- keskimmäisen nauhan yhteinen marja, josta voit tehdä tyhjä talvella. Ostettu sokerilla, Uroiny, joka korjataan omalla mehullaan tai ruoanlaittoon - nämä ja muut reseptit etsivät valinnassamme.

Mikä on hyödyllinen puolelaitteelle? Berries Lamberry on voimakas antioksidantti, joka hidastaa ikääntymistä. Lisäksi marjoja ja lehtiä Lamberry on laaja valikoima lääketieteellisiä ominaisuuksia ja niitä käytetään monien sairauksien ehkäisemiseen ja hoitoon (kylmä, avitaminoosi, reumatismi).

Mitä tehdä puolelaivusta? Kotona marjoista Lingers voidaan valmistaa paljon herkullisia ja hyödyllisiä aihioita koko perheelle. Ja ensimmäiset merkkejä huonovointilaitoksesta tai ennaltaehkäisevästä työkalusta, avaa jar hillo, koostumus tai pullo kodin tinktuurista.

Tarvitset: 1 kg marjakarva, 1 kg sokeria.

Ruoanlaitto. Marjat voittavat, huuhtele ja kuivaa hyvin. Aseta valmistetut marjat steriloiduille pankeille kerroksilla, vuorotellen sokerin kanssa. Sinallisesti, ravista pankki niin, että kerrokset ovat ramping. Yläkerroksen tulisi olla sokerikerros. Sulje pankit tavallisilla pudotuskannella ja säilytä työkappale jääkaapissa.

Tällaisessa työkappaleessa kaikki kaivojen hyödylliset ominaisuudet pysyvät.

Tarvitset: 1 kg Berry Barberry, 1-2 kg sokeria.

Ruoanlaitto. Marjat voittavat, huuhtele, kuivaa ja kaada sokeri makuun. Jauhaa marjat tehosekoittimella tai poista perunapuristin. Anna marja-sekoitus seisomaan, sekoittaen säännöllisesti puinen lusikka sokerin liuottamiseksi. Sitten levitä puolustekijä steriloiduiksi pankeiksi, sulje kansi ja aseta se säilytykseen viileässä pimeässä paikassa.

Tämä tuoksuva herkullinen hillo rakastaa koko perhettä.

Tarvitset: 1 kg marjakarva, 1 kg omenoita, 1,3 kg sokeria, 1 kuppi vettä.

Ruoanlaitto. Marjat huuhtele ja luovuta kiehuvaan veteen muutaman minuutin. Omenat puhdista ihoa ja siemeniä, leikataan ohuiksi viipaleiksi ja väittävät myös. Siirrä sitten marjat ja omenat pannulle, kaada sokerista valmistettu vesi ja 1 kupillinen vettä siirappi ja keitä, sekoittaen, kunnes valmius. Prefandble hillo hajoaa pankkeihin, lohkoon ja paikkaan.

Tällainen hillo tulee erinomainen itsenäinen jälkiruoka tai täyte kodin piirakoksi.

Tarvitset: 1 kg Berry Barberry, 1 kg päärynöitä, 1,5 kg sokeria, 3 lasillista vettä.

Ruoanlaitto. Marjat voittaa, huuhtele, kaada kiehuvaa vettä pari minuuttia, sitten pudota siivilää ja kuivaa. Päärynät puhdista iho ja siemenet, leikataan viipaleiksi. Sokerista ja vedestä, tervetuloa siirappi, aseta marjat ja päärynöitä siinä, sekoita, kiehua ja poista tulipalo. Jätä vähintään 2 tuntia tai yöllä. Sitten tuo hillo kiehuvaksi uudelleen, nähdä 10 minuuttia, hajoaa välittömästi pankkeihin ja upotettu.

Tämä yksinkertainen valmistelu Billet Barberystä Barberry ei ole pelkästään herkullinen vaan myös käyttökelpoinen vilustuminen.

Tarvitset: 1 kg marjoja, yksi sitruuna, 300 g sokeria, 2 rkl. Vesi.

Ruoanlaitto. Valitut marjat huuhtelevat ja hajoavat steriloituihin pankkeihin. Vesi, sokeri ja raastettu sitruuna zesto hitsaus siirappi, jäähtyä se ja täytä valmistetut marjat, rullaa se ulos.

Mausteinen dinged marjat Lamberry tulee erinomainen lisäysliha-astioita.

Tarvitset: 1 kg marjoja Barberry, 2 rkl. Sokeri, 2 ppm Suolat, kanelit, vaniljapyyhkeet, kynsit, pippuri, paprika maku.

