Ainesosat

• ¼ osa keskimääräisestä vesimelonista;
• 2 tuoretta cilantroa;
• 2 joukko Arugula;
• 2 palkki tuore minttu;
• 1 pieni retiisi;
• 100 g Feta-juustoa;
• pieni maapähkinä tai kuorittu auringonkukansiemeniä.

Kastikkeelle

• 1 pieni kuorittu ja viipaloitu inkiväärijuuri;
• 1 punainen, 1 keltainen (guero) ja 1 vihreä chilipippuri (kuoritaan siemenistä ja hienonnettua);
• 1 rkl. l. soijakastike;
• 6 rkl. l. oliiviöljy;
• 1 TSP. seesamiöljy;
• juice 3-4 kalkki;

Ruoanlaitto

Puhdista vesimeloni Puhdista siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Kinta, Arugula ja minttu, pantti ja lähetä kulhoon yhdessä viipaloidun retiisi, vesimeloni ja minttu. Toisessa levyllä sekoita inkivääri, chili paprikat, soijakastike, oliivi- ja seesamiöljy, kalkki mehu, maa-paprika ja suola (maku). Maapähkinöitä tai auringonkukansiemeniä paistinpannussa tai uunissa odotettua (voit ostaa jo paahdettua). Tämän jälkeen jauhaa siemeniä tai jauhaa ne sekoittimella tai kahvimyllyllä. Täytä salaattikastiketta, lisää Feta-juustoa ja ripottele maapähkinä (auringonkukansiemenet).

Paistettu vesimeloni juustolla ja provertolla

Ainesosat

• 3-5 pieniä (noin 3 cm paksuja) vesimelonia;
• 1 rkl. l. oliiviöljy;
• 100 g ennalta;
• 100 g juustoa muotissa;
• 1 TSP. balsamiviinietikka;
• joukko tuoretta basilikaa;
• suuren hionnan suola;
• maadoituspippuri.

Ruoanlaitto

Kuumenna grilli 350-400 astetta. Viipaleita vesimeloni voitele oliiviöljyä (molemmin puolin), suola ja pippuri. Juuri vesimelonia grilli (1 minuutti kummallakin puolella), sulkematta grilli kansi, kunnes ominaisuuskuori näkyy. Proverto, leikattu ohuiksi viipaleiksi. Kaada jokainen vesimeloni, jossa on balsamiviinietikka ja palvella pöydällä perrutto, juusto ja tuore basilika.

Vesimeloni

Ainesosat

• 500 g kypsä vesimelonia;
• 100 g kondensoitua maitoa;
• 2 rkl. l. Saharara;
• cocktail-sateenvarjot sisustukseen, putki.

Ruoanlaitto

Shake on cocktail, useimmiten maito, joka perustuu reseptiin, jonka sekoittaminen ja scolding komponentit. Kosketa se, puhdista vesimeloni luista. Ota se sekoittimeen yhdessä kondensoituneen maidon ja sokerin kanssa homogeenisuuteen. Tyhjennä cocktaili dekanteriin ja jäähtyä jääkaapissa. Sitten juosta lasit (4-6 annosta saadaan määritetystä ainesosasta) ja koristele makuasi.

Vesimeloni keitto

Ainesosat

• 500 g vesimelonia kipeä;
• 1 tuore kurkku;
• 1 vihreä chile pippuri;
• 1 PYRYSHKO GREEN LUKE;
• 1 kalkki;
• minttusäde;
• 2 rkl. l. Samppanja etikka;
• 1 rkl. l. oliiviöljy;
• meri- suola ja maadoitus mustapippuri.

Ruoanlaitto

Vesimeloni Puhdista siemenet ja hienosti leikattu. Myös hienot paprika, vihreät sipulit ja minttu. Leikkaa pieniin kurkkuihin kurkku. Ota syvä kulho ja sekoita kaikki viipaloidut ainesosat sprinkling heille Lyme-mehulla (muuten, voit myös peittää Zestin kulhoon), etikka ja oliiviöljy. Sekoita hyvin. Sitten jauhaa kulhon sisältö tehosekoittimella homogeeniseen massaan. Suorita hieno seula, maustettu suola ja maanpika. Jäähdytä jääkaapissa tunnin ajan. Tarjoile sitten pöydällä, vuotavat syvälevyjä ja sisustusta.

