Gingerbread New Year's Gingerbread - kaunis ja maukas sisustus suosikki loma. Tämä leivonta on yleinen, koska tuotteita ei voi vain laittaa pöydälle. Kotitekoinen joulua piparkakut voidaan käyttää joululeluja, kiinnittämällä paperi toivotuksilla. Tämä perinteinen leivonta annetaan usein sukulaisille ja ystäville. Seuraavassa on herkullisia vaihtoehtoja.

Suklaa piparkakku Resepti

Puolet pakkauksesta pehmeää voita yhteyden sadan gramman sokeria. On suositeltavaa lisätä vanilin pakkaus. Tärkein asia tässä vaiheessa on sekoittaa sekoittimen ainesosat viisi minuuttia. Jos sokeri ei liukene, piparkakut uusi vuosi ei ole sileä ja sen pinta on yhtenäinen. Seuraavaksi jatkamme jatkaamme, lisäämällä vähitellen kolme suurta kaakaota, hieman kanelia, oranssia, kaksikymmentä grammaa laiduntamista hienoksi inkivääri ja yksi iso muna. Kaikki ainesosat on täysin liukentunut, ja massa tulee täysin homogeeniseksi.

Erillisessä kulhossa sekoita 260 grammaa jauhoja ja puolet tl soodasta. Nyt alamme asteittain lisätä seos taikinaan. Kun se tulee tiheään, on suositeltavaa pestä kädet. Jauhon yhtenäisestä jakautumisesta riippuu siitä, kuinka keitetty uusi vuosi piparkakut kotona on siisti.

Taikina, jonka pitäisi olla samanlainen kuin muovaili, laittaa jääkaappi puoli tuntia ja parempi koko yön. On välttämätöntä jäähtyä hyvin jäätyä öljyä. Tällöin puolivalmisteinen tuote on erittäin kätevä työskennellä. Nyt voit siirtyä seuraavaan vaiheeseen.

Käyttöehdot taikina suklaa piparkakku

Ennen kuin aloitat leipoa, on suositeltavaa tehdä testituote. Näin voit nähdä ensinnäkin, kuinka paljon ne kasvavat tilavuudessa ja toisaalta se pitää leivontamuotoa. Jos uudenvuoden massan tulevaa piparkakkua sulatetaan, se tulee rasvasta ja ongelmat näkyvät, kun se siirretään leivinpaperille, sinun on lisättävä jauhot. On välttämättä jakaa se hyvin, perusteellisesti kehittää ja laittaa se jäähtyä.

Jos kaikki on kunnossa, työn prosessin taikina suositellaan jakavat neljään osaan. Jätämme yhden niistä, poistamme loput jääkaapissa. Taikinan on rullattava pergamentille. Et voi hieroa jauhoja liikkuvan nastan tai ripottele puolivalmistua tuotetta.

Gingerbread "iloinen perhe" ja "lumimiehet"

Tämä alkuperäinen leivonnaiset voidaan koristella joulukuusi. Tarjoamme seuraavan reseptin joulun piparkakku kotona.

Tuotteiden pitäisi olla hienoja ja rapeita. Siksi taikinan on rullattava enintään 3 mm paksulla, koska se kasvaa valmisteen aikana. Tee kuvioiden muoto ja aseta ne uuniin 6-10 minuuttia. Lämpötilan tulisi olla enintään 175 astetta. Mutta on suositeltavaa tehdä testi piparkakut, jotta ei pilata koko taikinaa.

Keitetyt tuotteet ovat hyvin viileitä. Vain tässä tapauksessa irrota ne lokerosta. Muussa tapauksessa he avautuvat. Nyt koristele jäätä.

Voit ripustaa tuotteita joulukuusi.

Resept-testi hunajan piparkakulle

Panissa laittaa kolmasosa lasista nestemäistä hunajaa, pienellä lusikalla kanelista, tärkkelystä, etikkaa, maadoitettua inkivääriä ja vähän suolaa. Laita massa vesihauteeseen ja jatkuvasti sekoittamalla, käännä uudenvuoden piparkakku, joka hakeutuu tähän reseptiin, joka täydentää syvien vasaraa. Se osoittautuu voimakkaasti tuoksuva leivontaan.

Seoksessa asetetaan nyt kaksi kolmasosaa pehmeän voin pakkauksesta ja jätä täysin viileä. Tällä hetkellä saimme kaksi munaa lasista sokeria. Sekoita kaikki yhteen ja aloita vähitellen jauhot. Se kestää vain kolme lasia. Tietenkin kaikki riippuu jauhojen laadusta. Hyvin terävä taikina paikka päivässä jääkaapissa. Nyt voit siirtyä muovaukseen.

Gingerbread New Year's Eve Hunaja testi

Tällaiset tuotteet tulevat erinomaiseksi koristeeksi pääpöydän tai ne voidaan kruunata juhla-kakkulla. Mutta se ei ole vain alkuperäinen, vaan myös erittäin maukas uusi vuosi piparkakut. On mahdollista kokata leluja ja helmiä lasitusta joulukuusi.

Valmis uudenvuoden piparkakku kokki Seuraavaksi sinun täytyy viileä hyvin. Tällä hetkellä kokata vihreä lasite. Muodostamme joulukuusi, voitelemalla jokainen kerros ja liimaamme ne enemmän pienemmäksi. Jätämme tuotteen kolmeksi neljä tuntia. Nyt voit laittaa ne juhla-pöydälle tai koristella kakkua.

Resept-testi hunajan piparkakku ilman munia

Ehdotettu vaihtoehto on suuri puolivalmistettu tuote niille, jotka eivät käytä eläintuotteita. Huolimatta siitä, että tässä reseptillä ei ole munia, lopullinen tuote ei menetä makuominaisuuksissaan.

