Klassinen lounas sisältää useita ruokia, jotka tarjoillaan tietyssä järjestyksessä peräkkäin: alkupalat, ensimmäinen kuuma ruokalaji (keitto, borssi), sitten toinen kuuma ruokalaji, jälkiruoka ja kompotti. Loma-illallinen tai illallinen ehdottaa samaa, tarjoillaan vain useissa versioissa, ensimmäistä lukuun ottamatta. Mutta joskus niin käy Rakkaat vieraat tulla varoittamatta tällaisissa tapauksissa toiset kurssit hätäisesti se on vain hengenpelastaja.

Kuumat alkupalat - paljon maukkaampia

Ensinnäkin, jos puhelu oli vielä ja emännällä on 10-15 minuuttia, sinun on aloitettava kuumien välipalojen valmistus. Vieraiden saapuessa voileivät ovat jo pöydällä, ateria voi alkaa. Tänä aikana valmistellaan jotain vakavampaa.

Kuumat välipalat eivät ole vain voileipiä, vaan myös pieniä alkupaloja, voileipiä, joissa leipää on molemmin puolin. Päätuotteita ovat leipä ja juusto, kaikki muu vaihtelee jääkaapin täyteyden mukaan. Hyviä makkaraa, makkaraa, kinkkua, kilohailia, vihanneksia, tietysti tomaattia, sipulia.

Kaikki tämä leikataan renkaiksi, nauhoiksi tai suorakulmioiksi. Leipä levitetään voilla, majoneesilla tai kastikkeella, päälle liha tai kala, vihannekset ja juusto. Uunissa tai mikroaaltouunissa 3-5 minuutin ajan aromi houkuttelee vieraiden lisäksi myös naapureita.

Lämpimät ateriat kiireessä on vakavaa

Kun vieraat murskaavat voileipiä ja nuolevat sormiaan, emäntä voi tarjoilla seuraavan kuuman ruuan nopeasti ja herkullisesti valmistettuna, yllättäen kulinaarisia kykyjä omaavia ystäviä. Pannukakut, pizzat, vuoat ovat hyviä täällä. On selvää että ohuita pannukakkuja tai ei ole aikaa leipoa leivonnaisia, ohuet pitaleipälevyt auttavat. Jälleen täyttö voi olla mitä tahansa - lihaa tai kalaa, syötävää, sieniä, juustoa. Pannukakut ovat erityisen hyviä voita.

Nopea pizza on tietysti erilainen kuin klassinen italialainen, mutta on aikoja, jolloin et todellakaan valitse. Tärkeää olla käsillä valmiita kakkuja tai vaivaa paksu taikina kefirillä, jota pitää hieman paistaa ennen täytteen levittämistä. Aromaattiset mausteet antavat sen yksinkertainen ruokalaji vieraat vaativat reseptejä ja puolisonsa lisäravinteita.

Lämpimiä aterioita kiireessä peruna on toinen loistava vaihtoehto. Luonnollisesti sen pitäisi olla jo kypsennetty esimerkiksi eiliseltä jääneenä. Perunat, makkara tai liha, tomaatit, mausteet laitetaan nopeasti öljyllä voideltuun tulenkestävään astiaan, koko astia kaadetaan munakkaalla ja paistetaan lyhyen aikaa.

Ja kuka sanoo, että vieraiden vastaanottaminen on vaikeaa?!

Katso muut pikareseptit linkistä.

Monissa perheissä tavallisen ruokavalion perusta on toinen ruokalaji, joka sopii paitsi päivittäiseen ateriaan myös illalliseksi. Nykyään on olemassa valtava valikoima ensimmäisiä ja toisia ruokia, jotka ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Ota selvää, kuinka voit päivittää ruokalista perheellesi tai vieraille erilaisia ​​reseptejä toiset kurssit.

Mitä valmistaa nopeasti ja maukasta toiseksi

Useimmat meistä rakastavat hemmotella perhettään ja ystäviään jollain maukkaalla, mutta kaikilla ei ole riittävästi aikaa valmistaa ateriaa. Seuraavaksi tarjotaan luettelo resepteistä, joiden avulla voit valmistaa nopeasti toisia ruokia jokaiselle päivälle. Voit valmistaa erilaisia ​​kulinaarisia herkkuja hitaalla liedellä tai liedellä käyttämällä lihaa, kalaa ja vihanneksia tähän prosessiin.

Hitaassa keittimessä

AT moderni maailma kotitalous Keittiölaitteet on käytetty pitkään luomiseen erilaisia ​​ruokia. Hidas liesi tekee työnsä hyvin ja voit säästää paljon vapaa-aikaa lounaan tai illallisen valmistamiseen. Tässä on joitain tunnettuja vaiheittaisia ​​reseptejä, joiden avulla voit luoda maukas ruokalaji toiselle.

Tattari puuroa kauppalihan kanssa - tämä on joka päivälle suunniteltu ruoka, se on murenevaa ja maultaan herkullista. Vaaditut ainesosat ravitsevalle toiselle ruokalajille:

• vasikanliha - 350-400 g;
• vesi - 2 lasia;
• tattari- puolitoista lasia;
• sipuli- 1 KPL.;
• porkkana - 1 kpl;
• kasviöljy.

Ruoanlaitto:

1. Puhdistamme sipulit ja porkkanat, huuhtelemme vedellä, leikkaamme puolirenkaisiin.
2. Leikkaa liha isoiksi neliöiksi.
3. Kaada öljy multicooker-kuppiin, käynnistä "Paistaminen" -ohjelma 40 minuutiksi.
4. Parin minuutin kuluttua, kun öljy lämpenee hieman, laita liha, paloitellut kasvikset kulhoon, sulje yksikkö.
5. Lisää signaalin jälkeen tattari muihin tuotteisiin, täytä kaikki kahdella lasillisella vettä, suolalla, pippurilla.
6. Asenna ohjelma "Tattari" tai "Puura" puolen tunnin ajaksi.
7. Toinen on kauppiasvalmis.

