Kuinka valita herkullinen ja kypsä vesimeloni Mitä merkkejä olisi kiinnitettävä huomiota? Tämä materiaali auttaa sinua valitsemaan makeat vesimelonit, joissa on mehukas lihaa ilman suurta vaarallisten nitraattien pitoisuus.

Ensimmäinen sääntö:vesimelon kausi.
Vesimelonit ostavat parhaiten loppukesällä, niin tämä marja ei enää sisällä monia nitraatteja ja tuomaan hyötyä, ilo ja ilo.

Toinen sääntö: "Oikea" paikkoja.
Osta melonit ja vesimelonit suositellaan vain erikoispaikoissa, jotka on suunniteltu kauppaan Bakhchev: varustetuissa teltoissa ja kaupoissa. Tällaisissa teltoissa on oltava saranoitu markiisi, ja hedelmät ja marjat on sijoitettava erityiseen lattiaan, maan pinnan päällä ei ole alle 14 cm.

Kolmas sääntö:luotettavuus ja koko.
Watermelonin ostaminen, sinun täytyy katsoa tarkkaavaisesti kaikilta puolilta, sinun on varmistettava, että hedelmä ei ole vaurioitunut. Ei pitäisi olla kritiikkiä, halkeamia ja muita näkyviä puutteita ja enemmän hedelmiä ei saa hakea.

Neljäs sääntö: Hedelmien koko.
Hyvin monet ostajat valitsevat vesimelonia tai melonia, keskittyvät sikiön koon, mutta ei ole mitään takaa hyvä maku ja kypsyys.

Viides sääntö: Brilliant Solid Cust.
Aikuisesti "Polosatika" on vankka ja kiiltävä kuori, joka heikosti skeies kynsiä.

Kuudes sääntö: Libraction.
Ostaa hyvä vesimeloni, muista kiinnittää huomiota siihen, kuinka paljon raidallinen vesimeloni. Loppujen lopuksi vesimelonin kuoren kontrastisempi väri, sitä enemmän kypsä.

Seitsemäs sääntö: Keltainen pilkku puolella.
Sääntönä, kun vesimeloni kypsyy kentällä, hän "käsitellään itseään, ja siellä muodostuu valoisa paikka. Jos hedelmä on kypsä, tahra on maalattu kirkkaan keltaisessa värissä. Joskus piikki hankkii oranssin.

Kahdeksas sääntö: Kuiva häntä.
Kuiva häntä - on aina ollut merkki siitä, että vesimeloni on kypsä. Kun kypsentää vesimelonia, kuten se oli, "sammuu" pensaasta kuivaamalla häntä. Mutta älä unohda, että tällainen kuivaa häntä voi olla molemmat hedelmät, jotka ovat pitkään repeytyneitä ja samaan aikaan ne eivät välttämättä ole kypsä.

Yhdeksäs sääntö: Kuka on Tastier - "poika" tai "tyttö"?
Kuten vesimelonit tunnetaan "pojat" ja "tytöt". Jos "poika", sitten vastakkaisella takapuolella, sikiön pohja on hieman kupera, ja "tytöillä" on tasainen ja koristeltu laajalla ympyrällä. Uskotaan, että "tytöt" ovat herkullisempia ja makeita, niissä on enemmän sokeria ja paljon vähemmän siemeniä.

Kymmenes sääntö: "Herää" vesimelonit.
Jos vesimeloni on jo kypsä, niin kun napauta, hän julkaisee soittoäänen eikä kuurojen äänen.

Se on kaikki salaisuudet valita herkullinen vesimeloni. Ennen palvelua pöydälle, tämä makea ja tuoksuva beatt Varmista, että pese juoksevalla vedellä.

Kuvassa: 8 kahdeksan eniten tärkeitä merkkejä Ripe Watermelon:

Kuinka valita vesimeloni ilman nitraatteja?
Jotkut häikäilemättömät bachuchevodit, maaperän lannoittaminen nitraattilla, usein ylittävät sallitut standardit, jotka pyrkivät nopeaan kypsymiseen hedelmien ja nopeiden tulojen saamiseksi.

Joten, sinun on ilmoitettava seuraavat merkit, jotka auttavat välttämään ruoka myrkytys "Kemialliset" vesimelonit:

• kirkkaat keltaiset kuidut, jotka menevät vesimelonin kuoreen ydin;
• liian kirkas punainen väri violetti sävy;
• sen sijaan, että kuohuviini jyvät leikkaamalla - sileä, liian kiiltävä pinta.

Vesimeloni houkuttelee vain makua. Se on runsaasti helposti ystävällisiä sokereita, pääasiassa fruktoosia, mikroosia (magnesium, kalium jne.), pektiini aineet. At vesimeloni Monet foolihappo - 150 g riittävän sikiötä täyttämään tämän vitamiinin päivittäisen tarpeen. Erottuva ominaisuus vesimeloni onko se vähäkalorinen: 100 vuoden syötävä osa sikiön osaa on vain 27 kilkaloria. Ainutlaatuisen marjan lihaa on hyvä sammutus jano. Lämpöä, menetämme sitten paitsi vettä, vaan myös useita hivenaineita, joten se on arvokasta vesimeloniToisin kuin monet juomat, palauttaa tappiot ja nestettä ja hivenaineita kasvattaa kehon vakautta kuumaan säälle. Saatavuus B. vesimeloni suuri numero Kuitu auttaa suoliston asianmukaista tarkoitusta, parantaa ruoansulatusta. Kuitu B. vesimeloni Tarjous, joten se toimii hyvin herkästi. Ja vielä yksi hyödyllinen aine Antaa meille vesimeloni. Puhumme nestemäisestä luonnollisesta antioksidantista, joka on suurta joukkoa aineita, jotka sisältyvät pääasiassa tuotteisiin. kasviperäiset Ja tiedetään antitumorin toiminnasta. Hyvä vesimeloni - arvokas ruokavaliojota voidaan suositella ihmisille tahansa ikäisille. Se on diureettinen ja koleripitoinen työkalu, sillä on parantava vaikutus maksan, sappirakon, munuaisten ja virtsateiden sairauksiin. Hellävarainen kuitu I. alhainen happamuus Mahdollistaa käytön vesimelonit Ne, jotka kärsivät gastriitista (vatsan limakalvon tulehdus), gastroduodenitit (vatsan ja pohjukaissuolen limakalvon tulehdus).