150 grammaa vähärasvainen hapan kerma vedettiin erittäin huolellisesti 300 grammaa sokeria. Lisää pehmeä öljy seokseen. Se vie kolmannen paketin. Lisää 190 grammaa nestemäistä hunajaa, vähäistä suolaa ja kynsiä, tl sooda ja maadoitettu inkivääri. Kaikki sekoittuvat ja vähitellen imevät suojaa seurastettuja jauhoja.

Taikinan on oltava erittäin hyvä tupakoida ja rullata pallo pois. Seuraava, puolivalmis kääri ruoka-kalvoon ja lähetä jäähdytys yön yli. Jos on mahdollisuus, se on mahdollista pidempään. Koska riippumatta siitä, kuinka hyvä resepti joulun piparkakkujen kotona, vain hyvin jäähdytetty taikina on elastinen ja militantti. Puolivalmisteinen tuote valmis ruoanlaittoon. Se on välttämätöntä rullata vähintään 10 mm: n paksuuteen.

Resepti joulua piparkakku lasi "lahja"

Tällaiset tuotteet ovat erinomainen vaihtoehto lahjoille. Ehdotettu resepti joulupusersille, jossa on jään, voidaan muuttaa ja täydentää. Jotta ne tekevät suklaata tai hunajan taikinaa (tai ilman munia), veitsi, erilaisia \u200b\u200bmuotteja, vähän kärsivällisyyttä, enemmän fantasia ja hyvä uuni.

Voit kokata tällaisia \u200b\u200btuotteita: joulupuita, kenkiä ja hapan. He ilahduttavat suuresti lapsia.

Ja nykyisen seuraava versio sopii aikuisille vieraille.

Alkuperäinen lahja voi olla ginfed valikoima suklaata ja hunajatuotteita, tyylikkäästi sisustettu. Niitä ei ole vaikea tehdä.

Lopuksi lopetetaan kuinka tehdä lasite. Tee se voi olla hyvin yksinkertainen. On kuitenkin tarpeen noudattaa joitain sääntöjä ja päävaiheita.

200 grammaa sokerijauhetta on sijoitettava. Korkealaatuisen lasitteen saamiseksi on suositeltavaa toistaa tämä menettely kaksi tai kolme kertaa. Seuraavaksi lisää se proteiinille ja alkaa voittaa seos, kunnes saadaan jyrkkä vaahto. Vähitellen, tarttumme pienen lusikallisen tärkkelyksen ja kaada sitruunamehua. Jos väri lasite tarvitaan, lisää ruokaa väriaine.

Käytämme sitä erityisen kulinaarisen ruiskun avulla. Tätä tarkoitusta varten voit myös käyttää tiheää pakettia. Täytä se Icingilla, leikkaa kulma ja säädä varovasti kuvioita.

Kuinka säilyttää valmiit tuotteet

Riippumatta uudenvuoden piparkakkujen reseptille, tämän leivonnan yksiselitteinen plus on, että tuotteet voidaan säilyttää jonkin aikaa. Tärkeintä on järjestää tämä prosessi oikein.

Voit tallentaa piparkakkuja erikoisastiaan neljääntoista päivälle, jos lämpötila on noin 18 astetta ja ilman suhteellinen kosteus on noin 75 prosenttia. Tuotteet tässä tapauksessa tulevat pehmeämmäksi päivittäin.

Odotetaan, että uusi vuosi ei ole vain kodin sisustus ja juhlavalikon luominen. Päinnäikään jokaisessa perheessä 31.12. Heidän joulukuun 31. päivänä he ovat leivonnassa. Ei vain kunnianhimoisia kakkuja ja lempeitä rullaja, lyhytkentäjä ja teräviä "twig". Todellinen "osuma" taulukossa loman aikana on tulossa herkullinen kotitekoinen piparkakut. Se on uskomattoman kaunis ja maukas! Tällainen leivonta tuo mielialan, lämpöä, mukavuutta, todellista onnellisuutta talon ilmapiirissä. Lisäksi keittiössä sijaitseva piparkakut maalausprosessi voi yhdistää koko perheen. Loppujen lopuksi kaikki haluavat tehdä kopion!

Honey New Year Gingerbread Gingerbread

Uudenvuoden hunajan piparkakut ovat erinomainen tilaisuus monipuolistaa vakiovalikkoa ja tehdä erilaisia \u200b\u200bvälipaloja ja salaatteja. Se osoittautuu erittäin maukasta ja tehokkaasti johtuen valmiiden aromaattisten makeistustuotteiden maalauksesta sokerilla. Kotona tämä ei ole niin vaikeaa.

Kypsennysaika -1,5 tuntia.

Osat - 12.

Ainesosat

Joulua varten tarvitaan tällainen versio joulun piparkakut:

• hunaja - 100 g;
• muna - 4 kpl.;
• ruis Ripple jauhoja - 250 g;
• kaakao - 3 h.;
• vehnäjauho - 400 g;
• kermainen öljy - 90 g;
• munaproteiini - 1 kpl.;
• soda - 1 TSP;
• sokerijauhe - 400 g;
• mausteet - 2 h. L.

Merkintä! Voit lisätä neilikannat, kardamoni, kaneli, muskottipähkinä, tuoksuva pippuri mausteista, pähkinöistä, leikkauspippurista ja niin edelleen. Mutta se ei kannata käyttää kaikkea. Testi 2-4 mausteita.

Keittomenetelmä

Joulupuseroiden ruoanlaittoprosessi ei aiheuta erityisiä vaikeuksia. Jos käytät ehdotettua vaiheittaista reseptiä valokuvilla, kaikki ongelmat ja vaikeudet voidaan välttää.

1. Ensin sinun täytyy valmistaa kaikki komponentit piparkakut ja lasite.

1. Jos kaikki ainesosat kerätään, voit siirtyä suoraan konfektioiden luomiseen lomalle. Tehdä tämä, koko lautasen, voin ja hunajan on yhdistettävä. Kapasiteetti komponenttien kanssa sijoitetaan hitaasti hitaasti tuleen. Kaikki on tarkoitus sulaa. Myös tähän voit käyttää vesihauteessa.

