Mikä salaatti tekee Kiinan kaali. Yksinkertaiset salaatit Pekingin kaali

07.04.2021 Astiat lapsille

Pekingin kaali-salaatti. Pekingin kaali-salaatti on ruokalaji, joka on keitetty Pekingin kaalin sekoituksesta muiden ainesosien kanssa.

Pekingin kaali on erinomaisesti sopiva erilaisiin salaatteihin. Ensinnäkin, milloin tahansa vuosi, se helposti antaa kertoimille riipusvalkoista kaalia. Toiseksi, lempeät lehdet ovat mehukkaita ja miellyttävää maistaa, varsinkin talvella, kun valkoinen kaali muuttuu kuiviksi ja karkeaksi. Kolmanneksi Pekingin kaali on täysin yhdistetty sellaisiin suosittuihin ja herkullisiin ainesosiin juustona, munina, kanaa, ammuksia, vihreitä, pähkinöitä ja jopa appelsiineja. Lopuksi Pekinki-salaatti, koska se on hellästi kutsuttu, näyttää aina juhlalliselta ja juhlimalta. Ja kun otetaan huomioon, että Pekingin kaalin maku luo erinomaisen kulinaarisen yhdistelmän oliiviöljyn kanssa, voit helposti kääntää salaatteja "herkullisesta" koneesta koneeseen "ei vain maukkaita vaan myös hyödyllistä", mikä korvaa sen haitallisen ja korkean kalori majoneesi.

Mitä mausteita varten valkoinen pippuri sopii parhaiten Pekingin kaalin valmistamiseen. Myös hienostuneisuus salaatteihin antaa käytön curry, murskattuja lehtiä kuivaa basilikaa, vasara siemeniä korianteri.

Harkitse useita suosittuja salaatti reseptejä Pekingistä kaali.

Pekingin kaali, keitetty tai paistettu kananrinta ja kiinteä juusto (esimerkiksi parmesaani) on tyydyttävä. Lisää hienoa makua lisää seesame siemeniä ja täytä majoneesi tai oliiviöljy.

Vähemmän tyydyttävää salaattia Pekingin kaalia voidaan valmistaa keitetty makkara. Patch kaali, sooda porkkanat, leikkaa makkaraa, lisää keula, tuore kurkku ja majoneesi.

Aina onnistuneesti yhdistämällä Pekingin kaali Champunonsilla. Tällaisessa salaatilla voit lisätä hieman matelijan keula, pari tomaattia, pari etikkaa lusikoita, suolaa ja sokeria maun ja täyttää millä tahansa kasviöljyllä.

Voit valmistaa salaatin Pekingin kaali lisäämällä maapähkinöitä. Pienempää makua varten on suositeltavaa lisätä hienonnettu tilli ja oliiviöljy sopii parhaiten tankkauksena.

Hedelmäsalkujen vaikutukset voivat sekoittaa Pekingin kaalia säilykkeellä, vihreät sipulit ja appelsiinit. Tankkauksena voidaan käyttää kasviöljyn ja soijakastikkeen seosta (50 ml: aan öljyä 1 teelusikallinen soijakastiketta).

Pekingin kaali on täysin yhdistetty valkosipuliin, joka voidaan lisätä salaattiin murskattuun tai valmistaa valkosipuli tankkausta. Pekingin kaali, maissi, tilli se sopii täydellisesti. Jos lisäät valkosipulia murskattua muotoa, niin salaattia voidaan kuvata hapan kerma.

Tänään, salaatti, jossa on kiinalainen kaali, on kysyntää ja laaja kysyntä terveellisen ruoan ystävyydestä. Sen keinut ovat todellisia terveellisiä aineita. Ei ole mikään salaisuus, että nykyään lääkäreitä ympäri maailmaa kutsuvat tätä laitosta yksi hyödyllisimmistä ja neuvoo sinua syömään sitä mahdollisimman paljon.

Salaatti reseptit Kiinan kaali on valtava sarja. Kiinalainen kaali on täysin yhdistetty lähes kaikkiin tuotteisiin. Astiat, jotka se tulee, näyttävät aina kauniilta ja todella arkkua. Vain katselee valokuvaa salaattia Kiinan kaali, alkaa ymmärtää sitä.

