Jälkiruoka on hoito, joka tarjoillaan lounaan tai illallisen jälkeen. Sen päätavoitteena on saada iloa ruoasta. Siksi se tarjoillaan pääauhan jälkeen. Nykypäivän artikkelissa kerromme, mitä jälkiruoat ovat ja miten kokata ne.

Olemassa olevat lajikkeet

Sana "jälkiruoka" on ranskalainen alkuperää. Käännetään tästä kielestä, se tarkoittaa aterian finaaleja, jotka on suunniteltu hankkimaan erityisiä makuja. Ne, jotka ovat jo ymmärtäneet, mitä jälkiruoka on varmasti selvittää hänen lajikkeitaan. Riippuen virtauslämpötilasta, kuumilla ja kylmällä herkkuilla erottaa. Ensimmäinen luokka sisältää kahvia kerma, musta tai vihreä tee. Toinen on laskettu jäätelö, Kisyl, Compotes, Hedelmät ja Berry Mousses, Jelly ja hedelmämehut.

Riippuen sokerin, makeat ja makeuttamattomat jälkiruoat erottavat toisistaan. Ensimmäinen ryhmä kuuluu karkkia, laiduntamista, cupcakes, vohvelit, evästeet, kakkuja ja kakkuja. Toisessa on herkut, jotka perustuvat juustoihin, pähkinöihin tai erityisiin viineihin.

Suosituimpien tuotteiden tärkeimmät ominaisuudet

Monet makeat hampaat, jotka ovat kuulleet jälkiruokia, muistakaa välittömästi parfast. Tämä on herkullinen herkku, joka kypsennettiin sokerin ja vaniljan kermauksen pohjalta, tarjoillaan erikoislasit. Jotkut kokit lisäävät munia, jäätelöä, suklaa sirua, kaakaoa, hedelmämehuja tai perunamuusia.

Kakut eivät ole yhtä suosittuja makeiden fanien keskuudessa. Pääsääntöisesti ne valmistetaan yhdestä tai useammasta kakusta, voideltu kermalla. Niiden leivontaan, useimmiten käyttää hiekka- tai keksiä taikinaa. He lisäävät kaakaoa, vaniljaa, pähkinöitä, marjoja tai alkoholia.

Puhutaan jälkiruoksista, ei ole mahdotonta mainita kakkuista. Ne ovat pienikokoisia makeisia, joista kunkin massa ei ylitä 110 grammaa. Tämä makea jälkiruoka voi olla manteli, koputtaa, pähkinä, vaniljakastike, puff, hiekkainen tai keksi.

Erityinen paikka koko nykyisen monimuotoisuuden keskuudessa on jäätelö. Tämä kylmä herkku valmistetaan maitoa, kermaa, sokeria, öljyä ja erityisiä elintarvikelisäaineita, jotka ovat tarpeen vaaditun johdonmukaisuuden antamiseksi. Se on karkaistu ja pehmeä. Se on usein koristeltu taitetuilla muttereilla, suklaa siruilla, vohveleilla, hedelmillä ja marjoilla.

On huomattava, että tämä ei ole täydellinen luettelo jälkiruoksista. Edellä mainittujen herkkujen lisäksi on muita, ei vähemmän suosittuja makeisia, kuten juustokakkuja, ecloiveja, tiramisu tai mousses. Ymmärtänyt, mitä jälkiruoat ovat, voit siirtyä reseptien huomioon ottamiseen niiden valmisteluun.

Vohveli kakku pähkinöillä

Tämä resepti varmasti nauttii naisista, jotka eivät pysty käyttämään paljon aikaa valmistella kotimaisia \u200b\u200bmakeisia. Se on mielenkiintoista, koska se ei tarjoa ainesosien lämpökäsittelyä. Voit pelata sitä tarvitset:

• 5-7 kiekkoja.
• Pankin kondensoitu maito.
• 50 grammaa pähkinöitä.
• Kaaka-ruokalusikallinen.
• 50 millilitraa romania.

Valmistaa jälkiruoka ilman leivonnaista, sinun on selvästi noudatettava suositellun toiminta-algoritmin. Kondensoitu maito sävytetään jauhemaisella kaakaolla ja lajitellaan sitten voilla. Tuloksena oleva massa on liitetty rommiin ja leikkaa kiekkoja. Valmis kakku sprinkles, jossa on hienonnettu pähkinöitä.

Suklaa kookostelija

Ne, jotka eivät halua tai ei voi olla laatta pitkään, suosittelemme kiinnittämään erityistä huomiota toiseen mielenkiintoiseen versioon jälkiruoka ilman leivonta. Tällainen rulla on niin maukas ja tuoksuva, että se ei häpeä tarjota yllättäen pettävää vieraita. Hänen ruoanlaittoon tarvitset:

• 200 grammaa hiekka evästeitä.
• 2 ruokalusikallista kaakaota.
• 100 millilitraa vettä.
• 4 ruokalusikallista sokeria.
• 8 8 grammaa kookospähkinöitä ja voivoja.

Tämä yksinkertainen jälkiruoka resepti pystyy toistamaan uuden tulokkaan, joka ei omista kulinaarisen taiteen hienovaraisuuksia. Leikkautuneet evästeet on kytketty kaakaojauheeseen ja kaadetaan vedellä, jossa haluttu määrä sokeria oli esiasetettu. Kaikki tämä on sekoitettu, kunnes viskoosinen massa tulee näkyviin ja jaetaan sitten elintarvikekalvoon muodostaen suorakulmainen kerros. Taikinan pinta on voideltava sulatetun öljyn ja kookospähkinöiden täytettäessä. Tuloksena oleva työkappale on taitettu telalla ja kestää puoli tuntia pakastimessa.

Tiramisu

Tämä herkullisen jälkiruoan resepti lainattiin italialaisesta kansallisesta keittiöstä. Hänet keksittiin melko sattumalta, koska paikalliset, jotka rakastivat kahvi kuivattuja evästeitä. Myöhemmin kermajuustoa ja viina alkoi lisätä näitä ainesosia. Tiramisin valmistamiseksi tarvitset:

• 250 grammaa mascarponea.
• 2 munaa.
• 3 ruokalusikallista kaakaojauhetta.
• 100 grammaa Savoyardi.
• 4 ruokalusikallista jauhemaista sokeria.
• 200 millilitraa vahvaa kahvia.
• Ruokalusikallinen amaretto likööri.

Valmistella tämä jälkiruoka kotona, tarvitset vapaata aikaa ja kärsivällisyyttä. Aloita prosessi on tarpeen munien käsittelystä. Ne pestään perusteellisesti juoksevassa vedessä ja erotetaan sitten proteiineiksi ja keltuaisiksi. Ensimmäinen on lyöty paksuuntumiseen ja liitetty sitten sokerijauheen lusikalle ja käsitellään jälleen sekoittimella. Tuloksena oleva tiukka vaahto poistetaan lyhyesti sivulla ja siirtyy keltuaisten valmistukseen. Ne on liitetty jäljellä olevaan makeaan jauheeseen ja keräämään sekoittimen kanssa. Sitten ne sekoitetaan mascarpone- ja proteiinimassan kanssa.

Evästeet huolellisesti pudota kahviin, maustettu liköörillä ja asetetaan kerman osan pohjalle. Kaikki tämä on peitetty kerma ja toinen kerros, jota Savoyardi käyttää hieman. Valmis jälkiruoka ripottele jauheen kaakaota ja irrota jääkaapissa.

Suklaavanukas

Tämä herkullisen jälkiruoan resepti mahdollistaa suhteellisen nopeasti valmistaa hellävaraisen herkkua, joka houkuttelee sekä suuria että pieniä makeita hampaat. Voit toistaa sitä, tarvitset:

• 120 grammaa tummaa suklaata.
• Puoli pakkaus kermaöljyä.
• 110 grammaa sokeria.
• 535 millilitraa kuumaa maitoa.
• 54 grammaa jauhoja.

