Kuten usein tapahtuu: Talvella on valtava määrä suolakurkkuja, ja sen seurauksena on vielä monia haalistuneita tölkkejä suolaliuosta ja tomaattia saapumaan. Sitten ja sinun täytyy ajatella mitä kokata suolakurkkuistaLoppujen lopuksi ei häviä turhaan tuotteissa. Useimmat isännät mielessä on heti erilaisia \u200b\u200bsalaatteja ja välipaloja, joissa voit lisätä kurkkuja, ja tänään harkitsemme muita mielenkiintoisempia reseptejä.

Savustettu keitto ja suolaiset kurkut

Tietenkin, mikä kokoelma reseptejä suolaisten kurkkujen kanssa maksaa ilman kuuluisaa Spa Solyanka. Vain tällä kertaa se ei ole tavallinen, kaikki tuttu Solyanka ja aromaattinen keitto lisäämällä savustettua.

Tällaisen keiton valmistamiseksi tarvitaan seuraavat tuotteet:

• 6 pientä suolaliuosta kurkkua
• 4 suurta valkosipulia
• 5 perunaa
• 1 porkkana
• 1 pieni lamppu
• 200 g. Kaikki savustetut iskut
• 7 kpl. Kaikki tuoreet sienet
• 1 joukko persiljaa (vihreät)
• juuri persilja
• pieni pala sellerijuurista
• laurellehti, suola ja pippuri

Näiden ainesosien määrä on suunniteltu 5 litran pannulla.

Ruoanlaitto:

1. Kun vesi kiehuu, lisää yhden kappaleen valkosipulin hampaat, selleri, neuvotella kaikesta 25 minuutista ja poista sitten pannalta - ne eivät enää tarvitse.

2. Leikkaa perunat paneeleilla ja sipulit ja sienet - kuutiot, porkkanat ja juurihäiriöt voivat kadota Graterissa. Siirrä vihannekset kasviöljyyn ja sen jälkeen, kun ne on lisätty pannuun. Lisäämme molemmat sienet perunat. Ruoanlaitto tarvitaan perunan puolivalmisteen tilaan.

3. Sitten lisää suolatut kurkut kattilaan ja viipaloitu savustettu kuutio. Suola, lisää pippuria ja laurellehtiä. Keitä valmius loppuun. Sitten jo valmis keitto, aseta hienonnettu persilja.

Se osoittautui tuoksuva ja erittäin maukas keitto. Tarjoile parhaiten hapan kerma.

Patties kanssa riisi ja kurkut

Patties kanssa riisi ja kurkut

Erittäin mielenkiintoinen resepti ja yksinkertaisesta ruoanlaitosta huolimatta piirakka on erittäin maukas.

Vaaditut tuotteet:

Taikina:

• 200 ml 10% kermaa
• munat - 2 asiaa.
• sokeri - 2 pöytä.
• kuiva hiiva - 0,5 pakkaus
• suola - 0,25 ydin. Tällainen.
• sulatettu kerma. Öljy - 2 pöytä.

Täyttöön:

• salted Cucumbers - 5 kpl.
• sipuli sipuli - 2 asiaa.
• keitettyä riisiä - 3-4 kupillista
• auringonkukkaöljy - ½ kuppi
• pippuri ja suola makuun

Ruoanlaitto:

1. Ensin sekoitamme taikinan. Munat tarvitsevat sekoittimen kanssa sokeria, suolaa, hiivaa ja sovitusvoidetta (kuuma, mutta polttaminen). Tuloksena olevassa massalla kaada niin paljon jauhoja niin, että se muuttuu paksuksi taikinaan. Taikinapesu taikina on 1,5 tuntia lämpimässä paikassa niin, että se nousee. Ensimmäisellä korotuksella taikina on muutettava, ja jo toisessa - voit siirtyä erotukseen.

2. Suolatut kurkut ja sipulit ovat hienoksi leikattuja ja asettavat keskipitkän tulipalon haihduttamiseen. Heti kun koko nestemäiset lehdet, lisää auringonkukkaöljyä, vähennä tulta ja jätä tomboy vielä 1-1,5 tuntia, kunnes kurkut tulevat pehmeiksi.

Suolattu kurkkua

Adzhikan valmisteluun tarvitaan seuraavia tuotteita:

• suolatut kurkut - 4 kpl (keskikokoinen)
• valkosipuli - 5 hampaat
• kasviöljy - 2 ydin. Tällainen.
• tomato Paste - 2 taulukko.
• punainen ja musta maanpuri

Ruoanlaitto:

1. Suolatut kurkut hierovat matala rata, valkosipuli on myös murskattu. Sitten sekoitamme kurkut valkosipulilla ja sekoitamme hyvin.

2. Lisää sitten tomaatti tahna, kasviöljy, punainen ja maanpika tässä massassa (voit lisätä muita mausteita valinnaisesti) ja sekoita hyvin uudelleen.

3. Poista Adzhik jääkaapissa koko päivän ajan ja parasta kaikkea kello 12, jotta se on seistä. Ainutlaatuinen jyrkkä lisäaine astioihin on valmis! Tällainen mausteinen välipala yhdistetään hyvin minkä tahansa lihavalmisteen kanssa.

Ja tietenkin, jos luulet, että kokki suolakurkkuista, älä tule ympärille ja kaikenlaisia \u200b\u200bsalaatteja. Esimerkiksi voit valmistaa upean oliivin salaatin Chanterelles, jossa suolatut kurkut ovat yksi tärkeimmistä ainesosista.

Salaatit, joissa on peitossa kurkkuja, ovat perinteisesti pudottaneet jokaiselle juhlalle. Se on epäilemättä yksi Venäjän sielun suosikkituotteista. Se tapahtuu, että avoin pankki kurkkujen kanssa ei syö välittömästi ja pitkään menee "odottamaan" jääkaappiin. Itse asiassa voit kokata monia herkullisia salaatteja.

