Pie tiivistetyn maidon ja hapan kerma resepti yksinkertainen. Kakku evästeistä ja kondensoitua maitoa ilman leivonta, resepti valokuvilla

Tuntui galete-evästeistä pienistä paloista ja lähetä sekoittimen kulhoon. Jos sekoitinta ei ole, voit yksinkertaisesti jauhaa evästeet valssaamalla PIN-koodilla. Heitä myös 100 g pehmennetty kermaöljyä blender-kulhoon.

Peitä tehosekoitin kansi ja leikkaa evästeitä voita pienten murusien kunnossa.


Banana Puhdista kuori ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi. On parempi käyttää kypsät hedelmiä mitata, ei vihreä eikä yliarvo (se on liian pehmeä).


Deep Bowl tai salaattikulho tekee elintarvikefilmi. Sill 1/3 crumbs evästeet, hajottavat.


Syvällä lasilla, heitä jäljellä oleva pehmeä voi, lisää rasvainen hapan kerma ja tiivistetty maito.


3 minuuttia, lyö hapan kerma, tiivistetty maito ja öljy manuaalisella tai mekaanisella öljyllä. Massa pitäisi olla homogeeninen.


Yli ylhäältä evästeen kerroksesta, kaada useita massaa kondensoitua maitoa, hapan kermaa ja öljyt, hajottavat.


Yllä kuin Bananas, Rovenko ja siististi.


Voit silti ajaa hapan kermaöljymassaa. Tee sitten toinen evästeet ja toista kaikki manipulaatiot. Jos lisää tuotteita on edelleen - tee toinen kerros. Kerrosten määrä riippuu kasan halkaisijasta. Peitä keiju kalvo ja lähetä jäädyteelle jäädyteelle.

Hyvää iltapäivää rakkaat ystävät. Tarjoan useita vaihtoehtoja, kun voit valmistaa herkullisen ruoanlaittokakun ilman leivonnaista. Kyllä, kyllä, on olemassa tällaisia \u200b\u200breseptejä, jotka valmistautuvat kakkuja, jotka ehdottomasti eivät ota ainakin jotain leipoa ja seistä tuntikausia lautassa katselee uunia. Keittiön varastosta tarvitset vain jääkaapin ja sekoittimen ruoanlaittoon.

Ainesosat.

  • 550-600 g. Murokeksi.
  • Walnuts 1 kuppi.
  • Hallituksen kondensoitu maito 1 pankki.
  • 1 kuppi kermaa.
  • Kermainen öljy 200 g.

Ruoanlaitto prosessi.

Jotta voisit valmistaa lempeä ja ilmavoide, voin on oltava pehmeä ja joustava. Siksi ennen kakun keittämistä öljyä on leikattava palasiksi ja jättää lämpimään paikkaan niin, että se on tullut pehmeä mahdollisimman nopeasti. Se on pehmeää, ei nestettä.

Sulata öljyä valmistaa evästeitä. Sieltä sinun täytyy tehdä murus ja pienin se osoittautuu murha on parempi ja nopeampi kakku on kyllästetty. Jotta voit helpottaa olla, se levittää evästeitä kolmessa eri pakkauksessa ja siirtää valssauksen useita kertoja.

Walnutin jyvät laskevat kuivalla paistinpannulla ja pyydettiin huolellisesti jyviä.
Jälkeen paistinpannu, tuo viljan tehosekoittimeen ja käännä ne mutteri. Jos tehosekoitoa ei ole, pähkinät voidaan myös hienontaa pyörillä kuin eväste.

Nyt kokit suloisin, mikä on kakku on tietysti kerma.

Kondensoitu maito sekoittumaan öljyn kanssa, voittaa sekoittimen yhtenäisyyteen.

Lisää kerma hapan kerma ja ota sekoitin uudelleen. Kermavaahtoa antaa kerman ilmaa ja helpottaa.

Murskatut evästeet ja pähkinät nukahtaa tuloksena olevaan kermamassaan. Sekoita hyvin, että yhtenäinen homogeeninen massa olisi.

Ota kulho tai syvä leivonta muoto ja tee se ruokaelokuvaksi. Kaadimme paljon valmistettuja ruokia ja aseta jääkaappi 7-8 tuntia.

