Valoisa ja uskomattoman herkullinen gingerbread Gingerbreads Valmista koko perhe parhaiden lomien ajan!

Lähes kaikki inkivääri piparkakut, joissa on lasite (resepti valokuvilla) liittyvät lomalle. Monet ihmiset levät ne Uusivuosi Ja kasvojen alla monivärinen tai vain valkoinen jäätyminen. Kaikki ovat tyytyväisiä kaikille - lapsille ja aikuisille. Jos teet pieniä reikiä ennen työkappaleen leivonta, niin tällaiset piparkakut evästeet ovat erittäin mukava ripustaa joulukuusi. Vauvat rakastavat käsitellä niitä kovasti, poistamalla ne puun haaroista.

• pehmeä voita - 100g;
• kananmuna - 1 kpl;
• vehnäjauho - 200 grammaa;
• hunaja - 3 teelusikallista;
• sokeri - 110 g;
• ruoka Soda - 1,5 teelusikallista;
• ground inkivääri - 2 teelusikallista;
• ground Cardamom - 1 teelusikallinen;
• cinnamon - 1 teelusikallinen.

Sokerin lasite:

• sokerijauhe - 150 g;
• sitruunamehua - 2 teelusikallista;
• kylmä keitetty vesi - 1 rkl;
• väriaineet pyynnöstäsi.

Ota hunaja ja lämmin se vesihauteessa. Sinun ei tarvitse kokata sitä, sen pitäisi vain tulla nestemäiseksi. Voit tehdä tämän, voit yksinkertaisesti ottaa syvän levyn hunajan kanssa ja laittaa sen hyvin kuuma vesi. Voit myös pitää levyn heikosti kiehuvan vedenkeitin (esiottaa sen kansi ja laita siivilä, johon ja aseta levy hunajalle).

Taita erilliseen kulhoon pehmeä öljy ja sokeri. Jakaa ne tai ottaa sekoittimen alhaisella nopeudella.

Lisää nestemäinen hunaja munan sokeriseokseen (ei kuumaa) ja yksi muna.

Käytä sitten sekoittimen ja ota kaikki ainesosat homogeeniseen tilaan.

Ota nyt toinen kulho ja pyydä jauhoja siihen, myös aseta tarvittavat mausteet määritetyssä määrässä ja sooda. Sekoita hyvin.

Lisää irtotavara seos öljyiseen massaan pienillä osilla, sekoittamalla taikina hyvin. Varmista, että lopullinen taikina on homogeeninen ja ilman kokkareita. Koskettiin, sen pitäisi kääntyä hieman laskeutua. Heti kun taikina on valmis, laita se pakettiin tai tukkeutumiseen ruoka-kalvoJa poista sitten jääkaapissa kaksi tuntia. Joten se tekee siitä vähän, ja se on helpompi rullaa.

Ajan jälkeen hieman taikina ja rullaa se paksuus 0,5 cm. Varten huonelämpötila On mahdotonta pitää sitä pitkään, joten älä vaipan sitä pitkään. Puristamisen jälkeen kuvio muotteihin. Jos muotteja ei ole, voit käyttää tavallista pyöreää kuppia tai lasia. Valmistele sitten leivinpaperi - tarkista se pergamentilla tai voitele kermainen öljy. Aseta aihiot siihen. Tee se huolellisesti, voit käyttää veitsiä yksinkertaisesti keksiä taikinaluvut.

Suljettuja aihioita ei voi sulkea toisistaan, kuten leivonnan prosessissa, ne nousevat hieman. Uunin tulisi lämmetä jopa 180 astetta ja leipoa piparkakut noin seitsemän minuuttia. Älä seiso niin, että se ei kuivaa.

Leivonta, joka on juuri poistettu uunista, on pehmeä. Poista se oppositiosta muutaman minuutin kuluttua siitä tulee kiinteäksi.

Kun piparkakut ovat valmiita, tee heille lasi. Aloittaa, sekoita sokerijauhe ja sitruunamehu.

Sitten kaadetaan asteittain ruokalusikallinen vesi ja sekoita kaikki kaikki. Älä kiirehdi, jos tarvitaan tarvetta, lisää sitten edelleen jauhetta tai vettä.

Tämän seurauksena sinun on saatava paksu ja kestävä massa. Lasten valmius voidaan tarkistaa seuraavasti. Jos sait hieman puhtaalla pinnalla ja pudotus tarttuu, älä rikkoa, niin lasite on ihanteellinen. Tässä vaiheessa voit lisätä väriaineita Will. Jos käytät niitä muutamia, hajota sitten lasite kupit ja lisää jokaiseen värisi.

Nyt voit siirtyä piparkakkujen koristeluun. Lasite on sijoitettava leivonnaiset tai taitettu pergamenttipaperitai tavanomaisessa tiheässä leikkurissa, jossa on rajattu reikä. No, kun olet mennyt sisustukseen. Anna fantasian tahto. Pyöreissä evästeissä voit piirtää minkä tahansa piirustuksen lumihiutaleiden tai uudenvuoden pallojen muodossa.

Tyylikäs piparkakku piparkakut ovat valmiita. Muuten, ne voivat olla ihania herkullinen lahja Kaikille lomalle ystävillesi ja sukulaisille. Laatikko S. piparkakut evästeet Aina on aina merkityksellistä. hyvää ruokahalua!

Resepti 2: Gingerbread Giparbreads kotona

• Voi kermainen - 200 g.
• Sokeri - ¾ Art.
• Hunaja - 3 rkl. liukumällä
• Basin - 1ch.l.
• Kurkuma - 1 rkl.
• Muscat mutteri - 1 rkl.
• Inkivääri - 2 rkl.
• Cinnamon - 1 rkl.
• Jauhot - 4 rkl.
• Suolaa maun mukaan
• Kana munat - 3 kpl.

