Kuuma kesä on täydessä vauhdissa! Kentässä, Dachas, puutarhat kausittaisen sadonkokoelmasta. Kaikki markkinat ovat täynnä tuoreita vihanneksia, mausteisia yrttejä, mehukkaita hedelmiä ja marjoja. On aika miettiä talven aihioita. Varmasti jokaisella meistä on kodikas kulinaarinen kirja, rakastettuja reseptejä säilykkeelle suolattu tomaatti, rapeat kurkut, herkulliset kesäkurpitsa, ruokahalut ja kastikkeet. Perhe-reseptit lähetetään sukupolvelta sukupolvesta ja ota meidät kylmiin talvipäivinä. Ehdotan keittämään akuutti kastike talvelle, joka sopii täydellisesti lihaan, toiseen ja ensimmäiseen ruokiin ja vain terävälle leivälle. Adzhika omenat talvella täydentää koti illallista tai illallista, ei ole tarpeettomia juhla-pöydässä tai piknikillä. Valmistettava kastike kirkkaasta mehukkaista vihanneksista, joskus lisäämällä hedelmiä. Omenat käytetään reseptissä, joka lisää raisiinin valmis kastiketta.

Adzhika voidaan valmistaa erittäin terävä tai kohtalaisesti. Tehdä tämä, katkeran pippurin määrä sopeutua makuunne. Tästä tuoteryhmästä saadaan kaksi puoli litran purkit valmiista Adzhika.

Adzhikan ainesosat omenoilla

• Tomaatit 1 kg
• Omenat 200 g
• Makea pippuri 200 g
• Porkkana 200 g
• Gorky Pepper 1 PC.
• Auringonkukkaöljy 100 g
• Sokeri 2 rkl.
• Suola 1 rkl.
• Valkosipuli 1 pää
• Korianteri maa 1 ch.l.

Resepti tehdä sopeutumista omenoilla talvella

1) Aloita kaikkien ainesosien valmistelu. Pepper on makea, on parempi käyttää punaista tiheällä mehevällä lihalla. Huuhtele, poista siemenkotelo. Leikkaa suurilla paloilla.

2) Tomaatit sopivat hyvin kypsäksi, punaiseksi. Jos tomaatit ovat hieman pehmeitä, ei mitään kauheaa. Huuhtele ja leikataan neljään puolikkaaseen.

3) Huuhtele ja puhdista porkkana kuoresta. Leikkaa suurilla viipaleilla.

4) Omenat ottavat hapan maku. Huuhtele, leikkaa puolet, leikkaa ydin siemenillä. Voidaan puhdistaa kuoresta, mutta se ei ole välttämätöntä.

5) Puhdista valkosipulin hampaat. Huuhtele katkera pippuri, leikkaa renkaat. Vaihtoehtoisesti poistaa siemenet.

6) Valmistettu vihannekset ja omenat kiertyvät lihahiomakoneella tai jauhaa keittiön prosessissa. Kaada kovaa vihanneksia paksun seinämäksi kattilaan. Kaada suolaa, sokeria, maadoitettu korianteri, auringonkukkaöljy. Sekoita.

Kiehua. Kiehauta, sekoittaen aika ajoin noin kaksi tuntia.

Unkarin vihannesastian suosio on suosio, tänään on niin suuri, että se on valmis lähes kaikissa maailman maissa. Totta, kuulen tämän nimen, jokaisella rakastajalla on omat yhdistykset, mikä johtuu valtavasta määrästä reseptejä. Tämä ei ole yllättävää, koska tämä on suosittujen ruokien kohtalo - muutos tunnustamisen jälkeen.

Maassamme tämä ruokalaji muuttui suosituin talvikomponentti ja paljon rikkain koostumus kuin alkuperäisessä reseptillä. Yleensä Leco on yleismaailmallinen ruokalaji, joka voi olla sekä paksu että neste, sekä terävä mausteinen ja lempeä makealla muistiinpanoilla, voit syödä sitä kylmässä että kuumalla. Riippumatta siitä, kuinka monta vaihtelua oli, se on aina ainakin herkullinen, luonnollinen ja avulias.