Pekingin kaali edut

Kiinalainen kaali, joka tunnetaan salaatti kaali tai Pekingin kaali, on ristikkäinen kasvi. Se vaatii huolta ja huolellista hoitoa. Kulttuurikasvina tämä kaali ilmestyi ensin Kiinassa V-VI-vuosisatojen aikana. n. e. Sitten se alkoi kasvaa monissa muissa maissa, kuten Japanissa, Koreassa, Indokkina maissa. Amerikassa ja Euroopassa alkoi kasvaa 70-luvulla., Mutta maassamme tapahtui hiljattain.

Miksi näin arvostaa Kiinan kaalia? Miksi salaatit kiinalaiselta kaali niin maukkaita, hyödyllisiä? Se on se, että se sisältää vitamiineja B6, B1, B12, B2, PP, U, A, C ja K. Lisäksi orgaaniset hapot, suuri määrä proteiinia ja hivenaineita sisällytetään myös sen koostumukseen. Tästä johtuen yksinkertainen ja maukas salaatti, jonka tärkein ainesosa on kiinalainen kaali, pidetään todellisena energian ja terveyden lähteenä missä tahansa kehossa.

Lääketieteessä sitä käytetään vatsavaivojen, avitaaminoosin, sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseen ja hoitoon sekä nostamaan immuniteettiä. Se pystyy puhdistamaan verta ja on erinomainen ruokavalio. Se sisälsi laktisiini kykenee stimuloimaan aineenvaihduntaa. Se myös normalisoi nukkua, paineita ja on erinomainen rauhoittava vaikutus. Uskotaan, että Kiinan kaalin mehu on erittäin hyödyllinen hakea gastriittia.

Hyvin usein salaatti, jossa on Pekingin kaali, valmistetaan kanan (kananrinta). Samanaikaisesti tällaisessa salaatissa kiinalainen kaali on täysin yhdistetty sekä savustettua kanaa ja tavallisella. Se on maku. Tällaisen salaatin ainesosien valinta on hyvin yksinkertainen. Mitä tällaisen salaatin valmistautuvat useammin? Salaatti, jossa on kiinalainen kaali, kokki kinkku, kurkut, maissi, ananakset, tomaattia, katkaravut ja jopa makkara. Ja kreikkalaiset ja kreikkalaiset salaat, joissa on kiinalainen kaali, ovat yleensä hämmästyttävän herkullisia ruokia. Ei vähemmän maukasta on salaatti, jossa on kiinalainen kaali ja kastike "caesar". Alla on 2 suosituinta salaattia resepti Kiinan kaali.

Pekingin kaali salaatti kanan ja anansami

Ainekset:

  • kiinan kaali - 350 g
  • kanafilee - 180 g
  • säilykkeet - 1 pankki
  • sipuli - 1 kpl
  • majoneesi - 3 rkl. Lusikat
  • suolaa maun mukaan

Resepti:

  1. Keitä kanafilee. Sitten se on jäähdytettävä ja leikattava pieniksi kuutioiksi.
  2. Hienosti leikkuu kiinalainen kaali.
  3. Selkeät sipulit ja leikkaa se hienosti.
  4. Aseta kaikki salaatti kulhon ainesosat - Kiinan kaali, kanafilee ja sipulit.
  5. Lentää ananassiirapista ja lisää ne salaattiin.
  6. Täytä majoneesisalaatti ja sekoita hyvin.
  7. Lisää suolaa makuun.

Crab-salaatti maissi ja kiinalainen kaali

Toinen keittomahdollisuus on yhtä yksinkertainen kuin ensimmäinen, mutta salaatti ja tässä suorituskyky on vertaansa vailla.