Lasite:

• 1 proteiini
• 200-250 grammaa sokerijauhetta

Yleensä standardi Mausteet piparkakut piparkakut ovat itse asiassa inkivääri, muskottipähkinä, kaneli ja neilikka! Mutta päällä henkilökohtainen kokemus Luonnon maku on melko terävä ja erityinen, ei kaikki tykkää siitä. Korvattiin Carnation - Turmeerinen ja tuli kirkas, tuoksuva oranssi gingerbits - hyvin, erittäin kevyt ja herkullinen! Kaikki lapset ovat iloisia !!! Joten tajimme mausteilla.

Kermainen öljy ennen jääkaapista. Päästää jku lämmin keittiö Ja se tulee pehmeäksi. Laitamme sen kätevään työhön. Lisäämme sokeria.

Sekoitin, joka ruoskaa öljyä sokerin kanssa rehevän massan saamiseksi. Voi pelaajan prosessissa riittää. Lisää nyt hunajaa. Lusikat olivat niin täydellisiä, että hunajan osuus oli todennäköisesti kaksinkertaistunut - piparkakut osoittautuivat riittävän makeiksi.

Piiskaa kermainen massa hunaja. Se osoittautui ilmava massa, joka on samanlainen kuin makea pilvi. Lisää nyt leivinjauhe. Mausteiden pääkomponentti on inkivääri, laita se kahteen osaan suhteessa muista mausteista (resepti ilmaisee numeron). Nyt lisää loput mausteista - kurkumaa, kanelia ja muskottipähkinää.

Ruoska. Se osoittautui tämä keltainen, kirkas massa. Lisätä kananmunat Ja räjähtää sekoitin suurilla nopeuksilla.

Testin perusta on valmis. Vasemmalle lisätä jauhoja. Se asetetaan osiin.

Ensimmäinen osa (noin 2,5 lasia) sekoitetaan sekoittimen kanssa.

Loput hallitsevat kädet. Täällä on tiheä taikina tapahtui. Peitämme sen ruoka-kalvolla ja asetamme rentoutumaan jääkaapissa 2-2,5 tuntia.

Taikina on tullut tiukka ja nyt se on erittäin kätevä ja helppo työskennellä sen kanssa.

Alkaa. Ripotella työpinta Jauhot, ota pala taikina, kierrä se ohuella kerroksella ja leikkaa eri kuviot.

Minulla on niin iloinen sarja tähtiä, kruunuja, kelloa ja viikset.

Asetamme leivontatehtävistä ja leipoa uunissa 200 asteen lämpötilassa kirjaimellisesti 7-10 minuuttia.

Heti kun piparkakut piparkakut voidaan asettaa seuraavasti.

Voit koristella vaellus sokerin jäätyminen. Tätä varten otamme yhden munanvalkuainen ja 200 grammaa sokeriainetta - massa ja tila massan ja tilan vaaleamiseksi, kun pudotus jäädytetään rikoksessa. Se on kirjaimellisesti 5-6 minuuttia korkealla sekoittimella.

Valmis! Nyt paketti uudenvuoden inkivääri piparkakkuja lahjakorit Ja ota rakkaat ihmiset!

Resepti 3, Step-by-Step: Gingerbread Groat Sugar Glaze

Mikään ei voi olla parempi loma tai vain söpö perheen tee juoda! Kirjoita vain tämä tila! Ja joulua ja uutta vuotta - niin älä tee sitä kaikki! Puhumattakaan lasten lomista), joten on parempi alkaa kertoa, miten valmistella tuoksuva piparkakku piparkakku.

• Sokeri - 100 grammaa
• Hunaja - 165 grammaa
• Ginger Ground - 1,5 ppm
• Molotai Cinnamon - 1 TSP.
• Hammer Carnation - 1 TSP.
• Soda - 2 ppm ilman liukua
• Kermainen öljy - 125 grammaa
• Muna - 1 PC.
• Jauhot - 500 grammaa

Otamme pienen kattilan, haju sokerin, laittaa hunaja ja kolme tyyppiä - kanelia, inkivääriä ja kynsiä. Laitamme polttimen ja kuumennettiin, kunnes massa muuttuu nestemäiseksi, tietenkin jatkuvasti sekoittaen.

Poistamatta laatta, lisää sooda ja sekoita paremmin niin paljon.

Massa palaa välittömästi ja herättää hieman, se tulee upeampi.

Poistamme kattilasta levystä ja lisäävät välittömästi kermaista ja sekoita hunaja-mausteinen massa ja sekoita, kunnes se liukenee.

Heti kun massa on hieman viileä, jakaamme munan ja nopeasti sekoita nopeasti.

Se on vain lisätä jauhoja. Sen määrää voidaan vaihdella hieman, se on melko paljon reseptiä, vain lisätään osiin, kun näytti siltä, \u200b\u200bettä taikina oli jo melko tiheä sakeus, ei kaada jäämiä (noin puolet kanavasta vasemmalle).

Sekoita taikina kädet. Sen pitäisi kääntää mureneva, kuten hiekkainen taikina.

Rullaa taikina hyvin ohueksi arkille, noin 2 millimetriä kuin ohuempi, sitä parempi.

Ja leikkaa hahmot. Minulla oli niin suuri muoto.

Siirrymme lokeroon (et voi saattaa sitä mitään, koska taikinassa on paljon öljyä ja evästeet eivät tartu). Lähetämme esikuumennettuun uuniin. Lämpötilan osalta en sano tarkalleen, minulla oli noin 190-200 astetta. Mutta he paisuttivat hyvin nopeasti, kun taikina on ohut, joten älä mene pitkälle, sinun täytyy seurata ilman.

Se on kaikki, herkullinen, tuoksuva, mausteinen inkivääri piparkakku valmis! Voit palvella lämpöä, lämpöä.

Ja voit silti koristella ginkereitä, karkottaa proteiinia sokerin kanssa.

