Kuinka kokata maissin puuroa kurpitsa maitoa. Step-by-step resepti maissipuistoon kurpitsan maissikasvulla, jossa on kurpitsa

27.04.2021 Billets talvella

Maissipuuro kurpitsa on hyvä, koska se voidaan valmistaa maitoon ja veteen, yleensä ilman maitotuotteita, myös voita, ja tulos ilahduttaa molemmissa tapauksissa. Varsinkin jos jälkimmäisessä tapauksessa lisää hieman murskattua kuivattua hedelmää Cashe. Ja sitten se osoittautuu erittäin maukasta, mutta täysin laiha ja ruokavalio.

Mutta maitovaihtoehto sopii erinomaisesti lasten ruokkimiseen, varsinkin ilman allergioita maidon sisältämälle proteiinille.

Ja kurpitsa ja maissi ovat luonnollista varastotilaa terveysaineille. Lisäksi ne yhdistetään täydellisesti sekä väreissä että maku sävyissä. Kurpitsa lisää herkkyyden ja ilmakehän maisemaa. Ja maissiviljelmät voivat tehdä puuroa kurpitsasta tyydyttävästä ja kaksinkertaisesti hyödyllisestä. Ja jos lisäät maitoa näihin komponentteihin, lautasen on lähes täydellinen: herkullinen, suu ja ravitseva. Yhdellä poikkeuksella: kaikki eivät näytä maitoproteiinia, ja tämän ruokalajin kaloripitoisuus ei enää anna heille runsaasti niitä, jotka tarkkailevat ruokavaliota.

Alla olevassa taulukossa esitetään kaloripitoisuuden ero ja muiden elintarvikekomponenttien huollon erilaisten reseptien valmistama kurpitsa. Kaikki muut tuotteet (maissi, kurpitsa, vesi, sokeri, suola) ovat samat suhteet.

On olemassa useita vaihtoehtoja maisspohjien tekemiseen kurpitsa: lautasella kattilassa käyttäen paistinpannua, hitaalla liesi, mikroaaltouunissa ja lopuksi uunissa.

Maissiviljelmät erotetaan merkittävällä kovuudella ja ne voidaan keittää hyvin pitkään, ja jopa vaatii jatkuvaa läsnäoloa ja sekoittamista, toisin kuin monet muut croup. Mutta ruoanlaitossa on jo pitkään keksitty useita tekniikoita, mikä mahdollistaa isännän elämää eikä viettää niin paljon aikaa ja vaivaa tehdä tämä maukas ja hyödyllinen ruokalaji.

  • Ensinnäkin viljaa voidaan esiotaa kylmään veteen useita tunteja tai jopa yöllä. Tämän jälkeen maissi on kirjaimellisesti 10-15 minuuttia.
  • Toiseksi paska voi kaataa kerralla kiehuvalla vedellä tai maitoon ja jättää tällaiseen muotoon jonkin aikaa haihtua. Sen jälkeen lämpökäsittelyaika vähenee merkittävästi.
  • Multiväliesten ja mikroaaltojen käyttö mahdollistaa myös huomattavasti vähentämään ruoanvalmistusjaksoa.
  • Lopuksi tämä puuroa voidaan valmistaa uunissa. Ja vaikka ajan kuluessa kestää noin 30-40 minuuttia, mutta sitä voidaan välttää vakio- ja tylsiä sekoitusmenetelmällä valmistavien astioiden.

Kumpkin puuron resepti Cornframeen kanssa, joka on kuvattu alla yksityiskohtaisesti, voit yhdistää useita näitä tekniikoita kerralla.

Reseptit Cornframes

30 minuuttia

110 kcal

5/5 (1)

Corn viljapuuro kurpitsa - harvinainen vieras pöydissämme. Joistakin syystä emme ole tottuneet maissin käyttöön muualla, lukuun ottamatta salaatteja. Ja täysin turhaan! Tällaisen puuroa hyödyllisiä ominaisuuksia on vaikea yliarvioida, ja yhdessä herkän kurpitsan kanssa siitä tulee vain hyödyllisten vitamiinien ja elementtien varastotila. Tämä ruokalaji on suositeltavaa sisällyttää ne, jotka haluavat laihtua, samoin kuin lapsia ja nuoria.