Useimmiten kurkuja käytetään Olivierin ja Vinegretin valmistamiseen, mutta erittäin maukkaita salaatteja on valtava määrä ja muita vaihtoehtoja. Ne on hyvin yhdistetty kalaa ja lihavalmisteita, jotka sopivat täydellisesti muiden tuoreiden ja keitettyjen vihannesten kanssa salaatteja.

Kaikki eivät tiedä, että monet vitamiinit ja hyödylliset hivenaineet säilyy suolakurkkuissa, ja tämä tuote sisältää kuitua.

Salaatit, joissa on suolakurkkua, voivat olla monipuolisia ääretön. He voivat yllättää heidän pidikanteen ja vaikuttaa hämmästyttävään makupalettiin. Yhdistelmät voivat olla kaikenlaisia.

Tässä osassa kerrotaan joistakin niistä.

Kuinka valmistaa marinoitu kurkku salaatti - 16 lajiketta

Yritit tätä salaattia, rakastat hänen vertaansa ylivoimainen maku ikuisesti! Valmistaudutaan, tarvitsemme fileet heikosti lohta (tai taimenta) ilman luita.
Yritä kokata salaatti tällä reseptillä, esimerkiksi syntymäpäiväsi, ja vakuutamme teille, vieraat ovat iloisesti yllättyneet lahjakkuutesi!

• 2 marinoituja keskikokoisia kurkuja;
• 200 grammaa matalapäästäistä lohta tai taimenta;
• 2 perunaa "yhtenäisessä"
• 1 Turn sipulipää;
• 1-2 tomaattia;
• useat vihreät sipulit sulka;
• 3-4 arkki salaatti;
• sisustus - useita oliiveja tai oliiveja.

Kastikkeen valmistamiseksi ota:

• 1 rkl sinappi;
• 1 sitruunamehu;
• 1 TSP. Saharara;
• 2 rkl. l. oliiviöljy.
• suolaa maun mukaan)
• little Capers (valinnainen)

Aloitamme ruoanlaitto:

Lohi leikataan pieniksi kuutioiksi, laita salaattikulhoon. Siellä ja hienonnettu keitetyt perunat ja viipaloitu kuutioilla. Sipulit sipulit ovat hienoksi hankautuvat ja kaadetaan salaattikastikkeella.

Kastikkeen valmistamiseksi on välttämätöntä sekoittaa sinappi, sokeri, suola pienessä säiliössä. Lisää sitruunamehua ja oliiviöljyä. Kaikki sekoitetaan hyvin.
Pickled kurkut ja tuoreet tomaatit kuutioissa ja lisää salaattia. Salaatti lähtee siististi mätä kädet, vihreät sipulit leikataan veitseksi. Yhdistämme kaikki osat salaatti kulhoon, tankkaa se kastikkeella, jossa sipulit ovat ennalta merkittyjä.

Nyt kokeile, sisustus salaatimme oliiveilla tai oliiveilla.

Vihje: Jos olet yhtäkkiä löytää purkin kapriksista, muista lisätä salat. Se antaa lautasi vielä hienompaa makua.

Tuloksena on erittäin maukas salaatti, jossa on suolakurkkua, vihanneksia ja suolattua lohta, jota suosittelen keittämään mihin tahansa lomalle. Esimerkiksi syntymäpäivänäsi.

Salaatti "prinssi"

Salaajan valmistamiseksi tarvitsemme:

• keitettyä lihaa (mikä tahansa) - 400 g
• marinoituja kurkkuja - 200 g
• keitetyt munat - 5 kpl
• majoneesi - 180-200 g
• valkosipuli - 1-3 hampaat
• walnuts - 100 g
• suola, mustapippuri makuun

Tarvitset myös kierroksen muodon rekisteröinnille!

Aloitamme ruoanlaitto:

Levitän saksanpähkinöitä lokeroon ja lähetän uuniin, joka on esikuumennettu 180 ° 5 minuutin kuluttua. Jäähdytä ja pilkkaa.

Keitetty liha leikataan pieniksi kuutioiksi. Keitetyt munat ja suotuisat kurkut hierovat suurta rata. Majoneesissa lisää maata mustapippuri ja raastettu valkosipuli.

Lisää puoli majoneesi hienonnettuun lihaan. Loput majoneisesta jakelemme yhtä hyvin munien ja suolakurkkujen välillä.

Pyöristetyn muodon muoto on asetettu astioihin ja asetetaan ainesosat kerrosten mukaan:

1. Liha;
2. Kurkut;
3. Munat;
4. Walnut.

Peitä ruoka-kalvo ja lähetä vähintään 2 tuntia jääkaappiin.

Älä avaa renkaat, käännä sitä varovasti vastapäivään ja poista se.

Salaatti valmis! Hyvää ruokahalua!

Salaatti "lempeä"

Tämä suolakurkkujen salaatti on erittäin helppo valmistaa ja vaatii melko vähän aikaa. Se riittää pitämään tarvittavat tuotteet jääkaapissa.

Tarvitset:

• kolme suolaista kurkkua;
• säilötty maissinen pankki;
• kaksi kananmunia;
• pakkaus rapu tarttuu;
• kaikki majoneesi.

Aloitamme ruoanlaitto:

1. Keitetyt munat leikataan kuutioiksi.
2. Cucumbers ja rapu tarttuvat leikkaavat olkia.
3. Pankeista maissi, tyhjennä neste ja liitä maissi itse muille komponenteille.
4. Lähetä tuloksena oleva majonees-salaatti (ota kaikki, mitä käytät yleensä), sekoita. Solo ei tarvitse!

Salaatti "Shemakhan"

Tämä huolellinen salaatti pystyy valmistamaan jopa aloittelija emäntä, koska resepti on niin yksinkertainen, että se ei ole kovin vaikea hallita sitä.