Resepti 4: Kuinka tehdä piparkakut piparkaku kaakaota ja hunajaa

• Vehnäjauho - 650 g
• Hunaja - 85 g
• Kermainen voi - 90 g
• Sokerijauhe (+200 g) - 210 g
• Kana muna - 4 kpl
• Soda - 1,5 h. L.
• Mausteet - 3 h. L.
• Kaakaojauhe - 3 h.
• Munaproteiini (lasze) - 1 kpl

Vesihuoneen sulaa hunajaa ja öljyä.

Voittaa munat jauhemaisella sokerilla.

Sulttui hunajaa voilla viileällä! Jos lisäät kuumaa, niin taikina on kumi, se on hyvin vaikea rullata.

Lisää Whipped munat ja sekoitus.

Lisää sooda, mausteet ja kaakao. Sekoita. Sitä se osoittautuu.

Siivilöi jauhoja.

Sekoita. Tein sen ensin sekoittimen:

Se tapahtui:

Ja sitten kädet. Miehet ovat hyviä. Jos sinusta tuntuu pahalta, niin siellä on kuplia.

Kaikki ensimmäinen LIPNET. Mutta ei pelottavaa. Kaikki tämä massa jakaa 4 osaa. Otamme yhden osan, muodostavat kertakorvauksen ja muovipussiin.

Poista taikina pakastimessa 15-20 minuuttia.

Taikinan jäähdytetty. Anna pala. Monta asiaa. Pikemminkin. Rullaa, jotta testissä ei ole ilmaa. Nyt minulle oli ilmestys. Jos se on hieno ohut, mm, evästeet ovat ohuita, rapeita, mutta ... käyrät. Runoilija, paksumpi eväste, sitä enemmän poistumisessa. Yritin tehdä paksuuden 3-4 mm. Tämä on mielestäni optimaalinen.

Kaikki leikataan. Siirretty varovasti lokeroon. Paistin silikonimatto. Muuten. Jos matto on ohut, niin hän voi leikata uunissa, ja sitten keikat ovat myös epätasaisia.

Paistin 150 astetta. Kun tein lämpötilan lisää - piparkakut alkoivat kupla. Tämä on jälleen - heistä tuli epätasainen.

Gingerbreads valloitti, se tarkoittaa, että voit poistaa.

Maalaa Icingilla.

Resepti 6: Kuinka tehdä piparkakut kotona

• Vehnäjauho / s 500 g.
• Voi kermainen (tai margariini leivontaan) 100 g.
• Muna kana 1 kpl.
• Sokeri 125-150 g.
• Hunaja (mikä tahansa luokka ilman sinapperia) 250 g.
• Korianteri (kuivattu) 3 teelusikallista
• Carnation 50 kpl.
• Cinnamon (vasara) 1 teelusikallinen
• Inkivääri (tuore) 3 cm.
• Kaaka-jauhe - 10 g.
• Altaalla taikinan 2 teelusikalle
• Sitruunamehu 40 ml.
• Sokeri jauhe 100 g.

Matalassa kattilassa, hunajaa, voita ja sokeria, lämpöimme keskipalkki kunnes täysin liuennut sokeri. Samaan aikaan älä unohda sekoittaa jatkuvasti.

Poista sitten kattila tulesta. Otamme hiilen ja korianterin ja jauhaa kahvihiomakoneen avulla, minkä jälkeen seulan läpi. Inkivääri leikkuu samalla tavalla. Lisää se kaikki hunajan massa, Kaada enemmän kanelia ja sekoita perusteellisesti. Kaakaojauheen jälkeen sekoita homogeenisen massan muodostumiseen ja jäähtyä jäähtymään.

Sen jälkeen ajetaan munaa kattilaan, lisää jauhoja ja leivinjauhetta, me vaivaamme pehmeitä, elastinen taikina. Jätämme sen 3 tuntia lämpimässä paikassa, peitetty pyyhellä.

Laittamme lämpimän uunin lämpötilaan 180-200 astetta. Otamme paperin leivontaan ja rullata sen käyttämällä taikinaa, jonka paksuus on noin 3 cm. Sitten erikoismuottien avulla leikata kuviot. Puhdistamme ylimääräisen taikinan ja kuljetamme paperia piparkakulla leivinlevyllä ja laita esilämmitetty uuni muutaman minuutin ajan 15-18.

Tällä hetkellä me sekoitamme kaksi ruokalusikallista sitruunamehua ja sokerijauhe matalassa kulhossa. Voit jo saada leivin lokero uunista.

Laitoin valmiin lasin makeispussiin ja maali piparkakku piparkakku.

Kun lasite jäädyttää, piparkakut voidaan tarjoilla pöydällä. Hautua tuoksuva tee Sitruunalla ja soittaa kotitalouksille pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Resepti 7: piparkakut inkivääri ja muskottipähkinä (vaihe vaiheittain)

Gingerbread Gingerbreads ovat klassisia joulupohja. Ne on pitkään varastoitu tiukasti suljetussa kuivapurissa. Voit maalata ne haluamallasi tavalla, koristele monivärisen spriptin tai coconut Chips, Suklaa jne. Näytä fantasia, liitä lapset. He varmasti pitävät tästä oppitunnista ja vietät aikaa yhdessä. Nauti lomastasi!

• Vehnäjauho top-arvosanat 450 g
• Kermainen voita 125 g
• Sokeri 125 g
• Kana Egg 1 PC
• Hunaja 125 g
• Inkivääri 1 tl.
• Cinnamon 1 TSP.
• Mutteri lihakset ½ tl
• Carnation 1/3 TSP
• Taikina taikina 1.5 cl.
• Sooda ½ tl
• Suola 1 puristus

Sekoita jauhoja mausteilla, sokerilla, leivinjauhella, soodalla ja suolalla.

Lisää jäähdytys voita, jonka kuutio on hienonnettu.

Jauhaa muruseen.

Lisää muna, hunaja ja 1 rkl. Kylmä vesi.

Viettää elastinen taikina.

Rullaa taikina 4-5 mm: n kerrokseen.