Ruoanlaitto. Valittu, pestiin ja kuivatut marjat ovat emaloitu tai lasisäiliö. Fine, keitetään vettä, lisää sokeria, suolaa ja mausteita, jäähtyä ja täytä marjat. Peitä sideharssisäiliö ja jätä useita päiviä viileässä pimeässä paikassa. Sitten levitä marjat yhdessä suolavedellä pankeilla ja lohkolla.

Valmistele tällaista koostumusta ja juoda ensimmäisissä kylmän merkkejä.

Tarvitset: 1 kg Marjat Barberry, 800 g sokeria, 8 litraa vettä.

Ruoanlaitto. Marjat voittaa ja huuhtele. Vedestä ja sokerista tervetuloa siirappiin, aseta marjat siihen, kiehua ja katsot 2-3 minuuttia, sekoittaen. Sitten ajaa yli steriloituja pankkeja ja upotettu.

En tiedä mitä tehdä lilacberista - ohita se sokerilla!

Tarvitset: 2 kg marjoja Barberry, 2 kg sokeria.

Ruoanlaitto. Marjat voittaa, huuhtele, piilota kiehuvaa vettä ja kuivaa. Sitten sekoita ne sokerilla ja puriosella tehosekoittimella. Levitä marjamassan muovisäiliöihin kansi tai purkki juomasta jogurtti ja aseta se varastointiin jäädytyskammioon.

Best Billet talvella marjoista Barberry on hillo.

Tarvitset: 1 kg marjakarva, 800 g sokeria, 1 kuppi vettä.

Ruoanlaitto. Valittu ja pestään marjoja paikka syvälle emaloted kattilaan, kaada vettä ja hyväksyy hitaasti tuleen 10 minuutin ajan, sekoittaen. Lisää sokeria, sekoita ja keitä vielä 40 minuuttia. Prefandble jam hajottaa pankkeja, lohko, viileä ja aseta se tallentamaan viileässä pimeässä paikassa.

Nopea tapa kokata herkullista hilloa Lingry.

Tarvitset: 3 kg marjoja, 2 kg sokeria.

Ruoanlaitto. Pese marjat heittää kiehuvaa vettä, laita pannu, kaada sokeri ja anna seistä 1 tunti. Sitten laittaa kattila keskipalkkiin, sekoittaen, kiehuminen ja siuna 5 minuuttia. Kylmä hilloa jäähtyä alas, levitä pankkeihin ja sulje kannet.

Oranssi antaa aihion yksinäisestä sitrustuotteesta ja lisää vitamiineista.

Tarvitset: 1 kg marjoja Barberry, 1 kg appelsiinit, 1 kg sokeria.

Ruoanlaitto. Marjat voittaa, huuhtele, kuiva ja paikka kattilaan. Pudota sokeri ja laita ruoanlaitto hidas tulipalo. Appelsiinit alentavat kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan, kuivat, leikkaa hänen viipaleet ja irrottaa luut, kierrä lihahiomakone yhdessä Zestin kanssa. Heti kun marjat sokeri kiehuvat ja hyväksy niistä 15 minuuttia ja lisää murskattu oranssi massa. Määritä hillo vielä 30 minuuttia, ja hajoaa välittömästi pankkeihin, sulje kansi ja jäähdytä. Pidä työkappale kellarissa.

Klassinen harjauskastike on täydellinen lisäys Dichin ruokiin.

Tarvitset: 2 kupillista marjoja Lingkens, 0,5 sokerilasit, 0,5 lasillista omena-etikkaa, 1 kaneliikku, 5 carnation silmut, 1 timjami oksa, suola makuun.

Ruoanlaitto. Sekoita kattilassa kaikki ainesosat ja kiehua hidas tulipalo. Keitä, sekoittaen, noin puoli tuntia. Poista mausteet kastikkeesta, laita se steriloituun purkkiin, lohkoon ja säilytä jääkaapissa.

Marjoista, jatko-autot voidaan valmistaa ihastuttavalla hyytelöllä miellyttävän maun ja ainutlaatuisen aromin kanssa.

Tarvitset: 8 kupillista marjoja Lingleberry, 4 sokeria lasia, 50 g gelatiinia, 3 lasillista vettä.

Ruoanlaitto. Poista marjat kiehuvalla vedellä, heitä pois siivilästä ja selaa perunapuristimella. Paina sitten tuloksena oleva marja massa sideharsoa. Lisää sokeri ja hyväksyy hitaasti lämpöä, sekoittaen, kunnes se liukenee. Tuo seos kiehuvaksi, kaada gelatiini, sekoitetaan ylös ja kypsennä pari minuuttia. Valmistelu hyytelö hajoaa pankkeihin, steriliini ja upotettu.

