• 1,5 kuppia maitoa
• 1,5 kupillista vettä
• ½ kupillista maissirouhetta
• 50 g voita

Maissipuuroa hitaassa keittimessä

Jokaisessa perheessä puuroa valmistetaan. Mutta ne ovat erityisen herkullisia hitaassa keittimessä. Ja maissipuuro ei ole poikkeus. Maissipuuro Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulineks, Redmond, Scarlet, Vitek, March ja muissa malleissa keitetään paljon helpommin kuin tavallisella liedellä. Keitä maissipuuro aina hitaassa keittimessä, se ei koskaan pala siinä ja kehosi saa hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Maissipuuron reseptit hitaalle liesille ovat yksinkertaisia ​​ja herkullisia.

Maissipuuron ainekset hitaaseen keittimeen maidon kanssa. Maidon ja veden suhde:

• 30 g voita;
• 2 ruokalusikallista sokeria;
• ½ tl suolaa.

Maissipuuro hitaassa keittimessä maidolla ja vedellä: resepti keittämiseen vaihe vaiheelta

Kuinka kokata, keittää maissipuuroa hitaassa keittimessä? Valmista maissipuuro hitaassa keittimessä mittaamalla rypäleet ja huuhtelemalla. Kaada kattilan irrotettavaan kulhoon. Kaada reseptissä ilmoitettu määrä maitoa ja vettä. Tämä nesteen ja viljan suhde antaa sinulle paksun puuron. Suola ja lisää sokeri. Sokeria voi laittaa enemmän tai vähemmän maun mukaan. Lisää öljy ja sekoita multicooker-lusikalla. Sulje kattilan kansi, kunnes se napsahtaa.

Mikä tila (ohjelma) otetaan käyttöön ja kuinka paljon maissipuuroa kypsennetään hitaassa keittimessä

Tarkista etukäteen, että irrotettavan kulhon ja lämmitysvastuksen välissä ei ole mitään, jotta maissipuuron monitoimikeitin ei toimi. Aseta valikkopainike tila "maitopuuro". Älä aseta aikaa, se on ohjelmoitu oletusarvoisesti 1 tunniksi. Paina käynnistyspainiketta. Piippauksen jälkeen herkullinen maissipuuro hidaskeittimessä on valmis. Jos pidät paksummasta puurosta, jätä se lämmitystilaan 30-40 minuutiksi.

Jos joudut keittämään maissipuuroa vedessä lisukkeeksi hidaskeittimessä, käytä maidon sijasta vettä. Kypsennä tässä tapauksessa "tattari"-tilassa.

Maissipuuro hitaassa keittimessä kuivattujen hedelmien kanssa: vaiheittainen resepti

Maissipuuron ainekset hitaassa keittimessä:

• 1 multicooker kuppi maissirouhetta;
• 2 multicooker kuppia vettä;
• 3 multicooker kuppia maitoa;
• 30 g voita;
• 2 ruokalusikallista sokeria;
• ½ multicooker kuppi kuivattuja hedelmiä;
• ½ tl suolaa.

Maissipuuron keittäminen hitaasta keittimessä:

Aikaisemmin kuivatut hedelmät on kaadettava kiehuvalla vedellä ennen maissipuuron keittämistä hitaassa keittimessä, jotta ne pehmenevät. Huuhtele maissijauho kylmällä vedellä. Laita monitoimikeittimeen. Lisää aiemmin liotetut kuivatut hedelmät.

Kaada vesi maidon kera. Kaada joukkoon sokeri ja suola. Laita joukkoon pala voita. Sulje kansi. Kypsennä "maitopuuro" -tilassa. Kun signaali kuuluu, monikeittimessä oleva maissipuuro kuivattujen hedelmien kanssa on valmis. Hyvää ruokahalua! Lue reseptit erilaisille monitoimikeittimille tarkoitetuille viljoille verkkosivustoltamme tobix.ru. Voit myös katsoa videolta reseptin maitomaissipuuron tekemiseen hidaskeittimessä.

Maissipuuron hitaassa keittimessä mittasuhteiden reseptikeittovideo

Vaiheittainen resepti maissipuuron keittämiseen hitaassa keittimessä

Erittäin terveellistä ja oikein keitettynä herkullista maissipuuroa. Maissirouheissa on runsaasti kuitua, se puhdistaa hyvin suolistoa. Tämä aiemmin maissijauhoksi jauhettu puuro sopii erinomaisesti lisäravinteiden esittelyyn vauvoille. Sitä suositellaan myös laihduttaville. Vähäkalorinen, se antaa kylläisyyden tunteen riittävän pitkäksi ajaksi.

Aikoinaan, kun aloin vähitellen esittelemään täydentäviä ruokia lapselleni, kärsin tietysti maissista. Sen lisäksi, että sitä ei tarvitse vain sekoittaa jatkuvasti, jotta se ei pala, on myös tarpeen seurata hetkeä ja poistaa se lämmöltä ajoissa, jotta puuro ei muutu yhdeksi jatkuvaksi palaksi. Ja on hienoa, että nyt on olemassa niin älykkäitä keittiölaitteita kuin hidas liesi, joka pystyy itsenäisesti ja onnistuneesti selviytymään niin vaikeasta tehtävästä! Ja kuinka keittää maissipuuroa hitaassa keittimessä, joka sopii sekä aikuisille että lapsille, opit alla olevasta reseptistä. Kypsennyksen aikana on tärkeää noudattaa mittasuhteita - viljan ja veden tai viljan ja maidon suhdetta. Joten, jos tarvitset murenevaa puuroa, tämä on yksi lasillinen muroja 3 lasilliseen nestettä. Eli 1:3. Keskikokoiselle puurolle tämä on 1:3,5. Nestemäisille - 1:4 tai 1:5. Kuinka paljon maissipuuroa kypsennetään hidaskeittimessä, riippuu siitä, kuinka kauan valmistaja on laittanut kypsennystilaan.

Ainesosat

Kuinka valita oikeat ainesosat

Jos aiot keittää puuroa lapselle, voit valita erityisesti tätä varten valmistetut hienoksi jauhetut viljat. Jos tavallisia maissirouheita on saatavilla ja kahvimylly on olemassa, sen avulla pystyt nopeasti muuttamaan tarvittavan määrän ryynejä maissijauhoiksi.

Maissipuuron resepti hitaassa keittimessä

video resepti

Lyhyt video näyttää askel askeleelta maissipuuron reseptin maidolla REDMOND-hidastuskeittimessä.

Minkä kanssa tämä puuro tarjoillaan?

Suolattu puuro sopii mainiosti minkä tahansa liharuoan lisukkeena. Maitomakea puuro voidaan tarjoilla hillon tai kondensoidun maidon kanssa. Huuhtele maissipuuro kuumalla tai kylmällä juomalla maun mukaan.

Mahdollisia muita kypsennys- ja täyttövaihtoehtoja

Maissipuuroa voi syödä sekä suolaisena että makeana. Sokerin sijasta voidaan käyttää hunajaa, mutta se kannattaa lisätä juuri ennen varsinaista ateriaa, sillä alunperin paljon hyödyllisiä aineita sisältävä hunaja on erittäin tehotonta altistuttuaan korkeille lämpötiloille. Voit täydentää makeaa puuroa, varsinkin jos se on keitetty vedessä, ei maidossa, lisäämällä siihen hedelmää tai kuivattuja hedelmiä, jotka on kypsytetty aiemmin kuumassa vedessä.

Johtopäätös

Kuten käytäntö on osoittanut, puuro maissirouheista hitaassa keittimessä valmistetaan yksinkertaisesti. Voit myös lukea maissipuuron reseptin maidossa tai maissipuuron vedessä ja keittää sen ohjeiden mukaan kattilassa vaivattomasti.

Maissipuuroa hitaassa keittimessä

2 lasten annosta varten tarvitset:

• 1,5 kuppia maitoa
• 1,5 kupillista vettä
• ½ kupillista maissirouhetta
• 2-3 rkl sokeria (maun mukaan)
• 50 g voita

Maitomaissipuuro sopii erinomaisesti aikuisille ja lapsille. Lisäksi sen keittäminen missä tahansa monitoimikeittimen mallissa on ilo emännälle. Riittää, kun laitat kaikki aineet ja voit turvallisesti lähteä lasten kanssa kävelylle tietäen, että herkullinen ja lämmin illallinen odottaa saapuessasi pöytään. Tai ehkä se on runsas aamiainen, jota odotetaan aamulla, jos lisäät kaikki tuotteet illalla ja asetat haluamasi tilan.

Maissipuuro imeytyy elimistöön melko helposti, sillä se sisältää runsaasti kuitua. Se ei myöskään ole allergiaa aiheuttava, joten sitä suositellaan vauvojen lisäravinnoksi. Mutta sinun pitäisi aloittaa maidottomalla puurolla.

Sitä arvostetaan myös siksi, että se poistaa myrkkyjä kehosta ja puhdistaa sen. Puuro on vähäkalorinen ruoka, ja se sopii laihduttaville ihmisille (äitien pitäisi rakastaa sitä). Vain tämä on totta, jos puuro keitetään vedessä ja ilman sokeria. Maito ja sokeri lisäävät puuron kaloreita ja vähentävät koko ruokavalion nollaan.

Mutta tänään meillä ei ole ruokavaliota, vaan täysipainoista, ravitsevaa ja maukasta puuroa maidolla lapsille. Kutsun sinut kokkaamaan sitä kanssani.