Vesimeloni salsa

Ainesosat

• 400 g vesimelonia kipeä;
• 2 pippuri halapeno;
• joukko kinse;
• 60 ml Lyme-mehua;
• puolet pieni purppura lamppu;
• suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto

Salsa on meksikolainen vihannespalkka hienoksi hienonnettuista vihanneksista (ei pidä sekoittaa eponymous kastikkeeseen!). Laatimisen vesimeloni salsaa, pese, puhdista siemenistä ja leikkaa kaikki tarvittavat vihannekset ja hedelmät. Kaada Lymen mehua, spray. Melko sekoitus ja anna välipala hieman rikkoutunut. Tarjoile pöydällä jäähdytetään.

Vesimeloni ja katkarapu kebab

Ainesosat

• 450 g suurta katkarapuja;
• 26 kappaletta (3 cm paksu) kypsä vesimeloni;
• 80 ml Lyme-mehua;
• 60 ml oliiviöljyä;
• 2 rkl. l. hunaja;
• leikkaa valkosipulijauhe;
• basilika (parempi thai).

Ruoanlaitto

Valmista ensin marinadi: Mix lime mehua, voita, leikattua basilikaa, hunajaa ja valkosipulijauhetta. Kaada neljäsosa vastaanotetusta marinadista erillisessä kulhossa. Sitten liota puhdistetut katkaravut marinadissa 15 minuutin ajan. Ota katkarapuja ja viipaleita vesimelonista puiset piikkejä, vuorottelevat ne toisiinsa. Paista Kebab keskilämmössä noin 5 minuuttia, kun taas katkaravut eivät ole ympäröivä. Tarjoile kebabia aivan päinvastoin, kastelemalla sitä jäljellä olevalla marinadilla. Määritetystä tuotteista se muuttuu noin 13 annosta.

Vesimeloni korkki

Ainesosat

• 1 kg vesimeloni kuoret;
• 1,2 kg sokeria;
• 600 ml vettä;
• 1 sitruuna;
• 3 h. Ruoka sooda;
• vanilja.

Ruoanlaitto

Leikkaa vihreä nahka vesimelonin kuoret (vain valkoinen osa pitäisi pysyä) ja leikkaa ne pieniksi paloiksi (3-4 cm). Liuotetaan sooda 3 litraan vettä ja aseta kuori tuloksena olevaan liuokseen. Jätä heidät pilkkaa yöllä. Aamulla huuhtele hyvin puhtaalla vedellä. Seuraavaksi hitsin sokerisiirappi: 600 ml vettä 600 g: n sokeria. Kun siirappi alkaa paksua, laske kuoret siihen, kiehauta ja keitä vielä 30 minuuttia alhaisessa lämpöä. Tämän jälkeen sammuta ja jätä se (5-8 tuntia). Sitten jakaamme jäljellä olevan sokerin, kiehumaan ja kokki puoli tuntia. Jätä vielä 5-8 tuntia. Toista menettely kolmas kerta. Kolmannen ruoanlaitoksen lopussa lisää sitruunamehua ja vaniljaa. Kun hillo jäähtyy, suorita se pankkien läpi ja säilytä viileässä paikassa.

Vesimeloni Fruit Loda

Ainesosat

• 500 g vesimelonia;
• 2 rkl. l. Lyme mehu;
• minttu.

Ruoanlaitto

Vesimeloni puhdistaa kivet. Sekoituksen avulla sekoita vesimeloni, lime mehu ja mintun lehdet. Voit maistella voit lisätä sokeria. Kaada sitten tuloksena oleva cocktaili muodoissa (on kätevää käyttää kuppeja jogurttiista), esimerkiksi kiinni ja lähetä muutama tunti jääkaappiin. Voit helposti saada vesimeloni jäätä muodoista, laske muoto sen kanssa muutaman sekunnin ajan lämpimässä vedessä.

Vesimeloni

Ainesosat

• 2 kg moaning vesimelonia;
• 50 g maissitärkkelystä;
• 100 g sokeria;
• 1 TSP. Anisian siemenet;
• 2 h. L. Sitruunamehua.

Ruoanlaitto

Vesimeloni Puhdista luu ja ota sekoitin soseelle. Suorista seulan läpi päästä eroon massasta. ¼ tuloksena olevasta vesimeloni mehu sekoitetaan maissitärkkelys. Jäljellä oleva mehu kaataa kattilaan ja kiehuminen yhdessä sokerin ja anisian siementen kanssa. Sitten kaada vireillä oleva vesimeloni, jossa on tärkkelys pannulla. Vähennä tulta ja kiehua jatkuvasti sekoittaen, 3 minuuttia. Lisää sitten sitruunamehua ja poista kattila tulesta. Seulan läpi kaada vesimeloni massa kuppien läpi ja anna sen jäähtyä huoneenlämpötilaan. Sen jälkeen lähetä vanukkaan jääkaappiin vähintään 3 tuntia. Tarjoile pöydällä, sprinkling-osia, joissa on maapähkyt, suklaa sirut, kaneli tai koristeltu kermavaahto.