Missä huono vesimelonit tulevat

Viime aikoina suhde vesimeloniolen muuttunut jonkin verran. Tämä on valppautta, on syytä sanoa hyödyllistä. Tehdä vesimeloni Väärillä varastointiehdoissa voi olla myös vaarallinen terveydelle ja kauppasääntöjen rikkomisesta. Asiantuntijat sanovat, että on välttämätöntä pelätä ensin kaikesta tienvarresta vesimeloni Kuljetukset, joissa ei-vastaiset tai hylätyt tavarat virtaavat tai hylkäävät kaupalliset ja saniteettitarkastukset. Sääntöjen mukaan Mudflowien tienvarsien kauppa on yleensä kielletty, ja tällaisten kohtien tavarat on takavarikoida. Tarpeeksi tuntia vesimelonit Automotive pakokaasu raskasmetallit. Sääntöjen mukaan kaupankäyntipaikka on aidattu, olla katoksen alla. Vesimelonit on hajotettava hyödykkeiden lokeroihin eikä kaatopaikalla maan päällä. Rennosti piirretty vesimelonit Lika ja patogeeniset mikro-organismit kykenevät tunkeutumaan mikrokrakaiden läpi. Myyjällä on oltava lupa terveys- ja epidemiologisesta asemalta (SES) kaupalle ja lääketieteelliselle ennätykselle. Lopuksi vaaditaan standardin vaatimusten mukaisten tavaroiden noudattamista. Todistuksen lukemisen jälkeen voit varmistaa alkuperäisen vesimeloni. Lisäksi sertifikaatti ohjaa mineraalilannoitteiden sisältöä, säteilyn määrää, raskasmetalleja jne. Jos valokopio tehdään todistuksesta, sinun on kiinnitettävä huomiota tulostukseen, mikä on väri. Jos musta tulostus on väärennetty todistus.

Ilman ikkunoita ilman ovia. Täysin kiimainen nitraatti

Vesimeloni, kuten kaikki bakhikka, on erittäin kiitollinen kasvi. Tietyissä olosuhteissa yksi kausi voi pystyä keräämään yhtä näistä marjoista. Mutta "intensiivinen" maatalous, halu saavuttaa nopea sato, suurimmat hedelmät, sekä kuljetus-, varastointi- ja kauppasääntöjen rikkomukset, jotka kääntävät ruokavalioon vaivaa. Jllek vesimeloni Nopeampi kypsytettiin ja sai paljon, käsityöläiset ovat ylivoimaisia \u200b\u200blannoitteita, pääasiassa typpihapot: natriumnitraatti, kalium, ammonium, kalsium). Nitraattien käyttöönotto maaperään liittyy niiden kerääntyminen kasvien massassa. Nitraattien kertyminen edistää auringon puutetta ja kosteuden runsautta. Nitraatteet itse ovat vähäisiä myrkyllisiä, mutta ne ovat edeltäjä N-nitro-yhdisteitä, joilla on kyky aiheuttaa onlogiset sairaudet Ja nitriittien. Nitraatti-nitriitin muuttaminen tapahtuu ruoansulatuskanavassa mikrofloorin osallistumisella. Jokin muu määrä tulee kehoon valmis video: osa nitraatteja jo vuonna vesimeloni Se muunnetaan nitriitiksi, mikä edistää suurta kosteutta. Nitriittien sisällön varastointiaikana vesimeloni Kasvaa useita kertoja. Nitriittiä toisin kuin nitraatit ovat myrkyllisiä yhdisteitä. He rikkovat veren kuljetustoimintaa, joka vaikutti hemoglobiiniin - kudosten happikantaja. Hypoxia syntyy - kankaiden hapen nälkä, joka on erityisen vaikea siirtää lasten kanssa, sekä niille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonitautien, hengityselinten, erittyneiden järjestelmien sairauksista.

Vesimeloni puhdas - terveys pantti

Usein epämiellyttävien seurausten syy arbuzovolemme itse. Kuori vesimeloni Maaperän hiukkaset, pöly, erilaiset mikro-organismit säilyy, joten pyöreästi pesty hedelmä voi aiheuttaa suolen infektion. Älä osta vesimelonit Vahingoittunut kuori tai jo leikattu. Bakteerit lisääntyvät nopeasti vaurioituneiden sikiön makealla pinnalla ilman läsnä ollessa (melko pienet haavat) ja syömällä tällaista vesimeloni Ruoansulatuskanavan häiriöiden esiintyminen on mahdollista. Lisäksi usein vesimeloni Se ei syö välittömästi ja tallennetaan leikkausta huonelämpötila. Näissä olosuhteissa mikro-organismit alkavat lisääntyä sikiön pinnalla.