Tänään tarjoamme sinulle alkuperäisen reseptin luennon omenoilla ja pippurilla, joka varmasti kokeilla sitä. Tärkein ainesosa antaa miellyttävän makeuden luennon, rehevä ja juiciness. Jos et ole kokeillut tätä yummy, ehdotettujen reseptien pitäisi korjata tilanne. Valmista terveydelle!

Ledge Omenat, pippuri ja Zucchi

Ainekset:

• omenat - 1 kg
• zucchini - 1,5 kg
• sweet pippuri - 0,5 kg
• tomaatit - 1 kg
• valkosipuli - 150 g
• bow - 200 g
• kinza, tilli, basilika - 10 g
• suola ja sokeri - lattia 1 pöytä. lusikka
• etikka - 100 ml

Teemme kiehua tomaatteja, lisää keula valkosipulilla lihahiomakoneella, kokki vielä 5 minuuttia ja lisää kuutioita kesäkurpitsa, omenat ja paprikat, viipaloitu mielivaltaisesti. Me kausi kaikki sokeri ja suola, 15-20 minuuttia, kaada etikkaa ja ripustettu hienonnettu vihreät, Wegang vielä 3-5 minuuttia. Tuloksena oleva reunus, sinun on hajotettava se steriloiduilla pankeilla vielä kuumassa, rullalla.

Spicy Leopo omenoilla ja pippurilla

Ota:

Kolme tomaattien rata, jättäen nahat käsissä. Leikkaa olki pippuri, palkki - puoli renkaat, chili rubym erittäin hienoksi. Tomaatin massa on hitsattu alhaiseen kuumuuteen 30 minuutin ajan ja lisää sipulit ja kokki 5 minuuttia tämän ajan kuluttua, lisää pippuria ja raastettuja omenoita, vedä kiehuvaksi. Kun kaikki ainesosat ovat hämmentyneitä, lisää hienojakoisia Chile ja valkosipuli, 1 minuutin - etikka, punainen pippuri, suola, timjami ja rosmariini. Viimeinen vaihe on hajottaa steriloituja pankkeja, rullaa.

Akuutti leopard, jossa omenat, pippuri ja porkkanat

Vaaditut tuotteet:

• chile Pepper - 2-4 kpl.
• omenat - 1 kg
• porkkanat - 1 kg
• pepper Bulgarian - 1 kg
• valkosipuli - 150 g
• tomaatit - 2 kg
• parsley - 10 g
• suola ja sokeri - 20-30 g
• dill - 15 g
• kasviöljy - 200 ml

Poista iho tomaattilla, selaa lihahiomakoneella yhdessä omenien, porkkanien ja pippurin kanssa. Emme käytä tätä tarkoitusta varten tehosekoitinta, koska pienen kasvikset, jotka saavat homogeenisen tarinan. Saatu kasvismassaa saatetaan kiehuvaksi ja kokata puoli tuntia ilman kansi. Adzhikin pitäisi olla hieman laskeutunut, liiallinen neste - haihtuu. Sillä välin olemme mukana terävien tuotteiden valmistuksessa: Kierrä liharyhmän Chile valkosipulin ja vihreiden kanssa. Lisäämme sen vihanneksiksi öljyllä, sokerilla, suolalla, tuodaan adzhik kiehuvaksi ja poista tulipalo. Terävät ainesosat on asetettava viime hetkellä niin, että niiden terävyyttä ei haihduteta. Tarjoile täydentämään kanaa, lihaa ja kalaa.

Legenda, jossa omenat ja paprikat ovat alkuperäinen välipala, jonka ansiosta talvi kylmä ilta voi muistuttaa kirkasta ja aurinkoisesta kesästä. Luonnollinen, ruokahalu, tuoksuva, mehukas ja erittäin maukas - Tämä osoittautuu reunaksi.

Kaikkien hämmästyttävän salaatin "LECO" ystäville, haluan esitellä toisen täydellisen reseptin luennon omenoilla, mikä vie arvokas paikka reseptien säästöpossu.

Kyllä, todella ystävät salaattia on hyvin, paljon, mutta usein nämä ihmiset valmistavat ja tietävät vain yhden standardin reseptin tämän salaatin. Siksi niille omistajille, jotka ovat valmiita kokeilemaan jotain uutta, esitämme Applen salaatti resepti omenalla, joka sekä tavallinen valmistautuminen talvella.

