Voit oppia reseptiä ja kokata perheellesi uudenvuoden evästeen, jossa on paming lähellä herkullista ruokaa, joka on tehty omalla kädet. Joten, aloitetaan.

Keittoprosessi

Reseptit Lasit evästeistä ovat yksinkertaisia, sillä niitä käytetään yleisimpiä ainesosia. Mutta tulos ylittää kaikki odotukset. Nämä astiat eivät ole vain maukkaita, vaan myös näyttävät näyttävät. Alkuperäiset evästeet tulevat taulukon todelliseksi sisustukseksi.

Ruoanlaitto evästeet

Valmistella evästeet lasissa reseptissämme, sinun on valmistettava muotit eri kuvioiden muodossa. Voit ostaa evästeitä, mutta jos valmistaudut itsellesi, se muuttuu paljon enemmän maulla, eikä koostumuksessa ole kemikaaleja.

Nyt me jaamme yhden yksinkertaisimmista resepteistä evästeistä.

Ainekset:

• jauhot - 200 g;
• sokerijauhe - 60 g;
• 1 muna;
• suola.

Keittoprosessi

Jauhot, suola ja jauhemaali. Täällä lisäämme öljyä, leikkaamalla sitä kuutioilla. Sekoita kaikki.

Taikina on valmistettava niin, että ei ole pieniä murusia, lisää sitten muna.

Taikina kootaan palloon ja liikkuvan siten, että sen paksuus on noin 3 mm. Laitamme työkappaleen pakastimeen puoli tuntia. Sitten saat taikinan ja leikkaa luvut, jotka on myös asetettava pakastimeen 15 minuutin ajan. Lämmitä uuni 180 asteeseen ja paistettua makeutta noin 5 minuuttia.

Ruoanlaitto lasi

Ruoanlasku on vastuullinen prosessi kuin nyt ja käsittelemme. Jaa muutamia parempia reseptejä, kuinka valmistaa värillinen lasite evästeitä varten. Meillä on myös parhaat keinot kokata evästeitä.

Klassinen jäätyminen

• sokerijauhe - 200 g;
• 1 sitruunamehu;
• 1 proteiini.

Keittoprosessi

Kaikki sekoitus ja vierittävät siihen, kunnes aika ei lisää äänenvoimakkuutta (vähintään kaksi kertaa). Voit saada eri värejä, sillä tämä sitruuna korvaa muiden mehujen kanssa.

Suklaa lasi

Me tarvitsemme:

• sokerijauhe - 2 rkl.;
• maito - 4 rkl. l.;
• kaakaojauhe - 2 rkl. l.;
• kermainen öljy - 1 rkl. l.;
• vanillin - 1 pakkaus.

Öljy on esiasennettava jääkaapista niin, että se tulee pehmeäksi. Lisäämme kaiken hänelle, ja maito on hieman myöhemmin - sen jälkeen, kun se on hyvä aika. Maito on kaada hyvin hitaasti ja sekoita koko ajan homogeenisen massan tekemiseksi.

Caramel Icing

Tätä yksinkertaista reseptiä varten sinun on otettava:

• ruskea sokeri - 0,5 lasit;
• sokerijauhe - 1 kuppi;
• kermainen öljy - 2 rkl. l.;
• maito - 3 rkl. l.;
• vanillin - 1 pakkaus.

Kokata nyt

Öljy on sulattaa kattilaan ja lisää kaikki ainesosat paitsi puoli jauhetta ja vanilliinia. Kaikki tämä on kiehuva 1 minuutti ja poista tulipalo jäähtymään. Sitten voit lisätä kaiken muun ja voittaa.

Ammattimainen värillinen lasite

Joten, ota:

• sokerijauhe - 1 kuppi;
• maito - 2 h.;
• sugar-siirappi - 2 h.;
• almond-uute - hieman alle puolet osasta;
• väriaineet.

Ruoanlaitto:

Sekoitamme jauheen ja maitoon, kunnes pehmeät liitä toimii. Lisäsimme siirappia täällä, puristamaan tilaan, kunnes seos tulee kiiltäväksi ja sileäksi. Nyt se on jaettava säiliöillä maalille.