Lähellä vesimeloni

Valitettavasti tänään kukaan ei voi taata laadukasta vesimeloni 100 prosenttia, paitsi jos olet henkilökohtaisesti nostettu. Koska huonolaatuisen tuotteen syömisen seuraukset ovat erittäin vakavia, sinun ei pitäisi tarjota sitä alle 2-vuotiaille lapsille. Kuin nuorempi lapsiLisäksi sen keho on suojattu haitallisilta vaikutuksilta - mikrobit, nitraatit, toksiinit, vaikeammat voivat olla seurauksia. Vanhemmat lapset vesimeloni On suositeltavaa tarjota sen luonnollisen kypsymisen aikana - elokuun lopussa syksyllä. Tähän mennessä vesimelonit jo nukkua ilman lannoitetta, ja makuominaisuudet Ne ovat paljon suurempia tänä aikana. Kid 2-3-vuotias on tarpeeksi 80-100 g vesimeloni, lapselle 3-6-vuotias - 100-150 g. neffotaltinen vesimeloni Voi aiheuttaa häiriöitä ruoansulatuskanava. Aika niiden ulkonäkö vaihtelee 1-2 tuntia 1-2 päivän kuluttua tuotteen käytöstä. Mitä pienempi lapsen ikä, aikaisemmin ne voivat syntyä. Ulkoiset häiriöt: heikkous, letargia, päänsärky, lämpötilan nousu, salonki kipu vatsassa, pahoinvointi, oksentelu, tuolin häiriö, joka voi johtaa dehydraatioon. Riippuen haitallisen aineen määrästä, joka on laskenut kehoon, sairaus voi tapahtua iästä ja yksilöllisestä kestävyydestä eri muotoja. Kevyt muoto, heikkous, letargia, pahoinvointi, 1-2 kertaa oksentelu ja (tai) 1-2-moninkertainen nesteytetty tuoli. Raskaat häiriöt elimissä ja järjestelmissä on mukana voimakkaasti voimakas heikkous, päänsärky, korkeat lämpötilat, useita oksenteluja ja purkutuoli, mikä johtaa kehon dehydratointiin. Ennen lääkärin saapumista lapsen on autettava. Päätavoitteena on antaa vauva kuin voit lisää vettä Ja siten vähentää taudin ilmenemismuotoja. Se on välttämätöntä usein murto-juomaa. Oksentelussa lapsella pudotetaan teelusikallinen ja jopa pipetti. Juomassa on parempi lisätä Regrongs, kiertue, EnterOdez - erikoistuneet formulaatiot tappioiden palauttamiseksi paitsi neste, vaan myös suolat. Käytetään lääkkeitä, jotka voivat houkutella haitallisia aineita ja ottaa ne pois kehosta (sorbentit), - SpECT, EnterSgel, Polyfet. Vatsakipu, on välttämätöntä antaa keinoja suoliston, mutta-alusten, papaveriinin, poistettavien kouristusten poistamiseksi, ei myöskään ole kipulääkkeitä (kipulääkkeet), kuten analgin. On muistettava, että myrkytyksen maski on usein kirurginen patologia, kuten Appendicitis - sydämenmuotoisen prosessin tulehdus. Kipulääkkeiden vastaanotto voi naamioita Appendicitis-merkkejä, kun taas patologinen prosessi kehittyy vähitellen. Ei-ajankohtainen diagnosoitu diagnoosi uhkaa vaikeimpia komplikaatioita ja voi olla kallista tehdä lapsen terveyttä. Pediatria pätevän tarkastuksen jälkeen määrää tarvittavan hoidon. Vaikeissa tapauksissa lapsi voi vaatia järjestelmällistä lääketieteellistä valvontaa ja apua sairaalassa.

Eli miten on? Et ole lakannut rakastamasta vesimelonit? No, oikea. Ja välttää niiden käytöstä aiheutuneet ongelmat, kuuntele asiantuntijan neuvostoa.

1. Ennen leikkaamista vesimeloni, älä unohda pestä sitä perusteellisesti lämmintä vettä Saippualla.
2. Leikata vesimeloni Säilytä vain jääkaapissa.
3. At eri osat Kasvit nitraatit kerääntyvät epätasaisesti. Tutkimukset osoittavat, että vesimeloni Myrkyllinen massa kuoressa, jonka paksuus on noin 3 cm, joten lapsi on parempi tarjota osan, joka on lähempänä ydintä.
4. Nauti suosikkituotteestasi, tiedä toimenpide. Vastaa numeroa vesimeloni Ja lapsen ikä.

Vesimeloni on arvokas ja maukas tuote, joka kykenee toimittamaan todellista iloa. Mutta vain, jos se on oikein kasvanut, pidetään oikein, se on kunnolla myyty ja sitä käytetään asianmukaisesti elintarvikkeissa.

Miten tallentaa vesimeloni

Vesimelonit voivat olla pitkään aikaan varastointi tuore muoto. Varten oikea varastointi Hän voi koristella pöydän paitsi UusivuosiMutta jopa 8. maaliskuuta. Voit tehdä tämän, osta syksyllä vesimeloni Paino enintään 4 kg kuivalla häntä. On toivottavaa, että keltainen paikka sivulla on mahdollisimman pieni. Pese, kuiva, laittaa vesimeloni Ruudussa ja ripustaa pimeässä viileässä paikassa, paremmin kellarissa, lämpötilassa, joka ei ole korkeampi kuin +5 niin, että se ei kosketa mitään. Voit tietenkin tehdä ja Dark Chulanan huoneistossa, mutta tässä tapauksessa vesimeloni Säilytetään vasta vuoden loppuun asti.

Miten valita vesimeloni. Oppiminen valita vesimelonit!