Ihmiset juuri totesivat standardien resepteihin ja eivät halua kokeilla selvittää, kokeile, he haluavat sanoa - kääntyä ympäri, käänny fantasia ja luoda kulinaarisia mestariteoksia.

Salaatti vuotaa omenoilla radikaalisti eroaa tavallisesta työkappaleesta, mutta omenan ansiosta annamme hänelle pidikata ja omaperäisyyttä. On selvää, että tärkeimmät ainesosat ovat bulgarialaisia \u200b\u200bpippuria ja tomaatteja, joita emme kosketa, he pysyvät siellä.

Kaikki, jotka yrittivät tätä reseptiä. He oppivat, kuinka hyvä työkappale on onnistunut, ja siitä lähtien talvi ei ole kulunut ilman tätä salaattia. Ja on aivan selvää, miksi näin tapahtuu, koska tämän salaatin ainesosat edullinen kaikille, se valmistautuu helposti ja tarpeeksi nopeasti, miksi ei kokki.

Mitä tarvitsemme ruoanlaittoon omenoilla:

• Bulgarian pippuri - pari kiloa;
• Tomaatit - puoli kilogrammaa;
• Valkoinen pyöreä keula - 250 grammaa;
• Paul POD punainen terävä pippuri;
• Sokeri valkoinen - 2 rkl. lusikat;
• Salt Ecaster - 2 teelusikallista;
• Etikka - 2 ruokalusikallista;
• Valkosipuli - 5 hampaat;
• Omenat - 4 kpl.

Näitä ainesosia edustaa yksi osa, joka on 5 sukupuolen litran purkit.

Aloitamme Leopon valmistamisen omenoilla talvella

Otamme tomaatteja, heidän on oltava kypsä ja mehukas, hyvin ja hieroa heidät grateerille. Miksi Graterissa ei ole vain lihahiomakoneessa, ja voit myös olla lihahiomakoneessa, mutta ihanteellisesti on Graterissa, koska on toivottavaa käyttää ihoa tomaateilta, ja tämä on nopein tapa murskata Tomaatit ilman nahkoja. Itse asiassa tomaattien iho tai ilman sitä ei ole niin tärkeä, joten tee se, koska se on kätevä sinulle.

Nyt otamme pippuria, minun, vie siemenet siitä ja leikkaa hedelmät. Peppers leikataan olki. Seuraavaksi puhdista sipulit kuoresta ja käytä sitä puolen renkailla. Omenat peseevät myös siivouksen nahkoista ja koskevat pieniä kuutioita. Älä unohda punaista pod-pippuria, se voi puhdistaa huolellisesti siemenistä ja levitä pieniin paloihin. Ole erittäin varovainen chilipippurilla, kun olet ottanut sen kädessä, älä koske kasvoille ja jopa myös, koska se voi ärsyttää ja polttaa kipua. Ja yleensä on parasta työskennellä tämän tuotteen kanssa käsineissä, koska paprikalla on paljon allergisia ja jopa pieni kontakti se johtaa vakaviin paloviin.

Tämän jälkeen otamme suuren kattilan, kaada siihen tomaattien lihaa, nukahdamme leikkaamistamme, lisää valkosipulia (valkosipulin läpi), sokeri ja tietysti suola.

Vaikka salaatti keitettiin, valmistaudumme pankkeja, heidät pestään kuivattiin. Nyt reunus omenat haalistuvat pankkeihin yläreunaan ja peitä kannet, jotka esipurevat.

Nyt standardin mukaan jo tunnetun menettelyn mukaan pankit pankit kattilaan rakentamaan sitä pohjassa pyyhkeellä, kaada vettä tölkkiin olkapäille ja keittää keskimäärin 15 minuutin ajan.

Kaikille uskomattoman salaatin "Lovers of Amazing Salad", haluan esitellä toisen upean reseptin Apple-Applelle, joka vie arvokkaan paikan resepteihisi Piggy Bank.