1. Sokerijauhetta ja munia tulee sekoittaa erillisessä savessa.

1. Kun sulatettu öljy-hunaja-seos on perusteellisesti dispergoitu, on välttämätöntä kaataa siihen. Etikka ei tarvitse tehdä sitä, se tekee hunajaa. Tämän seurauksena vaahto muodostuu seokseen pinnalle.

1. Tämä massa on varovasti kaatamalla muna-seos ja jakaa se jatkuvasti sekoittimella.

1. Erikseen molempien jauhojen on sijoitettava. Sitten sinun on käytettävä uudelleen, mutta jo sekoitetaan yhteen mausteita, kaakaoja ja molempia jauhoja - rukiin ja vehnän lajikkeita. Ohuen virtauksen kuiva massa on kaadettava hunajan ja munien koostumukseen. Massaa sekoitetaan. Se on tehtävä siitä. Ensin se on sekoitettava sekoittimen kanssa.

1. Sitten taikina on asennettava manuaalisesti. Se on jaettu neljään yhtä suureen osaan. Esittäjät käärittyvät ruoka-kalvoon ja tunti he menevät jääkaappiin.

1. Jäähdytetty hunajan taikina piparkakku, joka on rullattu säiliöön, paksuus on enintään 5 mm. Yritä saavuttaa taikinan homogeenisuus ilman kuplia. Ginkers leikataan tuloksena olevasta muodostuksesta käyttäen stensiiliä tai muotteja.

HUOMAUTUS! Jos suunnittelet valmiita konditoriatuotteita uudenvuoden puun koristeluun, niin tässä vaiheessa reikää kiinnittimille. Tätä varten on optimaalinen käyttää cocktailputkia.

1. Leivontalokero kattaa pergamentin. Meidän piparkakut on asetettu hänelle. Ne olisi lähetettävä uuniin, joka tuodaan 150 astetta.

1. Paista makeiset tarvitsevat 10 minuuttia, korkeintaan - 12. Tärkeintä on odottaa kultaisen kuoren muodostumista.

1. Nyt sinun täytyy tehdä lasite, joka koristaa piparkakut. Tätä varten sokerijauhe (vain 200 g) on \u200b\u200bkerätty raakakansiproteiinilla. Tuloksena oleva viskoosi tiheä massa lähetetään makeispussiin tai ruiskuun. Voit ottaa tavallisen tiedoston tai paketin. Pussi leikataan huolellisesti huolellisesti, täysin hieman, ääriviivat luodaan sileä ja siisti.

1. Se on vain maalata uudenvuoden piparkakku, jota ohjaa sen fantasia.

Kuten näette, tee joulun piparkakku omalla kädet, ei ole niin vaikeaa!

Ginger New Year Gingerbreads

Ginger Gingerbread Gingerbreadsista tuli todellinen klassikko. Niiden rikas maku liittyy kodikkaisiin talvi-iltoihin, joita käytetään keittiössä koko perheen kanssa. Se ei ole yllättävää, että juhlapöydässä on tällainen leivonta, joka on koristeltu jäällä, vie arvokas paikka. Loppujen lopuksi, kuten tiedätte, uusi vuosi on perheen loma.

Valmistusaika -1 tunti.

Osat - 5.

Ainesosat

Valmistella tällainen versio joulun piparkakut:

• kermainen öljy - 200 g;
• inkivääri - 2 h.;
• sokeri hiekka - ½ kg;
• cinnamon - 1 puristus;
• vesi - 200 ml;
• jauhot - 900 g;
• nutMeg - 1 puristus;
• suola - 1/3 tl;
• punainen maa-paprika - 1 puristus;
• soda - 1 TSP.

Lassille, joita me maalaa valmiita piparkakkuja, tarvitaan:

• kalkki tai sitruuna - ½ kpl;
• sokerijauhe - 400 g;
• proteiini - 2 kpl;
• gEL-tyypin väriaineet - 4 tippaa.

Keittomenetelmä

Joten, jos päätät monipuolistaa juhlapöytää inkivääri joulua piparkakut, ota huomioon ehdotettu resepti vaiheittaisella valokuvauksilla. Joten sinun on helpompi selviytyä leivonnasta, varsinkin jos teet tällaisen jälkiruoan ensimmäistä kertaa.

1. Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat ja älä unohda muotteja leikkaamalla kuviot piparkakut taikina. Voit tehdä paitsi hauskoja pieniä miehiä. Loman ilmakehässä, ketjupyörät, joulupuita, lapaset, Santa Claus -kuvat ovat täydellisesti sopivia. Voit jopa vain leikata viehättävät ympyrät.

1. Panostetaan paksu pohja tai pata. Kaikki sokerin sokeri tarttui säiliöön. Astiat asetetaan tuleen.

1. Ensimmäiset 5 minuuttia sokeria tulisi liuennettava ilman osallistumista itsenäisesti. Sitä ei voi häiritä, kosketa, kokeilla tai poistaa liesi.

1. Kun sokerihiekan pohjakerros hajoaa ja muuttaa hieman sävyä, kannattaa sekoittaa massaa.

1. Tuli ei kannata lisätä. Älä tee sitä liian voimakasta. Anna sokerin liukenee järjestelmällisesti ja liuottaa vähitellen. Tämän seurauksena hänen pitäisi katkaista kokonaan. Nestemäinen massa hankkii tumman rikas värin. Kun siirappi on valmis, sinun täytyy kiehua vedenkeitin vedellä. Sinun täytyy kestää vain 200 ml jyrkkiä kokki. Niitä olisi kohdeltava niin paljon kuin mahdollista polttaa sokeri.

