಏನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು?

ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಮೃತದೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

1. ಮೃತದೇಹಗಳು ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂಟಿಸುವುದು, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಪದರಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ದಪ್ಪ ಪದರವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
2. ಮೃತದೇಹಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವು ಬಿಳಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಘನೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕರಗುವಿಕೆ ನಡೆಯಿತು. ಅಸಹಜ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕ್ಲಾಮ್ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಸವು ಕಠಿಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಮೃತದೇಹಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹರಿದುಹೋಗದಂತೆ ಅಥವಾ ವಿಭಜಿಸದೆ ಒಂದೇ ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
5. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಾದರಿಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿದ್ದರೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಮೃತದೇಹಗಳು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.
6. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ಶವಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿರಹಿತವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗೃಹಿಣಿ ನಂತರದ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಆದರ್ಶ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಕೆಲಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮೃತದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಆಫ್-ಸುವಾಸನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವ ಅವಕಾಶವೂ ಆಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಅದರ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾದ ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು, ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೌಲ್ಯ ಏನು? ಸರಿಯಾದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಲು, ಅದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂಯೋಜನೆ

• ಸಂಪೂರ್ಣ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮ್ಮಿಳಿತಗೊಂಡ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (16.8 - 19.7%).
• ಕೊಬ್ಬು (1 -1.8%).
• ಪ್ರೋಟಿಯೋಗ್ಲೈಕಾನ್ಸ್.
• ಗ್ಲೈಕೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
• ಅಗತ್ಯ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.
• ಅಮೂಲ್ಯವಾದ, ಅಪರೂಪದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.
• ಸತು.
• ತಾಮ್ರ.
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್.
• ರಂಜಕ.
• ಖನಿಜಗಳು (3% ವರೆಗೆ).
• ಗುಂಪು B ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (B1 - 0.4 mg / kg; B2 - 1.17 mg / kg; B3).
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ (ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ).
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (5% ವರೆಗೆ). ಅವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ:

• ಲ್ಯೂಸಿನ್;
• ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಲೈಸಿನ್;
• ಅಲನೈನ್;
• ಅರ್ಜಿನೈನ್;
• ಗ್ಲೈಸಿನ್;
• ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್.

ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಧೂಮಪಾನ, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಸಹ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮದ ಫಲಿತಾಂಶ

1. ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್.ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮೈಗ್ರೇನ್ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು.ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಎಡಿಮಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್.ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಗೆ ತಾಮ್ರ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಉತ್ತೇಜಿಸುವ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಬಲಪಡಿಸುವುದು.ರಂಜಕವು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ.ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
7. ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ.ಸತುವು ದೇಹವನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.
8. ಟೋನಿಂಗ್.ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
9. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ.ಅವು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಶಕ್ತಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
10. ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ.ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ತಾಮ್ರದ ಅಂಶವು ಬೂದು ಕೂದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಯುವಕರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ - ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
11. ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್.ಇದು ಆಹಾರದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡದೆಯೇ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
12. ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿವೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾಹಿತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಎನ್ಎ ಮತ್ತು ಆರ್ಎನ್ಎಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್

ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೃತದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಬೆಂಬಲವಾಗಿದೆ. ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಸತ್ಕಾರದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕಲುಷಿತ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆ, ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆ - ಆಹಾರ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
3. ಮೃತದೇಹಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಬಳಸುವ ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ಊತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಫ್ರೈ, ಒಣಗಿಸಿ, ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾವಲಂಬಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು:

1. ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವರಮೇಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸುಲಭವಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೃದುವಾದ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅದನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಔಟ್ಪುಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರಬ್ಬರಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃತದೇಹದ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಗಾತ್ರವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ - 30 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಹೊಳಪನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮೀನು ದಿನಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಚೀನಿಯರು ಒಣಗಿದ ಶವಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಲಘು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಜಪಾನಿಯರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ, ಸ್ಲಾವ್ಸ್ ಇದನ್ನು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ರೀಕರು ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೃತದೇಹವನ್ನು ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯ ಕುದಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಔಟ್ಪುಟ್ ಮೃದುವಾದ, ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿಡಿಯೋ: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಯಾವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಏನೆಂದು ಹೇಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಕಶೇರುಕ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಐದು ಜೋಡಿ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಬಾಣಸಿಗರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಸಮುದ್ರ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಕ, ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಚಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇವಲ ಶವಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ಮಾತ್ರ.

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾರೋ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಕುದಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಫ್ರೈಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಕ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ವಿಫಲರಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವವನು ಅವನು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಹಲವರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಊಟವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಸುಮಾರು 85% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಈ ಅಂಶವು ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಮೃದ್ವಂಗಿ (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) 600-800 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ನೀರು, ಬೂದಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪಿಪಿ, ಇ, ಸಿ, ಬಿ 9, ಬಿ 6, ಬಿ 2, ಬಿ 1, ನಿಕಲ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಟೌರಿನ್‌ನಂತಹ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ದೃಷ್ಟಿ ಅಂಗಗಳ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಟೌರಿನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಶೇಷ ಗಮನದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಬೆಂಬಲಿಗರು. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ನಂತರ, ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು (ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ).

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೇಖನದ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು;
• ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರೀಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ);
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಪಾದನೆ;
• ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಲವಣಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು;
• ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
• ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
• ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು?

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕನಸು ಕಾಣುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕೇವಲ 95 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಮಾರು 18 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 22 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಪರಿಹಾರ ಸ್ನಾಯುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಒಣಗಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಯಾವುವು? ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು.