Oranssi lasi

Ruoanlaittoon:

• sokerijauhe - 3/4 lasit;
• oranssi mehu - 3/4 kuppia.

Ruoanlaitto:

Sekoitamme ainesosat ja sekoitamme niin, että lasite muuttuu hieman nestemäiseksi.

Kermainen jäätyminen

Valmistele kermainen lasi, ota seuraavat ainesosat:

• kermainen öljy - 2 rkl. l.;
• sokerijauhe - 3 rkl.;
• kerma (rasva) - 2/3 kuppia;
• vanilja makuun.

Keittoprosessi

Kerma, jossa voita kaadetaan kattilaan ja lämmetä matalaan lämpöön, kunnes öljy liukenee. Lisää sitten muita ainesosia sekoittimella (suurilla kierroksilla), jotka voitamme massan, kunnes homogeeninen johdonmukaisuus osoittautuu. Jäähdytä niin, että lasi lämpenee ja käyttää.

Marmalade Icing

Keittää lasite, sinun on otettava:

• 200 g marmelaattia;
• 4 rkl. l. Saharara;
• 50 g voita;
• 2 rkl. l. hapan kerma.

Ruoanlaitto:

Kaikenlainen marmaladi sopii makuunne. Leikkaa se pienillä paloilla kattilassa, lisää muita ainesosia ja kuumennetaan siihen asti. Keitetyt saavat enintään 15 minuuttia, kun sinun on jatkuvasti sekoitettava jatkuvasti. On välttämätöntä poistaa tulipalo, kun johdonmukaisuus alkaa paksua ja hitaampi alkuunsa. Lasikkeen pitäisi olla pieniä paloja marmalaattia, niin se toimii hyvin kauniisti. Hieman viileä ja voitele evästeet.

Suklaa evästeet, joissa on jään

Tämän reseptin valmistukseen otamme:

• sokerijauhe - 2 rkl.;
• maito - 4 rkl. l.;
• kaakaojauhe - 2 rkl. l.;
• kermainen öljy - 1 rkl. l.;
• vanillin - 1 pakkaus.

Ruoanlaitto:

Aiemmin täytyy saada öljy jääkaapista niin, että se on lämmitetty ja on tullut pehmeä. Lisäämme kaikki ainesosat (lukuun ottamatta maitoa) ja hiero. Sitten seokseen lisätään hitaasti maitoa, teemme kaiken homogeenisen.

Shortbread suklaalla

Ainekset:

• 250 g vehnäjauhoja;
• 230 g voin kermaa;
• 2 munankeltuaista;
• 100 g sokeria;
• 50 g tummaa suklaata
• suola.

Ruoanlaitto:

Keltuaiset ja 180 g öljyä hankausta yhdessä sokerin ja suolan kanssa. Vialeta taikina, vähitellen nukahtaa jauhoja ja laittaa sitten puoli tuntia jääkaapissa.

Älä tartu taikinaan, sinun täytyy ripustaa pinta, jossa rullaamme jauhot. On tarpeen rullata niin, että paksuus on noin 5 mm. Leikkaa muottien avulla evästeet. Lämmitä uuni 180 asteeseen ja leipoa, kunnes astia tulee kultaiseksi (noin 5 minuuttia tai hieman enemmän).

Selkeää 50 g suklaata ja öljyä kaadetaan esijäähdytteiset evästeet.

Kuinka käyttää jäätä

Sinun on ensin sovellettava sitä reunoihin ja sitten keskustaan. Jäädytetään nopeammin muutaman minuutin ajan laitamme evästeet lämmitettyyn uuniin.

Jokaisen jälkiruoan valmistuksessa on prosesseja, jotka voidaan jättää pois (herkut tästä ei kärsi suuresti), mutta jos ei voi olla laiska, kuluttajat saavat paitsi gastronomisia vaan myös esteettistä iloa. Joten, evästeiden lasite antaa kotitekoisen leivonnan yksilöllisyyden ja ainutlaatuisen kauneuden.

Tällainen lasite on helppo valmistautua ja nopeasti jäädytetty evästeiden hakemisen jälkeen, mutta on rajoitettu värimaailma. Se voi olla kuin suklaa tummanruskea, vaaleanruskea (valmistettu maitosuklaa) ja valkoinen. Valkoistuneen suklaan makeisten väriä voidaan muuttaa rasvaisella liukoisilla ruokaväreillä, mutta niitä ei todennäköisesti löydy tavallisesta keittiöstä.