Corn puuroa on kuuluisa alhainen kaloripitoisuusSe on kuitenkin edelleen erittäin tyydyttynyt ja ravitseva, jäljittelemätön herkullinen ja tuoksuva. Maissiviljelmän resepti, jossa on kurpitsa, joka voidaan valmistaa maitoon tai veteen, hitaassa liesi tai liesi sain isoäidistäni - jotenkin hän leikkaa sen värikkäästä kulinaarisesta lokista, joka sisälsi vaiheittaisen Step Opas ruoanvalmistuspuistoon photobotor-tuotteesta. Keitä se yhdessä juuri nyt.

Keittiötyökalut

Joten cornpap osoittautui tuoksuvaksi ja maukasta, eikä myöskään vaatinut sinua liikaa aikaa valmistautua, suosittelen laatimaan kaikki tarvittavat laitteet ja työkalut:

  • kattila 4 litraa tai kulhota hidasta liesi;
  • useita keraamisia säiliöitä 400 ml: sta;
  • pari teetä ja ruokalusikallista;
  • pitkä veitsi;
  • mittausastia (edullisesti käyttää keittiön vaa'at);
  • leikkuulauta;
  • steel whine.

Lisäksi elintarvikeprosessori, jolla on erityisiä suuttimia, voidaan valmistaa joitain komponentteja.

Ainesosat

Kuinka valita ainesosat

Samanlainen puuroa voidaan valmistaa nopeasti ja ilman vaivaa, mutta kannattaa muistaa, että on tärkeää valita oikeat komponentit lautaselle, jotta ei kokea pettymys ensimmäisen lusikan jälkeen. Monet kokeneet hostesses neuvoo noudattavat seuraavia suosituksia:

  • puuroa voidaan valmistaa sekä maidossa että vedelläKuitenkin on myös edullista maitoa: se antaa lautasen ainutlaatuisen maun, tekee siitä appetation ja tuoksuva;
  • fariinisokeri voidaan korvata tavallisella, lisää se omalle makusi;
  • kurpitsa valitsee huolellisesti, se ei saa olla väärä tai ei täysin ankara: Ensimmäisessä tapauksessa puuroa osoittautuu makuun toisessa - yksinkertaisesti kelvoton;
  • puurossa voit myös lisätä joitakin Mausteinen: Ground Cardamom, kurkuma, raastettu inkivääri tai sitruunamehu;
  • maissi grits - Astian pääkomponentti, joten kokeile sitä tuoretta eikä sisällä ulkomaisia \u200b\u200blenkkareita tai muovipusseja.

On myös syytä muistaa, että vesihuolto on pienempi kuin kalori ja raskas ruoansulatusjärjestelmälle kuin maidossa keitetty.

Ruoanvalmistus

Valmistautuminen


Ruoanlaitto levyllä


Maissi puuroa kurpitsalla liesi: Video

Herkullisen maissipuurojen yksinkertaisen ja nopean valmistuksen avulla voit katsella alla olevaa videota.

Ruoanlaitto hitaassa liesi


Corn puuroa kurpitsa hitaassa liesi: Video

Alla olevassa videossa on vaiheittainen valmistus hämmästyttävän herkullisten cornpasses hitaasti liesi.

Kuin voit monipuolistaa tavallista reseptiä

Yksinkertainen ja herkullinen maissipuisto varmasti nauttivat rakkaillesi, mutta on olemassa tapa tehdä se houkuttelevammaksi ja huolellisemmaksi - yritä lisätä lisäkomponentteja siihen. Esimerkiksi kokeilen usein ja laitan tällaisia \u200b\u200blisäaineita puuroa:

  • sitruuna tai oranssi karkkia;
  • hillo (erityisesti maukas puuroa vadelmalla);
  • varastettu rusinat;
  • maadoittimet (saksanpähkinät tai mantelit);
  • säilykkeet (Uroin omenat tai päärynät);
  • kuivatut hedelmät (päivämäärät, kuivatut aprikoosit ja luumut);
  • hedelmäsiirappi (esimerkiksi karpalo tai luumu);
  • makeiset pelimerkit.

Muista myös, että cornpall, jossa on kurpitsa myös tuoreella Kefirilla, vain sokeri tarvitsee enemmän epämiellyttävän hapon poistamiseksi.

Mitä palvelemaan cornpall

Tällainen lautasen kaikki syövät eri tavoin: esimerkiksi mieheni rakastaa lentää puuroa Kvassin kanssa ja lapset - lasillisen makean koostumuksen. Yleensä Cornpadia pidetään yleispalveluna - on yhtä hyödyllistä syödä kuin aamulla ennen koulua ja työskentelyä ja illalla illallisena.