Ainekset:

  • kaali kiinalainen - puoli Kochan
  • crab Sticks - 100 g
  • säilykkeet - 1 pankki
  • kinkku - 100 g
  • kana muna - 4 kpl
  • kurkku - 3 kpl
  • majoneesi - 3 rkl. Lusikat
  • suola ja pippuri - maistaa

Resepti:

  1. Hienosti pilkkaamalla Pekingin kaali.
  2. Leikkaa rapu tarttuu pieniksi paloiksi.
  3. Ui ruuvatut munat hieman suolattuun veteen. Anna heille aikaa jäähtyä ja puhdistaa ne kuoresta ja leikkaa se mielivaltaisesti, mielelläsi.
  4. Leikkaa pieniin neliöihin kurkku ja kinkku.
  5. Taita salaatti lautaselle kaikki ainesosat - Pekingin kaali, rapu tarttuvat, munat, kurkku ja kinkku.
  6. Avaa purkitettu maissi purkki, tyhjennä nesteestä ja lisää maissia salaattia. Sitten sekoita kaikki perusteellisesti.
  7. Salaatti on vahvistettava majoneesilla. Suola ja pippuri on mahdollista maistaa.

Salaatin tarjonta Pekingin kaali voi olla ehdottoman mitään. Tässä ei ole erityisiä sääntöjä. Se näyttää hyvältä sekä yleisen salaatin kulhoon että osakaupoissa. Tällaisella salaatilla on tehtävä sekä naisten että miesten kanssa. Lautasen on täysin win-win, aika testattu.

Tämä vihannes on jotain keskimääräistä valkoisen kaalin ja salaatin välillä. Sitä käytetään erilaisten astioiden valmistamisessa kaali rullilta salaatteihin. Mutta sen lempeiden lehtien pehmeys ja juomallisuus tekevät tämän ainesosan pääasiassa kylmän välipalojen valmistukseen, jossa on yhteenveto yksi mehukas nimi - salaatti Pekingin kaali. Alla on todistettu ja eniten ruokavalioita.

Tämä välipala erottuu tavallisista kaali-mayonse-salaatteja vastaan, ensin tankkaus öljystä ja sinappi, ja toiseksi makea päärynä, joka vain korostaa lihan ja Pekingin makua. Tällaisten makuyhdistelmien ansiosta salaatti yllättää monia gourmettejä.

Täydellinen nopea ja maukas ruokalaji, joka auttaa missä tahansa tilanteessa.

300 grammaa kananrinta ja sama määrä Pekingiä vaaditaan:

  • 1 suuri päärynä;
  • 55 g saksanpähkinöitä;
  • 60-75 ml kasviöljyä;
  • 10 g ranskalainen sinappi;
  • pepperin ja suolan sekoitus lisätään makuun ja haluon.

Valmistautuminen vaiheittain:

  1. Kasvi, liha ja päärynä massa käyttäen terävä veitsi, joka muuttaa ohut oljet. Pähkinät yksinkertaisesti chop, mutta ei murskaa, vaan pienissä paloissa
  2. Kastikkeen tekemiseksi on välttämätöntä yhdistää kasviöljy (on parempi ottaa hajutonta) ranskalaisen sinapin kanssa ja Will, Chutly pippuri.
  3. Sekoita valmistetut tuotteet ja kaada ylhäältä kastikkeesta - Snack Pekingin kaali ilman majoneesia on valmis menemään pöydälle.

"Trouble" kaali, kana ja champigonit

Tässä salaatilla on useita vaihtoehtoja, mutta alla on perus, joka haluttaessa voidaan täydentää tuoretta kurkkua tai makeaa pippuria. Se tekee rikkaamman maun ja värin valmiin lautasen.

Snacks "Star" vaaditaan:

  • 340 g Pekingin kaalia;
  • 230 g keitettyä kananlihaa (voit käyttää rintaa);
  • 150 g champignonia;
  • 120 g porkkanaa;
  • 28 g vihreää höyheniä;
  • 7 g valkosipulia;
  • pari lusikoita hapan kerma-mayonse kastiketta;
  • paistetaan Lean Oil;
  • mausteet - valita emäntä.

Valmistamme näin:

  1. Mushroom viipaleet (ohut levyt) roiskeita paistinpannussa öljyssä. Valmis kemiat jäähtymään.
  2. Pekinking Chop Straw, rinnat murskata pienillä kuutioilla, porkkanat - pyyhi raastin läpi, hienosti leikata keulan höyhenet.
  3. Kastike sisältää hapan kermaa, majoneesia ja polttava kasvi läpi Garbadavian. Niitä sekoitetaan, purista mausteilla ja hemmottelevat tahtoa.