Joten pimeästä (maito tai valkoinen) suklaa on valmistettu:

• 100 g suklaata;
• 60 ml maitoa;
• 10 g voita;
• 250 g jauhemaista sokeria.

Step-by-steps cooking:

1. Tee höyrysauna. Kaatoveden kulhoon, kaada maitoa ja laita öljyn palan.
2. Kun öljy sulaa, lisää hienosti rikkoutuneesta suklaata. Kun kaikki kolme ainesosaa ovat homogeeninen nestemäinen seos, pesuaine jauhe. Ahkerasti.

Mansikka ruoanlaitto resepti

Kirkas fondantti, jolla on runsaasti marja-maku piparkakkujen pinnoitteesta, donuts ja evästeet voidaan valmistaa tuoreista tai pakastetuista marjoista. Terveän valmistamiseksi tällä tavalla, vadelmat, karhunvatukka, mustikka, kirsikka, karpalot tai, kuten tässä esimerkissä, mansikka sopii.

Berry Glaze -peruste, joka perustuu marjoihin mansikoita:

• 200 g pieniä hiontasokeri;
• 100 g tuoreita tai jäädytettyjä mansikoita;
• 15-30 ml juomavettä.

Työjärjestys:

1. Pesua ja kuivia marjoja tappaa tehosekoitin homogeenisessa massassa, jonka pitäisi sitten rasittaa seulan läpi leikkaamaan luita ja jäljellä olevat koko marjakuidut.
2. Näytetyssä sokerin jauheessa lisää kuumaa vettä ja sekoita. Sitten pienillä annoksilla kaada ja hiero marjapohja lusikalla. Mansikka-sose tarvitsee niin paljon, että kaikki jauhe liuotettiin, ja fudge tuli loistavaksi ja homogeeniseksi, mutta samalla hedgehogs ja paksu.
3. Käytä Berry Icingin tulisi olla välittömästi, koska varastoinnin aikana käymisprosessi voi aloittaa fermentaatioprosessin, joka on täynnä ruoansulatuksen ongelmia.

Kuinka tehdä vanilja lasite?

Jokaisella makealla on omat ominaisuutensa. Esimerkiksi piparkakulla voi olla neutraali maku, koska maku ja inkivääri maku eivät tarvitse lisäystä, ja tavanomaisissa sokerikierreissä voit kokata tuoksuvan vaniljan lasituksen.

Voit tehdä vaniljan lasitettä sinun täytyy ottaa:

• 270 g jauhemaista sokeria;
• 13 ml maitoa;
• 5 g voita;
• 3 g kokki suolaa;
• 2 g vanillina jauhetta.

Ruoanlaitto:

1. Mikroaaltouunissa sulaa voita maitoa.
2. Lisää suolaa, vaniljaa ja pyhiä sokerijauhe kuuma kermainen maitoseoksessa. Sekoita seos sileään tilaan ja se voidaan aloittaa leivontaan.

Ruoanlaitto karamellista ja suolaa

Herkullinen massa karamelli, joka on valmistettu kotona, voi tehdä jopa tavalliset shortbread-evästeet paitsi herkulliseksi, vaan myös kauniita, jos istut makeispussiin. Karamellin lasitetaan lisätty suola vähentää pehmeiden lempeyttä ja lisätä ylimääräisen makuverkon.

Suolan karamellin lasite tarvitaan:

• 125 ml lehmän maitovoidetta, 33% rasva;
• 30 g voita;
• 165 g sokerihaa;
• 65 ml puhdistettua juomavettä;
• 3-5 g suurta merisuolaa makuun.