Tarvitset: Berries Lingonberries.

Ruoanlaitto. Marjat voittaa ja jakaa kahteen osaan. Yhdestä osasta purista mehu, sekoita toisen osan marja ja kiehauta. Välittömästi leviää marjoja sekä mehu pankkiin, lohko, jäähtyä ja poistaa varastointi tummalla viileässä paikassa.

Kun olet tarkistanut reseptejä valikoimastamme, varmasti tiedät, miten pitää puoleluoka talvella. Lisää materiaali kirjanmerkkiin ja kokata ilolla!

Kalori: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei ole ilmoitettu

Kesäaika tyhjät. Ehdotan, että valmistat sen puolelaivusta. Lingonberry - Berry Tart, kevyt sinappi. Siksi, kun ruoanlaittoon ja hilloja on lisättävä makeita hedelmiä. Erityisesti hyvin yhdistämällä tämä metsän marja päärynöillä, omenoilla ja kvittenällä. Nämä hedelmät pehmentävät risteilyn hapan makua ja sisältävät myös pektiiniä, joka tekee hillosta puolelaitteista omenoilla talvella paksu ja houkutteleva ulospäin. Tämä resepti valitsee tuoreet, elastiset puolusuunnat ja hienot ydin, makea omenat. Valmistele steriilejä purkit ja kannet. Helppo tapa kokata tänään, kun olet ystävällisesti kuvattu. Se osoittautuu erittäin maukasta.



Tarvitset.

- Lamberry - 0,5 kg,
- sokeri - 0,5 kg,
- Omenat - 3 kpl.

Resepti kuva vaiheittain:

Omenat Huuhtele, puhdas ytimestä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Puolet omenien normesta laskeutuu kattilaan ruoanlaittoon.




Kaada 0,5 kupin sokeria.




Omenat ja puolukkaat eivät anna mehua, niin kostuttaa sokeria, jossa on 3 ruokalusikallista vettä.




Märän sokerin päälle aseta lasiteline. Sokeri Sokeri Float Floor.






Taas kerros omenat.




Sokerokeri ja ei enää märkä se vedellä. Jäljellä olevan puolelaite ja sokeri.




Aseta hitaasti hitaasti tuleen jakaja ja lämpöä, kunnes ensimmäinen vaahto tulee näkyviin. Poista ja jäähdytä.




Ruoanlaitto 2 - 3 minuuttia kasvaa asteittain kypsennysajan myöhemmällä jäähdytyksellä "pudotukseen". Valmistuksen lopussa seuraa ja sekoita, mahdollisesti poltettava.






Kuuma jamat kaadetaan valmistettuihin pankkeihin reunaan.




Lähikuva hermeettinen kansi, odota jäähdytystä ja sulkemista varastointi kuivassa paikassa.




Tarjoile tällainen jälkiruoka kuumaan teetä juustojen ja pannukakkujen kanssa. Jam on erittäin paksu ja sitä voidaan käyttää piirakoiden ja koreiden täyttöön. Yritä myös ja tämä ei ole vähemmän maukasta.




Valmis jälkiruoan maku on miellyttävä, varusteltu, katkeruus ja takkilukuja ei tunneta. Jamilla on epätavallinen metsän tuoksu. Tallennetut aihiot jopa kolme vuotta. Avoimmassa muodossa tukos tehdään nopeasti paksuina ja muuttuu yhtenäiseksi marmeladiksi.

Omenat, jotka omenat, on herkullinen herkku, sen vilkkaat ominaisuudet eivät ole huonompi kuin vadelman koostumus. Tämän jälkiruoan katkeruus ja härkät ovat metsämarjat. Tämä kaunis jälkiruoka tulee erinomaiseksi lisäyksille mökkijuustoihin, täyttämällä makeat piirakat. Tämä resepti on ansainnut rakkautta ja tunnustamista koko Venäjällä.