Se pysyy astioiden komponentit salaattikulhoon tai kulhoon sopivaan tilavuuteen, kaataa hapan kerma-mayonse kastiketta ja sekoitetaan.

Crab-syömäpuikoilla

Ilman tätä välipala, melkein ei ole juhlallinen juhla.


Erittäin maukas resepti, joka on jo kääntänyt yhden rakastajan, kun sinun on katettava juhlapöytä.

Perinteisiin resepteihin kuuluu perunat ja riisi, mutta on vähemmän kalorien valo versio lisäämällä Pekingin kaali:

  • 0,5 kg Pekingin kaali;
  • 210 g rapuja;
  • 3 keitettyä kananmunia;
  • 140 g maissia;
  • 16 g tilliä;
  • pariksi lusikat vähärasvainen hapan kerma ja majoneesi;
  • pepperin sekoitus.

Keittämismenetelmä:

  1. Säveltäviä välipaloja jauhaa: kaali - olki, munat ja rapujen liha - kuutiot, vihreät vain chop.
  2. Täytä sekoituspaikan kerma ja majoneesi, maun yli.
  3. Sopivassa säiliössä sekoita maanpalakomponentteja tankkaamalla. Sekoita kaikki ahkera. Salaatti, jossa rapujen syömäpuikot ovat valmiita.

Bullen salaatti "Swan Pooh"

Petsay, kuten muualla kuin tämä vihannesarkki, pystyy vahvistamaan luut ja hampaat, joilla on hyödyllinen vaikutus niveliin, joten ihmiset, jotka käyttävät sitä ruoassa, eivät saa pelätä näitä vaivoja. FinnelyLated Leafy Leaves, joka on säädetty kaikkien astioiden yläpuolella, muistuttavat valkoisia höyheniä kauniita ja jaloisia lintuja, ja välipaloja heidän kanssaan saavat saman lempeän kuin fluff. Todennäköisesti siksi, että Swan Pooh salaatti ja kantaa tällaista nimeä.

Luettelo tuotteista 200 grammaa Pekingistä:

  • 190 g keitettyä perunan MundAirissa;
  • 3 keitettyä tuulilasia munia;
  • 190 g keitettyä kanafileetä;
  • 140 g brassy juustoa;
  • majoneesi tankkauksena;
  • suola pippuri.

Edistyminen:

  1. Kaksinkertainen lasisalaatti lasikastikkeessa. Seuraavaksi rata, perunat ovat suuria ja jaetaan tasaiselle kerrokselle jo korjatuissa astioissa.
  2. Kirjoittaminen ja peitetty kiehuvalla vesipylväällä, jotka on asetettu perunan säiliöihin. Ennen kaikkea suolapippuria ja majoneesia.
  3. Seuraavat kerrokset ovat: purettu kuidun kananlihan, raastetuista proteiineista ja suurista juusto-siruista. Jokainen kerros tulee jäädä majoneesille.
  4. Viimeiset kaksi kerrosta ovat raastetut keltuaiset ja hienosti Pekingin kaali. Niiden on myös kierretty kaikki suosikkikastikkeella.

Salaatti kaali ja savustettu makkara

Tämä ruokalaji yhdisti säilötyn maissin makeutta, keitetyt munat, savustettujen makkaroiden picance ja kaali. Näin ollen kaikkien tarvittavien komponenttien läheisempi luettelo, välipala saadaan tasapainoisella maulla ja riittävän ravitsevalla.


Salaatti saadaan tasapainoisella maulla ja ravitsevalla tarpeeksi.

Keittoprosessissa käytettävät ainesosat:

  • 500 g Pekingin kaalia;
  • 250 g savustettua makkaraa;
  • 4 munaa;
  • 280 g säilöttyjä maissia;
  • 50-70 ml majoneesia.

Kuinka kokata:

  1. Juo kananmunia, irrota kuori ja leikkaa pienillä kuutioilla. Säilötty maissi hylätään siivilälle lasille kaikki neste.
  2. Levyn vihannes ja savustettu makkara leikkuu ohut olki. Ennen kuin jatkat Pekingin kaalia, se ei ole tarpeettomia purkaa se yksittäisiin lehtiin, koska haarukka voi ilmetä.
  3. Yhdistä kaikki tuotteet iso kulhoon, hengitä ahkerasti ja korjaa majoneesi.