Vesimelon Sorbet

Ainesosat

• 4 kg vesimelonia;
• 130 g sokeria;
• 180 ml vettä;
• 2 rkl. l. Lymen mehu.

Ruoanlaitto

Kaada vettä pieneen kattilaan, kaada sokeria siihen ja kiehua keskipitkän lämmön, sekoittaen jatkuvasti. Vähennä tulta ja keitä siirappi vielä 5 minuuttia. Poista tulipalo ja jäähtyä huoneenlämpötilaan. Sitten peitä kattila kannella ja lähetä jääkaappi tunti. Samaan aikaan vesimeloni ja Lyme-mehu lakaistaan \u200b\u200btehosekoittimen avulla homogeenisuuteen. Sitten kantaa vesimeloni massa seulan läpi päästä eroon siemenistä ja ottaa se jäähdytetyllä sokerisiirauksilla. Kaada vesimeloni-sokeriseos matalaksi paistinpannuksi ja aseta jääkaapissa 30 minuuttia. Tänä aikana tulevan sorbetin on "tartu" reunojen ympärille. Ota lusikka ja sekoita se. Aseta jälleen jääkaapissa. Puolen tunnin kuluttua toista menettely. Sorbetin tulisi olla johdonmukaisuutta vesimeloni-jään kiteillä. Tämän jälkeen jäädytä jälkiruoka vielä 1,5-2 tuntia.

Hieno sammutus jano luonnon jälkiruoka - hoito, joka on kuin koko perhe. Äitiysmerkki, luultavasti useammin kuin kerran vieraillut ajatuksissa Kuinka kokata vesimelonin herkkua voi nauttia hänestä ainutlaatuisella maku pitkissä talvi-iltoina. Joten, mitä voidaan valmistaa vesimelonista?

Vesimelonista voit kokata paljon talvella

Nesteen läsnäolosta huolimatta tuotetta käytetään jälkiruokien, hillojen, hillojen, hillojen, marmaladin valmistuksessa.

Raidallinen marja on onnistuneesti sovellettavissa Urit, peittaus, laituri.

Ratsastus-kulinaarinen taidetta voidaan ehkä kutsua vesimeloni kotiviini. Ja vesimelonin kuoresta on lempeä vihreä hillo.

Lisäksi vesimelonin kuori voidaan vielä paistaa tai valmistaa niistä sokeroitu. Älä unohda valmistautua katkera vihreän kuoren poistamiseen.

Marinoitua vesimelonit talvella (video)

Kuinka jäädyttää vesimelonia talvella

Se ei kannata jäädyttää tuotetta.. Suuri määrä nestettä johtaa limakalvopitoisuuteen sulatusprosessin aikana. Tasty Beroda, alkuperäisenä lisäämällä uudenvuoden cocktaileja tai sorbeja, on parempi jäädyttää yksi ehdotetuista menetelmistä.

Se ei kannata jäädyttää tuotetta.

Tuote jäädytysvaihtoehdot:

1. Cocktaileja kuutiot. Erota vesimeloni liha kuoresta, irrota siemenet, leikataan kuutioiksi. Jaa muovisen leikkuulaitteesta. Paikka pakastimeen. Jotta vältät myöhempää tarttumista, anna vesimelonipalat jäädytettyksi. Kääri sitten puletyleenipakkauksen kestävyys alhaisiin lämpötiloihin. Aseta nopea pakkas jäädytyskammioon.
2. Syrupin massa. Leikkaa viipaleita. Valmistele siirappia 40 g: sta vettä ja 60 g sokeria. Jokainen leikkaus leikata viileässä sokerisiirappissa. Pysy aluksella, kiehtoo pakastimessa. Sitten taita polyeteenipakkauksiin ja aseta pakastin päivittäistavarakaupassa. Puolivalmisteisen tuotteen nopea jäädyttäminen säilyttää täydellisesti maku- ja elintarvikearvon.
3. Smoothie. Keitetty liha erottaa kuori ja siemenet. Ole tehosekoitin. Saatu seos voidaan jäädyttää jäämuodoissa. Erinomainen uudenvuoden herkut lasten makealle pöydälle.
4. Hedelmä jäätelö. Whipped bender-hihnapyörä, joka sijoitetaan jäätelön muodossa. Pysäytä massa nopeasti pakkasella, pitämällä 2 tuntia. Saat lisätä sauva jokaiseen kaivoon takaisin palataksesi tuotteen täydelliseen jäädyttämiseen.
5. Mehu. Keitämme smoothie. Ennen pakkastoa painat massaa useiden sideharsokerrosten kautta. Neste jäädytettiin lomakkeissa jääkuutioille. Lisää tyydyttyneempi makea maku lisää sokeria.

