Maggi-kanaa toiseksi uunissa. Mestarikurssi: päivitetty maggi ® sekunniksi mehukkaalle kanalle

26.12.2021 Pasta

Venäläisten kotiäitien luottamuksen voitettuaan MAGGI ON THE SECOND -mausteet ovat tulleet entistäkin maukkaammiksi. Tänä vuonna MAGGI-brändi, Venäjän kulinaaristen tuotteiden markkinajohtaja, esittelee päivitetyn MAGGI ON THE SECOND -valikoiman uusilla parannetuilla resepteillä ja "puhtaalla koostumuksella" ilman arominvahventeita ja säilöntäaineita!

Nyt ne sisältävät vain jokaisen kotiäidin tuntemia ainesosia: tasapainoisen sarjan mausteita ja mausteita, yrttien paloja ja kypsiä vihanneksia. Samalla uudet reseptit eivät ole vain entistä maukkaampia, vaan niiden ravintoarvoa on myös parannettu vähentämällä suolapitoisuutta yli 10 %. Muutokset vaikuttivat myös tuotteiden ulkonäköön. Tuore, moderni pakkaus, jossa on herkullinen muotoilu, heijastaa täydellisesti uutta MAGGI ON THE SECOND -kuvaa.

Nykyään yhä useammat kuluttajat kiinnittävät huomiota elintarvikkeiden koostumukseen ja valitsevat tuotteita, joissa on luonnollisia ainesosia. MAGGI, johtava kulinaarinen tuotemerkki, pyrkii vastaamaan heidän tarpeisiinsa ja päivittää koko MAGGI SECOND -reseptivalikoiman luonnollisilla ainesosilla.

Jokainen uusi MAGGI ON THE SECOND -resepti alkaa aina ajatuksesta, että kokeneet kokit tekevät täydellisen yhdistelmän tuoksuvia yrttejä, mausteita ja vihanneksia herkullisiin kotitekoisiin ruokiin. Kuluttajasta huolehtiminen MAGGI:n ymmärtämisessä on jatkuvaa parannusta yksinkertaisten ja maukkaiden ratkaisujen luomisessa tasapainoisten kotitekoisten aterioiden päivittäiseen valmistukseen.

Tuotantoprosessin aikana kaikki MAGGI ON THE SECONDin ainesosat käyvät läpi tiukan laadunvalvonnan. Nestlén nykyaikaiset tuotantoteknologiat ja korkeat laatustandardit mahdollistavat vihannesten, yrttien ja mausteiden kaikkien edut säilyttämisen ja takaavat myös mausteiden pitkän säilyvyyden ilman säilöntäaineiden lisäämistä. Lähes koko MAGGI:n kulinaaristen tuotteiden valikoima Venäjän ja IVY-maiden kuluttajille valmistetaan uudessa MAGGI-tehtaassa Vjaznikovskyn alueella Vladimirin alueella.

MAGGI FOR THE SECOND -reseptien päivitetty valikoima on jo nähtävissä myymälöissä. Kaikista tapahtuneista muutoksista huolimatta tuotteiden hinnat ovat pysyneet ennallaan.

MAGGI ON THE SECOND Volga-tyyliin tillikastikkeessa paistettua kalaa

Ainekset:
1. MAGGI TOISENA Volga-tyylisessä kalassa tillikastikkeessa - 1 kpl.
2. Kalafilee - 500 g.
3. Smetana - 150 ml.

Ruoanlaittovaiheet:
1. Voit käyttää tässä reseptissä sekä punaisia ​​että valkoisia kalafileitä. Pakastettu kala on ensin sulatettava. Leikkaa kala isoiksi kuutioiksi ja laita uunivuokaan.
2. Sekoita pussin sisältö, 100 ml vettä ja smetana, sekoita huolellisesti.
3. Täytä kala seoksella.
4. Paista 200°C esilämmitetyssä uunissa 20-25 minuuttia.

MAGGI ON THE SECOND herkälle kanalle valkosipulilla ja yrteillä / italiaksi

Ainekset:
1. MAGGI ON THE SECOND herkkää kanaa italiaksi / valkosipulilla ja yrteillä - 1 kpl.
2. Kananrinta - 4 kpl.