Merkintä! Kun vesi on infusoidut sokerisiirapissa, massa alkaa "ampua". Joten ole erittäin varovainen, ettet polta.

1. Saatu koostumus on vedettävä sen johdonmukaisuudella homogeeniseksi. Seoksen täytyy laittaa voita, joka on esiasennettu pieniksi neliöiksi. Meidän täytyy kiirehtiä ja odottaa massaa, kun se tulee täysin homogeeniseksi liuottamalla öljy.

1. Vuonna työkappale piparkakut piparkakkuja uudelle vuodelle, kaada kanelia ja suolaa. Koostumus on laimennettava nutmegilla ja soodalla. Myös täällä on maadoituspippuri.

1. Työkappaletta on sekoitettava huolellisesti. Sen pitäisi kasvaa kooltaan kahdesti. Massa muuttuu reheväksi ja tiheään vaahto.

1. Jauhot pitäisi olla kaksinkertainen niin, että valmiin vaellus on lempeä ja herkullinen. Massa poistetaan liesi ja siinä on useita kertoja, on tarpeen kaataa valmistettujauhoja.

1. Kun jauhot kullekin osalle taikinaan, koostumus on melko sekoitettu. Koko osan lisäämisen jälkeen jauhon taikinan tulee olla kuuliainen ja joustava. Tietty tarttuvuus on läsnä, mutta ei liikaa. Massa muuttuu elintarvikekalvoon ja menee jääkaappiin tunnin ajan. Optimaalisesti taikina lähteä kylmään ja ollenkaan koko yön.

1. Samaan aikaan sinun on valmistettava sokerilasi (jään) valmistelu tulevaisuuden piparkakkujen maalaamiseen. Tätä varten kannattaa valmistaa tarvittavat komponentit.

1. Raakaproteiinit kananmunista tulisi kaataa vapaan polttoaineen. Heille hieno trickle kaadetaan hieno sokerijauhe, joka koostumuksen lisäksi seulotaan pienimmän seulan läpi.

1. Komponentteja on sekoitettava haarukalle tai kiilaan. Kaikilla jauheella tulisi olla proteiinimassa, jonka seurauksena koostumus puree vähän. Sitten sekoittimen tai tehosekoittimen jatkaminen. Laite on asennettava voimakkaisiin kierroksiin niin, että seos on tullut paksu ja rehevä. Sen varjossa poistumisen on ostettava kristalli valkoisuus. Pyörän aikana on välttämätöntä puristaa mehua sitruunan tai kalkin puolilta.

HUOMAUTUS! Ising-piiskauksen yleinen kesto on noin 5 minuuttia.

1. Täällä on valmis lasitellemme koristella inkivääri joulua piparkakut ruokkimaan juhla-pöydässä. ISING on jaettava useisiin osiin ja laimennetaan jokaisen erityisen väriaineen. Glaze suljetaan kalvolla ja menee jääkaappiin.
1. Ne on lähetettävä uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen. Optimaalinen mode leivontaan on 7 minuuttia.



1. Kun leivonta jäähdytetään kokonaan, se on maalattava valmistetulla tavalla.



Tämän seurauksena saadaan erinomaista herkullista uudenvuoden piparkakkuja.

Video Reseptit

Uuden vuoden piparkakut lähetetään kirkkauteen, ensin täytä video reseptit:

Kaikilla vapaapäivillä on omat perinteet, ja ne liittyvät paitsi juhlan, asujen ja lahjojen ominaisuuksiin, mutta myös taulukoihin. Esimerkiksi syntymäpäivä, on tavallista palvella kakku kynttilöitä, karnevavulla - pannukakkuja ja uusi vuosi piparkakut, joissa lasite on yleensä leipoa.

Tämä leivonta on jo tullut uuden vuoden symboli, ja piparkakut miehet ymmärtävät meidät Santa Claus, Snow Maiden tai lumiukko. Lataat, emme voi tehdä ilman miehiä tänään hyvin.

Tiesitkö, että piparkakutin mies tuli meille Amerikasta? Siellä hän on erittäin suosittu sankari satu, mukaan tontin mukaan, jonka melkein toistaa Kalokin historian. Pieni mies oli niin herkullinen, että kaikki hän oli tavannut, halusi syödä sitä. No, kuten savi sika - Tonomma 2019, uudenvuoden jälkiruoka haluaa.

Gingerbread Gingerbread Gingerbread

Tämä resepti Amerikassa, perinteinen uudenvuoden piparkakut miehet, joilla on sitruunan jään maalaus, valmistavat. Mitä he ovat mausteisia, tuoksuvia, erittäin maukkaita ja kauniita. Keittämisen taikina on hyvin yksinkertainen. Mutta tärkein plus tästä vaiheittaisesta reseptiä valokuvan kanssa - se on nopea (jos alentatko testin kellonairaus jääkaapissa).

Ainesosat

• Vehnäjauho korkealaatuinen - 2 ¾ Art.;
• Ruoka SODA - ½ TSP;
• Suola pieni - ¾ ch.l.;
• Ginger Powder - ½ rkl.;
• Cinnamon jauhe - ½ rkl.;
• Hammer Carnation - ¾ CHL.;

• Muscat Ground - ½ TSP;
• Voi kerma - 100-120 g;
• Ruskea sokeri - ½ rkl.;
• Valittu tuore muna - 1 kpl.;
• Hunaja tattari neste - 120 g;
• Sokerijauhe - 100 g;
• Lemon mehu - 2 rkl.

Kuinka kokata uudenvuoden piparkakku lasitus kotona

Sierted jauhot sekoitetaan sooda, suola ja kaikki mausteet.

Sekoitin Whipping pehmeä lämmin voita ruskealla sokerilla. Ja lisää sitten muna ja jatka voittaa.

Nyt huolimatta koko kuivan ja mausteiden koko kuivan seoksen koostumuksesta. Sekoita taikina kaikkien komponenttien löysää ja yhtenäistä sekoittamista.