Tietenkin hyväksi, tällainen kakku on päivä, mutta jos kärsivällisyyden lapset osallistuivat hänen ruoanlaittoon, heillä olisi tarpeeksi päivä. Suurin jopa aamu.

Kun aika tulee yksinkertaisesti kääntää muoto ja ota kakku, irrota kalvo ja nauti herkullinen kakku, jonka olet valmis käyttämättä uunia ja uunia.

Kakku evästeestä ilman leivontaa mökkijuustoa

Ainesosat.

  • Evästeet harmaa maito 21 kpl.
  • 350-400 grammaa hyvää mökkijuustoa.
  • Laita kermaöljy (300 grammaa).
  • 300 grammaa sokerihaa.
  • 4-5 rkl. Kaaka-jauheen lusikat.
  • Tarvitset pergamentin leivontaan ja yksinkertaiseen lyijykynälle.

Ruoanlaitto prosessi.

Syvällä kulholla tai pannulla kaadetaan puolet koko sokerista, koko kaakaojauheesta ja 150 g. Voi. Keskeytämme sekoittimen ainesosat ennen yhtenäisyyttä ja asetamme syrjään jonkin aikaa.

Nyt toisessa kulhossa asetetaan kaikki mökkijuusto, jäljellä oleva sokeri ja jäljellä oleva voita. Jälleen me työskentelemme hyvin sekoittimen kanssa, kunnes saadaan yhtenäinen homogeeninen massa.

Pöydässä leipomopaperin käyttöönottoon. Pysy siinä evästeet kolme kappaletta peräkkäin yhdelle. Kolme evästeitä on 7 riviä.

Lyijykynä kuvaa koko kakun ääriviivaa ja voit silti poistaa evästeet sivulla. Otamme ensimmäisen kerman ja jakaa sen tasaisesti paperille puhumatta ääriviivoista.

Top suklaavoide, jossa on evästeet. On toivottavaa, kun ulkoasu ei myöskään mene ulos ääriviivoille.

Jakelemme mökkijuustoa keskellä, kun asetat juuston massa, yritä muodostaa pieni dia.

Täyte on säädetty, nyt otimme pergamentin reunat ja yhdistää evästeen reunat niin, että se olisi oikea kolmio.

Kannatamme kakun jääkaapin hyllylle ja kestää noin 12 tuntia. Evästeiden tulisi syödä hyvää kosteutta, jonka jälkeen se on erittäin helppo leikata sitä ja yksinkertaisesti.
Ennen paperin palvelua, irrota ja leikkaa kakku kahteen osaan. Hyvää ruokahalua.

Kakku evästeistä ilman leivontaa mökkijuustoa ja gelatiinia ja hedelmiä

Ainesosat

  • Evästeet 300 g.
  • Kermainen voita 100 g.
  • Mökkijuusto 300 gr.
  • Hapan kerma 200 g.
  • Gelatiini 60 g.
  • Paul Cup sokeri.
  • Hedelmä 250 g.

Ruoanlaitto prosessi.

Otamme tehosekoittimen tai liikkuvan tapin ja käännymme evästeet murskaksi.
Sulaöljy nestemäiseen tilaan.

Sekoita nestemäinen öljy murun ja 50 grammaa hapan kermaa homogeeniseen massaan.

Massa on asetettava muotoon, joka sijoitetaan kylmään paikkaan. Se on kakun perustana.

Gelatiini valmistaa pakkauksen ohjeet.

Mökkijuusto sekoitus hapan kerma ja puoli valmiin gelatiini. Herää sekoittimen, että yhtenäinen nestemäinen massa olisi.

Tuloksena oleva massa jakaa toisen kerroksen. Ja jälleen lähetämme kakun jääkaapin hyllylle.

Hedelmät Tänään minulla on tämä kirsikka, kaada lasillinen lämmin vesi lisää 1 rkl. Lusikallinen sokeri.
Ruoanlaitto, kunnes neste muuttuu siirappiksi. Siirapiin kaadetaan jäljellä oleva gelatiini ja sekoita.
Se on kakun viimeinen kolmas kerros, se on sisustus.

Tavallisesti jakaa siirappia ja marjoja kakkupinnalle ja lähetä jääkaappiin jäädytettynä. Yleensä viimeinen kerros jäätyy 1,5-2 tuntia.