1. Jllek vesimeloni Toimitetaan iloa ja ilo, sinun on muistettava: paras aika ostaa vesimeloni Venäjällä tämä on kesän ja syksyn loppu.
2. Vesimeloni on ostettava paikoissa, jotka on erityisesti suunniteltu kauppaan, myymälöissä eikä luonnollisilla markkinoilla.
3. Of arbuzov Yksi lajike ja yksi osapuoli on parempi valita vesimeloni Suuri, mutta ei jättimäinen. Suurempi ja samalla helpompi vesimeloni, yksi on kypsä. Kun valitset arbuzov Sitä olisi vältettävä liian pieni ja liian suuri.
4. Kuiva häntä - kypsyys merkki. Kypsä vesimeloni Ensinnäkin "sammuttaa" Bakhchchistä - hän kuivaa häntä. Sitten se lakkaa tuottavan tarpeetonta pigmenttiklorofyllia, joka kaatuu auringonvalon ja kasvien hengityksen ja kehityksen ja kevyiden paikkojen näkyvät valon toiminnan alla. Tämä on varma merkki siitä vesimeloni kypsä.
5. Valopaikka, joka on ommeltu vesimeloniOn oltava mahdollisimman keltainen, jopa oranssi.
6. Raidallinen kuori olisi kaikkein kontrasti.
7. Kypsä vesimeloni Se on välttämättä peitetty kiinteällä kiiltävällä kuorilla, jota on vaikea lävistää kynsiä ja kaikki, koska "rikkominen" muggy, vesimeloni Ei enää kykene imemään kosteutta ja sen kuori kovettuu. Mutta jos kynsiä kaadetaan helposti vesimeloniiho tarkoittaa, että hedelmä on raaka, epäkypsä. Voit silti menettää kuoren ja haistaa: tuoreen nousun haju myös puhuu myös epäselvyydestä.
8. Kypsä vesimeloni Aina jouset puhaltimen alla ja joskus resonoivat, kun se on patrod. Jos koput siihen, ei kuuro, mutta puhdas, soittoääni.
9. Voit liittää vesimeloni Korvaan ja kaikki hänen voi ylittää kätensä. Kuoren kypsät marjat ajavat hieman ja kutistuvat.
10. . Tarkistaa vesimeloni Kypsyyteen, se heitetään veteen, se avautuu - se tarkoittaa kypsä.
11. Vesimeloni on bipon-marja. "Mies" yksittäinen marjojen pohja on kupera, ja ympyrä on pieni. "Tytöt" pohja on tasaisempi, ja ympyrä on laaja. "Tytöt" ovat Tastier: luut ovat vähemmän heistä, ja sokeri on enemmän.

SOS-signaalit. Nitraatti vesimeloni.

Jos vesimeloni "Julkaistu" nitraattien kanssa, hän signaalistaa tämän itse, mikä osoittaa seuraavat merkit:

• intensiivisesti punainen massa pieni violetti sävy;
• kuidut, jotka tulevat sydämestä kuorille, eivät ole valkoisia, koska sen pitäisi olla, mutta kaikki keltaiset sävyt;
• "Väärässä" vesimelonija viipaleen pinta on sileä, kiiltävä ja "oikealla" vesimeloni Hän kimaltelee laiduntamista;
• Jakaa vesimeloni liha lasillisessa vedessä. Jos vesimeloni Hyvä, vesi vain nousee. Jos vesimeloni "Haitallinen", vesi tulee punaiseksi tai vaaleanpunaiseksi.

Varhaisissa tuotteissa nitraatit ovat yleensä enemmän kuin kesän lopussa tai syksyllä. Vaikka se riippuu paitsi kaudella vaan myös kastelusta ja kasvavista olosuhteista. Sallittu normi Nitraatteja B. vesimeloni - 60 mg / 1 kg.

Vesimelonien ostaminen suositellaan luotettavilta myyjiltä, \u200b\u200bja marjojen on suojeltava pölyä syöttämästä, eikä aseta liukumää lähellä tietä. Jotkut ostajat määrittävät vedenmelonien kypsyyden kokeilemaan sitä, mutta ei kannata tehdä tätä, koska mehukas lihaa voit tehdä haitallisia mikro-organismeja kehossasi, jotka ovat laskeneet viipaletta ympäröivä. Saniteettitarkkuuden mukaan ei ole suositeltavaa hankkia vesimeloneja halkeilla, vaikkakin pienellä ja viittaavat. Nämä paikat voivat toimia kauniina patogeenien jalostukseen.

Jotkut vesimelonin valmistajat saavat korkeammat tuotokset, jotka edistävät merkittävää määrää lannoitteita maaperään ja erityisesti typpeä. Tällaisten tapahtumien seurauksena hedelmät kehittyvät intensiivisesti, suuriksi, mutta ne ovat taipumus liukenee ja aiheuttavat vaaraa ihmisten terveydelle. Jokaisella myyjillä on oltava todistus, joka vahvistaa poissaolon haitallisia aineita vesimeloissa. Joskus nitraatit tuodaan hedelmään, jossa ruisku nopeuttaa lihan kypsymistä, mutta tässä tapauksessa näet puncture-paikan.

Jos nitraatit tuodaan maaperästä, oli mahdotonta määrittää niiden läsnäoloa ilman sikiön leikkausta. Kuitenkin nyt myynnissä ei ole numereita - laitteita, jotka osoittavat nitraattien sisältöä vesimelonissa. Nitratomeeri on hyödyllistä saada taloudessa näiden aineiden indikaattoreiden mittaamiseen ostaessaan kaikkia vihanneksia ja hedelmiä.

Yleensä, kun luonnollinen vesimeloni leikataan ilman kemian osallistumista, on mahdollista havaita mustat siemenet ja haitallisten aineiden esiintyminen ei riitä makea ja kevyt massa, epäkypsät siemenet. W. luonnollinen tuote Kun rakeinen mediteral on rikki, kun sikiö muutti sikiön, sisältää merkittävän määrän kuituja. Valkoisten raidien läsnäolo osoittaa yleensä lämpöä lämpöä kypsyessään ja koulutukseen keltainen väri Osoittavat ylimäärä mineraalilannoitteita. Jos vesimelonin lähellä oleva liha on liian kirkas, sinun on leikattava pala ja sekoita veteen. Yleensä nesteen värin muutos osoittaa keinotekoisen tinan.