Tarjoile välipala-osa tai yhteinen salaatti kulho, koristella vihreitä.

Klassinen "Caesar" kotona

Useimmiten romanssi salaattilehdet käytetään tähän suosittuun ruokalajiin, vain täällä talvikaudella, kun ostat tuoretta ja mehukas vihreät lehdet ongelmallinen, herkullinen kilpailu he voivat tehdä paistettuja lehtiä - he eivät ole mehukas ja rapeita kauden.

Caesarin tuotteiden osuudet Pekingin kaali:

  • 310 g keitettyä kananlihaa;
  • 230 g kiinteää luokan juustoa;
  • 380 g Pekingin kaalia;
  • valkoinen baton;
  • 45 ml kasviöljyä;
  • 12 g valkosipulia;
  • 22 g vihreitä tuoretta tilliä;
  • 1 kypsä tomaatti;
  • 110 ml kevyestä majoneesista.

Jaksotus:

  1. Liha puristaa pieniä kuituja, hienonnettu juusto kuutioilla, vasara kaali kädellä tai purkahdella.
  2. Pohjasta on hienoa leikata ihoa ja kääntää pallon kuutioihin ja paista paistinpannussa voilla ja hienonnettu valkosipuli. Paahdon lopussa laita pieni tilli pannulla.
  3. Laita kaali, liha, juusto ja kuutiot paistettua leivän murusia. Koristele salaattia tuoreella tomaattilla mukilla ja majoneesi tankkaa erikseen niin, että jokainen voi lisätä sen välipalaan heidän makuunsa.

Keksinnön kanssa

Salaatti keksejä voi ostaa valmiiksi myymälässä, mikä antaa etusijalle tuotteelle lausumatta aromiaineita - ne tulevat ristiriidaan muiden välipalakomponenttien makuja. On helppoa valmistaa imeyreitä itse, ajetaan uunissa, joka on hienonnettu kuutioilla eilisen leipää.


Tällainen salaatti haluaa kaikille poikkeuksetta.

Valmistaa salaatteja, joilla on keksejä valmistautumaan:

  • 450-590 g Pekingin kaali;
  • 120 g kiinteää luokan juustoa;
  • 3 keitettyä munaa;
  • 75 g makeaa pippuria;
  • 120 g tuoreita tomaatteja;
  • 180 g keitettyä kananlihaa;
  • vihreät, suola, mausteet ja keksejä makuun;
  • majoneesi.

Valmistamme seuraavaa:

  1. Juusto, munat, paprikat, tomaatit ja fileet leikataan identtisiksi kuutioiksi. Kaali jättää kädet pieniksi paloiksi.
  2. Sekoita shredded salaattia komponentit, suolapippuri, tankkaus majoneesia.

Ennen palvelusta ylhäältä koristele salaatti vehreällä ja kekseillä. Joten tämä leipomotuote säilyttää sen rappeutumisen ja ei ole rascis.

Marinoitunut Beijing kaali - nopeasti ja vain

Marinoitu välipala voidaan valmistaa paitsi valkoisesta kaali. Peking on myös herkullinen marinadi, ja aika kyllästyy mausteiden makuilla. Hän tarvitsee melko vähän.

Yksinkertaisesti ja nopeasti valmistaa pirteä Pekingin kaali, josta "niellä kieli", sinun on otettava:

  • 1000 g Pekingin kaali;
  • 225 g porkkanoita;
  • 140 ml kasviöljyä;
  • 32 g valkosipulia;
  • 4 g korianteria;
  • 20 ml etikkaa;
  • 12 g sokeria;
  • 39 g suolat.

Kulinaaristen prosessien etusija:

  1. Peking haarukat leikata pitkin neljänneksen ja sitten suuria paloja. Porkkana jännitys kasviksia korealaiselle vihanneksille, valkosipuli ohittaa lehdistön läpi.
  2. Sekoita kaali, porkkanat, valkosipuli ja korianteri. Sitten kasviseos lisätään puhtaan lasipistoon.
  3. Luurankoon yhdistä kasviöljy suola, sokeri ja etikka. Tämä seos on lämmin ja kaada se kaali. Jäähdyttämisen jälkeen kestää jääkaapissa 6-8 tuntia ja sitä voidaan tarjoilla pöydälle.