Pysy leivinpaperilla, peitetty pergamentilla ja leipoa noin 12 ° C: ssa 170 ° C: ssa. Peitetty jään tai valkoisen suklaan mukana.

Resepti 8: Kaunis piparkakku piparkakku lomalle (valokuvan kanssa)

Tuoksuva, herkullinen, hauska. Suunnitteluprosessi tuottaa suurta nautintoa sekä lapsille että aikuisille.

• jauhot (liukumällä) - 1 pino;
• voi kerma - 100 g;
• sokeri - 0,5 pino.;
• muna - 1 kpl;
• bustyer - 1,5 kj. L.;
• kaakaojauhe - 1 TSP;
• ginger Ground - 1 TSP;
• cinnamon Hammer - 0,5 kj. L.;
• suola (puristus);
• munaproteiini (lasitettuja) - 1 kpl;
• sokerijauhe (lasite) - 0,5 pino;
• sitruunamehu (lasite) - 1 rkl.;

Jauhot, leivinjauhe, kaakao, inkivääri, kaneli Satch seulan läpi. Lisää hienonnettu voita hienonnettu murskaa. Kaada sokeri, kirjoita muna, nopeasti vaivaa taikina.

Rullaa palloon, kääri elintarvikekalvoon, aseta jääkaappi 1,5-2 tuntia.

Jäähdytetty taikina rullaa jauhotetussa taulukossa kerroksessa, jonka paksuus on 7-8 mm.

Syötä paperien stensiilit (tai käytä kuvion muotteja) ja leikkaa piparkakku. Aseta piparkakut pennut leivinpaperille. Paista 15-20 minuuttia 180 ° C: ssa.

Jäähdytetty proteiini. Kun sekoitin stabiili vaahtoon. Jatka voittaa, syötä sokerijauhe pieniä osia, sitruunamehua. Voittaa vielä 15-20 sekuntia. Haluttaessa voit lisätä lasite elintarvikeväri.

Koristele piparkakku lasitusta ja anna lasi kuivua. Käytin Glaze Gel Flamasterin lisäksi

Bonus: Glaze Delicious Homemade Gingerbread

• 1 kpl muna
• 150 g sokerijauhe
• 10 grammaa sitruunamehua
• vanilliini
• ruoan väriaineet

Erillinen munaproteiini puhtaaksi astioiksi. On tarpeen tehdä se huolellisesti, koska jos ainakin kaivoksen tippuminen, lasite ei toimi. Jäähdytetty proteiini paranee.

Aluksi me yksinkertaisesti rikkoa proteiini sekoittimella.

Kun siitä tulee homogeeninen johdonmukaisuus, lisää sitruunamehua, vaniljaa ja vähän sokeriauhetta.

Jokaisen lisäyksen jälkeen me piisimme, kunnes kaikki jyvät liukenevat.

Kun massa tulee Kefirin johdonmukaisuus, lasite on valmis. Jos lisäät lisää sokeria, lasite muuttuu paksummaksi, ja sitä voidaan käyttää piirtämään kuvioita. Jaamme sen osiin, jossa lisätään ruokaväri ja laita makeispussiin.

Gingerbread Gingerbread - Perinteinen uudenvuoden hoito Eurooppalaiset maat. Inkivääri - välttämätön attribuutti talviloma Yhdessä joulukuusi, Garlands ja mainos Coca-Cola. Huolimatta terävien mausteiden runsaudesta ja ennen kaikkea inkivääriä, saadaan makea ja tuoksuva hoito. Mikä joulu leivonta voi olla ilman näitä mausteiset makut? Kotitekoinen piparkakkuja ei voi välittää sanoja. Eri muotit sallivat leikkauksen piparkakkujen taikasta joulukuusi, lumihiutaleet, erilaiset eläimet, talot, sydämet ja niin edelleen. Erinomainen ennen uudenvuoden viihde, johon lapset voidaan liittää. Joulun evästeet Voit antaa, ratsastaa kaunis nauha tai ripustaa joulukuusi syötäväksi sisustukseksi. Ja tästä testistä voit kokata kauniista ja syötävästä koristeesta joulukuusi - inkivääri piparkakkutalon.

Joulun piparkakut eivät ole niin juhlavia, jos he eivät olleet heidän maalattu sisustus. ISING tai Royal Glaze (Royal Icing), on melko yksinkertaisesti, mutta on monia vivahteita, joten suosittelen erillistä reseptiä. Taikinan väri riippuu mausteiden lukumäärästä: Lisää kaneli on tummempi, vähemmän - kevyempi. Kokemus viittaa siihen, että kauemmin taikina valehtelee, sitä enemmän maukas, piparkaku on tummempi ja pienempi. Siksi annamme testin rentoutua vähintään tunnin. Ja se on parempi, jos taikinat taukoja pakastimessa. ehdotan sinua yksityiskohtainen resepti Photo-piparkakkujen kanssa jäätelöllä. Kaikki reseptin mittasuhteet ovat täydellisiä, piparkakut paksuus sopeutuu itseäsi. Ohut piparkakut ovat teräviä ja paksumpi - pehmeä sisälle. Muuten ei ole välttämätöntä valmistaa tällaisia \u200b\u200bGinkers vain uudelle vuodelle, vaikka ne ovat tämän loman sisustusta. Tällainen leivonta voidaan valmistaa kaikkien ystävien päivänä ja 8. maaliskuuta ja syntymäpäivä, jos valitset vastaavat muotit ja valmistat kauniin monivärisen ishingin. Mutta tärkeintä on valmistaa rakkaudella.

Ehdotan ruoanlaittoa joulun piparkakkujen muodossa lumihiutaleiden ja joulupuiden muodossa. Tuoksu, joka täyttää talon testin leivonnan prosessissa, on erityinen, maaginen aromi, hän rodut hyvä uudenvuoden henki Ja rohkaisee laulamaan jingle-kelloja aivan keittiössä. Keittäminen Joulu leivonta on upea perinne, joka auttaa rentoutumaan perheelle ja ottamaan hyödyllisiä asioita Lapset.