Ruoanlaittovaiheet:
1. Vatkaa broilerin rintafileet 1,5-2 cm:n paksuiseksi, taita toinen paistinpannuista auki ja aseta yksi kananrinta sen puolikkaalle.
2. Peitä kananrinta uunipellin toisella puoliskolla. Paina käärittyä rintaa kevyesti kädelläsi.
3. Laita broilerin rintafilee uunipellille esilämmitetylle pannulle (kaasuliesi miedolla lämmöllä, sähköliesi keskiteho). Öljyä ei tarvitse lisätä pannulle.
4. Kypsennä miedolla lämmöllä kaasuliedellä tai keskilämmöllä sähköliedellä 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta. Jos mausteet alkavat palaa, vähennä lämpöä ja kuullota kypsiksi.

MAGGI ON THE SECOND mehukkaalle kanalle valkosipulilla

Ainekset:
1. MAGGI ON THE SECOND mehukkaalle valkosipulin kananlihalle - 1 kpl.
2. Kanankoipat - 1kg.

Ruoanlaittovaiheet:
1. Leivinpussi ja klipsi sisältyvät pakkauksen yläosastoon. Ota pois ja pura pakkauksesta.
2. Aseta pussi uunivuokaan. Laita kanankoipat paistopussiin ja lisää sitten pakkauksen pohjan sisältö - broilerin valmistusseos.
3. Kiinnitä pussi pidikkeellä ja levitä seos varovasti sisälle. Vältä pakkauksen äkillisiä liikkeitä ja ravistamista. Lävistä pussin yläosa useista kohdista.
4. Paista esilämmitetyn uunin alaritilässä 200°C:ssa 50 minuuttia. Kokonaisia ​​koipia paistaessa kypsennysaika voi olla 60 minuuttia.

kreikkalainen salaatti

Ruoanlaittovaiheet:
1. Sekoita erillisessä kulhossa MAGGI® CROWN SALAD 3 rkl. kuumalla vedellä ja anna seistä 3-5 minuuttia.
2. Lisää sitten 5 rkl. kasviöljy ja sekoita hyvin.
3. Lisää kastike.
4. Kastike on tarkoitettu 500 g:lle salaattia (4 annosta).

Caesar-salaatti

Ruoanlaittovaiheet:
1. Sekoita erillisessä kulhossa MAGGI CROWN SALAD -seos 3 rkl. kuumalla vedellä ja anna seistä 3-5 minuuttia.
2. Lisää sitten 5 rkl. kasvimajoneesi ja sekoita huolellisesti.
3. Lisää kastike Caesar-salaattiisi. Kastike on suunniteltu 500 g:lle salaattia (4 annosta).
4. MAGGI CROWN Caesar-salaatti sopii kaikkiin kasvis- ja lihasalaatteihin.

Olen lämpimästi ystävä culinary.ru-sivuston kanssa ja minua kutsutaan säännöllisesti asiantuntijoiksi, testaan ​​erilaisia ​​​​uusia tuotteita. Äskettäin kokeilin paistolevyjä, tein kananrintaa, laitan postauksen blogiin. :)

Se oli meidän... aamiaisemme. =) Siitä päivästä lähtien olin menossa näyttely-festivaaleille ja pystyin puhumaan vasta illalla. Koko juttu huuhdeltiin cappuccinolla ja juoksi karkuun. Mutta tällaisesta "kiinteästä" aamiaisesta huolimatta kana paistetaan ilman öljyä ja riisin vihannekset höyrytetään.


Me otamme:

Pakkauspaperit MAGGI:n paistamiseen
500 g broilerin filettä
200 g riisiä
200 g kasvissekoituksia

Avaamme MAGGI-pakkauksen, lakanat tuoksuvat erittäin maukkaalta, ne on taitettu puoliksi ja sisällä on mausteita.

Lisäruoaksi syön basmatiriisiä villiriisin ja höyrytetyillä kasviksilla.
Anna kiehua, kun aloitan kanan kypsennyksen. Laitoin riisipussin hitaan keittimeen.

Toisella tasolla hitaan liesissä laitoin kulhon höyrytystä varten ja laitoin sinne kasvisseoksen - porkkanaa, kesäkurpitsaa, parsapapuja, oliiveja, paprikaa.