Kuinka kokata karamelli lasitukseen evästeet:

1. Pienessä kapasiteetissa lämpöä melkein kiehua, mutta ei missään tapauksessa kiehua kermaa ja öljyä. Karamellin lisäämishetkellä näiden tuotteiden on oltava mahdollisimman vähän.
2. Erillisessä kattilassa liitä vesi ja sokeri. Ensimmäinen kokata siirappia minimaalisella lämpöä ennen sokerin liukenemista, sitten tulta zoomata ja kokata sekoittamatta (voit vain kallistaa sivulta sivulle) kauniin karamelliväriin.
3. Kun olet saavuttanut haluttu sävy kaada kuumaa öljyä kerma, suola ja sekoita seos kiilan kanssa homogeeniseen tilaan. Palauta karamelli pari minuuttia tuleen kunnioittamaan toivottua tiheyttä.
4. Siirrä karamelli lasisäiliöön myöhemmässä varastoinnissa. Muutaman tunnin kuluttua jäähdytyksestä voit aloittaa sisustuksen evästeet.

Värillinen lasite evästeet

Ihalaista keksejä, joilla on lievä makeisen kortin liike, joka on täytetty värillisellä lasilla, voidaan kääntää alkuperäiseen tervehdyskorttiin. Siten yksinkertaiset makeiset voivat olla yksinomainen lahja, joka on helppo tehdä jopa koulupoika.

Väri-lasitteen koostumus sisältää vain neljä ainesosaa:

• 1 kananmunaproteiini;
• 150-200 g pieniä hiontasokeria;
• 15 ml sitruunamehua;
• ruoka väriaine oikea väri.

Menetelmä makeat maalien luominen evästeet:

1. Puhtausasteella (esimerkiksi sitruunamehu), pieni kulho kaada proteiinia. Sitten pienissä annoksissa upottaa sokerijauhe siihen ja hiero haarukka (silikonipavat tai väärä). Sekoittimen käyttö tässä tapauksessa ei ole hyväksyttävää.
2. Kun lasite on välttämätöntä johdonmukaisuutta, lisää sitruunamehua siihen ja jakaa koko massa erillisiin osiin, joista kukin on maalattu haluttuun väriaineen värein. Jotta jo maalattu lasite paksumpi, se olisi pidettävä jauheen mukaan niin, että fudge tulee rasvaksi - lisää vettä.

Elintarvikkeiden värit helpoin tapa värjäättää lasite evästeet. Jos ei ole, he saavuttavat kirkkaan oranssinvärin, joka auttaa kurkumaa, vihreää - pinaattia, punaistajuista, violetti - laventeli terälehdet.

Kuinka tehdä Marmalade?

Monivärinen lasite, jossa on erilaisia \u200b\u200bhedelmämakuja, voidaan tehdä valmiista marmeladista. Tällaisesta moniväristä lasia voidaan luoda leivonnaisilla koko lasimaalauksella. Se näyttää myös hyvin kauniilta ja monofonisen pinnoitteen, jossa on kauhistumatonta marmaladia.

Marmalade-lasiteten ainesosien osuudet:

• 200 g marmelaattia;
• 80 g sokeria;
• 50 g voita.

Valmistamme seuraavaa:

1. Marmalaka leikataan pienempiin mielivaltaisiin kappaleisiin. Fold sokeri, voita ja murskattu marmaladi pieneen sopivan koon ulkonäköön.
2. Tee höyrysauna liesi ja asentaa säiliö, jossa on valmistetut ainesosat. Lämmitä kaikki, kunnes se on täysin liuennut sokeri ja homogeenisen tilan saavuttaminen (kannattamattomilla marmelaatilla tai ilman niitä).
3. Irrota lasite liesi ja pieni jäähdytys lämpimästä massasta leivonnan peittämiseksi.

Yksinkertainen sokeri lasite

Riippumatta siitä, kuinka paljon reseptejä eri makeisten makeisten reseptien arsenalissa, sinun pitäisi tietää, miten tehdä lasillinen evästeet vähäisistä tuotteista, jotka voivat auttaa odottamattomassa tilanteessa.

Yksinkertaisen sokerilasin koostumus sisältää:

• 200 g sokerijauhetta;
• 60 ml juomavettä.

Ruoanlaitto:

1. Liitä jauhe vedellä ja lämpenee lämpimästi tasaiseen homogeeniseen tilaan. Kun lasite on varmasti sekoitettava jatkuvasti puinen tai silikonipaikan kanssa.
2. Kuuma sokeri makea koristella valmiita evästeitä. Tätä pinnoitetta voidaan käyttää piparkakut ja pullat.
3. Miellyttävä romanien tuoksu ¾ osa vettä voidaan korvata rommilla. Tällainen lasite voidaan varustaa aikuisilla ja lapsilla, koska lämmityksen vaikutuksen alaisuudessa kaikki alkoholi katoaa.