Älä missään tapauksessa heitä sellua, jota käytetään mehun puristamisen jälkeen ja rajattu vihreät kuoret. Käytämme sellua tukoksessa ja kuoresta.

Vesimeloni mehu talvella: vaiheittainen resepti

Vaaditut ainesosat:

• Vesimeloni kypsä - 5 kg;
• Sokeri hiekka - 100 g;
• Lemonihappo - 5 g

Vesimeloni Juice Cook Helppo

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Vesimelonit puhdistavat kuoresta punaiselle massalle, poista siemenet. Jos on hauskoja paikkoja, leikata.
2. Tuote leikataan osaksi viipaleiksi, jauhaa tehosekoittimen homogeeniseen massaan. Voit ohjata lihahiomakoneen kautta.
3. Neste, joka on erotettu massasta irrottamalla sideharvon läpi useisiin kerroksiin.
4. Juice kiehua hidas tulipalo. Lisäämme sokeria ja sitruunahappoa vähitellen. Jos haluat antaa enemmän ominaishappoa, aseta 1 ppm hapon sijaan. Whipped tuore karpalo tehosekoitin. Tällainen juoma on hyödyllisempi keholle kylmässä talvikaudella.
5. Nauha enintään 10 minuuttia tulessa.
6. Kaada steriloituja pankkeja, rullaa. Tilauksen on oltava ylöspäin jäähdytykseen asti.
7. Säilytä hyvin ilmastoidussa huoneessa.

Jäljelle jäävät vesimelonin kuoret ja huulinen sellun käyttö valon vihreän smoothien valmistamiseksi. Jauhaa Cashitz-tuotteiden tilaan, lisää kurkkua mehua juoda, sitruunamehupisaran ja teelusikallinen hunajaa. Se ilmestyy virkistävä vitamiinisoitu jälkiruoka.

Kuinka tehdä vesimeloni omassa mehussa

Sour-makea jälkiruoka on hedelmäsalaattien epätavallinen lisäys.

Vaaditut tuotteet:

• Vesimelonin keskikokoinen - 3 kg;
• Sokerihiekka - maistaa;
• Lemon mehu - 2 rkl. L;
• Vesimeloni mehu - 1 l.

Sweet-Sweet Dessert on epätavallinen hedelmäsalaatti

Mitä tehdä:

1. Valitse työkappale kiinteä tuote ilman näkyviä jälkiä vaurioista. Vesimeloni pesee perusteellisesti. Leikkaa osaksi 2 cm. Paksu.
2. Höyrytetyissä steriloiduissa astioissa kevyesti, mutta tiukasti asetetaan ainesosa riveihin. Lisäämme sitruunamehua siellä. Peitä kannet ja puhdas pyyhe.
3. Vesimeloni mehu sokeri erillisessä astiassa on hidasta kiehua.
4. Kaada kiehuva juomia sisältöllä, rullaa. Käännä kannet alas. Pidä niin viileä.

Säilytä ilmastoidussa huoneessa.

Kuinka kokata kuolee vesimeloni mehua

Haihdutusprosessissa vesimeloni menettää jopa ¾ massan massa. Kilogrammasta vesimeloni pistorasiassa, se muuttuu 300 ml: lla. Diaporated neste.

Ainesosat 10 kg kipeä:

• Sokeri hiekka - 1st;
• Sitruunahappo - 1 h.l;

Miten tehdä:

1. Sekoitin on täynnä massia. Kun käytät lihahiomaa, ohita ainesosa useita kertoja.
2. Suorita nestettä sideharvon läpi. Voit kutistua massan sokerin ja jättää mehun. Puhdas mehu puristuu sideharsoa, kaada erilliseen pannuun.
3. Lisää sokeri. Ota massa hyvin hidas tulipalo 4 tuntia, jatkuvasti häiritsevästi. Katso, että massa ei polta.
4. Voit vähentää lopputuotteen makeutta, kaada keitettyä vettä.
5. Massan tiivistämisen jälkeen lisää sitruunahappoa. Kuori vielä 3 minuuttia ja rullaa steriloiduissa pankeissa.

Jäähdytyksen jälkeen tallennetaan esteettömään valoon.

Kuinka tehdä kondensoitua vesimeloni mehua

Kondensoitu vesimeloni (hillo) kotona valmistetaan kahdella tavalla. Standardi resepti tarjoaa tuotteen prosessin haluttuun paksuuteen, minkä jälkeen lisäämällä sitruunamehua (tai happoa). Valmisteella on nopea tapa, käytetään gelatiinia.

