Aamiainen on päivän tärkein ateria, joka antaa keholle sen tarvitsemaa energiaa ja virkistää päivälle. Valitettavasti nykyaikainen elämänrytmi sanelee meille omat pelisäännönsä: ammatillisen ja henkilökohtaisen tehokkuuden tavoittelussa laiminlyömme usein tärkeimmän - terveytemme. Sinun ei tarvitse istua lieden ääressä tuntikausia valmistaaksesi herkullisen ja terveellisen aamiaisen. 30 minuuttia riittää. Olemme tutkineet kuuluisien kokkien ja kokkien blogeja ja valinneet 10 yksinkertaista ja terveellistä reseptiä, joiden valmistaminen ei vie paljon aikaasi.

Kaurapuuro karhunvatukoilla, omenoilla ja kanelilla

Kaurapuuro on terveellisten elämäntapojen kuningatar. Puuro sisältää kehollemme välttämättömiä vitamiineja: hiilihydraatteja, antioksidantteja, aminohappoja, fosforia, kaliumia, proteiineja, kuituja ja monia muita. Brittitutkijat väittävät, että säännöllinen kaurapuuron kulutus tekee meistä älykkäämpiä. Emme ole varmoja, voidaanko tällaisiin väitteisiin luottaa, mutta luotamme helposti kuuluisaan brittiläiseen kokkiin Jamie Oliveriin, joka tietää tarkalleen, kuinka kaurapuurosta tulee herkullisempaa. Julkaisemme hänen reseptinsä.

Ainesosat: Voita (1 rkl), kaurahiutaleita (150 g), omenoita (60 g), jauhettua kanelia (1 tl), suolaa (ripaus), sokeria (1 rkl), hunajaa (1,5 rkl), vettä/maitoa (220 ml) .

Valmistautuminen: Kaada kaurapuuro kattilaan, suola ja lisää lusikallinen sokeria. Sinun on kypsennettävä kohtuullisella lämmöllä. Kun hiutaleet ovat imeneet veden, sammuta lämpö ja anna kiehua liedellä. Ota sillä välin erillinen lautanen, leikkaa omenat neliöiksi, ripottele päälle kanelia ja mausta lusikalla hunajaa. Heti kun puuro kiehuu, siirrä se kulhoon, jossa on omenoita, kanelia ja hunajaa. Suosittelemme ruuan maustamista pähkinöillä, rusinoilla ja erilaisilla kuivatuilla hedelmillä.

Italialainen bruschetta

Bruschetta on Italian tunnetuin alkuruoka, melkein aina ennen pääruokaa. Alueesta riippuen bruschetta koristellaan kinkulla, tomaateilla, sienillä, mozzarellalla ja oliiveilla, parmesaanijuustolla jne. Keskitymme klassikoihin - tomaattiin, fetajuustoon ja basilikaan.

Ainesosat: 1 patonki, ciabatta tai kova leipä, kirsikkatomaatteja (3-4 kpl) 2 tl oliiviöljyä, fetajuustoa (50 grammaa), oliiveja, suolaa, pippuria (valinnainen), vihreitä basilikan lehtiä, valkosipulia (valinnainen).

Valmistautuminen: Pilko patonki, ripottele paahtoleipää tl oliiviöljyä ja laita pannulle. Paahtoleivän ruskistuessa hienonna tomaatit ja feta. Poista paahtoleipä, laita lautaselle ja koristele pilkotuilla tomaateilla, oliiveilla, fetalla ja vihreällä basilikan lehdellä. Mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele uudelleen päälle oliiviöljyä.

Smoothie

Smoothiet ovat olennainen osa terveellisiä elämäntapoja noudattavien ihmisten ruokavaliota. Cocktail sisältää monia vitamiineja ja antioksidantteja, jotka antavat paljon energiaa. Minkä tahansa smoothie-muunnelman valmistaminen on helppoa. Tarvitset tehosekoittimen, hedelmiä, jogurttia, mehua tai maitoa. Voit kokeilla loputtomasti erilaisia ​​hedelmäyhdistelmiä, mutta suosittelemme pitäytymään todistetussa yhdistelmässä - banaani ja mansikka.

Ainesosat: Pakastetut tai tuoreet mansikat (1,5 kuppia), appelsiinimehutiiviste (1 rkl), banaanit (1 kpl), vaniljamaito (1 lasillinen).

Valmistautuminen: Viipaloi banaani ja laita blenderiin. Lisää joukkoon appelsiinimehu, vaniljamaito ja jäädytetyt mansikat. Vatkaa tasaiseksi vaahdoksi. Kaada laseihin ja tarjoile.

Munakas mozzarellalla ja tomaateilla

Ranskassa sanotaan, että todellisen ranskalaisen kokin on ensin osattava tehdä munakas. Aamiaiseksi suosittelemamme munakas - mozzarellalla ja tomaateilla - on munaversio kuuluisasta caprese-salaatista ja napolilaisesta pizzasta. Ihanteellinen ruokalaji kiireisen päivän aloittamiseen.

Ainekset: Kananmuna (2 kpl), kirsikkatomaatteja (4 kpl), mozzarellajuustoa (50 g), voita (20 g), vihreää basilikaa (20 g), oliiviöljyä (maun mukaan), suolaa (maun mukaan),

Valmistautuminen: Vatkaa munat, lisää niihin suolaa ja pippuria. Hauduta tomaatteja pannulla voissa hieman ja täytä ne sitten vatkatulla munaseoksella. Lisää parinkymmenen sekunnin kuluttua mozzarella ja basilikan lehdet. Kun munakas on kohonnut, ota paistinpannu pois lämmöltä, ripottele päälle oliiviöljyä ja anna munakkaan jäähtyä hieman.

Pannukakkuja mustikoilla

Fritterit ovat yksinkertaisia ​​ja monipuolisia parhaiden terveellisten aamiaisreseptien luettelossamme. Voit käyttää mustikoiden sijasta banaania, omenoita, viikunoita, hilloa tai kondensoitua maitoa. Kanelin ystäville lisää pari lusikkaa.

Ainekset: 1 kuppi kefiiriä, 2 munaa, ripaus suolaa, 1 rkl fariinisokeria, 1/3 tl soodaa (valinnainen), 1 kuppi jauhoja, voita, 1/2 kuppia mustikoita.

Valmistautuminen: Sekoita munat ja kefir, suola ja lisää sokeri, jauhot ja vatkaa hyvin. Visuaalisesti seoksen tulisi muistuttaa smetanaa. Lisää sitten mustikat ja sekoita. Kuumenna voi pannulla ja lisää pannukakut. Paista kullanruskeiksi (noin 30-70 sekuntia kummaltakin puolelta).

Ranskalainen paahtoleipä omenoilla (pain perdu)

Kuka tahansa voi ostaa croissanteja lähimmästä leipomosta, ja herkullisen omenapaahtoleivän valmistaminen on aloite todellisille ranskalaisen keittiön ystäville. Ranskassa tällaiset paahtoleipää valmistetaan hävittämällä vanhentuneet sämpylät ja patongit. Tästä johtuu nimi pain perdu ("kadonnut leipä"). Omenat, muskottipähkinä, kaneli ja kahvi ovat yhdistelmä, johon kannattaa herätä aikaisin.

Ainekset: Gheevoi (50 g), pulla tai patonki (1 kpl), kananmuna (1 kpl), sokeri (1 tl), kerma (50 ml), omenat (1/2 kpl), kaneli (maun mukaan), jauhettu muskottipähkinä (maun mukaan), tomusokeria.

Valmistautuminen: Pilko omena hienoksi ja kuullota voissa pehmeäksi. Ripottele sitten päälle kanelia ja sokeria (valinnainen) ja anna hautua pari minuuttia. Kun omenat ovat pehmenneet, siirrä ne lautaselle. Käännä nyt paahtoleipää: leikkaa patonki puoliksi, vatkaa muna kerman ja ripaus muskottipähkinän kanssa. Liota patonin puolikkaat tässä seoksessa ja paista niitä hieman samassa pannussa, jossa omenat paistettiin. Laita paahtoleipä lautaselle, levitä paistetut omenat paahtoleivän päälle ja ripottele pinnalle jauhetta.

Amerikkalaiset pannukakut

Pannukakut ovat tunnetuin amerikkalainen aamiainen, jota tarjoillaan eri muunnelmissa melkein missä tahansa kahvilassa Yhdysvalloissa. Käännettynä tarkoittaa yksinkertaisesti - kakku vuoassa (pun-pan, kakku-kakku).