Jopa vähäkalorisella sisällöllä, toiset paastoannokset voivat olla maukkaita ja tyydyttäviä. Voit esimerkiksi tehdä herkän ja tuoksuvan kasvispata, jota voi syödä ainakin joka päivä. Toisen ruokalajin reseptiä varten tarvitset:

• perunat, porkkanat - 2-3 kappaletta kukin;
• kukkakaali tai parsakaali - 6 kukintaa;
• lehtisalaatti Paprika- 2 kpl;
• purkitettu maissi ja herneet - muutama ruokalusikallinen kutakin;
• vehreys.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa vihannekset keskikokoisiksi kuutioiksi tai kuutioiksi. Puramme kaali pieniksi paloiksi.
2. Kaada öljy hitaaseen keittimeen, levitä kasvikset kerroksittain.
3. Valitsemme "sammutus"-tilan 40 minuutiksi.
4. Lisää hienonnetut vihreät, herneet, maissi, suola, sekoita hyvin.
5. Suljemme yksikön kannen, jätämme toisen astian joka päivä, jotta se hautuu vähän.

Uunissa

Jos haluat valmistaa nopeasti toisen kurssin ja saada kaiken irti maukas lopputulos, voit sitten käyttää perinteinen uuni. Toisen ruokalajin reseptejä on monia muunnelmia, joissa on mahdollisimman vähän tuotteita. Aloitetaan valkosipulijuustopadasta. Tarve yksinkertaiset ainesosat:

• perunat - 6-7 mukulaa;
• juusto - 150 g;
• kaksi kananmunaa;
• valkosipuli - 2 hammasta;
• majoneesi - 4 rkl. l.;
• kuivattuja yrttejä.

Ruoanlaitto:

1. Jauhaa päälle hieno raastin valkosipulia ja juustoa.
2. Sekoita osa juustosta yrtteihin ja yksi muna. Laitoimme sivuun.
3. Loput juustosta yhdistetään toiseen munaan, valkosipuliin ja majoneesiin.
4. Hiero perunat päälle karkea raastin, sekoita muiden ainesten kanssa, suola, lisää pippuria.
5. Laita massa perunoiden ja muiden tuotteiden kanssa uunivuokaan. Levitä tasaisesti, ripottele päälle juusto-munaseos yrteillä.
6. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista 30-40 minuuttia. mehukas, mausteinen toinen ruokalaji on valmis syötäväksi.

Toinen epätavallinen askel askeleelta resepti keittää hyvin yksinkertainen toinen ruoat ovat kanaa pekonin "kuoressa". Hyvin paistettu kananliha rapealla kuorella ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ainekset ruoalle:

• keskikokoinen kanan ruho;
• savustettu pekoni - 7 kerrosta;
• mausteet.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele ruho huolellisesti, kuivaa paperipyyhe.
2. Raasta liha mausteilla, suolalla ja jauhetulla pippurilla. Jätä puoleksi tunniksi.
3. Peitä kana pekonilla, laita kevyesti voideltuun uunipellille, peitä foliolla.
4. Kuumennamme uunin 200 asteeseen, valmistamme astian joka päivä 1,5-2 tuntia. Poista folio 20 minuuttia ennen kuin lintu on valmis, jotta saat herkullisen pekonikuoren.
5. Tarjoile toisena pekonin kanssa.

Lieden päällä

Siirrymme tavanomaiseen ruoanlaittotapaan, johon käytetään liesiä. Alla on kaksi mahtavia reseptejä sydämellinen toinen joka päivä, polttimien avulla luotu. Tee suussa sulavia sieniperunoita tai italialaistyylistä gourmetpastaa, molemmat päivittäiset pääruoat ovat mielettömän herkullisia. Perunoita ja sieniä varten sinun on varastoitava seuraavat tuotteet:

• herkkusienet - 450 g;
• perunat - 4 kg;
• sipulit - 2 kpl;
• smetana + tomaattisose- 2 rkl. lusikat;
• mausteet.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaamme kuoritut perunat kuutioiksi, laitamme ne syvään kulhoon (pata tai kattila). Täytä vedellä (niin että se tuskin peittää), laita kaasu päälle.
2. Kun perunat kypsyvät, leikkaa sienet ja sipulit kuutioiksi.
3. Kuullota sipuli reseptin mukaan pannulla ja lisää sitten sienet siihen. Paista, kunnes neste katoaa.
4. Kun perunat ovat kiehuneet, heitämme pannulle lavrushkan ja pippurit.
5. Kun ruokalaji on puolikypsä, sekoita se sipulien ja sienten kanssa. Peitä toinen kannella, anna miedolla lämmöllä kypsyä.

Mielenkiintoinen pastaresepti tölkkitonnikala. Tällainen toinen ruokalaji mille tahansa päivälle tulee varmasti mausteiseksi ja maultaan miellyttäväksi, jos noudatat tiukasti reseptiä. Ainekset:

• pasta (isot spiraalit) - 200 g;
• tonnikala - yksi tölkki;
• paprika - 2 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• suuri polttimo;
• tomaattikastike- 3 rkl. lusikat;
• mausteet.

Ruoanlaitto:

1. Keitä pasta kevyesti suolatussa vedessä.
2. Leikkaa vihannekset, paista niitä kevyesti voissa syvässä paistinpannussa 10 minuuttia.
3. Niihin lisätään tomaattikastiketta ja kalaa, joista neste on ensin valutettava. Hauduta 5 minuuttia.
4. Laitoimme pastaa, mausteita, mausteita pannulle. Sekoitamme tuotteet, keitä vielä 15 minuuttia. Toinen alkuperäinen ruokalaji valmis.

Yksinkertaisia ​​ja herkullisia reseptejä toisille ruokalajeille joka päivä

Lihan tai kalan toinen osa löytyy usein useimpien perheiden ruokalistalta. Nämä tuotteet tarjoavat loistavan mahdollisuuden ruoanlaittoon laaja valikoima ateriat aikuisille tai lapsille. Kaikki reseptit toiseksi liharuoat mahdotonta luetella. Tarjoamme useita yksinkertaisia ​​vaihtoehtoja että jopa aloitteleva kokki osaa kokata. Kokeile valmistaa brizolia jauhelihasta tai hodgepodgea lihasta toiseksi, sekä pari herkullista kalaruokaa.

Lihasta

Brizol on ranskalaisesta keittiöstä meille siirtynyt ruokalaji. Ranskasta käännettynä "brizol" tarkoittaa "munassa paistettua". Tämä ruokalaji voidaan valmistaa mistä tahansa jauhelihasta: naudanlihasta, sianlihasta, vasikasta, kanasta ja jopa kalasta! Itse asiassa tämä on munakkaassa paistettua jauhelihaa. Tämän toisen ruokalajin valmistaminen viikon jokaisena päivänä on erittäin helppoa. Tuotteet reseptiin:

• jauheliha (mikä tahansa) - 150 g;
• munat - 3 kpl;
• maito - 1 lasi;
• kasviöljy;
• pippuria, suolaa.