Tämä herkullinen ja yksinkertainen jälkiruoka valmistetaan hyvin helposti. Kattikannan ensimmäinen asia taitetaan öljyn palasilla ja lämpöä. Heti kun se sulaa, se on makeutettu ja sekoitettu rikki suklaa ja jauhot. Kaikki tämä kaadetaan halutulla määrällä kuumaa maitoa, hyvin sekoitettuja ja tomaatteja hidasta lämpöä viisi minuuttia. Sitten paksuuntunut massa puhdistetaan levyillä, jaetaan muottien mukaan ja poistetaan jääkaapissa vähintään kaksitoista tuntia.

Suklaa Muss

• 2 kuppi kerma.
• 300 grammaa suklaata.
• Teelusikalla manteli- ja vaniljauutetta.

Ensin sinun täytyy tehdä suklaata. 250 grammaa tätä ainesosaa taukoa kappaleiksi ja sulanut mikroaaltouunissa. Sitten se jäähdytetään ja yhdistetty kermavaahtoa, maustettuja vanilja- ja manteliuutteita. Tuloksena oleva paksu ja tiheä mousse avautuu kerma ja ripustettu jäljellä olevasta suklaasta valmistetuilla siruilla.

Vadelma parfast

Seuraavassa kuvatusta teknologiasta saadaan erittäin maukas hieno jälkiruoka. Mikä on Parfa, kerroimme hieman korkeammalle, joten nyt oikea aika selvittää valmistelunsa. Tätä varten sinun pitäisi olla kädessä:

• 250 grammaa jäädytettyä vadelmaa.
• ¾ sokerilasit.
• Suojatut tuoreet vadelmat.
• Ruokalusikallinen tärkkelys.
• 1,5 punaista viiniä.
• 350 millilitraa vanilja jogurttia.

Tämä on yksi yksinkertaisimmista jälkiruoka-resepteistä. Saat syvissä säiliöissä, tärkkelys, sokeri ja punaviini ovat yhteydessä. Kaikki ovat hyvin sekaisin ja lähetetään liesi. Kolme minuuttia siirappia kiehumisesta, puoliksi tuoreita ja kaikki pakastetut vadelmat upotetaan siihen ja edelleen lämpöä. Heti kun seos alkaa paksua se poistaa polttimen ja kylmä. Sitten ne pullotetaan lasit, joissa on jo vanilja jogurtti ja tuoreita marjoja.

Muffinit

Monet jälkiruoka-reseptejä tunnetaan moderniin luottamuksellisiksi, miniatyyrien kuppien muistutuksen mukaan. Pelata yksi niistä, sinun on valmisteltava:

• 200 grammaa primitiivistä vehnäjauhoa.
• Luonnollinen suklaata.
• 75 grammaa sokeria.
• 3 munaa.
• 27 grammaa kaakaojauhetta.
• ¾ Putching voi.
• 2 teelusikallista leivinjauhetta.
• ½ lasillista rusinaa.
• Sokerijauhe (sprinkling).
• Vanilliini.

Pehmentynyt, mutta ei sulanut nestemäiseen tilaan, öljy erehtyy perusteellisesti jauhemaisella kaakaolla ja sokerilla ja sitten yhdistettynä raaka kananmuniin ja rikkoutuneet suklaan kappaleiksi. Tuloksena olevassa massa injektoidaan happea jauhalla ja leivinjauheella. Myös esipesu ja ääni rusinat. Kaikki ovat hyvin sekaisin yhtenäisyyteen, jotta saat sileän ja riittävän paksun massan. Valmis taikina jaetaan muottien muotteihin ja lähetetään kuumaan uuniin. Leivonnaiset sataa kahdeksankymmentä astetta kaksikymmentäviisi minuuttia. Twerered ja hieman jäähdytetyt muffinit, jotka on peräisin etukäteen, seulotaan sokerijauheella ja tarjoillaan muki tuoksuva yrttitee tai kuppi luonnollista tiukasti valmistettua kahvia.

Jälkiruoat ovat ruoansulatuskanavan sisustus. Ne eivät ehkä ole vain gourmet, hienostunut ja maukas, mutta myös erittäin kalliita tai erittäin epätavallisia. Jos matkustat ympäri maailmaa, niin sinä luultavasti tutustuu jokaisen maan keittiöön, jota käydään. Mutta teit maistumaan mansikoita timantteja tai ruohoharrastaja suklaalla?

Katso näitä valintoja, ensi silmäyksellä, jotkut jälkiruoat näyttävät täysin tavallisilta. Mutta tämä on vain ensi silmäyksellä ...

Maailman kalleimmat jälkiruoat

Makeisten hintatiedot eivät ole pelkästään tuoneet monimutkaisia \u200b\u200bjälkiruokia yhdeksi luetteloksi, mutta myös Forbes-aikakauslehti on laatinut luokituksensa maailman kallein jälkiruoat ...

Timantti cupcake

Jouluksi, monet meistä pyrkivät viettämään aikaa perheesi kanssa, nauttia hyvästä juhla-ruoasta ja kuluttaa rahaa lahjoihin. Mutta kuinka monta on niin rohkea asettamaan 1,65 miljoonaa dollaria kakkua kohti?

Tämä voi varaa vain vaikuttavan pankkitilin omistajille. Se oli näkyvissä heille ja laski makeistimet Tokiosta päättäessään luoda tällainen kallis jälkiruoka. Kokki laittoi cupcaken jouluna huutokauppaan nimeltä "Diamonds: luontomuuto".
Kakun muotoilu kesti kuusi kuukautta, toinen kuukausi on valmis myytäväksi. Jälkiruokaa koko pinnalla 223 pieniä timantteja hajotetaan. Niiden lukuun ottamatta kakun muut osat ovat täysin syötäviä. Tällainen cupcake voi myös tulla hyvä lahja vaimolleen.

Mikä nainen ei pidä tällaisesta runsaasta timantteja, jopa peitetty jään ja ei ole merkitty kulta?

Mansikka Arnaud.

New Orleansissa kuuluisa ravintola sijaitsee 90-vuotisjuhlalla. Toimielin vieraat voivat tilata täällä jälkiruoka, ja ylpeys yllään maailman kallein. Makeuden kustannukset ovat 1,4 miljoonaa dollaria.

Tätä rahaa voit maistella kuusi marinoitua mansikka marjaportoa, koristeltu minttu-esitteillä ja päällystetty lempeällä kermalla. Mutta ennätyshaltijan tärkeimmät kustannukset antavat renkaan, jossa on 5-karaatin vaaleanpunainen timantti, joskus englantilaisen rahoituksen Sir Ernestin Kasselin omistuksessa.

Chef-ravintola Arno valmistelee yksinoikeus herkkyyttä etukäteen erikoisjärjestyksessä. Jos yhtäkkiä on gourmet, joka halusi maistaa tällaista ruokaa, niin hänellä on erityinen mökki, jossa hän henkilökohtaisesti pelaa jazz-ryhmää.
Yhdessä jälkiruokan kanssa tarjoillaan ainutlaatuista viinejä, joiden erillinen arvo on noin 25 tuhatta.

Platinum kakku

Ja tämä ruokalaji luotiin kaukaisessa Japanissa. Paikallinen kulinaarinen Nobue Ikara loi kakun platina-renkaista pienellä hinnalla 130 tuhatta dollaria. Tällainen kakku on ihanteellinen pari rakkautta.

Se on sisustettu valkoisella jäällä ja ne on peitetty platinan koristeilla, mukaan lukien ketjut, kaulakorut, riipukset, nastat ja jopa folio. Ikara omisti kakun monille naisille, yrittäen vakuuttaa heidät pukeutumaan platinaa.

Kakku oli esitetty Platinum Guild Internationalissa, mikä johti korujen myynnin kasvuun, vaikka korkeat hinnat huolimatta. Cake itse ei koskaan ostanut, koska se on paljon enemmän kuin monella voi varaa.

