Pääsiäinen on suuri juhla ortodoksisille kristityille. Tänä päivänä perinteisiä ruokia ovat pääsiäiskakut ja värilliset munat. Jokaisella kotiäidillä on oma leivontareseptinsä sekä tapa koristella se. Voit käyttää eri tavoin valmistettua lasitetta, koriste-elementtejä, jotka voivat olla syötäviä ja syömättömiä. Lisäksi naiset keksivät joka vuosi uusia tapoja hyödyntäen nykyaikaisia ​​ruoanlaittotekniikoita ja taitojaan.

Kuorrute kakkuihin

Pääsiäiskakkujen perinteinen koristeena on valkoinen lasite, jonka valmistukseen käytetään proteiineja ja sokeria. Mutta yhä useammin on uusia tapoja koristella pääsiäisleivonnaisia ​​tuotteita, jotka eroavat tarvittavista ainesosista, valmistuksesta, väristä, mausta.

Kuorrutus

Tämä fondantti on suosituin pääsiäisjälkiruokien koristeluun.

Sen valmistukseen tarvitset:

• tomusokeri - 1 rkl.;
• keitetty vesi - 4 ruokalusikallista;
• väriä maun mukaan.

Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja kuumenna noin 40 asteeseen.

Huomio!

Jos lopputuote osoittautuu nestemäiseksi, voit lisätä lisää sokeria tai jauhetta, ja jos se on paksua, vettä tai maitoa.

Lisää makua lasitteeseen lisäämällä hieman sitruunamehua. Levitä tämä makea lopputulos heti kypsennyksen jälkeen.

Sokeri-proteiinikerma kakkuihin

Tämän tyyppinen fondantti tunnetaan myös kotiäitien keskuudessa. Sitä voidaan käyttää myös kakun koristeluun.

Ainekset:

• proteiini - 1 kpl;
• sitruunamehu - 1-2 tl;
• tomusokeri - 1 rkl.;
• vaniljaa maun mukaan.

On tärkeää varmistaa, että munat ovat hyvälaatuisia. Näin kuorrute kypsyy nopeasti ja on turvallista terveydelle.

Valmistautuminen

1. Erottele jäähtynyt proteiini keltuaisesta. Varmista, että astiaan ei pääse yhtään keltaista pisaraa, muuten fudge ei sakeudu.
2. Vatkaa vatkaimella, kunnes muodostuu vaahtoa.
3. Jatka vatkaamista, lisää tomusokeri ohuena nauhana.
4. Kaada sitruunamehu jauhemaiseen proteiiniseokseen.

Heti kun kerma alkaa sakeutua, lopeta tuotteiden sekoittaminen ja levitä se välittömästi. Muuten se jähmettyy nopeasti. Esijäähdytetty kakku on upotettava fondanttiin ja poistettava sitten varovasti, jotta se ei leviä.

Glaze "Toffee" ilman gelatiinia ja munia

Tämän makean päällysteen valmistamiseen ei tarvita sekoitinta tai kananmunaa.

Tarvitset:

• kova toffee - 200 gr.;
• voita - 50 gr .;
• maito tai kerma - 65 ml;
• tomusokeri - 1-2 ruokalusikallista

Huomio!

Jotkut kotiäidit käyttävät maitojauhetta, mutta tätä ei voida tehdä - fondantti ei saa vaadittua konsistenssia.

Ruoanlaittosäännöt

1. Kuumenna maito vesihauteessa.
2. Lisää tomusokeri pienissä erissä.
3. Sekoita jatkuvasti, jotta se ei pala.
4. Toffee tulee kaataa tuloksena olevaan massaan sekoittaen, kunnes ne ovat täysin liuenneet.

Heti kun lasite on valmis, sivele kakut silikoniharjalla.

Proteiiniton lasite

Joskus tapahtuu, että sinun on valmistettava koriste pääsiäisen leivontaan, eikä kotona ole munia. Sinun ei pitäisi juosta kauppaan, sillä voit valmistaa fondanttia ilman tätä tuotetta.

Ainekset:

• tomusokeri - 1 rkl.;
• maito - 4 ruokalusikallista

Ruoanlaittovaiheet

1. Kuumenna maito.
2. Lisää joukkoon varovasti tomusokeri.
3. Keitä miedolla lämmöllä kunnes se paksuuntuu.

Voit maalata lasitetta hieman, mutta käytä vain luonnollisia väriaineita. Tätä varten marja- tai hedelmämehu sopii.

Marshmallow Fudge

Kaikki ihmiset eivät siedä munanvalkuaista allergioiden vuoksi. Tässä tapauksessa pääsiäiskakun koristeluun voit käyttää leivonnaista vaahtokarkkeja - vaahtokarkkeja. Tätä ainesosaa on saatavana eri muotoisina ja väreinä, joiden valinta riippuu siitä, millaisen lasitteen haluat saada: valkoisen, vaaleanpunaisen tai monivärisen.

Komponentit:

• vaahtokarkkeja - 100 gr .;
• voi - 1 rkl;
• sitruunamehu - 1 rkl;
• tomusokeri - 100 g.

Huomio!

Lasitteen kovettuminen kestää enintään 20 minuuttia.

Kuinka kokata

1. Laita vesihauteeseen astia, jossa on vaahtokarkkeja, öljyä, sitruunamehua.
2. Sekoita jatkuvasti, jotta syntynyt massa ei pala eikä tartu astian seiniin.
3. Lisää jauhe varovasti seokseen, sekoita huolellisesti.