Ruoanlaitto:

1. Vatkaa munat syvässä astiassa maidon, suolan ja pippurin kanssa.
2. Kuumenna paistinpannua hieman öljyllä, kaada siihen saatu munamassa.
3. Levitämme jauhelihaa ohueksi kerrokseksi munakkaan yhdelle osalle ja suljemme jauhelihan toisella osalla.
4. Paista brizolia molemmin puolin.
5. Toinen ruokalaji voidaan tarjoilla.

Tuoksuva Georgian hodgepodge tulee hieno lisäys ruokavaliota joka päivä. Tämä hodgepodge kannattaa valmistaa kerran ja läheiset pyytävät sinua sisällyttämään tämän toisen ruokalistaan ​​useammin kuin kerran. Tuotteet:

• naudanliha - 800 g;
• marinoituja kurkkuja - 3 kpl;
• sipulit - 2 kpl;
• valkosipuli - 5 hammasta;
• tomaattipasta - 2 rkl. lusikat;
• mausteet, mausteet.

Ruoanlaitto:

1. Naudanliha leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi, laitetaan kiehuvaan veteen. Paista lihaa noin 60 minuuttia.
2. Leikkaa sipulit renkaiksi, paista kunnes kultaisen ruskea, sekoita tomaattipyreen kanssa.
3. Kurkut on hienonnettava raastimella tai leikattava nauhoiksi. Lisää ne sipuliin.
4. Sekoita keitetty naudanliha sipulien ja kurkkujen kanssa.
5. Kaada ainekset liemellä, suolalla, pippurilla, kaada puristettu valkosipuli, mausteet. Sekoitamme kaikki.
6. Hauduta lihaa vihannesten kanssa suljettu kansi puoli tuntia.
7. Ripottele astiaan yrteillä ennen tarjoilua.

Kalasta

Toiset päivittäiset kalasta valmistetut ruoat monipuolistavat aina onnistuneesti ruokavaliota. Harkitse kahta hyvää, yksinkertaista reseptiä joka päivä. Voit esimerkiksi kokata merikala riisin kanssa. Tarvitset seuraavat tuotteet:

• riisi - 250 g;
• kalafile- puoli kiloa;
• purjo - 1 kpl;
• lihaliemi- puoli litraa;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• puolikas sitruuna;
• tuoreita yrttejä, suolaa, pippuria.

Ruoanlaitto:

1. Hienonna valkosipuli ja sipuli hienoksi, kuullota öljyssä.
2. Levitämme riisiä pannulle, sekoita ainekset, kaada kuuma liemi.
3. Hauduta miedolla lämmöllä 30 minuuttia.
4. Leikkaa kala keskikokoisiksi paloiksi, ripottele sitruunamehua, laita riisi päälle 10 minuuttia ennen kuin se on valmis. Sekoita, lisää pippuria, suolaa.

Toinen mielenkiintoinen hyödyllinen toinen jokaisen päivän ruokalaji on kiivillä paistettu makrilli. Se sopii yhtä hyvin perhepäivällinen tai lomatapaamisiin ystävien kanssa. Seuraavat ainesosat ovat hyödyllisiä ruoanlaittoon:

• tuore pakastettu makrilli - 3 kpl;
• kiivi - 5 kpl;
• bulgarialainen punainen paprika - 1 kpl;
• sulatejuusto - 100 g;
• smetana - 2 rkl. l.;
• purjo;
• puolikkaan sitruunan mehu;
• pippuri, suola;
• persilja.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaamme kalaruhot, pesemme ne hyvin, kuivaamme ja avaamme veneellä.
2. Ripottele jokainen makrilli sitruunamehulla, pippurilla, ripottele suolalla.
3. Peitämme leivinpellin foliolla, laitamme kalat siihen.
4. Aloitamme "veneet" seuraavalla seoksella: sipuli + paprika + prosessoitua juustoa+ kiivi + smetana.
5. Paista täytettyjä ruhoja reseptin mukaan 25 minuuttia 180 asteessa.
6. kalaruokaa valmis toiseen.

Video: yksinkertaisia ​​reseptejä toisille ruokalajeille kiireessä

Toisen ruokalajin valmistusprosessin yksinkertaistamiseksi ja rakkaiden jatkuvan yllättämiseksi on parempi käyttää videoreseptejä. Alla olevien yksityiskohtaisten, ymmärrettävien algoritmien ansiosta voit tehdä erilaisia ​​kulinaarisia mestariteoksia joka päivä. Videot selittävät yksityiskohtaisesti, kuinka tehdä oikein vinegrette, piirakka tai vuoka, keittää lihaa tai vihanneksia.

salaattivinaigrette

pasta vuoka

Azu tatariksi naudanlihasta

Kananrinta Omskissa

Laiska pitapiirakka jauhelihalla

Koristeeksi paistettua riisiä kasvisten kanssa

Nämä juustokakut sopivat täydellisesti nopea aamiainen tai oikeille lapsille, jotka eivät halua syödä raejuustoa. Kaikki syövät kuumia ja tuoksuvia juustokakkuja kiireessä!

Erittäin herkullisia piparkakkuja hätäisesti. Ruoanlaitto on helppoa ja yksinkertaista saatavilla olevia tuotteita, vähimmäisaika leivontaan ja kunnollinen tulos.

Kiirettä pilafia ei voi kutsua oikeaksi, mutta se on pilafia myös ainesosien koostumukseltaan. Kyllä, ja maku on yleensä hyvin lähellä. Nopea pilaf-resepti auttaa, kun aikaa ei ole ollenkaan.

Tällaiset herkulliset ja punertavat munkit ovat aina tervetulleita perheeseesi. Ne valmistetaan nopeasti ja voit ottaa lapset mukaan prosessiin. Mielenkiintoista? Lue sitten, kuinka keksejä keitetään kiireessä ;)

Ilmava ja pehmeä valkoinen kanssa herkullinen täyte ja henkeäsalpaava tuoksu :) Nämä belyashit valmistuvat todella nopeasti, kiireessä, vaikka ne ovat kotoisin hiivataikina. jaan salaisuuden.

Ei vain ole nyytit. Ja raejuustolla ja kirsikoilla ja kaalilla. Perheeni rakastaa nyytit perunoiden kanssa. Kun minulla on hyvin vähän aikaa, teen nopeita tai laiskoja nyyttejä. Vain!