Tuleva omistaja ei voi vain maistaa platinan jälkiruokaa, vaan myös siirtämistä osa sen osista.

Fortress Stiilt Fisherman Indulgence

Tämä ruokalaji ilmestyi hiljattain Wine3-ravintolavalikossa, joka sijaitsee Sri Lankan Fortress-hotellissa. Jälkiruoan arvo on 14,5 tuhatta dollaria. Tämä herkku on enemmän kuin taideteos kuin ruoka.

Miniatyyri veistoskoostumus on suklaa-hahmo, joka on sisustettu 80 karaatin akvamariinilla. Astiassa on suklaa, eksoottiset hedelmät ja irlantilainen kerma.
Kalastaja itsestään seisoo, leikata myös makeisia. Todellinen, tällainen jälkiruoka ei ole vielä herättänyt ostajia hänelle. Sri Lankan kalastus on erittäin suosittu harrastus, joka johti kokkien luomaan tällaisen mestariteos.

Almond-evästeet haute couture

Samankaltaiset evästeet maailmassa eivät ole harvinaisia, ne ovat kaksi bize, jonka välillä kerma kerma sijaitsee. Ranskassa he ovat erittäin suosittuja ja löydät tämän herkullisen jälkiruoan melko demokraattisella hinnalla.

Ranskan konditoriakki Pierre ERM päätti kuitenkin valmistaa uudenlaisen evästeen, hienostuneen ja kalliimpiin. Tämä ruokalaji teki luojansa maan ulkopuolella.

Keksinnön koostumus sisältää lempeä suklaavoide, sekoitettuna kerma, merisuola Fleur de sel ja balsaminen etikka, punaviini ja maapähkinävoita. Asiakkaan pyynnöstä ainesosien kokoonpano voi kuitenkin vaihdella.

Tällaisen jälkiruoan hinta alkaa 7414 dollaria ja voi saavuttaa kymmeniä tuhansia riippuen asiakkaan monimutkaisuudesta ja mieltymyksistä.

Golden Cake Sultan

Tämä nenä tarjoaa asiakkailleen Istanbul Hotel Ciragon Palace Kempinski. Perinteisen itämaisen keittiön lisäksi voit nauttia todellisesta kulmasta täällä. Turkkilaiset kokit 72 tunnin ajan tekevät epätavallisen kultaisen kakun.

Se on syötävä kulta, joka on sisustettu mustalla tryffeleillä, aprikooseilla, päärynällä ja päivämäärillä, jotka on merkitty kaksi vuotta Jamaikan Roma. Yläosassa on lehtiä 24 karaatin kultaa, ranskalainen vanilja ja karamelli.

Kun haet taulukkoa itse, kakku ei ole lautaselle, vaan hopean käsintehty laatikossa kultainen tiiviste. Pääsääntöisesti tällainen kallis jälkiruoka on tilattu kaikkein juhlallisimmissa tapauksissa - häät tai sulttaani itse.

Cupcake ExtraordinAire.

Jos yhtäkkiä löytää itsesi Yhdysvaltojen itärannikolla, voit yrittää tilata tämän jälkiruoan itse, tuhannen dollarin kustannukset. Kakku myydään Brulet-ravintolassa, joka sijaitsee Atlantic Cityssä.

Mutta tämä on epätavallinen cupcake, se on valmistettu tumma suklaa, joka kattaa italialaisen hasselpähkinän. Yhdessä hänen kanssaan palvelee jäätelöpalloa. Yhdessä makea jälkiruoka, asiakkaita tarjotaan maku ja erittäin kallis portwine, Quinta do romaani Nacional.

Suurille gourmet- ja transgentille tarjotaan koko palvelupaketti. 15 tuhatta kalliita vieraita voi viettää yön Ystävänpäivänä, viettää aikaa yhdessä romanttiselle illalliselle, maistui legendaarisesta cupcakeesta.

Sanda "Golden runsaat"

Jo mainittu ravintola "Serendipity 3" voi tarjota toisen korkealaatilan. Tätä hedelmäjäätelöä voi nauttia New Yorkissa kultaisella vuosipäivällä - 50-vuotisjuhlilla, ja jälkiruoka maksaa 50 ja 1000 dollaria. Ravintola väittää, että vain yksi ruokalaji kuumeneelle myydään, mutta tämä on parempi, koska mikään ei ole totta?

Jäätelöä tunnetaan maailman kalleiksi. Se sisältää 5 annosta Taitaian vaniljaa, sekoitettuna Madagaskar Vanilla ja Venezuelan Chuao suklaa peitetty syötävällä 23-karaatin kultaa.

Muut ainesosat ovat Golden Dragee, Paris Candy Fruits, MarziPans ja tryffelit. Kaiken loistoon sijaitsee yksi maailman kalleimmista karkkeja - Amedei Porcelana ja sokeri kukka.

Jäätelön yläosassa sijaitsee pienessä kulhoon kaviaaria, makeutettu maracuy, Armagnac ja maalattu kultaisella värillä. Täysin sovittaa siihen tyyliä ruokia varten, tarjoillaan kulta lusikka ja kuppi kristallin kharkart.

Sandan suosio oli niin suuri, että se tuli olennainen osa sarjan "Studio 30".

Suklaa Vintage.

Kollektiivinen suklaa yritys Noka Chocolate maksaa 854 dollaria kiloa kohden. Yhtiö tuli kuuluisa korkealaatuisesta tuotteesta, joka tunnetaan ympäri maailmaa.

Noki käyttää erilaisia \u200b\u200beksoottisia paikkoja, kuten Venezuela, Ecuador, Trinidad ja Côte d'Ivoire. Vintage-kokoelmassa esitetyt karkit luodaan kokonaan tummilta lajikkeilta, joissa vähintään 75% kaakaota.

Aloittelijoille maistelemassa suklaata Tällainen taso, Noka tarjoaa useita vaihtoehtoja, jotka on luotu eri periaatteiden mukaisesti. Jokainen kalliikan jälkiruoka on pakattu yhtiön klassisten sääntöjen mukaisesti.

Suklaa-vaihtelu

Missä muualla voit maistella italialaisia \u200b\u200bruokia, kuten ei Bangkokissa? Se on siellä, että Lebua-hotellissa sijaitseva hotelli sijaitsee Mezzaluna, joka tarjoaa rakas Chocolated Dessertin.

Kaikki eivät voi laskea 640 dollaria tällaiselle lautaselle. Korkealla hinnalla on kuitenkin selitys. Suklaa on täysin yksinomaisia \u200b\u200bainesosia.

Esimerkiksi Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2000: sta valmistettu Scherbet on luotu syötävästä kultaisesta, Perigord-tryffelit ovat osa kermavoidetta, mansikan mousse on kiinnitetty suklaakakkuun. Yhdessä jälkiruoka on juoma - lasillinen kallis ja harvinainen samppanja Moyet Tres Vieille Grande Champagne No. 7.

Madeleine Truffles

Connecticutissa on Nolkin kaupunki, joka pystyi tulemaan kuuluisaksi epätavallisen herkullisista tryffeleistä. Valmista makeiset kniffilaiset suklaata, ja jälkiruoka saavuttaa 250 dollaria per pala. Madeleine-tryffelit valmistetaan tuoreesta Valrhonan kermasta ja suklasta, joka kattaa kaikki kaakaojauheen ja vaniljan sirut.

Valmistaa hienostuneita tryffeleitä, paljon aikaa maksaa paljon aikaa, huolellisuutta tarvitaan. Loppujen lopuksi nestemäistä suklaata tulisi voittaa perusteellisesti, kääntämällä lempeä ja pehmeä kerma.

Madeleine-tryffelit on asetettava valmiiksi, heille tarjoillaan hopea-laatikko, jossa lahjakortti.