Vaaditut ainesosat:

• Vesimeloni;
• Sokerihiekka - maistaa;
• Sitruunamehu - maistaa;

Keittämisen menetelmät:

Vakiomenetelmä

1. Twit valmistettu massa useita kertoja lihahiomakoneessa tai voittaa tehosekoitin.
2. Laita tuloksena oleva massa hidas tulipalo. Lisää sokeri makuun. Usein sekoittaen, tuo botingin prosessi valmiiksi. Herkullinen testaaja pisara mehua kylmässä vedessä. Sitä ei pitäisi levittää pinnalle.
3. Lopussa ruoanlaitto, lisää sitruunamehua, pidä 2 minuuttia. Rullaa steriloiduissa astioissa.
4. Aseta tuuletetussa huoneessa jäähdytyksen jälkeen.

Nopea tapa

Suljettu tällä tavoin talvituotannon työkappaleessa on pieni säilyvyysaika. Enintään 3-4 kuukautta, kun otetaan huomioon ruoanlaittoprosessin asianmukainen noudattaminen.

Vaaditut ainesosat:

• Litra vesimeloni mehua;
• Sokeri, sitruunahappo - maistaa;
• Ruoka Gelatin - 30 g

Juice on erittäin maukas

Kuinka kokata:

1. Keitä neste sokeria ja sitruunahappoa.
2. Tyhjennä pieni juoma erillisissä astioissa, viileä, kirjoita gelatiini siellä, häiritsevät jyvien täydellistä liukenemista.
3. Kaada takaisin kattilaan sisältöä.
4. Kun olet lisännyt gelatiinia, et voi kiehua. Odota ensimmäisten kuplien ulkonäköä ja hidastakaa lopputuote jäähtyä.
5. Viileä mehu. Voit laittaa jääkaappi nopeasti antaa sille hyytelömäinen tila.

Siiraupin valmistus vesimelonista talvella

Optimaalinen resepti ruoanlaittosiirappi on paksu vesimeloni.

Ainekset:

• Vesimeloni;
• Kidesokeri;
• Sitruuna.

Ruoanlaitto:

1. Vesimeloni voittaa tehosekoitin. Massalla lisätään keitettyä vettä ja sokeria.
2. Laita hidas tulipalo. Tomle seos kiehumisprosessissa, joka lisätään säännöllisesti sokerihiekan, kunnes muodostuu paksun sakeuden muodostumiseen. Lemon mehu Lisää ruoanlaittoon.
3. Tarkista valmius, joka peittää lusikan nesteen pisara kylmään veteen. Jos se ei levitä ja helposti ajatella käsissä - siirappi on valmis. Kaada steriloituihin astioihin.

Valmis tuote tallennetaan jääkaapissa Kapronin kannen alla.

Waterboards talvelle (video)

Yksinkertaisin asia on leikata marja osilla tai kappaleilla ja tiedosto pöydälle. Mutta on päiviä, kun haluat kokeilla jotain uutta.

Jos sinulla on juuri niin päivä ja jääkaapissa on vesimeloni, saat sen ulos ja valmistele kaksi yksinkertaista ruokia. Lara Katzowa, Moskovan ravintola DUK-DUK: n brändi, jaetaan resepteillä:

- Vesimelonit liittyvät kolmeen resepteihin Odessa lapsuudesta.

Ensimmäinen- Vesimeloni juustolla: herkullinen yhdistelmä ja helpottavat sitä.

Vesimeloni leikkaa palasiksi (siemenet on poistettava) ja pallot ovat täsmälleen samat kappaleet. Kuka tykkää basilista, hän voi lisätä basilikan lehdet.

Jos vesimeloni putosi tuhkaa, kaada hunajaa ylhäältä ja ripottele pähkinä. Se osoittautuu epätavallisen jälkiruoan.

Toinen - Vesimeloni juoda tai, kuten sanotaan, Arbuz-tuore.

Isoäiti leikata vesimeloni, aivan CRUM: llä (voit ohittaa tehosekoittimen). Sen jälkeen, kun harja, hän käänsi vesimeloni murskaa Casseau, lisäsi hieman hunajaa ja murskattua jäätä. Sitten kaikki oli sekoitettu, ja herkullinen juoma saatiin.

Lämmössä hän oli erittäin hyvä. Presked häntä jopa rannalle - jäällä, tietenkin, sulatti tällä kertaa, mutta juoma pysyi kylmäksi.