Kuinka määrittää vesimelonin kypsyys ulkonäöltään

Täysin kypsytetyn vesimelonin on oltava paino 6 kilogrammassa, mutta myös pienemmät hedelmät voidaan poistaa, mutta ne on saatettava päätökseen. Merkittävien painojen marjat ovat parempia, ettet ota, jos et aio syödä kaikki ostopäivänä, koska jääkaapissa ei ole enempää kuin päivässä. Bakhchevodov ehdottaa, että väärän muodon vesimelonit ovat usein paljon makeampia kuin vakiomuotoiset tapaukset.

Kun kypsentää mistä tahansa vesimelonia, sen kuoren kaistojen väri hankkii kontrastin päävärin kanssa. Valitsemalla kiinnitään erityistä huomiota sikiön hedelmien tahraan maasta - erittyneellä ja makealla vesimelonilla, se on keltainen, jonka halkaisija on 10 tai enemmän senttimetriä, epäkypsällisessä valkoisella. Makea kuori, täysin kypsyneet vesimelonit helposti naulaa naula.

Aikuisen sikiön hedelmä on kellertävä ja kuiva, arvoton vesimeloni hän on vihreä. Kokenut silmä voidaan määrittää, kuinka sikiön häntä erotettiin päävarresta - tai pitkään, oli vaikeampi määrittää leikkaus veitsellä. Jos vesimelonia ei ole häntä, se poistettiin nimenomaan, joten tällaista hedelmää ei suositella.

Muita kypsä vesimeloni merkkejä voidaan pitää kuuro-äänenä, kun napauttamalla sikiötä, ominaispiirre, kun kyseessä on puristus ja verot pinnalla. Sikiön massan tiheys pienenee kypsymisen aikana, joten korkealaatuinen marja ei uppoaa veteen.

Kun vesimelonit kypsyvät

Vesimelonin marjojen kastelu riippuu tämän kulttuurin lajikkeista ja muista biologisista ominaisuuksista. Lämpimissä alueilla varustetuissa viljelysolosuhteissa kulttuurit alkavat kypsyä kesän keskellä, mutta korjuu selektiivisesti. Bahchyevods kiinnittävät huomiota siihen, että pitkien matkan kuljetukseen tarkoitetut marjat rikkoutuvat muutaman päivän kuluttua fysiologisesta kypsyydestä.

Kesän puolivälissä on noin ensimmäisen vesimelonien kypsymisjakso. Itse asiassa kaikki riippuu tekijöistä: lajikkeen, maaperän olosuhteiden ja teknologian käyttämä kasvava alue (kasvit voivat kehittää ja antaa sadon suojaamattomaan maaperään tai kasvihuoneen tilaan). Riippuen valitusta lajikkeesta, bakteereiden vastaanottamisesta ensimmäisen sadon ulkonäköön, se voi tapahtua 65: sta (varhaisvesvesillä) 100 päivään (myöhässä lajikkeissa).

Itse herkullisia marjoja Makealla sellulla he saavat maamme eteläisillä alueilla, kun ne kasvavat valon hiekkarannalla, ja se on ehdottomasti hyödyttömiä kasvattaa tällaisia \u200b\u200bvesimeloni lajikkeita keskikaista Tai siperia, jossa on läsnä sublibious ja kylmä maaperä. Kulttuurit, jotka istutetaan pidettyihin ilmastoalueisiin, ei ainoastaan \u200b\u200bkypsytetä myöhään, mutta niillä ei ole aikaa kerääntyä riittävä määrä Sokeri ja hedelmät ovat kauhistuttavia. On huomattava, että vesimeloni kypsyminen voi viivyttää sateisen kesän ja positiivisten lämpötilojen tasapainon häiriöitä. Tällaisissa tilanteissa nopeuttaa kypsytysprosesseja viljelykasvien yli, kehys on järjestetty ja venyttää läpinäkyvä polyeteenikalvo.

Vinkkejä makean ja kypsä vesimelonin valintaan - Video

« Itse - Scarlet Sokeri, Caftan - Green Velvet. " Kaikki lapset ovat helppo arvata tätä arvoitusta. Juicy, makea ja samettinen vesimeloni liha On miellyttävästi virkistävä kuumaa päivää, sammuttaa jano ja on C-vitamiinin, raudan, foolihapon, kaliumin, magnesiumin, pektiinin ja kuidun lähteen. Kuinka monta kertaa toimme kotiin suuren kauniin vesimelonin, kokoontui pöydälle koko perheen kanssa, leikkaa sen ja ... olivat pettyneitä. Sen sijaan, että scarlet massa, roiskuva mehu, jotain vaaleanpunaista ja täysin mauton ilmestyi ennen katsomme. Vielä esimerkillisempi, kun maistamisen jälkeen myrkytyksen oireet näkyvät melko kunnollisena vesimelonin ulkonäön kanssa - päänsärky, pahoinvointi ja oksentelu. Tämä reaktio aiheutuu vesimeloneihin sisältyvistä nitraatteista, jotka ilmestyivät sikiön kasvattamisprosessissa suuren määrän mineraalilannoitteiden käytön vuoksi.

Miten valita hyvä kypsä vesimeloni

Se ei ole lainkaan vaikeaa, jos tiedät jonkin verran yksinkertaiset säännöt. Joten opimme valitsemaan täydellisen vesimelonin, tuoksuva, sokeri, sulattaa suussa ja ilman nitraatteja!

Sääntö 1. Katso kalenteri.

Kauden herkullinen kypsyminen kaudella, eli elokuun toisesta puoliskosta syyskuun loppuun. Varhaiset vesimelonit ovat runsaasti nitraatteja, koska jotkut valmistajat yrittävät korjata pikemminkin pikemminkin, ruokkimaan irtotavarana typpilannoitteita ja kasvua stimulaattoreita. Jos haluat nauttia vesimelonit ilman terveysvaikutuksia, ota kärsivällisyyttä!