Ainekset: Kananmuna (2 kpl), suola (1 tl), sokeri (3 rkl), maito (2 kupillista), vehnäjauho (2 kuppia), sammutettu sooda (1 tl), kasviöljy (1,4 kupillista) ...

Valmistautuminen: Vaahdota munat ja sokeri. Lisää lasillinen maitoa ja kaada vähitellen jauhot sekaan murtaen kokkareet vispilällä. Seuraavaksi sisäänkäynti on sulatettu kasviöljy (voit korvata sen sulatetulla voilla). Sammuta ruokasooda, lisää taikinaan ja sekoita uudelleen hyvin. Anna seistä 5-10 minuuttia. Esilämmitä pannu tänä aikana. Paista keskilämmöllä. Heti kun kuplia ilmestyy ja alkaa räjähtää, käännä pannukakut ympäri ja paista vielä 20 sekuntia.

Fritatta parsakaalin kanssa

Frittata on eräänlainen ranskalainen munakas, mutta italialaiseen tyyliin. Usein fritatta valmistetaan juuston, lihan, yrttien ja vihannesten täytteillä, mutta rajoitamme vain vihanneksiin.

Ainekset: Kananmuna (6 kpl), paprika (3 kpl), punasipuli (1 pää), persilja (1 rkl), parsakaali (150 g), sitruuna (1,4 kpl), oliiviöljy (50 ml), valkosipuli (2 neilikka), voita (30 g) , timjami (1 kpl), muskottipähkinä (maun mukaan), paprika (maun mukaan), suola (maun mukaan), jauhettu mustapippuri (maun mukaan).

Valmistautuminen: Riko munat, lisää niihin suola, muskottipähkinä ja paprika. Vatkaa kaikki hyvin. Valmista parsakaali pilkomalla se pieniksi paloiksi. Leikkaa paprika suikaleiksi ja sipuli puolirenkaiksi. Yhdistä sitten sitruunamehu, oliiviöljy ja hienonnettu persilja. Paista voissa puolirenkaiksi leikattu sipuli; lisää parsakaali, paista minuutti, lähetä sitten pippuria sinne, paista vielä minuutti, lisää timjaminlehtiä, minuutin kuluttua persiljaa ja valkosipulia sitruunamehussa ja öljyssä ja 30 sekunnin kuluttua kaada munat. Kun munat alkavat jäätyä, lähetä pannu 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin seitsemästä kymmeneen minuutiksi.

Applen maapähkinävoileipä

Nopein ja helpoin resepti listallamme. Ei hiilihydraatteja, gluteenia tai eläintuotteita. Vain hedelmiä, maapähkinävoita ja pähkinöitä. Loistava vaihtoehto niille, jotka ovat myöhässä töistä.

Ainesosat: 2 pientä omenaa, teelusikallinen maapähkinävoita (1,4), teelusikallinen hienonnettua pistaasipähkinää (1/8), ruokalusikallinen kuivattuja rusinoita tai herukoita (1)

Valmistautuminen: Leikkaa omena kolmeen osaan. Levitä yksi ruokalusikallinen maapähkinävoita jokaiseen osaan. Lisää omenan alimmalle kerrokselle pistaasipähkinät ja päälle rusinat tai kuivatut herukat.

Tamago kake gohan (riisi raa'alla munalla)

Tamago kake gohan on suosittu ja hyvin yksinkertainen japanilainen aamiainen, joka koostuu keitetystä riisistä raa'an kananmunan ja soijakastikkeen kera. Ruoan lyhyt nimi on "TKG".

Ainesosat: 1 kananmuna, annos vastakeitettyä pyöreäjyväistä riisiä, soijakastike (1 ruokalusikallinen).

Valmistautuminen: Keitä riisi, ripottele se lautaselle ja kaada siihen teelusikallinen soijakastiketta. Riko raaka muna riisin päälle. Sekoita ja tarjoile. Ripottele astian päälle vihreää sipulia.

Ravitsemusasiantuntijoiden vakuutuksen mukaan säännöllinen aamiainen on yksi parhaista tavoista laihduttaa ja ylläpitää painoa.

Olemme valinneet 35 parasta reseptiä- herkullinen ja ravitseva aamiaiset.

Aamiaisen reseptit

Aamiainen ja lounas- kaloririkkaimmat ateriat. Siksi yritä tehdä niistä monipuolisia, ravitsevia ja terveellisiä.

Tarjolla on monia aamiaisvaihtoehtoja niille, jotka haluavat säilyttää muotonsa. Aamiaiskahvin nauttiminen croissantin kanssa voi saada sinut näyttämään lumoavalta, mutta et todennäköisesti tule hoikkaksi ja terveeksi. Myönnän, että se on kaunista, muista vain Audrey Hepburn elokuvassa Aamiainen Tiffanyssa.

Aamiainen- tämä ei ole buffet, ei englantilainen puuro (puuro), vaan koko arsenaali terveellisiä ja maukkaita ruokia, joista voit valita suosikkivaihtoehtosi tai valmistaa jotain alkuperäistä aika ajoin.

Viljapohjaisia ​​aamiaisreseptejä

VEHNÄ MEIDÄN

Ota 1 lasillinen hirssiä, 500 ml maitoa, 1 rkl. l. voita, sokeria, suolaa maun mukaan. Keitä miedolla lämmöllä 30 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää kypsennyksen lopussa voita, suolaa, sokeria. Tarjoile hillon, säilykkeiden, hunajan kanssa.

PAAHTOLEIPÄ

Ota leseleipä (täysjyvä), leikkaa paloiksi (muotoile haluamallasi tavalla). Sekoita syvässä kulhossa munat, maito ja suola. Kyllästä leipä tässä seoksessa ja paista pannulla.

LEIPÄ MAAPÄHKINÄVOILLA

Paahda 2 muroleipää. Levitä 1/2 rkl jokaiselle niistä. l. maapähkinävoi. Voit venyttää nautinnon pitkäksi aikaa syömällä leipää maapähkinävoin kanssa. Koska tällä öljyllä on uskomaton maku ja tuoksu.

RIISI SAVUSTUKALALLA

Viktoriaanisena aikana Englannissa oli tapana tarjoilla aamiaista kedgeree -riisiä savustetun kalan ja kananmunien kera. Jos valmistaudut illalla - erittäin nopea sunnuntaiaamiainen.

KAURA MAAPÄHKINVOILLA

Valmista kaurapuuro, lisää 1 keskikokoinen banaani kuutioituna. Päälle 1 rkl. l. sulatettua maapähkinävoita. Erittäin maukas, ja mikä tärkeintä - nopea.

MYSLI

Ota mysli, peitä kermalla (tavallinen tai soijamaito).

TATTARI

Keitä tattari kiehuvalla vedellä termospullossa, jätä yön yli. Aamulla lämmin ja terveellinen aamiainen on valmis!

Munapohjaisia ​​aamiaisreseptejä

MUNAVALEIVÄ

Ravista 2 munaa, lisää 1 tl. jauhettua punaista paprikaa. Paista pannulla. Leikkaa pulla 2 osaan, ruskista viipaleet. Laita munakokkelia puolikkaiden väliin. Tämä nopeasti valmistettava voileipä on hyvä proteiinin lähde.

Omelette pekonilla

Ravista 4 valkuaista, lisää 50 g juustoraastetta ja 1 siivu pekonia. Paista pannulla. Tällaisen aterian jälkeen tunnet olosi kylläiseksi pitkään.

MUNAN JA KANAN KANSSA

Tee munakokkelia 2 valkuaisesta. Leikkaa valmis kananrinta suikaleiksi. Laita kaikki pitaleipälevylle, lisää hienonnettu tomaatti ja kääri putkeen. Tämä ruokalaji on vähäkalorinen ja samalla ravitseva.

LEIVETTY MUNAT

Pehmeäksi keitetyt kananmunat voidaan syödä paahtoleivän kanssa leikattuna 1 cm:n suikaleiksi.Paahtoleivän voi kastaa keltuaiseen.

OMLETTI JUUSTOLAMINAATISSA (uuni)

Laita paloiksi leikattua juustoa uunipellin tai syvän paistinpannun pohjalle niin, että se peittää pohjan. Laita sen päälle viipaleiksi leikatut tomaatit. Vatkaa munat maidon kanssa ja lisää edelliset ainekset tähän seokseen.