Valmisteluohjelmat

Tämä jälkiruoka on omavalmistus:

• Valitse kypsä marja, mutta sitä ei ole ylitetty.
• Kerää sadonkorjuu on välttämätöntä tiukasti aamulla, kun metsätalouden oksidatiiviset ominaisuudet ovat suurin intensiteetti.
• Tarkkaile huolellisesti, kun marja on valittu, joten ei ole pyöriviä jälkiä, paleltumia ja muita vaurioita.
• Voit luoda siirappin avain tai hyvin vettä.
• Omenapuun kypsän hedelmän kypsentämisen aikana ei ole toivottavaa levittää alumiinista astioita, koska vapautunut hedelmähappo pystyy tuhoamaan haurasmetallin.
• Suhteen mausteista, hunajaa, kuivattua timjami, rosmariini, neilikka tai kaneli lisätään.
• Elävän risteilyn härän maku laimennetaan marjoilla, erilaisilla muttereilla, kuivatut hedelmät, parantavat mehut;
• Kun metsän hedelmät ovat valmiita, he hankkivat läpikuultuneen värin.

Kuinka valita parser ja omenat

Jälkirarjan lopullinen maku riippuu metsän hedelmien oikeasta valinnasta. Metsän marjan valitseminen myymälässä kiinnittää huomiota marjojen ulkonäköön, niiden pitäisi olla liian kuivia ilman jälkiä kolhista. Pehmeät marjat eivät myöskään ole sopivia.

Happamat lajikkeet sopivat omenoista, erinomainen versio on Antonovkan palkkaluokka.

Keittotavat

Resepti sisältää useita peräkkäisiä vaiheita:

• Brusnics alennetaan nopeasti kiehuvaan veteen, aseta se siivilöön.
• Puhdistetut omenat kaukosäätimellä keskileikkaus keskisuurilla viipaleilla, pulahtaa kiehuvaan veteen.
• Seuraava vaihe on siirappi. Tätä varten sokeria sekoitetaan perusteellisesti veden kanssa, tuo seos kiehumaan keskitason tuleen.
• Liitä tuoreita puolusuuntauksia, viipaloidut omenat, sokerikoostumus, kiehua jälkiruoka, häiritse sitä.
• Keitetyt marjat säilyttävät 12 tuntia.
• Tämän ajanjakson jälkeen aika, tukoksen keittäminen jatkuu uudelleen, valmiin massa säädetään nopeaan kiehuvaan 15 minuutin ajan, kunnes valitut marjat muuttuvat homogeeniseksi johdonmukaisuuksille.
• Valmis jälkiruoka vuotaa täysin steriileillä pankeilla, rullalla.

Tämän seurauksena hoidettava jälkiruoka tulee käteväksi kovaa talvikaudella.

Yksinkertainen resepti hilloa varten omenoilla

Keittää parantava hillo, tarvitset:

• Tuore harjaus - 1 kg.
• Omenat - 1 kg.
• Sokeri - 2 kg.
• Avain vesi on 1 kuppi.

Keittämisen jälkiruoka, sinun on valmistettava emaloitu lantio tai muut laajat astiat, ruoanlaitto on mahdollisimman mukava. Pese, valitse varovasti linja. Aseta se vaiheittain niin, ettei se muista. Kaada valittu marjalla vedellä, sekoitettu käsiinsä.

Kaikki roskat laajennetut tulvat pinnalla, se puhdistetaan varovasti. Selkeät, murskatut marjat puhdistetaan.

Valittu risteily on taitettu siivilälle. Nukahtaa tuoreita marjoja, joissa oli hiekka. Jotta koostumus on kestänyt Scarlet-mehua, odottaa useita tunteja. Jotta prosessi menee nopeammin, marjat hajotetaan peeper perunoille. Kun sokeri maalattiin punaisella, lisätään lasillinen vettä. Ne asettavat keskimmäisen tulipalon niin, että kiehumissokeri ei kuljeta, sekoita koostumusta. Kun valitut puolusuunnat lämpöä, pese ja leikkaa omenat. Sekoitettiin valittuja marjoja, joissa on leikkausmenot, tuo nopeita kiehumista. Vähennä tulta, kiehua jopa säännöllisesti 20-25 minuuttia. Tuloksena oleva vaahto intensiivisen keittämisen prosessissa poistetaan lusikalla. Hot Scill Valmis jälkiruoka purkkeissa. Lähetä pitkäaikaiseen varastointiin.

Barberry Jamo omenoilla: "Viiden minuutin" resepti

Jos haluat kokata tämän parantava hillo, sinun on valittava ja valmistaa ainesosat:

• Lingonberry valitsi - 1 kg.
• Hapan omenat - 3 kpl.
• Sokeri - 1 kg.
• Sitruunamehu - 2-3 rkl. l.

Pese ja kuivaa valitut viivat. Omenat puhdistetaan ylimääräisistä syistä, paksuista kuorosta, tuloksena oleva koostumus ruiskutetaan 3 rkl. l. Sitruunamehua. 1 Lasi vettä kaadetaan valmistettuun pottiin, Apple Peel lisätään, keitetään pari minuuttia. Puhdas puhdistus, 1 kg sokeria tuodaan, koostumus kuumennetaan täydelliseen liukenemiseen.