Kyllä, todella salaatti ystävät ovat paljon, paljon, mutta usein nämä ystävät ovat valmiita ja tietävät vain yhden standardin reseptin tämän salaatin. Siksi niille omistajille, jotka ovat halukkaita kokeilemaan jotain uutta, esitämme salaatti resepti hyppyjä omenoilla, mikä, kuten tavallinen valmistautuu talvelle.

Meitä käytetään vain vakioita reseptejä ja eivät halua kokeilla selvittää, kokeile, he haluavat sanoa - käänny, käännä fantasia ja luoda kulinaarisia mestariteoksia.

Salaatti vuotaa omenoilla radikaalisti eroaa tavallisesta työkappaleesta, mutta omenan ansiosta annamme hänelle pidikata ja omaperäisyyttä. On selvää, että tärkeimmät ainesosat ovat bulgarialaisia \u200b\u200bpippuria ja tomaatteja, joita emme kosketa, he pysyvät siellä.

Kaikki, jotka yrittivät tätä reseptiä, oppivat menestyksekkäästi, ja sitten talvella ei ole kulunut ilman tätä salaattia. Ja on aivan selvää, miksi näin tapahtuu, koska tämän salaatin ainesosat edullinen kaikille, se valmistautuu helposti ja tarpeeksi nopeasti, miksi ei kokki.

Bulgarian pippuri - 2 kg;
Tomaatit - 1,5 kg;
Valkoiset pyöreät sipulit - 0,250 kg;
Puolet punaisen terävän pippurin podista;
Sokeri valkoinen - 2 rkl. lusikat;
Salt Ecaster - 2 teelusikallista;
Etikka - 2 ruokalusikallista;
Valkosipuli - 5 hampaat;
Omenat - 4 kpl.

Näitä ainesosia edustaa yksi osa, joka on 5 sukupuolen litran purkit.

Otamme tomaatteja, heidän on oltava kypsä ja mehukas, hyvin ja hieroa heidät grateerille. Miksi Graterissa ei ole vain lihahiomakoneessa, ja voit myös olla lihahiomakoneessa, mutta ihanteellisesti on Graterissa, koska on toivottavaa käyttää ihoa tomaateilta, ja tämä on nopein tapa murskata Tomaatit ilman nahkoja. Itse asiassa tomaattien iho tai ilman sitä ei ole niin tärkeä, joten tee se, koska se on kätevä sinulle.

Nyt otamme pippuria, minun, vie siemenet siitä ja leikkaa hedelmät. Peppers leikataan olki. Seuraavaksi puhdista sipulit kuoresta ja käytä sitä puolen renkailla. Omenat peseevät myös siivouksen nahkoista ja koskevat pieniä kuutioita. Älä unohda punaista pod-pippuria, se voi puhdistaa huolellisesti siemenistä ja levitä pieniin paloihin. Ole erittäin varovainen chilipippurilla, kun olet ottanut sen kädessä, älä koske kasvoille ja jopa myös, koska se voi ärsyttää ja polttaa kipua. Ja yleensä on parasta työskennellä tämän tuotteen kanssa käsineissä, koska paprikalla on paljon allergisia ja jopa pieni kontakti se johtaa vakaviin paloviin.

Tämän jälkeen otamme suuren kattilan, kaada siihen tomaattien lihaa, nukahdamme leikkaamistamme, lisää valkosipulia (valkosipulin läpi), sokeri ja tietysti suola.

Vaikka salaatti keitettiin, valmistaudumme pankkeja, heidät pestään kuivattiin. Nyt reunus omenat haalistuvat pankkeihin yläreunaan ja peitä kannet, jotka esipurevat.

Nyt standardin mukaan jo tunnetun menettelyn mukaan pankit pankit kattilaan, jälleenrakennetaan pohjaan pyyhellä, täytä veden tilavuus \u003d "Olkoille voidaan keittää keskimäärin kiehuvaa 15 minuuttia.

Kun se on valmis oppimaan, saamme purkkia pannusta ja rullaa avaimen ympärille. Ennen kuin teet ne kellariin, sinun on odotettava, että heidät jäähdytetään kokonaan.

Nyt sinulla on toinen viileä resepti luento, jossa omenat, jotka on korjattu talvelle. Tämä salaatti rakastaa, molemmat aikuiset että lapset eivät mielessä tyhjentää lecolo.