Shortbread Icing on suosittu herkku, joka ei jätä ketään välinpitämättömiä. Ja jos teet sen sydämen muodossa, suosikkisi ihmiset määrittelevät tunteet, joita näytät ja koskaan unohda tällaista upeaa lahjaa, jonka voit olla samanaikaisesti kaikkien ystävien päivä!

Lempeä, joka sulattaa evästeet "rakkaansa" valmistautuu nopeasti ja syö vielä nopeammin!

Esitä se näyttävästi, valmistakaa kaunis laatikko tai purkki, laita evästeet siihen yhdessä söpö postikortti, jossa kaikki tunteet kuvataan.

Pikarvikkaat evästeet, joissa on Icing - resepti valokuvavaiheessa

Se vie noin tunnin hiekka evästeiden valmistukseen. Osoitetuista ainesosista saat 15-20 herkullista ja tuoksuva evästettä.

Ainekset taikina:

• 2 munaa,
• 2 kupillista jauhoa,
• 0,5 kupillista sokerihaa,
• 150 g. voita
• 1 h. Lusikka hajoaminen,
• ripaus suolaa.

Lasite:

• 100 g. sokerijauhe
• 50 ml maitoa,
• useita sokerijuurikkaiden mehupisarat.

Ruoanlaitto:

1. Beat munat sokerilla, lisää pehmennetyt voin, sekoita hyvin. Ota jauhoja seulotaan nippu, suola.

2. Vedä taikina, mutta pitkään olla pestä sitä, muuten se menettää huokoisen rakenteen ja evästeet eivät toimi hiekan, rapeiden, murenemisen kanssa. Jätämme valmiin taikinan puoli tuntia.

3. Ride taikina paksuus on 5 mm. Jos rullaat ohuempia, se ei toimi sen kanssa, paksumpi - se ei ole eväste, joka peitetään jäällä.

4. Matching, se on parasta sydäntä, leikkaa tulevaisuuden evästeet testissä. On kätevää tehdä se välittömästi pergamentille, jotta evästeitä ei siedä ja älä pilaa sitä.

5. Mutta voit tehdä ilman paperia. Tässä tapauksessa hieman voitele leivinlevy öljyllä ja aseta evästeen aihiot. Paistamme evästeitä uunissa, lämmitetään jopa 180 astetta, kirjaimellisesti 10 minuuttia, kun viisi minuuttia alkaa tarkistaa valmius niin, että se ei sovi.

6. Kun evästeet uunissa, valmistakaa lasi. Tätä varten sokeri jauhe sekoitus maitoa. Maito kertoi niin paljon kuin tarvitaan, jotta lasi haluttuun johdonmukaisuuteen.

7. Jotta lasi vaaleanpunainen, lisää muutaman tippaa sokerijuurikkaan mehua siihen. Mitä enemmän mehua, kirkkaampi lasitteen väri.

8. Kun evästeet täysin jäähtyvät, peitä se jäähdytyksellä. Koska se osoittautui täysin luonnolliseksi, sinun on muistettava, että se varastoidaan vähemmän kuin kun käytät ruokaväriaineita.

9. Shortbread Glaze "Rakastettuja asioita" on valmis! Pikemminkin antaa evästeet rakkaille ja heidän kanssaan nauttivat ihanasta makuistaan.

Hyvää ruokahalua!

Evästeiden maalaus sokerin jäätelöllä leivontaan - uusi suuntaus reunoissamme. Makeisissa piireissä hänet kutsutaan "isingiksi". Tämä hämmästyttävä jälkiruokakoristelu tuli meille lännestä ja asettui niin lujasti, että hiekka- tai keksiä leivonnan koristelu värillisellä lasilla evästeet olivat muodikas makeiset suuntaus.

Tänään opetan sinulle yksinkertaisen ja nopean tavan valmistaa yksinkertainen, mutta erittäin muovi ja militantti proteiinipinnoite. Ruoanlaitto nopea kuivauslaskenta evästeistä reseptissäni, saat korkealaatuisen ja miellyttävän tuotteen, jonka voit helposti koristella kaikki leivonnaiset.