Salaattiversio Pekingin kaali ja kinkku

Kinkku yhdistetään täydellisesti mihin tahansa vihannekseen, juustoon ja muniin, ja tämä koskee mitään hänen lajistaan. Ne, jotka seuraavat kalojen kaloria, voivat ottaa tuotteen kananlihasta, rikkaudesta, rikkaudesta - kinkkua naudanlihasta ja sianlihasta ja hyödyllistä ruokaa alkuperäisen maun kanssa - hevosella.


Erittäin maukas salaatti ambulanssin kädestä.

Salaatti kaali ja kinkku on valmistettu seuraavista ainesosista:

  • 230 g Pekingin kaalia;
  • 1900 g kinkkua;
  • 145 g kiinteää juustoa;
  • 3 munaa korjattu;
  • 80 g oliiveja;
  • majoneesi maistaa.

Step-by-Step Resepti:

  1. Pehmeät levyt pesty kaalitulppa pentueen olki. Lihan komponentti kattaa kuutiot tai ohut olit. Juusto ohittaa suuren rata.
  2. Puhdista keitetyt munat ja leikkaa pieniä kuutioita. Oliivilla yhdistyvät marinadi ja leikkaa ne ympyröillä.
  3. Hiontamisen jälkeen sekoita kaikki yhteen kysymykseen ja kaada majoneesi maun mukaan.

Kaikissa salaatissa Pekingin kaali, jossa majoneesi löytyy, se voidaan korvata hapan kerma-sinappi tankkauksella.

Hänelle sinun täytyy sekoittaa hapankermaa valmiiksi sinappi 5: 1: n osuudella ja lisää mausteita makuun. Tällainen kastike ei ole mitään huonompi kuin myymälän majoneesi.

Tuoretta kurkkua ja maissia

Herkullinen vihannes sekoitus kaali, kurkku, vehreys ja maissi saavat tankata majoneesi, hapan kerma, luonnollinen jogurtti ilman täyteaineita tai kuten tässä tapauksessa oliiviöljyä sekoitettuna sitruunamehulla.

Valmistella valoa ja rapeaa salaattia tarvitsevat:

  • 450-550 g kaali;
  • 95 g tuoretta kurkkua;
  • 140 g säilöttyjä maissia;
  • 14 g vihreää Luke-sulka;
  • 14 g dopea (tuore vehreys);
  • 21 ml oliiviöljyä;
  • 4 ml sitruunamehua;
  • suola, mausteet.

Ruoanlaitto:

  1. Puhdista kurkku ja pekinking snacking ohut olki. Säilytetty maissi aloittaa marinadi. Pesty ja kuiva vihreät ovat hienoksi nenä.
  2. Oliiviöljy sekoitus sitrushedelmien, suolan ja mausteiden mehu. Taita yhteen hienonnettujen ainesosien, sekoita ja kaada oliiviöljykastike.
  3. Tämän kasvislääkärin mestariteos vaaditaan:
  • 500 g kaali;
  • 130 g makeaa makeaa omenoita;
  • 21 g inkivääriä (tuore juuria);
  • 45-60 ml oliiviöljyä;
  • 15-30 ml omena tai balsamiviinietikkaa;
  • 12 g sinappi;
  • 14 g hunajaa;
  • suolaa ja pippuria.

Työpaikat:

  1. Tuore inkivääri juurella leikataan raastin läpi pienimmillä reikillä.
  2. Liitä yhteen oliiviöljy, etikka, sinappi, hunaja ja inkivääri. Herättää huolellisesti tankkausta homogeenisuuteen;
  3. Kaali on hienosti leikattu veitseksi, ja omena murskataan suurelle ratalle.
  4. Sekoita nämä kaksi tuotetta ja kaada tankkausta.

Neljänneksen jälkeen tunti, alkupalo kuvitellaan ja on valmis esitykseen.