Yläkerros jäätyy ja kakku voidaan vapauttaa muotista ja hoitoa. Hyvää ruokahalua.

Kakku ilman leivontaa hapan kerma ja banaanit

Ainesosat.

  • 500 g. Murokeksi.
  • 500 g. Hapan kerma.
  • 50 g. Kerma.
  • 200 g. Sokeri.
  • 70 g. Maitosuklaa.
  • 3 kpl. Banaanit.
  • Kaakaojauhe.

Ruoanlaitto prosessi.

Sekoitin tai tehosekoittimen avulla voit hapan kerma sokerilla ja kermalla ennen kuin hankkiminen muotoiltuun tilaan.

Evästeet laskevat kauniilla astialla. Se on meidän perusta ja ensimmäinen "Korzh".

Pese se hapan kerma. Löydämme banaanivirkat ylhäältä.

Ja niin jatkamme, kunnes eväste päättyy. Keskimäärin kerman määrä on suunniteltu 5-6 kerrokselle.

Kermanjäämät pettämään kakku kaikilta puolilta. Koristele suklaan sirut ja laita kakku evästeistä jääkaappiin useita tunteja "cortex" -symbregnoinnille.

Kun improvisoitu kakkuamme kyllästetään kakku, on lempeä maukas ja vain erinomainen. hyvää ruokahalua

Budget Fast Cake Cookie Video Resepti

Hyvää ruokahalua!

Kun ei ole halu tai kyky käyttää uunia, kakku ilman leivonnaa keksinnön mukaisesta maidosta - paras ratkaisu Dessert-valikon suunnitteluun. Tällaisen herkkyyden valmistelusta on paljon ideoita, joista kukin on suositeltavaa toteuttaa käytännössä, arvioimalla upea tulos.

Kuinka tehdä keksi kakku tiivistetyn maidon kanssa?

Kakku keksinnön mukaisesta maitoa valmistetaan ilman komponenttien lämpökäsittelyä, jotka ovat osa komponentteja, jotka on liitetty tiettyyn reseptitekniikkaan ja anna liota.

  1. Jälkiruoan valmistukseen käytetään hiekkaa tai muuta evästettä, joka on asennettu koko lomakkeeseen, puuttuu kerrokset, joissa on kondensaali tiivistetty maito tai niellä ja yksinkertaisesti sekoitettu kyllästämiseen.
  2. Saadaksesi mehukas maku, evästeet ovat esiasennettuja siirappi tai muu makea seos.
  3. Kaiken rauhan koostumusta voidaan täydentää pähkinöillä, rusinoilla, hedelmäviipaleilla.
  4. Valmis kakku, joka on tehty ilman leivonta keksejä, joissa jääkaapissa jäädytetty maito, joka on jätetty kyllästämiseen useita tunteja ja ihanteellisesti yöksi.

Cake "Anthill" keksiä kondensoitua maitoa - resepti


Käyttämällä tätä reseptiä voit valmistaa eniten laiska eväste kakku tiivistettyyn maidon kanssa. Ajatuksen toteuttamiseksi mikä tahansa hiekka, ei liian hauras evästeet, joiden viipaleet kykenevät säilyttämään muodon sekoittamalla impregnointia. Saksanpähkinät voidaan korvata paistetuilla maapähkinöillä tai hasselpähkinöillä.

Ainekset:

  • evästeet - 0,5 kg;
  • tiivistetty maito - 1 pankki;
  • voi kerma - 100 g;
  • walnuts - 150 g.

Ruoanlaitto

  1. Evästeet ovat estettyjä kappaleita.
  2. Olla kermavaahtoa kalkille.
  3. Lisää tiivistetty maito, lyöp.
  4. Sekoita viipaleita evästeitä, kermaa ja muttereita.
  5. Aseta kakku "Anthill" evästeistä lautasen tiivistetyn liukumisen kanssa, anna liota.

Kakku keksejä, joissa on tiivistetty maito ja hapan kerma


Yhtä elementtiperiaatetta varten kakku valmistetaan keksejä "maitoa" kondensoitua maitoa. Tällöin kerma lisätään hapan kerma, joka tasoittaa jälkiruokan liiallinen makeus ja tekee siitä maun harmonisemmaksi eikä näytä. Pähkinät yhdessä voit lisätä kuohuviiniä ja ääni rusinoita.