Maukas mannasuurimot kakku kohtaan iltapäivä tee jokainen emäntä onnistuu kiireessä. Tämä resepti ei koskaan epäonnistu.

Juustokakut kiireessä - uskomattoman maukas ja tyydyttävä lisä teelle. Kypsennä ne, ja aamiaisesta tulee paljon kirkkaampi ja hauskempi :) Onneksi ne valmistuvat hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.

Mehukas ja mureita lihapullia illalliselle puolen tunnin kuluttua. Käytännössä ilman vaivaa - ja herkullinen ruokalaji pöydällä. Kerron sinulle kuinka tehdä lihapullia kiireessä!

Kukapa ei rakasta leivonnaisia? ohut, lehtitaikina, kuuma mehukas täyte. Kaikki pitävät siitä, mutta ruoanlaitto on vaivalloista. Ja pitkä ja hankala. Mutta tämä resepti on päinvastainen. Kokkaa cheburekeja kiireessä!

Herkullinen, herkkä ja kaunis Juustokakku hätäisesti. Ja kyllä, se on myös hyödyllistä. Helppo tehdä ja mestariteos!

Tuoreen leivän kevyt ja ainutlaatuinen tuoksu täyttää kotisi lämmön ja mukavuuden aromeilla. Kenenkään ei ole vaikeaa leipoa tällaista leipää - leivän resepti on erittäin yksinkertainen!

Uskomattoman hellä ja herkullinen hunajakeksejä kiireessä ei jätä välinpitämättömäksi. Valmista se lapsille, vieraille tai vain itsellesi, se ei vie paljon aikaa.

Niin yksinkertainen resepti erittäin maukasta ja rapeaa kotitekoisia keksejä hätäisesti. Lapset voivat ja pitäisi olla mukana prosessissa :) Valmistautuminen erittäin nopeaa!

Niille, jotka todella haluavat syödä, mutta joilla on kiire työssään, erittäin hellä ja pehmeä kanan maksa, jonka valmistamme puolessa tunnissa. Lopun ajan voi viettää rentoutumiseen.

Nämä sämpylät kumoavat vallitsevan käsityksen, että mitään herkullista ei saada kiireessä. Opi sämpylöiden resepti kiireessä ja riko stereotypiat!

Herkkä maku tämä vuoka valloittaa sinut ja lapsesi. Erittäin terveellinen ruokalaji, nopea ja helppo valmistaa. Tutkimme reseptiä raejuustovuoka hätäisesti!

Juustokakku erittäin herkullinen jälkiruoka jota rakastetaan kaikkialla maailmassa. Klassinen juustokakku paistetaan ja vie paljon aikaa. On olemassa vaihtoehtoja juustokakulle ilman paistamista. Haluan ehdottaa kevyempää ja yksinkertaisempaa. Yrittää!

Herkullinen ja herkkä kakku hunajaaromilla hyvä jälkiruoka mihin tahansa perhelomaan. Kerron kuinka tehdä hunajakakku hätäisesti.

Ovatko vieraita kynnyksellä vai haluatko jotain maukasta ja epätavallista? Valmista herkullisia ja ravitsevia juustopiirakkaa hätäisesti. Se on helppoa ja yksinkertaista!

Hiivataikina piirakoille, pizzalle, sämpylille ja sämpylille ennätykseksi lyhyt aika. Tällaisen testin tuotteet arvostavat koko perhe ja tietysti sinäkin. Hiivataikinan teko kiireessä!

Jos haluat valmistaa jotain todella maukasta omilla käsilläni sitten tämä yksinkertainen resepti hunajakakku kiireessä - mitä tarvitset.

Jos sinulla on 20 minuuttia vapaata ja haluat todella kotitekoisia makeisia, niin tämä ihana resepti luotu sinulle. Ota vain omasi ulos ruokakomerosta suosikkihillo ja aloita ruoanlaitto.

Kakku "Napoleon" kiireessä

Kaikki tietävät kakun. Mutta resepti on yksinkertaistettu niille, joilla ei ole aikaa klassinen esitys tämä mestariteos. Maku ei kärsi :) Joten, valmistelemme Napoleon-kakkua kiireellä!

Ihania täyteläisiä pannukakkuja - perinteinen ruokalaji Sunnuntaiaamu on ollut perheessäni monta vuotta. Nopea ja maukas, punertava ja tuoksuva - mikä voisi olla maukkaampaa.

Tämä on loistava vaihtoehto nopeaan ja herkullinen aamiainen, joka voidaan valmistaa turvallisesti ennen työtä tai lapsille ennen koulua. Erittäin maukas ja tyydyttävä, eikä vie paljon aikaa.

Nopea, maukas ja herkullisia pullia teetä varten. Täytä kotisi kanelin tuoksulla, mukavuudella ja rauhallisuudella. Nopeiden sämpylöiden resepti on erittäin yksinkertainen ja ymmärrettävä - joten jokainen keksii sen.

Piirakat ovat hyviä kaikille, mutta niillä on pieni haittapuoli - se ei ole kovin kätevää syödä. Varsinkin lapsille. Toinen keskustelu on muffinit. On vain jotain tekemistä - pari puremaa. Tehdäänkö nopeasti? Tulet pitämään siitä!

Jos puolen tunnin kuluttua odotat vieraita, etkä todellakaan ole aikaa valmistaa jotain herkullista, niin nopea khachapuri tulee epäilemättä apuun ja yllättää vieraasi miellyttävästi.

Niille, jotka eivät halua seistä pitkään lieden ääressä, mutta haluavat samalla hemmotella itseään makeisilla. Se on hyvin yksinkertaista ja nopea piirakka, ja voit turvallisesti keksiä täytteen itse.

Kun ruoanlaittoon on hyvin vähän aikaa, mutta haluat valmistaa jotain epätavallista, vatkaa lasagnea tämän reseptin mukaan. Epätavallinen, maukas ja mikä tärkeintä - nopea!

Kun haluat jotain maukasta ja juhlavaa ja aika loppuu ruoanlaittoon - tämä resepti sokerikakku auttaa sinua nopeasti.

Nopeat ja epätavalliset pannukakut auttavat ruokkimaan koko perheen maukkaana ja ilman lisäkustannuksia. Kerron sinulle kuinka tehdä lihapannukakkuja kiireessä!

Tämä kakku on täydellinen yllätysjuhlaan tai jos haluat vain tehdä itsellesi jotain herkullista nopeasti. Joka tapauksessa sen maku yllättää sinut odottamatta ja iloisesti.