Maitomaissipuuro Polaris 0517 -monikeittimessä:

1. Vauvan puuroa varten tarvitset: puoli lasillista pestyjä maissirouhetta, 1,5 kupillista vettä ja 1,5 kupillista maitoa, 50 g voita, 2 rkl. l. Sahara.

Maissirouhe imee itseensä runsaasti nestettä kypsennyksen aikana, joten rouheiden suhde nesteeseen on 1:6.

1. Kaada huolellisesti pestyt maissirouheet monitoimikeitinkuppiin. Lisää sitten sokeri ja voi.

3. Kaada maito ja vesi. Sekoita.

4. Keitä puuroa Polaris-monikeittimessä (tai missä tahansa muussa) Maitopuuro-tilassa. Keitin puuroa 35 minuuttia.

5. Valmiusmerkin soimisen jälkeen maitopuuro näytti tältä. Maissinjyvät muuttuivat pehmeiksi, mutta eivät imeneet kaikkea nestettä. Siksi se osoittautui hieman nestemäiseksi. Juuri lapsilleni sopiva.

6. Aseta valmis maitomaissipuuro lautasille ja kutsu lapset pöytään.

Maissipuuron keittämisen salaisuudet hitaassa keittimessä:

1. Maissipuuro kypsyy hieman kauemmin, toisin kuin muut viljat (tattari, riisi, mannasuurimot jne.). Mutta jos valitset oikean viljan, kypsennysaika ei ole niin pitkä. Lasten muroissa on parempi käyttää hienoimpia rypäleitä. Ulkonäöltään se näyttää hieman suuremmalta kuin mannasuurimot. Tällainen puuro keitetään hitaassa keittimessä 35 minuutissa. Suurempia hiukkasia keitetään 40 minuutista 1 tuntiin.

2. Kypsennyksen aikana puuro kasvaa useita kertoja, joten viljan ja nesteen suhde on suurempi, 1:6.

1. Jotta puurosta tulee paksumpaa, sen on "lähestyttävä". Tätä varten maissipuuro on jätettävä hitaaseen keittimeen 15-20 minuutiksi "Lämmitys"-tilassa. Tai kun puuro on valmis, voit jättää sen hetkeksi sammutettuna monitoimikeittimeen.

2. Jos jääkaapissa ei ollut maitoa, sillä ei ole väliä, voit korvata sen turvallisesti vedellä ja keittää yllä ehdotetun järjestelmän mukaisesti. Vedessä keitetyn puuron maku eroaa hieman maidosta. Mutta tämä haitta voidaan poistaa kuivattujen hedelmien tai hunajan avulla, jotka voidaan lisätä puuroon. Lisäaineet antavat maissipuurolle vieläkin epätavallisemman ja hienostuneemman maun.

Maissipuuro hitaassa keittimessä maidon kanssa resepti hitaassa keittimessä

Hän oli "kenttien kuningatar" lyhyen aikaa, Hruštšovin aikakaudella. Mutta pöytien kuningatar voi olla tänään! On vaikea löytää hyödyllisempää ja vähemmän kaloripitoista viljaa kuin maissi. Se sisältää vain 98 kcal, mikä on monta kertaa vähemmän kuin linssit, herneet, kaurapuuro. Se on ravitsevaa ja sisältää runsaasti pitkäaikaisia ​​hiilihydraatteja. Se kyllästää pienellä määrällä ja antaa kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Ja lopuksi, se puhdistaa täydellisesti suolet, mikä on välttämätöntä terveelliselle ruokavaliolle.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Maissipuuron keittotekniikka hitaassa keittimessä eroaa kattilassa keittämisestä. Prosessin pääperiaate on yksinkertaisuus. Ei tarvitse hämmentää ja pelätä, että puuro palaa. Älykkäässä "painekattilassa" Panasonicissa tai Philipsissä näin ei tapahdu! Sinun ei tarvitse hautua pitkään ennen haihtumista tai murskata sitä hienoksi, jotta se kiehuu nopeammin. Älykkäät työkonetilat tekevät kovan työn puolestasi.

Tässä on joitain ruoanlaiton hienouksia.

• Käytä "Puro"-tilaa. Jokaisella yksiköllä on omansa. Esimerkiksi Vitek-monikeitin kypsentää murot 50 minuutissa ja Redmond tunnissa. On malleja, joiden kypsennysaika on jopa 2 tuntia. Suosittelemme pysymään tässä ajassa. Tosiasia on, että puuron keittoaika niissä on selkeästi säännelty. Aluksi yksikkö lämmittää sisällön 100 asteeseen, sitten laskee lämpötilaa ja kiehauttaa puuron 90 asteessa. Kypsennyksen lopussa hän voi sammuttaa lämmittimen kokonaan (esimerkiksi Polaris-multicooker tekee tämän), odottaa vähän, kunnes sisältö haihtuu, ja vasta sitten antaa signaalin. Valmistajan suunnitteleman ajan kuluessa vilja käy läpi useita käsittelyvaiheita, ja puuro osoittautuu täydelliseksi.
• "Multipovar" mahdollistaa ajan lyhentämisen. Jos laitteessasi on tällainen toiminto, voit lyhentää kypsennysaikaa. Hitaassa keittimessä oleva maissipuuro muuttuu murenevaksi, jos höyrytät sitä aluksi ”rouheet”-tilassa 25 minuuttia. Ja sitten "Multipovar" -tilassa korkeassa 150 ° lämpötilassa 10 minuuttia. Tämä tekniikka antaa viljalle pehmeyttä ja puurolle löysää rakennetta.
• Lisää nestettä halutun koostumuksen mukaan. Lisäkkeeksi tarvitaan löysää, murenevaa puuroa. Saadaksesi sen, sinun on käytettävä 3 lasillista vettä. Maitopohjaiseen aamupalaan, erityisesti lapselle, tarvitaan nestemäisempi koostumus, lietepuuro. Näin saat 4 kupillista nestettä.
• Älä jätä ruokaa liedelle. Jos valmistaja ei ilmoita tätä tietylle monitoimikeitinmallille, sinun ei tule jättää valmiita puuroja signaalin jälkeen. Maissirouheiden erikoisuus on, että se paksuuntuu nopeasti. Vaikka lisäät tarpeeksi nestettä, puuro voi muuttua vain tunnin seisotuksen jälkeen paksuksi möykkyksi. Siksi aseta se lautasille heti, kun se on valmis.

Useissa monitoimikeittimien malleissa on tarjolla "maitopuuro" -tila. Hän valmistaa ruuan nopeasti - 30 minuutissa. Kaksoiskattilassa tämä aika riittää keskimääräiseen maissirouheiden kypsennykseen, eli jyvät pysyvät sitkeinä. Tämä konsistenssi ei sovi vauvoille, joten heille on suositeltavaa jauhaa murot kahvimyllyssä jauhoiseksi. Voit myös kestää maitopuuroa hidaskeittimessä 15 minuuttia lämpenemään.

Resepti maidolla

Herkimmän maun saa maissipuurosta maidolla. Se on niin hienostunut, että ammattikokit, kun valmistetaan esimerkiksi polentaa, lisäävät kermaa muroihin ruoanlaitossa, vaikka klassinen resepti ei salli tätä.

Puuro sopii erinomaisesti aamiaiseksi. Kuitupitoinen maissi käynnistää ruoansulatuskanavan. Ja pitkät hiilihydraatit pitävät kylläisyyden tunteen pitkään. Maito kalsiumin toimittajana tukee lasten luuston kasvua. Siksi keitä tällainen puuro aamiaiseksi koko perheelle. Voimia ja terveyttä tarjotaan sinulle!

• maissirouhet - 1 lasi;
• maito - 2 lasia;
• vesi - 1 lasi;
• sokeri - 1 rkl. lusikka;
• voita - 50 g.

1. Laita pestyt murot kulhoon. Lisää voita.
2. Hauduta "Paistaminen"-tilassa 10 minuuttia.
3. Kaada joukkoon sokeri, kaada maito, vesi.
4. Ota "Puro" -tila käyttöön.
5. Tarjoile heti valmistuksen jälkeen.

Reseptissä käytetään esihaudutettua muroja voin kanssa. Tämän ansiosta puuro saa ylellisen kermaisen maun, rikkaan maitomaisten sävyjen paletin. Lisätyn nesteen lämpötilasta riippuen voit saada astian eri koostumuksen. Puuro muuttuu nestemäiseksi, jos kaada sen hyvin lämmitetyn maidon ja veden kanssa. Astiasta tulee paksu ja viskoosi, kun siihen lisätään kylmää nestettä.

Klassiset "aamiaislisäkkeet" kirkastavat herkimmänkin maun. Kotiruoassa hillo on välttämätön, mikä eliminoi sokerin lisäyksen kypsennyksen alussa. Hunaja ja makeat tuoreet marjat käyvät. Talvella vitamiineja löytyy pakastemarjoista (maissipuuro mustaherukan kanssa on epätavallista ja maukasta), banaaneista ja omenoista. Älä tietenkään unohda rusinoita ja kuivattuja aprikooseja, jotka on ensin säilytettävä kuumassa vedessä.

alkuperäiset reseptit

Suosittelemme keittämään puuron maissirouheista kurpitsan ja lihan kanssa. Ensimmäinen on aamiaiseksi. Se ei ole vain tyydyttävää, vaan myös uskomattoman hyödyllistä. Loppujen lopuksi kurpitsa täydentää maissin toimintaa suoliston liikkuvuuden parantamiseksi, myrkkyjen poistumisen parantamiseksi kehosta. Liharuoka saapuu ajoissa illalliselle, koska kulinaarisessa avustajassa sekä liha että murot kypsyvät erittäin nopeasti.