Dough Dolim kahteen osaan, muodostamme kaksi pullaa ja peittävät ne tyhjiökalvossa. Tässä muodossa taikinan on oltava tiivistys jääkaapissa vähintään tunnin kuluessa.

Tunnin kuluttua ja ehkä pidempään (taikina voidaan jättää ainakin koko yön) jäähdytetty taikina liikkuvan 7-8 mm: n säiliöissä.

Lähettää leivonta piparkakut miehet täytyy olla hyvin lämmitetty uuni (180 ° C) 14 minuuttia.

Lasten valmistamiseksi sinun on liitettävä seulottu jauhe ja sitruunamehu. Kaikki sekoitetaan ja rypistyy sekoittimella alhaisella nopeudella 2-3 minuuttia ennen valkoisen paksun massan vastaanottamista.

No, nyt voit siirtyä kuvan kuvaan ihmiselle. Piirrä ne jään siluetti, silmät ja hymy.

Älä unohda painikkeita ja housuja.

Vielä enemmän reseptejä maalattujen piparkakutien valmistukseen kotona löydät tässä valinnassa. Täällä voit oppia kaikki salaisuudet ja vinkit leivonnan koristeluun jään kanssa omalla kädellä.

Ainesosat

• - 350 g + -
• Bustyer - 1,5 ppm + -
• - ¼ chl + -
• - 1 TSP. liukumällä + -
• Molotai Cinnamon - 1 TSP. + -
• - 175 g + -
• - 125 g + -
• - 1 KPL. + -
• - 80 g + -
• Sokerijauhe - 400 g + -
• Munaproteiini - 2 kpl. + -
• Lemon Juice - 1 TSP. + -

No, upean teeman jatkuessa, seuraavaan uudenvuoden piparkakkujen seuraava resepti on erittäin tärkeä. Muista alkuperäinen tarina Hensenistä ja Gretelista, joka piti elää noitalla piparkakulla? Mutta tarinoita makea mökki löytyy venäjäksi ja ranskalaisessa Folkloressa.

Tämä jälkiruoka on kaikki mahdollisuudet tulla kansainväliseksi uudenvuoden symboliksi!

• Otamme syvän säiliön ja yhdistämme kaikki kuivat ainesosat siinä: Niefted jauhot, leivinjauhe, kaneli jauhe ja inkiväärijauhe, jonka jälkeen minä sekoitan kaiken.
• Toisessa säiliössä yhdistämme ja sekoitamme munan hunajan kanssa.
• Kolmannessa syvään volumettory-kulhoon yhdistimme pehmeää, ympäröi lämpöä 1 tunti sokerihiekalla ja sekoittimen piimistä 3-4 minuuttia.

Gingerbread Paras vaihtoehto - Brown Melossin pehmeä sokeri, se antaa leivontakaramellin tuoksua. Yksinkertainen puhdistettu sokeri Pesbok Tämä halpa tuote voidaan korvata.

• Pysäyttämättä sekoittimen, alamme lisäämällä testin jäljellä olevat komponentit. Ensin kaadetaan munien ja hunajan seos.
• 1-2 minuutin kuluttua nukahdamme kaikki jauhot ja pese massa tiheään testi homogeeninen rakenne.
• Valmis taikina Dolim 2 osaa, josta sinun täytyy tehdä pullea kakkuja. Peitämme jokaisen niistä tyhjiökalvossa ja asetamme tunnin jääkaapissa.

Jos haluat työskennellä hiekkarannalla, on helpompaa jäähdyttää se kahdella osalla. Kun myöhempää työtä lämpimänä voit ottaa 1 osa testistä. Tällöin jäljellä oleva massa ei lämmitä ja pysyy jäähdytetyssä muodossa.

Kylmässä taikina rullataan jauhoultaan säiliössä 8 mm paksu ja etukäteen leikattu paperimallilta veitsellä, jossa on veitsen leikkausosat taloon.

Pred, saamme kaikki tyhjät 4-6 taloa riippuen valitsemasi matriisimallien asteikolla.

Paista piparkakku vaaditaan 170 ° C: n lämpötilassa 11-12 minuuttia, kunnes kullanvärinen väri, ja lähetä leivinlevy hyvin kuumuuden uuniin.

Valmistautuminen

• Proteiini, jossa turpeen kanssa sokerijauhe ja yksi tl sitruunamehua homogeeniseen paksuiseen massaan.
• Sitten sekoittimen pienimmän nopeuden mukaan sekoita jään minuutit 2-3 lumen valkoisen vakaan lasin tilaan.
• Valmis jäähdytetty piparkakut koristelevat ohut linjat. Pyydämme kunkin yksityiskohdat ääriviivoja, piirrämme laattojen etuosille, talon etuosassa piirrämme oven ja ullakkoikkunan ikkunan etuosassa ja takaosassa. Lähdemme työntämään lasin puoli tuntia.

Nyt samoin, liimaa talon yksityiskohdat, koristelemme saumat pisteviivoilla ja jätä se kuivumaan 1 tunti.

Tällaisista ginfed-taloista voit tehdä alkuperäisen "uudenvuoden kylän" koostumuksen, joka tulee loman upea sisustus.

Piparkahtaa uusi vuosi jään

Lumihiutaleet, joissa on karamellilasi, joka loistaa keltaisen valon avulla herkullinen lisäys uudenvuoden valikkoon. Testaus resepti tällaisille lumihiutaleille Valitsimme suklaa oranssia. Ja "lasimaalaus" valmistetaan klassisista keltaisista tikkareista.