Ainekset:

• 250 g (2,5 sivua) korkeimman luokan jauhoista;
• 0,5 ppm sooda;
• 1 muna;
• 100 g voita;
• 70 g sokeria;
• 1 rkl. hunajan hunaja (noin 30 g);
• 1 TSP. jauhettu inkivääri;
• 2 TSP kaneli;
• 1 TSP. Anisa;
• hyppysellinen muscat Walnut;
• leikkuttava kardamoni;
• pinching cloves.

Kuinka valmistaa piparkakku kotona, resepti.

1. Liitä muna, sokeri, pehmeä voi ja hunaja. Sokeri sopii Sekä tavallinen valkoinen että ruskea. Hunaja ottaa maku tai mikä se on. Lännessä hunaja korvataan usein Pataka.

2. piiskaa kaikki sekoittimet homogeenisuuteen.

3. Erillisessä kulhossa yhdistämme kaikki mausteet, jauhot ja välttämättä sooda - tämä ainesosa tekee piparkakut. Ei ole välttämätöntä sammuttaa sooda, hän reagoi hunajan kanssa.

4. Sekoita kahden kulhon sisältö.

5. Sekoita taikina lusikalla, kunnes se tummenee ja ei saa erottaa. Muuten taikinan lopullinen väri riippuu molemmista mausteista että hunajan tyypistä. Valot lajikkeista (Linden, Acacia) saavat piparkakut miellyttäväksi ruskehtavaksi varjoksi, ja jos otat budky Medical, sitten pimeä, melkein suklaa piparkakut.

6. Vähitellen, inhomogeenisista kokkareista, rullaa taikina tyylikäs pallo.

7. Etsi se (se jäähtyy se nopeammin) ja kääre elintarvikekalvoon. Lähetämme jääkaapille vähintään tunnin ajan. Kylmästä piparkakut taikina leikataan helpompaa, ne osoittautuvat jopa ja siisti.

8. Me jaamme taikinan 2 osaan. Rullatamme yhden, ja toinen voidaan poistaa jääkaapissa.

9. Rullata säiliössä pergamentilla tai kahden arkin välillä (joten valssaustappi ei tartu, eikä sinun tarvitse ripottele mitään ylimääräinen jauhot, mikä pisteet taikinan). Jos sauva on lakkautunut, sileä (kuten minä), voit tehdä vain pergamenttiin alla. Piparkakkarakenteen muoto riippuu kerroksen paksuudesta: jos ne pyörivät liian ohuiksi, niin rapeat evästeet osoittautuvat eikä piparkakut.

10. Nyt mielenkiintoisin asia: alkaa kehittää kerrosta muotteja. Jos erityisiä muotteja ei ole, voit käyttää tyypillistä lasia tai leikata taikina veitsellä. Joulumme tai uudenvuoden piparkakut voivat olla tavanomainen pyöristetty muoto, lumihiutaleet ja joulukuusi voivat maalata Ising. Yritämme maksimoida koko testin alueen, mutta jätämme pienen etäisyyden piparkakkujen välillä - kun leivonta, piparkakku on hieman erilainen ja leveys. Poista huolellisesti taikina huolellisesti ja jälleen liikkuvan palloon, vain toisella pergamenttilevyllä. Tärkein asia ei anna testiä lämmetä, muuten se voi alkaa puutteita ja menettää lomakkeen. Jos taikina lämmitetään - poistamme jääkaapissa 10-15 minuuttia ja leikkaa uudelleen. On erittäin kätevää kuljettaa piparkakku lokeroon sekä pergamentti - muotit eivät ole epämuodostuneet, piparkakut ovat sileitä ja kauniita. Tässä muodossa lähetämme lumihiutaleemme kuumennettuun uuniin, jotta ne voidaan paistaa, kunnes se on valmis. Se riittää 7-10 minuuttiin 180 asteen lämpötilassa. Valmius määräytyy hammastikku, sen ei pitäisi olla jälkiä testi. Gingerbreads voi nopeasti aloittaa polttamisen ja tavoitteena on estää tämä. Ja vaikka leivonnan väri on melko vaikeaa määrittää ensimmäistä kertaa, se poltetaan tai ei, se vaikuttaa siihen hyvin havaittavissa. Joten saamme ja yritämme. Muuten, piparkakut ovat pehmeitä ja jäähdytettynä - rapeassa.

11. Resepti joulun piparkakku Kotona päättyi. Mutta sinun on koristettava heidät luomaan juhlallinen ilmapiiri joulua ja uutta vuotta.

12. Silti ilman inginging, piparkakut eivät riitä juhlakuva, joten taitamme ne erilliseen astiaan niin, että ne jäähdytetään ja siirtyvät ruoanlaittoon royal glaze.

13. Viisi proteiinia quail yaiitz Lisäämme 250 g pieneen hiontasokeriin.

14. Pese paksun sakeuden kerman ensin lusikalla, sitten mikseri minimal revs. Useimmat tarvitsevat noin 7 minuuttia.

15. Jakaa ising keitetty vesi Muutama putoaa ja tahraa. Sopii lasitteen johdonmukaisuuteen tulisi päästä lusikan takana.

16. Koristeltu piparkakku makeispussiin: Linjat piirretään ja sitten pudota. Juoda koristeet noin 30 minuuttia.

17. Uudenvuoden piparkakut ovat valmiita. Miellyttävä ruokahalu ja hauska uusi vuosi loma!

Kuten ajattelen uutta vuotta, kuulen heti musiikin baletti "pähkinänsärkijä" ja lohkareiden keijuista. Ja neulojen ja mausteiden makuja tulevat heidän kanssaan, joulun piparkakkujen maku kielellä, tällaisella aromaattisella ja tyylikkäässä! Mitä teet joulukuussa? Ja menen vierailemaan ja antamaan kaikille piparkakut! Uudenvuoden ja hauska, seulat itse ja sitten koristele! Ei, ei uutta vuotta hoitamatta! Ja jos on, tänään me olemme Gingerbread uunin lahja. Haluatko koristella joulukuusi, haluat antaa ystäville.