Kehitetään kiehumisen jälkeen 5 minuuttia, leikkuulokerot ensin lisäävät koostumukseen, sitten valittu kielikausi. Kypsennetty jälkiruoka pari muuta minuuttia. Valmis koostumus asetetaan pankkeihin.

Apple hilloa, jossa ei ole sokeria

Tämä herkullinen jälkiruoka sopii niille, jotka eivät voi syödä makeaa, koska siinä on minimaalinen sokeri.

Luettelo ainesosista:

• Lingonic - 1 kg.
• Omenat - 300 g
• Sokeri - 300 g
• 250 g avainvettä.

Tyhjennä tuoreita puolustustarjouksia, kääntämällä backpacked ja jäätelö marja. Marjat pestään, kuivaa ne siivilässä. Hiekan sokeri ja avainvesi kaadetaan emaloituihin astioihin. Keitetyt paksut siirappi. Vedä elävä puolukka keitettyä siirappia, kiehua 10 minuuttia nopean kiehumisen jälkeen. Oletamme siirappin marjoja rauhoittamaan 1 tunti. Suuret omenat puhdistetaan paksuista kuortaista ja ylimääräisistä ytimistä, leikataan suuriksi kuutioiksi. Sekoita omenat upokkaaseen siirappiin, laita keskimmäiseen valoon, kiehauta 10 lisää kiehumisen jälkeen.

Voit lisätä miellyttävän miellyttävän aromin 3 minuutissa, kunnes se on valmis lisäämään kaneliin.

Joten askel askeleelta voidaan keittää matala-kalorijärjestelmä, joka on talvella suosikki jälkiruoka.

Kuinka paljon tallennetaan

Jokainen talvella korjattu hillo, voidaan säilyttää 3 vuotta. Tänä aikana kaikki hyödylliset komponentit säilyvät ajan myötä, niiden lukumäärä vähennetään, jälkiruoka-maku ajan myötä muuttuu paremmaksi. 5-7-vuotias hillo, jonka pinnalla ei ole muottia, ei terveyden vaurioita, vaan myös hyöty ei myöskään anna.

Lingonberry on runsaasti vitamiineja, hyödyllisiä aineita.

Tässä pienessä metsätaloudella on huomattava määrä askorbiinihappoa ja tokoferolia (E-vitamiini) ja jopa lämpökäsittely ei pysty poistamaan kaikkia sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Siksi ehdotamme, miten tämä hyödyllinen jälkiruoka voitaisiin tehdä talvella.

Suuret hillojen reseptit, mutta marjojen keittoprosessi on lähes sama. Jotta pyrkimykset olla turhaan, on tarpeen korjata raaka-aineita asianmukaisesti:

1. Ratsastaa marjoja. Poista roskakoriin, mätä ja nollaa hedelmät.
2. Huuhtele useilla vesillä, heitä takaisin siiviltään ja odota liiallisen kosteuden virtausta.
3. Harkitse päivän aikana sen jälkeen, kun ne on lähetetty puhtaaseen pyyhkeen. Älä unohda, huolellisesti kääntää ne aika ajoin.

Useimmat asiantuntijat väittävät, että jos kokit hillosta märistä marjoista, työkappaletta ei varastoida pitkään. Lisäksi kuivausprosessissa unrospe marjoilla on aikaa kolikkoa ja hyödyllinen jälkiruoka on enemmän maukas, tuoksuva.

Klassinen resepti

Lingonberry vaikuttaa edullisesti kehoon - vahvistaa immuunijärjestelmää, toimii profylaktisen aineen muodossa sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksista. Tallenna hyödyllisiä aineita pitkään auttavat yksinkertaista hilloa talvella.

Tuotteet:

• lingonberry - 1,5 kg;
• sokeri hiekka - 2,2 kg;
• suodatettu vesi - 900 ml.

1. Edellä kuvatussa menetelmässä valmistetut marjat, jotka on määritettävä metallisessa siivilässä ja aseta se kiehuvaan veteen. Tuotevyöhykkeet 3 minuuttia. Poista varovasti.
2. Kattilassa, jossa on paksu pohja sokerihuoneen ja veden muodostamiseksi. Kiehauta, sekoittamalla perusteellisesti. Liuottaa jyvät ja nukahtaa hoidettua marja. Vähennä lämmitystä kohtalaiseen ja jatka ruoanlaittoa 30 minuuttia.
3. Varmista, että puhdista vaahto ja älä unohda sekoittaa koostumusta.
4. Kaada valmiita herkkuja steriileillä pankeilla, suljettu ilmatiiviisti ja viileänä. Säilytä pimeässä, viileässä paikassa.