Nutritionistit neuvovat palvelemaan puuroa maissia viljoista kurpitsa lounaalle lapsille, se pystyy veloittamaan kaverit energiaa ja pelejä. Myös Cornpool kanssa kurpitsa on täysin yhdistetty alla lueteltuihin tuotteisiin.

  • Vihannekset: Perunat yhtenäisissä tai vihreillä herneillä.
  • Leipä: On toivottavaa palvella vehnää tai ruista.
  • Kermainen öljy: Jotkut ovat vähän öljyä hyväillä.
  • Pullat ja evästeet: Kostumia ovat erityisen hyvin.
  • Juomat: Limonadi, Compote, teetä tai kahvia.

Yritä olla kokki kerralla liian monta maissikustannusta: se heikkenee nopeasti, menettää kokonaan aromaattiset ja makuominaisuudet, eikä se ole niin helppoa lämmetä.

  • Yritä olla sulattaisi puuroa, vaikka sinulla olisi tarpeeksi aikaa ja et kiirehdi missään. Muista, että maissiruoka voi muuttua tahmeaksi, epätoivoiseksi massaksi. Siksi kokki puuroa heti, kun varmistat, että kurpitsa on valmis.
  • Sijaitsee jatkuvasti puuroa, vaikka mitään sellaista ei sanota reseptisi, joten voit olla varma, että tuote ei väärennetty eikä pidä kiinni astioiden pohjaan.
  • Taitojen lisääminen tarkistaa muut reseptit kurpitsa: varmasti kuin hänen lajike. On myös syytä mainita - upea herkullinen ja lempeä ruokalaji, jonka pitäisi olla kunkin itsenäisen rakastajan arsenalissa.

Corn vilja vilja kurpitsa - hyödyllinen ja ravitseva ruokalaji, kuuluisa mausta. Ehkä joku niistä, jotka lukevat reseptin, tuntee jotain muuta tästä tuotteesta tai voi kokata eri tavalla? Tai lisäätkö tuotteita, joita ei mainita täällä? Jaa tietosi ja kokemuksesi kommenteista, keskustelemme Cornpassin eduista ja haitoista. Nauti ruokahalua ja onnistunut kulinaarisia kokeita!

Corn puuroa kurpitsan lisääminen on kaksinkertaisesti hyödyllinen ruokalaji keholle. Tärkeimmät plus-astiat - siinä on hyvin vähän kaloreita, mutta se on riittävän tyydyttävä. On erittäin hyödyllistä käyttää puuroa vauvanruokassa.

Corn-kurpitsan maitopuuroa

Kuinka valita ainesosat

Jotta tämä ruokalaji olisi mahdollisimman paljon kuin mahdollista, on tarpeen valita ainesosat kaikki vakavuus:

  • Valitse hermeettinen pakkauksessa myytävä vilja. Katso huolellisesti laatikkoa tai pakettia, jossa puuroa tallennetaan, sen on oltava kokonaisvaltainen ja ehjä.
  • Maissimuutojen värin pitäisi olla erittäin kirkas keltainen.
  • Grout on valittava. Varmista, että pakkauksessa ei ole käsittämättömiä elementtejä.
  • Kumpkin ei pitäisi olla liian suuri. Merkkejä hyvästä kurpitsasta: Tiheä iho, paikkojen puute, kuiva ja tumma häntä.
  • Paras vaihtoehto on täsmälleen kurpitsa kuin muskottipähkinä.

Keittiökoneet ja astiat: Levy, uuni, paistinpannu, savi potti, veitsi, lauta, lusikka.

Ainesosat

Step-by-step resepti


Maissipuuro, jossa on kurpitsa maitoa reseptissämme on erittäin lempeä ja tyydyttynyt.

Maissi kashi video

Kun olet tarkistanut tämän videon, voit selvittää, mitä prosessin järjestys on oikea ja miten puuroa pitäisi näyttää lopputuloksesta.

Maissi puuroa kurpitsalla vedellä

Aika valmistelemaan: 75 minuuttia.
Osakkeiden lukumäärä: 2.
Keittiökoneet ja astiat: Liesituuletin, veitsi, lauta, paperipyyhkeet, paistinpannu, levyt, kattilat, tehosekoitin.