Vatkaisin broilerin noin kahden sentin paksuiseksi. Älä suolaa tai lisää mausteita.

Asettele pahoinpidelty broileri levyn toiselle puolelle ja peitä toisella puolella.

Kaikki mausteet, jotka ovat levyissä paistamista varten, kanankyljys ottaa itsekseen.

Joten lämmitämme pannua lisäämättä öljyä ja asetamme kanalevyt kuivalle kuumalle pinnalle. Kuumenna keskilämmöllä ja paista 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.

Odotin, että valmis kana olisi vaalea, mutta siitä tuli erittäin kaunis, oranssi, kuorittu.

Toisin kuin jos paistoin ilman levyjä, kyljystä tuli ERITTÄIN mehukas. Mausteet antoivat sille hyvin epätavallisen, täyteläisen maun.

Jää vielä hankkia riisi ja sekoittaa vihannesten kanssa, joita on tänä aikana höyrytetty samassa monikeittimessä sen kanssa.

Nyt MAGGI ®:n mehukas kana paistetaan uudessa isossa pakkauksessa omassa mehussaan, ja tuoksuva sekoitus aromaattisia yrttejä ja mausteita täyttää ruuan maulla ja tuoksulla. Lisäksi ruoat tulevat aina herkullisiksi - täysimittaisen lisukkeen kanssa tai ilman. Myös lapset, jotka usein kieltäytyvät syömästä vihanneksia, syövät niitä molemmilta poskilta innokkaasti. Parhaat kotikokkimme ovat valmistaneet suosituimmat ruoat näillä MAGGI ® -tuotteilla ja suosittelevat niitä kaikille. Katso yksityiskohtaiset vaiheittaiset reseptit, jotka on valmistettu MAGGI ® ON THE SECONDilla mehukkaalle kananlihalle, valmista ne itse, niin ilahdutat itseäsi ja läheisiäsi!


Kasvismuhennos kanan kanssa

Perinteisesti muhennos haudutetaan miedolla lämmöllä kattilassa, mutta perheeni pitää paremmin, kun paistan muhennoksen uunissa - tällä kypsennystavalla kasvikset pysyvät kokonaisina, ei keitettyinä. Teen kasvispataa kananreisien kanssa. Herkullinen muhennos tulee pussissa, jossa MAGGI® SECOND mehukasta yrttikanaa varten.

Tuotteet: kanan reidet, munakoiso, kesäkurpitsa, paprika, tomaatti, porkkana, sipuli, MAGGI®-seos TOISENA mehukkaaseen kanan yrtteillä


Tattari kanan kanssa uunissa

Tämä ruokalaji sopii juhlapöytään ja tavallisimpaan illalliseen. Sekä urheilijat että gourmetit arvostavat sitä. Maun salaisuus on, että tattari kypsennetään lihan kanssa ja on kyllästetty sen mehuilla. Erityisen maukas ateria valmistetaan MAGGI® SECONDilla mehukkaalle yrttikanalle.

Tuotteet: tattari, kanan koipia (tai kanan muita osia), sipulia, MAGGI®-sekoitusta TOISENA mehukkaaseen kanan yrtteillä


Kananrintaa perunoilla (uunissa)

Tuoksuvin ruokalaji on uunissa paistettu kananrinta perunoiden kanssa. Siitä tulee erittäin maukasta, jos paistat fileen perunoiden kanssa pussissa, MAGGI® SECONDilla mehukkaalle paprikakanalle. Täydellinen perheen lounaalle tai illalliselle!

Ainekset: kananrintaa, perunaa, sipulia, MAGGI®-sekoitusta SEKUNIKSI mehukkaaseen paprikakanaan


Lihapullat smetanakastikkeessa

Lihapullat kypsennetään usein tomaattikastikkeessa, mutta lihapullien smetanakastike on myös hieno, jonka avulla voit valmistaa tämän ruoan eri tavoin. Ja jos käytät MAGGI® ON THE SECONDia mehukkaisiin lihapulliin kermaisessa tomaattikastikkeessa, lihapullat ovat erityisen maukkaita ja ruoanlaitto on helppoa ja kätevää.