Ainekset:

  • evästeet "hieno maito" - 600 g;
  • keitetty tiivistetty maito - 1 pankki;
  • kermainen voin - 200 g;
  • hapan kerma yli 25% - 1 kuppi;
  • pähkinät - 1 kuppi.

Ruoanlaitto

  1. Jaetut evästeet palasiksi ja liitä paistettuja pähkinöitä.
  2. Beat jäähdytetty hapan kerma paksuun vaahtoon.
  3. Erikseen Tritura pehmentää pehmeää öljyä.
  4. Lisää tiivistetty maito, kermaputki, häiritse hapan kermaa ja kerääytyä uudelleen.
  5. Lisää kerma maksaan muttereilla, sekoitetaan ja asetettiin seos ruokalaukun kulhoon.
  6. Puhdista kakku ilman paistamista evästeistä, joiden tiivistetty maito kylmään.
  7. 10-12 tunnin kuluttua säiliö kääntyy astian päälle, kuvasi kalvon.

Eväste kakku keitetyllä tiivistetyllä maitolla


Kakku keksinnön mukaisesta maidosta, jonka resepti esitetään edelleen, on mahdollista uskomattoman maukkaita, tyydyttyneitä ja herkkuja. Kerma käyttää keitettyä tiivistettyä maitoa ja täytettäessä paahdettujen mutterien lisäksi tehosekoitin tai vaiheessa lisätään tehosekoitin ja kääritty kukka hunaja ja maito-unikon kanssa.

Ainekset:

  • evästeet - 500 g;
  • keitetty tiivistetty maito - 1 pankki;
  • mac, rusinat ja pähkinät - 0,5 lasit;
  • maito - 3-4 rkl. lusikat;
  • hunaja - 2 rkl. lusikat;
  • voi kermainen - 50 g;
  • sitruunan kuori.

Ruoanlaitto

  1. Ne ovat estettyjä evästeitä, sekoita pähkinöitä, zest ja kuohuviiniä ja kuivia rusinoita.
  2. Mac kaadetaan tunnin ajan kiehuvalla vedellä, jonka jälkeen he vetävät, ne antavat tyhjennystä, lyöntejä tehosekoittimella.
  3. Lisää hunajaa, maitoa, kiehua 10 minuuttia, kylmä ja sekoitettu kerma.
  4. Lisää kerma maksaan, sekoitetaan, aseta liukua astiaan.

Kakku evästeen "kala" kondensoitua maitoa - resepti


Erityisesti vain valmistettu tiivistetty maito. Tällöin et edes tarvitse jauhaa evästeitä, rikkoa sitä viipaleilla: hieno-kaliiperituotteita käytetään kokonaan. Imputing ne kermalla, sinun on jätettävä jälkiruoka vähintään 12 tuntia kylmässä, minkä jälkeen se on valmis maistamiseen.

Ainekset:

  • kalan evästeet - 500 g;
  • keitetty tiivistetty maito - 1 pankki;
  • voi kerma - 100 g;
  • säilykkeet - 150 g;
  • pähkinät - 150 g

Ruoanlaitto

  1. Pehmeä pehmeä öljy kondensoitua maitoa.
  2. Evästeitä sekoitetaan paistettuja pähkinöitä ja viipaloituja persikoita lisäämällä kermaa.
  3. Aseta paljon liukumää astiaan, jätä impregnointi.

Kaurapuuro kakku tiivistetyn maidon kanssa


Erinomainen kaikissa ominaisuuksissa kakku keksinnön mukaisesta maidosta ja öljystä saadaan, jos käytät ehdotettuja mittasuhteita. Tässä tapauksessa liukenevaa jäähdytettyä kahvia käytetään nestemäisenä kyllästämisenä, joka voidaan haluttaessa korvata luonnollisella espressoilla, kaakaota tai teetä.

Ainekset:

  • kaurapuuro evästeet - 500 g;
  • keitetty tiivistetty maito - 1 pankki;
  • kermainen voin - 200 g;
  • kahvin liukoinen - 1 rkl. lusikka;
  • kiehuttava vesi - 250 ml;
  • mutterit ja suklaa - 100 g.