Brusal hilloa kanelilla ja klovesilla

Voit kokata juukoista puolelailusta pitkin yksinkertaista reseptiä lisäämällä kanelia ja kynsiä. Pieni lehti antaa lautasen hieman hienostuneisuutta. Asettamalla vitamiinivarasto lasiin, voit laajentaa kesää. Lapset ja aikuiset joutuvat tekemään niin hyödyllisiä ja herkullisia herkkuja.

Tuotteet:

• lingonberry - 500 g;
• sokeri hiekka - 300 g;
• puhdas vesi - 100 ml;
• cinnamon vasara - 1 g;
• carnation - 3 kukintoa;
• lemon Zest - 0,5 ppm

1. Marjat käyvät läpi, huuhtele ja kuivaa. Erillisessä kattilassa keitä vesi, aseta puolelaite ja peittää se 2-3 minuuttia. Ja odota täydellistä ylimääräisen kosteuden virtausta. Tällöin aihio ei katoaa.
2. Valmis marja asetetaan paksuisella pohjalla. Kaada reseptin määritetyn veden määrä ja nukahtaa sokeria. Säännöllisesti sekoittaen, kokki kunnes valmis.
3. 5-7 minuuttia ennen levyn sammuttamista sideharkussa, laita kynsien maisema tiukasti ja jätetään pois kuumassa massalla. Myös nukahtaa hienonnettua sitruunaa ja kanelia.
4. Sekoita ja pakkaa varovasti steriilejä pankkeja. Hermeettisesti sulje, käännä ja viileä. Säilytä viileässä paikassa.

Lisätään päärynä

Tämä hillo yhdistää maun edut ja harmonian. Jälkiruoka saadaan epätavallisella makuilla: Lingonberry antaa eräänlaisen hapan ja sinapin, ja päärynä on hunaja makeutta. Berry-Fruit-yhdistelmällä on maisteltava kaikille sukulaisille ja ystäville. Jam ilo nauttia lapsesta huolimatta siitä, että lapset eivät pidä TART-herkkuja. Silti tyhjä sopii täydellisesti evästeiden leivontaan, avoin piirakoihin.

Tuotteet:

• lingonberry - 1,5 kg;
• päärynä - 1,2 kg;
• sokeri hiekka - 1,8 kg.

Työjärjestys on:

1. Voittaa läpi, huuhtele ja kuivaa. Päärynät Huuhtele, poista mätä paikkoja (jos sellainen on), poista siemenet ja hedelmien kiinnityspaikka. Iho puhdistetaan haluttaessa. Pienikokoisen koneen viipaleet.
2. Lamberry laskeutuu emaloituun kulhoon. Lisää sokerihiekka ja aseta säiliöastiot pieneen tulipaloon. Sileät liikkeet ja muovinen lusikka sekoittaen koostumusta sulattamaan sulavan hiekan hiukkaset. Kypsennä marja neljännes tunnin ajan.
3. Jaa hedelmiä, sekoita ja jatka ruoanlaittoa vielä 20 minuuttia. Voit pakata valmiin hilloa puhtaisiin pankkeihin, sulje ja poista kylmässä paikassa.

Resepti hilloa lampaasta "viisi minuuttia"

Jälkiruoka valmistuu helposti, yksinkertaisesti ja tärkeimmin, ei vie paljon aikaa. Tuloksen mukaan se osoittautuu herkullisen vitamiinin herkkyyden. Alhaisen lämpökäsittelyn ansiosta jälkiruoka säilyttää vitamiinien ja muiden tarvittavien yhdisteiden enimmäismäärän immuniteetin vahvistamiseksi, patogeenisen mikrofloorin torjunnasta. Valmistukos voidaan toimittaa teetä, samoin kuin leivontaan.

Tuotteet:

• lingonberry - 1,5 kg;
• sokeri hiekka - 1,5 kg;
• puhdas vesi - 300 ml.