Joten, emme tarvitse mitään erityistä. Kaikki on hyvin yksinkertainen: jauhot, hunaja, sokeri, voita, mausteita, munia.

Aluksi valmistamme mausteita.

Hionta mausteita kahvimyllyllä.

Pyydämme ehdottomasti suuria hiukkasia.

Sokeri hionta kahvilassa, samanaikaisesti hän liottaa mausteiden aromit. Voit käyttää välittömästi sokerijauhetta.

Sakejauhoja sokerijauheella.

Honey sulat voin mikroaaltouunissa.

Munat jaetaan kulhoon, lisää suolaa ja mausteita, sekoita.

Lisää hunaja voilla ja osat kaataa jauhoja. Vaivaa pehmeää taikina.

Rullaa taikina ja leikkaa piparkakut. Paista 190 astetta ennen sulkemista. Piparkaat leipoa nopeasti! Pöytäkirja 7-10. En voitele mitään, ruiskutan jauhoja.

Valmis Ginkers Poista levystä jäähdytyksen jälkeen.

Vaikka piparkakut kokit valmistavat lasite sisustusta varten. En käytä mitään sekoitinta lasitelle! Kaikki on larching haarukalle. Lasten, yhden munan proteiinia, sokerijauhetta, tarvitaan muutama pisara sitruunamehua ja väriaineita.

Pilasin tulisi sopii yhdenmukaisuuden piirittämiseen, ei nesteeseen, vaan myös ei virtaa. Glaze jakaa 2 osaan. 13 Jätä valkoinen piirustus. Loput maalataan tarvittaviin sävyihin rekisteröintiä varten.

Confectionery-kirjekuoren avulla ympyröi kunkin piparkakut.

Jotkut lasit olen maalattu vihreänä joulukuusi.

Täytä muoto vihreällä jäällä.

Ja koristele esimerkiksi näin!

Ja jos yrität vielä vähän, niin voit ja niin!

Tai jotenkin.

Ja herkullinen miten!

Uuden vuoden aattona ehdotamme ruokaa herkullisia piparkakkuja uudelle vuodelle omilla kädet resepteissämme valokuvilla. Valmis Gickers on deaktivoitu valkoinen tai suklaa Icing valita (katso kuva alla). Pyynnöstä leivonta maali ja kirkkaampi väri.

Rakastajat suklaa leivonta Tämä yksinkertainen ja alkuperäinen resepti. Niin, että ginkerit olivat voimakkaampia suklaa makuVoit lisätä raastettua tai sulattaa suklaata. Se sopii melko sopiviksi tavallisille makeislaitteille. Kaakaopaikan käyttö edellyttää sen makua varten säädettävää.

Ainekset:

• hunaja - 250 g;
• sokeri - 100 g;
• vanilliini;
• kermainen öljy - 150 g;
• kardemummat - 1 kukinta;
• kananmuna;
• muskottipähkinä;
• jauhot - 500 g;
• bustyer - 1 TSP;
• kaakao - 25 g;
• cinnamon - 2 tikkuja;
• carnation - 5 kukintoa.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita säiliön hunaja, sokeri ja öljy. Ne, jotka eivät pidä liian makea liimausOn suositeltavaa käyttää pienempi määrä sokeria.
2. Jauhaa Spice Coffee -hiomakoneessa. Lisää ne edellä mainittuihin ainesosiin.
3. Laita paljon tulta. Anna hänelle lämmetä, mutta älä kiehauta.
4. Sekoita erillisiin kupin kuivaan ainesosiin.
5. Ota muna. Lisää kuivia ainesosia ja ota massa seisoo liesi. Jos kaikki tehdään oikein, valmis taikina Rakenne muistuttaa muovailua.
6. Rullaa se palloon ja kääri kalvoon. Poista taikina jääkaapissa tunnin ajan. Jos haluat sen viileään nopeammin, sinun on siirrettävä se pakastimeen.
7. Ennen leikkaamista testiä aihioita uuteen vuoteen, saat sen ulos jääkaapista tai pakastimesta ja anna sen mennä lämpimään 30 minuuttia.
8. Pyöritä pintaa jauhoja. Rullaa taikina. Leikkaa luvut.
9. Pysäytä leivinpaperi, jossa on leivinpaperi ja laita piparkakku. Towit uunissa 15 minuuttia lämpötilassa 175 astetta. Jos haluat piparkakut olla tiheämpi ja terävä, paukuttaa ne puoli tuntia.

Custard Gingerbreads uutta vuotta 2018

Custard Gingerbread (katso kuva) kokki omien käsiensa uudelle vuodelle ei ole paljon vaikeampaa kuin suklaa. Tietenkin resepti on jonkin verran erilainen kuin edellä esitetyt. Huipulle valmis leivonnaiset Se näytti houkuttelevammaksi, se voi olla voiteltava kermapuvussa.

JAnGBYSENTS:

• sokeri - 200 g;
• kermainen öljy - 40 g;
• jauhot - 2,5 rkl.;
• munat - 2 kpl.;
• hunaja - taide. l.;
• soda - 1 TSP;
• kiehuttava vesi - ½ rkl.

Ruoanlaitto:

1. Käytä munia ja sokeria. Niiden on muutettava homogeeninen massa.
2. Tuo vesi ja hunaja kiehua. Odota hunajaa liukenee.
3. Varovasti aura muna-seos. Sekoita.
4. Lisää kaikki muut ainesosat. Sekoita uudelleen.
5. Poista tulipalo ja pumppaa taikina uudelleen, mutta perusteellisemmin.
6. Odota, kunnes taikina jäähdyttää. Tänä aikana sen pitäisi olla hieman tiheämpi.
7. Rullaa se. Muottien avulla sinun on leikattava kuviot.
8. Paista piparkakku 200 asteen lämpötilassa enintään 10 minuuttia.