Laita sitten uuniin. Siitä tulee ilmava munakas, jonka pohjassa on juusto "kuori" ja sisällä mehukkaita tomaatteja. Erittäin maukasta!

SÄÄLLÄ OMLETIN KANSSA

Herkullinen ja ravitseva aamiainen. Tee ohut munakas 1 tai 2 munasta ja maidosta. Ja sitten kääri se pitaleipään. Voit myös lisätä täytteenä mitä tahansa kevyesti haudutettuja kasviksia.

Mies pitää tästä reseptistä.

Mikroaaltouunin aamiaisreseptejä

AAMUVOLEIVÄ

Laita hampurilaissämpylä mikroon ja leikkaa se puoliksi. Laita toiselle puolikkaalle pala pehmeää juustoa, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä, päälle kastiketta tai kasviöljyä ja peitä toisella puoliskolla. Voit ottaa tämän voileivän mukaasi töihin - se on loistava vaihtoehto Poppy-voileipälle.

PAISTETTU OMENA KANELIN KANSSA

Lisää hienonnettuun tai raastettuun omenaan granolaa ja hieman kanelia. Laita mikroaaltouuniin 2 minuutiksi - ja aamiainen on valmis! Tämä ruokalaji on erittäin terveellinen, ja kaneli antaa sille erityisen mausteisen aromin.

MUNAN PROTEIINIT PINAATIN KANSSA

Ota 3 valkuaista, lisää niihin 1/2 kuppia sulatettua pinaattia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Kypsennä mikroaaltouunissa 2 minuuttia. Jos lisukkeena tarjotaan keitettyjä perunoita, aamiainen on tyydyttävämpi.

KÄÄLLÄ TOMAATIT JA JUUSTOT

Laita 2 viipaletta tomaattia ja 50 g vähärasvaista juustoa murosämpylän puolikkaiden väliin. Kypsennä mikrossa, kunnes juusto on sulanut. Tämä ruokalaji valmistuu muutamassa sekunnissa, ja siinä yhdistyvät viljat, maitotuotteet ja vihannekset.

Aamiaisreseptit maagisella tehosekoittimella

SOIJApirtelö

Sekoita tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi, 1 kuppi vastapuristettua appelsiinimehua tai ananasmehua, 100 g tofujuustoa ja 1/2 kuppia tuoreita hedelmiä. Aamuharjoittelun jälkeen tämä aamiainen on yksinkertaisesti loistava!

JOGURTTISITRUKSEN KAULA

Sekoita tehosekoittimessa 100 g vähärasvaista vaniljajogurttia, 1/2 kuppia tuoreita hedelmiä, 1/2 kuppia appelsiinimehua, 2 rkl. l. itänyt vehnä ja 1/2 kupillista jäämurskaa. Voit tehdä cocktailista makeamman lisäämällä hieman hunajaa tai siirappia.

MAITO-HEDELMÄKOKTAILI

Vatkaa tehosekoittimessa 1 kuppi hienonnettuja tuoreita hedelmiä ja/tai marjoja, 2 kupillista vähärasvaista maitoa, 100 g vaniljavanukasta ja 1 kuppi jäämurskaa. Kaada 4 kulhoon ja tarjoile heti. Hiilihydraatit, proteiini ja kuidut ovat erinomaisia ​​nälän tyydyttämiseen ja energian tarjoamiseen puoleksi päiväksi.

Hedelmien aamiaisreseptejä

BANAANIT PÄHKINÖILLÄ

Leikkaa banaanit viipaleiksi ja lisää jauhetut tai hienonnetut hasselpähkinät, mausta makealla siirapilla tai hillo "mehulla".

HEDELMÄSALAATTI

Minulle henkilökohtaisesti tämä aamiainen ei toimi. jään nälkäiseksi. Mutta jos haluat jakaa aamiaisen 2 ateriaan, aivan kuten ranskalaiset, voit valmistaa hedelmäsalaattia. Ainesosat valitsemasi.

Reseptit nopeaan ja helppoon aamiaiseen

KAURA-, HEDELMÄ- JA SOIJAMAITO

Mikroaaltouuni kaurapuuro, lisää siihen marjoja ja kaada itsellesi lasillinen soijamaitoa. Loistava vaihtoehto niille, joilla on aina kiire.

JOGURTTI OMENAMEHULLA JA hiutaleilla

Sekoita kulhossa 1/2 kuppia omenamehua, 1/2 kuppia vaniljajogurttia, 1 tl. sokeria ja ripaus kanelia. Jäähdytä yön yli. Lisää 2 rkl ennen tarjoilua. l. syötäväksi valmis kaurapuuro
hiutaleita. Ruoanlaitto illalla voi säästää tonnia aikaa aamulla.

LEIPÄ JOGURTTILLA JA MANSIKALLA

Levitä näkkileivän päälle jogurttia tai vaahdotettua raejuustoa ja ripottele päälle mansikoita.

Raejuusto melonin kera

Laita 1 lasillinen raejuustoa puolikkaan pieneen meloniin. Ripottele pinnalle kuorittuja auringonkukansiemeniä ja ripottele päälle hunajaa. Paras valinta niille, jotka eivät voi syödä raskasta ruokaa aamulla.

OMENARULLA

Laita pitaleipälevylle hienoksi leikattu puolikas omenasta, 2 ohutta juustoviipaletta, ripottele päälle 1/2 tl. sokeria ja ripaus kanelia. Kääri rullaan. Kypsennä mikroaaltouunissa 30 sekuntia. Voit korvata sokerin ja kanelin lihapaloilla.

Kasvispatruunat

Voit valmistaa kasvispatruunoita lisäämällä raastettua porkkanaa, perunaa, kurpitsaa tai kesäkurpitsaa.

Juustopohjaisia ​​reseptejä

TEEMOSEOS VIHREILLÄ

Sekoita pakkauksen pehmeä raejuusto hienonnettujen yrttien kanssa ja levitä ideat paahtoleipäälle.

MÖKKIJUUSTOVUOKA

Ota 2 pakkausta raejuustoa, 4 rkl. l. ei pintasokeria, 2 munaa, rkl. l. houkuttimia. Sekoita kaikki ainekset keskenään, laita voideltuun mikroaaltouuniin, paista normaalilla lämmöllä 10 minuuttia. Älä ota pois uunista vielä 10 minuutiksi - ennen kuin se on täysin kypsä. Haluan huomioida tämän reseptin!

JUUSTO KERMAKERMALLA JA KUIVATTUJEN HEDELMIEN kera

Tämä aamiaisresepti on erittäin nopea ja monipuolinen. Varaa kotonasi raejuustoa, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, hilloa ja pakastemarjoja. Tämän ruuan maku vaihtelee täytteen mukaan.

SIRNIKI

Juustokakut valmistuvat todella nopeasti. Minä vain ihailen niitä ja joskus sallin itselleni tämän paahdetun reseptin. Ota heille 250 grammaa raejuustoa, 1-2 munaa, sokeria, suolaa ja 0,5 kupillista jauhoja. Sekoita syvässä kulhossa raejuusto kananmunien, suolan ja sokerin kanssa (voit lisätä leivinjauhetta), lisää sitten jauhot ja jatka sekoittamista.

Kaavi veteen kastetulla ruokalusikallisella rahkamassaa, pyöritä jauhoissa joka puolelta ja muotoile pyöreä tai soikea lihapullia.Paista pannulla molemmin puolin. Tarjoile marjojen, smetanan kanssa.

Voit laittaa pannukakkuihin myös juustopaloja: se sulaa sisällä - se on erittäin maukasta!

Sunnuntain aamiaisen reseptit

Sunnuntaina voi valmistaa jotain uutta. Nämä ruoat vievät kauemmin, mutta tulokset ovat sen arvoisia.

PERUNA MUNAN KANSSA

Yhdistä pekoniviipaleet hienonnetun vihreän sipulin kanssa ja kypsennä mikroaaltouunissa 1 minuutti. Lisää 1 hienonnettu keitetty peruna ja keitä vielä 3-5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla, peitä munalla ja paista 1,5 minuuttia. Ripottele päälle 1 rkl. l. raastettua cheddarjuustoa. Tarjoile appelsiiniviipaleiden kanssa. Lisää 1 muna ja pekonia herkulliselle illalliselle.