Ruoanlaitto

  1. Liuotetaan kahvi kiehuvaan veteen, viileä.
  2. Piiskaöljy kondensoitua maitoa.
  3. Tuntuu jokaisesta kahvista, joka on muotoiltu, kyllästää kerroksia kerma.
  4. Viisi puolta ja kakku, ripottele raastettua suklaata ja pähkinöitä.

Cake "Napoleon" "korvat" evästeet, joissa on tiivistetty maito


Kakku kondensoitua maitoa makuominaisuuksissa muistuttaa kaikkia suosikki Napoleonia, mutta keittosaika kestää paljon vähemmän. Valinnaisesti, jos aika mahdollistaa kyllästysten osan puolet, voidaan korvata vaniljakastikkeella, mikä tekee jälkiruoan maku helpommin ja helppoa.

Ainekset:

  • evästeet "korvat" - 500 g;
  • tiivistetty maito - 1 pankki;
  • kermainen voin - 200 g.

Ruoanlaitto

  1. Kermainen öljy trituroituu kalkitukseen.
  2. Lisää kondensoitu maitoa kondensoitua maitoa, voittaa joka kerta.
  3. Aseta evästeet astiaan, puuttuu kunkin kerman.
  4. Voitele kakun yläosapuolet ja sivut, ripottele evästeiden murulla ja jätä vähintään 12 tuntia impregnointia varten.

Marshmaker kakku, jossa on tiivistetty maito ja evästeet


Epätavallinen maku saadaan kuivasta evästeistä, joissa on kondensoitunut maito, jos lisäät sen vaahtokarvan koostumuksen. Voit käyttää sekä valkoista herkkua ilman lisäaineita ja puolikkaat hedelmämaiseella, leikkaamalla ne puoliksi. Valmiit tuotteet kyllästämisen jälkeen voidaan yksinkertaisesti koristeltua pähkinöiden ja suklaan murskain tai kaadetaan ylhäältä suklaapohjasta.

Ainekset:

  • evästeet - 400 g;
  • marshmallow - 500 g;
  • tiivistetty maito - 1 pankki;
  • kermainen voin - 200 g;
  • pähkinät - 100 g;
  • kasviöljy - 10 ml;
  • suklaa lasi sisustukseen.

Ruoanlaitto

  1. Piiskaöljy sekoittimella lisäämällä kondensoitua maitoa prosessissa.
  2. Hiota evästeet, sekoita pähkinöillä ja kermalla.
  3. Sijaitsee elintarvikealan ja keksi, jossa on kerma ja keksi, joka on luona.
  4. Jätä tuote useita tunteja jääkaapissa, minkä jälkeen ne kääntyvät astian päälle ja poistavat kalvon.
  5. Veden jälkiruoka suklaa-jäällä, ripottele pähkinöillä.

Kakku evästeistä kondensoitua maitoa ja banaania


Valmistele kakku hiekkaisesta evästeistä kondensoituneen maidon ja banaanien kanssa, on mahdollista arvioida upea harmoninen yhdistelmä jälkiruokan komponenttien yhdistelmä. Tässä tapauksessa kerma valmistetaan lisäämällä tiheää vaahtomuotoa, jonka pitäisi olla rasvainen vähintään 25%. Kerää herkku on kätevä irrotettavassa muodossa.

Ainekset:

  • evästeet - 500 g;
  • bananas - 2-3 kpl;
  • keitetty tiivistetty maito - 1 pankki;
  • hapan kerma - 400 g;
  • sokeri - 200 g;
  • suklaa ja pähkinät sisustukseen.

Ruoanlaitto

  1. Ole whipped hapan kerma lisäämällä sokeria vähän vähän.
  2. Häiritse hapan kerma kerma tiivistettyä maitoa ja ruoska uudelleen.
  3. Lomakkeet sijoitetaan kerroksilla evästeet ja viipaloitu banaanit ympyröillä, puuttuu kunkin valmistetun kerman.
  4. Jätä jälkiruoka impregnointi yön yli jääkaapissa, poistettu muodossa ja ripottele mutterilla ja suklaalla.

Kakku evästeistä kondensoitua maitoa ja mökkijuustoa


Salama evästeiden kakku, jossa on tiivistetty maito ilman öljyä mökkijuustolla, ja se muuttuu helpommaksi ja hämmästyttävän maukasta. Tällöin vuosipäivä eväste, joka tarjoaa herkullisen ruokahaluttomuuden herkkuun ja sen ihanteellisiin makuominaisuuksiin.