Sääntö 2. Kokouspaikkaa ei voi muuttaa.

On erittäin tärkeää, missä ostat vesimelonia. Bakhcheva olisi myytävä joko kaupassa tai ostoksissa, joissa on markiisi, erikoiskerroksessa, joka sijaitsee vähintään 15 cm: n korkeudessa maasta. Tosiasia on, että tarjous vesimelonihihna on sopiva väline mikro-organismien lisääntymiselle, joka kuuluu tuntemattomien halkeamien läpi sekä pölyn ja lian kanssa. Kaikki Bakhcheva absorboi välittömästi vaarallisia aineita ympäristöstä, joten koskaan osta niitä lähellä moottoriteitä, koska tie pakokappaleissa on haitallisia aineita ja raskasmetalleja. Samasta syystä älä ota katkaistu vesimeloneja, jotka kirjaimellisesti SISTE mikrobit. Tällöin jopa todistukset eivät auta - alun perin moitteeton vesimeloni voi olla erittäin vaarallista terveydelle.

Sääntö 3. Tapaa vaatteet.

Tarkastele huolellisesti ja kouluttaa vesimelonia kaikilta puolilta - vesimelonikuoressa ei pitäisi olla pieniä halkeamia, tenttejä, pehmeitä paikkoja, naarmuja ja muita vahinkoja, joiden kautta bakteerit ja mikrobit helposti tunkeutuvat. No, jos vesimeloni on pallomainen tai hieman pitkänomainen, yhtenäinen ja sileä väri on valtava plus vesimeloni kuva. Kirkkaat ja kontrastibändit ovat uskollinen merkki vesimelonin kypsyydestä, kuten loistava "puinen" kuori, joka on mahdotonta lävistää naulaa, mutta se on helppo naarmuttaa. Kierrä vesimeloni kuori sormi - epäkyvät hedelmät Se tunsi selvästi tuoreen heinän tuoksun.

Sääntö 4. Kyse on hännästä.

Vesimeloni-häntä on kuivattava - kun vesimeloni kypsyy, se lakkaa ottamasta kosteutta maasta ja kuivuudesta. Jos hännä on vihreä, se tarkoittaa, että vesimeloni syötetään täysikokoiseen kypsymiseen, vaikka pitkä kerätty noble hedelmät Vihreä häntä aika keltainen. Kypsän ja epäkypsällisen hännän välillä on tärkeä ero - kypsä vesimeloni on hauras ja helposti katkeaa, ja hänellä on epäkypsä sikiö. Jos hännä on katkaistu, siirry vesimelonien ympärille - todennäköisesti myyjät päättivät naamioida sadon huonon laadun.

Sääntö 5. Nämä salaperäiset keltaiset tahrat.

Koska pitkää valheita toisella puolella, kontaktipaikalla muodostetaan tyydyttyneen keltaisen tai oranssin sävyn kirkas tahra - sitä kutsutaan "poskeeksi". Liian kevyt, suuri tai epätasaisesti maalattu pinta tulee varoittamaan sinulle, koska se on varma merkki siitä, että vesimeloni on perustettu bakhche. Optimaalinen koko "poski" on 5-10 cm. Toinen merkki kypsyydestä - pienet kirkkaat paikat, jotka näkyvät koko pinnalla vesimeloni korkki Klorofyllin tuotannon jälkeen.

Sääntö 6. Suuri tai pieni?

Oikea vastaus on keskiarvo. Suuret vesimelonit huolimatta heidän houkuttelevan ulkonäkönsä, usein kasvaa käyttämällä nitraatteja ja pieniä hedelmiä useimmiten erinomainen. Joskus on poikkeuksia - pienet vesimelonit voivat olla sokeria ja maukkaita ja suuria, pelottomia ja vaaleanpunaisia.

Sääntö 7. Kirjoita ja kypsä.

Let's koputtaa vesimeereeseen nyrkki - kypsät hedelmät tekevät selkeän ja soittoäänen ja voittamattomat vesimelonit reagoivat syvästi. Voit liittää korvan vesimeloniin, kuten merivoimatja hieman purista se - kypsä vesimeloni hieman paistaa.

Sääntö 8. Tyttö tai poika?

On osoittautunut, että vesimelonit ovat seksuaalisuutta. Naisilla hedelmillä alaosa on täysin tasainen, suuri ruskea ympyrä, ja miesten hedelmät se on kupera ja hyvin pieni ympyrä. Tiedä, että suloisin ja herkullinen - "tytöt", lisäksi ne ovat paljon pienempiä kuin siemenet.

Sääntö 9. Vesimeloni "passi".

Jos löysit eniten paras vesimeloni Ja olet valmis ostamaan sen, kysy myyjältä laatutodistus, jota voidaan pitää eräänlaisena vesimeloni "passi". Todistuksen tulisi ilmoittaa seuraavat tiedot: "emolevy" vesimeloni, sen ikä, toisin sanoen sadonkorjuu, nitraattien sisältö ja muut ominaisuudet, joiden perusteella lopullinen päätelmä on mahdollista tai Ei ole vesimeloni pöydässä. Jos myyjä osoittaa sinulle valokopion todistuksen, katsokaa tulostusta - sen on oltava täysin väri, ei mustavalkoinen. Jos epäilyttävät väärennettyjä asiakirjoja eivät vaaranna - terveys on kalliimpaa.

Sääntö 10. "Nitraattien altistaminen.

Lopuksi ostit "oikean" vesimelonin, toi sen kotiin ja leikattiin sen. Älä kiirehdi mausta, varmista, että hedelmä ei ole nitraatti. Sinun pitäisi varoittaa seuraavista hetkistä - vilpillisesti kirkas vesimeloni liha, jossa on lila sävy, keltaiset kuidut lihassa ja tyylikäs kiilto vesimeloni viipaleella viljan pinnan sijasta. Muista, että nitraatit ovat keskittyneet lähemmäksi kuoroa, joten lapsille aina jätä rehevä ydin - se on vain herkullinen.