Jäädytetty jälkiruoka semifreddo

Manhattanissa, mene Waldorf-Astoria -hotellissa, Peacock Alley kuuluisa herkku. Täällä he tarjoavat jäädytetyn Semifreddo-jälkiruokan, joka on koristeltu laiduntamalla kultaa, keksiä murusia ja vaniljavaahtoa tryffeleillä.

Aluksi lautasen kohokohta oli valittujen vieraiden tarjoaman ravintolan, mutta sen suosio on otettu käyttöön päävalikossa. Ei pelkää gourmetsia ja 50 dollarin herkkyyden kustannuksia.

Suklaapallot täytettäessä

Näyttää siltä, \u200b\u200bettä pian maailman kalleimmat jälkiruoat valmistuvat Dubaissa. Sillä välin paikalliset kokit kokeilevat vain kättään erittäin muoti ruokaa. Paikallisella Burj Al Arab -hotellissa Al Mahara -ravintola voi nauttia erittäin hienostuneesta ja herkullisesta jälkiruosta - pienet suklaapallot hedelmän täytteellä.

Samaan aikaan on välttämätöntä erityisellä tavalla - kastelee lämpimällä suklalla erityisestä suihkulähteestä. Lämpimät makeiset sulaa ohut kerros palloja, paljastamalla täytteensä - Souffle Lemonista, Mangosta ja Maracuista. Jälkiruoan vähimmäisarvo alkaa 48 dollaria.

Suklaan käsilaukku

Pariisi on muotin yleisesti tunnustettu pääoma. Täällä jopa ravintoloissa pidetään jälkiruokia pidetään eräänlaisena lisävarusteena.
Joten, Hotel Le Bristolissa voit tilata käsilaukun suklaasta. Se ei voi käyttää sitä, vaan nauttia - melko. Vain 43,5 dollaria voi selvittää, että suklaa herkku, minttu kerma ja vadelmakastike on piilotettu.

Maailman parhaat jälkiruoat

Oscar Wilde jotenkin vitsi, että hyvän lounaan jälkeen voit antaa anteeksi kenellekään, jopa sukulaisillesi. Mutta vain, jos ateria suorittaa kunnollisen jälkiruokan.

Ozhegovin selittävässä sanakirjassa jälkiruoka on hedelmiä ja makeita ruokia lounaalla. Se on symbolinen, että ranskalaisen alkuperän sana "jälkiruoka", koska vuosisatojen ajan Ranskan makeiset olivat ja pysyvät muotivaltioina kakkujen ja kakkujen valmistuksessa. Mutta maailman parhaat jälkiruoat pestiin herkullisilla ja humalassa tuoksuilla koko maapalloa Misty Albionista keskimmäiseen valtakuntaan.

Tehkäämme omat "jälkiruoka" -opas ja muista, kuinka uskomattomat plexuses tikka ja katkera, makea ja happama, mauste ja samettinen maku syntyivät parhaan jälkiruokan mestariteoksista.

Kakku "zaher"

Cake Zaher täydentää luetteloa maailman parhaista jälkiruoat ja on kansallisesti ylpeys itävaltalaisista.
Hänen todellinen maku voi tuntua vain hotellissa "Zaher" Wienissä.

Kakku on hänen luojansa Franz Zacen nimi, joka toimi liittokansleri Itävalta Itävalta Prince Clemens Metternichin makeisten päällikkönä.

Cake-Mering "Anna Pavlova"

On jotain ylpeä vihreästä maanosasta. Anna Pavlova on Australian tunnetuin ja paras jälkiruoka.

Ilmakakku-meringue sai nimensä, koska suuri ballerina rakasti heitä. Mrs. Pavlovan kiertueella Australiassa vuonna 1929, hänen suorituskyvynsä tapahtui Perthin kaupungissa. Muutamassa vuodessa hotellin emäntä, jossa ballerina pysyi, pyysi makeistinsa luomaan alkuperäisen uuden jälkiruoan. Monien kokeiden jälkeen makeinen "löytyi" kakku kermavaahtoa, marjaa ja hedelmiä. Nähdään tämän makean ihmeen, nainen impulsiivisesti huudahti: "Ah, se on kuin valo, kuten ... Pavlova!"

Aluksi kuuluisan tanssijan syötävä testi valmisteltiin Kiwin ja Maracuin hedelmillä. Ajan myötä eksoottiset hedelmät olivat täynnä mansikoita.

Napoleon kakku "

Mutta "Napoleon" kakun alkuperästä on useita versioita. Jotkut historioitsijat antavat keksinnön kunnia ilma-kerma jälkiruoka Ranskan keisari - Napoleon.

Yksi maailman parhaista jälkiruoksista ei ollut pitkät heijastus ja kokeilut, mutta ilmeni loistavan lausekkeen seurauksena. Kun Bonaparten puoliso, Josephine, oli epämiellyttävän yllättynyt keisari istuu lähellä yhtä nuorta viehättävää viehätystä, jotain kuiskasi hänelle. Napoleon ei ollut hämmentynyt ja sanoi, että hän oli vain jaettu hänen visioonsa, joka on muodostettu heille kakku. Ja ilmoitti välittömästi ainesosien kokoonpanon ja leivontamenetelmän.

Toisen version mukaan herkkujen nimi tulee cupcake, joka muistuttaa Napoleonin kuuluisaa keihää. Väitetysti keksittiin tämän monikerroksisen makeisvaraston Moskovan makeiset vuonna 1912 vuosisadalle Ranskan armeijan karkottamisesta Venäjältä. Myöhemmin kolmiomainen kakku muuttui suuriksi kolmikulmaisiksi kakkuiksi, mutta nimi on säilynyt.

Ruoanlaitoksen historiasta on ominaista, että maailman parhaita jälkiruokia tuli kuninkaallinen henkilökunta: Catherine Medici, Louis? V, Maria-Antoinetta ... monissa eurooppalaisissa ravintoloissa voit tilata "Mansikat La Romanow ". On osoittautunut, että tämä tuttavuus lapsuuden jälkiruoka - mansikat kerma keksi Peter?.

Pie "Savaren"

Älä muuta kuuluisaa jälkiruokaa on Savarenin piirakka. Napoleonin hallituksen tuolloin Bonaparta keksittiin Anselm Bryia-Savaren. Hän sanoi: "Kun olemme tuomittu syömään, syömme hyvin." Tämä ranskalainen kirjailija ja oikeuslaitos ovat kuuluisampia kirjoittajana ruoanlaittoon ja kuuluisille ruokaa koskevista kirjoista.

Jälkiruoka, joka tuo hänen nimensä, on hiiva rengas renkaan muotoinen, sydämessä, jonka sydämessä on erilaisia \u200b\u200bmarjoja ja hedelmiä, jotka on koristeltu kermavaahtoa.

"Zabay"

Viini "Marsala" on toisen italialaisen jälkiruoan "Zabion" tärkein ainesosa. Hänen nimensä käännetty Neapolitanista tarkoittaa "jumalallista penkasta".

Tämä lempeä kerma jälkiruoka valmistetaan munankeltuaisista sokerin kanssa ja syötetään kuumana ja jopa kerman ennen kuin rehu on välttämättä lämpenemistä.

"Ahven melba"

Yksi ihastuttavimmista jälkiruokia keksittiin Auguste Escuffin Paris Hotel Ritzin kokki.

Jotenkin laulaja Nelly Melba päätti neuvotella suurta kulinaarista kulinaarista, mitä jälkiruoka ystäviä - persikat tai jäätelöä. Epäilee viehättävästä naisesta Monsieur Escuff, joka on luovuttanut taitoaan ja fantasiaansa. Gallant ranskalainen tuli yhdellä parhaimmista jälkiruokia, joka antoi laulajan nimen: vaniljajäätelö, jossa on valkoiset persikat ja vadelmat, jotka on koristeltu sokerinkierreiltä.