Mausteinen OMLETTI JUUSTOLLA

Sekoita 2 munaa 1/4 kupilliseen chilikastiketta. Kaada seos voideltuun pannulle, ripottele päälle 2 rkl. l. juustoraaste. Keitä 5 minuuttia. Tarjoile tomaattisalaatin kanssa. Juusto tekee munakkaasta erittäin tyydyttävän, ja chili tekee siitä mausteisen.

KAURAKAKUJA MARJOILLA

Tämä aamiaisresepti on erittäin terveellinen. Vaivaa pannukakkutaikina, mutta käytä vehnäjauhojen sijaan kaurapuuroa. Lisää 1 dl mustikoita tai muita tuoreita tai pakastemarjoja. Paista pannulla pienessä määrässä öljyä. Tarjoile melonipalojen kanssa. Laita loput taikinasta jääkaappiin ja kypsennä pannukakut seuraavana aamuna.

Aamiainen hoikkalle naiselle - mitä en hyväksy?

Makkarat, makkarat, banaalit voileivät (vaikka söivätkin lapsuudessa), lasitettua rahkaa, upeita jogurtteja, rapeita hiutaleita (kaikenlaisia ​​tyynyjä) jne. ...

Valokuvaideoita - Aamiaisreseptejä

Aamiainen tarjosi turvamarginaalin ennen saapumistaan ​​tähän julmaan maailmaan. Kunnollisen aamiaisen jälkeen oli helpompi kestää ilkeyden-kohtalon lähettämiä koettelemuksia.

Daria Desombre "Hollannin laattojen salaisuus"

Aamiainen on epäilemättä päivän tärkein ateria. Usein monilla meistä ei ole tarpeeksi aikaa valmistaa terveellistä aamiaista ennen töihin lähtöä. Tästä syystä onnistumme usein syömään vain pienen keksin matkalla toimistoon, ja joskus ei ollenkaan. Esittelemme aamiaisvaihtoehtoja - niin arkisin kuin viikonloppuisin, jolloin valmistautumiseen on enemmän aikaa. Hyvä aamiainen voi olla loistava aloitus päivälle, ja sen takia kannattaa herätä hieman aikaisin.

Nopeat aamiaisvaihtoehdot joka päivälle

Ne, jotka eivät syö aamiaista aamulla, tekevät suuren virheen. Aamiainen antaa keholle sen tarvitsemaa energiaa erityisesti päivän alkupuolella. Terveellisen aamiaisen jälkeen keskittymiskyky paranee, olosi paranee ja tulet energisemmäksi. Siksi aamulla syöminen on niin tärkeää. Jos sinulla ei ole aamiaistapaa, sinun on hankittava se pysyäksesi terveenä.

Aamulla meillä ei useinkaan ole tarpeeksi aikaa valmistaa kiinteää aamiaista. Siksi polku säännölliseen aamuateriaan alkaa nousemalla etukäteen. Olemme koonneet erinomaisia ​​reseptejä, jotka valmistuvat riittävän nopeasti ja joiden avulla voit käyttää energiaasi ja aikaasi taloudellisemmin.

Munia aamiaiseksi

Jos haluat nauttia lämpimän aamiaisen joka aamu, munat ovat nopein vaihtoehto. Kananmunat ovat yksi tyypillisistä aamiaisen raaka-aineista, koska ne pitävät meidät kylläisinä pitkään ja niitä voidaan valmistaa monin eri tavoin. On olemassa monia herkullisia munareseptejä, jotka maistuvat hyvältä ja joiden valmistaminen vie vain muutaman minuutin.

Munakokkeli ei vie paljon aikaa ja vaivaa, ja se voidaan yhdistää erilaisiin valitsemiesi ainesosien kanssa - reseptejä on monia. Voit lisätä munakokkeliaisi pekonia, juustoa tai tuoreita vihanneksia.

Aamiainen mysli

Jos pidät makeasta aamiaisesta, et voi mennä pieleen tekemällä itsellesi myslisekoitus. Tarjolla on loputtomasti erilaisia ​​herkullisia mysliaamiaisia ​​jokaiseen makuun. Sinä päätät, onko se rapeaa mysliä, kaurapuuroa, kvinoaa vai jotain muuta ainesosaa, ja voit muokata annoksesi hedelmillä, suklaalla tai jogurtilla, jos haluat. Tämä aamiainen on vielä nopeampi, jos valmistat kaikki ainekset illalla.

Aamupala smoothie

Jos et pidä pureskelusta aamulla, voit nauttia nestemäisistä aamiaisista. Et ehkä pysty tyydyttämään nälkääsi tuoreella sitrusmehulla, mutta herkullinen paksu aamiainen on hyvä.

Monet herkulliset nestemäiset aamiaisreseptit valmistetaan maidosta, kefiristä, jogurtista, banaaneista, kiivistä, pinaatista ja kaurapuurosta, jotta keho saa riittävästi energiaa puoleenpäivään asti. Tietenkin lähes kaikki nopeat aamiaisreseptit, kuumia ruokia lukuun ottamatta, voidaan valmistaa ja syödä ilolla suoraan toimistossa.

Herkullisia aamiaisia ​​viikonloppuun. Makeita reseptejä

Toisin kuin arkipäivisin, viikonloppuisin meillä on yleensä paljon enemmän aikaa hemmotella itseämme ja perhettämme herkullisilla aamiaisilla. Kun valitset menun lauantai- tai sunnuntaiaamulle, voit valita makeiden ja suolaisten ruokien välillä tai molempien yhdistelmän.

Pannukakkuja aamiaiseksi

Jos haluat aloittaa päiväsi makeisilla, voit valmistaa pannukakkuja - yhden herkullisen aamiaisen yleisimmistä ruoista, suosittu sekä nuorten että vanhojen ihmisten keskuudessa. Muutama taikinasta tehty kaakao tai tavalliset pannukakut suklaatahnalla, hunajalla tai hillolla, hedelmiä - hyvä aloitus päivälle.

Krutonkeja aamiaiseksi

Tavalliset krutonit, jotka tunnetaan myös nimellä ranskalainen paahtoleipä, ovat maailmanlaajuisesti tunnettuja ja ovat viikonlopun parhaita aamiaisreseptejä. Niiden valmistukseen tarvitset vain leivän, maidon, kananmunat ja paistinpannun (voit paistaa voin kanssa tai ilman), ja aamiainen on valmis muutamassa minuutissa. Krutonit sopivat hyvin hillon, hunajan ja suklaan kanssa, minkä vuoksi lapset rakastavat niitä kovasti.

Vohveleita aamiaiseksi

Jos sinulla on kotona vohvelikeitin, tee ruokaa, joka on myös loistava aamiainen viikonloppuun. Vohvelit voidaan valmistaa makeasta tai suolaisesta taikinasta ja päälle voi laittaa valitsemaasi kermaa, suklaata, tuoreita hedelmiä tai tavallista jogurttia. Vohvelit ovat hyvä lisä kahviin, joka tuo hauskaa viikonloppuun.

Kotitekoista leipää aamiaiseksi

Viikonloppuisin voit myös yllättää perheesi herkullisilla kotitekoisilla tuotteilla. Banaanileivän paistoaika on yleensä noin tunti, joten tämän reseptin kypsennysprosessi ei ole nopea. Jos heräät aikaisin joka tapauksessa, tämä aamiaisvaihtoehto on täydellinen sinulle.

Aamiaismuffinit ja muffinit

Tarjolla on paljon herkullisia aamiaisideoita, joilla voit kokeilla ja aloittaa viikonloppusi tyylikkäästi. Voit esimerkiksi leipoa mustikka- tai suklaamuffineja tai käyttää reseptejä, joissa on esimerkiksi kurpitsaa ja porkkanoita. Lisää myös kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, jos haluat jalostaa leivonnaisiasi.

Herkullisia aamiaisia ​​mausteisella maulla

Jos etsit ideoita sunnuntaibrunssille, katso täällä esiteltyjä suolaisia ​​herkkuja. Jos valmistat aamiaista vieraille, voit leipoa herkullisia aterioita uunissa muffinivuokissa. Nämä voivat olla esimerkiksi suolaisia, pekonia tai pieniä. Tämä runsas aamiainen sopii hyvin tomaattien, purjojen ja pinaatin kanssa.