Ainesosat

• Sokeri hiekka - 1 rkl. reunalle;
• Korkealaatuiset jauhot - 3,5 rkl. ilman liukua;
• Oranssi - 1 kpl.;
• Munavalinta - 2 kpl;
• Kermainen öljy - ½ pakkaukset;
• Kaaka-jauhe - 1 rkl. dialla;

• Cinnamon - 1/3 artikkelista.;
• Inkivääri - 1/3 artikkelista.;
• Hammer carnation - ½ bl.;
• Muscat - ½ chl;
• Ruoka Soda - ½ CHL;
• Suola pieni - ¼ ch. L.;
• Candy-Lollipops - 10 kpl.

• Oranssi oli erittäin varovasti sooda ja pyyhi sitten kuiva ja hiero matala rata oranssi zest.
• Hedelmät itse leikkaavat paineita ja puristakaa mehua siitä. Juice on ½ STK. Tarvittaessa tuo haluttu tilavuus yksinkertaisella vedellä.
• Laittamme appelsiinimehua kiehuvaksi kattilassa keskipitkällä tulessa.
• Laittamme paistinpannua toiselle polttimella, nukahdamme puolen lasillisessa sokeria ja sekoittamalla, me haiseamme sen ja tuo sen karamelliin.
• Vaikka sokeri ei alkanut polttaa, kaada hänet keitetty mehu. Kaikki tiivistelmä, nukkua jäljellä olevasta sokerihiihdosta, oranssista zest ja lisää voita.
• Tuo sekoitus ennen kiehumista ja sammuta. Nyt se olisi noustava 70-60 ° C: seen.
• Jauhot sift. 1,5 kupillista turvotusta erilliseen levyyn ja sekoitetaan kaikkien mausteiden, suolan, sooda ja kaakao.
• Jäähdyttämisen jälkeen oranssi siirappi 70-60 ° C: seen, voimme ajautua munien kanssa ja imeä mausteiden kanssa sekoitettuja jauhoja. Sekoitin on kaikki purostettu yhtenäisyydelle ja jättää jäähtyä massa. Olen viileä lämpötilaan, mukava vaivata taikina omalla kädet (40-35 ° C).
• Lämpimästä massasta, kun taas jauhojen jäänteet välittävät muovisen taikinan, putoaa käsistä.
• Elokuvalle, jätä taikina lentämään jääkaapissa yön yli.

Voit tallentaa tällaisen taikinan jääkaapissa kuukauden kuluessa. Tällä testissä viimeisteltyjä ginkereitä on myös 30 päivän säilyvyys.

• Lähtö taikinan rullaajauholla. Muodostuksen paksuuden on oltava enintään 7 mm. Suurten lumihiutaleiden avulla leikkaa piparkakut ja tee reikiä lumihiutaleissa pienillä muotteilla.
• Lollipopit taitavat pussiin ja murskaa vasara tai liikkuvan tapin murskaksi.
• Siirrämme lumihiutaleet silikoni-matolle leivontaan, ja reikissä asetetaan karkkia.

• Poistamme leivinpaperit etukäteen 180 °: een uunin kanssa 8-10 minuuttia.
• Valmis vaelluslehti jäähtyä suoraan matolle. Poista ne karamelin täydellisen jäähdytyksen ja kovettumisen jälkeen.

Ising-merkki piparkakut harkintansa mukaan. Lumihiutaleiden heittäminen ääriviivat, paksu ja leivinpinnoite on siisti ja sileä. Tee myös ääriviivat reikien ympärille.

Kaada piparkakkujen pitäisi olla nestemäisempi jäätyminen. Tehdä tämä, sinun on lisättävä vettä ja väriaine lisätä valmiita paksuja tahtoa ja sekoittaa lasin huolellisesti.

Tänään kerroimme, ettet vain valmistautua askel askeleelta joulupusersi, jossa on jään, mutta miten luoda upea koristelu loma omilla kädet. Se voi tulla alkuperäisen lahjaksi sukulaisille ja rakkaille.

Uudenvuoden piparkakut mausteina pidetään perinteisenä hoitona, joka yhdistää jälkiruoan makeuden ja juhlallisen lahjan omaperäisyys. Perinteen mukaan he leipoa heidät ennen joululomaa, antavat ystäviä ja sukulaisia, koristele uudenvuoden puu. Tällaisille joulupuskureille reseptiä käytetään epätavallista ja suuri määrä Lävistykset, tuoksuva mausteet. Tuotteiden koristelu on myös juhlava - ne kastelee monivärisen lasitteen, luomalla jokaisen Santa Clausin, lumihiutaleiden, joulupuiden ja muiden juhlallisten kuvien kukin piparkakut.

Gingerbread on pitkä historia. Joulun piparkakku, jossa on Icing, oli suosittu keskiajalla Euroopassa. Sitten messut tehtiin jopa, kun nämä piparkakut myytiin kauniissa juhlavalaisilla. Gingerbreadin lisäksi muiden lomakkeiden tuotteita Kings, linnoja, tehtaat, sydämet ja niin edelleen.

Rikkaampi oli koristeltu piparkakulla tai piparkakulla, mitä kalliimpi hän maksaa. Käsintehty Gingerbread esitteli lahjaksi uudenvuoden ja jouluna on kalleimmat ja läheiset ihmiset. Kaikkein arvokkaita näytteitä maalissa seinämaalausta varten kultaa käytettiin, pinta koristeltiin helmillä, kaikki tehtiin manuaalisesti. Uudenvuoden piparkakkujen resepti varastoitiin yleensä ja periytyi sukupolvelta sukupolvesta.

Tänään voit tehdä käsintehtyjä Gickers voit tehdä sen itse, eikä välttämättä jouluaattona. Tällaiset tuotteet ilahduttavat lapsia ja aikuisia, tuomaan talon tuoksut lomasta ja taikuudesta. Valmistettu omalla kädet, tällainen piparkaku voi olla lahja ja sisustus uudenvuoden puulle.