Salaajan valmistamiseksi tarvitsemme:

• 2 suolakurkkua;
• 200 grammaa keitettyä naudanlihaa;
• 1 lamppu;
• 5-6 kirsikkatomaatit;
• salaatin lehdet;
• 10-20 ml kasviöljyä;
• 5 persiljan oksaa;
• Suolaa, pippuria makuun;
• 2 jälkiruoka puu etikka lusikat.

Aloitamme ruoanlaitto:

1. Keitetty naudanliha ohut olki.
2. Sipulit puhdistavat, sitten levitä puoli renkaat ja aseta erilliseen kulhoon. Sen jälkeen sipuli ontto etikka ja jätä 15 minuuttia.
3. Seuraava - Cucumbers leikataan olki.
4. Vihreät ja salaattiset lehdet ovat hyvin huuhdeltuja, kuivia ja murskauksia.
5. Salad-kulhoon sekoita lihaa, kurkkua, lehtisalaattia, vihreitä ja hierovia sipulia.
6. Valmis salaatti koristele kirsikkatomaatit.

Salaatti "tytöt"

Salaajan valmistamiseksi tarvitsemme:

• 200 grammaa naudanlihaa;
• 1 suolakurkku;
• 1 bulgarialainen pippuri;
• 1 tomaatti;
• ½ punainen LUKA;
• 3 keitettyä munaa;
• majoneesi - maistaa;
• suolaa maun mukaan.

Aloitamme ruoanlaitto salaattia:

1. Keitetty kieli leikattu olki. Marinoitu kurkku sukellus hieno.
2. Muna ja bulgarialainen valinta leikataan olkilla ja keula, jossa on rohkea puoli renkaat.
3. Tomaatista poistamme sisäosa ja leikkaa myös olki.
4. Kaikki sekoitus ja kaada majoneesi! Salaatti on valmis !!!

Vihje: niin, että kieli on maukas, kiehua se suolavedessä, keskimäärin palo kolme tuntia. Tuoksu - Keittämisen alussa lisää lahden lehtiä ja 6-8 herneitä mustia paprikoita pannulle. Ruoan lopussa täytä kieli kylmällä vedellä ja jätä 10 minuuttia. Sen jälkeen puhdista se iholta veitsellä.

Valmistele niin värikäs ja maukas salaatti on melko yksinkertainen ja nopea. Ensi silmäyksellä tämän salaatin syöttämät ainesosat eivät yhdistetään toisiinsa, mutta itse asiassa se ei ole niin päinvastoin, ne täydentävät toisiaan. 7-10 minuuttia ja sinulla on alkuperäinen salaatti, jossa on taskulamppuja pöydällä.

Valmistella tämä salaatti tarvitsemme:

• 1 pakkaus rapuja (250 grammaa),
• 4 pieni suolattu kurkku
• 3-4 Medium Tomaatit,
• 1 pieni joukko vihreitä sipulia,
• 4-5 majoneesi rkl.

Aloitamme ruoanlaitto:

1. Ensin sinun on valmistettava kaikki ainesosat.
2. Suolatut kurkut leikataan pieniksi kuutioiksi.
3. Crab-syömäpuikot leikataan pieniksi kuutioiksi.
4. Tomaatit leikataan pieniksi kuutioiksi.
5. Hienosti leikatut sipulit.

Koska salaatti on sopiva mehukas, on toivottavaa palvella sitä jokaiselle erikseen saladaan.

• 1 kerros. Suolatut kurkut.
• 2 kerros. Rapu tarttuu.
• 3 kerros. Tomaatit.

Halong majoneesi. Ripottele hienojakoisia sipulia. Salaatti, jossa rapujen syömäpuikot, suolakurkkua ja tomaatteja ovat valmiita.

Hyvää ruokahalua!

Tällaisen salaatin valmistamiseksi tarvitsemme:

• 500 g keitettyä kanafileetä;
• 5 suolakurkkua;
• 500 g sieniä;
• 100 g saksanpähkinöitä;
• 4 munaa;
• 2 lamput;
• Majoneesi;
• Suola, pippuri - maistaa;
• Kasviöljy.

Aloitamme ruoanlaitto salaattia:

1. Sipulit paista kasviöljyyn. Lisää hienonnettuja sieniä siihen.
2. Vaikka sienet paistetaan, valmistele salaattia pannukakkuja:
3. Me piiskaa munan kulhoon, lisää suolaa ja pippuria. Kuumenna paistinpannu ja paista ohut pannukakkuja.
4. Poistamme sienet tulesta, anna heidän jäähtyä.
5. Leikkaa marinoituja kurkkuja, jauhaa pähkinöitä veitsellä.
6. Sen jälkeen meidät viedään pannukakkuja, voimme kääntää ne putkeen ja leikata ohut nauhat.
7. Kanafileeta puristetaan kuidut, minkä jälkeen me sekoitamme kaikki salaatin ainesosat.

Mielenkiintoinen tosiasia: kurkut auttavat selviytymään stressiä ja huonoa ruokahalua!

Sitä tarvitsemme:

• 500 g naudanlihan maksa
• 4-5 porkkanat
• 3 Lukovitsy
• 5 suolattu kurkku
• 2 cloves valkosipulia
• Vihreät
• Kasviöljy

Ruoanlaitto:

1. Käytämme ohut olkia naudanlihan kanssa, sitten hiero sipuli kasviöljyyn samalla, kun se peittää paistinpannulla kannella. Intriinoi porkkanat olki ja lisää se LUKA. Me sekoitamme ja jatka hautoa suljetun kannen alle. Ruoanlaitto, kunnes porkkana tulee pehmeäksi. Siirrämme kulhoon ja antaa vihanneksia jäähtyä.
2. Seuraavaksi paistavat maksan kasviöljylle, kunnes se on valmis. Sitten lähetämme sen Path Vihanneksiksi. Lisää suolakurkkua, ennalta viipaloitu olki ja purista valkosipuli siellä.
3. Tilaa, me olemme maku. Me sekoitamme. Lisäämme hienonnettuja vihreitä. Salaatti on valmis!