Kolmas resepti - Valo salaatti. Se koostuu vesimelonista, tuoreista retiisiista, salaattilehdet (joka haluaa korvata arugulan karuiset lehdet). Valmistele salaatti on hyvin yksinkertainen. Salaattilehdet leikataan tai rutille. Retiisi on leikattu neljänneksellä. Sitten lisää sitten pieniä vesimelonia, hienoja katkarapuja ja tankkaa kasviöljyä, joka on sekoitettu sitruunamehu. Kyllä, ja tietenkin sinun täytyy tervehdyttää vähän ja pippuria.

Neuvosto. Jotta ruokalaji vesimeloni, se on herkullista - tietysti tarvitset herkullisen vesimelonin. Todennäköisesti jokaisella on jonkinlaisia \u200b\u200btapoja, valitsen tämän: Ensinnäkin lyön sitä - kypsä vesimeloni tekee siitä lievän, hieman värähtelevän äänen. Katson myös häntä, lähellä, mikä on hieman viides pilkku. Jos näen nämä merkit, otan vesimelonia. Kyllä, ja tärkein asia ei sanonut! Isoäiti opetti, että vesimelonit ovat parhaita ostamaan elokuun toisesta puoliskosta.

Vesimeloni Venäjän tutkimuksen tuloksista ja kuinka valita ne, lue

Ilmeisesti, joten meillä on vesimelonikausi 20. elokuuta alkaen. Vesimelonit myytiin kaikkialla (ennen kuin se ei tarvinnut saada lupaa myyntiin). Kuka oli Odessassa kotona suurilla maa-alueilla, vesimelonit kasvaneet ja sitten, kun marja kypsyi, varastoi sadon suoraan Wicketiin. Kaikki kulkevat, voivat lopettaa ja ostaa vesimelonia.

Syö vesimelonit ja pahemmat

Muuten, Bakhchyevin kaudella monet odesans alkoivat laihtua vesimeloneilla. Se on erittäin kätevä: sinua taistelemme, kun et saa kaloreita ja lisäksi päästä eroon ylimääräisestä nesteestä ja turvotuksesta.

Totta, ja täällä sinun täytyy olla varovainen. Muistan, että tyttöystävä on yhdessä söi iso vesimeloni. Isoäiti osti suuren ja fantastisesti makean vesimelonin, emmekä voineet rikkoa siitä! Seli ja jäi hänet yhdessä.

Kaikki oli kunnossa kanssani ja ystävän hiekka munuaisissa. Tämän seurauksena hänellä oli hyökkäys.

Syyskuun alussa Roskayan erityinen hanke täydentää kausiluonteisten vesimelonien tarkastuksen tuloksia. Älä missaa! tilaa uutiskirjeemme

Kuumankaasun puhkeamisen myötä ihmiset haluavat monipuolistaa valikkoaan, helpottaa, mutta samalla herkullinen. Kaikenlaiset hedelmät ja marjat näkyvät myymälän hyllyillä, mukaan lukien kaikki vesimeloni rakas. Yleensä se leikataan ja syödä, mutta se muuttuu, vesimelonista voit valmistaa paljon herkullisia ruokia.

Ilmeisen vaihtoehdon lisäksi leikkaa vesimeloni viipaleihin ja toimi jälkiruokana lounaan jälkeen, tämä epätavallinen marja antaa sinulle mahdollisuuden näyttää kulinaarisia taitoja ja fantasia

Ilmeisen vaihtoehdon lisäksi leikkaa vesimeloni viipaleisiin ja toimi jälkiruoka lounaan jälkeen, tämä epätavallinen marja antaa sinun näyttää kulinaarisia taitoja ja fantasia.

Herkullisten ja epätavallisten tavoin valmistautua ja lähettää vesimelonia on kaksi suosituinta:

• hillo;
• soitettu hedelmä.

Sugar vesimeloni

Jamin valmistelemiseksi sinun on otettava seuraavat ainesosat:

• Hiekkaokeri (tai rumpy, mutta on välttämätöntä jauhaa) - 0,9-1 kg.
• Watermelon Custs - 1,3 kg.

Ruoanlaitto:

1. Kuoren yläosa leikataan veitsellä (tummanvihreä jäykkä);
2. Leikkaa kuoritut kuoret pieniksi paloiksi;
3. Huuhtele ne hyvin viileässä vedessä;
4. Liota suolaliuoksessa 30 minuutin ajan - tämä antaa sinulle mahdollisuuden säilyttää palasin muodon;
5. Heikolla tulipalolla 10 minuuttia;
6. Valmistele sokerisiirappia (0,6 litraa vettä ja 0,4 kg sokeria), kaada kuoret ja kokki keskimäärin lämmitys 15 minuuttia, sitten jäähtyä ja toista ruoanlaitto 3 enemmän 15 minuuttia (kunkin työn jälkeen jäähdytys).