Ainesosat

Tuoksuvan taikinan pehmeällä piparkakulla tarvitset seuraavia tuotteita:

• 200 millilitraa nestemäistä tuoretta hunajaa;
• 2 suurta kananmunia;
• 200 grammaa kermaöljyä;
• 30 grammaa kaakaojauhe;
• 1 kuppi sokeria;
• puoli teelusikallista soodaa ja suolaa;
• 5 grammaa maata inkivääriä, kanelia, neilikat;
• 2 pakkaa vaniljasokeria;
• puoli teelusikallista muskottipähkinää;
• 950 grammaa valkoista vehnäjauhoa.

Muuten, inkivääri tässä reseptiä voidaan käyttää tuoretta, hienojakoisia sitä tarpeeksi. Mutta älä liioittele sitä, koska inkiväärijuuri on melko terävä maku ja voi pilata taikinasi joulua piparkakkuja.

Tällaisessa testissä ei ole nestettä, esimerkiksi maitoa tai vettä. Tämän ansiosta sen valmiin piparkakut voidaan säilyttää noin 1 kuukausi eikä heikkenevä. Harkitse myös maalausta, joten aloita valmistautuminen tällaisen juhlallisen leivonnan muutamassa päivässä.

Keittoprosessi

Korkealaatuinen piparkakut ruoanlaitto vie melko aikaa. Ainoa asia, jonka sinun täytyy tinker kanssa maalaus saada voimassa olevat kauniit juhla-tuotteet. Aloitetaan testiä vaivaaminen:

1. Nestemäinen hunaja kaataa suureen kulhoon, jossa tulevaisuudessa on vaivata. On myös sallittua käyttää jäädytettyä hunajaa, vain ennen kuin se on sulattava vesihauteessa tai mikroaaltouunissa ja sitten jäähtyä huoneenlämpötilaan.
2. Voi sulaa myös ja jäähtyä huoneenlämpötilaan, sekoita se sokerilla, kun se on kuuma, kunnes kaikki kiteet liuotettiin. Pari hunajaa ja voita sokerilla pupu.
3. Munat hajoavat erilliseen säiliöön, sekoita sekoittimesta homogeeniseen sakeuteen. Tämän reseptin reheviä proteiineja ei tarvita, mutta munat ovat välttämättömiä. Whipped munat murtaa hunaja massa.
4. Sekoita hyvin, kirjoita vaniljasokeri ja mausteet tähän seokseen. Tyypillisesti kuivia mausteita käytetään resepteissä, mutta jos käytät tuoretta inkivääriä, se on ryhdyttävä matalalla raastimella tai kruunataan laastille.

1. Anna kaakao. Jos kaakao oli hieman naulattu, lisää yksi rkl sokerijauhe ja sekoita, ja vain sitten lisää hunajaseokseen.
2. Lisää suolaa ja sooda. Soodan sijaan voit käyttää leivinjauhetta. Tällöin vaaditaan yksi laukku, joka lasketaan 1 kilogrammassa jauhoja.
3. Jauhot on ehdottomasti siivilöidä, ota se sitten hunaja-seokseen ja joka kerta, kun leikkaat upotussekoittimen.
4. Kun pestä taikina sekoittimella vaikeutuu, ripottele pöytä jauhoja, laita piparkakut taikina siihen ja jatka sitä manuaalisesti. On tarpeen käyttää koko jauhon osaa. Taikinan tulee olla erittäin tiukka ja tiheä, samanlainen kuin hiekka, jopa hieman vaikeampi.

Ennen kuin kokit uudenvuoden piparkakut, testi sinun on asetettava vähintään puoli tuntia. Kääri se elintarvikekalvoon ja aseta se jääkaapissa tällä hetkellä. Tämän jälkeen siirry juhla-leivonnan luomiseen:

1. Rullaa taikina säiliöön, jonka paksuus on noin 4 millimetriä, peittää sen pergamentilla. Sitten käännä säiliö pergamentti alas.
2. Valmista stensiilit, joille leikkaat piparkakut. Paperin stensiilien lisäksi se voi olla erityinen leikkaus tai muotit tinasta tai silikonista. Jos käytät paperin aihioita, ota ne optimaalisesti pergamentista, jotta ne eivät tartu testiin.
3. Liitä nyt stensiilit taikinaan niin, että ne eivät tule toisiinsa. Erittäin hienovarainen terävä veitsi leikata ääriviivat. Voit käyttää erilaisia \u200b\u200bkorjaustoimenpiteitä. Esimerkiksi pienten reikien luomiseen cocktaileputket ovat melko sopivia.
4. Nyt leivinpaperi, jossa on pergamentti, voitele se pienellä määrällä sulatettua kermaöljyä. Huolellisesti, käyttämällä laajaa laukua, kuljeta kaikki tyhjät pergamentille. Niiden väliset aukot voidaan jättää, koska ginfed taikina ei ole paljon kasvussa.
5. Läpäise uuni 180 asteessa, aseta sitten leivinlokero, leipoa noin 5 minuuttia tuotteen paksuudesta riippuen. Valmiit piparkakkujen tummuttu, ensin näyttävät hyvin kuivaksi, mutta kun he ovat viileitä, taikina tulee pehmeämpi ja mehukas.

Kaikki Ginkers Taita astiaan 1 kerroksessa ja jäähtyä huoneenlämpötilaan. Ennen tällaisten tuotteiden koristeluun taikinan tulee olla täysin viileä, muuten lasite ei pidä pinnalle.