Salaatti "yksinkertainen"

Tämä salaatti tulee sinulle todellinen sauva - hionta, jos yhtäkkiä sen täytyy yhtäkkiä tavata vieraita. Ja sama tulee lemmikkipäivänä päivittäiseen pöydälle.

Me tarvitsemme:

• Keitettyä munaa - 2 kpl.
• Perunat yhtenäisessä - 2 kpl.
• Marinoitu kurkku -1 kpl.
• Puhun punaiset salaatit -1 kpl.
• Vihreät tilliä, persiljaa
• Majoneesi.

Resepti:

Leikkuri renkaat, joiden paksuus on 0,5 cm, siirtyminen syvälle kulhoon. Perunat leikkaavat neljänneksen ja lisää kurkku. Yksi muna leikkaa puoli renkaat, jätämme toisen koristelemaan. Sipulit leikataan myös puoli renkaat ja lisää salaattia. Vihannekset voivat olla hieman tyydyttyneitä.

Hienoksi hienonnetut vihreät lisätään salaattia, aseta majoneesi ja sekoita. Valmis salaatti siirretään salaattikulhoille ja koristella keitetyt munat viipaleet ja palvelevat sitä!

Hyvää ruokahalua!

Tietenkin "sokerijuurikas salaatti" kuulostaa jotenkin liian yksinkertainen. Kuitenkin beets, se voi olla hyödyllistä paitsi Vingesille. Sieltä voit valmistaa paljon maukkaita salaatteja. Esimerkiksi sokerijuurikassalaatti, jossa suolaiset kurkut ja munat, hyvä ja arkisin ja juhla-pöydässä. Resepti on yksinkertainen, tulos on erinomainen! Nopea ruoanlaitto!

Ainekset:

• keskikokoisten - 2 kappaletta (noin 300 grammaa);
• suolatut kurkut - 2 kpl (noin 120 grammaa);
• sipuli - 1 kpl (noin 50 grammaa);
• kananmuna - 3 kpl
• tankkaus:
• hapan kerma 15-20% - 2 ruokalusikallista;
• majoneesi - 1 teelusikallinen;
• sinappi - ¼ teelusikallinen;
• suolaa maun mukaan;
• musta pohjapippuri - maistaa
• sisustus:
• vihreät sipulit - muutamia höyheniä.

Ruoanlaitto:

1. Punajuuret ovat hyvin pestään, kuivat paperipyyhkeellä, kääri folio. Aseta uuni esilämmitykseen 200 asteeseen ja leipoa noin 2 tuntia.
2. Paistetut punajuuret uunista ja viileä.
3. Kun sokerijuuri on viileä, se on puhdistettava ja leikattava pieniksi kuutioiksi.
4. Suolatut kurkut leikataan myös kuutioihin.
5. Boot munat 10 minuuttia, viileä, puhdas ja leikattu sekä paistetut punajuuret ja suolaiset kurkut.
6. Selkeä sipuli, huuhtele kylmässä vedessä, kuivaa ja hienosti leikkaa.

Valmista salaatin täyttö:

1. Pienessä kupilla kytke majoneesi, hapan kerma, sinappi, lisäämällä suolaa ja mustapippuria maistelemaan hyvin, sekoita hyvin.
2. Salad-puku, taita viipaloitu vihannekset: paistetut punajuuret, sipulit ja suolaiset kurkut ja munat, lisää keitetyt huoltoasema, sekoita hyvin.
3. Salaattia voidaan haastaa yksinkertaisesti salaattikulhoon, ja voit osan käyttää palveleva rengas.
4. Vihreän sipulin höyhenet pestään, kuivia ja hienojakoisia. Chuckled vihreät sipulit koristele salaattiamme.

Päivällinen on pöydässä!

Tämä salaatti on täysin kuin jopa eniten nirso gourmet!

Tarvitsemme:

• Kinkku - 400 g.
• Salted Cucumbers - 3 kpl.
• Walnuts - 50 g.
• Majoneesi, vihreät

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Leikkaa kinkku ja kurkut olkilla. Rubym vihreät, jauhaa pähkinät tehosekoittimessa, lisää salaattia ja sekoita. Me tankkaamme majoneesia ja sekoitamme uudelleen.

Salaatti on valmis!

Tällaisella salaatilla on maisteltava kaikki ystäväsi ja sukulaiset! Yllätys ja ihailla käsityösi!

Ainekset:

• Kanan maksan keitetyt - 650 g (1 kg raakaa)
• Keitetyt porkkanat - 200 g
• Vihreät herneet - 300 g (1 pankki)
• Marinoituja kurkuja - 250 g
• Marinoitu keula - 150 g

Valmistusmenetelmä (mukavuutta varten jaat prosessin 8 vaiheeseen):

• Kanan maksa huuhdellaan hyvin juoksevan veden alla. Tauko suolavedessä. 1 kg raakaa kanan maksa, noin 650 g keitettyä.

Isäntäneuvosto: Aseta kanan maksa kiehuvaan veteen ja kiehua 10 - 15 minuuttia. Yleensä 10 minuuttia kanan maksa riittää. Jos kokit 15 minuuttia - se tulee hieman kovemmaksi. Mutta höyrylaivassa kanan maksa on sisustettu 30 minuutin ajan.