Tuotteet: jauheliha, kananmuna, sipuli, smetana, korppujauho, MAGGI®-seos TOISENA mehukkaille lihapullille kermaisessa tomaattikastikkeessa


Kananpalat uunissa perunoiden kanssa

Perunalla, paprikalla, sipulilla, porkkanalla ja MAGGI® SECOND:lla paistettuja kanankoipia mehukkaalle valkosipulin kera.

Ainesosat: kanankoipat, perunat, paprikat, porkkanat, sipulit, MAGGI®-sekoitus TOISENA mehukkaaseen valkosipulin kananlihaan



Kokonainen paistettu kana uunissa

Paahdettu siipikarja on hyvin yleinen ruokalaji. Valittaessa lintua ruoanlaittoon pysähdymme usein tuttuun ja edulliseen kanaan. Tarjoan sinulle reseptin uunissa paistetusta kokonaisesta kanasta. Kana paistetaan pussissa, yhdessä omenoiden, perunoiden, kirsikkatomaattien ja MAGGI® SECOND mehukkaan tupakkakanan kanssa.

Tuotteet: kokonainen kana, omenat, perunat, kirsikkatomaatit, MAGGI® SECOND mehukkaalle tupakka-kanalle




Uunissa paistettua herkkää kanaa

Tämä ruokalaji on erittäin helppo valmistaa. Pussissa paistetut kanankoipat, MAGGI® SECOND -kanan mehukkaaseen valkosipulin kanssa. Tällainen punertava kana näyttää aivan ihanalta pöydällä, tuoksuvana ja herkulliselta!

Ainesosat: kanankoipat, MAGGI® SECOND mehukkaalle valkosipulikanalle


Paistettua kanaa perunoiden kanssa

Herkullista paistettua kanaa perunoiden kanssa uunissa. Kaikki ovat tunteneet reseptin pitkään, siinä ei ole mitään uutta, haluan vain muistuttaa. Tämä ruokalaji ei kestä kauan, on erittäin yksinkertainen ja helppo tehdä pussissa, MAGGI® SECONDilla mehukkaaseen yrttikanaan. Upea illallinen koko perheelle.

Tuotteet: kanan reidet, perunat, sipuli, tomaatti, MAGGI® SECOND mehukkaalle kanan yrteillä


Erittäin mehukas kananrinta

Yksinkertaista, kaunista, edullista ja herkullista! Aikasi on vain 5 minuuttia! Tuoksuva, uskomattoman maukas ja mehukas uunissa paistettu kananrinta, pussissa, jossa MAGGI® ON THE SECOND mehukkaalle kanacurrylle.

Koko päivän töissä kiireisille naisille herkullisen kotitekoisen illallisen valmistaminen on kuin kovaa työtä. Tämä toiminta vie paljon aikaa ja vaivaa, mutta sinun on silti autettava vanhempia lapsia läksyissä ja leikkiminen pienten kanssa. Aviomies heitti taas sukat väärään paikkaan. Tarvitset taikuutta, jotta et tulisi hulluksi kaiken tämän vaivan kanssa!

Maukasta ja nopeaa

Monen vuoden ajan Maggi on auttanut naisia ​​ympäri maailmaa valmistamaan herkullisia ja erittäin nopeita aterioita. Heidän viimeisin kehitystyönsä oli herkullinen ruokalaji - "Maggi toiseksi. Kananrintaa levyinä." Kuka kotitalouksista kieltäytyisi maukkaasta mehussa ja mausteissa kastetusta kanasta, jossa on kaunis paistettu nahka? Varmasti kaikki imevät sen ilolla ja pyytävät lisäravinteita. "Maggi kakkoseksi. Kananrintaa levyinä" kypsennettynä täyttää koko talon lihan ja mausteiden tuoksulla. Tämä ruokalaji on niin helppo valmistaa, että voit valmistaa sen joka päivä ja useammin kuin kerran. Tällainen kana sopii täydellisesti sekä perheen illalliselle että juhlamenulle, ja kaikki ystävät kysyvät ehdottomasti reseptiä sen valmistukseen!

Kuinka valmistaa herkullista kanaa "Maggilla toiseksi"?