Hänen Majesteettinsa "Pudding"

"Puddingin maku tunnetaan elintarvikkeessa", sanoo Englanti runoilija ja 1700-luvun Gleotorn Henry. Tämä on hänen sanansa, kun aika muuttuu sanaan.

Tietenkin pudding on sumuisen albionin käyntikortti. Kuuluisa luumu pudding valmistetaan jauhot, rusinat, munat, pähkinät ja sherry tai brandyn lisääminen.

Agata Christie investoi hänen sankari Erkulya Poiro Todellisen Odean suuhun, joka päättyy tällaisiin sanoihin: "Vieraile Lontoossa on jo ainoa asia nauttia hienostuneisuudesta ja erilaisista englantilaisista puddingistä."

"Tiramisu"

Italian jälkiruokien mestaruuden kämmenellä on jo viidennen vuosisadan hieno "Tiramisu".
Ensimmäistä kertaa ilmakakku valmistettiin 1700-luvun lopulla Kozimo Medicin Toscanan Dukeille, joka kuuli suuren makeisten rakastajan.

Ja nykyään monissa maailman ravintoloissa ja kahviloissa tämä todella paras jälkiruoka on läsnä, jonka valmistelu on valmisteltaessa Mascarponejuusto, Savoardi ja viini "Marsala" ja viini ovat pakollisia.

Kiinassa ja Japanissa luotu maailman paras jälkiruoat

Mitä tarkoitamme sanalla "jälkiruoka" puuttuu kiinalaisessa ateriassa. Tämä ei tarkoita sitä, että lukuisat kansakunta ei ole tarkistanut maailman parhaista jälkiruokia. Vain kiinalaiset käyttävät sitä lihan ja kalan ruokien välillä maksamaan maku.

Yleisin herkku on "mitä venyttää". Tämä on hedelmiä karamellissa.

Yksi Kiinan muinaisimmista jälkiruoksista on riisin vanukas "kahdeksan jalokiviä". Puddingin jalokivien rooli on kahdeksan ainesosaa: saksanpähkinät, vesi kastanjat, rusinat, vihreät ja punaiset kirsikat, sokeroitut melonit, inkivääri ja Kumquat (Citrus-satelliittien hedelmät, jotka on eri tavoin kuin kulta omenat hesperid), ginkgo pähkinät.

Anna kunnianosoitus täällä ja jäätelöä, joka on keksinyt Kiinan vielä viisi tuhatta vuotta sitten.

Se on jäätelöä, joka perustuu Japanin jälkiruokapöydästä. Kypsennetty vihreän teeman perusteella on todella maailman paras jälkiruoka, japanilaisille, luonnollisesti. Tällaista jäätelöä käytetään kastikkeeksi nousevan auringon keisarin rakastetulle raivoksi "Midori". Tilintarkastustuomioistuimen fantasia loi kolmikerroksisen ihme, jossa on tuoreita ananoja, banaaneja, vaniljakastike, koristeltu kermavaahto ja tykki.

Vaikka useimmat jälkiruoat eivät vaikuta ihanteellisen hahmon säilyttämiseen, ja kevyt kesä ruokavalio tulee korvaamaan runsaat käsivarret, ihmiskunta ei koskaan anna periksi. Tarvimmista lounasta ilman jälkiruokaa - se on kuin pesuallas ilman helmiä.

Jotta voisimme tuntea "merentakaisten" jälkiruoka, joka on kyllästetty ilmapiiri, erityinen ilma, ainutlaatuinen luonne luontaisten Fenatsin, Tatner on yksinkertaisesti tarpeen mennä sinne, jossa kulinaarinen ihme luotiin ja valmistautuu tänään. Jokainen intohimoinen matkustaja tuntee etukäteen, että ilman erityistä "herkullista" matkamuistoa hän ei jätä. Joten varustaa vaunupussit kaiken mitä tarvitset, unohtamatta jättää paikka pariksi troika kakkuja, kakkuja tai karkkeja. Travel herkullinen.

Maailman oudoimmat jälkiruoat

Jäätelö nestemäisessä typessä

Manila, Filippiinit.

Vaikka NASA on pitkä oppinut ruokaa jäädyttämistä teknologioita astronautit vain muutama erityisen rohkea kokit ovat päättäneet nousta uudet rajat molekyyligastronomia ja tarjoaa vierailleen jotain vastaavaa. Yksi näistä edelläkävijöistä asuu Manilassa. Hänen yritysruokansa on jäätelöä, joka on kypsennetty nestemäisellä typellä. Opiskelijan herkkujen maistuu löytyy sekä ruusu että laventeli, ja jopa munat pekonilla!

Karkkia, jossa on paistettu täyttö

Skotlanti, Yhdistynyt kuningaskunta

Huhutaan, että tämä ruokalaji ilmestyi noin 15 vuotta sitten jotkut tämän reunan kokit päättivät paistaa Mars-baareja. Sittemmin makeiset paahdettuun täyttöön ovat tulleet erittäin suosittuja Skotlannin pikaruokissa. Kuitenkin ei ole välttämätöntä mennä merelle, voit helposti kokata tällaista ruokaa kotona, valita täyttösi suosikki suklaapalkki ja paahtaa se taikinassa.

Tumma suklaa

Chicago, USA

Älä pettäisi tällaista banal-nimeä tämän makeuden Chicagon ravintolan Alinean valikossa. Jos tilaat vaatimattoman, näennäisesti jälkiruoan, odotat teatterin edustusta: pöydällä edessäsi muutamia kaoottisia viivoja, jotka ovat edessä, kirkkaat punaiset linjat ja keltaiset melassit. Sitten he luovat valtavia suklaapalloa, koon muistuttavat keinot, täyttää ne pakastetulla persimm, hunaja ja karpalo vanukas, ja sitten häikäilemättömästi rikkoa, luo todellisen abstraktin taideteoksen.

"Green Dieseneria"

Taipei, Taiwan.

Taipei on kuuluisa epätavallisista ravintoloista, tässä kaupungissa ja trendikkäässä laitoksessa "Maistamaton" Nimi Moderni WC. Muita ruokia, jotka yleensä muistuttavat jotain täysin unappletesta, jotka tuovat aina kulhoja, samoin kuin sairaalan ankat, älä unohda tilata jälkiruoka "Green Dieseneria". Hermoja selittää, että itse asiassa hän ei ole yhteydessä sairauteen - tämä on jäätelö kastikkeella Kiwistä ja mansikoita.

Cherpumple.

Los Angeles, USA

Aina kiusannut, mikä jälkiruoka haluaa? Kokeile cherpumpple - korkeatasoinen kakku, joka koostuu klassisista amerikkalaisista herkkuista toisistaan: omena, kirsikka ja kurpitsa kakkuja, kääritty juusto jään. Ensimmäistä kertaa tämä ruokalaji tuli tiettyjen Los Angelesin huumorin kanssa, ja jo vuosi myöhemmin Kalifornian kokit kokeilla eri täytteitä - jättimäinen makeus oli tekemässä kaikkien kanssa, paitsi paino niiden paino, koska pala Tämä herkku sisältää 1800 kaloria.

Tavuk Gğs.

Istanbul, Turkki

Ei voi elää ilman lihaa? Sitten arvostat tätä melko jälkiruokaa kanan kanssa Turkissa. Se on valmistettu jauheliha-rinnat, makeutettu riisi, maito, sokeri ja jauhot ja top kanelilla ja mantelilla. Ottomaanien imperiumin aikana tällainen herkullinen vanukas tarjoili usein Pää Sultanskaya Residence - Topkapin palatsi.

Devil's Tres Leches

Los Angeles, USA

Meksikon Fusion Cuisine Chego -hotellin Los Angeles -ravintola tarjoaa täysin erityisen jälkiruoka outoun nimellä, joka voidaan kääntää "Kolme Milk Devil". Ymmärrät välittömästi, miksi sitä kutsuttiin, jos kokeilet tätä cupcake perustuen kondensoituneen maidon, joka on anteliaasti maustettu kanelilla ja cayenne-pippurilla, jossa vanukas Tapioki ja mausteinen maapähkinäjuusto. Jos olet tässä ravintolassa, kannattaa maistaa muita herkkuja, kuten raikas suklaa riisin, kerrostettu karamell ja chili kastike.