Kerron sinulle, kuinka maukas ja herkkä juustokakku valmistetaan niille, joilla ei todellakaan ole tarpeeksi aikaa kokata. Jokainen voi valmistaa juustokakun!

Caesar-salaatti kiireessä

Se tapahtuu näin - tiedät tarkalleen, mitä ruokaa haluat. Ja tiedät tarkalleen mitä kokata klassinen resepti ei aikaa. Tai voimaa. Tai molemmat. Kokeillaan samaa reseptiä, mutta nopeutettuna.

No, kenellä ei ole ollut sellaista tilaa, kun haluat jotain maukasta? Tai taas yllättäen vieraat ovat kynnyksellä... Tässä tämä resepti auttaa sinua!

Illalla, kun koko perhe on yhdessä, on ihanaa juoda teetä. Kyllä, ei vain lokki, vaan jotain maukasta. Ja pulla tulee tarpeeseen täällä. Valmis!

Jos sinun on kiireellisesti ruokittava koko perhe ja aikaa ei ole kipeästi, tämä upea resepti on pelastuksesi. Sen kypsentäminen vie 30 minuuttia, ja saat runsaan, rikas keitto.

Jos luulet, että piirakat ovat pitkiä ja hankalia, olet syvästi väärässä! Tämä resepti näyttää, kuinka ruoanlaitto tapahtuu kaalipiirakka kiireessä ja miellyttää perhettä ja ystäviä tuoksuvilla tuoreilla leivonnaisilla ilman turhia ongelmia.

Maukas kotitekoinen keksi Soveltuu kakkujen, leivonnaisten ja jälkiruokien valmistukseen. Se on paljon maukkaampaa kuin kaupasta ostettu, koska siihen panostetaan rakkaiden käsien rakkaus ja lämpö.

Ah, tämä kodikas kodin tuoksu, lämmin viltti, kuppi teetä ja tuore keksi... Mikä voisi olla parempaa? Ja jos sinulla on viltti ja teetä, tehdään keksi.

Kyllä, älä ylläty, se on mahdollista - todellakin, borssi voidaan keittää kiireessä. Ja todella herkullinen borssi se toimii, usko minua!

Terveellistä, makeaa ja herkullinen herkku makealle - kaurapuurokeksejä hätäisesti. Erittäin nopea resepti- Katso itse!

Herkullinen ja tuoksuva syksyinen kakku kohota mielialaa huonolla säällä. Se on helppo valmistaa ja herkullista syödä. Kerron sinulle kuinka tehdä charlotte kiireessä!

Herkullinen ja runsas piirakka kaikki pitävät siitä, varsinkin miehet. Ja mikä tärkeintä, tätä valmistellaan lihapiirakka kiireessä - sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa ja vaivaa sen valmisteluun!

kultainen ja pörröisiä munkkeja miellyttää varmasti lapsiasi, ja harvoin kukaan aikuinen kieltäytyy sellaisesta herkullisuudesta. Kuinka tehdä munkkeja kiireessä!

Upea vaihtoehto nopeaan aamiaiseen niille, joilla ei ole aikaa aamulla. Hyvin nopeasti ja helposti valmistat kiireessä herkullisia ja rapeita voileipiä, joita myös lapset arvostavat.

Kylmät voileivät kiireessä ovat erittäin tärkeitä opiskelijoille! Nopeaa, kaunista, tyydyttävää ja hyvää iso yhtiö. Jaa resepti ;)

Kaikki rakastavat pannukakkuja, niin lapset kuin aikuisetkin, ja niiden valmistusreseptejä on monia. Tämä resepti on ihana, herkullinen ja pörröisiä pannukakkuja jonka kypsennät 15-20 minuutissa.

Nuudelit Keitä pasta tai nuudelit puolikypsiksi, huuhtele kylmä vesi. valmista täyte: paista jauheliha sipulin, suolan ja pippurin kanssa. Laita puolet pastasta muotoon, ripottele päälle juustoraastetta, laita täyte, lisää juustoa, sitten loput pastasta, päälle hieman juustoa ja kaada täytteen päälle. Täyte: Vatkaa 3-4 munaa, lisää suolaa, pippuria, 3 rkl. majoneesia, 150 ml maitoa, muita mausteita maun mukaan. pasta - 400 gr., jauheliha 500 gr. Sipulit - 2 isoa päätä Uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia.

Kommentit 2

Mauste lihalle. Kun kasviskausi on vielä täydessä vauhdissa, suosittelen valmistamaan toisen herkullisen maustekastikkeen lihaan. Se ei kuitenkaan sovellu vain lihalle, miksi rajoittaa mielikuvitustasi! 🙂 Resepti on erittäin yksinkertainen ja nopea, ja lopputulos on sinun makuusi! Ainekset: tomaattia sipulia kasviöljyä 3 valkosipulin päätä väliin 1 nippu tilliä, 1 nippu persiljaa, 1 nippu korianteria 1 nippu basilikaa hienoksi leikattuna. 2 rkl. l. suolaa (ilman pintaa) 120-150 grammaa sokeria, 3-4 ruokalusikallista etikkaa 9%. 1 pakkaus musta hienonnettu pippuri(20g) Valmistus: hienonna 2,5 kg tomaattia, keitä 20 minuuttia. 700 gr. leikkaa sipuli kuutioiksi, paista kasviöljyssä (noin 100 g öljyä) kullanruskeaksi, lisää tomaattien joukkoon ja kypsennä vielä 20 minuuttia. Laita 3 valkosipulin päätä lihamyllyn läpi. 1 nippu tilliä, 1 nippu persiljaa, 1 nippu korianteria 1 nippu basilikaa, hienonnettuna. 2 rkl. l. suolaa (ilman pintaa) 120-150 grammaa sokeria, 3-4 ruokalusikallista etikkaa 9%. 1 pakkaus mustapippuria (20 gr). Lisää kaikki tämä tomaattien ja sipulien joukkoon ja keitä vielä 10 minuuttia.