Työprosessi on seuraava:

1. Marjat käyvät läpi, poista roskat, lehdet ja pilaantuneet hedelmät. Laita puolelaite pottiin paksu pohja, kaada määrätyn määrän puhdasta nestettä.
2. Laita liesi, kiehua. Säännöllisesti sekoittaen ja pieniä osia, nukahtaa sokerihiihdiksi. Vähennä lämmitystä minimiin, odota irtotavarana olevan ainesosan täydellistä liukenemista. Kiehauta uudelleen ja jatka ruoanlaittoa 5 minuuttia. Laita herkullinen hillo puhdas pankeille, sulje kannet.
3. Jäähdytä ja irrota kylmässä paikassa.

Yksinkertainen resepti omenoilla

Oliko omenan ja metsän marjojen sadon? Tällöin oli aika harkita yksinkertaisia \u200b\u200bja samanaikaisesti epätavallisen herkullinen vaihtoehto jälkiruoan valmistamiseksi omenoista ja puoluista. Herkuus on kaksinkertaisesti hyödyllisempi.

Tuotteet:

• lingonberry - 550 g;
• omenat - 550 g;
• sokeri hiekka - 550 g;
• suodatettu vesi - 80 ml.

1. Voittaa kiire, huuhtele ja kuivaa. Omenat Huuhtele, irrota hedelmien, ytimen ja ohuen kuoren kiinnityspaikka. Pienikokoisen koneen viipaleet.
2. Sokeri hiekka kaadetaan emaloituun säiliöön, kaada määrätyn määrän puhdasta nestettä. Laita liesi ja säännöllinen sekoittaminen odottaa täydellistä irtoamista ainesosaa.
3. Jaa marjat ja omenan viipaleet. Keitä 1 minuutti. Poista liesi ja jäähtyä sulkematta kansi 3 tuntia. Keitä uudelleen, jätä jäähtyä 2,5 tuntia. Ajan jälkeen kiehuimme jälkiruoka vaadittuun johdonmukaisuuteen. Älä unohda poistaa vaahtoa ja sekoita.
4. Voit pakata tukoksen puolukkaista omenoilla talvella steriilissä säiliössä, sulje tiukasti ja poista viileä, pimeä paikka.

Grilli tukos omena ja pähkinät

Metsämarjoista, omenoista ja pähkinöistä ei ole kotikäyttämistä. Jokainen komponentti on erityisen käyttökelpoinen keholle. Ja jos yhdistät ne yhteen massaan, saadaan todellinen vitamiinipommi. Maukas herkku on tehtävä vain aikuisille vaan myös pienille lapsille. Ole varovainen, jälkiruoka on erittäin kalori.

Tuotteet:

• omenat - 1,1 kg;
• lamberry - 1 kg;
• walnut - 660 g;
• sokeri hiekka - 2 kg.

1. Beat the beyond, poista mätä hedelmä ja huuhtele juoksevalla vedellä. Omenat pesu, puhdas kuori, siemenet ja hedelmät. Kone viipaleista. Irrota kuori irrottamalla sisäosia ja leikataan pieniksi paloiksi.
2. Asianmukaisissa elintarvikekerroksissa makasi: puolukka, omenaviipaleet, sokeri ja pähkinät. Asenna liesi, jolla on hidas lämmitystila. Älä unohda sekoittaa säännöllisesti. Se voi lisätä vettä, jos luonnollinen mehu ei riitä.
3. Keitä 10-12 minuuttia säännöllisesti sekoittaen. Peitä ja lähde keittiöpöydälle, kunnes koko jäähdytys. Sitten tuoda kiehuvaksi jälleen, hän tuli vielä 12 minuuttia ja viileä. Kolmannen kerran tukos keitetään paksuuntumiseen, noin neljännes tunnissa. Pakkaamaan steriilejä pankkeja, se on tiukasti suljettu ja poistettu kellari.

Barsberry Jamo omenoilla – Yksi tuoksuvimmista hapan-makeisista hilloista. Siinä on tullut klassinen yhdistelmä marjoja ja hedelmiä, jotka ovat rakastaneet monia ainutlaatuiselle makuun.

Tämä tukos voidaan tarjoilla teetä, raejuustoa, lettuja, kokki talvella hedelmiä ja kischi, käyttö täyteaineena makea piirakat ja vain sotkee \u200b\u200bkasan voilla. Jokaisessa vaihtoehdossa voit, kuten he sanovat, nuolla sormesi. Se on tuskin suosituin juuko Pohjois-Venäjän luoteisosassa. Jopa kaupunkien lentoemännät jotka eivät ole niin metsän marjoja ei mennä, mutta edes kuvitella miten ja missä tämä sama puolukka kasvaa, ostavat usein marjat markkinoilla juuri sen kokki hilloa niistä. Tarjoamme sinulle toistuvan reseptin toistuvasti.