Löytyi välipala papuja ja Pekingin kaali

Tällainen salaatti antaa kylläisyyttä pitkään, koska sen ainesosat ovat runsaasti kasvi- ja eläinproteiineja.

Prosessissa käytettävien tuotteiden osuudet:

  • 310 g Pekingin kaalia;
  • 220 g kananlihaa (booze tai paistettu);
  • 155 g keitettyä tai säilöttyjä papuja;
  • 2 munaa;
  • lean öljy lusikka-puoli ja puoli;
  • tankkausta - hapan kermaa tai majoneesia;
  • suola ja mausteet.

Kuinka tehdä välipala lisäämällä papuja:

  1. Jokainen muna indeksoidaan ravistelemaan homogeenisuutta ja leipoa kaksi ohut pannukakkuja paistinpannulla kasviöljyllä. Anna munan pannukakkuja jäähtyä ja leikata oljeksi paksummin 5 mm.
  2. Kanafilee purkaa erillisiin kuituihin, lehtien vihanneksen purkahdet, papuista lähettää nestettä.
  3. Kaikki salaattisekoituksen komponentit yhdellä kysymyksellä, täyttää hapan kerma tai majoneesi, lisää mausteita ja sekoita - salaatti valmis.

Pekingin kaalin astiat ovat tapa syödä ei-kalcorino, "Vitamino" ja vaihtelevat. Mutta kannattaa muistaa, että ihmisillä, joilla on ruoansulatusongelmia (esimerkiksi terävä koliitti) käyttävät tätä vihanneksia rajoitetuissa määrissä.

Jokainen vieraanvarainen rakastaja tuntee monia erilaisia \u200b\u200breseptejä. Ja kaikkein kokeneimmat voivat esittää sinulle kulinaarisen mestariteos, johon sisältyy para-kolminkertainen tuotteita, niin esimerkiksi päivittäinen tarve. Mutta kaikki lisäksi haluat usein maistaa kaikki valoduorat tuoreista vihanneksista ja silloin, kun jääkaappi on täynnä suoloja. Paras ja hyödyllinen vaihtoehto tällaisessa tilanteessa on salaatti Kiinan kaali.

Kiina (Peking) kaali kasvaa Japanissa, Kiinassa ja Koreassa. Tämä kasvi on kylmäkestävä ja varhain. Aikaisemmin tällainen kaali löytyy kalliita supermarketteja hullu hinta, mutta nyt oppinut kasvamaan käytännössä kaikissa maissa, joten se on tullut paljon helpommin.

Ulkoinen se muistuttaa takki salaattia, joten sitä kutsutaan usein salaattia. Se, että salaattiset lehdet ja kaali heidän upeat ravitsevat ja terapeuttiset ominaisuudet ovat aina arvostettuja, monet tietävät. Mutta tässä on se, että Pekingin on helppo korvata kahdella näistä tuotteista, he eivät todennäköisesti edes tunne kotiäitiä vakavalla kokemuksella.

Reseptit salaatteja Kiinan kaali

Kaiken tärkeimpien etujen lisäksi Pekingin kaali on osa ruokavaliota, ja tämä on ihanaa, koska monet tytöt katsovat lukuaan. Tänään tarkastelemme useita vaihtoehtoja salaatteja Kiinan kaali. Toinen etu on se, että niiden ruoanlaitto vie vähimmäismäärän ja tällaisen ruokalajin makuominaisuudet pysyvät pääsääntöisesti kaikkea hiljaisuutta.


Salaatti Kiinan kaali ja vehreys

Tätä vaihtoehtoa voidaan kutsua yksinkertaisimpana ja nopeina. Sinun tarvitsee vain valmistaa tällaista salaattia, on kaali itse, vihreät (on parempi ottaa tuoksuva ero, persilja, basilika) ja majonees.

Ensimmäinen pesu, kuivaa ja leikkaa kiinalainen kaali. Hienosti leikkuttava tilli, persilja, basilika ja muut yrtit, jotka päätät ottaa.

Seuraavaksi sekoittaa kaikki, tervehti, pippuri makuasi. Lopuksi täytä tuloksena oleva astian majoneesi. Sekoita hyvin ja jätä muutaman minuutin ajan, jotta kaali lähtee mehua (sitten salaatti saa mehukas ja uskomattoman maukasta).