Keittiövälineet:kulho sekoittamalla lasite, SiteTechko, sekoittimet, puu- tai silikoni terää.

Ainesosat

Miten valita ainesosat

• Valkoinen lasi evästeistä saadaan korkealaatuisesta sokerijauheesta, joten kiinnitä erityistä huomiota tämän tuotteen valitsemiseen. Ihannetapauksessa on välttämätöntä jauhaa itseäsi, mutta säästää aikaa voit käyttää valmiita jauhetta kaupasta. Korkealaatuinen sokerijauhe on oltava homogeeninen sakeus ilman sulkeumaa ja kokkareitaJa myös hyvä lamppu. Hyvällä tuotteella on miellyttävä sokeri haju karamellilmoituksella ja suurella makeudella. Jos jauhe ei ole tarpeeksi makea, perunatärkkelys lisättiin siihen.

• Jos päätät kokata jauhetta itse, sitten kotona on kätevää tehdä kahvijatimellä. Hyvä kahvi hiomakone, jolla on terävät veitset helposti jauhaa sokeria, mutta kaikki kodin jauhe parempia siftisilla sitriJotta voitaisiin estää ei-hionta sokerijyvien sulkeutuminen siihen.
• Munat, jotka haluavat erityisen huolellisestiKoska valmistuksessa käytetään raakaa proteiinia. Pienillä ja ei-leivontamismunissa sisältää patogeenisiä bakteereja, jotka johtavat myrkytykseen. Siksi ostaa vain puhtaita munia, joilla on sileä koko kuori ja kiinnitä huomiota tuotteen elämään.

Ruoanlaitto

Videon keittäminen evästeisiin

Tässä kauniissa yksityiskohtaisessa videokielellä opit, miten tehdä lasillinen evästeet oikean johdonmukaisuuden suhteen sekä nähdä värjäysmenetelmät.

• TOO hauraspinnoitteen pehmenemiseksi glukoosisiirappi voidaan lisätä siihen. Se ei vaikuta rehevään, mutta tekee massaa enemmän muovia.

• Glaze on maalattu yksinomaan geelivärit. Geeli väriaineet ovat käteviä varastoissa, joilla on korkea pigmentti ja maalaa tuote tasaisesti. Jaa valmiiksi valmistettua useista annoksista, väritys eri väreissä ja esimerkiksi juhla-jälkiruokien koristeissa. Valkoinen pinnoite ilman väriaineita täydellisesti koristelemaan ja täydentävät makua.

• Jos sekoitettu sokerijauhe, jossa on useita kaakaoja, saat upean suklaakulman evästeet. Tämäntyyppinen pinnoite on täydellinen sisustukseen. Myös suklaan jääntyminen hyödyttää suotuisasti.

• Tämä suloinen tuote valmistuu parhaiten määrään, joka tarvitaan vaaditun määrän evästeiden koristamiseen eikä sadonkorjuun. Jos sinulla on paljon jäljellä, pidä se tiukasti suljetussa säiliössä enintään 3 päivää. Ennen sisustusta uudella evästeellä koristella jäähdytyksellä, muista tarkistaa sukripin risteyksestä sokerimassa.

Proteiini Icing evästeet maalaa perinteiset joulun piparkakut evästeet, häät evästeet ja matkamuiston leivonta, ja jopa tämä on hieno tapa koristella kotituotteita ja on hauskaa perheesi ja ystävien kanssa. Tämä yksinkertainen lasite resepti auttaa välttämättä kääntämään kaikki evästeet ja piparkakut todellisissa taideteoksissa. Jaa arvosteluja ja kommentteja, kaikki mukavat ruokahalu, herkulliset jälkiruoat ja kulinaarinen inspiraatio!

Uuden vuoden aattona oleva suosikkiveto on lukuisia ongelmia kotona ja keittiössä. Uudenvuoden evästeet voidaan keittää itsenäisesti. Keitettyjä evästeitä voidaan ripustaa juhlava joulukuusi koristeena, taittaa pinoon, sidottu silkki nauha ja läheinen. Se ei ole vain ateria, se on ikuinen symboli uudenvuoden! Kaunein ja kalliimpia evästejä ostettuina myymälässä ei verrattu makuun ja aromiin kotitekoisella, joka on keitetty rakkaudella.