Uudenvuoden jälkiruoka on valmis. Se pysyy peittämään piparkakku, jossa on jään tai jättää ne alkuperäiseen muotoonsa. Jos leivonta osoittautui hyvin ohueksi, on helppo rakentaa joulukuusi, kastelukerrokset kerma tai kaikki sama jäätyminen.

Kuinka kokata lasite Mural?

Joulun piparkakut viedään maalata jäällä. Valmistukseen on monia reseptejä. Tarjoamme tutustua niihin yleisimmin. Hänen tärkein plus on se, että se ei murene. Kun lasite kuivuu, se muuttuu täydelliseksi ja sileäksi. Gingerbread, koristeltu hänen kanssaan, näyttää hyvin juhlaa.

Ainekset:

• proteiini - 1 kpl.;
• sokerijauhe - 200 g;
• sitruunamehu - taide. l.

Ruoanlaitto:

1. Herää muna lasille. Erillinen proteiini.
2. Poista kuidut. Squash sokerijauhe.
3. Ota se proteiinilla. Lisää jauheosat.
4. Lopulta lisää mehua. Herää uudelleen.

Jos näyttää siltä, \u200b\u200bettä lasi osoittautui liian nesteeksi, voit lisätä lisää sokerijauhetta. Jos paino tuli melko paksu, täysin piirrä piparkakku, sileä pinta on lähes mahdotonta. Mutta piirrä ohut viivat paksu jäätyminen paras asia.

Koristele keikkoja kirkkaita värejä, Käytä ruokavärejä edullisia sävyjä. Muista, että lasite kuivuu nopeasti. Joten tämä ei tapahdu, peitä se elintarvikekalvolla.

Epätavallinen oranssi Ginkers

Yllättää kotitalouksia ja vieraita valmistautua uuteen vuoteen omalla oranssi piparkakulla (katso kuva). Jälkiruoka, joka on paistettu kotona, on paljon maulla ja hyödyllisempi ostoksille. Lapset ja aikuiset ovat hulluja tällaisesta piparkakuksesta.

Ainekset:

• jauhot - 7 rkl.;
• bustyer - 2 h.;
• munat - 3 kpl.;
• kermainen öljy - 240 g;
• sokeri - 2 rkl.;
• hunaja - 2 rkl. l.;
• kaakao - 2 h.;
• oranssi - 2 kpl;
• cinnamon - 2 h.;
• inkivääri - 1 tl;
• sALT - 1 TSP.

Resepti:

1. Laulaa mehua appelsiineista, kun irrotat heidät.
2. Käytä öljyä munien, jauhot ja sokeri.
3. Lisää se siellä appelsiinimehu (enintään 100 ml).
4. Lisää kaikki muut ainesosat seokseen.
5. Sekoita. Tarkista taikina homogeeniseksi tiheään massa.
6. Poista se tunnissa jääkaapissa, joka on suljettu polyeteenillä.
7. Poista jääkaapista ja jakaa 4 osaan.
8. Kierrä taikinaa kuin ohut. Leikkaa luvut siitä.
9. Paista piparkakku 15 minuutin ajan 170 asteessa.
10. Kun leivonta jäähtyä, koristele se Icingilla.

Valmiina piparkakut voidaan laittaa kaunis ruokalaji jssk uudenvuoden pöytäTai tehdä pieniä reikiä heissä ennen leivonta ja ripusta joulukuusi, ottamalla kauniita nauhoja perustana.

Kuinka kokata piparkakut Koduli?

Gingerbread Kozuli riittää suosittu näkymä Uudenvuoden herkku. He pitävät sekä lapsista että aikuisista. Kokeile leipoa ne uudelle vuodelle omilla kädet reseptillä valokuvilla. Kotitalouksien reaktio ei odota kauan pitkään.

Ainekset:

• ruisjauhot - 1 kg;
• hunaja - 1 rkl.;
• sokeri - 2 rkl.;
• vesi - 2 rkl.;
• kermainen öljy - 100 g;
• cinnamon - 1 g;
• neilikka - 1 g;

Ruoanlaitto:

1. Lisää sokeria ja hunajaa veteen. Laittaa tuleen.
2. Älä sammuta kaasua, kunnes neste hankkii tumman sävyn.
3. Kun vesi jäähtyy vähän, lisää kermaista öljyä.
4. Lähetä ja mausteita siellä. Vedä jauhot ja vaivaa taikina.
5. Poista se jääkaappiin tunnin ajan. Tänä aikana sen pitäisi olla toimitettu.
6. Pyöritä pintaa jauhoja. Rullaa taikina erittäin hienovaraiseksi kerrokseksi.
7. Leikkaa luvut makuun.
8. Paista 220 astetta 15 minuuttiin. Tämä aika riittää niin, että urat pystyvät kiertämään.
9. Koristele piparkakut lasitusta.

Ruoanlaitto:

1. Liuotetaan hunaja veteen. Laita neste tuleen.
2. Kun vesi jäähtyy, lisää jauhoja. Lisää sooda siellä.
3. Jaetaan munia. Lisää ne veteen ja muihin ainesosiin.
4. Jauhaa manteleita. Lisää se muihin ainesosiin.
5. Lisää kaneli, neilikka ja voita.
6. Sekoita kaikki ainesosat hyvin. Rullaa taikina hienoksi kerrokseksi.
7. Pysäytä leivontapapereita. Laita piparkakku.
8. Paista 10 minuuttia 180 asteessa. Anna piparkakut.

Kun leivontaan jäähtyä, voit kokata hänen lasitaan. Tee tämä viskariproteiini - sen pitäisi lisätä useita kertoja. Lisää sokerijauhe ja sitruunamehu siellä. Jatka voittaa valmiutta. Jäämäinen voi olla hyvin kaunis järjestää uusi vuosi piparkakku!

