Hyvää päivää kaikille arvostelujen kirjoittajille ja tietysti kaikille niitä lukeville.

Toivon todella, että arvostelustani on sinulle hyötyä. Toivon erityisesti, että arvosteluni opettaa nuorille kotiäidille, kuinka he voivat hemmotella rakkaitaan herkullisilla kotitekoisilla leivonnaisilla.

Tänään haluan esitellä ja yksinkertaisesti muistuttaa jotakuta sellaisesta erinomaisesta Talosto-tuotemerkillä valmistetusta puolivalmisteesta lehtitaikinasta, sekä hiivattomasta että hiivattomasta.

Tältä paketti tämän puolivalmisteen kanssa näyttää. Erittäin kirkas, etkä sekoita sitä kauppojen hyllyillä toiseen merkkiin.

Pakkauksessa on isoilla kirjaimilla kirjoitettu, millainen taikina on kyseessä. Hiiva on useimmiten punainen pakkaus, ja hiivaton on sininen tai vaaleansininen pakkaus. Valmistaja jätti pakkaukseen nimikirjoituksensa ja kirjoitti: "Ei vaivaa." Tästä taikinasta leipominen on todellakin nautintoa eikä ylimääräistä vaivaa.
Pakkaus sisältää 500 grammaa taikinaa. Tämä on riittävän hyvä pala taikinaa ja riittää kolme-neljähenkiselle perheelle hyväksi leivonnaiseksi. Mutta siitä tulee erittäin maukasta, ja on sääli, että se loppuu hyvin nopeasti.

Näin sisällä oleva taikina on pakattu yllä olevassa kuvassa. Se kääritään rullaksi, jossa on sellofaanikerros. Tämä on erittäin kätevää sulatettaessa ja kerrokset eivät tartu toisiinsa. Tämä rulla rullaa mukavasti.

Yleensä poistan kirkkaan pakkauksen ja jätän taikinarullan huoneenlämpöön noin kahdeksi kolmeksi tunniksi. Tänä aikana taikina sulaa täydellisesti. Sitten rullaan tämän rullan varovasti auki jättäen sen sellofaanikerroksen päälle, joka oli taikinakerrosten välissä. Pöytä ei siis likaannu ja se on helpompi rullata ulos.

Ymmärsit oikein. Kauliin hieman ja hiivataikinaa ja hiivaton. Pidän siitä, kun leivonnaisissa taikinakuori on ohut ja täytteitä on paljon.

Hiivataikina on vähemmän makea ja sopii kaikkiin täytteisiin, kuten makeisiin, kuten hilloon tai hilloon, se on mahdollista myös hedelmäomenoihin. esimerkiksi. Ja voit tehdä lihatäytteitä tai vihanneksia, kaalia tai perunoita.

Mutta hiivaton sisältää hieman enemmän sokeria ja vanilliinia, ja siksi suosittelen käyttämään sitä jonkinlaisiin makeisiin leivonnaisiin. Kokkaan siitä tai vain yksinkertaisimmista ja banaalimmista "kielistä". Kukapa ei tiedä, että nämä ovat pieniä suorakaiteen muotoisia taikinakerroksia, joihin on siroteltu sokeria. Tai leivon jotain pullojen kaltaista - sämpylät ovat myös sokerilla. Se on yhtä herkullista hedelmätäytteiden kanssa.

Yleensä kauliin taikinan, leikkaa sen neliöiksi ja laitan täytteen yhteen kulmaan, suljen sen toisella kulmalla. Paistan kullanruskeiksi. Hiivataikina paistaa hieman pidempään kuin hiivaton.

Tein hiivataikinasta ja isosta suljetusta piirakasta kaalilla. Se onnistui myös erittäin hyvin.

Sinun ei tarvitse huolehtia taikinan valmistamisesta. Osta vain "Talosto" taikina ja herkullisia leivonnaisia ​​on tarjolla pöydällesi.

Video arvostelu

Talosto hiivaton lehtitaikina - Ostan Magnit Supermarketia verkosta melko usein. Käytän sitä tavalliseen leivontaan ja yleensä makeaan, erilaisiin täytteisiin. Jos kaipaat jotain runsasta, maukasta ja nopeaa - niin Talosto on juuri tähän tapaukseen.

0,5 kg:n kalvobriketti maksaa noin 70 r, mutta alennuspäivinä sen saa 35 r:lla. Ja sitten varaan niitä. Erittäin mukavasti!

Kypsennysmenetelmä: 1. Sulata brikettiä vähän 2. Laajenna sitä 3. Leikkaa paloiksi - 10 cm:n neliöiksi tai suorakulmioiksi.