Paahtoleipää täytteillä

Muista nopeista aamiaisresepteistä mainittakoon erilaiset paahdetut leipävaihtoehdot joillain täytteillä. Niiden joukossa esimerkiksi - paahdettua rasvatonta leipää tomaateilla ja juustolla. Tai crostini - voileipä, joka on samanlainen kuin bruschetta, mutta paistettu rasvalla.

Yleensä erityyppiset voileivät ja voileivät ovat paras valinta aamiaiseksi, nopea ja helppo valmistaa. Oikeiden ruokien avulla voit tehdä voileivästäsi mahdollisimman maukkaan ja terveellisen. Yksi idea maukkaaksi ja terveelliseksi aamiaiseksi on lohi-avokado-voileipä, joka voidaan tarjoilla tuoreen salaatin ja juuston kanssa. Leivän sijasta voit käyttää paahdettua paahtoleipää tai jos aika sallii, leipoa itse herkullisia sämpylöitä. Jopa vähähiilihydraattiset pullat eivät ole niin vaikeita valmistaa, ja ne sopivat täydellisesti ensimmäiseksi ateriaasi.

Monet upeat aamiaistuotteet valmistetaan yksinkertaisista aineksista, mutta maistuvat hyvältä. Jos haluat viimeistellä yksinkertaisen voileivän, voit laittaa sen päälle paistettua kananmunaa tai paistettua munaa. Jos voileipä on valmistettu sämpylästä, niin muutama keitetyn munan ympyrä sopii siihen täydellisesti. Älä unohda vihanneksia, sillä ne tuovat voileipeihisi tuoreutta ja parantavat makua.

Viikonloppuisin arkimunakokkelman sijaan voit valmistaa toisella täytteellä. Omeletteja kypsennetään pekonin, kinkun kanssa, tai voit tehdä kasvisversion vain vihanneksista, kuten tomaateista ja oliiveista. Hyvän munakkaan kannalta on tärkeää, että munat vatkataan hyvin. Samalla siitä tulee ilmava ja maistuu hyvältä.

Terveellinen aamiainen terveelliseen alkuun päivälle

Kaurapuuro aamiaiseksi. Jos etsit terveellisintä mahdollista ruokavaliota etkä halua syödä leipää aamulla, valitse kaurapuuro. Jotta ruokalaji olisi todella terveellistä, sinun täytyy tehdä oikea seos itse, eikä ostaa sitä kaupasta. Tätä varten ota kaurapuuro, erilaisia ​​pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä sekä tuoreita hedelmiä. Kaada seos kefirin, jogurtin tai maidon kanssa ja nauti tästä terveellisestä, maukkaasta ja tyydyttävästä aamiaisesta.

Vihreä cocktail aamupalaksi

Vihreät cocktailit (smoothiet) sisältävät runsaasti vitamiineja ja oikeilla ainesosilla jättävät kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Lisäksi voit helposti viedä tällaisen cocktailin toimistoon. Tee tämä ravitseva juoma makusi mukaan ja tarvitset vain tehosekoittimen.

Kurkusta ja persiljasta voidaan valmistaa kevyt vitamiinijuoma, joka sisältää paljon rautaa (yksi teelusikallinen vihreitä tyydyttää elimistön päivittäisen raudantarpeen), paljon karoteenia ja C-vitamiinia. Kurkku on 90 % vettä, joten juoma on erityisen hyvä helteellä.

Tonic vihreä smoothie voidaan tehdä selleri ja omena. Virkistävä smoothie valmistetaan sellaisista ruoista kuin pinaatti + kiivi + banaani. Erittäin ravitseva juoma, joka on valmistettu avokadosta + kurkusta + omenasta + inkivääristä.

Hedelmäsalaatti aamiaiseksi

Kaikki tietävät, että hedelmät sisältävät monia vitamiineja ja ovat siksi erittäin hyödyllisiä. Joten suosittelemme kokeilemaan yhtä tai toista herkullisena aamiaisideana. Kaikenlainen aamiainen, joka sisältää marjoja, banaaneja, sitrushedelmiä tai muita ainesosia, on erittäin terveellistä ja maukasta. Jos haluat syödä hedelmiä sellaisenaan tai pienen jogurtin kera, tee itsellesi vähäkalorinen aamiainen, joka jopa auttaa sinua laihduttamaan.

Aamiainen leivän kera

Jos rakastat leipää, kokeile näitä yksinkertaisia ​​ja herkullisia aamiaisreseptejä terveellisillä täytteillä. Täysjyväleipä sopii tähän parhaiten, mutta ei voideltuun paahtoleipää. Avokado on ihanteellinen täytteenä ja sitä voidaan yhdistää myös muiden täytteiden, kuten paistettujen kananmunien, lohen tai kalkkunankinkun kanssa.

Aamiainen eksoottisilla hedelmillä

Itse asiassa jopa supermarketista löydät monia erittäin ravitsevia ruokia, jotka sopivat täydellisesti terveelliseen aamiaiseen. Niiden joukossa kiinnitä huomiota eksoottisiin ruokiin. Esimerkiksi quinoa on gluteeniton ja sopii mainiosti maidon, suklaan ja minkä tahansa hedelmän kanssa, mikä saa sinut tuntemaan olosi iloisemmaksi ensimmäisen lusikallisen jälkeen.

Kvinoan lisäksi varo chia-jyviä, joita käytetään myös monissa ruokavalioissa. Löydät monia herkullisia chia-aamiaisideoita, kuten smoothien valmistaminen, mysliin lisääminen tai herkullisen vanukkaan leipominen. Tee tapaksesi syödä aamiaisesi säännöllisesti joka aamu ja ota näin tärkeä askel kohti terveellistä elämäntapaa.

Tässä artikkelissa tarkastellaan erilaisia ​​aamiaisideoita. Alla on kuvia mielenkiintoisista ruoista. Tällaisten ruokien luettelosta löydät ruokia munista, raejuustosta ja vihanneksista.

Joten käydään läpi joitain aamiaisideoita. Reseptit mielenkiintoisiin ruokiin vetoavat paitsi tytöihin, myös miehiin.

Hirssipuuro - loistava aamiainen

Ensin kuvataan viljapohjaisten ruokien valmistusvaihtoehtoja. Esimerkiksi hirssipuuroa.

Ruoanlaitto vaatii:

• 500 ml maitoa;
• suola, sokeri maun mukaan;
• lasillinen hirssiä;
• 1 rkl voita

Ruoan keittäminen

Keitä puuro miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Lisää kypsennyksen lopussa sokeri, voi ja suola. Tarjoile hunajan, hillon ja säilykkeiden kanssa.

Terveellisiä leipäkrutonkeja

Ruoanlaittoon tarvitset sitä leseillä. Leikkaa se paloiksi.

Maapähkinävoi Leipä

Paahda ensin kaksi viljaleipää. Levitä sitten jokaiselle maapähkinävoita. Tämä aamiainen on yksinkertainen, mutta maukas. Loppujen lopuksi maapähkinävoin tuoksu ja maku ovat uskomattomia.

Riisi savustetun kalan kanssa - alkuperäinen ruokalaji

Tämä ruokalaji on täydellinen aamiaiseksi. Mutta on parempi valmistaa se illalla. Tai tällainen ruokalaji olisi loistava vaihtoehto sunnuntain aamiaiseksi.

• yksi kananmuna;
• lasillinen riisiä;
• seitsemänkymmentä grammaa savustettua kalaa;
• 3 ruokalusikallista vihreää sipulia (hienonnut) ja vihreitä herneitä;
• lasillinen maitoa;
• Laakerinlehti;
• 1 tl currya
• 1 rkl. l. voita;
• 0,5 tl pippuria ja suolaa.

Alkuperäisen ruoan valmistaminen kotona:

1. Huuhtele riisi. Keitä suolattomassa vedessä.
2. Aseta sitten sivuun, anna jäähtyä.
3. Keitä munat, jäähdytä, leikkaa hienoksi.
4. Laita kala pannulle, lisää maito. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä, keitä kymmenen minuuttia.
5. Anna jäähtyä, poista kala, revi se haarukalla paloiksi.
6. Sulata voi pannulla. Lisää curry, herneet ja hienonnettu sipuli.
7. Paista muutama minuutti, lisää riisi, muna ja kala. Sekoita, keitä kolme minuuttia.