• Valmis kanan maksa jäähdytetään ja leikataan kuutioiksi.
• Keitän porkkanoita "yhtenäisessä" ja leikataan myös. Yleensä kuinka paljon leikata salaatin ainesosat - ratkaista sinut. Mieluummin porkkana on sänky, ja hierovat sipulit ovat hieman suurempia.
• Korkeissa säiliöissä yhdistämme komponentit.
• Lisäämme vihreitä herneitä, kun heität sen siivilään.
• Leikkaa marinoituja kurkkuja. Pidän, kun he leikkaavat olkia. Tällä kertaa sain kotimaiset kurkut, varsin terävä, joka antoi vain piquancy salamaan.
• Lisää ne salaattiin yhdessä peitti keula.

Meidän salaatti, jossa suolakurkkua ja kanan maksa on valmis! Hyvää ruokahalua!

Ruoanlaittoon käytämme seuraavia tuotteita:

• Pork400 g;
• Keula 1pc;
• Porkkanat-1 kpl;
• Muna keitetty - 1kpl:
• Suolatut kurkut-2 kpl;
• Suolaa maun mukaan;
• Pippuri;
• Majoneesi.

Aloitamme ruoanlaitto:

Sianliha keittää valmiusaan. Porkkanat hierotaan karkealla raastimella ja sipulit leikataan puoli renkaat. Paista ne kasviöljyyn. Muna on lyöty kiila ja paista molemmin puolin. Tuloksena oleva omelet, keitetyt liha ja kurkut leikkaavat olkia. Sitten aseta kaikki ainesosat syvä salaattikulho, pippuri, suolaa makuun, lisää majoneesi ja sekoita se!

Se osoittautuu tällainen huolellinen salaatti!

Hyvää ruokahalua!

Ainekset:

• naudanliha 500 grammaa;
• muna 4 kpl;
• suolakurkkua;
• valkosipuli;
• saksanpähkinät (puhdistetaan) 120 g;
• majoneesi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Cucumbers ja valkosipuli hienosti Ruby, keitetty naudanliha purettiin kuiduilla.
2. Aseta ainesosat lasiin, puuttuu kunkin majoneesin kerroksen, seuraavassa sekvenssissä: liha; kurkut; munat; liha; kurkut; munat.
3. Koristimme salaattia paistettuja ja murskattuja saksanpähkinöitä.

Hyvää ruokahalua!

Mutta täysin uusi salaatti työpöydällesi. Erittäin yksinkertainen resepti epätavallisen astian kannalta. Ihanteellinen maun todellisille tuntemattomille.

Ainekset:

• Kaikki leivonnaiset tai lintu, ilman ihoa ja luut - 400 g;
• Kypsä avokado keskikoko - 1 kpl.;
• Middle Salty Cucumbers - 2 kpl.;
• Pieni pippuri chili keskipitkä terävyys - 1 kpl.;
• Pieni joukko vihreitä sipulia;
• Kotitekoinen majoneesi - 2-3 rkl. L. Valmis piparjuuri - 1 TSP.
• Sinappi maku - 1 tl;
• Lemonin puoli;
• Suola.

Ruoanlaitto:

Liha leikataan pieniksi paloiksi tai purkaa kädet kuiduihin. Jos suolattu kurkku on kova kuori, puhdista se. Cunning kurkut pienissä kuutioissa.

Avokado leikataan puoliksi, irrota luu, puhdista massa kuori, leikataan kuutioiksi, ripottele sitruunamehua. Vihreät sipulit leikataan hyvin ohut.

Täytä chop chili, sekoita majoneesi, piparjuuri ja sinappi.

Sekoita lintu tankkaamalla, lisää peräkkäin vihreät sipulit, kurkut ja avokadot. Sekoita avokado varovasti niin, että kuutiot eivät muutu puuroa. Jos haluat, kausi suolalla, aseta 15-20 minuuttia. Jääkaapissa ja palvelevat.

Haluttaessa tätä salaattia voidaan laskea kerroksittain, osa.

Kasvis salaatti, jossa kalmari, tyydyttävä ja maukas. Hän valmistautuu yksinkertaisesti. Tärkein asia ei ole sulattaa kalmari! Valmista vihannes salaatti, jossa on kalmari illalliselle tai illalliselle - pidät siitä!

Ruoanlaitto tarvitsemme:

• 150 g keitettyä kalmari;
• 100 g perunat;
• 100g porkkanat;
• 150g suolatut kurkut;
• 50 g vihreät herneet;
• 2-3 munaa;
• 15 g majoneesia;
• 0,3 sitruuna;
• 5G vehreys.

Aloitamme ruoanlaitto:

Perunat ja porkkanat, jotka ovat humalassa iholla, puhdas, leikattu viipaleiksi, lisää hienonnettu olkikiarilla, polka-pisteillä, viipaloitu kurkut viipaloitu.
Kaikki tankkaus majoneesi, sekoita.

Lisää murskattu vehreys. Valmistaudu salaatin avulla salaattikulhoon, kastelemaan majoneesia.
Yläpuolelta koristella salaattimme kalmari, viipaloitu olki.

Suolattu kurkkua käytetään elintarvikkeissa Välipala, osana viinitaloaineita ja salaatteja, kuten sivuulastoa, jossa on liha- ja kala-astioita, kuten piirakoiden täyttö ja harvemmin kuumien astioiden valmistamiseksi. Seuraavassa on joitain niistä.