Ainekset:

  • jubilee evästeet - 500 g;
  • mökkijuusto - 700 g;
  • tiivistetty maito - 1 pankki;
  • vanilja - 1 puristus;
  • suklaa lasite ja mutterit sisustukseen.

Ruoanlaitto

  1. Kompakti kulhoon mökkijuustoa, tiivistettyä maitoa ja vaniljaa, rikkoa tehosekoitin homogeeniseen kermakuvioon.
  2. Evästeiden kerrokset sijoitetaan astiaan, puuttuu kunkin juuston kermaa.
  3. Vuosipäivän keksi kakku on koristeltu tiivistetyllä maitolla, ripottele pähkinöillä ja aseta jääkaappi useita tunteja.

Evästeiden kakku tiivistetyn maidon kanssa


Kondensoitua maitoa ja kaakaota, joka on valmistettu seuraavilla suosituksilla, muistuttaa kaikki suosikki suklaa makkaraa. Voit lisätä muttereita, rusinoita, muita kuivattuja hedelmiä ja valmiita jälkiruokia sen jälkeen, kun kyllästys koristella jäähdytyksellä, joka on valmistettu sulatetusta suklaasta tai kaakaosta.

Oletko yllättänyt herkullisen leivonnan? Kiinnitä huomiota kakku-reseptiin, jossa on niin suosittuja komponentteja kuin hapan kerma ja tiivistetty maito. Kakut saadaan hyvin lempeä, ja yhdessä herkullisen kerman kanssa - se on vain vertaansa vailla oleva leivonta, juhlallinen taulukko!

Kakku kondensoitua maitoa ja hapan kermaa

Tämä resepti yhdistää 3 tyylikäs täytteet - hapan kermaa, tavanomaista ja keitettyä tiivistettyä maitoa. Tällainen makuyhdistelmä valloittaa ensimmäisestä kappaleesta.

Ainekset:

Taikina:

  • sota kerma - 250 grammaa
  • muna - 2 kpl
  • tiivistetty maito - 1/2 pankit
  • sugar - mittakuppi
  • jauhot - pari lasia
  • soda - lusikka ilman dia (teetä)
  • kaakao - pari ruokalusikallista

Kerma:

  • voi kerma - 1 briketti
  • keitetty tiivistetty maito ("iriska") - yksi pankki

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Jotta kevyt kakku alkaa vaivata taikina: syvään kulhoon sekoittimessa suurilla nopeuksilla, ota munan vaahto. Seuraavaksi lisää hapan kermaa, kondensoitua maitoa, sokeria, sooda (haitallinen etikka), ja ota jälleen rehevä massa. Vähennä kierrosten määrää ja alkaa syödä jauhot, esiasennetaan se. Tarkista pehmeä taikina.

Seuraava vaihe: Kytke uuni päälle ja aseta termostaatti 200 astetta. Anna sen lämmetä ja sijaan jakaa taikinan neljään osaan ja 2 niistä lisää kaakaoja ruokalusikalla. Kierrä kakkuja ympyröiksi, joiden halkaisija on noin 22-25 senttimetriä. Leivontaarkki, pergamentti ja aseta muodostuneet kakut siihen. Paista 15-20 minuuttia hyvässä lämpimässä uunissa, jäähdytä sitten.

Tuli kääntö keittämään kerma. Resepti on mahdollisimman yksinkertainen: vain vatkaista pehmennetty voita keitettyä tiivistettyä maitoa homogeeniseen sakeuteen. Aseta kirkas raaka leveä ruokalaji, rasvaa se makealla kermalla, peitä toinen väri raa'alla ja toista menettely, muodostaen kakun. Top sisustusta varten voit käyttää kookos- tai suklaa-siruja. Valmis tuote jätetään liotettavaksi noin kaksi tuntia huoneenlämpötilassa, jäähdytä sitten tunti jääkaapissa. Nauti teetä juomasta!

Cake "Saint-mies tiivistetystä maidosta"

Upeat ilmakakut, kyllästetty erittäin makealla hapan kerma, - sopivat, maaginen yhdistelmä. Lisää tähän Chocolate Icingiin ja upea jälkiruoka on valmis.