Tarvitsee :

• Lingonberry - 1 kg (jos ostat marjoja, kiinnitä huomiota siihen, että puolelukujen pitäisi olla kuiva, ei pehmeä eikä minttu)
• Omenat (hapan, parasta kaikista lajikkeista "Antonovka") - 1 kg
• Sokeri hiekka - 2,5 kg
• Vesi - 1 kuppi

Tukosten ruoanlaitto on paras leveässä emaloidussa kulhossa, jos voit kokata kerran kaksoisosassa - voit ottaa altaan (valokuvillamme näet täsmälleen altaan ja vaikeuksissa se sijoitti kaiken, yritä kulhoon -Basiini pysyi vähintään 3, muuten kiehuvaa hilloa "juoksevat").

Ruoanlaitto:

Maamerkki on ensin pestävä ja samaan aikaan käydä läpi. Tehdä tämä, kaada puolusuunnassa kulhoon (paremmin osissa, useissa tekniikoissa, jakamalla kilogrammaa marjoja 2-3 osaan), tulva kylmällä vedellä, niin tarvitset kädet useita kertoja. Samaan aikaan kuin pääsääntöisesti lehdet lehtien pinnalla, sammalikappaleet, pienet oksat - kaikki tämä on valittava huolellisesti ja heittää pois. Osa marjoista myös ponnahtaa, jotkut (rypistyneet, pitkä kerätyt ja jo pehmeät) putoavat pohjaan - tämä ei tarkoita sitä, että kaikki "hukkuvat" marjat heitetään pois. Heitä vain mustattu, ruskea, ryppyinen tai murskattu. Toistamme menettelyn 2-3 kertaa. Pesu ja ajoi puolusuunnasta siivilässä ja antaa vettä veteen, jonka jälkeen kaadetaan kaikki marjat kulhoon tai altaan.

Nukahdin sokerin hiekka marjoja. Meillä ei yleensä ole aikaa odottaa muutaman tunnin aikana, kun marjat antavat mehua, joten sokeri sokeria vähitellen, hieman lämmetä marjoja soseille ja sekoittamalla niitä sokeri hiekalla. Huomaa, meidän tehtävämme ei ole murskata kaikkia marjoja, meidän on kostutettava koko sokeria.

Kun kaikki sokerihiutat kulhoon menetti valkoisen värinsä, lisää lasillinen vettä, sekoita ja aseta laatta keskipalkkiin / lämmitykseen, sekoitetaan säännöllisesti niin, että sokeria ei polteta.

Vaikka puolukkaa sokeria kuumennetaan, nopeasti ja pyyhi omenat.

Omenat puhdistetaan sydämestä (on kätevää tehdä, leikata omena neljänneksellä) ja leikata sitten omenat pienillä paloilla, keskittyen likimääräiseen tilavuuteen 1-1,5 kuutiometrit.

Viipaloidut omenat sieppaamaan kulhoon (jos olet menettänyt "kulhoon tai altaan koon kanssa ja ymmärrä, että kaikki ei sovi, lykätä osaa puolukkaista sokeria ja omenoita toisessa kulhossa ja kokki ensin kahdessa ja Prosessin lopussa, kun omenat ja puolelaitteet vähenevät, voit yhdistää kaiken yhdellä kulholla ja sekoituksella).

Joten sekoita omenoita puolelaite ja sekoittamalla, tuo massa kiehuvaksi. Kun tukos kiehuu, välittömästi vähennämme tulta / lämmitystä niin, että hillo ei "juokse."

Kehotuksen jälkeen keittämällä hilloa pienellä tulessa keittää tuskin, vielä 20-25 minuuttia, häiritsee sitä (noin 4-5 minuutin välein), jos kiehukit altaaseen, se on helpompaa häiritä Suuri, pitkä kahva, puinen lusikka. Kehotusprosessissa muodostuu vaahto, joka on muodossa, että keittämisen lopussa on oltava siististi poistettu lusikka. Sinun ei tarvitse heittää vaahtoa, vain taita se mukiksi tai lautanen ja syödä, kuten hillo, 1-2 päivän kuluessa (vaahto ei voi tallentaa pitkään, ja jos et poista sitä, Se estää hillomasi).

Jamin valmius tarkistetaan näin: sinun täytyy ottaa pieni hillo lusikalla ja pudota se (se on pudota - 1 pudotus!) Puhdas levy. Jos pudotus ei levitä levylle, mutta pysyy pienessä pallonpuoliskolla - tukos on valmis. Älä unohda poistaa vaahtoa ja sammuttaa liesi.