• Valkoinen moridelleri. Munuaisten muutos 1-1,5 tuntia. Juuret ja sipulit leikataan olkiksi ja kulkevat, ja sitten laittaa liemi perunoilla ja keitä 25-30 minuuttia. 5 - 10 minuuttia, ruoan loppuun asti se saostetaan kurkun suolaliuoksella, suolalla ja laittaa laurellehti. Ennen tarjoilua pöydälle kullekin levylle, aseta viipale munuaisille, persilja vihreille, tillille, hapan kermaa. Munuaisen sijasta voit käyttää kotimaisia \u200b\u200blintuja. Valmista mortelleri kala-liemessä ja palvella sitä kalaa. 500 g munuaisia: 2 kurkkua, 2 persiljaa, yksi varsi selleri, 4 perunan tuber, 2 rkl. Lusikat öljyä ja hapan kermaa.
• Öljyn moridelleri. Kaada helmi vilja vedellä, laita turvotusta. SWIFT-liemi, joka on valmistettu pienistä kaloista. Samalla valmistetaan helmi tynnyri: kaada se kiehuvalla vedellä (lasi, jossa on neljäsosa), peitä kansi ja aseta vesihauteeseen. Broth-kanta, laittaa siihen helmi vilja, viipaloitu perunat ja kurkut, intohimoinen juuret ja sipulit. 5 minuuttia ennen keittämisen loppua laittaa kala lihapullia, 2 laurel lehtiä ja suolattu makuun. Liemille: 2 suolainen kurkku otetaan 500 g, yksi porkkanat, persilja ja sipulit, 1 peruna tuber, 0,5 lasillista helmi viljaa, 2 rkl. Öljyn lusikat.

  Lihapullia varten: 200 g kalafileeta, 50 g valkoista leipää, 0,5 kupillista maitoa, 1 rkl. Lusikallinen öljy.

• Solyanan lihan maajoukkue. Sipulit leikkaavat puolen renkaat ja kulkevat. Siellä, laittaa viipaloidut kurkut viipaleiksi, lisää tomaattinen peruna ja laittaa ulos. Sitten jätä se kaikki liha-liemeksi. Laita samat lihavalmisteet (viipaloitu liha, kinkku, munuaiset, kieli, makkarat, makkarat, makkarat ja kapit, suola, lahden lehti. Cook 5 - 10 minuuttia. Ennen tarjoilua pöydälle kullekin levylle, laita Maslines, sitruunan, persiljan ja tilli, lusikka hapan kerma. 300 g lihavalmisteita: 4 suolattu kurkku, 2 lamput, 2 rkl. Tomaatti-soseen lusikat, 3 rkl. Lusikat öljy, 1 rkl. Lusikka kaprikset ja oliivit, 0,5 sitruunaa, suolaa makuun, 1 Bay Leaf, 100 g hapan kerma.

  Kala Salonka. Tätä tarkoitusta varten voit käyttää Sturgeon Fishin (päätä) päätä. Voit kokata ne, tehdä liemi, valitse huolellisesti luut, lihaa purkamaan erilliset kappaleet. Leek Pass. Viipaloitu ohuilla viipaleella kurkut sammuvat sipulilla ja tomaatti-soseella. Pääosat, haudan vihannekset pour kala liemi ja kokki 10-15 minuuttia. Seuraavaksi kala pillu valmistetaan lihana.

  Per 1 kg päätä: 4-5 suolattu kurkku, 2 lamput, 2 rkl. Tomaatti-soseen lusikat, 1 rkl. Lusikka oliivit ja kaprikset, 2 rkl. Öljyn lusikat.

• Suolatut kurkut, jotka täyttävät riisin. Erittäin kiekko. Riisi kiehua suolavedessä, purjo pass, laittaa hienojakoisia kurkkuja, sekoita riisi, peep, lisää suolaa ja sokeria makuun. 1 kupillisella riisillä: 3 suurta sipulia, 5-6 suolattua kurkkua, 70 - 100 g kasviöljyä, suolaa, sokeria ja pippuria makuun.

Tällä hetkellä on vaikea löytää henkilöä, joka ei ole kokeillut marinoituja kurkkuja, jotka ovat pitkään voittaneet ihmisten ja kaiken rakkaan herkkyyden otsikon, joka on munuainen pääomasijoituksen valmistuksessa ruokalaji tai yksinkertaisesti välipala . Suolaisten kurkkujen vakiokäyttöön voi kuitenkin tehdä monia herkullisia ruokia. Kuinka säilyttää kurkut, voit lukea täällä http://lena7.ru/kak-hranit-gurcy.html. Tietenkin suolakurkkua ovat osa monia suosittuja salaatteja, mutta niitä sovelletaan myös valmistelussa ja ensimmäisessä ja toisessa astioissa. Kyse on siitä, että kerromme tässä artikkelissa.
Keitto suolaisia \u200b\u200bkurkkuja ja savustettu
Tämä on erittäin suosittu ruokalaji. Ns. Soup Solyanka. Mitä tuotteita vaaditaan ruoanlaittoon:
3-4 keskimmäiset kurkut
2-4 Cloves valkosipulia
3-4 perunaa
Porkkana
Savustettu makuunne (150-200 grammaa)
Vihreät
Jos pidät sienistä, voit lisätä ne astiaan.
Vesi
Huomaa: Ainesosien määrä on suunniteltu kattilaan, 5 litraa.
Kuinka kokata:
Anna ensin vettä kiehua, lisää sitten mausteet
Leikkaa sitten vihannekset palasilla (perunat, sipulit, porkkanat, sienet). Vihannekset on siirrettävä kasviöljylle ja sen jälkeen, kun se on myös kasvaa kattilaan. Ruoanlaitto ennen kuin perunat saavuttavat puolivalmisteen kunnon.
Kun suolakurkkua ja viipaloituja savustettuja viipaleita on rajoitettu. Älä unohda tervehdys. Keitä kunnes valmis valmisteen lopussa, lisää tuoreita vihreitä.