Tässä puurossa on syksyinen maku, kirkas maku ja väri! Se lataa sinut aurinkoisella tuulella synkänä syysaamuna.

• maissirouhet - 1 lasi;
• kurpitsa - 300 g;
• maito - 2 lasia;
• vesi - 1 lasi;
• voita - 50 g;
• sokeria, suolaa.

1. Kuori kurpitsa, leikkaa hedelmäliha kuutioiksi, laita kulhoon.
2. Huuhtele murot, laita se kurpitsan päälle.
3. Kaada joukkoon maito, vesi.
4. Lisää suola, sokeri.
5. Kytke "Maitopuuro" -tila päälle 30 minuutiksi.
6. Anna astian "kävellä" signaalin jälkeen 15 minuuttia.

Kurpitsan ansiosta puuro ei sakeudu niin paljon kuin tavallinen ruokalaji. Siksi se voidaan säilyttää jääkaapissa ja syödä seuraavana päivänä. Säilytysaika ei saa ylittää 2 päivää.

Runsas illallinen, jonka ansiosta sinun ei tarvitse huolehtia lihakomponenteista tai lisukkeista. Kypsennysprosessi tapahtuu samanaikaisesti. Reseptimme ehdottaa sianlihaa, mutta voit valmistaa kanaa, lammasta samalla tavalla. Naudanliha "kuntoutuu" pidempään, joten sitä on haudutettava 50 minuuttia ennen viljan munimista.

• sianliha - 600 g;
• maissirouhet - 2 kuppia;
• vesi - 4 lasia;
• sipuli - 1 iso pää;
• mausteet (paprika, meirami;
• suola.

1. Leikkaa filee paloiksi.
2. Kaada kuumaan öljyyn "Frying"-tilassa. Paista kullanruskeiksi.
3. Puhdista, hienonna sipuli. Lisää se lihaan. Paista 7 minuuttia.
4. Kaada pestyt viljat, kaada lämmitetty vesi.
5. Aseta tilaksi "Puura".

Malleissa, joissa on venttiili, aseta se kypsennyksen alussa "Kiinni"-asentoon. Tällaisella käsittelyllä ruokalaji "saattaa" 12 minuutissa lähtölaskennan alusta. Vakiotyyppisissä malleissa puuron kypsennysaika on 50-60 minuuttia.

Sekä maitomaissipuuro hitaassa keittimessä että täysipainoinen liharuoka valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Kokeile reseptejämme aamiaiseksi ja herkulliseen illalliseen joka päivä!

Maissipuuro on erittäin hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille. Suuri määrä kuituja sen koostumuksessa edistää toksiinien poistamista, ja ryhmien A, B (1,2), C vitamiinit edistävät kehon yleistä vahvistumista. Herkullinen sokerimaissipuuro maidolla voidaan valmistaa hitaalla keittimellä. Pyynnöstäsi voit lisätä siihen erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä (esimerkiksi rusinoita tai kuivattuja aprikooseja), ja sokeri voidaan korvata hunajalla.

Valmistele tarvittavat tuotteet.

Huuhtele maissijauho.

Laita maissirouhet multicooker-kulhoon, kaada maito ja vesi. Suolaa hieman ja lisää sokeria.

Aseta monitoimikeitin "Puro"-tilaan. Tämä on viljan kypsennystapa 90 ° C: n lämpötilassa. Joissakin monikeittiöissä on erityinen "maitopuuro" -tila. Kypsennysaika riippuu siitä, kuinka hienoksi maissi on murskattu. Valmistukseen menee keskimäärin 1 tunti. Mutta se voi viedä enemmän aikaa. Siksi, kun 1 tunti on kulunut, katso kannen alle ja katso puuroa. Jos vettä ja maitoa on jäljellä paljon, ja puuro ei ole turvonnut ja maultaan sitkeä, sinun tulee keittää sitä hieman enemmän.

Lisää noin 10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä esipestyt rusinat tai muut kuivatut hedelmät.

Sekoita puuroa ja keitä vielä 10 minuuttia.

Maissipuuroa kypsennetty hitaassa keittimessä, tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Maissipuuro hitaassa keittimessä kypsennetään hieman eri tavalla kuin tavallisessa kattilassa. Siitä huolimatta se on yhtä maukasta ja vielä murenevampaa ja pehmeämpää. He rakastavat tätä viljaa sen miellyttävän aromin, värin, maun ja monien sen sisältämien hyödyllisten aineiden vuoksi. Maissipuuroa kannattaa myös sen alhainen kaloripitoisuus, valmistuksen helppous ja kaikkien tämän pienen kulinaarisen mestariteoksen luomiseen tarvittavien tuotteiden alhaiset kustannukset.

Maissipuuro hitaassa keittimessä keitetään yleensä "Ryhmä"- tai "Maitopuuro"-tiloissa. Samanaikaisesti on ymmärrettävä, että tällaiset ohjelmat on suunniteltu erityisesti siten, että tuloksena on ihanteellinen ruokalaji. Näin ollen useimmissa tapauksissa voit turvallisesti luottaa hitaaseen liesiisi ja keittää maissipuuroa täsmälleen niin kauan kuin tulostaulussa on ilmoitettu.

Useimmiten maissirouhe keitetään maidossa, mutta voit käyttää tähän tavallista vettä. Jos puhumme makeasta herkusta, niin siihen lisätään myös erilaisia ​​hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa, pähkinöitä, sokeria, vaniljaa jne. Kurpitsa sopii erinomaisesti jälkiruokavihanneksiksi. Sen kirkkaan oranssi väri sopii hyvin itse murojen keltaiseen sävyyn, ja näiden kahden ainesosan maut ovat enemmän kuin yhteensopivia.

Myös maissirouheet hidaskeittimessä valmistetaan lisukkeena. Samalla kalaa tai lihaa voidaan lisätä kattilaan välittömästi murojen kanssa, jotta lopputuloksena saadaan täydellinen tasapainoinen ruokalaji. Tässä tapauksessa vihannekset, sienet ja tuoreet yrtit sopivat lisäaineiksi.

Maidon maissipuuro osoittautuu pehmeämmäksi, mutta myös sen kaloripitoisuus kasvaa merkittävästi. Lisäksi sitä ei voi käyttää laihalle pöydälle. Saman reseptin mukaan saat yhtä maukkaan ja tyydyttävän ruoan, mutta se sisältää vain yksinkertaisimmat ainekset. Kuivatut hedelmät tulisi lisätä harkintasi mukaan - ilman niitä puuro on myös varsin mielenkiintoista. Hunajan sijasta voit laittaa sokeria sekä kanelia ja vaniljaa. Älä unohda liottaa kuivattuja aprikooseja ja rusinoita lämpimässä vedessä, jos ne ovat liian kuivia.

Ainekset:

• 500 ml vettä;
• 120 g maissirouhetta;
• 400 g kurpitsan massaa;
• 3 art. l. kasviöljy;
• 2 rkl. l. hunaja;
• 50 g kevyitä rusinoita;
• 50 g kuivattuja aprikooseja;
• 1 ripaus suolaa.

Keittomenetelmä:

1. Huuhtele maissijauho huolellisesti, kunnes vesi on kirkasta.
2. Huuhtele kuivatut hedelmät, halutessasi leikkaa kuivatut aprikoosit pienemmiksi paloiksi.
3. Huuhtele kurpitsa, poista siemenet, kuori, kuidut jne.
4. Leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi.
5. Kytke multicooker päälle "Paistaminen" -tilaan ja kaada kasviöljyä kattilan pohjalle.
6. Paista kurpitsaa hieman kullanruskeaksi, lisää viljat ja kuivatut hedelmät, sekoita.
7. Suola puuro ja lisää vesi, vaihda tilaksi "Maitopuuro"
8. Keitä maissipuuro kurpitsan kanssa piippausääneen, lisää siihen hunajaa ja sekoita uudelleen.

Mielenkiintoista verkosta

Maitomaissipuuroa voidaan ja pitää valmistaa pienille lapsille. Se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, joita tarvitaan kasvavalle keholle. Jotta nuoret gourmetit rakastuvat tähän herkkuun ensikerrasta lähtien, riittää, että monipuolistaa sitä omenoilla ja päärynöillä. Saat tuoksuvan, maukkaan ja erittäin tyydyttävän annoksen, joten aikuiset eivät vastusta maistamista! Maito voidaan korvata vedellä, kun kyse on alle kaksivuotiaiden vauvojen ruokavaliosta.

Ainekset:

• 1 lasillinen maissirouhetta;
• 450 ml maitoa;
• 3 art. l. Sahara;
• 1 omena;
• 1 päärynä;
• 1 st. l. voita;
• 1 ripaus suolaa;
• 1 tl vaniljasokeria.