Talven aihioita on asetettava lasisäiliöön ja rullalle, joka on säilytettävä viileässä paikassa.

Tsukati kuoresta

Ruoanlaitto Kankaat voidaan valmistaa käyttämällä seuraavia ainesosia:

• Valmistetut vesimelonit (puhdistetaan ja pestään) - 1,2 kg.
• Vesi - 600 ml.
• Lemonihappo - 5 g
• Sokeri - 1 kg.

Valmistele mielenkiintoisia ruokia vesimelonista, ei ole niin vaikeaa, koska se näyttää. Sinun tarvitsee vain halua sitä hyvin ja rasittaa fantasia. Monet uskovat, että marjat sopivat vain hillolle, mutta tämä on erittäin suuri virhe.

Epätavallinen juoma

Jokainen on tottunut siihen, että vesimeloni on syönyt ilman esikäsittelyä, yksinkertaisesti leikkaamalla se aulaansa ja nauttia mehukas, lempeä liha. Mutta harvat tietävät, että tästä epätavallisesta marjasta voit tehdä valtavan määrän odottamattomia ruokia. Jotkut reseptit eivät edes sovi päähän. Esimerkiksi helpoin vaihtoehto vesimelonin astioista on juoma. Se ei ole vaikea valmistaa sitä. 4 annoksen nopeudella se on tarpeen:

120 grammaa vesimeloni, ½ Lyme Stuff, sokeri rkl, 60 millilitraa valkoista rumia, 4 minttu lehtiä ja vähän jäätä.

Ruoanlaitto suoritetaan useissa vaiheissa:

1. Kalkki leikataan palasiksi ja täynnä erityisesti valmistettua säiliötä sokeria ja minttua.
2. Lisää vesimeloni ja suorista kaikki uudelleen.
3. Kaada rommi ja heitä säiliöpalat jäätä.
4. Sisältö sekoitetaan ja kaadetaan viinilasit.

Kukaan ei kieltäydy tällaisesta hienosta juomasta, joka koostumuksen mukaan muistuttaa "Mojito". Mutta jos vieraat yhtäkkiä ei pyydetty, ei juo, niin rommi voidaan helposti korvata "sprite".

"Magic" salaatti

Toinen vaihtoehto on valmistaa vesimeloni. Tämä on salaatti. Melko epätavallinen komponenttien yhdistelmä lopulta antaa yllättävän miellyttävän maun. Tällaisen salaatin valmistamiseksi on tarpeen:

1,5 kilogrammaa vesimelon massaa, 100 grammaa kurpitsa siemeniä, 300 g fetajuustoa, 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä ja vähän maata mustapippuria.

Epätavallinen kulinaarinen "ihme" valmistelee seuraavasti:

1. Aluksi lämmetä uuni 180 asteeseen.
2. Lähettää se 10 minuutin siemeniä, sillä se herättää heidät kahdella öljyllä.
3. Vesimeloni leikataan satunnaisesti keskikokoisten kappaleiden päälle ja aseta ne levyihin.
4. Graterin kanssa, jolla on suuret solut chop chope ja tuloksena oleva murskaus ripottele vesimelonin päällä.
5. Sitten hajota siemenlevy.
6. Tuloksena oleva massa pysyi läpi ja ripusti öljyjäämiä.

Kun haet tällaista ruokaa vesimelonista, sinun on vielä unohdettava laittaa pieni levy sitruunan viipaleilla pöydän vieressä.

Pienimmille

Astioiden valitseminen vesimelonista, reseptejä voidaan valita kaikille: aikuisille ja lapsille. Lapset on erityisesti pidä hedelmäjäätelöä. Tämä herkku antaa heille erityisen ilon. Hänelle tarvitset melko vähän:

puolet vesimeloni, ota 1 sitruuna, 3 oranssi ja jokin sokeri makuun.

Tällaisen jäätelön valmistelemiseksi sinun on suoritettava useita yksinkertaisia \u200b\u200bvaiheita:

1. Puhdistetaan vesimelonin lihan kuori leikkaamaan mielivaltaisia \u200b\u200bkappaleita ja kuormaa ne sekoittimeen.
2. Siellä, kaada mehua, puristanut hedelmistä ja nukahtaa sokeria.
3. Tuotteet sekoitetaan hyvin, kaada tuloksena oleva massa etukäteen valmistettuun muottiin ja laittaa pakastimeen 3 tuntia. Tämä aika on tarpeeksi melko.