"Englanti aamiainen"

Dublin, Irlanti

Varaa Dublin Dessert "Englanti Aamiainen" kokkien Wiki McDonaldista ja lautaselle paistettuja munia, leipää, paistettua pekonia, makkaraa. Mutta kannattaa yrittää kokeilla sitä Kushan, ja ymmärrät, että "veren makkaraa" todella keitetään keksiä maapähkinävoita ja valkoisia suklaa-evästeitä, salattuja munia on panakota, jossa on sitruunapiirin. Vicky vietti paljon aikaa, kekseli, miten antaa jälkiruoka uskomattoman pelata klassinen englantilainen aamiainen!

Ais kacang

Malesia ja Singapore

Jos olet Malesiassa ja Singaporessa, muista maistaa erittäin suosittu paikallinen jälkiruoka - Strange-jäätelö punaisista papuista, makea maissi ja lichee, vihreä hyytelö ja kondensoitu maito. Punaiset pavut - muuttumaton perusta, ja sitten vaihtelut alkavat: herkku on höyrytetty eri siemenillä, durianilla, hyytelöllä agar, mansikka siirappi. Jos tällainen jäätelö näyttää siltä, \u200b\u200bettet vieläkään riitä, tilata sitten jälkiruoka vihreästä nuudelta, joka on kyllästetty kookosmaitoon ruskealla sokerilla.

Maailman eksoottisimmat jälkiruoat

Rambutan

Rambutan näyttää epäilemättä elämänmuodosta, johon se on parempi olla koskettamatta, muuten se tarttuu sinuun tai valitsemaan sen - joka tapauksessa näyttää siltä, \u200b\u200bettä jotain pahaa ei riitä. Ja turhaan! Sisällä Rambutani sisältää erittäin maukasta mehua, jota aasialaiset käytetään jälkiruokien valmistukseen.

Tahmea riisi kakku

Tämä cupcake on kuin vanukas tai jopa sashimi, mutta ilman kalaa ... ja sokerilla.
Joka tapauksessa tämä perinteinen thaimaalainen ruokalaji löytyy kaikkien Thaimaan alueelta ja varmista, että riisi ei ole vain ihana reuna, vaan myös vähemmän maukasta jälkiruokaa!

Kalan evästeet

Tämä eväste valmistetaan yleensä kotona ja kaloista (Onneksi) on vain muoto.

Tämän evästeen reseptit vaihtelevat perheestä perheelle ja yhdistää japanilaisen ruoan parhaat perinteet.
Pääsääntöisesti kaksi evästeet ovat sitoutuneet vaniljakastike tai palkokasvit, jotka ovat hyvin suosittuja Japanissa.

Grasshoppers suklaalla

Tätä ruokaa myydään monissa pisteissä planeetassa. Suolattu heinäsirkka sisällä täydellisesti yhdistettynä makean suklaan, joka antaa lautasen piquancy.

Donitsi pekonilla

Miksi hän löysi itsensä tässä luettelossa? Pekoni jälkiruokaissa on nyt tavallinen asia, koska kaikki rakastavat makeaa ja samaan aikaan he haluavat jotain piquanttia. Mies on taipuvainen luomaan dilemma. Mikä on parempi? Yin tai Yang? "Beatles" tai "Rolling Stones"? Makea tai suolainen? Mutta ponchik kanssa pekoni, kaikki on yksinkertainen - täällä sinä ja makea ja suolainen.

Lihakakku

Valmistettu lihasta, tomaatin kerma ja lasite ketchupista. Tämä "jälkiruoka" on todella paljon suosittua kuin muut liha-astiat. Monet ihmiset ilmeisesti yksinkertaisesti yrittävät sitä, koska hauska muoto ja ulkonäkö.

Kakut, kakut, cupcakes, puddings, jäätelö - näyttää, kaikissa maailman maissa ihmiset eivät voi tehdä ilman jotain makeaa lounaan jälkeen (tai milloin tahansa päivässä). Tänään kerromme kymmenestä upeasta ja herkullisesta jälkiruoasta eri puolilta maailmaa. Jos jotkut niistä ovat tuntemattomia sinulle - kiireesti lähimpään ravintolaan tai kauppaan ja yritä löytää se! Väärä jälkiruoka ei koskaan löytynyt? No, tämä on suuri ärsyke uudelle matkalle, jossa on kulinaarinen bias!

Tämän jälkiruoan nimi todennäköisesti johtuu espanjalaisesta sanasta "SOPaipa", joka voidaan kääntää "makeaksi paistettuun taikinaan". Hän on valoisa edustaja koko perheen jälkiruoka - paistettuja pulla, upottaa öljyyn - joka on hyvin yleinen useissa Latinalaisen Amerikan maissa. Ensimmäistä kertaa Spapiyas ilmestyi New Mexico koko 200 vuotta sitten. Heitä voidaan syödä, molemmat erillään kaikesta ja vaahdotuksesta hunaja, mikä paljastaa makunsa uudella tavalla. Lisäksi antaa erityinen tuoksu, voit ripustaa kanelilla ripottele.

9. Churros (Espanja)

Olemme velkaa churros keksintöä. Nykyään ne löytyvät lähes kaikista maailman kulmista, mukaan lukien korealaiset elokuvateatterit ja amerikkalaiset baseball-pelit. Churros on pehmeä taikina tikkuja, siivulla hyvin samanlainen kuin tähti ja keitetty vehnäjauho ja muut erityiset ainesosat. On parasta nauttia kylmisestä talvi-iltoista, kun näiden lämpimän pullien kaneli on erityisen miellyttävä.

8. Tiramisu (Italia)

Joskus tätä jälkiruokaa kutsutaan "Toscanan pikkukuvan", ja sen kotimaattia voidaan pitää Siena - kaupunki Luoteis-Toscanan maakunnassa. Se on kuin pala raskas amerikkalainen kakku - kevyt, jotain muistuttaa vanukasta Tapioki tai kermavaahtoa. Tiramisu valmistetaan munista, Mascarpone-juustosta, evästeistä. Dame Fingers, Cream, Brandy, sokeri, Rum ja raastettu suklaa tai kaakao. Hän voitti tällä hetkellä koko maailman makeat kulhot.

Jos haluat varmasti kokeilla Tiramisu hänen historiallisessa kotimaassaan - Sienan kaupungissa - muista mennä sinne! Lisäksi jälkiruoat, tämä kaupunki on jopa tuhansia arkkitehtonisia kaunottaret ja kulinaarisia herkkuja, jotka tekevät sinut rakastumaan! Asunto Sienassa on parempi varata etukäteen ja tämä voidaan tehdä.

7. MALMOND Evästeet (Kiina)

Tämä eväste tuli alun perin meille, mutta nyt se löytyy ympäri maailmaa. Monet amerikkalaiset, esimerkiksi syövät usein kiinalaisen ravintolan vain, jotta voit ostaa laatikon rakastettuja makeisia. Joskus tämä eväste toimii kohteliaisina kiinalaisen aterian tyydyttämisen jälkeen, kuten porsaan tai hummerin. Älä sekoita manteli-evästeitä ennusteilla, jotka myös tulivat meille Kiinasta - maistelemaan se antaa ennustavia evästeitä satoja lasia eteenpäin. Ja jos juot sitä maitoa - sitten on parempi olla löytämättä jälkiruokaa eikä löytää lainkaan.

Missä muualla kokeilla todellisia kiinalaisia \u200b\u200bmanteli-evästeitä kuin Kiinan pääkaupungissa - Peking? Jos yhtäkkiä tulet yhteen tekemään kulinaarinen matka Kiinaan - Asuminen on parempi varata etukäteen siten, että etsimisen aikana minimoidaan kielikiippula, joka on väistämätön täällä.