Ainesosat

Step-by-step resepti

  1. Puhdista ensin kurpitsa kuoresta, pese ja kuivaa se paperipyyhkeillä. Poista kaikki siemenet ja kuidut ja leikkaa sitten kurpitsa samaan kappaleeseen.
  2. Laita paistinpannu levyyn maksimaalisen tuleen, laita puolet öljystä siihen, sulaa se ja paista kurpitsa kunnes valmius. Se kestää noin 5 minuuttia.

  3. Lisää puolet kermasta kurpitsaan, sekoita perusteellisesti. Vähennä tulipaloa vähintään 15 minuutin kuluttua ja sammuta.

  4. Huuhtele vilja, kaada se kattilaan ja kaada kylmä vesi siihen, suola makuun. Lämmönpuuro noin 5 minuuttia.


  5. Lisää jäljellä oleva kerma puuroa varten, peitä kansi ja keitä vielä 10 minuuttia heikko lämpö.

  6. Maksa kurpitsa tehosekoittimella.

  7. Liitä 2 pääainetta, peitä kansi ja tomit 7-10 minuuttia.

Lautasasi on valmis! Tarjoile maissipuistoa, jossa on vettä keitetty veteen, voivolla.

Video maissipuurojen valmistuksesta kurpitsalla vedellä

Tässä videossa näet, miten kaikki prosessit suoritetaan oikein, missä sekvenssi lisää ja yhdistää ainesosat sekä mikä lautasen pitäisi saada.

https://youtu.be/fygniu4um_o.

Corn puuroa kurpitsa hitaasti liesi

Aika valmistelemaan: 60 minuuttia.
Osakkeiden lukumäärä: 2.
Keittiökoneet ja astiat: Monikäyttöinen, veitsi, lauta, lusikka.

Ainesosat

Step-by-step resepti

Corn puuroa kurpitsa on tarpeeksi vain kokki hitaassa liesi yksinkertaisella reseptillä.


Valmis puuroa maissia viljaa kurpitsa lisää kermaöljyä ennen tarjoilua.

Pumpkin-maissipuuroa

Kun olet tarkistanut tämän videon, varmistat, että tämä on yksinkertaisin resepti maissia viljan valmistukseen.

Suositukset maissipuuroa varten kurpitsan kanssa

  • Ennen tämän astian valmistusta on välttämätöntä huuhtelee maissipalkki kylmällä vedellä.
  • Varmista, että croupia ei lähetetä, muuten on monia kokkareita ja epämiellyttävää makua.
  • Noudata mittasuhteita: Viskoosista puuroa varten on 3 lasillista nestettä ja viljaa; Nesteelle - viljan ja nesteen suhde 1: 5.

Tarjoile puuroa, joka on välttämätön vain keitetty, muuten se tarttuu ja tulee paksu.

  • Puuroja tulee lempeämpi, jos keittoprosessissa lisää voitta siihen.

Mitä palvelemaan cornpall

Maiseman maiseman monimuotoisuudesta Lisää valinnainen at:

  • bryyn (se tulee tuoksuvammaksi, miellyttävä kermainen maku);
  • vaniljasokeri (niille, jotka haluavat saada suloisin ruokalaji);
  • rusinat;
  • hillo tai hillo;

Maissipuuroa, jossa on kurpitsa, on toimitettava pöydällä vain lisäämällä voita.

Muut ruoanlaittovaihtoehdot Cornpasses

  • Maissi viljaa voidaan valmistaa kuollalla.
  • Corn-pumpkin puuroa lisäämällä kermaa. Puolessa kuppi viljaa ja puoli aulogrammista kurpitsa tarvitsee vain 0,3 litraa kermaa.
  • Cornpallissa hitaassa liesi, myös kurpitsien lisäksi voit lisätä noin 8-10 kappaletta luumuista.
  • Jos et pidä maissin crupesista, voit tehdä. Se osoittautuu sama maukas ja tarjous.
  • Riisin ystäville on maisteltava.

Erittäin suosittu ruokalaji Italiassa on kuopa, jossa on paistettua herkkää ja kurpitsa. Valmistukseen tarvitaan kurpitsa, tuoreet kastanut, viljat, timjami, merisuola ja oliiviöljy.

Tietoja siitä, mitä resepti maissiviljelmälle piti sinua enimmäkseen, mitä ainesosia lisäät tähän ruokalaji ja mitä se palvelee, älä unohda kertoa kommenteista.

Maissi puuroa resepti kurpitsa

Erittäin avuliasta. Ja kurpitsa on kaksinkertaisesti hyödyllinen. Lisäksi se on herkullista ja kokata se on hyvin yksinkertainen. Corn croup on kaikkialla, vain se on kurpitsa. Jos olet puutarhuri, niin mielestäni se kasvaa nopeasti. Ja tässä on resepti.