Tuoksuva jälkiruoka varmasti pitää lapsia. Niille voidaan valmistaa muita vesimeloniarvikkeita. Valmistuksen reseptit ja teknologia eivät ole monimutkaisia, mutta alkuperäinen maku ja epätavallinen laji antavat ehdottomasti iloille lapsille.

Lääketieteelliset sekoitteet

Astiat vesimeloni ja meloni eivät vain herkullisia. Ne ovat myös erittäin hyödyllisiä henkilölle. Nämä tuotteet kykenevät lisäämään koskemattomuutta, poistavat haitalliset toksiinit kehosta ja yksinkertaisesti nostavat tunnelmaa. Erittäin tehokas esimerkiksi se katselee taulukon kesämelaattia tuoksuva meloni ja mehukas vesimeloni. Se sisältää seuraavat osat:

0,5 kilogrammaa terapia vesimeloni ja meloni, 2 ruokalusikallista Lyme mehua, 4 rkl blackberry marjoja ja useita oksoja minttu.

Keitä salaatti seuraavasti:

1. Molempien tuotteiden massasta, joilla on erityinen lusikka leikattu palloja. Tällaisia \u200b\u200blaitteita myydään liiketoimintakaupoissa. Muussa tapauksessa voit yksinkertaisesti leikata saman koon kuutiot.
2. Blackberry Berries nostaa haarukka yhdessä mehun kanssa Cashitz. Jos makuun marjat ovat hieman hapan, voit lisätä pienen sokerin tai hunajauhe.
3. Liitä valmistetut tuotteet, sekoita ja aseta jääkaappi jäähdyttämiseen.

Oikealla hetkellä jätetään vain asettamaan kaiken levyt ja koristele ruokalaji mintunlehden päälle.

Billets talvella

Yllättäen vesimelonit, kuten muut tuotteet, voidaan korjata talvella. Tietenkin, koska ihmiskeho tarvitsee vitamiineja ympäri vuoden. Ja miten muuta voit tallentaa tämän herkän tuotteen? Sääntönä vesimelonit korjataan pankkeihin. Tehdä tämä, ensin valmistella kaikki ainesosat:

1 vesimeloni 50 grammaa suolaa, 4 ruokalusikallista sokeria ja 100 g etikkaa.

Keittoprosessi on hyvin samanlainen kuin Canning Tomaatti:

1. Ensin sinun on valmistettava pankit ja kannet.
2. Sitten vesimeloni leikataan suuriksi viipaleiksi yhdessä kuoren kanssa ja tiiviisti laittaa ne pankkeihin.
3. Tuotteet Kaavat kiehuvaa vettä ja odota 20 minuuttia.
4. Sitten vesi on yhdistettävä erilliseen pannuun ja kokki marinade. Tehdä tämä nukahtamaan siinä suolaa, sokeria ja kiehua 3 minuuttia.
5. Jokaisessa pankissa, ensin kaataa etikkaa ja sitten täyttää se keitetyt marinadi ja rulla.

Talvella tämä epätavallinen, mutta erittäin maukas tuote on kuin löytää. Ja jos muistat vielä, että vesimeloni tuo, niin se haluaa syödä sitä yhä enemmän.

Epätavallinen herkku

On huomattava, että tukos on edelleen marjojen ja hedelmien kaltevuuden tunnetuin tapa. Totta, vesimelonin tukos valmistautuu muutamia. Ja turhaan. Se osoittautuu, että maku ei ole huonompi kuin kirsikka tai mansikka. Voit valmistaa tällaisen herkkyyden kahdella tavalla: massasta tai vesimelonista. Ensimmäisessä tapauksessa seos on erittäin lempeä ja homogeenisempi. Valmistukseensa on välttämätöntä:

700 grammaa kypsä vesimelonia, kilogrammaa sokeria, 10 grammaa sitruunahappoa ja vaniljasokeria.

Valmistakaa tällaista hilloa ei tarvitse kiirehtiä:

1. Vesimelonihihna leikata palasiksi, laittaa lantio, ripottele sokeria ja jätä se tähän tilaan muutaman tunnin ajan. Tänä aikana mehua on korostettava.
2. Laita lantion tuleen, tuo seos kiehuvaksi ja peittää se keskipitkällä tulella noin 15 minuuttia. Tämän jälkeen irrota ja jätä jäähdytys.
3. Tällaisia \u200b\u200btoimia on toistettava 3 kertaa.
4. Viime kerralla ruoan lopussa nukahtaa jäljellä olevat ainesosat lantion ja kiehuvat toisen 5 minuutin massa.