Keittomenetelmä:

1. Kuori hedelmät ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Kaada sokeri multicooker-kulhoon ja kuumenna sitä "Paistaminen"-tilassa 3 minuuttia.
3. Lisää omenat ja päärynät sokeriin, sekoita ja paista hedelmiä vielä 5-7 minuuttia.
4. Lisää muiden ainesten joukkoon voi, vaniljasokeri ja pestyt maissirouheet.
5. Kaada kaikki maidolla huoneenlämmössä ja keitä viljat "Puo"- tai "Maitopuuro" -tilassa puoli tuntia.

Maissipuuro sopii paitsi makeisiin, myös suolaisiin herkkuihin. Lihan kanssa tämä vilja osoittautuu täysin erilaiseksi, mutta tämä ei vähennä niitä, jotka haluavat kokeilla uutta ruokaa. Tärkeintä on valita sianliha, jossa on vähintään pieni määrä rasvaa, jotta siitä saadaan riittävästi mehua kypsennyksen aikana. Se liottaa maissipuuron, mikä tekee siitä paljon pehmeämpää ja maukkaampaa. Voit keittää viljoja muuntyyppisen lihan kanssa, mutta silloin on parempi lisätä vihanneksia mehukkuusreseptiin.

Ainekset:

• 2 kupillista maissirouhetta;
• 4 lasillista vettä;
• 1 sipuli;
• 1 porkkana;
• 1 tl paprika;
• 1 tl meirami;
• 600 g sianlihaa;
• 20 ml kasviöljyä;
• Vehreys;
• Suola pippuri.

Keittomenetelmä:

1. Huuhtele sianliha hyvin ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
2. Kytke "Paistaminen" päälle, voitele multicooker-kulho kasviöljyllä.
3. Paista sianlihaa joka puolelta, kunnes se on ruskea.
4. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, raasta porkkanat ja lisää kasvikset porsaan joukkoon.
5. Paista kaikkea yhdessä vielä 7-10 minuuttia välillä sekoittaen.
6. Ripottele sianlihan päälle maissijauhoja.
7. Kuumenna vettä hieman ja kaada se multicooker-kattilaan, sulje kansi.
8. Kypsennä maissipuuroa lihan kanssa "Puro"-tilassa, kunnes kuuluu äänimerkki.
9. 5 minuuttia ennen valmista, lisää hienonnetut vihreät lihapuuroon.
10. Sekoita monitoimikeittimen sisältöä useita kertoja kypsennyksen aikana.

Nyt tiedät kuinka keittää maissipuuroa hitaassa keittimessä valokuvalla varustetun reseptin mukaan. Hyvää ruokahalua!

Maissipuuro hitaassa keittimessä on todellinen juhla keholle. Sen avulla voit jopa viettää paastopäiviä kieltämättä itseltäsi herkullista ja terveellistä ruokaa. Jos noudatat usein dieettejä tai vain tarkkailet ruokavaliotasi, ehdotetut reseptit ja seuraavat vinkit maissipuuron keittämiseen hitaassa keittimessä ovat varmasti hyödyllisiä:

• Vaikka valmistaisit makeaa puuroa, lisää siihen hieman suolaa. Vain yksi ripaus sitä paljastaa ruuan kaikki maut;
• Älä jätä maissipuuroa monitoimikeittimeen "Lämmitys"-tilassa, muuten se tarttuu yhteen ja osoittautuu ylikuivatuksi. On parempi tarjoilla ruoka heti pöytään;
• Maissirouheet, kuten riisi, on pestävä useita kertoja kaikkien ei-toivottujen aineiden pesemiseksi pois;
• Hitaassa keittimessä puuron keittäminen vaatii yleensä hieman enemmän nestettä. Voit lisätä sen kypsennyksen aikana säätämällä ruuan haluttua konsistenssia;
• Jos haluat tehdä maissipuuroa vauvoille, jauha muro jauhoiseksi ennen ruuan valmistamista. Siitä tulee erittäin herkkä puuro, jota jopa perheen nuorimmat jäsenet kokeilevat mielellään.

Hän oli "kenttien kuningatar" lyhyen aikaa, Hruštšovin aikakaudella. Mutta pöytien kuningatar voi olla tänään! On vaikea löytää hyödyllisempää ja vähemmän kaloripitoista viljaa kuin maissi. Se sisältää vain 98 kcal, mikä on monta kertaa vähemmän kuin linssit, herneet, kaurapuuro. Se on ravitsevaa ja sisältää runsaasti pitkäaikaisia ​​hiilihydraatteja. Se kyllästää pienellä määrällä ja antaa kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Ja lopuksi, se puhdistaa täydellisesti suolet, mikä on välttämätöntä terveelliselle ruokavaliolle.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Maissipuuron keittotekniikka hitaassa keittimessä eroaa kattilassa keittämisestä. Prosessin pääperiaate on yksinkertaisuus. Ei tarvitse hämmentää ja pelätä, että puuro palaa. Älykkäässä "painekattilassa" Panasonicissa tai Philipsissä näin ei tapahdu! Sinun ei tarvitse hautua pitkään ennen haihtumista tai murskata sitä hienoksi, jotta se kiehuu nopeammin. Älykkäät työkonetilat tekevät kovan työn puolestasi.

Tässä on joitain ruoanlaiton hienouksia.

• Käytä "Puro"-tilaa. Jokaisella yksiköllä on omansa. Esimerkiksi Vitek-monikeitin kypsentää murot 50 minuutissa ja Redmond tunnissa. On malleja, joiden kypsennysaika on jopa 2 tuntia. Suosittelemme pysymään tässä ajassa. Tosiasia on, että puuron keittoaika niissä on selkeästi säännelty. Aluksi yksikkö lämmittää sisällön 100 asteeseen, sitten laskee lämpötilaa ja kiehauttaa puuron 90 asteessa. Kypsennyksen lopussa hän voi sammuttaa lämmittimen kokonaan (esimerkiksi Polaris-multicooker tekee tämän), odottaa vähän, kunnes sisältö haihtuu, ja vasta sitten antaa signaalin. Valmistajan suunnitteleman ajan kuluessa vilja käy läpi useita käsittelyvaiheita, ja puuro osoittautuu täydelliseksi.
• Lyhennä aikaa mahdollistaa "Multipovar". Jos laitteessasi on tällainen toiminto, voit lyhentää kypsennysaikaa. Hitaassa keittimessä oleva maissipuuro muuttuu murenevaksi, jos höyrytät sitä aluksi ”rouheet”-tilassa 25 minuuttia. Ja sitten "Multipovar" -tilassa korkeassa 150 ° lämpötilassa 10 minuuttia. Tämä tekniikka antaa viljalle pehmeyttä ja puurolle löysää rakennetta.
• Lisää nestettä halutun koostumuksen mukaan. Lisäkkeeksi tarvitaan löysää, murenevaa puuroa. Saadaksesi sen, sinun on käytettävä 3 lasillista vettä. Maitopohjaiseen aamupalaan, erityisesti lapselle, tarvitaan nestemäisempi koostumus, lietepuuro. Näin saat 4 kupillista nestettä.
• Älä jätä ruokaa liedelle. Jos valmistaja ei ilmoita tätä tietylle monitoimikeitinmallille, sinun ei tule jättää valmiita puuroja signaalin jälkeen. Maissirouheiden erikoisuus on, että se paksuuntuu nopeasti. Vaikka lisäät tarpeeksi nestettä, puuro voi muuttua vain tunnin seisotuksen jälkeen paksuksi möykkyksi. Siksi aseta se lautasille heti, kun se on valmis.

Useissa monitoimikeittimien malleissa on tarjolla "maitopuuro" -tila. Hän valmistaa ruuan nopeasti - 30 minuutissa. Kaksoiskattilassa tämä aika riittää keskimääräiseen maissirouheiden kypsennykseen, eli jyvät pysyvät sitkeinä. Tämä konsistenssi ei sovi vauvoille, joten heille on suositeltavaa jauhaa murot kahvimyllyssä jauhoiseksi. Voit myös kestää maitopuuroa hidaskeittimessä 15 minuuttia lämpenemään.

Resepti maidolla

Herkimmän maun saa maissipuurosta maidolla. Se on niin hienostunut, että ammattikokit, kun valmistetaan esimerkiksi polentaa, lisäävät kermaa muroihin ruoanlaitossa, vaikka klassinen resepti ei salli tätä.

Puuro sopii erinomaisesti aamiaiseksi. Kuitupitoinen maissi käynnistää ruoansulatuskanavan. Ja pitkät hiilihydraatit pitävät kylläisyyden tunteen pitkään. Maito kalsiumin toimittajana tukee lasten luuston kasvua. Siksi keitä tällainen puuro aamiaiseksi koko perheelle. Voimia ja terveyttä tarjotaan sinulle!

Tarvitset:

• maissirouhet - 1 lasi;
• maito - 2 lasia;
• vesi - 1 lasi;
• sokeri - 1 rkl. lusikka;
• voita - 50 g.

Ruoanlaitto

1. Laita pestyt murot kulhoon. Lisää voita.
2. Hauduta "Paistaminen"-tilassa 10 minuuttia.
3. Kaada joukkoon sokeri, kaada maito, vesi.
4. Ota "Puro" -tila käyttöön.
5. Tarjoile heti valmistuksen jälkeen.

Reseptissä käytetään esihaudutettua muroja voin kanssa. Tämän ansiosta puuro saa ylellisen kermaisen maun, rikkaan maitomaisten sävyjen paletin. Lisätyn nesteen lämpötilasta riippuen voit saada astian eri koostumuksen. Puuro muuttuu nestemäiseksi, jos kaada sen hyvin lämmitetyn maidon ja veden kanssa. Astiasta tulee paksu ja viskoosi, kun siihen lisätään kylmää nestettä.