Valmistele piparkakut (katso kuva) käyttäen yhtä reseptejä, ei vain uutta vuotta vaan myös joulua varten. Leivonta, paistettu omalla kädet voi tulla erinomainen lahja rakkaille.

Katso mitä sain inkivääri piparkaku joulukuusi 3d. Oliko se uudenvuoden sisustusta varten juhla-pöytä.. Tällainen kaunis joulukuusi voi myös palvella kaunis koristelu Uudenvuoden kakkuJos teet sen puukennossa ja sitten vain kiinni kakkuun. Luulen, että minun giparbread kirkko, joka on uudenvuoden aattona, monet hyödylliset ja ilahdut sukulaiset tällaiset kauneudesi tekemät kädet. Jos et tiedä mitä taikina voit tehdä, suosittelen sinua nähdäksesi yhden suosikkivaihtoehdoistani, josta se osoittautuu.

Uudenvuoden inkipittää piparkakut eivät ole kovin vaikeita, tärkein asia on tehdä kaikkea vähitellen, ei kiirehtiä eikä laiminlyödä vinkkejä. Ehdotan sinulle melko selkeän master-luokan maalaamalla piparkakku lasitusta, jonka mukaan kaikki osoittautuvat kauniisti ja alkuperäisiksi. Uudenvuoden eri piparkakut löytyvät Internetistä tai piirtää eri lasten väristä.

Tarve:

• Valmiit piparkakut - 4 yksityiskohtaa
• Syötävät helmet - at
• Egg Protein - 1 PC.
• Sitruunamehu - 0,5 ppm
• Sokerijauhe - 150 g
• Vesi - SK
• Sininen ruokaväri - 1 - 2 tippaa
• Satin-nauha

Master Class of Christmas Gingerbread Icing

Kuinka valmistella herkullinen piparkakku kotona, en näytä takaisin, koska olen tehnyt sen monta kertaa. Kerron lyhyesti, erityiset aihiot leikataan taikinasta, tämä on joulukuusi, lumihiutale pallo ja pyöreä jalusta. Ehkä et ymmärrä, miksi tarvitsen lumihiutale ja palloa, mutta päätin tehdä yhden ja toisen vaihtoehdon, koska en voinut päättää, mitä pidän eniten. Siksi, jos pidät Snowfishin kanssa, jätä se, ja jos otat sen pallolla. Välittömästi pallon leivonnan jälkeen vietän reiän tavanomaisella cocktail-putkella ja jalustassa leikkuin halutun reiän telineeseen. Ja jotta olisit kaunis uudenvuoden piparkaku, sinun täytyy kaataa se valkoiseen lasiin kerralla. Lasit, sekoita jauhe, proteiini ja sitruunamehu, voittavat sitten kaikki sekoittimet pienellä nopeudella 3 minuuttia. Katsokaa herkkiä, jos lasite on paksu, lisää sitten muutama pisara vettä, sekoittamista ja tarkista uudelleen.

Teen yhden keskeisen johdonmukaisuuden, jos vietät haarukat siihen, polku pitäisi pysyä, mikä katoaa 6-8 sekunnissa. Sitten pieni määrä sitä siirtyy toiseen säiliöön, lisää sininen väriaine ja sekoita yhtenäisyyteen asti, jolloin saatu väri siirtyy myös makeispussiin. Valkoinen ising i buck joulukuusi ääriviivoja ja kaada se. Useita kertoja ravista varovasti ginkers tehdä täytteen tasaisesti. Teen myös jalustan ja pallon kanssa. Kun heidät jätettiin muutaman tunnin ajan, kuivataan kokonaan, ja on parempi odottaa 12 - 24 tuntia. Edelleen sininen väri Piirrä aaltoileva linja.

Harjojen avulla, huolellisesti lopettaa rivi ja kiinnitä välittömästi helmet siellä.

Teen täsmälleen koko joulukuusi niin, että kauniit lumipeitteiset oksat tulevat. Kuten näette, Gingerbread Gingerbreads uudelle vuodelle ei ole vaikea tehdä omien käsiensa kanssa ja tämä on melko mielenkiintoinen ammatti.

Kun hän kuivuu, peittää sininen lumihiutale, piirrä hänen linjansa. Muuten, jotta tällaista lumihiutaleita, olen hyödyntänyt erityisiä mmunuestejä, jotka puristetaan testistä, eri luvut. Myös valkoisella värillä teen pisteen ääriviivat joulukuusi, kulhoon ja seisomaan.

Lopuksi maalaan siististi pallo itse ja koristella seisomaan hieman. Nyt jätän ne hyvin kuiviksi, minkä jälkeen voit kääntää nauhan lumihiutaleeseen ja palloon. Seuraavaksi yrittää joulukuusi molemmat vaihtoehdot ja valita se, joka enemmän tykkää. Gingerbread Green Tree on kaunis ja melko epätavallinen, varsinkin koska se voi syödä.

Tässä on niin inkivääri piparkakku joulukuusi kanssani. Ja pidän myös siitä, että hän on kuin 3D ja se on hieno koristelu juhlapöydän tai jopa kakku! Jos teet kakun tasaisella ratsastuksella, voit laittaa tällaisen kauneuden ylhäältä, mutta sitten heti leivonnan jälkeen, kiinnitä luuranko joulukuusi niin, että se on helpompaa asentaa, mutta jalusta ei ole tarpeen. Jos teet joulukuusi lahjalle, muista kääntää ne erityisiin pusseihin ja tee kauniisti nauha. Myös myymälöissä löydät avoimet pyöreät laatikot tällaisille tuotteille. Valmistaudu lomalle etukäteen, ja jos et tiedä, kuinka paljon piparkakkuja on varastoitu, uskokaa, että tämä aika on yli kolme kuukautta. Inspiraatiot keittiössä!