Nämä 10 cm nauhat - rullaan ja laitan niihin täytteen. Joko makkaraa tai hiero kerrokseen - juustoa tai hilloa. Useita kertoja tein pääruoan perunamuusilla, sienillä ja keitetyllä kanankoivella. Eli kaikki mistä pidät ja mistä pidät eniten..

Leivottaessa taikinasta tulee maukas, huokoinen, monikerroksinen, ilmava ja tyydyttävä.

Jotta tuotteet näyttäisivät paistamisen seurauksena kaupalta, pyyhin ne pinnalle munalla.

4 hengen perheelle - meillä riittää leivonnaisia ​​yhdestä briketistä yhdeksi illaksi.

Jos teitä on enemmän, niin huolehdi useammasta Talosto-briketistä.

Mitä eroa on Talosto-hiivattomalla taikinalla ja Talosto-hiivataikinalla. Hiivaton - vähemmän ilmava, hiiva kohoaa paistamisen aikana - vahvempi, mutta tämä ei koske sen ansioita. Ero ei ole merkittävä ja käytännössä - ei havaittavissa!

Video arvostelu

Hiivaton lehtitaikina Talosto

NAPOLEON-KAKU. Nopea Napoleon valmiista lehtitaikinasta.

Tuotteen Kuvaus

Valmistaja:

Talosto-Prodkuty, Venäjä

Tuotteen Kuvaus:

Tavaran koostumus:

Keittomenetelmä:

Ota taikina pois pakkauksesta. Sulata täysin huoneenlämmössä (noin 1,5-2 tuntia), kunnes taikina on pehmeää ja rullaa. Pienikappaleisten tuotteiden valmistamiseksi leikkaa taikina haluamasi kokoisiksi neliöiksi, laita täyte, rullaa kolmioksi, vihkoksi, rullaksi jne. paina reunoja kevyesti. Laita tuotteet voideltulle uunipellille ja anna niiden seistä lämpimässä paikassa 1,5-2 tuntia peittämällä pinta kalvolla, jotta taikina ei sää. Ennen paistamista voitele tuotteiden pinta munalla, joka on laimennettu vedellä suhteessa 1:1. Paista esilämmitetyssä uunissa (180-190 °C) 13-18 minuuttia tuotteen painosta riippuen.

Varotoimenpiteet:

Uudelleenpakastaminen ei ole sallittua. Ei suositella yksittäiselle munanvalkuaisen intoleranssille.

Proteiinit, g:

• Hiilihydraatit, g:

  Energia-arvo (Kcal):

  Minimi säilytyslämpötila (C⁰):

  Suurin säilytyslämpötila (C⁰):

Tekniset tiedot

Toimiva

Erikoisuudet

Valmistaja:

Talosto-Prodkuty, Venäjä

Tuotteen Kuvaus:

Hiivataikina "Beh hassle" Alkuperäiset reseptit pakkauksen takana. Korkeimman luokan jauhot. Ei kolesterolia. Säästää aikaa. Reseptit: kakku "Vadelmarengas" Keitä 1 kuppi maitoa ja 1 rkl. Sahara. Laimenna 2 rkl. Tärkkelys pieneen määrään maitoa ja lisää kiehuvaan maitoon, keitä paksu hyytelö. Lisää 200 grammaan pehmennettyä voita jäähdytetty maitohyytelö ja vatkaa kuohkeaksi. Sulata lehtihiivataikina "Ei vaivaa". Leikkaa taikinasta ympyröitä, joiden halkaisija on 6 cm. Laita aihiot voideltuun uunipellille ja paista 5-7 minuuttia 180 °C:ssa. Viilentyä. Leikkaa jokainen aihio pituussuunnassa, laita kerma sisälle ja koristele vadelmilla. Voitele kakkujen pinta sulatetulla suklaalla. Juustopiirakka yrteillä. Hienonna vihreä sipuli, tilli, persilja, basilika, lisää 2 vatkattu muna ja 2 raastettua sulatejuustoa. Sulata lehtihiivataikina "Ei vaivaa". Jaa taikina 2 epätasaiseen osaan, rullaa pyöreiksi kerroksiksi - suuriksi ja pieniksi. Laita iso kerros voideltulle uunipellille. Laita täyte ja peitä pienemmällä kerroksella. Purista kerrosten reunat. Voitele piirakka munalla ja paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.

Tavaran koostumus:

Ensiluokkaiset vehnäjauhot, margariini (puhdistetut deodorisoidut kasviöljyt (mukaan lukien muunnetut), vesi, emulgointiaineet (E471, E475, E322), suola, säilöntäaineet (E200, E211), väriaine E160a, öljyaromi, happamuudensäätöaine E330, vesi, sokeri , puristettu leivinhiiva, leivontaa parantava aine (vehnägluteeni, ensiluokkainen leivinvehnäjauho, emulgointiaine Е472е, antioksidantti - askorbiinihappo, entsyymit (amylaasit)), suola.