Taikina:

  • creamy Butter - 100 grammaa
  • 2 munaa (jos pienet - 3 kpl)
  • kondensoitua maitoa
  • 300-320 grammaa jauhoja in / s
  • sodan lusikka (tee)
  • kaaka-ruokalusikallinen
  • teelusikallinen etikka

Kerma:

  • 600 grammaa hapan kermaa 20% rasvaa
  • 1/2 kupin sokeria

Lasite:

sokeri - 4-6 ruokalusikallista

kermainen voi - 50 grammaa

2 ruokalusikallista hapan kermaa ja kaakaojauhe

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Voi on parempi paljastaa jääkaapista useita tunteja. Syvällä SAP: ssä saat öljyn ja ajaa 2 munaa, varo varovasti astioiden seinien massa. Sitten kaada tiivistettyä maitoa ja tahraa kaiken uudelleen. Teelusikallinen soodauslaite on pois päältä yhdellä teelusikalla etikkaa ja kaadetaan tuloksena olevaan massaan. Nyt ripottele jauhot jauhot välttää kokkareita.

Tuloksena oleva taikina jaetaan kahdella eri kulhossa. Voitele muodon muoto ja aseta puolet testiä muodostaen Korzh. Kostuta kämmenellä vedellä ja murskata testin pinta. Laita lomake 15-20 minuuttia uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta. Testin jäljellä olevassa osassa lisätään lusikallinen kaakao ja lähetä se uuniin välittömästi sen jälkeen, kun toinen Korzh on paistettu. Sinun ei pitäisi leipoa samaan aikaan 2 helmet - yksi ei peritä, ja toinen on täynnä alla. Leivonnaiset kakut leikkaavat terävä veitsen vaakasuoraan kahteen osaan. Sinun pitäisi olla 2 kirkas ja 2 suklaa ohut kuori. Erillisessä astiassa, ota sokerin hapan kerma ennen liukenemista. Resepti lähestyi kakkua: vuorotellen kakkuja, kaada ne runsaalla kermalla niin, että seepra tulee näkyviin.

Nyt se pysyy pienenä - kokata lasite. Kukinta sulaa 50 grammaa öljyä, mutta älä anna sen kiehua! Siirrä pari kaakaon lusikoita ja muutamia ruokalusikaaleja sokeria, kaada 2 lusikat hapan kermaa. Lämmitä lasi hidas palo, sekoittaen jatkuvasti. Heti kun se alkaa kuplia, välittömästi poistaa ja laittaa shill kattilaan kylmällä vedellä. Anna massan hieman paksuuntumista, sitten huolellisesti levitä huolellisesti ylhäältä kakkuun. Miellyttävä teetä juominen!

Lempeä hapan kerma, jossa on tiivistetty maito

Esitämme huomiota kuninkaaksi kermajien keskuudessa. Uskomattoman herkullinen, lempeä, ilma, sulatetaan suussa - kaikki epiteet eivät riitä kuvaamaan tätä kakkua. PÄÄTELMÄT Yksi: Resepti on toteutettava hunajalle henkilökohtaisesti varmistaakseen sen ylivoimaiset.

Ainekset:

Taikina:

  • 2 munaa
  • sokeri - 210 grammaa
  • 10 grammaa vaniljasokeria
  • 2 puristussuolat
  • yksi lasillinen hapan kerma 25% rasvaa
  • puolet pankkien lainaus
  • lasi jauhoja liukumällä (170 grammaa)
  • kaaka-jauhe (20 grammaa)
  • tee lusikka Negaren sooda

Kerma:

  • 500 grammaa paksua kotitekoista hapan kermaa
  • mittakaappi sokeria

Sisustus:

  • maidon suklaata
  • 120 grammaa pähkinöitä

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Ota syvä säiliö ja aja munia siihen, pumpataan sokeriprosentti ja voittaa hieman nauhan täysin liukenevaksi laiduntamiseen. Lisää hapan kerma ja tiivistetty maito, vaniljasokeri ja sekoita varovasti. Kakkujen taikina on nestemäistä, suunnilleen kuin pannukakkuja. Muoto (edullisesti irrotettava) voitele kermaöljy, kaada puolet testiin ja lähetä se uuniin kuumennetaan 170 astetta. Paista 40-45 minuuttia, tunnin ensimmäinen neljännes tunti ei avaa uunin ovea. Kun kakut paistetaan, anna niiden jäähtyä ja leikata jokaisen vaakasuoraan.