Jos et käytä majoneosia mistä tahansa syystä, valitse resepti soijakastikkeella, vihannella tai oliiviöljyllä. Picaniinihappo lautasenne antaa balsamiviinietikka. Sekoita kaikki huolellisesti, ja salaatti on valmis!

Pekingin kaali salaatti kekseillä ja kanalla

Tämä salaatti on tyydyttävämpi ja kalori, joten tytöille, joita seuraa niiden luku, hän ei sovi. Tällainen resepti on hyvin kuuluisa, yksinkertainen ja maukas, joten voit turvallisesti valita sen lomalle tai juhlalle. Lisäksi se voidaan toimittaa aamiaiseksi tai illalliselle. Jotta tämä ruokalaji on neljä, tarvitset:

  • Viisisataa grammaa kanafileetä
  • Neljä keskikokoisia perunoita
  • Yksi asia kerrossänky
  • Yksi kochan kiinalainen kaali
  • Kaksisataa grammaa juustoa
  • Pieni kourallinen vehnän keksejä
  • Majoneesi maistaa

Kanafilee olisi varattava, kunnes valmius, kolmekymmentä neljäkymmentä minuuttia riittää. Seuraavaksi jäähtyä ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Samaan aikaan kokki perunat, myös viileä, murskattu.

Sitten sinun täytyy leikata sipulit. Rainajuusto suuressa rata. Kiinan kaali leikata muodolla ohut olki.

Sekoita kaikki, lisää keksejä ja täytä majoneesi. Voit koristella salaattia oliiveja ja raastettua juustoa. Lautasen on valmis syöttöön!

Vihje: Lisää majoneesi ja keksejä parhaiten pöydän rehun edessä, muuten kaikki roiskuvat.


Salad "Sea Breeze"

Tällainen resepti rapeaksi, mehukas salaattia, joka täytetään kevyellä jogurtti täyttö, voit kokata sekä tavallisissa arkipäivinä että lomilla. Tarvitset neljä osaa:

  • Neljä sata grammaa kiinalaista kaalia
  • Neljä sata grammaa "hännät" katkarapuja
  • Kaksi fuusioitua juustoa
  • Yksi lasillinen säilötty maissi (noin yksi pankki)
  • Tuoretta vehreys (persilja, tilli)
  • Useat punaisen kaviaarin lusikat
  • Puoli kuppi makeuttamaton jogurtti
  • Mausteet makuun (valkosipuli, suola, musta tai punainen pippuri, basilika)

Pekingin kaalipesu ja leikkaa ohut raidat. Juusto leikataan pieniksi kuutioiksi. Lisää maissi ja hienonnettu vihreät. Valinnut mausteet, sekoita jogurtin kanssa.

Tällä hetkellä keitetään katkarapuja. Ensin huuhtele ne, kiehukaa, suolaa ja kokata vielä kolme minuuttia.

Kaikki lisää salaattia ja sekoita perusteellisesti. Jos haluat lähettää osan kullekin levylle, koristaen sen päälle lusikallinen kaviaari. Salaatti Kiinan kaalivalmis!

On syytä sanoa, että tällaisia \u200b\u200bruokia on monia tapoja. Pekingin kaali yhdistetään useisiin tuotteisiin: omena, sipulit, perunat, herneet ja maissi, liha, kurkut ja retiisi, porkkana, pippuri, kala ja muut äyriäiset. Lisäksi on reseptejä hapan kerma, majoneesi, erilaiset öljyt, etikka, jogurtit ja kefirs sekä kaikki mausteet; Yleensä kaikki sielusi, kiitos!

Kiinalainen kaali pystyy ylläpitämään vitamiiniaan koko talvella, toisin kuin muut salaattituotteet, jotka pitkällä aikavälillä menettävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Siksi salaatin reseptit Pekingin kaali on yksinkertaisesti välttämätön syksyllä talvella ja keväällä, koska tänä aikana tällainen tuote on paras tuoreen vehreyden, ascorbiinihapon ja tarvittavien vitamiinien paras lähde.