Kommentit 7

Tunteet 319

Quiche kanan ja tomaattien kanssa Ainekset: Voi - 200 g Muna (taikinassa) - 1 kpl. Muna (täytteessä) - 2 kpl. Suola - 1 hyppysellinen Jauhot - 1-2 pinoa Pehmeä juusto - 200 g Kanafilee - 200 g Mausteet - maun mukaan Tomaatit - 2-3 kpl. Sokeri - 1 rkl. l. Kerma 20 % - 50 ml Valmistus: 1. Sekoita taikinaa varten pehmeä margariini, suolaa ja sokeria. 2. Lisää muna, lisää jauhot ja vaivaa taikina. Kaada taikina uunivuokaan muodostaen korkeat reunat. Laita jääkaappiin 20-30 minuutiksi. 3. Pilko täytettä varten kananliha hienoksi ja paista kypsäksi ja kullanruskeaksi. 4. Sekoita täytettä varten juusto, munat, kerma ja mausteet. 5. Laita paistettu kana muottiin taikinan kanssa. 6. Levitä päälle juuston täyte ja pilkotut tomaatit. Laita 180 ºC esilämmitettyyn uuniin 1 tunniksi. 7. Valmis piirakka jäähdytä hieman muodossa. Hyvää ruokahalua!

Kommentit 6

salaatti" Korealainen välipala kurkkua porkkanoilla "Erittäin mausteinen ja maukas välipala korealaisen ruoan ystäville. Ainekset 5 litran purkkeihin: - 3 kg kurkkua - 1 pää valkosipulia - 500 g porkkanaa - 500 g makeaa paprikaa - 500 g sipulia - 1 palo paprikaa - 2 rkl. lusikat suolaa - 5 rkl. ruokalusikallista sokeria, - 150 ml 9% etikkaa (voidaan korvata omenaviinietikalla), - 150 ml kasviöljyä. Valmistus: 1. Pese, kuori ja raasta korealaisten porkkanoiden porkkanat. 2. Huuhtele kurkut hyvin ja leikkaa viipaleiksi. Suosittelen käyttämään tähän salaattiin peittauksena kurkkua, ei pitkiä salaattilajikkeita. 3. Pese paprika, tee viilto ja poista kanta ja siemenet. Paprika leikattu nauhoiksi. Leikkaa kuuma paprika viipaleiksi. 4. Pujota valkosipuli puristimen läpi. Sipuli leikataan puolirenkaiksi. 5. Laita kurkut, porkkanat, paprika, mausteinen pippuri, sipuli ja valkosipuli. Lisää suola, sokeri, kasviöljy ja etikka. Anna salaatin marinoitua 3 tuntia. Sekoita salaattia silloin tällöin. 6. Asettele salaatti steriloituihin purkkeihin. Laita syvään astiaan, jonka pohja on vuorattu pyyhkeellä. Kaada vettä niin, että se ei ulotu kaulaan, ja keitä vesihauteessa 30 minuuttia. Ajan päätyttyä kääri pankit rullalle, kääri ja anna jäähtyä. Tämä salaatti säilyy hyvin kylmässä. Hyvää ruokahalua!

Moderni emäntä on kiireellisten asioiden ja velvollisuuksien kierteessä koko päivän, sillä hänen sosiaalinen roolinsa ei syrjäytä perheelleen siivoamista, pesemistä ja ruoanlaittoa. Yrittäessään tehdä enemmän varatun 24 tunnin aikana naisista tulee edistyksen liikkeellepaneva voima, joka pakottaa muut luomaan uusia tuotteita ja palveluita, jotka säästävät aikaa ja vaivaa.

Ja jos esimerkiksi pesuprosessi viime vuosisadalla on suoritettu onnistuneesti pesukoneella, niin perheen illallisen valmistaminen on luovuutta, jossa on mahdotonta korvata inhimillistä tekijää. Siksi jokainen kotiäiti tietää, kuinka nopeasti valmistaa ensimmäinen tai toisilla kursseilla kiireessä, luoda salaatteja ja jopa jälkiruokia rajoitetussa ajassa.

Toiset kurssit kiireessä - reseptejä

Monet naiset eivät ole valmiita ruokkimaan perhettään jalostetuilla elintarvikkeilla tai tilaamaan ruokaa ravintoloista tai kulinaarisista osastoista. On tärkeää, että emäntä valmistaa itse ruokaa perheelle. Joten hän hallitsee ravinnon oikeellisuutta ja hyödyllisyyttä, laatua alkuperäiset tuotteet. Lisäksi se on hänelle tapa osoittaa välittämistä ja ilmaista rakkauttaan läheisilleen. Siksi emäntä yrittää tehdä jopa yksinkertaisimmista ja nopeimmista ruuasta itsekseen maukkaita, kauniita ja terveellisiä.

Ajan säästämiseksi keittiökoneet ovat välttämättömiä, joista monitoimikeittimellä on erityinen rooli. Sen luojat ovat täydentäneet perinteistä japanilaista sähköistä riisinkeitintä monilla hyödyllisillä ominaisuuksilla, joiden avulla voit kokata toiset ruokalajit kiireessä vihanneksista tai lihasta, keittää nopeasti keittoa tai puuroa ja jopa leivotaan piirakkaa.

Useimmiten yhteinen perheen ateria muodostuu silloin, kun vanhimmat ja nuoremmat saavat päivittäisen työnsä päätyttyä kokoontua yhteen yhteinen pöytä. Työssäkäyvän kotiäidin on kypsennettävä muutamassa minuutissa useita ruokia kunkin perheenjäsenen maut huomioon ottaen. Ruoanlaittoon käytetty aika jakautuu tuotteiden valmistukseen, valmiiksi saattamiseen ja ruuan esittelyyn.

Ruoan kypsennysprosessin nopeuttamiseksi toiset ruokalajit kiireessä lihasta käytetään sähköleikkureita, raastimet, lihamyllyt ja tehosekoittimet. Samalla on tärkeää ostaa vain korkealaatuisia tuotteita, jotka eivät vaadi lisäponnisteluja vikojen poistamiseksi tai niiden saattamiseksi haluttuun laatuun. Käsien vapauttamiseksi muuhun käyttöön siirretään lämpökäsittely uunit, rasvakeittimet, monitoimikeittimet, mikroaaltouunit ja grillit. Valmistajat yrittävät laittaa laitteisiinsa mahdollisimman monia ominaisuuksia, mikä säästää aikaa, rahaa ja tilaa perheen keittiössä.

Keittiökalusteiden käyttö mahdollistaa useiden tuotteiden valmistuksen samanaikaisesti. Esimerkiksi kun hidas liesi keittää vauvapuuroa, emäntä valmistaa lihan leivontaan, ja kun grilli tai uuni paistaa lihaa, emäntä vatkaa jo toista ruokaa - salaatteja, lisukkeita tai yksinkertaisesti leikkaa tuoreita.