Herkkä kerma otamme 400 grammaa hapan kermaa lasillisen sokeria. Jos et löytänyt paksua kotitekoista hapan kermaa, ota kauppa vähintään 25% rasvaa. Nestemäinen kerma sopii aivokuoren impregnointiin. Ja jotta pettää lopputuotteen ylä- ja sivut, lisää 1 pussi sakeutusaine kerma jäljellä olevaan kermaan ja ottaa sekoittimen. Hylätty ja pettänyt kakun päälle koristelevat suklaan sirulla, ja sivut työnnetään saksanpähkinöitä. Jätä jälkiruoka huoneenlämpötilaan tunnissa ja puoli, ja lähetä sitten jääkaapin pohjalle hylly. Miellyttävä teetä juominen!

Sollattu kakku, jossa on tiivistetty maito jään alla

Tätä reseptiä täydentävät suklaan jäätymistä. Voit käyttää mustaa, maitoa tai valkoista suklaata harkintanne mukaan. Mutta suosittelemme vahvasti valkoista suklaata tai meijeriä. Siten kortekstin herkkä maku on kaikkein täydellisin.

Ainekset:

Taikina:

  • sota kerma - 500 grammaa
  • sokeri - 2 mittauskupit
  • jauhot - 4 kuppia
  • vanilla Sugar - 25 grammaa
  • kaakao - rkl dia
  • sooda - kolmasosa teelusikallista

Kerma:

  • sota kermanvärinen vähintään 25% - 600 grammaa
  • cultrichenka Vareva
  • kerma yli 15% rasvaa - 250 millilitraa

Lasite:

  • suklaa makuun - 200 grammaa
  • kerma - 200 millilitraa

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Miellyttää itseäsi herkullisen hapan kerma, jossa on tiivistetty maito, käytä seuraavaa taikina reseptiä: hapan kerma, tavallinen ja vaniljasokeri perusteellisesti. Lisää sitten jauhot ja sooda. Tarkista pehmeä taikina ja jakaa se kahteen yhtä suureen osaan, joista yksi pumpataan kaakao. Jaa jokainen osa uudelleen puoliksi.

Valmistettu leivinmuodossa voitele auringonkukkaöljyllä ja aseta yksi osa testausta lisäämällä kaakaota. Paista juurtaja uunissa 180 astetta, noin 10-15 minuuttia. Loput testi on sama. Nauti kaikki 4 hölmöä.

Voit valmistaa kerma, sinun on kytkettävä kerma tiivistetty maito ja lisää sitten normaali hapan kerma ja sekoita hyvin sekoittimen kanssa. Jokainen Korzh voitele, vain runsaasti, kerma. Aseta ne toisiinsa, vuorottelevat kirkkaat pimeällä. Boca-tuotteet myös leikkaavat kerman, tyhjyyden täyttäminen. Laita kakku 5-6 tunnin ajan jääkaapissa niin, että kakut ovat hyvin liotettua kermalla.

Tuli kierros keittolaski. Tehdä tämä, melonk suklaa vesihauteessa, poista kerma lämpöä ja kaada kerma. Katso punkkujen massaa ja peitä kakku Icingilla. Lähetä jälkiruoka jääkaappiin uudelleen, kunnes lasite on täysin jäädytetty. Jos sinulla on ylimääräistä kermaa, koristele kakku konfektioruiskun avulla. Esimerkiksi: pudota ylhäältä kerma ja kussakin tuotteessa aseta solu marjoihin tai mutterille. Toinen yhtä mahtava versio koristeluun on ripustaa valmiiksi valmistettu kookosvalkoisten tai värillisten sirujen lähde. Hyvää ruokahalua!

Valmistele herkullinen jälkiruoka koko perheelle ei ole ongelma, koska nyt olet perehtynyt ihastuttavaan hauraan, jossa on tiivistetty maito. Jos odotat suurta määrää vieraita, valitse haluamasi resepti ja kaksinkertaistaa ainesosien määrä. Olemme varmoja, kun illalla ei ole rummuja!

Keskustelu 0.

Aiheeseen liittyvät materiaalit