Munakokkelia voileipä

Toinen loistava aamiaisidea. Tällaisen ruuan valmistamiseksi sinun on ravistettava kaksi munaa, lisättävä teelusikallinen punaista pippuria. Sitten sinun täytyy paistaa kaikki pannulla. Leikkaa sämpylän jälkeen kahteen osaan, ruskista viipaleet. Aseta seuraavaksi munat kahden puolikkaan väliin. Tällainen nopea aamiainen on loistava proteiinin lähde.

Munakas + pekoni

Loistava aamiaisidea. Sen ilmentämiseksi sinun on ravistettava neljä proteiinia, pala pekonia ja viisikymmentä grammaa juustoa (kovaa). Paista sitten kaikki pannulla. Tällainen ruokalaji antaa sinulle kylläisyyden tunteen pitkään.

Proteiinirullat

Keitä ensin munakokkelia kahdella valkuaisella. Leikkaa seuraavaksi kananrinta suikaleiksi. Laita tämä kaikki pitaleipälevylle, lisää hienonnettu tomaatti. Rullaa se sitten ylös. Se on ravitseva ateria, mutta vähän kaloreita.

Munat

Tietysti pehmeät munat ovat loistava aamiaisvaihtoehto. Ja valmistautuvat nopeasti. Ja melkein kaikki rakastavat niitä. Munia voi syödä paahtoleivän kanssa.

Munakas sängyllä

Mielenkiintoinen aamiaisidea on munakas uunissa. Kuinka keittää se? Juusto on leikattava paloiksi leivinpellillä niin, että pohja sulkeutuu. Laita sen päälle pilkotut tomaatit. Vatkaa seuraavaksi munat maidon kanssa. Kaada saatu seos tomaattien päälle. Laita astia uuniin 15-20 minuutiksi.

Rullat munakkaan kanssa

Tämä on herkullinen ja ravitseva aamiainen. Tee munakas kahdesta munasta ja maidosta. Kääri seuraavaksi pitaleipää. Lisäksi, jos haluat tehdä mielenkiintoisemman ruoan, lisää haudutettuja vihanneksia.

Uuniomena

Jos etsit hyviä ideoita, katso tämä ruokalaji. Ota yksi omena. Leikkaa tai raasta se. Lisää kanelia, mysliä. Laita mikroaaltouuniin kahdeksi minuutiksi. Siinä kaikki, ruokalaji on valmis. Se ei ole vain maukasta, vaan myös aromaattista.

Munanvalkuaiset pinaatin kanssa

Mitä terveellisiä aamiaisideoita tunnetaan? Esimerkiksi munanvalkuaiset pinaatin kanssa. Kuinka valmistaa tällainen ateria? Tarvitsemme ruoanlaittoon: kolme proteiinia, puoli lasillista sulatettua pinaattia. Sekoita ainekset, pippuri, suola. Kypsennä mikroaaltouunissa kaksi minuuttia.

Voit täydentää tällaista ruokaa lisukkeella, esimerkiksi keitetyillä perunoilla.

Pullo juustolla

Tällainen nopea aamiainen miellyttää niitä, jotka rakastavat voileipiä. Ruoanlaittoon tarvitset 50 grammaa vähärasvaista juustoa, kaksi viipaletta tomaattia. Laita viljasämpylän puolikkaiden väliin ensin kasvis ja sitten juusto. Keitä, kunnes jälkimmäinen on sulanut. Ruoka on valmis muutamassa sekunnissa.

Cocktail-reseptit

• Mitä muita yksinkertaisia ​​aamiaisideoita on olemassa? Esimerkiksi kauloilla on kysyntää tyttöjen keskuudessa. Aloitetaan jogurtti-hedelmäpirtelöllä. Sekoita tehosekoittimessa puoli lasillista tuoreita hedelmiä, mehua (appelsiini), sama määrä jäämurskaa, 100 g vähärasvaista vaniljajogurttia, kaksi ruokalusikallista vehnänalkiota. Jos pidät sokeripitoisista juomista, lisää vähän hunajaa, siirappia.
• Soijapirtelö. Sekoita tehosekoittimessa lasillinen mehua (appelsiini tai ananas) vastapuristettua, puoli lasillista hedelmiä, 100 grammaa tofujuustoa. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada homogeeninen seos. Tämä aamiainen on erityisen hyödyllinen harjoituksen jälkeen.

Maito ja hedelmä cocktail

Mitä muita herkullisia aamiaisideoita on olemassa? Voit ilahduttaa itseäsi ja läheisiäsi pirtelöllä. Vatkaa tehosekoittimessa kaksi kupillista vähärasvaista maitoa, lasillinen jäämurskaa, kaksi kupillista hedelmiä tai marjoja (pieneksi pilkottuna) ja 100 grammaa vaniljavanukasta.

Kaada sitten saatu cocktail neljään eri kulhoon. Tällainen terveellinen vitamiinijuoma tyydyttää täydellisesti nälän ja tarjoaa energiaa lounasaikaan.

Banaanit pähkinöillä

Kun kuvailet ideoita nopeaan aamiaiseen, sinun tulee kiinnittää huomiota tähän mielenkiintoiseen ruokaan. Ota ensin yksi banaani ja leikkaa se paloiksi. Lisää seuraavaksi rouhitut hasselpähkinät maun mukaan. Mausta astia hillonesteellä tai makealla siirapilla.

Hedelmäsalaatti

Tämä ruokalaji miellyttää erityisesti niitä, jotka rakastavat hedelmiä. Ota omena, banaani, kiivi. Leikkaa pieniksi paloiksi, sekoita. Halutessasi voit kaataa salaatin jogurtilla. Huomaa, että voit lisätä salaattiin myös mansikoita, viinirypäleitä tai mandariineja.

Mielenkiintoinen vaihtoehto kaurapuuron keittämiseen

Tarvitset aluksi viljaa. Täytä ne vedellä. Laita mikroaaltouuniin noin neljäksi minuutiksi. Seuraavaksi tarvitset marjoja, lisää ne puuroon. Täytä sitten astia soijamaidolla.

Jogurttia hiutaleilla

Sekoita kulhossa puoli lasillista mehua, jogurtti (150 ml), ripaus kanelia ja teelusikallinen sokeria. Laita syntynyt astia jääkaappiin yön yli. Lisää 2 rkl kaurapuuroa ennen tarjoilua.

Herkullinen leipä

Tämä on loistava nopea aamiainen. Valmista näkkileivät, voitele ne raejuustolla tai jogurtilla. Täydennä koostumus mansikoilla.

Raejuusto melonin kanssa - alkuperäinen

Sekoita lasillinen raejuustoa, puolikas pientä melonimassaa. Ripottele päälle hunajaa, ripottele kuorittuja siemeniä. Tällainen ruokalaji houkuttelee niitä, jotka eivät voi syödä raskasta ruokaa aamulla.

Rullaa omenoiden kanssa

Laita pitaleipälevylle hienoksi leikattu puolikas omenasta, kaksi ohutta juustoviipaletta, ripottele päälle kanelia ja sokeria (puoli teelusikallista). Kääri rulla. kypsennä kolmekymmentä sekuntia. Tällainen maukas ja terveellinen herkku voi olla erinomainen vaihtoehto erittäin kaloripitoisille kakuille.

Jos haluat tehdä makeuttamattoman sämpylän, korvaa sokeri, omenat ja kaneli lihapaloilla.

Munamuffinssit

Tämä aamiainen on täydellinen viikonloppuun.

Tarvittaisiin:

• 6 kaistaletta pekonia;
• kuusi munaa;
• kasviöljy;
• ripaus jauhettua pippuria, suolaa;
• 80 ml maitoa;
• 1 rkl. l. persilja;
• 100 grammaa juustoraastetta.

Valmistautuminen:

1. Esilämmitä ensin uuni kahteen sataan asteeseen.
2. Laita pekoniviipaleet kuumalle pannulle ja paista rapeaksi.
3. Pilko seuraavaksi pekoni hienoksi, vatkaa munat. Lisää sitten juustoraaste, suola, mustapippuri ja persilja.
4. Lisää sitten maito ja sekoita sitten kaikki huolellisesti.
5. Voitele uunivuoat kasviöljyllä.
6. Kaada seuraavaksi munaseos niihin. Ripottele pinnalle pekonia. Paista parikymmentä minuuttia 200 asteessa.
7. Ota seuraavaksi muffinit muotteista ja anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Juustomassa

Yrttien kera juustomassa voi olla loistava aamiainen. Kuinka tehdä tällainen ruokalaji?