Klassiset "aamiaislisäkkeet" kirkastavat herkimmänkin maun. Kotiruoassa hillo on välttämätön, mikä eliminoi sokerin lisäyksen kypsennyksen alussa. Hunaja ja makeat tuoreet marjat käyvät. Talvella vitamiineja löytyy pakastemarjoista (maissipuuro mustaherukan kanssa on epätavallista ja maukasta), banaaneista ja omenoista. Älä tietenkään unohda rusinoita ja kuivattuja aprikooseja, jotka on ensin säilytettävä kuumassa vedessä.

alkuperäiset reseptit

Suosittelemme keittämään puuron maissirouheista kurpitsan ja lihan kanssa. Ensimmäinen on aamiaiseksi. Se ei ole vain tyydyttävää, vaan myös uskomattoman hyödyllistä. Loppujen lopuksi kurpitsa täydentää maissin toimintaa suoliston liikkuvuuden parantamiseksi, myrkkyjen poistumisen parantamiseksi kehosta. Liharuoka saapuu ajoissa illalliselle, koska kulinaarisessa avustajassa sekä liha että murot kypsyvät erittäin nopeasti.

kurpitsan kanssa

Tässä puurossa on syksyinen maku, kirkas maku ja väri! Se lataa sinut aurinkoisella tuulella synkänä syysaamuna.

Tarvitset:

• maissirouhet - 1 lasi;
• kurpitsa - 300 g;
• maito - 2 lasia;
• vesi - 1 lasi;
• voita - 50 g;
• sokeria, suolaa.

Ruoanlaitto

1. Kuori kurpitsa, leikkaa hedelmäliha kuutioiksi, laita kulhoon.
2. Huuhtele murot, laita se kurpitsan päälle.
3. Kaada joukkoon maito, vesi.
4. Lisää suola, sokeri.
5. Kytke "Maitopuuro" -tila päälle 30 minuutiksi.
6. Anna astian "kävellä" signaalin jälkeen 15 minuuttia.

Kurpitsan ansiosta puuro ei sakeudu niin paljon kuin tavallinen ruokalaji. Siksi se voidaan säilyttää jääkaapissa ja syödä seuraavana päivänä. Säilytysaika ei saa ylittää 2 päivää.

Lihan kanssa

Runsas illallinen, jonka ansiosta sinun ei tarvitse huolehtia lihakomponenteista tai lisukkeista. Kypsennysprosessi tapahtuu samanaikaisesti. Reseptimme ehdottaa sianlihaa, mutta voit valmistaa kanaa, lammasta samalla tavalla. Naudanliha "kuntoutuu" pidempään, joten sitä on haudutettava 50 minuuttia ennen viljan munimista.

Tarvitset:

• sianliha - 600 g;
• maissirouhet - 2 kuppia;
• vesi - 4 lasia;
• sipuli - 1 iso pää;
• mausteet (paprika, meirami;
• suola.

Ruoanlaitto

1. Leikkaa filee paloiksi.
2. Kaada kuumaan öljyyn "Frying"-tilassa. Paista kullanruskeiksi.
3. Puhdista, hienonna sipuli. Lisää se lihaan. Paista 7 minuuttia.
4. Kaada pestyt viljat, kaada lämmitetty vesi.
5. Aseta tilaksi "Puura".

Malleissa, joissa on venttiili, aseta se kypsennyksen alussa "Kiinni"-asentoon. Tällaisella käsittelyllä ruokalaji "saattaa" 12 minuutissa lähtölaskennan alusta. Vakiotyyppisissä malleissa puuron kypsennysaika on 50-60 minuuttia.

Sekä maitomaissipuuro hitaassa keittimessä että täysipainoinen liharuoka valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Kokeile reseptejämme aamiaiseksi ja herkulliseen illalliseen joka päivä!

Kun taloon ilmestyy hidas liesi, kaikki aloittavat yleensä puurolla. Kokkaamme suosikkia. Kokeile: Oho! Kuinka herkullista. Ja hetken kuluttua taloon ilmestyy viljapusseja, joihin kädet eivät ehkä olisi koskaan saavuttaneet. Tänään yritämme keittää maissipuuroa hidaskeittimessä. Monet ihmiset tietävät, että tämä puuro on erittäin maukasta, mutta sitä on harvoin mahdollista kokeilla. Jokainen, joka ainakin kerran on valmistellut sen, tietää, että tämä on hankala liiketoiminta, se vaatii paljon aikaa, vaivaa ja jopa erikoisruokia. Ruoanlaittoa varten on otettava pannu, jolla on paksu pohja, on parasta, jos se on valurautakattila. Jotta puuro ei pala, sitä on sekoitettava ajoittain kattilassa ja kypsennettävä erittäin alhaisella lämmöllä. Sitten yleensä kääritään kattila maissipuurolla pyyhkeellä ja annetaan hautua lämpimänä. Yleisesti ottaen tämä on kokonainen tarina. Mutta se on täysin eri asia, jos talossa on monitoimikeitin. Maissipuuron keittäminen siinä on kätevää, yksinkertaista ja vie vähän aikaa - yleensä ilo!

Ainekset:

• Maissirouhet 1 monilasi,
• Vesi 2,5 monilasia,
• Suolaa tai sokeria maun mukaan
• Voita 80 g.

Huomaa: tavallisia laseja voidaan käyttää monilasien sijaan.

Resepti maissipuuron keittämiseen hitaassa keittimessä

Keitämme maissipuuron Polaris 0517AD -monikeittimessä. Huuhtele murot hyvin vedellä ja kaada se monitoimikeitin kulhoon.

Kaada maissirouheet kylmällä vedellä.

Aseta Multicooker-valikossa "Vilja"-tila, aika asetetaan automaattisesti 25 minuuttiin. Tänä aikana maissipuuro muuttuu murenevaksi, mutta jää hieman karkeaksi, voisi sanoa, "amatöörille". Jos haluat puuron olevan kiehuvaa ja pehmeää, kypsennä sitä hitaalla liedellä vielä 10 minuuttia "Multi-cook"-tilassa 150 0C lämpötilassa.

Maissipuuroa voidaan valmistaa itsenäisenä annoksena tai kasvis- ja liharuokien lisukkeena. Vastaavasti ensimmäisessä tapauksessa laitamme sokeria maun mukaan ja toisessa - suolaa. Jos päätät keittää makeaa puuroa, voit lisätä siihen rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai kuivattuja hedelmiä sekä vähän maitoa.

Mutta takaisin puuroihimme. Sekoitamme kaikki ainekset, ja tässä ilmaisu "Et voi pilata puuroa öljyllä" on erittäin hyödyllinen. Maissipuuro imee voita melko hyvin ja sen maku vain paranee tästä, joten voita sen takia ei kannata sääliä. Lisää se aivan lopussa, kun ruokalaji on täysin valmis.

Kuten näette, puuron keittäminen maissirouheista hitaassa keittimessä on erittäin helppoa ja miellyttävää. Raskasta valurautakattilaa ei tarvita, mikään ei pala missään, puuroa ei tarvitse valvoa kypsennysprosessin aikana. Ja lopulta, ilman paljon vaivaa, saamme erittäin maukkaan ja tuoksuvan puuron.

Piditkö reseptistä? Klikkaa sydäntä:

Kommentteja yhteensä 7:

• maissirouhet - 115 g;
• maito - 320 ml;
• vesi - 320 ml;
• suola - 1/4 tl;
• sokeri - 1,5 rkl. l.

Huomaa! Halutessasi voit lisätä tähän luetteloon ripaus vanilliinia antaaksesi valmiille ruoalle herkän ja ilmeikkään aromin.

Annosta kohti

• Kalorit: 93,25 kcal
• Proteiinit: 2,49 g
• Rasva: 1,62 g
• Hiilihydraatit: 17,48 g

Keittomenetelmä

Herkullisen ja tyydyttävän maissimaitopuuron keittäminen, joka lataa energiaa ja energiaa koko päiväksi, ei ole vaikeaa hidaskeittimen avulla. Jokainen kokki hallitsee reseptin.

Näin vaatimattomasti voit keittää maissipuuroa maidossa vaiheittaisen reseptin mukaan hitaassa keittimessä. Ennen tarjoilua on ehdotettu lisäävän voita valmiiseen astiaan. Loppujen lopuksi, kuten tiedät, puuroa ei voi pilata voilla! Mutta muista - tällainen lisäaine lisää herkun kaloripitoisuutta!

Kuinka keittää runsasta maissipuuroa kanan ja vihannesten kanssa

Jos makeat murot maidon kanssa jäivät sinulle lapsuudessa ja etsit mielenkiintoista reseptiä maissirouheiden keittämiseen, kokeile keittää se kanan ja vihannesten kanssa. Taattu - et tule pettymään!

Kypsennysaika - 45 minuuttia.

Annosten määrä on 5.

Ainesosat

Mitä meidän on valmistauduttava? Alla on lista:

Voit käyttää myös salaatinlehtiä tarjoiluun.

Annosta kohti

• Kalorit: 247,08 kcal
• Proteiinit: 10,48 g
• Rasva: 10,44 g
• Hiilihydraatit: 28,46 g

Keittomenetelmä

Tällaisen lihaversion valmistaminen maissilisäkkeestä on helppoa. Seuraa vain valokuvan reseptiä ja noudata annettuja suosituksia.