Nauti tuoksuva ja makea sellu, valmistaa mehuja ja kesä jälkiruoatKuka rakastaa lapsia erittäin paljon. Ja voit silti järjestää vesimeloni purkaminen päivää Ja laihtua herkullinen, helppo ja hyödyllinen. Toivotamme teille miellyttävää vesimelonia huokoaa ja mehukas hedelmätietä!

Ah, kesä, kesä! Ihana aika, kun kaikki ihmiset lepäävät, lapset lomalla, aikuiset menevät kunnioitetaan lomaa. Ja välittömästi alkaa vaellus rannalle ja matkustaa merelle. Mutta kesä ei ole vain aurinko ja tan, mutta myös herkullisia vesimeloneja! Tänä kesänä iso yagoda Se tulee uskollinen kumppani jokaisessa metsään, piknik, retkeily, rannalla, vierailla. Voit ostaa vesimelonia ja vain kotiin. Hän ei anna sinun tylsää ja pysyä nälkäisenä. Valitse kuitenkin kypsä, mehukas ja herkullinen vesimeloni - Tehtävä ei ole helpoin. Ostaa vain herkulliset tuotteet, sinun täytyy tietää, milloin ostaa ne ja mitä heidän pitäisi olla.

Kuinka valita kypsä vesimeloni

Hyvin hengitys Berry on herkullinen, hyödyllinen, se on vain ilo. Monet eivät tiedä miten ja en tiedä miten valita vesimeloni. Jotta ostettu marja on tyytyväinen makuun, sinun täytyy tietää useita temppuja. Niistä on tarpeen navigoida, kun menet ostamaan vesimelonia:

• Aseta kauppa.
• Berry väri ja kontrasti.
• Ääniominaisuudet.
• Valvontavaatimukset.
• Painoalue.

Ostovaatimukset

Hankkia todella herkullinen vesimeloni, on tarpeen päättää, missä on parasta tehdä. Älä osta ihme kadulla teltoissa. Tietenkin etusija on parempi antaa todistetut paikat (kaupat, ostoskeskukset, sivistynyt markkinat). Ensimmäinen asia kiinnittää huomiota vesimelonin valinnassa on sen varastoinnin edellytykset. Marjojen on oltava kuormalavoissa, jotka on erityisesti suunniteltu. Ja niiden korkeus on oltava vähintään neljännesmittari.

Lisäksi vesimelonit on piilotettu suoralta auringonvalolta, ts pakollinen olla katoksen alla. Älä ole ujo pyytää sertifikaattia. Myyjällä on oltava asiakirja kädet, mikä todistaa ainakin, että hänen tuotteensa on kulunut tutkimukseksi eikä se sisällä nitraatteja enemmän kuin vakiintunut taso. Jos se ei ole kallis terveydelle, sinun ei tarvitse pelätä puolustaa oikeuksiasi. Yksi yksinkertainen todistuskysymys voi helposti estää ruokamyrkytyksen.

Jos laatu paikan, jossa vesimelonit myydään, olet tyytyväinen sinuun, ja omistaja on vaaditut dokumentit Tuotteestasi, mutta samanaikaisesti hänen turvapaikansa on autonkulujen vieressä, niin sinun ei pitäisi ostaa vesimelonia tässä paikassa, vaikka se tuntuu täydelliseksi. Ominaisuuksiensa suhteen Bakhchyeva on hieno kaikesta imee ympäristöstä, koska niiden kuoressa on monia mikrokalajia. Polosatiki, joka myydään pitkin teitä, imeä suuri määrä pakokaasuja ja haitallisia aineita. Käytä niitä, voit soveltaa vakavaa vahinkoa terveydelle.

Kuinka soittaa kypsä vesimelonia

Ripe Berry, kun sitä napauttamalla sitä olisi kunnioitettava kuurojen äänellä, ikään kuin hänen kuorensa ei ole mitään. Ja jos on mahdollista puristaa vesimelonia molemmin puolin, sinun on tuotettava tällainen menettely. Jos fosatics reagoi Sonoor Crackle, voit olla varma - hänet kerättiin sängystä ajoissa, hän on hyvin mehukas ja kypsä.

Vaatimukset kuorinta ja sen väri

Vesimelonien on oltava oikea pallomainen muoto. Tämä kriteeri ei koske japanilaisia \u200b\u200bneliömarjoja, joita kasvatetaan erikoistekniikalla lasikuutioissa - on täysin erilainen asia. Vesimelonin kuorintavärin tulee olla tumma ja sitä tummempi se on parempi ja maukas ja nauhat ovat mahdollisimman pitkiä. Mitä korkeampi marjojen kontrasti, sitä suurempi todennäköisyys, että se on maukas ja mehukas. Kuorille sen pitäisi olla kiinteä ja loistava, välttämättä ilman kiivetä. Kovuus määräytyy sormien mukaan: Jos marjoilla on pehmeä iho, ne ovat todennäköisimpiä. On syytä kokeilla kuoren menettää kynsi. Jos se on helposti naarmuuntunut - tämä on ehdottomasti ja hyväksi tämän vesimelonin valinnasta. Hedelmien, tahrojen jne. Pinnalla ei pitäisi olla vankkoja, koska kaikki ulkomaiset pisteet osoittavat polymamatiikan vaatimattomuutta. Lisäksi tällaiset sulkeumat voivat kertoa erilaisten lääkkeiden injektioiden käyttöönotosta.