Sinun ei tarvitse olla trendikkään ravintolan pääkokki paistaaksesi täydellisen makuista kanaa, et tarvitse edes ruoanlaittotaitoja. Ota vain puoli kiloa broilerinfilettä, voit päihittää sitä hieman, paketti "Maggi toiseksi. Kananrintaa levyinä." Tämä resepti on ihanteellinen ihmisille, jotka välittävät terveydestä ja painosta, koska paistat kanan lisäämättä öljyä, mikä tarkoittaa vähemmän kaloreita, ei haitallista kolesterolia. Pakkauksesta löydät kaksinkertaisesti taitetut tuoksuvat lakanat. Laita pala lihaa tämän arkin toiselle puolikkaalle, peitä toisella. Laita kuumalle pannulle ja paista neljä minuuttia molemmin puolin. Tällaisen ruoanlaiton voivat helposti hallita nuoret tytöt, jotka ovat vasta alkamassa oppia ruoanlaittoa, naiset, jotka eivät ole koskaan pitäneet kauhaa käsissään, ja jopa miehet, joille keittiö on kokonainen tuntematon maailma!

"Maggi toiselle. Kananrintaa levyinä": keittokuva, sommittelu

Mitä tuotteeseen sisältyy? Pakkauksessa "Maggi toiselle. Kananrinta levyinä" on neljä arkkia ruoanlaittoon. Ne liotetaan mausteissa, mausteissa ja ripottelee vihanneksilla.

Ruoan makua voi vaihdella. Tämän paketin valikoimaan kuuluu tomaatti- ja basilikalevyjä, yrttejä ja valkosipulia pehmeiden italialaistyylisten fileiden valmistukseen.

Kiinteää kemiaa?

Monet ihmiset eivät osta mausteita, kuten "Maggi toiseksi. Kananrintaa levyinä", joiden koostumusta ei edes lue, koska pelkäävät, että pakkauksen sisältö ei tuo mitään hyvää kemiallisten makujen ja haitallisia arominvahventeita. "Maggi" ottaa kuluttajien terveyden erittäin vakavasti ja käyttää tuotteidensa valmistuksessa vain luonnollisia ainesosia: kuivattua sipulia, tomaattia ja valkosipulia, jodipitoista suolaa, ruokaöljyä, yrttejä ja mausteita, mustapippuria, muskottipähkinää, currya, persiljaa , kurkuma ja basilika - se on osa maustetta. Säilöntäaine on myös vaarattomin - sitruunahappo. Osta rohkeasti "Maggi toiseksi. Broilerinrintaa levyinä" ja muita yrityksen tuotteita, hemmottele itseäsi ja perhettäsi erilaisilla mauilla.

Emäntäten mielipide

Poikkeuksetta kaikki Maggi-tuotteita kokeilleet olivat tyytyväisiä. Joka kerta kun yritys tuottaa jotain uutta, herkullisen ja terveellisen ruoan ystävät ovat kiireisiä kokeilemaan uutuutta. Joten tuote "Maggi toiseksi. Kananrinta levyinä" sai vain positiivisia arvosteluja. Monet äidit kirjoittavat, että he tuskin pystyivät syöttämään lasta aiemmin, ja tällaisen reseptin tullessa lapset itse juoksevat pöytään. Oppilaat pitivät todella paljon myös kanasta levyissä, koska sen valmistaminen ei ole sen vaikeampaa kuin nuudeleiden keittäminen, mutta se on paljon maukkaampaa ja terveellisempää syödä. Naiset, joilla oli ajanpuutetta, pitivät tuotteesta - perhe on täynnä ja onnellinen, ja äidillä on aikaa rentoutua ja olla rakastettu.

mausteen hinta

Eri alueilla mausteen "Maggi toiselle. Kananrinta levyinä" hinta vaihtelee kuudestakymmenestä seitsemäänkymmeneen ruplaan. Monet epäilevät: loppujen lopuksi tällä rahalla voit ostaa paljon mausteita ruoanlaittoon useammin kuin kerran. Mutta loppujen lopuksi nämä mausteet on valittava viisaasti, tietäen mittasuhteet. Taas aika. Lihan, jopa kanan, marinointi kestää vähintään kaksi tuntia. Maggi tarjoaa valmiin reseptin. Mausteiden suhde on sellainen, että lihaa ei voida marinoida, vaan kypsentää se heti. Maggi-tuotteita käytettäessä ei pidä pelätä, että ruoassa on liikaa tai liian vähän suolaa, ja mausteilla on mahdotonta liioitella, koska reseptien parissa työskentelivät todelliset kokit - keittiön mestarit ja asiantuntijat. Monet ovat yhtä mieltä siitä, että on parempi maksaa vähän enemmän ja saada herkullista ruokaa kuin heittää pois tai syödä ilman mielihyvää epäonnistunut kulinaarinen kokeilu, joka vei myös paljon aikaa.