Siinä ovat kaikki maissipuuron keittämisen salaisuudet kanan ja vihannesten kanssa!

Alkuperäinen versio - maissipuuro sienillä ja laardilla

Pidätkö ei-triviaalisista ruoista, jotka voidaan valmistaa joka päivä? Arvioi sitten maissipuuron resepti. Mutta ei laihaa, vaan sienillä ja laardilla!

Kypsennysaika - 50 minuuttia.

Annosten määrä on 4.

Ainesosat

Tarvitsemme vähintään tuotteita:

Huomaa! Voit valmistaa ruuan millä tahansa sienellä, mutta erityisen herkullinen siitä tulee osterisienien kanssa.

Annosta kohti

• Kalorit: 250,22 kcal
• Proteiinit: 4,97 g
• Rasva: 10,54 g
• Hiilihydraatit: 35,03 g

Keittomenetelmä

Tämä alkuperäinen resepti ehdottaa maissipuuron keittämistä sienillä ja pekonilla hitaassa keittimessä. Se ei tietenkään ole dieettiruoka, mutta maukas ja ravitseva - 100%!

Maissipuuron keittäminen - kurpitsaversio

Haluatko keittää puuroa maissirouheista, josta on suurin hyöty? Kirjoita sitten kurpitsan resepti muistiin tai kirjoita se ulkoa!

Kypsennysaika - 40 minuuttia.

Annosten määrä on 5.

Ainesosat

Me tarvitsemme:

Kurpitsan määrä ilmoitetaan jo kuoritussa muodossa.

Annosta kohti

• Kalorit: 120,75 kcal
• Proteiinit: 2,87 g
• Rasva: 3,68 g
• Hiilihydraatit: 20,16 g

Keittomenetelmä

Maissipuuro keitetään hyvin yksinkertaisesti ja tarpeeksi nopeasti hitaassa keittimessä kurpitsan kanssa - vaiheittaisilla valokuvilla varustettu resepti kertoo, kuinka se tehdään oikein!

Siinä kaikki! Ehdotetussa reseptissä ruokalaji valmistetaan Vitek-multikeittimessä. Voit kuitenkin valmistaa herkullista herkkua kurpitsalla maidossa muiden valmistajien keittiökoneissa. Tärkeintä on valita oikea tila.

Maissipuuron keittäminen maukasta ja helppoa: videoreseptejä

Jotta maissipuuron keittäminen ei muuttuisi emännän tarpeettomiksi ongelmiksi ja pettymyksiksi, alla on valikoima videoreseptejä, jotka paljastavat kaikki tämän ruuan valmistamisen salaisuudet:

Jos sisällytät maissipuuron käytön päivittäiseen ruokavalioosi, se auttaa pääsemään eroon masennuksesta ja stressistä. Maissin hyödyllisillä aineilla on positiivinen vaikutus ihmisen tunnetilaan ja se auttaa hidastamaan ikääntymisprosessia.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat maissipuuron sisällyttämistä ruokavalioon ihmisille, jotka elävät istuvaa elämäntapaa. Jos syöt maissipuuroa aamiaiseksi joka päivä, se auttaa sinua pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista ja saamaan paljon arvokkaita ja ravintoaineita.

Klassinen maissipuuro hitaassa keittimessä

Useimmat kotiäidit eivät halua keittää maissipuuroa. Se on pitkä ja hankala. Sinun täytyy poimia erityisiä ruokia, joissa on paksut seinät, kypsennä miedolla lämmöllä ja sekoita jatkuvasti. Sitten puuro on käärittävä ja vaadittava. Kun on hidas liesi, puuron valmistusprosessi muuttuu nautinnoksi. Tarjoamme klassisen maissipuuron keittämistä.

Mitä tuotteita tarvitaan maissipuuron keittämiseen hitaassa keittimessä:

• maissirouhet - 200 gr;
• vesi - 600 ml;
• voita - 70 gr;
• suolaa maun mukaan.

Monilasin sijasta voit käyttää muita mittausvälineitä.

Keittoprosessi:

1. Vilja tulee pestä hyvin useita kertoja.
2. Kaada maissirouheet kattilaan ja peitä vedellä.
3. Aseta Multicooker-valikossa "Puro" -tila. Kellonaika asetetaan automaattisesti.
4. Kun puuro on keitetty - maista sitä. Monet pitävät keitetystä, pehmeämmästä viljasta. Sitten on parempi jättää maissipuuro "päästyä" vielä 20 minuutiksi, "lämmitys" -tilaan.

Maissipuuroa tarjoillaan itsenäisenä annoksena tai lisukkeena vihannesten, lihan, sienten kanssa. Klassiseen puuroon lisätään suolaa. Voit keittää makean puuron hidaskeittimessä sokerin, kuivattujen hedelmien ja rusinoiden kanssa.

Maitomaissipuuroa hitaassa keittimessä

Kaikki lapset eivät syö puuroa mielellään. Maitokeittimessä keitetty maissipuuro imeytyy hyvin lapsen kehoon. Se sisältää kuitua ja ei ole allerginen. Vauvojen ensimmäisenä ruokintana ravitsemusasiantuntijat suosittelevat puuron keittämistä vedessä, ja vanhemmille lapsille voit keittää ravitsevaa puuroa maidossa.

Ainekset maitopuuron keittämiseen kahdelle hengelle:

• maissirouhet - 100 gr;
• vesi - 1,5 kuppia;
• maito - 1,5 kuppia;
• voita - 50 gr;
• sokeri - 1 tl - 1 rkl maun mukaan.

Maitopuuron keittäminen:

1. Huuhtele maissirouhet hyvin ja laita ne monitoimikeitin kulhoon.
2. Lisää voi ja sokeri.
3. Lisää sitten vesi, maito ja sekoita.
4. Kytke "Maitopuuro" -tila päälle, aseta ajastin 35 minuutiksi.
5. Valmiusmerkin jälkeen maissimaitopuuro voidaan tarjoilla pöytään. Puuron jyvät tulevat pehmeiksi, mutta eivät ime täysin nestettä. Tällainen nestemäinen puuron koostumus on juuri sopiva pienille lapsille.

Maissipuuroa hitaassa keittimessä hedelmien kanssa

Lasten ruokalistassa on parempi käyttää hienoksi jauhettuja viljoja, jotka ovat hieman suurempia kuin mannasuurimot. Jos otat suuremman maissirouheen, sinun tulee keittää sitä noin 60 minuuttia. Tarjoamme maissipuuron keittämistä hitaassa keittimessä hedelmien kanssa.

Ainekset kolmelle hengelle:

• pienet maissirouheet - 1 monilasi;
• omena, banaani - 1 kpl;
• rusinat, pähkinät - maun mukaan;
• maito - 500 ml;
• vesi - 400 ml;
• sokeria ja suolaa - tai maun mukaan.

Maissipuuron keittäminen hitaassa keittimessä:

1. Mittaa tarvittava määrä muroja ja pese se hyvin.
2. Jyvät tulee kaada multicooker-pannuun, lisätä maitoa, vettä, sokeria ja suolaa. Jos maitoa ei ole, puuro voidaan keittää vedessä, sitten maun parantamiseksi on parempi lisätä vähän voita.
3. Sekoita ainekset ja laita Maitopuuro-tila päälle 40 minuutiksi.
4. Tuloksena saat ohuen puuron, joka voidaan tarjoilla marjojen, rusinoiden tai kuivattujen hedelmien kanssa. Tarjoilemme puuron pöytään omena- ja banaaniviipaleilla. Omena tulee pestä ja leikata viipaleiksi, banaani vapauttaa kuoresta ja leikata ohuiksi viipaleiksi.
5. Tarjoile valmis puuro heti pöytään, laita päälle hedelmäpalat, hienonnetut pähkinät ja rusinat.

Maissipuuroa hitaassa keittimessä kurpitsan kanssa

Maukas ja mehukas ruokalaji, joka sisältää kaksi hyödyllistä ainesosaa yhtä aikaa - maissirouhetta ja kirkkaan aurinkoista kurpitsaa. Yllätämme läheisesi herkullisella ruoalla.

Ainekset ruoanlaittoon:

• maissirouhet - 1 kuppi;
• maito - 3 kuppia;
• sokeri - 1 rkl. l. tai maun mukaan;
• suolaa maun mukaan.

Voit keittää maissipuuroa hitaassa keittimessä kurpitsan kanssa sekä maidossa että vedessä, tämä ei muuta sen ravitsemuksellisia ominaisuuksia.

Terveellisen puuron keittäminen:

1. Ensin sinun täytyy paistaa maissijauho. Voit tehdä tämän kytkemällä multicookerin päälle ja aktivoimalla paistamistilan. Rouvat paistetaan öljyä lisäämättä vaalean kullanruskeaksi.
2. Kuumenna maito "Leivonta"-tilassa.
3. Kaada kuumaa maitoa murojen päälle ja anna seistä 30 minuuttia - se imee nesteen ja turpoaa.
4. Tänä aikana valmista kurpitsa. Tämän hedelmän kuori on erittäin kova, joten on varottava vahingoittamasta itseäsi. Kuori kurpitsa kuoresta, poista hedelmäliha siemenillä. Leikkaa vihannes samankokoisiksi kuutioiksi - 2x2 cm.
5. Lisää sokeri kurpitsaan ja sekoita. Kytke multicooker päälle "Paistaminen" 5 minuutiksi. Tänä aikana kurpitsa vapauttaa mehua, josta tulee tuoksuva kastike puurolle.
6. Lisää maissirouhe maidolla kurpitsaan, sekoita. Aktivoi "Puo"-tila painamalla "Start"-painiketta.
7. Kun maissipuuro kurpitsalla on kypsää, maista ruokaa. Jos haluat puurosta tiheämmän koostumuksen, voit jättää sen "Lämmitys"-tilaan vielä 20 minuutiksi.