Perinteisen pääsiäisruoan koristeluun päällystä riittää. Jos kerma on paksuuntunut, se voidaan sulattaa uudelleen vesihauteessa lisäämällä vähän vettä tai sitruunamehua. Jatka sitten koristelua. Tällä tavalla valmistettu lasite ei murene.

Liivatin ja sokerin kanssa

Tämän ohjeen mukaan valmistettu pinnoite kovettuu nopeasti, joten koristeet kannattaa kiinnittää siihen välittömästi. Mutta jos keität sen oikein, se ei murene.

Liivatelasitteeseen tarvitset:

• sokeri - 200 gr .;
• gelatiini - 1 tl;
• vesi - 6 ruokalusikallista;
• sitruunamehu - 3-4 tippaa.

Jotta fudge olisi oikea, sinun on:

1. Kaada gelatiini 2 rkl. lämmintä vettä.
2. Anna vaikuttaa 10 minuuttia, kunnes se on turvonnut.
3. Lisää astiaan sokeri, loput nesteet, laita alhaiselle lämmölle.
4. Siirappia on sekoitettava jatkuvasti.
5. Anna jäähtyä 5 minuuttia, lisää loput gelatiinit, sekoita kaikki nopeasti sekoittimella, kunnes massa muuttuu valkoiseksi ja kolminkertaistuu.
6. Lisää vatkatessa sitruunamehu.

Sinun täytyy peittää kakut nopeasti.

Sitruunakuorrute pääsiäiskakulle

Happamien sitrushedelmien ystävät voivat valmistaa sitruunakermaa.

Tämä edellyttää:

• tomusokeri - 1 rkl.;
• munanvalkuaiset - 1 kpl;
• sitruunan kuori;
• sitruunamehu - 2-3 tippaa;
• keltaista väriainetta maun mukaan.

Valmistautuminen

1. Siivilöi jauhe.
2. Lisää siihen proteiini, vatkaa hyvin, kunnes vaahtoa tulee.
3. Lisää saatuun massaan sitruunan kuori ja mehu.
4. Lyö hyvin. Lisää väriaine, sekoita uudelleen.

Koristele pääsiäiskakkuja, anna niiden jäätyä.

Suklaakuorrutus

Voit käyttää suklaafondanttia pääsiäisleivonnaisten koristeluun.

Tätä varten sinun tulee valmistautua:

• juomavesi - 5 rkl;
• rakeistettu sokeri - 3 ruokalusikallista;
• kaakaojauhe - 1 rkl;
• sitruunahappo - ripaus.

Huomio!

Kaakaon sijasta voit käyttää suklaapatukkaa, mutta ei huokoista. Muuten massa osoittautuu epähomogeeniseksi.

Ruoanlaittovaiheet

1. Sekoita astiassa sokeri, sitruunahappo, vesi. Sekoita huolellisesti.
2. Hauduta, kunnes se sakenee.
3. Kun olet liuottanut sokerin, kaada kaakao varovasti joukkoon.
4. Keitä suklaamassaa muutama minuutti, ota sitten pois liedeltä ja anna hautua muutama minuutti.

Levitä kakun päälle tasaiseksi, tasaiseksi kerrokseksi.

Syötävät koristeet

Saat kauniin leivonnaisen, jos käytät aikaa koristeluun ja mielikuvituksesi yhdistämiseen. Voit koristella erilaisilla syötävillä ainesosilla, joista on myös hyötyä.

Pääsiäiskakun koristelu

Pääsiäisruoan voi koristella taikinalla, jota käytetään leivontaan. Tätä varten voit tehdä punoksia, kirjaimia, kukkia, lehtiä jne. Voit tehdä taikinasta kirkkaan lisäämällä siihen väriaineita.

Sisustus on kaunis paistamisen jälkeen, jos:

• anna kakun nousta;
• leikkaa hahmoja, kiinnitä ne yläosaan proteiinilla;
• voitele sisustus öljyllä;
• kaada siirappi valmiin astian päälle.

Figuurit saa leipoa erikseen koko pääsiäisjälkiruoasta.

Pääsiäiskakkujen koristelu mastiksilla

Voit tehdä kauniita ja kirkkaita koriste-elementtejä mastiksista. Se näyttää muovailuvahalta, joten voit luoda siitä mitä tahansa. Tämän ainesosan valmistamiseksi tarvitset:

• maitojauhe - 160 gr.;
• tomusokeri - 160 gr .;
• kondensoitu maito - 200 gr .;
• sitruunamehu - 2 tl

Valmistautuminen

1. Sekoita kuiva maito jauheeseen, siivilöi.
2. Lisää kondensoitu maito ja sitruunamehu syntyneeseen kuivaseokseen.
3. Vaivaa tasaiseksi, laita pussiin.

Voit lisätä väriä maalaamalla sen geelipohjaisilla väriaineilla. Käytetään hahmojen luomiseen tai kakun päällyksen peittämiseen.

Perinteisiä koristeita

Yleisin tapa koristella pääsiäisen leivonnaisia ​​on laittaa päälle kirjaimet "X" ja "B", mikä tarkoittaa "Kristus on noussut ylös!" Näin ihmiset tervehtivät toisiaan kohdatessaan kirkkaan Herran ylösnousemuksen.

Kirjoituksen kiinnittämiseen voit käyttää mastiksia, pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa, sokeria, erityisiä sprinklejä. Lisäksi on sallittua käyttää elintarvikeväriä kirkkaan kuvion luomiseksi. Tämä toiminta voidaan uskoa lapsille, jotka haluavat maalata ja koristella.