Yksinkertainen maissipuurojen resepti kurpitsa

Tarvitsemme kaiken:

Maissi crue 1 / 2stakan

Kourallinen kurpitsan kuutioita

Vesi 2 lasit

Suola, sokeri maistuu

1/2h. Kermanvärisen öljyn lusikat

Kuinka kokata Cornpap:

Kurpitsa leikataan pieniksi kuutioiksi 1-1,5 cm. Kattilassa kaataa 1 kuppi vettä, lisää suolaa, sokeria ja laita tulipalo. Kuumassa vedessä kaadetaan kourallinen kurpitsan kuutioita ja kokki noin 10 minuuttia. Poistamme kattilasta tulesta ja puskurista perunoille (suurilla reiällä), jotta kurpitsa suoraan veteen. Osa kurpitsasta kulkee reikien ja pienet "jyvät". Voit jakaa kurpitsa ja muulla tavoin, ja voit myös tehdä tämän ja poistamatta säiliötä tulesta, koska kaikki tehdään hyvin nopeasti.

Laitamme jälleen kattilaan tuleen, lisää yksi tai puoli lasillinen vettä (se riippuu siitä, millaista puuroa mieluummin) ja kiehuvaksi. Sitten kaadetaan 1/2 kupillista maissia viljaa ja jatkuvasti häiritsevää, kiehua 5-10 minuutin paksuun. Menettelyssä lisää 1/2 tuntia. Öljyn lusikat. Poista sitten puuroa tulipalosta ja anna sen seistä, hän poistaa 10 minuuttia, kunnes peität taulukon. Puhdista levyt, laita voita puuroa.

Corn puuroa valmis. Hyvää ruokahalua!

Maissipuuro kurpitsa

Vaihtoehdot:

Suolaa ei voi lisätä lainkaan, eikä sokerin sijasta puuroa hunajaa. Lapsille hän on mielenkiintoisempi rusinoilla.

Kermeen öljyn sijasta on hyödyllistä käyttää nykyistä paistettua öljyä.

Voit keittää cornpall kokonaan tai osittain maidolle, joka pitää sitä.

Kumpkin et voi työntää, vaan jättää kuutioita, se on jälleen maku.

Ainesosat

  • 200 g pshhe;
  • 500 g kurpitsa lihaa;
  • 400 ml vettä;
  • 400 ml maitoa;
  • suolaa maun mukaan;
  • sokeri - maistaa;
  • 2 ruokalusikallista voita.

Ruoanlaitto

Laita hirssi kattilaan ja täytä vedellä niin, että se on noin 2 kertaa enemmän kuin viljat. Tuo vesi kiehuvaksi, nojaa viljaa seulalle ja huuhtele useita kertoja juoksevan veden alla.

Leikkaa kurpitsa pienissä paloissa. Aseta hirssi kattilaan, täytä 400 ml vettä ja tuo se kiehuvaksi keskilämmöllä. Lisää sitten kurpitsa.

Sekoittaminen, anna veden kiehauta uudelleen. Koiran tulipalo, peitä kattila kannella ja kokki puuroa 10 minuuttia. Kaada maitoa, lisää suolaa, sokeria ja öljyä ja sekoita.

Koira tuli minimiin. Kiehauta 25-30 minuutin kannen alla, usein sekoittaen puuroa niin, että sillä ei ole taakkaa. Irrota puuroa tulesta ja jätä se kansille vielä 5-10 minuuttia.


Iamcook.ru.

Ainesosat

  • 100 g hirssia;
  • 250 g kurpitsa-sellua;
  • 600 ml maitoa;
  • suolaa maun mukaan;
  • sokeri - maistaa;
  • 30 g voita.

Ruoanlaitto

Pikemminkin hirssi hyvin. Täytä leiri kiehuvalla vedellä 3 minuutin ajan ja tyhjennä vesi. Leikkaa kurpitsa pienillä kuutioilla tai sooda suurella ratilla. Laita se lasiin tai keraamiseen muotoon leivontaan.

Top jakelu hirsillä. Täytä se maitoa tai maitoa ja vettä, lisää suolaa, sokeria ja öljyä. Lomakkeen reunalla on oltava vähintään 2 cm. Sulje muoto kannella tai kalvolla.