Reseptin numero 2. Piirakat kurkut ja riisi
Tämä yksinkertainen ja vaatimaton resepti antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa herkullista ruokaa, joka ilahduttaa rakkaasi. Joten tarvitset:
Taikina:
10 prosentin kerma
2 munaa
2 ruokalusikallista sokeria
Puolet pakkaus Kuiva hiiva
Neljänneksen kaupungin suola
2 ruokalusikallista sulatettua öljyä
Täyttöön:
2 sipulia
Keitetty riisi
Suolatut kurkut - 3-5 kappaletta
Sunflower Oil Fijack
Älä unohda lisätä mausteita makuun
Joten, aloitetaan ruoanlaitto:
Ensinnäkin vaivaa taikina: vauhtia munia yhdessä sokerin, hiivan, suolan ja kerman kanssa. Tuloksena oleva massa lisää jauhoja niin, että se muuttuu tarpeeksi paksu taikinaa. Jätä tuloksena oleva taikina 1,5 tuntia lämpöä.
Cucumbers, keula leikkaa riittävästi hienojakoisia ja haihdutetaan keskilämmöllä. Nesteen lehdet, lisää voita. Nostamalla tulta, lyö heidät heikolla lämpöksi 1,5 tuntia, ennen kuin kurkut tulevat pehmeiksi.
Kiehauta riisiä ja sekoita ne kurkkuihin. Jätä tämä massa jäähtyä.
Sen jälkeen muotoile patties, aseta ne leivinpaperille ja leikkaa kerma.
Paista ne 25 minuuttia, neljännesvuosittain 190 astetta ja viimeiset 10: n 160 astetta. Kaikki herkulliset patties ovat valmiita.

Tällaisten ravitsevien ruokien ruoanlaitto, haluan olla välipala ja salaatti, olemme valinneet mielenkiintoisia reseptejä tyydyttämään ruokahalua ja kiinnostusta. Joten, aloitetaan:
Suolakurkkujen ja perunan salaatti
Mielenkiintoinen ja yksinkertainen salaatti, joka nauttii lähes kaikista. Mitä tarvitset ruoanlaittoon:
4-5 keskikokoiset perunat
4-5 keskipitkä suolainen kurkku
170 grammaa majoneesi
1 Lukovitsi
Maapuri ja tilli
Kuinka kokata:
Puhdista perunat kuoresta ja uskalla, leikkaa se sitten pienillä kuutioilla. Pese kurkut raidat pitkin. Sipulien pitäisi olla hyvin hienojakoisia. Kaikki nämä ainesosat sekoitetaan, lisää mausteita makuun ja majoneesiin.

Salaatin numero 2. Salaatti "ministeriö"
Mitä sinun on valmisteltava tämä salaatti:
Naudanliha (0,5 kilogrammaa)
Marinoituja kurkkuja (0,3 kilogrammaa)
Munat - 3 kpl
Sipulit - 3 kpl
Auringonkukka tai oliiviöljy
200 grammaa majoneesi
Suolaa ja pippuria makuun
Kuinka kokata:
Ota vähärasvainen naudanliha, täytä kylmä vesi ja keitä se. Sitten jäähdytä ja leikkaa olki. Sitten lakaista munat, suola ja ravista. Saatu seos kaataa paistinpannua ja lisätä leikattu sipulin leikkaus. Tuloksena oleva omelet leikattiin myös olkiksi. Kihara kurkut. Kaikki ainesosat sekoitetaan, lisää majoneesi ja mausteita. Kaikki. Salaatti valmis!

Salaatin numero 3. "Wienin salaatti, jossa on suolakurkkua."
Tämä on valoisa edustaja Itävallan ruokaa. Helppo ja yksinkertainen valmistelussa se koristelee pöydältäsi. Joten mitä tarvitaan ruoanlaittoon:
Kanan rinta (0,25 kilogrammaa)
Suolatut kurkut (0,25 kilogrammaa)
Champunonit (0,5 kilogrammaa)
Auringonkukkaöljy
Juusto (0,2 kilogrammaa)
Valkosipuli, mausteet ja majoneesi maun mukaan.
Kuinka kokata salaattia:
Kanan rinta on leikattava olkiksi. Sienet leikataan kuutioiksi ja paistaksi, kunnes kultainen kuori. Juusto Stodit Grater ja laita se pannulla 30 sekunnissa ennen kuin sienet ovat valmiita. Lisää sitten mausteet makuun ja sekoittumaan. Leikkaa sitten kurkut ympyröillä. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja täytä majoneesi. Ja kaikki! Hyvää ruokahalua.

Ruoanvalmistusmenetelmä:
Kanan rinta leikataan ohuiksi raidoiksi. Sienet Pese, puhdas ja leikkaa levyillä tai kuutioilla. Jaa ne kuumalla paistinpannulla ja paista kultainen kuori. Tällä hetkellä arina juusto suuressa rata. Puolen minuutin ajan ennen kuin Champunonit ovat valmiita, laita raastettu juusto ylhäältä, suolaa, pippuria ja sekoita. Marinotetut kurkut leikataan piireiksi. Valkosipuli hampaat murskata ja leikkaa veitsen hienosti. Nyt liitä kaikki ainesosat, täytä ne hienonnettu valkosipulilla, persilja ja majoneesi. Sekoita kaikki perusteellisesti. Salaatti valmis!

Salaatti suolakurkkujen juustolla Porkkanat, juusto ja kurkut leikataan olkiin. Sekoita, suolaa ja kiinnitä majoneesin kanssa.Se vie: suolaiset kurkut - 3-4 kpl, keitetyt porkkanat - 2-3 kpl, kiinteä juusto - 250 g, majoneesi - 3/4 kuppi, maku

Salaatti suolakurkkujen kanssa kaali 1. Kiehuvan veden täyttämiseksi liuotetaan suolaa ja sokeria. Kaada kaataminen. 2. Kiinteät suolaiset kurkut ja kaali. Kosketa olkia. Osa kaali voidaan korvata porkkanoilla tai omenoilla, mutta kurkkujen määrä pysyy ennallaan. 3. Vihannekset Yhdiste ...Se vie: suolatut kurkut - 200 g, valkoinen kaali - 200 g, täyttö - 100-120 g, pippuria musta ja tuoksuva herneet, lahden lehtiä ja muita mausteita, * 1 l täyttämällä: Vesi - 1 l, suola - 60 g , sokeri - 40 g