Pääsiäiskakun koristelu syötäväksi kelpaavalla sisustuksella

Pääsiäisenä voit tarjoilla kauniita leivonnaisia, jos käytät syömäkelvottomia koristeita. Esimerkiksi nauhat, erikoispaperit, pitsit ja hahmot. Kakun tehokkaaseen tarjoiluun tarvitset:

• solmi nauhalla tavallisella tai harjakattoisella brodeerauksella. Tässä tapauksessa voit silti kiinnittää kukan nauhaan, on parempi elää;
• kääri se erityiseen kirkkaaseen paperiin;
• tuo muffinit lautasliinalle, aina valkoinen. Voit käyttää erityisiä teemapyyhkeitä. Jos pidät lautasista, sen tulee olla valkoista tai väriä, joka näyttää harmoniselta koristeen tai munien kanssa.

Huomio!

Tärkeintä ei ole liioitella sitä sisustuksen kanssa, muuten kakku näyttää naurettavalta. Jos haluat käyttää erilaisia ​​koristeita, on parempi jakaa ne useaan astiaan.

Voit myös käyttää helmiä tai jättää astian yksinkertaisesti siihen paperimuotoon, jossa se on paistettu. Leikattuna se toimii paahdetun kuoren tavoin.

Uusia ideoita pääsiäiskakun koristeluun

Pääsiäisleivonnaisten koristeluun käytetään yhä enemmän uusia ja mielenkiintoisia tapoja. Voit esimerkiksi käyttää:

1. Merengi - tätä varten sinun täytyy keittää vahva marenki, upottaa siihen kuuma kakku. Anna valkoisen korkin kuivua ja paista sitten. Myös ruusujen ja muiden leivonnaispussilla levitettyjen koristeiden levittäminen on sallittua.
2. Pitsipuoliset ja suklaahahmot - tämän tyyppinen sisustus levitetään suklaapussilla, johon on tehty valmiiksi pieniä reikiä. Anna jäähtyä. Voit myös päällystää kakun hunajalla, kääriä sen kalvoon suklaapitsillä painaen sitä hieman leivonnaisen reunoja vasten. Laita jääkaappiin jähmettymään ja poista sitten kalvo.
3. Karamelli - Aseta stensiili pääsiäisjälkiruoan päälle ja levitä sitten lämmin karamelli silikoniharjalla. Sinun on poistettava näyte kirjoituksesta tai piirroksesta, kun koristelu on täysin kuiva.
4. Kookoshiutaleet - valkoinen tai värillinen ainesosa on sallittu. Riittää, kun ripottelet sitä lasitteen päälle.

Sisustukseen on monia muita vaihtoehtoja. Kaikki riippuu vain emännän halusta ja hänen vapaa-ajastaan. Lisäksi sinun ei tarvitse tehdä erityisiä ponnisteluja, ja kaikki pitävät tuloksesta.

Jokainen kotiäiti tietää, että herkullisten pääsiäiskakkujen leipomisen oppiminen ei ole ollenkaan helppoa. On monia vivahteita, jotka eivät vaikuta vain valmiin kakun makuun ja väriin, vaan myös sen korkeuteen, tuoksuun, loistoon jne. On erityisen tärkeää koristella kakku kauniisti pääsiäisenä, jotta kakun maku ja ulkonäkö eivät vaikuta ainoastaan ​​siihen. tämä perinteinen leivonta miellyttää. Pääsääntöisesti pääsiäiskakut koristellaan proteiinikuorrutuksella ja leivonnaisella. Tätä vaihtoehtoa ei voida kutsua alkuperäiseksi, ja usein eri kotiäitien kakut, jotka on sisustettu samalla tavalla, ovat samanlaisia ​​​​kuin kaksoset. Siksi, jos haluat, että leivonnaiset eivät ole vain maukkaita, vaan myös kauniita ja epätavallisia, suosittelemme, että tarkastelet lähemmin ideoita ja mestarikursseja valokuvilla tämän päivän artikkelistamme. Siitä opit koristelemaan pääsiäiskakkua omin käsin alkuperäisellä tavalla, esimerkiksi mastiksilla tai suklaaverkolla. Löydät myös yksinkertaisia ​​ja mielenkiintoisia ideoita valokuvien ja videoiden avulla pääsiäiskakkujen koristeluun kotona.

Pääsiäiskakkujen koristelu omin käsin tomusokerilla ja kuorrutuksella, mestarikurssi valokuvalla askel askeleelta

Aloitetaan yksinkertaisella mutta silti silmiinpistävällä pääsiäisleivontakoristeella. Pääsiäiskakkujen epätavallisen koristeluun omilla käsilläsi tällä tavalla tarvitset suklaakuorrutusta ja tomusokeria. Tarkemmin pääsiäiskakun koristelemisesta omin käsin tomusokerilla ja kuorrutteella seuraavassa mestarikurssissa valokuvalla.

Tarvittavat ainekset pääsiäiskakun koristeluun jauheella ja lasiteella

• sokeri - 3 rkl. l.
• vesi - 1,5 rkl. l.
• kaakaojauhe - 1 rkl. l. liukumäellä
• tomusokeria koristeluun
• iso pitsi

Ohjeet pääsiäiskakun koristeluun omin käsin kuorrutuksella ja jauheella

Pääsiäiskakun koristelu suklaalla ja proteiinikuorrutuksella, mestarikurssi valokuvalla

Pääsiäiskakun voi koristella melko omaperäisellä ja kauniilla tavalla perinteisen proteiinikuorrutuksen avulla suklaan kanssa. Tarvitaan vain kärsivällisyyttä ja vähän taitoa. Opi koristelemaan pääsiäiskakku suklaalla ja proteiinikuorrutuksella alkuperäisellä tavalla seuraavasta valokuvan mestarikurssista.