Tällaisesta maissipuurosta hitaassa keittimessä kurpitsalla tulee maukasta ja tuoksuvaa, eikä perheesi voi vastustaa tätä ruokaa ja pyytää ehdottomasti lisää. Hyvää ruokahalua!

Maissipuuro hidas liesi hirssin ja omenoiden kanssa

Yritä valmistaa terveellinen ja ravitseva aamiaisruoka - maissipuuro hirssin ja omenoiden kanssa.

Ainekset:

• maissirouhet - 0,5 kuppia;
• hirssi - 0,5 kuppia;
• omenat - 2 kpl;
• rusinat - maun mukaan;
• vesi - 2 lasia;
• maito - 2 kuppia;
• voita - 2 rkl;
• suola ja sokeri - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Ensin sinun on huuhdeltava hirssi juoksevan veden alla. Tämä poistaa ominaisen katkeruuden. Niin isoäidimme tekivät. Nyt voit sivuuttaa tämän säännön, koska monet valmistajat esikäsittelevät hirssiä, mutta sinun on silti pestävä vilja kahdessa tai kolmessa vedessä.
2. Huuhtele maissijauho.
3. Kuori omena ja raasta se karkealla raastimella.
4. Lisää kulhoon kahdenlaisia ​​muroja, vesi, maito, omena, sokeri ja ripaus suolaa.
5. Kytke "Puro"-tila päälle 30 minuutiksi. Napsauta "Käynnistä"-painiketta.
6. Puolen tunnin kuluttua puuro on valmis, mutta jotta se olisi vielä maukkaampaa, jätä puuro "Lämmitys" -tilaan 10 minuutiksi. Isoäidimme kiedoivat puuron kattilan huopaan. Onneksi meidän ei tarvitse tehdä tätä - meillä on hidas liesi.

Tarjoile puuro mielellään kuumana. Heti kun se alkaa jäähtyä, puurosta tulee tiheää. Jos lisäät kylmään puuroon hieman lämmintä maitoa ja vatkaat vispilällä, siitä tulee ilmavampaa.

Polenta - maissipuuro hitaassa keittimessä

Polenta on suosittu italialainen ruokalaji, joka sisältää runsaasti kuitua ja proteiinia. Polenta on valmistettu murskatuista maissinjymistä. Italialaisen polentan analogi on hominy - suosittu ruokalaji Moldovassa ja Länsi-Ukrainassa. Polenta valmistetaan erityisissä kattiloissa, joissa on paksut seinät ja pohja. Maissipuuron keittäminen hitaassa keittimessä on paljon helpompaa. Polenta voidaan tarjoilla kastikkeiden ja erilaisten lisäaineiden kanssa.

Tuotteet:

• polenta - 1 kuppi;
• vesi - 2 monilasia;
• voita - 25 gr;
• suola ja mausteet - maun mukaan;
• parmesaanijuusto - 25 gr.

Kuinka valmistaa italialaista polentaa:

1. Pese murot hyvin vedellä ja siirrä monitoimikeitin kulhoon.
2. Lisää suolaa ja voita. Sekoita ja maista. On parempi suolata polenta hieman.
3. Kaada ainekset vedellä ja aktivoi "Puura"-tila 50 minuutiksi.
4. Puuron kypsyessä raasta parmesaani keskikokoisella raastimella.
5. Heti kun piippaus kuuluu, voit avata monitoimikeittimen kannen ja ripotella maissipuuron päälle juustoraastetta.
6. Kytke "Paistaminen" päälle 10 minuutiksi.
7. Älä poista valmista puuroa piippauksen jälkeen, sen tulee tarttua hyvin ja jäähtyä kokonaan.
8. Poista kovettunut polenta varovasti lastalla multicooker-kulhosta.
9. On vielä leikattava valmis polenta paloiksi ja tarjottava minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Maissipuuroa hitaassa keittimessä lihan kanssa

Maissipuuro on erittäin hyödyllinen. Se sisältää hiilihydraatteja ja vitamiineja, jotka auttavat parantamaan ruoansulatusta. Usein ihmiset kutsuvat maissipuuroa ruokavalioon, ja tämä on totta, koska vain 100 grammaa tuotetta sisältää hieman yli 80 kaloria. Lääkärit suosittelevat maissipuuron syömistä kerran viikossa. Suosittelemme keittämään ravitsevaa maissipuuroa hitaassa keittimessä lihan kanssa.

Mitä ainesosia tarvitaan:

• maissirouhet - 200 gr;
• vesi - 750 ml;
• kananrinta - 300 gr;
• porkkanat ja sipulit - 1 kpl;
• auringonkukkaöljy - 30 gr;
• suolaa ja mausteita - maun mukaan.

Ainekset ovat 4 hengelle.

Näin valmistat runsaan aterian:

1. Huuhtele kananrinta ja leikkaa kuutioiksi.
2. Kytke monitoimikeitin päälle "Paistaminen" -ohjelmalla ja lisää kulhoon auringonkukkaöljyä.
3. Kun öljy on kuumaa, laske lihapalat alas ja paista ne kullanruskeiksi.
4. Hienonna sipuli ja porkkana hienoksi. Kun liha on ruskistunut, lisää kasvikset kulhoon. Jatka kypsentämistä "Paistaminen"-tilassa 5 minuuttia.
5. Odota, kunnes jousi muuttuu läpikuultavaksi. Lähetä pannulle esipestyt maissirouheet.
6. Kaada kaikki ainekset vedellä ja kytke "sammutus" -tilaan 40 minuutiksi. Tänä aikana viljan tulee kiehua pehmeäksi.
7. Äänimerkin jälkeen älä kiirehdi avaamaan kantta. Jätä puuro lihan kanssa 10 minuutiksi "Lämmitys" -tilassa - se on hyvin kyllästetty lihan aromilla.

Voit tarjoilla valmiin ruuan heti pöytään. Puuro sopii hyvin suolakurkkujen ja tuoreista vihanneksista ja yrteistä valmistettujen salaattien kanssa.

Kuinka keittää maissipuuroa hitaassa keittimessä? Tämän ruuan valmistusprosessi herättää aina kysymyksiä. Siksi artikkelissamme tarjoamme käyttäjille erityisiä suosituksia.

Maissi ja maissirouheet

Maissi on hyvin yleinen viljelykasvi. Sitä kasvatetaan monissa maailman maissa ja sillä on korkea ravintoarvo. Maissia käytetään erilaisten tuotteiden valmistukseen - viljat, voita, jauhoja, säilykkeitä jne.

Kulttuurin syntymäpaikka on Pohjois-Amerikka. Paikalliset intiaanit alkoivat viljellä sitä jo ennen eurooppalaisten saapumista. He pystyivät saavuttamaan erinomaisia ​​tuloksia, korvien keskikoko kasvoi merkittävästi.

Eurooppalaiset jatkoivat maissin viljelyä. He alkoivat valmistaa siitä erilaisia ​​tuotteita. Mukaan lukien kuuluisat viljat ilmestyivät, joita on vuosisatojen ajan käytetty maissipuuron valmistukseen.

Viljan tuotantoa varten jyvät esikuivataan. Sitten ne murskataan homogeeniseksi massaksi. Nykyään hiontaastetta on kolme:

• Pieni.
• Keski.
• Suuri.

Mitä pienempi jauhatus, sitä nopeammin puuro kypsyy. Myymälämme tarjoavat yleensä keskijauhettuja rouheita, sitä pidetään yleisimpana Venäjällä. Mutta säästääksesi aikaa tuotetta valmistettaessa voit jauhaa sen itse:

1. Ota kahvimylly, kaada siihen ilmoitettu annos viljaa.
2. Kytke laite päälle noin 30 sekunniksi.
3. Jauhamisen jälkeen saat rouheet, jotka ovat enemmän kuin jauhetta.

Maissipuuron keittäminen maidossa hitaassa keittimessä: perusreseptejä

Kuinka keittää maissipuuroa hitaassa keittimessä? Nykyään kaikki reseptit voidaan jakaa kolmeen luokkaan:

• Maidon päällä.
• Vedessä.
• Epätavallisia ratkaisuja erilaisilla lisäaineilla.

On olemassa valtava määrä vaiheittaisia ​​reseptejä valokuvilla. Mutta useimmat niistä ovat samanlaisia ​​​​toistensa kanssa ja eroavat vain yksityiskohdista. Siksi artikkelissamme tarkastelemme tärkeimpiä vaihtoehtoja.

Yleensä maissipuuro keitetään liedellä. Mutta klassisella menetelmällä on useita haittoja:

1. Lämpötilaa on mahdotonta hallita täysin.
2. Monet aloittelevat kokit erehtyvät lämmitysasteen valinnassa.
3. Puuro palaa usein, mikä vaikuttaa negatiivisesti sen makuun.
4. Prosessia on seurattava jatkuvasti.
5. Täydellisen ruoan valmistaminen vaatii kokemusta.