Paista puuroa 180 ° C: ssa noin tunti. Poista uunin muoto, jätä puuroa kannen alle 5-10 minuuttia ja sekoita.

Ainesosat

  • 250 g kurpitsa-sellua;
  • 500 ml maitoa;
  • suolaa maun mukaan;
  • sokeri - maistaa;
  • 100 g valkoista riisiä;

Ruoanlaitto

Leikkaa kurpitsa pienillä kuutioilla. Kaada maidon pannulla, lisää suolaa ja sokeria ja aseta keski tulipalo.

Huuhtele perusteellisesti. Heti kun maito alkaa heittää, laittaa kurpitsa ja riisi pannulle. Sekoitetaan kiehuvaksi ja vähennä tulta.

Peitä kattilainen kansi ja kokki 20-25 minuuttia. Sekoita ja jos haluat, muista puuroa lusikalla jauhaa kurpitsa.

Poista puuroa tulipalosta ja jätä kannen alle 5 minuuttia. Kun ruokinta, lisää öljyä.

Ainesosat

  • 200 g kurpitsa lihaa;
  • 100 g valkoista riisiä;
  • 1 ½ rkl voita;
  • suolaa maun mukaan;
  • sokeri - maistaa;
  • 650 ml maitoa.

Ruoanlaitto

Leikkaa kurpitsa pienillä kuutioilla. Rucked riisi hyvin. Voitele kulhoon puolen ruokalusikallista öljyä.

Laita riisi ja kurpitsa siellä, lisää suolaa, sokeria, maitoa ja jäljellä olevaa öljyä. Sekoita ja sulje monivärinen. Asenna maitopuurtotila ja kiehua 30 minuuttia.


Rutxt.ru.

Ainesosat

  • 200 g maissiviljelmiä;
  • 400 ml vettä;
  • 100 g kurpitsaa;
  • 300 ml maitoa;
  • suolaa maun mukaan;
  • sokeri - maistaa;
  • 1 rkl voita.

Ruoanlaitto

Huuhtele vilja, aseta kattilaan ja täytä vedellä. Laita kattila kohtalaiseen tulipaloon ja sekoittaen, tuo se kiehumaan.

Leikkaa kurpitsa pienillä kuutioilla. Laita ne kiehuvaan puuroa ja kypsennä pari minuuttia, sekoittaen jatkuvasti. Lisää maitoa, suolaa ja sokeria ja sekoita perusteellisesti.

Keitä puuroa kannen alla, usein sekoittaen, 30-40 minuuttia heikossa tulessa. Lisää sitten öljy ja sekoita hyvin.


vkys.info.

Ainesosat

  • 150 g kurpitsa sellua;
  • 250 ml maitoa;
  • 4 ruokalusikallista kaurahiutaleita;
  • suolaa maun mukaan;
  • sokeri - maistaa;
  • 1 rkl voita.

Ruoanlaitto

Leikkaa kurpitsa pienissä paloissa ja aseta pannulla. Täytä se vedellä ja keittää 7-10 minuuttia pehmeää. Tyhjennä vesi ja kaada kurpitsa sekoittimella tai puserilla.

Toisessa kattilassa, lämmin, mutta älä keitä maitoa. Aseta kurpitsa sose ja sekoita. Kaada kaurapuuro, suola ja sokeri ja sekoittaminen, tuo puuroa kiehuvaksi. Keitä toinen minuutti kohtuullisessa lämpöä.

Poista kattila puuroa tulesta, sulje kansi ja jätä 10 minuuttia. Lisää sitten öljy ja sekoita.


Fotorecept.com.

Ainesosat

  • 100 g kurpitsa sellua;
  • 400 ml maitoa;
  • 3 ruokalusikallista Manna viljaa;
  • suolaa maun mukaan;
  • sokeri - maistaa;
  • 1 rkl voita.

Ruoanlaitto

Leikkaa kurpitsa pienillä paloilla, aseta kattilassa ja täytä vedellä. Keitä 7-10 minuuttia, kunnes vihannes tulee pehmeäksi. Tyhjennä vesi ja kaada kurpitsa sekoittimella tai puserilla.

Kaada kattilaan sose-maito ja sekoittaminen, kiehuminen kohtalaiseen tulipaloon.

Älä lopeta häiritä, vähitellen kaada mannasin. Lisää suolaa ja sokeria.

Keitä puuroa, sekoittaen jatkuvasti, noin 7 minuuttia. Valmistetussa astiassa asetetaan öljy ja sekoita.