Todennäköisesti voisit aikaisemmin kuulla, että jos vesimelonin puolella on keltainen paikka, niin se puhuu hänen kypsyyteensä puolesta. Kyllä, tämä on niin, mutta tämän huomautuksen on oltava välttämättä kirkas keltainen, missään tapauksessa ei ole valkoinen. Valkoinen paikka Vain osoittaa, kuinka vesimeloni makasi (ja mahdollisesti varastoida pitkään) maan päällä. Tällainen hedelmä ei todennäköisesti miellytä joku makuun.

Usein ihmiset eivät tiedä miten valita makea vesimeloniJa pyydä apua myyjältä. Valitettavasti aika kulki, kun laskurin takana olevat ihmiset pelkäsivät mainettaan ja auttoivat ostajalle ilolla. Nyt enemmistö pyrkii myymään tavaroitaan kaikissa kustannuksissa. Etsi hyvä myyjä, joka todella auttaa valitsemaan hyvä hedelmä- Erittäin suuri onnea. Siksi jokaisen henkilön pitäisi tietää, miten valita kypsä vesimeloni oikein.

Älä osta marjoja leikkaamalla keskikohdasta. Se on huono paitsi hygieenisestä näkökulmasta (loppujen lopuksi et tiedä mitä tarkalleen veitsi oli ruumiinavaus), mutta myös säilyttämisen näkökulmasta leikattuna tai ainakin kiipeilyyn, marja ei enää pelasta Sen maku, jos se ei ole paikallaan jääkaapissa. Ei myöskään kannata ostaa vaurioituneita vesimeloneja, vaikka niitä tarjotaan alennettuihin kustannuksiin. Parempi maksaa enemmän herkullisia ja kypsä hedelmäMitä kärsii vatsan ongelmista.

Toinen hyödyllinen ja ei vähemmän tärkeä tekijä, kun valitset vesimelonia, on kuiva marja häntä. Kypsymisessä Polysya itse poistetaan Bahce-pelissä ikääntymisensä paikasta sekä muista sen perheestä. Valitettavasti kuivaa häntä voi osoittaa, että se nostettiin pitkään, joten tämä merkki on vain ylimääräinen kysymys, miten valita hyvä vesimeloni.

Massan vaatimukset

Valitsemalla vesimelonia, kannattaa antaa mieluummin pieniä hedelmiä. On parempi, että paino ei ylitä kymmentä kiloa. Polosatiki on raskaampi kuin tämä merkki suuri koko ja ovat yleensä kuuluisia heidän epämuodostumasta. Mutta ei ole tarpeen ajaa pienille vesimeloneille - ne yleensä erilaiset ja kohtuuton. Tärkein asia ennen ostettua polysya, kannattaa haistaa sitä. Joten puhua, tarkistaa, hän itse kasvoi tai auttoi häntä kemian ihmeitä. Jos hän julkaisee hapan hajua, on parempi olla ottamatta sitä: voit helposti myrkyttää nitraatteja. Jos lausuttua erityistä aromia ei havaita - voit olla ylpeä: osti hyvän, luonnollisen vesimelonin.

Miten valita vesimeloni-tyttö

Monet ihmiset eivät halua syödä vesimelonia johtuen suuren määrän siemeniä. Jotta he eivät kärsisi heitä, voit siepata hieman ja löytää erityisiä hedelmiä, nimittäin vesimeloni-tyttö. Se ei ole kovin yksinkertaista ostaa sitä, koska myydään lähes kaikki poikien valikoimasta. Kyllä, ja tilastojen mukaan Twenty-Waterboys-Boys-tilillä vain yksi tyttö ja, kuten ymmärrät, tavata sen markkinoilla - harvinaisuus.

Joten miten määrittää kypsä vesimeloni-tyttö? Polosatiki seksuaalisista merkkeistä määräytyy vain heidän perseellä. Tytön vesimelonin "pehmeä paikka" on tasainen, jossa on suuri spexy, kun taas marjojen-kaverit se kohokuvioidaan ja pienempi. Tämä juhla ero perseessä on kukka, joka kukkii tytöiden kypsymisen aikana.

Jos tiedät, miten valita kypsä vesimeloni-poika, sitten ostaa marjoja-tyttöjä, ei ole vaikeuksia.

Kuinka tehdä valinta kahden samanlaisen vesimelonin välillä

Me kaikki olemme hyvin epätarvikkeita ja haluavat saada parhaan tuotteen. Ihmisissä epävarmuus on aina syntynyt siinä, mitä marja antaa etusijalle, kun tämä ja toinen sopii heille. Kuinka valita herkullinen vesimeloni kahdesta samanlaisesta lajista? Kun valitset kahden samanlaisen marjan välillä, on syytä suositella sitä, joka on helpompaa. Kaikki vesimelonin paino riippuu siitä, kuinka paljon vettä siinä. Sen sama tilavuus, suuri massa ilmaisee sen mehu, ja pienemmässä raidallinen marja Makeuttaa hikiä.

Herkullisen vesimelonin ensimmäiset merkit

Hieman yhteenveto kaikki tiedot siitä, miten voit valita kypsä vesimelonia ja mitä kiinnittää huomiota:

• Keskikoko.
• Sileä puhdas kiiltävä kuori.
• Suuri kontrasti vesimeloni nauhat.
• Keltainen tai oranssi paikka pienikokoisesta sivusta, mutta missään tapauksessa ei ole valkoinen.
• Kuori tulisi olla kiinteä, kun niitä painetaan naula.
• Kuiva häntä.
• Kun valitset pojan ja tytön välillä - ota tyttö ja erottaa ne kuvitteellisessa ja tasainen perse.
• Crusting Kun painetaan, puhaltaa, kun se on.
• Ilman halkeamia ja häiriöitä kuoren kannen.
• Suuri tilavuus ja pieni paino.
• Hapan hajun puuttuessa leikkaamalla.