Välttämättömiä ainesosia pääsiäiskakun koristeluun suklaa- ja proteiinikuorruteella

• proteiinit - 3 kpl.
• tomusokeri - 250 gr.
• sitruunahappoa veitsen kärjessä
• suklaa - 100 gr.
• pergamenttipaperia

Ohjeet pääsiäiskakun koristeluun proteiinikuorrutuksella ja suklaalla

Mestarikurssi kuinka koristella pääsiäiskakku kauniisti suklaalla ja pähkinöillä omin käsin

Voit koristella pääsiäiskakun omin käsin alkuperäisellä ja kauniilla tavalla suklaan ja pähkinöiden avulla, kuten seuraavan mestariluokan versiossa. Tässä tapauksessa saksanpähkinöitä käytetään yhdessä tumman suklaan kanssa. Mutta pääsiäiskakun koristeluun sopivat sekä maito- että valkosuklaa sekä maapähkinät, cashewpähkinät, mantelit tai pähkinäseos. Vaiheittaiset valokuvat ja itse mestarikurssi siitä, kuinka pääsiäiskakku voidaan koristella kauniisti omin käsin suklaalla ja pähkinöillä.

Tarvittavat ainekset pääsiäiskakun koristeluun suklaalla ja pähkinöillä

• pähkinät - 70 gr.
• suklaa - 100 gr.
• kerma - 40 ml.

Ohjeet pääsiäiskakun kauniiseen koristeluun suklaalla ja pähkinöillä

Pääsiäiskakkujen koristelu mastiksilla omin käsin, askel askeleelta mestarikurssi valokuvalla

Mastiksia ei voida kutsua perinteiseksi materiaaliksi pääsiäiskakkujen koristeluun omin käsin. Monet kotiäidit pelkäävät käyttää sitä pääsiäisen leivonnaisten koristeluun, koska he ovat huolissaan siitä, että mastiksi voi vääristää pääsiäiskakun perinteistä ulkonäköä. Mutta itse asiassa mastiksin avulla voit antaa kakulle paitsi alkuperäisen ulkonäön, myös korostaa tämän pääsiäispullan kauneutta. Lue lisää pääsiäiskakkujen koristelemisesta mastiksilla omin käsin vaiheittaisessa mestarikurssissa alla olevan valokuvan kanssa.

Tarvittavat materiaalit pääsiäiskakkujen koristeluun mastiksilla omin käsin

• valkoinen ja keltainen mastiksi
• terävällä veitsellä tai skalpellilla
• ruokamerkit
• hammastikkuja

Ohjeet pääsiäiskakkujen koristeluun omin käsin mastiksilla

Ideoita pääsiäiskakkujen koristeluun alkuperäisellä ja kauniilla tavalla valokuvalla

Jos haluat vielä lisää ideoita pääsiäiskakkujen sisustamiseen omaperäisellä ja kauniilla tavalla, suosittelemme tutustumaan tarkemmin seuraavaan kuvavalikoimaan. Siinä yritimme kerätä toteutuksessa melko yksinkertaisia, mutta samalla epätavallisia, ihailtavia sisustusvaihtoehtoja. Jos esimerkiksi haluat lisätä pähkinöitä tai sokeroituja hedelmiä leivottaessasi pääsiäiskakkua, voit käyttää niitä turvallisesti koristeluun. Pilko vain pähkinät, kuivatut hedelmät tai sokeroidut hedelmät hienoksi veitsellä ja ripottele ne kakun lasitetulle pinnalle. Pääsiäiskakun pintaa on myös melko yksinkertaista koristella värillisen proteiinikerman ja erilaisten leivonnaisten lisäosien avulla. Toinen melko yksinkertainen tapa on taikinakoristeet, jotka antavat pääsiäiskakulle tietynlaisen muistutuksen perinteisen venäläisen leivän kanssa. Tällaiset yksinkertaiset ideat, kuten pääsiäiskakkujen koristelu omaperäisellä ja kauniilla tavalla, eivät vaadi monimutkaisia ​​​​ohjeita ja niitä on helppo toistaa kotona.

Vaihtoehtoja, kuinka voit koristella pääsiäiskakun kauniisti ja epätavallisesti omin käsin

Erityisesti niille kotiäidille, jotka eivät halua vain koristella pääsiäiskakkuja alkuperäisellä tavalla, vaan myös tehdä niistä ainutlaatuisia omalla tavallaan, suosittelemme, että ne eivät rajoitu syötävään sisustukseen. Esimerkiksi käyttämällä aallotettua värillistä paperia voit tehdä hyvin epätavallisia puolisoita pääsiäiskakkuihin. Tuoreista kukista tulee myös erinomainen, vaikkakin lyhytikäinen koriste. Pääsiäisleivontaan voit saada alkuperäisen sisustuksen myös tavallisella sokerilla. Tätä varten sinun tarvitsee vain värjätä sokeri elintarvikeväreillä. Tällainen värillinen sokeri näyttää erittäin söpöltä sekä proteiinikuorrutuksen päällä että suklaafondantilla. Pääsiäiskakkuja voi koristella myös muilla makeisilla, kuten pienillä marengeilla, marenkipaloilla, suklaapillereillä tai makaroneilla.