Kokeneet kokit he osaavat valmistaa ja koristella 5 - 6 täyttä ruokaa vain puolessa tunnissa. Siksi kaikenlaiset kulinaariset kaksintaistelut ja televisio-ohjelmat ruoasta ja sen valmistamisesta ovat niin suosittuja. Jokaisella kokilla on omat ammattisalaisuutensa, joiden avulla voit luoda ruoanlaiton mestariteos lyhyessä ajassa.

Nämä salaisuudet ovat välttämättömiä, kun töistä palannut emäntä yhtäkkiä saa selville, että hänen rakkaat ystävänsä tai sukulaisensa ovat kokoontuneet hänen luokseen. Tällaisissa tapauksissa hän käyttää kaikkia saamiaan neuvoja, muiden ihmisten kokemuksia ja tietoa näytöksessä luodakseen ihmeen oma keittiö. Joten mitä sinun tulee tietää luodaksesi nopean ja herkullinen illallinen? Kuinka valmistaa toinen ruokalaji, yksittäisiä lisukkeita tai alkupaloja?

Pyri kypsentämään nopeammin, muista, että liharuokien kypsennys kestää kauemmin kuin kalan tai vihannesten. Sitä paitsi, kokeneet kotiäidit tiedät aina, kuinka kauan kunkin lihalajin paistaminen, keittäminen tai paistaminen kestää. Esimerkiksi siipikarjanliha kypsyy nopeammin kuin naudanliha tai sianliha, ja mitä hienommaksi liha leikataan, sitä nopeammin se kypsyy.

Älä unohda, että keitetty tai höyrytetty liha tai kala on terveellisempää kuin paistettu, samoin kuin kypsennettynä tai haudutettuna. Samaan aikaan paistoprosessi vaatii jatkuvaa huomiota, toisin kuin leivonta, keittäminen tai hauduttaminen, joissa on tärkeää vain valmistaa tuote ja luoda olosuhteet sen lämpökäsittelylle.

Tästä seuraa, että pääruoaksi emännän ajan ja työvoiman säästämiseksi tulisi valita siipikarja tai kala, keittää se pieniksi paloiksi millään tavalla, paistamista lukuun ottamatta.

Mikä voi olla nopea lisuke?

Pasta on yksi helpoimmista ja kätevimmistä valmistustavoista herkullinen lisuke tai kalastaa. Ne voidaan koristella kastikkeella, vihanneksilla tai juustoraasteella Michelin-tähden arvoiseksi lisukkeeksi. Maailman kansojen keittiöissä käytetään laajasti erimuotoisia, -värisiä ja -kokoisia pastaa. Ne on valmistettu erilaisten kasvien siemenistä, mukaan lukien kovat lajikkeet vehnää, riisiä, tattaria, palkokasveja ja monia muita.

Pasta on monivärinen, värjätty porkkanoiden, punajuurien, muiden vihannesten ja jopa seepiamusteilla. Eri pastan kypsennysaika on yleensä merkitty pakkaukseen, sitä tulee noudattaa tarkasti parhaan maun saavuttamiseksi ja ulkomuoto. Tiedätkö kuinka kokata toiset ruokalajit kiireessä pastasta oikein, nopeaa ja herkullista. Oikein keitetty pasta koristaa minkä tahansa pöydän, tarjoillaan kaikentasoisissa ravintoloissa.

Kiinnitä huomiota salaisuuksiin kansallisruokia, jonka avulla voit luoda täysipainoisia toisia ruokia kiireessä lihasta tai kalaa, vihanneksia ja pastaa. Esimerkiksi Thaimaan tunnetuin ruoka, pad thai, koostuu riisinuudelit ja erilaisia ​​täyteaineita, jotka luovat mielenkiintoisia, maukkaita, terveellisiä ja kaunis ruokalaji minuuteissa.

Kananlihaa, kalaa tai äyriäisiä, kananmunaa ja kastiketta lisätään pad thai:iin. Tämä on täydellinen ravitsevaa ruokaa, joka ei vaadi ylimääräistä koristelua. Italialainen pasta on myös valmis tuote, ei vaadi lisukkeita, antaa sinun näyttää emännän luovuutta ja mielikuvitusta, ja mikä tärkeintä, se vie hyvin vähän aikaa. Perinteisten lisäksi juustoraaste voit lisätä pastaan ​​kalaa, lihaa, äyriäisiä, vihanneksia ja jopa hedelmiä!

Käytetty koristeena erilaisia viljat ja palkokasvit. Aasiassa yleisin ruoka on riisi. Se on ansaitusti ensimmäisellä sijalla kulutuksessa kaiken tulotason perheen ruokavaliossa. Keittiössä keskikaista riisiä voidaan myös käyttää menestyksekkäästi.

Kuten pasta Riisiä voidaan keittää erilaisilla täytteillä, mukaan lukien kasvikset, maissi, siipikarja, kala tai äyriäiset, ja tarjoilla ateriana sellaisenaan tai erillisenä lisukkeena. Ajan säästämiseksi riisi voidaan kypsentää etukäteen lämmittämällä täytteiden tai päätuotteen kanssa ennen tarjoilua.

Täsmälleen samalla tavalla, yhdistämällä lisuke ja liha, voit valmistaa ruokaa toinen ruokalaji kiireessä palkokasveista. Tämä kestää hieman kauemmin kuin pasta- tai riisipohjaisten ruokien valmistus, mutta sitä voidaan lyhentää lisäämällä vettä etukäteen. Linssit, kikherneet, herneet, pavut ja muut palkokasvit ovat proteiinipitoisia, terveellisiä ja ravitsevia.

Ne korvaavat onnistuneesti lihan paastopäivinä tai kasvisruokissa. Erityisen maukasta on yhdistelmä palkokasveja, sipulia, mausteita ja porkkanoita yhdessä lautasessa haudutettuna. Toiset ruoat kiireessä vihanneksista yhtä monipuolinen. Kasvislisäkkeet ovat myös terveellisiä, maukkaita ja näyttävät kauniilta pöydällä, ja mikä tärkeintä, ne valmistuvat nopeasti. Voit paistaa, hauduttaa tai paistaa samanaikaisesti useita vihanneksia lihan tai kalan kanssa, kypsentää kasviksia erikseen tai tehdä lisukkeen yhdestä tuotteesta.