Sekoitetaan pakkauksesta hienonnettujen yrttien kanssa. Ruokaa voi käyttää sellaisenaan tai levittää paahtoleivän päälle.

Raejuusto vuoka

Ruoanlaitto vaatii:

• 2 munaa;
• 1 rkl. l. houkuttimia;
• kaksi pakkausta raejuustoa;
• sokeri (neljä ruokalusikallista ilman pintaa).

1. Sekoita kaikki ainekset. Voitele uunivuoka öljyllä.
2. Paista mikroaaltouunissa kymmenen minuuttia. Anna sitten astian seistä saman verran.

Raejuusto kuivatuilla hedelmillä

Tämä on loistava aamiaisvaihtoehto. Ruoka valmistuu nopeasti. Yhdistä raejuusto kuivattujen hedelmien ja hillon kanssa kulhossa. Herkullinen ja nopea.

Syrniki

Tällaiset herkulliset rahkatuotteet valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Ei vain aikuiset vaan myös lapset syövät niitä mielellään. Ruoanlaittoon tarvitset kaksi munaa, 250 grammaa raejuustoa, 0,5 kupillista jauhoja, sokeria ja suolaa. Yhdistä syvässä kulhossa kaksi ensimmäistä ainesosaa. Lisää sitten sokeri, suola. Halutessasi voit lisätä myös leivinjauhetta. Lisää sitten jauhot, sekoita.

Ota seuraavaksi ruokalusikallinen, liota se veteen. Lisää sitten rahkamassa, pyörittele se joka puolelta jauhoissa muodostaen soikeita tai pyöreitä lihapullia. Paista sitten tuotteet pannulla molemmin puolin. Tarjoile smetanan, marjojen kanssa.

Peruna munalla

Sunnuntaina voi valmistaa jotain uutta ja maukasta. Nyt kerromme sinulle, kuinka nopeasti valmistaa perunat munalla. Sekoita tätä varten pekonipalat, hienonnettu vihreä sipuli. Laita seuraavaksi koostumus mikroaaltouuniin minuutiksi. Hienonna sitten 1 keitetty peruna ja keitä viisi minuuttia. Sen jälkeen suola ja pippuri, peitä astia munalla. Paista sitten puolitoista minuuttia. Ripottele sitten vuokaan juustoraastetta. Tarjoile appelsiiniviipaleilla, lisää toinen muna ja lisää pekonia.

Mausteinen munakas juustolla

Yhdistä 1/4 kuppia chilikastiketta ja kaksi munaa. Paista saatu seos kasviöljyssä, ripottele juustoraasteella. Keitä viisi minuuttia. Tarjoile salaatin kanssa.

Terveellisiä pannukakkuja marjoilla

Vaivaa tavallinen pannukakkutaikina. Käytä vain kaurajauhoja vehnäjauhon sijaan.

Lisää lasillinen mustikoita. Kypsennä öljyssä. Tarjoile melonipalojen kanssa. Tämä ruokalaji kiinnostaa monia leivonnaisia.

Pieni johtopäätös

Nämä ovat mielenkiintoisia aamiaisideoita. Reseptit kuvilla esitetään artikkelissa. Toivomme, että löydät itsellesi sopivan ruuan. Toivotamme sinulle onnea ja hyvää ruokahalua!

Lääkärit sanovat, että aamiainen on tärkeä ateria, jota ei pidä jättää väliin. Jos jätät aamupalan väliin, kehollasi ei ole tarpeeksi voimaa ja energiaa toimiakseen kunnolla päivän aikana. Oikea aamiainen on avain hyvään terveyteen. Mielialamme koko päiväksi riippuu siitä, mitä syömme aamulla herätessämme. Aloita aamusi terveellisellä ja tasapainoisella aamiaisella, joka on valmistettu oikeilla resepteillä.

Hyvä ravitsemus tarkoittaa tiettyjen ruokaohjeiden ja ravitsemussuositusten noudattamista. Jotta voit aloittaa syömisen oikein, sinun on:

• Syö ruokaa samaan aikaan. Aamiaisen, lounaan ja päivällisen tulee alkaa poikkeuksetta samaan aikaan joka päivä. Selkeän aikataulun mukainen syöminen edistää ruoan oikeaa imeytymistä, ruoansulatusjärjestelmän normalisoitumista.
• Syö hitaasti, pureskele ruokaa perusteellisesti, tämä auttaa sitä paremmin sulamaan.
• Älä juo nesteitä ennen ateriaa tai heti sen jälkeen. On suositeltavaa juoda vettä, teetä ja muita juomia tunti aamiaisen, lounaan tai muun aterian jälkeen.
• Jokainen ateria tulisi aloittaa raakojen vihannesten ja hedelmien käytöllä.
• Suunnittele erityisesti urheilijoille päivittäinen ruokalistasi siten, että se sisältää 40 % proteiinia, 30 % hiilihydraatteja ja 30 % rasvaa.
• Hävitä puolivalmiit tuotteet, pikaruoka ja valitse oikeita terveellisiä ruokia.

Mitä on terveellistä syödä aamuisin?

Monet ihmiset syövät aamulla sitä, mikä on nopeimmin kypsää: krutonkeja, paistettuja kananmunia ja makkaraa tai makkaraa. Näiden ruokien syöminen aamulla rikkoo hyvän ravitsemuksen periaatteita. Aamumenun tulee olla kolmasosa päivittäisestä ruokavaliosta. Aamiaiseksi sinun on valittava oikeat ravitsevat ateriat, jotka auttavat kyllästämään kehoasi. On suositeltavaa, että aamumenu koostuu joukosta erilaisia ​​tuotteita. Oikean ravitsemuksen periaatteiden noudattamiseksi syö aamiaiseksi:

• Maito ja fermentoidut maitotuotteet. Vähäkalorinen raejuusto tyydyttää kehon proteiiniruokatarpeen, kyllästää sen hyödyllisillä vitamiineilla, mikroelementeillä eikä myöskään vahingoita vartaloa.
• Viljat. Täysjyväleivät ja murot ovat täydellinen aloitus päivällesi. Ohuella voikerroksella öljytty kaura- ja leseleipä on työpäivän energianlähde niin aikuisille kuin nuorillekin.
• Hedelmiä ja kasviksia. Jokaisen aterian tulisi sisältää tuoreita vihanneksia, hedelmiä, eikä aamiainen ole poikkeus. Kuivatut hedelmät ovat myös hyödyllisiä, lisää niitä pieninä annoksina aamiaispuuroon.
• Liha, siipikarja. Proteiinipitoiset ruoat ovat hyväksi koko päivän. Kananmunat eivät ole ainoa proteiinin lähde. Munankeltuaiset sisältävät paljon epäterveellistä kolesterolia. Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tavanomaisen munakokkelman sijaan valmistamaan aamiaiseksi munakkaan, jossa on kolme proteiinia ja yksi keltuainen. Voileipä keitetyn kananpalalla ei vahingoita ruokavaliotasi, mutta siitä tulee terveellinen, oikea aamupala.

Laihduttavat aamiais-, lounas- ja päivällismenut

Oikein valitun ruokavalion ansiosta aamupalan aikana elimistö saa sitä tukevia ja näläntunnetta tyydyttäviä ravintoaineita ennen lounasta. Tutkijat ovat havainneet, että aamu-aterian väliin jättävä henkilö hidastaa aineenvaihduntaa 7-8 % ja tämä johtaa painonnousuun. Aamiaisella on suositeltavaa syödä vähintään 25 % päivittäisen ruokalistan kaloreista. Laihduttaaksesi valitse oikeiksi aamu-aterioiksi:

• kaurapuuro;
• proteiinimunakas vihannesten kanssa;
• raejuustoa yrteillä.

Älä unohda lounasta, se kannattaa ehdottomasti suunnitella päivittäiseen rutiiniin. Sopii lounaaksi:

• kanafilee voileipä;
• kasvissalaatti;
• kefiiri kourallisen kuivattujen hedelmien kanssa;
• luonnonjogurttia ilman makeutusaineita.