Kuinka koristella pääsiäiskakkuja omin käsin kotona, video

Hän löytää vielä lisää ideoita pääsiäiskakkujen koristeluun kotona omin käsin alla olevasta videosta. Olemme varmoja, että siinä esitettyjen vaihtoehtojen joukosta löydät varmasti sellaisen, josta pidät. Ja älä unohda, että esitettyjä ideoita voidaan aina täydentää tai muuttaa harkintasi mukaan. Katso alla olevasta videosta vaihtoehtoja pääsiäiskakkujen koristeluun alkuperäisellä tavalla kotona.

Nyt tiedät kuinka koristella pääsiäiskakku omin käsin niin, että leivonnaiset ovat lomalla kauneimpia ja omaperäisimpiä. Toivomme, että mestarikurssimme, joissa on valokuva- ja videoideoita pääsiäiskakkujen koristeluun, löytävät varmasti käyttöä keittiössäsi tänä keväänä. Ja muista, ettei mikään mastiksi, marenki ja edes suklaakuorrute tee juhlakakusta erityistä, jos et laita sen valmistukseen palaa sieluasi ja rakkautta lähimmäisiäsi kohtaan!

Perinteisin koristeet pääsiäiseksi Tietenkin ovat moniväriset, kuviolliset munat, jotka ovat sama juhlan symboli kuin voikakku. Energiasi ja luova intosi voidaan kuitenkin käyttää paitsi muniin ja munankuoriin, myös erilaisten pääsiäiskakkujen muuntamiseen uusimpien muotitrendien mukaisesti. Olemme valmistelleet sinulle valikoiman upeita ideoita, joiden avulla voit kerätä loman kauneimman korin, kattaa upean pöydän, yllättää kaikki perheesi ja ystäväsi.

DIY pääsiäiskoristeet

On olemassa tapoja DIY pääsiäiskoristeet munia, joita on käytetty pitkään, koska tällainen pääsiäissisustus on ollut upea matkamuisto muinaisista ajoista lähtien (voit muistaa jalokivikauppias Fabergen hämmästyttävät arvokkaat teokset). Siksi tämän tyyliset teokset ovat aina erittäin suosittuja.

Totta, kuten sanotaan, et voi hallita tällaista tekniikkaa, kuten sanotaan, koulutukseen ja valmistautumiseen kuluu aikaa, mutta myös kalliiden materiaalien, kuten helmien, paljettien, helmien, strassit, ostaminen. Toinen tärkeä seikka on, että tällaisiin asioihin tulisi suhtautua maltillisuuden periaatteella ja hyvän maun läsnäololla, koska on olemassa vaara, että koristelut liioittelevat ja lopputulos ei aiheuta iloa, vaan hämmennystä. Koko sisustus voidaan levittää useilla tavoilla, joista yksinkertaisin on liimaus, vaikka työ on huolellista, mutta ei vaadi materiaalin erityistä valmistelua, tämä voidaan tehdä jopa kovaksi keitetyille kiveksille. Toisaalta askarteluun kuluu niin paljon aikaa, niin paljon inspiraatiota, että haluan pitää sen mahdollisimman pitkään, joten useimmiten he käyttävät joko tyhjiä kuoria tai yleensä erityisiä aihioita (puuta, vaahtoa jne.) jäljittelyä varten.

Toinen tekniikka, joka auttaa meitä tekemään kauniin kuvion perinteiselle Tee itse pääsiäiskoristeet (kuva näet yllä) - nämä ovat decoupage ja applikaatiot. Lisäksi, jos nykyään tämä sana ymmärretään useimmissa tapauksissa ohuen, kuviollisen paperilautasliinan liimaamiseksi pintaan, niin käy ilmi, että myös isoäidimme harjoittivat sovellutuksia perinteisenä maalaustyyppinä. Tämä tekniikka koostuu eri kasvien lehtien levittämisestä kuoreen, sidomisesta langoilla ja sitten upottamisesta liuokseen, jossa on luonnollista väriainetta (sipulinkuoret, kurkuma). Lopputuloksena saat kuoren, jossa on erittäin herkkä kukkakuvio. Niille, jotka ovat vielä lähellä decoupagea, kannattaa käyttää ei erikoisliimaa, vaan riittävän paksua tärkkelysliuosta ohuen paperin liimaamiseen. Se levitetään suoraan lautasliinan pinnalle siveltimellä, levittämällä ja tasoittaen paperia varovasti ellipsin muotoon, ja kuivumisen jälkeen saadaan erinomaisia, jotka ovat myös syötäviä kuten muutkin.

Munien koristelu pääsiäiseksi

Muotia erilaisiin sisustustyyleihin munien koristelu pääsiäiseksi on myös olemassa. Vasta nyt, monimutkaisessa elämänrytmissämme, on melko vaikea löytää aikaa laadukkaalle kansanmusiikin, muinaisen tekniikan tai koristeiden oppimiseen. Lisäksi on ilmestynyt sellofaanilämpötarroja, jotka muuttavat sekunnissa tavallisen kananmunan sisustukseksi, joka on peitetty Gzhel- ja Petrikov-maalauksella, ikoneilla ja kuvilla pääsiäisen teemalla. Vain sellaisissa tarroissa ei ole kauneutta, on parempi viettää vähän enemmän aikaa, mutta sinun on omaperäinen ja muodikas.