Vasikan keitto suolattu kurkkuja Liha leikataan olkiksi ja paistaksi öljypalalle. Lisää hienonnettu olki ja pakattu kurkut, liitetty jäljellä olevalle öljyprosessiin ja porkkanoille. Kaada kuuma liemi, aseta hienojakoisia paprikoita, suolaa. Cook 15-20 min ...Se vie: FLESH FLESH - 400 g, suolaiset kurkut - 2-3 kpl, makea pippuri keltainen - 2 kpl, porkkana - 1 kpl., Sipulit - 1 kpl., Lemon mehu - 1 rkl. Lusikka, liha liemi - 5 1/2 kuppi, voita - 2 rkl. Lusikat, hapan kerma - 2 rkl. Lusikat, persilja Vihreät ...

Suolainen kurkku kaviaari Suolatut kurkut ovat hienojakoisia, poista ylimääräinen kosteus. Sipulit ovat hienonnettu ja kuusi kasviöljyyn. Lisää valmis Cucumbers ja haudutettu kannen alle noin 30 minuuttia. Sitten laita tomaatti sosee ja hautua toinen 15-20 & nbsp ...Se vie: Cucumbers suolainen - 100 g, sipuli - 10 g, tomaatti-mashedral - 1 tl, kasviöljy - 1 h. Lusikka, mustapippuri, maa, suola maku

Rapana kastikkeessa, jossa sienet, suolaiset kurkut Yhden osan paino 200 g RAPAN "Lohi" leikataan ohuiksi viipaleiksi, ennalta sulautuvat suolavedellä. Sipulit leikataan olkiin, porkkanat leikataan ympyröiksi, kurkut ja tuoreet krampannukset leikataan viipaleen, valkosipulin hienoksi sinetti. Hyvin esilämmitetystä ...Se kestää: * Rapana "lohi" - 1 pankki (160 g), vihannekset, porkkanat - 100 g, sipuli - 60 g, suolaiset kurkut - 90 g, Champlantonit - 150 g, valkosipuli - 15 g, hapan kerma - 15 g , kerma - 45 g, vehnäjauho - 20 g, tabasco & raquo kastike, perunat - 12 ...

Kaali Sauerful Solted Cucumbers Ambulanssi Kausi, suolatut kurkut tavanomaisella tavalla - tynnyri tai pankit. Valitse tuore, vahva kypsä ja tiukat kofens kaikista keskipitkällä ja myöhässä lajikkeilla. Kaali vapautuu päällystysvihreästä sekä viallisista lehdistä, pese proto ...Se vie: suolainen kurkku - 1 kg, valkoinen kaali - 10 kg, suola - 200 g, mausteet (loisto, kirsikka lehdet, tilli jne.)

Munuaiset haudutettu suolaisten kurkkujen kanssa Munuaisten huuhtelu, Keitä 15 minuuttia suolattu vesi etikka. Munuaiset ja kurkut leikkaavat ohuiksi viipaleiksi. Fry erikseen sipulit, munuaiset, kurkut ja jauhot. Lähetä kattilaan. Lisää hapan kermaa ja vettä. Stew 30 minuuttia.Se vie: munuaiset sianliha tai naudanliha - 500 g, sipulit - 1 kpl, suolatut kurkut - 4 kpl, rasva hapan kerma - 3 rkl. Lusikat, jauhot - 1 rkl. Lusikka, vesi, etikka - 3 rkl. Lusikat

Laulaa oletus suolakurkkua ja herneitä Tee ote porkkanat, sipulit ja tomaatit. Lopulta lisää mausteita lukuun ottamatta Laurelia. Luettelo ja valkosipuli. Sekoita. Kiehuessa vedessä heittää samanaikaisesti hienonnettu perunat ja kaali. Keitä noin 20-30 minuuttia. Grater hierotaan kurkkua, lisää yhdessä suolaliuosta ...Se kestää: Middle Pan: Kachan kaali - 2/3, 3-5 perunaa, porkkana + sipulit + tuore tomaatti ilman nahkoja - paahdettua, 3 suurta suolakurkkua kurkkua + puolivä kuppi suolaliuosta, polka dot vihreä ( Parempi tietenkin tuore. Mutta mitä etsit) - 4-5 s. Aikataulu, mausteet: suola, pippuri ...

Paistetut patties, jossa on suolaisia \u200b\u200bkurkkuja. Frited Piesin taikina olen valmistanut avaamatonta tapaa. Ja paistamisen taikina pitäisi olla pehmeämpi kuin leivonta. Sambee jauhot, kevyesti sulaa margariinia, lyö munaa suolalla. Kuumenna maitoa (on oltava lämpimämpi käsi), liuotettava sokeri ja hiiva siinä ja lisää muna, pon ...Se on välttämätöntä: Testi: maito SKIM-0,5 litra, hiiva live-50g., Jauhot-1kg (voi jättää enemmän tai vähemmän), munan-1pc., Kasviöljy - 100g. , Sol-Puolet teelusikallinen, sokeri-2Store lusikat, täyttö: Saline Cucumbers (ei marinoitu) ...

Peruna-salaatti, jossa suolatut kurkut ja sienet 1. Pese perunat, kiehua yhtenäisesti. Hieman viileä, leikkaa, lisää 2-3 rkl. Lusikat kurkku suolaliuosta ja lähtevät 10 minuuttia. 2. Sienet pestä, leikataan neljänneksellä, sipulit puhtaivat ja leikataan puoliperäisiksi. Paista sieniä ja sipulia lämmitetty öljy, 7 m ...Se vie: 4 suolattua kurkkua, 50 g. Champunonit, 1 punainen lamppu, kasviöljy, mustapippuri, 4 suurta perunaa, suolaa