Uuden vuoden evästeiden resepti ei tarvitse olla vaikeaa ja voi koostua käsillä olevista ainesosista. Alla on mielenkiintoista ja samalla yksinkertaiset reseptit.

Evästeet "hohtavat joulukuusi"

Yksinkertainen leivonta resepti, johon tarvitaan seuraavia ainesosia:

• 220 g. Saharara;
• 220 g. Voi kerma;
• 600 g. jauhot;
• 2 leikkuulaitteet;
• 2 munaa
• useita vaniljan olemuksen pisaroita.

Ruoanlaitto:

1. Käytä pehmennettyä öljyä ja sekoita sokeria.
2. Lisää vaniljan olemus ja muna.
3. Jauhot pyydä suolaa ja lisää taikina.
4. Sekoita taikina pehmeään johdonmukaisuuteen, kääri elintarvikekalvoon ja aseta 30 minuuttia jääkaappiin.
5. Jäähdytetty taikina rullaa säiliöön, jonka paksuus on enintään 3-5 mm ja leikkaa joulukuusi. Jos haluat koristella joulukuusi keksiä, tee pieniä reikiä siinä.
6. Evästeet sijoitetaan voitelelliseen öljypohjan lokeroon ja leipoa uunissa 190 asteen lämpötilassa 8-10 minuuttia.
7. Valmis ja jäähdytetyt evästeet koristelevat monivärinen lasite ja sokeri makeiset pallot. Reikään jäähtyä nauhat.

Kauniita ja maukkaita evästeitä uudelle vuodelle on valmis!

Ennuste evästeet uudelle vuodelle

Mikä uusi vuosi ilman vaalia toiveita ja miellyttäviä toiveita! Ilman reseptiä rapeita ja makeita evästeitä ennusteilla, älä tee. Joten, resepti uudenvuoden evästeisiin ennustuksella, yksinkertaisella ja mielenkiintoisella.

Vaaditut ainesosat:

• paperiliuskat, joissa on painetut ennusteet;
• 4 proteiini;
• 1 kuppi jauhoja;
• 1 kuppi sokeria;
• 6 rkl. l. Kasviöljyt;
• 2 Vanilinan paketti 10 g: llä;
• ½ h. L. suolat;
• ½ h. L. tärkkelys;
• 8 rkl. l. Vesi.

Ainekset:

• 200 g. voita;
• 500 g. jauhot;
• 200 g. sokerijauhe;
• 2 munaa;

Mausteet:

• 4 h. Inkivääri lusikat;
• 1 TSP Cloves;
• 2 h. Lusikka kaneli;
• 1 TSP Cardamona;
• 1 tl pippuria tuoksuva;
• 2 h. Lusikka kaakao;
• 2 rkl. lusikka hunajaa;
• 1 tl sooda;
• suola.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita kardempi, inkivääri, neilikka, kaneli, tuoksuva pippuri ja sooda erillisessä kulhossa. Kaikki mausteet pitäisi olla hionta.
2. Lisää hyppysellinen suola ja sekoita uudelleen.
3. Piirrä jauhot ja kaakao, lisää mausteita, sekoita. Kaakao antaa tumman sävyn maksan. Jos haluat, että liitäntä on kirkas, älä lisää kaakaota.
4. Jakaa sokerijauhe ja sekoittimen öljy, lisää hunajaa ja muna, ota sekoitin. Paksu hunaja on vähän hajoamista.
5. Tuloksena oleva massa lisää mausteita ja sekoita sekoitin tai kädet.
6. Sinulla on pehmeä ja hieman tahmea taikina. Pidä se elintarvikekalvoon ja jätä tunti jääkaapissa.
7. Pergormentista rullaa kerros, jonka paksuus on 1-2 mm ja leikkaa kuviot muotteihin. Kun asetat evästeet leivinpaperille, tarkkaile pienen etäisyyden siten, että se ei yhdistyä leivonnassa.
8. Evästeet leipoa 180 asteessa 5-6 minuuttia.