Nykyään koristekoostumuksissa käytetään yhä enemmän krashankia, jotka on koristeltu kalvolla. Voit käyttää tavallisinta ruokaa, vain sinun ei pitäisi valita tiheintä ja paksuinta, kuten teimme ruoanlaittoon, vaan päinvastoin ohuin. Liimausprosessi on melko yksinkertainen, sinun on piirrettävä kuoreen haluttu kuvio, alkeellisimmat - geometriset muodot, raidat, abstraktiot, ja levitä sitten leikatut foliopalat varovasti merkittyihin paikkoihin siirtämällä ne pinseteillä. Kuten kuvasta näet, voit koristella sekä maalatun pinnan että valkoisen, se näyttää silti vaikuttavalta. Sisällytä koostumukseen tällainen sisustus kuorilla, jotka on joko kokonaan peitetty kalvolla tai erityisesti maalattu sellaisella väriaineella, tämä luo erinomaisen kontrastin.

Yhä useammin käytettyjen joukossa on länsimaiden perinne, kun eri krashankeja piileskelee sivustolla ja lasten tehtävänä on löytää ne kaikki. On paljon hauskempaa, jos ne eivät ole vain monivärisiä tai koristeltuja, vaan tehty sellaisella tavalla, että lapset pitävät. Näet esimerkkejä tällaisesta lasten sisustuksesta yllä olevassa kuvassa: kivekset muuttuvat pörröisiksi kanoiksi ja satu- tai sarjakuvahahmoiksi ja kaukaisten maiden linnuiksi. Haluaisin erikseen puhua sateenkaaritekniikasta, jonka avulla sekä miellyttää lapsia valmiilla tuloksella, että itse väritysprosessista, joka näyttää todelliselta tempulta. Sitä varten tarvitset maaleja, jotka luovat kalvon veden pintaan, niitä kutsutaan marmoritekniikan maaleiksi (marmori), jos työskentelet työkappaleen kanssa, jota et aio käyttää ruokaan, niin sama vaikutus voi olla saatu kynsilakoilla. Useita erivärisiä maaleja kaadetaan veteen, sitten ne sekoitetaan puisella vartaalla tahrojen muodostamiseksi. Pitele työkappaletta pinseteillä tai jollain muulla tavalla, kasta se veteen ja sen pinnalta maalikalvo siirtyy kuoren päälle muodostaen outoja, ainutlaatuisia kuvioita. Värjäyksen jälkeen työ on kuivattava ja peitettävä kirkkaalla lakalla (syötäväksi kelpaamattomalle lajikkeelle).

Munien koristelu pääsiäiseksi omin käsin

Söpö munien koristelu pääsiäiseksi omin käsin voi olla melko yksinkertaista, sinun on vain valittava itsellesi tekniikka ja ne työkalut, joilla haluat työskennellä eniten. Joillekin vahakynät tai akryylimaalit ovat helppoja, toisille merkki, jonka avulla voit piirtää ohuimmat viivat ja monimutkaisimmat kuviot.

Yksinkertaisuudesta huolimatta valmiit kuviot voivat näyttää erittäin vaikuttavilta ja niitä voidaan käyttää onnistuneesti silloin, kun kodin koristelu pääsiäiseksi... Kiinnitä huomiota esimerkiksi maalaamiseen pienillä kukilla, mikä tehdään ohuella siveltimellä. Maalin leviämisen estämiseksi pinnasta on poistettava rasva alkoholipitoisella nesteellä ja pyyhittävä kuivaksi sekä kuoren on oltava täysin jäähtynyt. Tee pieniä vedoksia maalilla, piirrä ensin muutama suurin kukka, aseta sitten keskimmäiset niiden väliin ja täydennä koostumusta pienimmällä. Tällaiset kuviot sopivat hyvin vihreän kanssa, kukkakuviot ovat aina muodissa.

Voit nähdä muita esimerkkejä yllä olevista esimerkeistä. Punos, villalangat, lanka, ohut pitsi auttavat sinua käsittelemään kymmenkunta munaa vain puolessa tunnissa niin, että niistä tulee osa juhlaa tai pääsiäiskoria.

Pääsiäiskakkujen koristelu

Ennen lomaa etsimme aktiivisesti herkullisia reseptejä, vaihtamme kokemuksia ja ostamme tuotteita herkullisiin pääsiäiskakkuihin, kuten niitä myös hellästi kutsutaan - pasochek. Mutta noin Pääsiäiskakkujen koristelu Emme tietenkään usein ajattele sitä, koska valkoinen kuorrutus ja moniväriset sokerirakeet näyttävät meistä ihanteellisilta vuosien varrella testatuilta resepteiltä. Tässä osiossa kutsumme katsomaan tuttuja asioita hieman uudella tavalla, käyttämään mielenkiintoisia ja nykyaikaisia ​​lähestymistapoja, joita on aiemmin käytetty suunnittelussa.

Käytä sokeritahnaa Pääsiäiskakkujen koristelu, valokuva jonka näet yllä, aloitettiin ei niin kauan sitten, mutta tätä menetelmää voidaan soveltaa kaikkialla. Mastiksin avulla voit luoda syntymäpäiväkakun koristelua muistuttavan sisustuksen, ja samalla voit valita, seuraatko perinteistä värimaailmaa vai kokeiletko. Voit päällystää kakun kokonaan mastiksilla eri tavoin, esimerkiksi antamalla sille mahdollisimman tasaisen muodon, jota varten voit jopa leikata yläosan tasaisella veitsellä pois. Voit myös antaa sille munan muodon, koristella maalaamalla sokerikyniä. Muissa tapauksissa valkoinen mastiksi venytetään pintaa pitkin samalla tavalla kuin proteiinilasite, vain tässä tapauksessa hallitset täysin sen muotoa, jakautumisen tasaisuutta ja niin edelleen.