Meidän aikanamme monikeittimet ovat yleistyneet. Niillä on useita etuja:

• Saimme tyylikkään suunnittelun ja voimme sopia huoneen sisustukseen.
• Ne ovat kooltaan kompakteja eivätkä vie paljon tilaa.
• Ne eivät kuluta paljon energiaa.
• Erilaisten ruokien valmistukseen on monia ohjelmia.
• Voit säästää omaa aikaasi ja uskoa prosessin monitoimikeittimen tehtäväksi.
• Laite valitsee itsenäisesti lämpötilatilan sulautettujen algoritmien perusteella.
• Jotkut mallit on varustettu lämmityselementeillä joka puolella. Tämän ansiosta kulho lämpenee tasaisesti.
• Useimmissa tapauksissa puuro osoittautuu varsin maukkaaksi, ellet sotkenut ohjelmaa.
• Multicookerissa voit suorittaa monia teknisiä toimintoja - ruoanlaittoa, leivontaa, paistamista, hauduttamista jne.
• Häntä on helppo hoitaa.
• Hyvä monitoimikeitin voi korvata liesi kokonaan.
• Tämä on saatavilla oleva varustus. Monitoimikeittimien hinta alkaa 1000 ruplasta. Hyvä malli voidaan ostaa noin 5000 ruplaa.

Maidon päällä

Maissipuuroa hitaassa keittimessä maidon kanssa, jonka resepti on esitetty alla, pidetään suosituimpana vaihtoehtona. Tässä ovat tämän ruuan edut:

1. Korkea ravintoarvo.
2. Herkkä ja miellyttävä maku.
3. Lisääntynyt ravintoaineiden määrä.
4. Se sopii sekä aikuisille että lapsille.

Komponentit:

• Vesi - puolitoista lasillista.
• Maito - 1,5 kuppia.
• Rouheet - 100 g.
• Voi - 50 g.

Mutta miksi et voi käyttää puhdasta maitoa, eikö se tosiaan maistu paremmalta? Kyllä, kukaan ei voi estää sinua. Mutta puhtaalla maidolla on taipumus "paeta" ja palaa. Siksi on suositeltavaa laimentaa se vedellä stabiilisuuden lisäämiseksi ja kypsennysprosessin helpottamiseksi.

Tekniikka:

1. Rouheet pestään aina etukäteen.
2. Kaada se kattilaan.
3. Kaada joukkoon nesteet, lisää arominvahventeita.
4. Sekoita hyvin tasaisen jakautumisen takaamiseksi.
5. Sulje, valitse maitopuuron tila.
6. Keskimääräinen säädettävä kypsennysaika on 35 minuuttia. Jos vilja ei ole ehtinyt kiehua, aikaa voidaan lisätä.
7. Lisää voita kypsennyksen jälkeen. Se voidaan esisulattaa mikroaaltouunissa ja kaataa puuroon.
8. Sekoita hyvin, nyt voit annostella ja tarjoilla.

Kukaan ei kiellä sinua "pumppaamasta" astiaa. Voit lisätä hieman hilloa, hilloa, siirappia, hunajaa. Pähkinät ja kuivatut hedelmät sopivat hyvin puuron kanssa. Ne parantavat makua ja kohottavat mielialaa.

Tärkeä! Lisäaineet lisäävät valmiin ruuan kaloripitoisuutta. Jos olet dieetillä, tämä tosiasia on otettava huomioon. Jotkut lisäravinteet ovat myös vasta-aiheisia diabeetikoille.

Kuinka keittää vedessä?

Kuinka keittää maissipuuroa hitaassa keittimessä? Jotkut ihmiset pitävät yksinkertaisesta vaihtoehdosta vedessä. Tähän on useita syitä:

• He haluavat säästää rahaa.
• Kärsi maitotuotteiden intoleranssista.
• He seuraavat figuuria ja haluavat vähentää kaloreita.

Muista, että puuro vedessä menettää vastineensa maitoon. Siksi on suositeltavaa maustaa valmis ruoka voilla maun parantamiseksi ja uudelle tasolle.

Komponentit:

1. Vesi - 600 ml.
2. Rouheet - 200 g.
3. Voi - 70 g.

Keittotekniikka:

• Rouhet pestään aluksi hyvin hanan alla.
• Kaada se sitten kulhoon.
• Kaada joukkoon neste, lisää arominvahventeet, sekoita.
• Valitse Kashi-ohjelma.
• Sulje ja odota äänimerkkiä.
• Voi on parempi sulattaa etukäteen mikroaaltouunissa ja kaada puuroon.
• Sekoita hyvin ja annostele.

Maissipuuro on loistava vaihtoehto aamiaiseksi. Se sisältää monimutkaisen rakenteen omaavia hiilihydraatteja, jotka antavat keholle energiaa pitkäksi aikaa. Ennen lounasta et varmasti tunne nälkää!

Usein viljapuuroa käytetään lisukkeena. Tässä tapauksessa se keitetään melko paksuksi, mikä vähentää veden määrää. Maissipuuro sopii hyvin lihatuotteiden kanssa.

Hitaassa keittimessä Redmondissa

Redmond on yritys, joka valmistaa suuren määrän kodinkoneita. Tämän merkin monitoimikeittimet ovat erittäin suosittuja ja hyvin yleisiä markkinoilla.

Tee heti varaus, että eri mallit ovat hieman erilaisia. Reseptissämme pohjana on Redmond M70 -monikeitin. Voit tutustua siihen löytääksesi sopivat parametrit malliisi tulevaisuudessa.

Komponentit:

1. Maito - 300 ml.
2. Vesi - 650 ml.
3. Rouheet - 100 g.
4. Voi - 50 g.

Tekniikka:

• Kaada pestyt murot kulhoon.
• Lisää nesteitä, arominvahventeita.
• Sekoita ja sulje kansi.
• Valitsemme "Maitopuuro" -tilan, aika on 35 minuuttia (tämä tila on läsnä useimmissa valmistajan malleissa).
• Odotamme äänimerkkiä, joka ilmoittaa kypsennyksen päättymisestä.
• Avaa kansi, lisää voita ja sekoita.
• Annostele ja tarjoile. Maukkaat lisäykset ovat tervetulleita.

Hitaassa keittimessä Polarisissa

Polaris-monikeittimet eivät ole suosioltaan huonompia kuin Redmond. Kahdella yhtiöllä on merkittävä osuus näillä markkinoilla. Siksi suurin osa Internetin resepteistä on suunniteltu erityisesti heille.

Komponentit:

1. Rouheet - 130 g.
2. Vesi - 560 ml.
3. Voi - 20 g.

Tekniikka:

• Kaada pestyt murot kulhoon.
• Lisää vesi, suola ja sokeri, sekoita.
• Valitse "Grain"-tila.
• 30 minuutin kuluttua monitoimikeitin ilmoittaa sinulle ohjelman päättymisestä.
• Lisää öljyä.
• Valitse "Lämpö"-tila.
• Odota vielä 20 minuuttia, kunnes puuro saavuttaa ja höyrystyy hyvin.

Kuinka keittää maissipuuroa maidossa lapselle hitaassa keittimessä?

Ruoanlaitto lapselle ei ole erilaista. Itse ruokalaji on dieetti, joten sitä ei tarvitse muuttaa ja jotenkin "keventää". Ainoa asia on, että sokeri voidaan korvata hunajalla, mutta tämä ei ole ollenkaan välttämätöntä.

Joten, annetaan esimerkki, joka perustuu kahteen annokseen:

1. Maito - 1,5 kuppia.
2. Vesi - 1,5 kuppia.
3. Rouheet - 0,5 kuppia.
4. Sokeri ja suola - maun mukaan.
5. Voi - 50 g.

Tekniikka:

• Huuhtele viljat veden alla.
• Lisää kattilaan, kaada nesteiden päälle, lisää hieman sokeria ja suolaa.
• Sekoita niin, että murot jakautuvat tasaisesti kattilassa.
• Valitse "Maitopuuro" -tila. Normaali aika-arvo on 35 minuuttia.
• Lisää kypsennyksen jälkeen voi, sekoita ja siirrä lautasille.

Vinkki: kannustaaksesi lastasi syömään ruokaa lisäämällä hienonnettuja pähkinöitä, hilloa, hilloa, rusinoita, raastettua suklaata jne. Tällaiset täytteet kiinnostavat lastasi.

Miksi maissipuuro pitäisi sisällyttää perheesi ruokavalioon?

Katsotaanpa tämän ruuan hyödyllisiä ominaisuuksia:

1. Se ei sisällä gluteenia. Puuroa voivat syödä ihmiset, jotka eivät siedä tätä elintarvikekomponenttia.
2. Sen kaloripitoisuus on alhainen - noin 86 kcal / 100 g. Lopullinen ravintoarvo riippuu valmistustekniikasta ja käytetyistä lisäaineista.
3. Antaa keholle energiaa lounaaseen asti. Monimutkaiset hiilihydraatit imeytyvät vähitellen ruoansulatuskanavassa.
4. Sisältää B5-, B6-, E- ja K-vitamiineja.
5. Sisältää useita mineraaleja.
6. Tarjoaa nopean kylläisyyden.
7. Hyvä dieettiruokaan.

Lisää mielenkiintoisia asioita sivuillamme.