Olemme ostaneet tätä maustetta jo useamman vuoden, keitämme sen kanssa kanaa ja muutakin. Yleensä yritämme olla ostamatta kaikenlaisia ​​mausteita, jotka on täytetty jollakin käsittämättömällä, mutta otamme Maggin ja keitämme sen, koska pidämme siitä erittäin paljon. Äskettäin kaupasta ostettu valkosipulin kanssa, niitä myydään myös paprikalla, yrteillä jne.

n. Kustannukset ovat kasvaneet merkittävästi muutamassa kuukaudessa, ilmeisesti kriisin takia, kaikki on tulossa kalliimmaksi. Alueellamme se maksaa noin 60 ruplaa, eri myymälöissä hinta eroaa useilla ruplilla.

En valmista vain kanankoipia, vaan myös koko kanan, sen rintaa, voin paistaa porsaan foliossa, rullaten lihaa tässä mausteessa. Se sisältää kuivattuja vihanneksia: sipulia, tomaattia, valkosipulia. Maku on myös luonnon kanssa identtinen, mausteita ja yrttejä, väriaineita, arominvahventeita ja tärkkelystä. Tämän tyyppisille mausteille luin samanlaisen koostumuksen melkein kaikille, kaikkialla lisätään samaa, vain hieman erilaisia ​​yrttejä ja makuja. Sanon, että se ei ole kovin hyödyllistä kehollemme, mutta kaikki ostavat ja me myös otamme sen. Koska siitä tulee erittäin maukasta.

Jokainen emäntä valmistaa ruokaa omalla tavallaan. Kerron sinulle kuinka keittää kanaa "Maggilla" toiseksi mehukkaalle kanalle valkosipulilla. Ostan kanan reidet, koipia ja rintaa, koivet ovat tulleet erittäin kalliiksi, mutta niissä ei ole mitään, vain luut, mutta ennen niissä oli todella paljon lihaa. Reidet ja rinnat maksavat suunnilleen saman hintaerolla 10-20 ruplaa, rinnassa on vähän luita, reidessä on myös paljon lihaa ja ne voidaan leikata uudelleen puoliksi. Tykkään yleensä valmistaa pienissä paloissa, joten ne ovat hyvin suolattuja ja kypsyvät nopeammin. Joten leikkaa kana paloiksi, laita se kaikki syvään kulhoon. Hienonna sipulirenkaat ja lisäämme kuppiin, sitten suolaa hieman (vaikka mausteessa on suolaa, mutta sitä ei ole tarpeeksi), lisään myös mustapippuria ja persiljaa, kaada mausteet tähän seokseen. Sekoitan kaiken perusteellisesti, lisään sitten hieman majoneesia (majoneesilla se osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja maku on täysin erilainen). Jätän kaiken marinoitumaan 20 minuutiksi. Tällä hetkellä kuorin perunat, murskaan ne kuutioiksi, suolan, otan pakkauksen yläosasta pakkauksen mausteisen puoliskon leivontaa varten ja laitan sen kerroksittain: kerros lihaa, sitten kerros perunoita. Kiinnitän pussin erityisellä pussin mukana olevalla kiinnikkeellä, puhkaisen pussiin neulalla useita reikiä ja laitan sen jo esilämmitettyyn uuniin 30-40 minuutiksi paistamista varten. Teen reikiä niin, että ilmaa on, jotta kana ei pala kanssamme. Tietyn ajan kuluttua käänän pakkauksen ympäri, jotta se paistaa tasaisesti, jotta joka puolelle muodostuu kuori. Perunat ovat erittäin maukkaita, mutta kana tietysti myös.