Tasaiselle, leveälle Pääsiäiskakkureseptit valokuvakoristeilla voi sisältää myös mastiksikoristeen. Mutta katso, mitä muita mielenkiintoisia vaihtoehtoja voi olla, esimerkiksi piirtäminen leivonnaisen punertavalle pinnalle tomusokerilla ja stensiilillä. Samoin voit maalata jauhetuilla kahvipavuilla, raastetulla suklaalla tai kaakaolla.

Kuka sanoi, että vain sokeripalloja, sydämiä ja vastaavia kannattaa laittaa päälle. Kuvasta näet mitä maksaa pääsiäiskoristeita ostettaviksi Tämä vuosi. Mastiksista valmistettuja herkkiä orvokkeja, makeiden vaahtokarkkivaahtokarkkien paloja, tuoreita marjoja tai marmeladipalloja sekä käsintehtyjä sokeroituja appelsiineja. Kaikki tämä tekee pääsiäiskakkuistasi erilaisia ​​kuin muut, jotka ovat identtisiä, kuten kaksoisveljet.

Pääsiäiskoristelu - kuva

Katsotaanpa vielä muutama vaihtoehto koristeet pääsiäiseksi, kuva joita voit harkita tässä osiossa. Haluaisin hieman keskittyä värillisen lasitteen käyttöön, se tekee leivonnaisista tyylikkäämpiä, joustavampia, mikä sopii todelliseen pääsiäissymboliin.

Vihreä kuorrute sopii täydellisesti pistaasikakun täyteaineeksi, kun taas sininen kuorrute sopii hyvin päälle punaisten marjojen kanssa. Voit tehdä kuorrutteen kukan muotoiseksi tai taikinan väriin sopivaksi korostaaksesi paremmin pääkoristeen - elävien kevätkukkien - kauneutta.

Helpoin tapa koristella perinteisellä tekniikalla valmistetut passit nopeasti ja tehokkaasti on kääriä ne ruskeaan käärepaperiin ja sitoa langalla. Se on varsin kaikkien elintarvikesuunnittelun muotitrendien hengessä.

Romanttisempaa esitystä varten nauhat, pitsit, jotka sidotaan jokaisen kakun ympärille, ovat täydellisiä. Kuvassa näet erilaisia ​​​​vaihtoehtoja tälle koristelumenetelmälle.

Valmista kuorrute: vatkaa 1 proteiini vahvaksi vaahdoksi, lisää noin 100 g tomusokeria, vatkaa tasaiseksi. Lisää vielä 120 g jauhetta ja sekoita lastalla tasaiseksi. Anna seistä 10 minuuttia ja siirrä kuorrute sitten kapeasuuttimeen (tai laita tukevaan muovipussiin ja leikkaa kärki saksilla). Saat erinomaisen kuorrutuksen, joka kuivuu ja kovettuu hyvin nopeasti ja on erittäin kätevä kaikkien kuvioiden levittämiseen. Jotta kakun pinta näyttää hieman kiiltävältä, voitele se vatkatulla munalla ennen paistamista.

Suklaakuvioinen kakku

Koristele kakku tomusokerilla, anna jähmettyä kokonaan. Sulata tumma suklaa vesihauteessa, anna jäähtyä hieman ja siirrä taikinapussiin (tai laita tukevaan muovipussiin ja leikkaa kärki saksilla pois). Koristele kakku millä tahansa kuvioilla tai kirjoituksella XB (Kristus on ylösnoussut!), Anna suklaakuvion jäätyä kokonaan.

Pääsiäiskakku makeisruiskulla

Miten muuten pääsiäiskakkuja voi koristella? Makeisten karamellipäällyste on todellinen pelastus kotitekoiseen leivontaan. Jotta kakku näyttäisi tyylikkäältä, mutta ei samalla näytä kaupasta ostetuilta kuppikakkuilta, valitse kahden tai kolmen värin koristeista koostuva sade. Koristeluun ei riitä enempää kuin 1 ruokalusikallinen: näin se näyttää harmoniselta eikä liian värikkäältä.

Pääsiäiskakku sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä

Sulata 0,5 kupillista sokeria kattilassa lusikallisen vettä kanssa ja odota, että sokeri muuttuu oranssiksi. Voitele kulinaarisella siveltimellä kakun pinta sulatetulla sokerilla, laita keskelle varovasti ja kauniisti kuivatut hedelmät, sokeroidut hedelmät ja pähkinät ja sivele uudelleen sulatetulla sokerilla. Vaihtoehtoisesti voit tuoda karamellin tummempaan teeväriin ja kaada kakun päälle karamellia.

Pääsiäiskakku kuorrutuksella ja sokeroiduilla sitrushedelmillä

Kuinka koristella pääsiäiskakku sokeroiduilla hedelmillä? Leikkaa keskikokoinen appelsiini tai mandariini viipaleiksi. Laita 0,5 dl sokeria pieneen kattilaan, lisää lusikallinen vettä, sulata sokeri miedolla lämmöllä ja jatka lämmitystä, kunnes sulanut sokeri muuttuu vaaleankeltaiseksi. Laita sitrusviipaleet kattilaan ja keitä, käännä niitä, kunnes viipaleet karamellisoituvat. Siirrä viipaleet lautaselle ja jäähdytä kokonaan. Koristele lasitettu pääsiäiskakku syntyneillä sokeroiduilla hedelmillä.