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಇನ್ನೂ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇದ್ದರೂ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ:

• ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಆ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
• ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರ ಬಳಕೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಫಿನೆಸ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಬೆಳೆಸಿದ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳು ತಮ್ಮ ಕೃಷಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕರು). ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮಾನವ ದೇಹವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಂತಹ ದೇಶಗಳು "ಮೂಲ ದೇಶ" ಎಂಬ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸದಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಈ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಸಾರಾಂಶ ಮಾಡೋಣ

ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳು ಯಾವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳು ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕೇವಲ 85 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಾಮ್ರದ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 90% ವರೆಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಮ್ರದ ಕೊರತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಎಂದು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಯು ತೋರಿಸಿದೆ. ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸಂಬಂಧಿತ ನೋವು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಧಿವಾತದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೆಲೆನಿಯಂಗೆ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 63% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ, ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಮಾನವ ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ, ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ದಿ ಎಂಡ್ ಆಫ್ ಗ್ಲುಟನಿ ಪ್ರಕಾರ: ಅಮೆರಿಕದ ಗ್ರೀಡಿ ಅಪೆಟೈಟ್ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ತಲೆನೋವು, ಸೇರಿದಂತೆ. ಮೈಗ್ರೇನ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನೇಕ B ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ B2 (ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್). ಈ ವಸ್ತುವು ಮೈಗ್ರೇನ್‌ಗಳ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ. ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇಂದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮೈಗ್ರೇನ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ

ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಖನಿಜ ರಂಜಕದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಜೊತೆಗೆ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದ್ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎತ್ತರದ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಸಾವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಸತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಖನಿಜದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನವು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ನರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ "ಶೌರ್ಯ ಖನಿಜ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ 10 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೋಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮುದಾಯವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾದರಸದ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಳದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ: ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾದರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಪಾದರಸವನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಏಜೆನ್ಸಿ (ಇಪಿಎ) ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಗಮನ! ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹುರಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 260 ಮಿಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಹೊತ್ತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನಂತೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಜನರು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸಿಂಪಿಗಳಂತೆ, ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು? ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತನ್ನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಲಿಲ್ಲ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸೆಫಲೋಪಾಡ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೃದ್ವಂಗಿಯಾಗಿದೆ. ಅವನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮುದ್ರಗಳು, ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೈತ್ಯಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: 25-50 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆಘಾತಕಾರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವು 20 ಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ತೂಕವು 300 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಲುಪಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸುಮಾರು ಇನ್ನೂರು ಜಾತಿಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ಜಡ ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಎಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಲ್ಲರು ಎಂದು ಕೆಲವರು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಡಾಲ್ಫಿನ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಈಜುವುದರಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಕುಶಲವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಜಿಗಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಜಿಗಿತದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಹಾರುತ್ತವೆ. ದೃಶ್ಯವು ಆಘಾತಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ನಾವಿಕರು ತಮ್ಮ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಹಡಗಿನ ಡೆಕ್ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹಾರಿದ್ದಾರೆ.

ಇಂದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಕ್ಲಾಮ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಸಾಗರಗಳನ್ನು ಪ್ರವಾಹ ಮಾಡಿದೆ. ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ಹುರಿಯಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಯರ್ ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಅಂತಹ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದಾಗ, ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಿಜವಾದ ನರಭಕ್ಷಕತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಾಗಿವೆ: ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸುಲಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ತಾಜಾ ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸವಲತ್ತು ಕರಾವಳಿ ವಲಯದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಮುದ್ರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಬೇಕು. ಆದರೆ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅದು ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. "ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು" ನಂತಹ ವಿಷಯವು ವಿವರವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ ನೋಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕೆಲವರಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇತರರಿಗೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಪಾಯದ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸವಿಯುವ ಮೂಲಕ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಕಾರಣ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯುವಾಗ ನೀವು ಮೀನಿನ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?

ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು "ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು" ಎಂಬ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಿಂತ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಳೆದುಹೋದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಕನಸು ಕಾಣುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾನವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರಮವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಯಾವ ಆಹಾರವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವೂ ಸಹ.

ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು 2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸರಿಸುಮಾರು 75 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ.
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ) ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಇವೆ.
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, 18 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಸತು, ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒತ್ತಿಹೇಳಬಹುದು: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
• ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಟುರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸಹಾಯದ ರಹಸ್ಯವು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವರ ಶುದ್ಧತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಮಾಂಸವು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳೆಂದರೆ ಆಂಟಿ-ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್, ಟಾನಿಕ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸತ್ಯವಿದೆ: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೇಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಾತನಾಡಬಹುದಾದರೂ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯ. ಆದರೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್: ಅವು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ?

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವು ಎಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ಹಾನಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರ ಆರೋಗ್ಯವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕಾರಣವು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ - ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ.

ಒಣಗಿದ, ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 75 kcal ನಿಂದ 175 ಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 300 kcal ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಹೇಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೋಟದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಎರಡೂ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವೂ ಹಾಗೆಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಮನಿಸಿ! ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ವಿಲಕ್ಷಣ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ದುರ್ಬಳಕೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ದಿನಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ಯಾಶನ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ - ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಯಾವುದೇ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಮಾಂಸವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವು ಅಲುಗಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸಾಗಿಸದ ಹೊರತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏನೂ ಬೆದರಿಕೆ ಇಲ್ಲ. ನಂತರ ಪ್ರಯೋಜನದ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ) ಅನ್ನು ಶತ್ರು ನಂಬರ್ ಒನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಡಿ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!