6. Hedelmäsalaatti (Keski-Afrikka)

Ei ole mitään hyötyä kuin hedelmäsalaattia, ja mikä voisi olla parempi jälkiruoka, mikä on vielä hyödyllisempi kuin pääruoka?

Afrikassa ei ole selkeää koostumusta tämän salaattia varten, mutta useimmiten vesimeloni sisältyy siihen ilman, että hedelmäsalaattia ei pidetä päätökseen.

5. Pudding "Castle" (Englanti)

Se harvoin ylpeilee erityisen herkullisia ja hienostuneita ruokia. Kuitenkin tämän jälkiruoka, brittiläiset eivät selvästi menettäneet. Se ei ole yllättävää, jos jotkut niistä ovat jopa valmiita kaipaamaan pääruokaa vain, jotta tämä lämmin herkullinen jälkiruoka, anteliaasti kiillotettu mansikkakastike. Mikä erottaa tämän vanukas loput, joten tämä kotelo ei ole vanukas, joten vaikuttaa maku-reseptoreihin, mutta mansikan hillo, joka virtaa hänen puolinsa. Ne olivat selvästi yksinkertaisesti luoneet toisilleen.

4. Cake Pavlova (Australia ja Uusi-Seelanti)

Tämä jälkiruoka on erittäin rakastettu ja. Et osta tätä kakkua kulmassa kulmassa tai lähimpien syöjien - se tarjoillaan vain ylellisissä ravintoloissa ja edistyneimmillä myymälöissä. Lisäksi tämä jälkiruoka ei ole lainkaan kaloreeni, joten he voivat nauttia jopa istua nainen ruokavaliossa. Se valmistetaan munaproteiineista ja sokereista, ja Merengin kalvo on raikas. Yli ylhäältä kakku on peitetty kermavaahteina, ja sisällä on koreja marshmallow. Se palvelee väistämättä hedelmää - mansikka, kiivi, vadelma tai persikka.

3. Pahlava (Turkki)

Tämä epämiellyttävä jälkiruoka liittyy yleensä Kreikkaan, mutta ensimmäistä kertaa hän ilmestyi Ottomaanien valtakunnassa alueella. Tuolloin kreikkalaiset ja turkkilaiset vaihdettiin aktiivisesti ideoita ja kulinaarisia herkkuja, joista putosi ja Pakhlava. Valmistukseen käytetään taikinafiloa, jolla on usein vaikea selviytyä, koska se kuivuu melko nopeasti. Useiden taikinan lukuisten kerrosten, sulatettu öljy ja siirappi, joka on valmistettu hunaja, sokeri, sitruunamehu ja oranssi vesi, kaadetaan. Pähkinät asetetaan - useimmiten pistaasipähkinöitä.

1. Marshlow. Tämän makeuden nimi on tuttu meille - Marshmallow tai laiduntaminen. Luultavasti olet koskaan nähnyt elokuvia, joissa teini-ikäiset paistopaikat yli tulipalon metsässä White Mastic - Tämä on marshmallow. Herkkujen resepti tuli muinaisesta Egyptistä, mutta kotelo teolliseen tuotantoon tuli amerikkalaisten Alex Dowmakan mielessä viime vuosisadan lopulla 40-luvun lopulla. Mielenkiintoista on, että se oli alunperin näitä makeisia käytettiin ANEA: n hoitoon.

2. Donuts Donuts. Kuka ei tunne kuuluisaa Gomer Simpsonia ja hänen vaaleanpunaisia \u200b\u200bmunkkeja, jotka hän rumuusaa työssä? Ja kuka ei kuullut vitsejä amerikkalaisten poliisien rakkaudesta näihin makeisiin ("huono poliisi ei ole munkkeja!")? Tämän herkkujen kotimaa oli Massachusettsin henkilökunta, jossa yli puoli vuosisataa sitten Bill Rosenberg avasi ensimmäisen kerran myyntipisteen munkkeja. Nyt Dunkin "Donuts on yksi Yhdysvaltain asukkaiden suosikki kahviloista.

3. M & M "s. Suklaa drages monivärinen lasite, jossa on yhtiökirje Missä Yhdysvalloissa vuonna 1941 - Konder Forrest Mars huomautti suklaapallot espanjalaisilta sotilaille, jotka eivät sulanut kätensä läpi lasi. Forrest on perustanut Candyin tarjonta amerikkalaiselle työntekijälle, ja tämä teki herkkuja suosittu koko maassa. Nimesi maksettiin Forrest Marsin rahoitusliiton ansiosta sijoittaja Bruce Murie (eli M & M tarkoittaa, että yhtiö omistaa Murie ja Mars ). Erillinen tarina on Candy-värejä. Jokainen sävy vastaa sen luonnetta.

4. Peanut liitä. Sitä kutsutaan yhtenä Amerikan symboleista, ja sitä käytetään lähes jokaisessa astiassa, esimerkiksi ei pelkästään herkullisten voileipien valmistamiseksi, vaan myös sipulien ja pekonin voileipiä (Ernest Hemingway oli yksi sipaissa maapähkinävoista ja sipulista) . Ja 20. Yhdysvaltain presidentti James Abram Garfield jopa sanoi: "Henkilö ei voi elää yhdellä leipää, hänen pitäisi myös olla maapähkinä liitä."

5. Hazing Dr. Pippuri. Ensimmäistä kertaa juoda tarjottiin ostajille Morrisonin vanhassa nurkan apteekissa Texasissa vuonna 1885, niin se oli kirsikan tinkture, jossa oli lääketieteellisiä yrttejä. Yhden version mukaan apteekkari Charles Alderton oli rakastunut Dr. Pepperin tyttärelle, mutta hän ei halunnut antaa tyttärelleen köyhälle nuorelle miehelle. Tämä rakkaus epäonnistui innoittamana Aldertonia luomaan juoman, joka ylitti koko maailmalle.

Opi toinen 5 kuuluisaa makeista

Tarkastelemme perinteisesti kaikkia näitä makeisia laukkaan ja ruokavalion vihollisten kanssa. Lue noin 5 herkkuja, jotka eivät salli sinun päästä pois ajoitetusta kurssista ja laihtua.

Toimitetaan Christina Musatovin makeisissa.

1. OREO-evästeet. Vuonna 1912 Nabisco on julkaissut Manhattanin kuuluisan Oreo-evästeiden ensimmäisen erän. Se oli täysin uusi herkku - kaksi suklaa-evästeitä kohokuvioidulla kuviolla seppeleessä ja hellävaraisen täytön välillä. Oreo jopa putosi Guinnessin kirjaa ensimmäiseksi tuotemerkiksi, joka teki yli sata tuhatta "tykkää" päivässä Facebookissa sosiaalinen verkosto vuonna 2011.

2. Baskin Robbins Ice Cream. Ulkomaisten tiivisteiden historia alkoi vuonna 1945 ensimmäisen jäätelökaupan avaamisen jälkeen Glendale (Kalifornia) Irwin Robbisin avaamisen jälkeen. Irwin on laajentanut perinteisen suklaan, vaniljan ja mansikan jäätelön valikoimaa tuolloin lisäämällä tuotteita, joilla on maku kurpitsa piirakka, mustikkajuustot ja meloni. Hänestä tuli kuuluisan tyttön "31 päivän" - ostajien tarjottiin kokeilla 31 jäätelö lajikkeita kuukaudessa, muuttuvat maistuvat joka viikonpäivänä.

3. Candy Cane Lollipops. Nämä joululahjat muodossa Canes, huolimatta uudenvuoden nimestä, ovat saatavilla milloin tahansa vuoden aikana. Euroopassa näitä minttu-karkkia käytettiin joulukuusi koristeena sekä pallot ja retkeilijät. Tässä käsittelyssä on uskonnollinen arvo: tikkurin valkoinen väri symboloi Kristuksen syntematon olemus, kovuus on Vapahtajan symboli luotettavana ihmisen elämänä, J-muoto osoittaa Jeesuksen (Jeesuksen) - hyvä paimen, Ja punaiset raidat persoonataan Pyhän veren vuotanut ristillä.