Pääsiäiskakku yksivärisellä roiskeella

Tämä koru näyttää uskomattoman tyylikkäältä! Valitse useita samanvärisiä koruja. Esimerkiksi sokerihelmiä ja valkoisia karamellisprinklejä. Koristele pääsiäiskakku vuorotellen näitä koristeita satunnaisesti. Pääsiäiskakkuresepti askel askeleelta

Mutta myös koristele se mahdollisimman tyylikkäästi. Ja jos aiemmin pääsiäiskakkujen sisustus rajoittui vain sokeriin tai makeisruiskuihin, nyt pääsiäisen koristeluun on paljon enemmän vaihtoehtoja. Nykyäänkin löytyy paljon.

Pääsiäiskakkujen koristelu on kuin erityistä taidetta, emännät ovat niin laajasti keinutettuja pääsiäistaiteessa. Jos mietit myös pääsiäisen sisustamista omaperäisellä tavalla, suosittelemme tutustumaan kauneimpiin pääsiäiskakkujen koristeluvaihtoehtoihin. Ja kyllä, se ei ole vain kaunista, vaan myös mielettömän herkullista.

Pääsiäiskakun koristelu: 11 upeaa sisustusvaihtoehtoa

Pääsiäiskakkukuorrutus: proteiinia tai sokeria

Proteiini- tai sokerikuorrutus on klassinen koristeluvaihtoehto. Sillä on tärkeä rooli, koska se ei ole vain pääsiäisleivonnaisten koristelu, vaan myös sen herkullisin osa.

Ja myös valkoinen lasite on erinomainen pohja pääsiäiskakun jatkokoristeluun. Voit tietysti vain peittää pääsiäisen makealla kuorrutuksella ja jättää sen siihen. Tai voit koristella itse lasitteen - valinta on sinun.

Pääsiäinen suklaakoristelu

Suklaakuorrute paskaan tai suklaakoristeisiin antaa pääsiäiskakullesi uskomattoman maun ja tekee siitä kakun näköisen. Suklaakuorrute on parempi kaada kakun päälle hieman jäähtyneenä ja antaa antaa, kunnes suklaa on täysin jähmettynyt. Ne, joilla on makea hammas, arvostavat sitä.

Sokeroituja hedelmiä ja pähkinöitä kakun koristeluun

Sokeroidut hedelmät, pähkinät ja kuivatut hedelmät ovat toinen loistava vaihtoehto pääsiäiskakkujen koristeluun. Aloita peittämällä kakku kuorrutteella, sokerifudgella tai siirapilla ja päälle kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä. Joten ne tarttuvat kakun korkkiin eivätkä murene leikkaamisen tai kuljetuksen aikana.

Makeiset sprinkleet pääsiäissisustukseen

Toinen tunnettu tapa koristella omin käsin on ripotella se makeisspriskeillä. Tämä sisustus ei rajoitu monivärisiin sprinkleihin. Nyt voit löytää sokeripalloja, leivonnaisia ​​helmiä ja syötäviä helmiä. Tällä tavalla koristellusta kakusta tulee aito.

Pääsiäiskakkukoristeet mastiksista

Jos osaat työskennellä mastiksin tai marsipaanin kanssa, voit kokeilla pääsiäisen koristelua tästä makeismateriaalista valmistetuilla figuureilla. Ja voit myös ottaa lapset mukaan tällaiseen prosessiin - he auttavat mielellään muotoilemaan hahmoja makeasta "muovailuvahasta".

Pääsiäiskakkujen koristemaalaus

Voit myös käyttää sokerikyniä - nämä ovat putkia, joissa on värillistä sokerisiirappia, joita käytetään piirtämään mahdollisia kuvioita pääsiäiskakkuihin. Temaattiset piirustukset tai kirjoitukset pääsiäiskakun päällä näyttävät erittäin tyylikkäiltä.

Pääsiäiskakkujen koristelu tuoreilla kukilla, nauhoilla ja pitsillä

Helppo, uskomattoman kaunis ja herkkä tapa koristella pääsiäiskakkuja on koristella ne pinnalle tuoreilla kukilla ja sitoa nauhalla tai pitsillä. Näyttää mahtavalta.

Taikinakoristeet pääsiäiskakkuihin

Taikinasta leivotut hahmot sopivat myös pääsiäiskakun koristeeksi. Tämä pääsiäissisustus näyttää erittäin harmoniselta ja kokonaisvaltaiselta. Ripottele kakun päälle tomusokeria ja nauti kauneudesta.

Vaahtokarkkeja ja marengia pääsiäiskakkujen koristeluun

Jos koristelet pääsiäiskakkuja vaahtokarkkeilla, marenkilla tai marenkikukilla, se on pakkauksesta poistettu, mutta erittäin maukas ja juhlava. Tämä vaihtoehto on niille, jotka eivät pelkää kokeilla ja yllättää.

Pääsiäisen koristelu hedelmillä ja marjoilla

Tuoreet tai säilötyt hedelmät ja marjat sopivat myös erinomaisesti pääsiäisen koristeluun. Siitä tulee mielettömän maukasta, terveellistä ja alkuperäistä.

Hedelmähyytelö pääsiäiskakkujen koristeluun

Marmeladilla koristeltu pääsiäiskakku on epätavallinen ja valoisa ratkaisu pääsiäisdesignisi Ilahduta läheisiäsi alkuperäisellä ja herkullisella leivontakoristeella.

Nyt tiedät monia vaihtoehtoja pääsiäiskakkujen koristeluun omin käsin. Valitse sisustus, josta pidät eniten ja herätä se henkiin.

Ja jos sinulla on omia ideoita pääsiäisen sisustamiseen kotona, jaa kanssamme kommenteissa.