Erityinen paikka Venäjän keittiössä on perinteisellä keittiöllä, joka oli talonpoikaisruoan perusta leivän ja puuron ohella. Kaalista valmistettiin paksu kaalikeitto, se haudutettiin, keitettiin ja paistettiin. Joka syksy poimittiin kaalia tulevaa käyttöä varten pitkän talven ajaksi. Hapankaali on poikkeuksellinen hyödyllisiä ominaisuuksia keholle, sisältää C-vitamiinia, harvinaista B6-vitamiinia sekä kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, rautaa ja monia muita alkuaineita.

Muinaisten venäläisten talonpoikien esimerkin mukaisesti kaali voidaan fermentoida etukäteen ja laittaa nopeasti pöytään maukkaana ja terveellinen lisuke tai erillinen ruokalaji. Valmis hapankaali Sitä voidaan käyttää myös keittojen, suolakurkkujen ja muiden ruokien valmistamiseen. Toinen venäläisten rakastama vihannes toi 2600-luvulla Pietari I Hollannista. Mutta peruna ei heti voittanut venäläisten ihmisten sydäntä. Aluksi perunoita pidettiin myrkyllisinä, ja he kieltäytyivät istuttamasta niitä.

Legendan mukaan kuningas keksi tempun vihannesten popularisoimiseksi. Kylväessään perunapellon hän asetti sen ympärille vartijoita, jotka poistuivat paikaltaan joka ilta, jolloin talonpojat pääsivät tutustumaan suojattuun tuotteeseen paremmin. Lisäksi Pietari I teki väsymättä koulutustyötä perunoiden eduista ja niiden viljelyn ja kulutuksen säännöistä.

Siten se on nykyään yksi venäläisen keittiön tärkeimmistä paikoista. Sen valmistamiseen on yli 100 tapaa, ja ne kaikki ovat nopeita ja käteviä nykyaikaiselle kotiäidille. Perunat keitetään, paistetaan, haudutetaan ja paistetaan erilaisissa kastikkeissa, täyteaineissa ja lisäaineissa. Sitä lisätään salaatteihin antamaan niille volyymia, sitä tarjotaan erillisenä ruokalajina.

Kasvis on niin suosittu, että siellä on kahvilaketju, jonka ruokalistat perustuvat perunoihin erilaisilla lisäaineilla ja täytteillä. Samanlainen idea on loistava kotitekoiseen buffet-tyyppiseen juhlapöytään, jossa jokainen vieras kutsutaan itsenäisesti täyttämään uuniperuna maun mukaan täytteillä. Amerikkalaisten venäläisten perunoiden analogi on maissi, josta amerikkalaiset kotiäidit valmistavat leipää, puuroa, lisukkeita ja täysimittaisia ​​pääruokia.

Maissi sisältää myös runsaasti vitamiineja, mukaan lukien kalsiumia, rautaa ja fosforia. Se on maukasta ja ravitsevaa, koristaa täydellisesti salaatteja ja lisukkeita antaen heille makea maku ja kylläisyyttä. Nopeat toisen ruokalajin reseptit voi yhdistää useiden tuotteiden valmistuksen yhdessä ruokalajissa tai niiden rinnakkaiskäsittelyn. Esimerkiksi, nopea tapa Lihan kypsennys lisukkeen kanssa on perinteistä hauduttamista tai paistamista.

Tällä menetelmällä emäntä viettää aikaa vain esikoulutus tuotteet - pesee, puhdistaa ja leikkaa ne, laittaa tuotteet astiaan tai leivinpussiin ja osaa tehdä muuta. Lämpökäsittely suoritetaan sopivalla tekniikalla ja tapahtuu lähes itsenäisesti.

Perinteistä venäläistä lihaa kattilassa vihannesten kera, erilaisia ​​pannuja, italialaista lasagnea tai Kreikkalainen moussaka yhdistää lihan ja sen lisukkeen samanaikaisen kypsennyksen periaatteen.

Tarjoile koristeena erilaisia ​​vihanneksia, viljat tai taikina, liha voidaan kypsentää kokonaisena kappaleena tai pilkkoa jauhelihaksi. Vain emännän mielikuvitus tuotteiden, kastikkeiden ja niiden sekoitusmenetelmien valinnassa antaa lopulliselle ruoalle ainutlaatuisen ilmeen. Se on myös syytä muistaa toiset ruokalajit kiireessä - salaatit voi myös tuoda monipuolisuutta ruokavalioon.

Kauneuden, terveyshyötyjen ja maun lisäksi tällaisilla ruoilla on kiistaton etu - ne kypsyvät nopeasti! Kotiäitien salaisuudet ja temput auttavat heitä säästämään aikaa ruoanlaittoon joka päivä. Tämä on kotitekoisten ja puolivalmisteiden käyttöä, esikeitettyjä lisukkeita, uudelleenkäyttöä valmistuneet tuotteet erilaisissa yhdistelmissä.

Esimerkiksi myöhempää käyttöä varten pakastetut paloitellut vihannekset, hedelmät ja kuoritut marjat voidaan sulattaa nopeasti ja käyttää toisen ruokalajin, keiton tai jälkiruoan valmistukseen. Voit pakastaa valmiin taikinan tai valssatun jauhelihan. Voit pakastaa kotletteja, jotka tarvitsee vain sulattaa ja paistaa ennen tarjoilua. Myös keittoliemi jäädytetään, johon sulatuksen jälkeen ei jää enää muuta kuin täyteainetta.

Monet ovat säilyttäneet kotitekoisten hedelmä- ja vihannessäilykkeiden vuosittaisen sadonkorjuun perinteen. Nämä kotitekoiset säilykkeet ovat myös käteviä käyttää Pikaruoka lisuke, pääruoka, lisäke keittoihin tai salaatteihin. Nykyaikaiset naiset elävät aktiivista kiireistä elämää, heidän pääresurssinsa on aika, josta puuttuu kovasti. 2000-luvulla he eivät ole vain vaimoja, äitejä ja rakastajia, vaan myös sosiaalisesti aktiivisia, opiskelevat ja työskentelevät, saavuttavat uran korkeuksia ja joskus heillä on käsissään merkittävää vaikutusvaltaa ja valtaa.

Tärkeämpää on vähentää kotitalous- ja kotiasioihin, mukaan lukien keittiössä ja liesillä vietettyä aikaa. Säästötunnit, jotka on omistettu kommunikointiin rakkaiden kanssa, tai pienet naiselliset ilot tuovat mukanaan enemmän hyötyä perhe ja koko yhteiskunta.