Lounas on runsas ateria, joka koostuu useista ruokalajeista. Hyvän ravitsemuksen periaatteiden mukaan lounaalla tulisi syödä noin 40 % koko päivittäisen ruokavalion kaloreista. Lääkärit suosittelevat ruoansulatuskanavan sairauksien, gastriitin ehkäisemiseksi sekä painonpudotuksen vuoksi sisällyttämään lounasmenuun kuuman ruuan. Oikea laihdutuslounas on:

• tuorekasvissalaatti, jonka pitäisi aloittaa ateria. Kasvisruoka auttaa käynnistämään ruoansulatuksen, kyllästämään kehon hyödyllisillä kuiduilla.
• kasviskeitto, vähärasvainen borssi, kaalikeitto tai ukha - kuumaa ruokaa suositellaan nautittavaksi päivittäin.
• pala keitettyä kanaa, kalkkunaa, vähärasvaista kalaa. Annoksen tulee olla pieni ja liha tulee kypsentää ilman öljyä ja suolaa.

Uusien ruokavalioiden vuoksi monet ihmiset alkavat kieltäytyä illallisesta. Älä koskaan tee tätä! Vähäkalorinen oikea illallinen auttaa sinua heräämään aamulla hyvällä tuulella ilman päänsärkyä. Jos jätät väliin ilta-aterian, saatat kokea ongelmia maha-suolikanavan toiminnassa, aina mahahaavaan asti. Laihtuaksesi on suositeltavaa käyttää illallisella:

• keitetyt tai haudutetut vihannekset, muhennokset.
• kalaruokia. Kala on parasta höyrytettynä tai paistettuna uunissa.
• maitotuotteet. Hyödyllinen vähärasvaisena kovan juuston lajikkeena ja vähärasvaisena raejuustona, kefirina, jogurttina.

Valokuvien reseptejä herkullisiin ja terveellisiin aamiaisruokiin

Paistetut omenat raejuustolla - terveellinen aamiaisvaihtoehto

Ainekset:

• suuret omenat - 5 kpl;
• vähärasvainen raejuusto - 200 g;
• rusinat - muutama ruokalusikallinen;
• sokeroidut hedelmät - maun mukaan;
• tomusokeri - 1 rkl. l.;
• luonnollinen hunaja - 1 rkl. l.;
• kaneli.

1. Pese omenat juoksevan veden alla ja kuivaa. Leikkaa omenoista varovasti "korkki", poista ydin teelusikalla.
2. Vatkaa raejuusto blenderillä kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Kaada rusinat, sokeroidut hedelmät kiehuvalla vedellä ja valuta sitten vesi pois.
4. Sekoita raejuusto rusinoihin ja sokeroituihin hedelmiin, lisää tomusokeri.
5. Täytä valmistetut omenat juustomassalla.
6. Peitä täytetyt omenat leikatuilla korkilla, kääri jokainen hedelmä folioon.
7. Paistamme astiaa 180 asteessa uunissa vartin verran.
8. Tarjoilemme ruuan, ripottele päälle kevyesti kanelia ja kaada päälle luonnonhunajaa.

Munakas vihanneksilla uunissa - terveellinen ja ravitseva aamiainen

Ainekset:

• kananmunat - 5 kpl;
• raskas kerma - 50 ml;
• nuori kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa - 1 kpl;
• pienet porkkanat - 1 kpl;
• yksi minkä tahansa värinen paprika;
• iso tomaatti - 1 kpl;
• nippu persiljaa ja vihreää sipulia;
• kova juusto haluttaessa - pari ruokalusikallista;
• mausteet.

Keittojärjestys:

1. Leikkaa tomaatti viipaleiksi.
2. Poista kesäkurpitsasta tai kesäkurpitsasta kuori, leikkaa se kuutioiksi.
3. Jauha paprikat ilman siemeniä kuutioiksi.
4. Leikkaa kuoritut porkkanat ohuiksi nauhoiksi.
5. Hienonna vihreät hienoksi.
6. Kuumenna syvässä kattilassa muutama ruokalusikallinen auringonkukkaöljyä, lähetä porkkanat siihen. Hauduta kypsiksi (noin 7 minuuttia).
7. Lisää kaikki muut valmistetut vihannekset porkkanoiden joukkoon ja hauduta niitä suljetun kannen alla 5 minuuttia.
8. Vatkaa erillisessä syvässä kulhossa munat ja kerma kuohkeaksi muutama minuutti. Lisää astiaan juustoraastetta.
9. Yhdistä munamassa jäähtyneisiin haudutettuihin vihanneksiin.
10. Kaada seos lämmönkestävään vuokaan ja paista uunissa 180 asteessa noin vartin verran. Aamiainen on valmis!

Terveellinen kaurapuuro – oikea aamiainen, jossa on vähän kaloreita

Ainekset:

• kaurapuuro - 1 lasi;
• kaksi lasillista rasvatonta maitoa;
• sokeri, suola maun mukaan;
• pieni pala voita;
• kourallinen rusinoita;
• yksi keskikokoinen omena.

Keittojärjestys:

1. Kaada kaurapuuro kiehuvaan maitoon. Keitä puuroa miedolla lämmöllä sekoittaen kypsiksi (3-5 minuuttia). Lisää suolaa, sokeria ja voita maun mukaan.
2. Leikkaa omenan kuori pois ja poista siemenet. Leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi, lisää puuron joukkoon.
3. Kiehauta rusinat kiehuvalla vedellä, kuivaa ne. Lähetämme sen lautaselle kaurapuuron kanssa. Ruoka on valmis!

Raejuusto yrtteillä on terveellinen ja ravitseva ruokalaji

Ainekset:

• raejuusto 0-% rasvaa - 200 g;
• joukko vihreitä (tilli, persilja, korianteri, vihreä sipuli);
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• suola;
• tomaatit - 2 kpl.

Keittojärjestys:

1. Hienonna vihreät hienoksi.
2. Pujota valkosipuli puristimen läpi.
3. Sekoita raejuusto yrtteihin ja valkosipuliin, lisää suolaa maun mukaan.
4. Leikkaa tomaatit viipaleiksi.
5. Laita jokaiseen tomaattiympyrään ruokalusikallinen rahkamassaa.
6. Koristele astia persiljan oksalla.

Terve voileipä - oikea aloitus päivälle

Ainekset:

• ruokavalio leipä;
• vuohenjuusto - 100 g;
• aurinkokuivatut tomaatit - 50 g;
• itänyt vehnä;
• salaattia tai rucolaa.

Keittojärjestys:

1. Kuivaa dieteettinen leipä leivänpaahtimessa tai grillissä ilman öljyä.
2. Laita leivän päälle lehtimäinen "tyyny" vehnänalkiosta, salaatista tai rucolasta.
3. Vuohenjuuston paloja ja aurinkokuivattuja tomaatteja levitetään lehdille.
4. Päälle vielä vähän vihreyttä, peitä voileipä toisella leivällä. Aamiainen on valmis!

Tarkista kunkin päivän vaihtoehdot.

Herbalifen täydellinen ja tasapainoinen aloitus päivälle

Jos sinulla ei ole ollenkaan aikaa valmistaa oikeaa aamiaista aamulla, suosittelemme, että kiinnität huomiota Herbalifen tuotteisiin. Herbalifen murojen etuna on, että sinun ei tarvitse laskea proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien suhdetta, jotta ruoasta tulee terveellistä keholle. On tarpeen juoda vain valmiita cocktaileja, joissa on oikea kaloripitoisuus.

Täydellinen Herbalife-aamiainen on syötäväksi valmis tuote. Lisää kuivaseokset vähärasvaiseen maitoon ohjeissa esitetyn kaavion mukaisesti, vatkaa cocktail tehosekoittimessa ja käytä aamulla aamiaiseksi. Cocktail-kaava on valittu siten, että kehosi kyllästää kaikilla hyödyllisillä aineilla ja vitamiineilla. Jos haluat tietää enemmän oikeasta ja terveellisestä aamiaisesta - katso alla oleva video.

Video: aamiaisvaihtoehdot oikealla ravinnolla

Suosituksemme ja vaiheittaisten reseptiemme avulla voit valmistaa itsellesi oikean terveellisen aamiaisen. Käytä mielikuvitustasi ruoanlaitossa, lisää uusia tuotteita, kokeile ainesosia, niin sinulla on herkullinen ruokalaji. Jos haluat oppia lisää reseptejä oikeisiin aamiaisruokiin ja saada inspiraatiota valmistukseen, suosittelemme katsomaan alla olevan videomestarikurssin. Katsomalla videon opit valmistamaan entistä enemmän ruokia, jotka noudattavat täysin oikean ja erillisen ravitsemuksen periaatteita.