Joulun piparkakkujen koristeluun tarvitaan erityinen jäätyminen. Tarjoamme yksinkertaisimman ja edullisimman reseptin maalaukseen:

1. Erota yksi jäähdytetty muna-orava ja rikkoa se puhtaiksi astioiksi ilman jälkiä rasvaa. Voittaa proteiinia rehevään vaahtomerkkiin tässä reseptiä ei tarvita, on varsin helppo tuijottaa sitä haarukalla tai viskissä.
2. Sitten lisää varovasti proteiini 200 grammaa pieniä hiomalakeriä, ei unohda jatkuvasti sekoittaa massaa. Sekoita kaikki homogeeninen sakeus. Massan on muistutettava kakku-kerma.
3. Purista nyt yhden ruokalusikallisen mehua sitruunasta, muista rasittaa sitä niin, että se ei saa luut tai lihaa. Kaada sitruunamehu lasitetaan ja smear noin 3 minuuttia silikonia tai puulatamaa.
4. Saadaksesi värilasikaa tarvitset nestemäisiä väriaineita. On parasta käyttää geelejä, ne ovat tiheitä, paremmin liitetty lasite ja voiteet. Väriaineet lisäävät erittäin huolellisesti värin luonnollista.

Jatka suunnittelua:

1. Vaikein asia tehdä volumetrinen piparkapuu. Tehdä tämä, kun taikina on vielä kuuma, tee se ylhäältä viilto noin 2/3 yhden aihion pituudesta. Sen jälkeen aseta toinen tasainen tyhjä uraan niin, että molemmat olivat toisiaan oikeassa kulmassa.
2. Voit kattaa joulukuusi tarvitset vihreää ja ruskea lasite. Ruskea lasite makeispussi, jossa on kapea suutin, joka on levitetty runkoon, vihreä lasite maalaa joulupuun oksat.
3. Loput tasaisista koristeista maalaa halutulla tavalla. Voit käyttää erilaisia \u200b\u200bkuvioita eri värejä, lumihiutaleita, piirtää peuroja, tähtiä ja muita uudenvuoden välttämättömiä attribuutteja.
4. Lisäksi on mahdollista järjestää piparkakut, joilla on makeiset moniväriset ripottelevat, värilliset kookospähkinät, suklaapalat tai murus.
5. Glaze kuivuu puoli tuntia, mutta jos olet laskenut paksun lasinkerroksen, se voi kestää enemmän aikaa kuivua.

Uudenvuoden piparkakut ovat suosikki hoito koko perheellesi uudelle vuodelle. Voit tehdä heidät juhlapöydän keskustaan \u200b\u200bsekä koristella joulukuusi.

Uudenvuoden vapaapäivät - hyvä syy näyttää kulinaarisen fantasiasi, koska joskus haluamme luoda jotain kaunista ja maukasta, joka miellyttää kotitalouksia. Erittäin hyvä ja oikein, kun koko perhe on yhteydessä tähän tapaukseen: sekä aikuisille että lapsille. Se on helpoin luoda jälkiruokapöytä: veistää joitakin makeisia, evästeitä ja tietenkin piparkakkuja.

Millaista joulua piparkakut eroavat yksinkertaiselta? Oikea, minun ulkoiset lajit: Gingerbread New Year's Gingerbreads tehdään yleensä erilaisten joulumerkkien ja kohteiden muodossa - Joulupukki, peura, joulukuusi, tähdet, lumihiutaleet jne. Kaunis uudenvuoden piparkakut tänä vuonna, kuten evästeet uudelle vuodelle 2019, olisi otettava huomioon, että tulevan vuoden symboli on sika. Tärkeintä on, että sinun täytyy valmistaa joulun piparkakku omalla kädet - nämä ovat vastaavia muotteja eri lajit. Huolehdi niistä etukäteen, ja kaikki muu on hyvin yksinkertainen! Uuden vuoden 2019 piparkakut valmistellaan sekä kaikissa aikaisemmissa vuosina, vain muissa muotteissa ja toisessa suunnittelussa.

Joulun piparkakkujen peruseläinten ainesosat pysyvät ja resepti joka tapauksessa sisältää hunajaa, jauhoja, mausteita. Tämä taikina on yksinkertaisesti, se veistää siitä on helppoa ja miellyttävää. Huolehdi varovasti Gingerbread New Year's Gingerbreadin valmistelusta, jopa kokematon hostesses nälkää valmistajansa. Jotkut joulupusersien reseptit ehdottavat kauniita väriainettaan jään. Tässä operaatiossa koko perhe voi osallistua, jopa kaikkein junior-sukupolvi on yleensä tyytyväinen päähänsä tähän miehitykseen.

Kokeile myös leipoa Perinteinen eurooppalainen hoito - piparkakku piparkakku. Uuden vuoden 2019 osalta ne ovat erittäin sopivia, koska Itä makea pöytä. Se on myös yksinkertainen: uudenvuoden piparkakku, resepti, jossa käytetään inkivääriä, kuvataan yksityiskohtaisesti eikä edustaa vaikeuksia.

Jos haluat jotenkin maalata luomasi alun perin, katsokaa joulun piparkakkuja, jotka ovat saatavilla sivustolla, reseptit antavat sinulle ehdottomasti ruokaa uusille ideoille Gingerbread Designissa. Uuden vuoden ajan reseptit, joissa on kuvia aina tarjoavat jotain uutta ja mielenkiintoista.

Kuinka kokata uusi vuosi piparkakku? Resepti ottaa maku, meidän päälliköt tarjoavat heille. Ja annamme muutamia yksinkertaisia \u200b\u200bvinkkejä:

Käytä piingikkeen taikinan valmistamiseksi ruis- ja vehnäjauho, sopiva ja täysjyvä;

Hunaja voidaan myös ottaa erilainen, mutta tummat lajit sopivat paremmin, kuten tattari;

Piparkaku, joka on säädetty päinvastoin, leivonnaiset, kunnes uuni esikuumennettiin 190 astetta;

Jos aiot koristella joulukuusi, niin kun muodostuu piparkakut taikinasta välittömästi, paina reikää langan. Voit käyttää mitä tahansa pyöreää sauvaa, cocktail-oljet jne.;

Joulun piparkakut, voit käyttää paitsi jäämiä, vaan myös muita erilaisia \u200b\u200bleivonnaisia \u200b\u200bkoristeita, kuivattuja hedelmiä, rusinoita jne. makuunne.