4. Twinkies keksit. Ensimmäiset vilkut ilmestyivät vuonna 1930 leipomo James Dewarin kautta. KEX: n suosion alussa oli banaani-täytteen ja toisen maailmansodan aikana banaanien rajoitetun toimituksen vuoksi yritys joutui siirtymään vanilja kermaan. Tämä muutos toi todellisen suosion cupcake. Tänään täyttö on vanilja ja banaani maku. Zombie-fanit eivät ole tutustuneet tähän herkkuihin, koska se on niiden takana oleva sankari elokuva "Zombiland" Tallahassee metsästys.

5. Marmalade Jelly pavut. Jelly pavut ovat yleisimpiä ja suosikkikuvat Marmalade Amerikassa. Nämä ovat pieniä ja kirkkaita karkkeja sellaisten beoliinien muodossa kiinteässä makeassa kuoressa. American presidentti Ronald Reagan tunnusti rakkaudessa tätä makeutta - hänen valtakuntansa aikana hän ilmoitti hyytelö pavut kansallisesta ylpeistä Yhdysvalloista.

4 vuotta sitten 4 vuotta sitten

140

140 pistettä.

Ruoka ei tee ilman jälkiruokaa. Tämä sääntö on totta koko maailmalle, mutta he eroavat toisistaan \u200b\u200bmaasta maahan.

Jotkut niistä ovat kevyitä ja hedelmiä, ja runsaasti ja suklaata.

Japanilaisista moteista ja puolalaisista Poppy Rolls - katso, mitä ihmiset valmistautuvat eri puolille planeettamme tyydyttämään heidän intohimonsa makealle.

Cream Brulee on suosikki jälkiruoka Ranskassa. Se sisältää kermainen vaniljakastike, joka on peitetty kerroksella kiinteästä rapeasta hieman kierretty karamell.

Indonesiassa sana "dadar" tarkoittaa pirun ja "Gulung" - romahtaa, joten ei ole yllättävää, että tämä jälkiruoka, joka on suosittu Indonesian saarella Java, kutsutaan "Dacar Gulungiksi". Tämä vihreä pannukakku valmistetaan pandanus-lähteistä, jotka rullaavat ja aloittavat sitten kookoskuoria.

Tämä on amerikkalainen omenapiirakka. Puff leivonnossa paistettuja omenoita voidaan tarjoilla kermavaahtoa, vaniljajäätelöä tai jopa Cheddar-juustoa.

Turkkilainen Pakhlava koostuu puhaltaa leivonnaiset murskatut pähkinät. Neliöt kiinnitetään siirappi tai hunaja.

Italian jäätelöversion myymät kadut on vuorattu Italian kaduilla. Gelaton suosittu italialainen jälkiruoka koostuu tuoretta lehmänmaitoa, kermaa ja sokeria lisäämällä tuoreita ainesosia: marjat, pähkinät, suklaa ja tuoreet hedelmät.

Bublikan pikaryyt ovat elävä esimerkki Espanjan keittiön ja kulinaaristen perinteiden sekoittamisesta Perun väestöstä. Ne on valmistettu makean perunan, kesäkurpitsan, jauhon, hiivan, sokerin ja aniksen paahdettua seosta.

Venäläiset ja ukrainalaiset rakastavat juustoa hyvin paljon. Niitä tarjoillaan hillo, hapan kerma tai hunaja.

Tarta de Santiago on perinteinen espanjalainen kakku mantelit, joka keskiajalla tuli pääkaupungissa Espanjan Galician - Santiago de Compostela.

Japanilaiset makeiset MOTI sai nimensä liima-riisikotelosta, joka murskataan tahnaan, minkä jälkeen ne muodostavat kakun. Moottori valmistuu ympäri vuoden, mutta he ovat useimmiten syövät ja myyvät japanilaisen uudenvuodenaattona. Pelletti usein käärii pienen jäätelöpallon ympärille.

Pastelitos syö yleensä Argentiinan itsenäisyyspäivänä. Tämä puhalti leivonnaiset täytetään makea kvittenä tai bataatti ja paahdettu syvässä paisulissa.

Englanti on Banff Pai - herkullinen kakku banaaneilla, kermalla, iirisilla ja joskus suklaalla tai kahvilla.

Brigadeiro syönyt kaikki suuret Brasilian loma. Kuten tryffelit, jälkiruoka on valmistettu kaakaojauheesta, kondensoitua maitoa ja öljyä. Brigadeiro syötetään joko keitetyn seoksena, joko muodostavat pienet erilliset pallot, jotka on peitetty suklaan ripottele.

Candy "Dragonin parta" ei ole vain kiinalainen jälkiruoka, vaan myös perinteinen käsintehty. Samanlainen kuin valkoinen kotelo, karkkia valmistetaan pääasiassa sokerista, melassista, maapähkinöistä, seesamista ja kookospähkinästä.

Kuten nimestä, Belgian vohvelit Adore Belgiassa. Heidän maku on vieläkin parempi, kun ne ovat lämpimiä ja peitetty jauhettua sokeria tai raakaa.

Gulabjamun on yksi Intian rakastetuimmista jälkiruokia, vaikka se syö myös koko Kaakkois-Aasiassa. Nämä ovat makeat jauhemaiset maitopallot, paahdettu fuusioöljyssä ja kostutettu sokerisiirappiin.

Jos Itävallassa ja voit valita minkä tahansa jälkiruoka, niin tämä on kakku "zaher". Tiukka ja ei kovin makea suklaakakku vuonna 1832 Itävallan Franz Zher. Resepti tunnetaan edelleen vain Wienin "Zaher" -valmistajista.

Lamington - Australian jälkiruoka, on suorakaiteen muotoinen muoto, joka on peitetty suklaa-jäällä ja ohitti kookospähkinöitä.

Yakgva on erittäin makea Korean eväste, joka on valmistettu hunaja, seesamiöljyä ja vehnäjauhoja.

Schwarzwälder Kirschtorte on kirjaimellisesti käännetty mustan metsän kirsikkakakkuksi ("musta metsä"). Se tehdään Saksan lounaaseen Mustalla metsässä kerman, suklaan, kirsikoiden ja töiden sekoituksesta - saksalainen hedelmä brandy.

SKIR on osa islantilaista ruokaa yli tuhat vuotta. Jogurttia käytetään jälkiruokana jäähdytetyn maidon ja sokerin kanssa ja joskus hedelmällä.

Kanadan Nanaimo Bar (Nanaimon cupcake), jonka nimi on velkaa kaupungin Naimosta British Columbiassa. Yksinkertainen jälkiruoka ei vaadi leivonnaa; Se on kerros kiekon murrosta ja jäähdytetty vaniljakastin päällystetty sulatettuun suklaalla.

Yleensä tarjoillaan yhdessä teetä, Kukioisterit ovat yhteisiä Etelä-Afrikan jälkiruokalle, nimeltään "Koekje" - evästeet hollantilaisissa. Nämä ovat erittäin makeita taikinaputkia, jotka paahdetaan ja kostutettiin kylmässä sokerisiirappissa.

Princesstårta Cake on Ruotsin puhallusleikkä, joka on peitetty marsipa-kerroksella vihreänä, minkä ansiosta kakku on ainutlaatuinen ulkonäkö. Kerrokset lempeä keksi, jossa on kermavaahto ja vaalea vanilja kermaa vaihtelevat Marzipanin alla.

Umm Ali on Egyptin versio puddingista. Se on valmistettu puhaltaa leivonnaiset, maito, sokeri, vanilja, rusinat, kookospähkinät ja erilaiset pähkinät.