Forbered deilige retter for det nye året. Muffins "Isbjørn" for det nye året

08.05.2019 Supper

Det er bare noen få dager igjen til nyttår og det er på tide å tenke på festmenyen Hvordan skiller festlige salater til nyttår seg fra vanlige? Først av alt, tematisk dekorasjon. Vakkert design- oppskrift på suksess. Men du bør heller ikke glemme smaken. original og enkle salaterNyttår det er ikke vanskelig å lage mat. Vi tilbyr deg oppskrifter på enkle og deilige salater på festlig bord som vil bringe glede til deg og dine kjære.

Hvordan lage enkle salater for det nye året - 15 varianter

En enkel salat for det nye året - "Kylling under pels"

Middels krydret og krydret salat"Høne under pelsen" vil være et funn for husmødre og vil bli inkludert i listen over "favoritter".

Ingredienser:

  • Kokt kyllingfilet 300 gr.
  • Løk 1 stk.
  • Koreansk gulrot 200 gr.
  • Ost 100 gr.
  • Kokte egg 3 stk.
  • Tomat 2 stk.
  • Majones 100 ml.
  • Persille 1 haug

Matlaging:

Skjær ost, kylling, egg og løk i små terninger.

Legg salaten lagvis flat tallerken i følgende rekkefølge:

  1. Kylling
  2. Koreansk gulrot
  3. Egg.

Dekorer hvert lag med et nett av majones.

Pynt retten med en frodig tomatblomst og bladpersille.

En enkel salat for det nye året - "A la Caesar"

enkelt og deilig salat, som tilberedes umiddelbart, og av smakelighet veldig lik klassisk salat"Cæsar".

Ingredienser:

  • kinakål 1 stk.
  • Kyllingfilet 2 stk.
  • Hard ost 100 gr.
  • Cherrytomater 8-10 stk.
  • Krutonger 1 pakke
  • Til saus:
  • Majones 150 gr.
  • Hvitløk 2 fedd
  • Dill 30 gr.
  • Sitronsaft 2 ts

Matlaging:

  1. Tilbered kyllingen etter din smak - kok eller stek.
  2. Demonter kyllingen til fibre.
  3. Skjær kål i tynne strimler.
  4. Skjær tomatene i skiver.
  5. Riv ost på fint rivjern.
  6. Ha alle ingrediensene i en salatbolle og bland forsiktig.
  7. Forbered sausen. I en blender blander du majones med et par fedd hvitløk, urter og sitronsaft til en jevn masse.
  8. Server sausen separat.

Enkel salat for det nye året - "Candle"

Vil du tilbringe et varmt nyttår med familien? Forbered en vakker og smakfull salat "Candle". Kanskje det vil bli et symbol på komfort og varme i hjemmet ditt. Hvordan lage en enkel og deilig salat? Veldig enkelt.

Ingredienser:

  • Kyllingegg 3 stk.
  • Blekksprut 3 kadaver
  • Grønt eple 3 stk.
  • Noen hard ost 100 gr.
  • Majones lett 100 ml.
  • Bulgarsk pepper (kontrastfarger) 2 stk.
  • Mais 1/4 boks
  • Oliven 8 stk.
  • Persillegrønt 1 haug
  • Granateplefrø.

Matlaging:

  1. Kok opp vann i en liten kjele, salt og dypp de vaskede blekksprutskrottene i den. Kok i nøyaktig 3 minutter. Ta ut blekkspruten og avkjøl umiddelbart under kaldt vann. Fjern filmen og skjær i terninger.
  2. Hardkoke egg, avkjøl, skrell. Skille proteinet fra eggeplommen.
  3. Finhakk proteinet.
  4. Vask eplet, skrell og riv.
  5. Riv osten.
  6. Sett sammen salat i lag:
  7. Proteiner, fyll med et lag majones.
  8. kokt blekksprut, fyll laget med majones.
  9. Eggeplommer og epler, smak til med majones.
  10. Revet ost.
  11. For å dekorere salaten, kutt ut paprika stearinlys og flamme, pynt med mais, oliven, granateple og urter

Takk til rik smak enkle ingredienser Salaten er veldig velsmakende og saftig.

Ingredienser:

  • Kokt biff 500 gr.
  • Egg kokt 4 stk.
  • Syltede agurker 6 stk.
  • Hvitløk 3 fedd
  • Nøtter 1 kopp
  • Majones 200 ml.

Matlaging:

  1. Finhakk eller demonter kokt biff på fibre.
  2. Agurk rist på et grovt rivjern, klem forsiktig saltlaken.
  3. Før hvitløken gjennom en presse.
  4. Bland agurker med hvitløk.
  5. Valnøtter hakk og stek i tørr stekepanne.
  6. kokte egg riv på et grovt rivjern.
  7. Salat legges ut i lag:
  8. Kjøtt, smør med majones.
  9. Agurker med hvitløk, spredt med majones.
  10. Egg, smør med majones.
  11. Valnøtter.

Sett salaten i kjøleskapet for å trekke.

Gjestene dine vil garantert merke og sette pris på oppskriften på denne salaten. Lunge, lavkalori måltid har frisk smak og aroma.

Det er bedre å kombinere grønnsaker til salater 30 minutter før servering.

Ingredienser:

  • Rugbrød 200 gr.
  • Hvitløk 2 fedd
  • Søt grønn pepper 1 stk.
  • Søt rød paprika 1 stk.
  • Eventuell hard ost 200 gr.
  • Hermetisert mais -1 boks
  • Olivenolje 40 ml.

Matlaging:

  1. Skjær fruktkjøttet av brunt brød i små terninger, finhakk hvitløken og tørk alt over svak varme i olivenolje i 10 minutter.
  2. Kutt rød og grønn pepper i terninger.
  3. Ost kuttet i terninger.
  4. Legg alle komponentene lagvis i en salatskål og tilsett søtmais.
  5. Drypp over litt olivenolje.
  6. Tilsett krydder og salt etter smak.

Det er bare noen få dager igjen til nyttår og det er på tide å tenke på festmenyen. Salat med blekksprut og agurk er deilig, lett og leskende. Gjestene dine vil elske det!

Ingredienser:

  • Calamari 600 gr.
  • Agurker 2 stk.
  • Vaktelegg 8 stk.
  • For å fylle drivstoff:
  • Olivenolje 4 ss. skjeer
  • Sennep 1 ss. en skje
  • Salt etter smak

Matlaging:

  1. Vask blekksprutene og dypp dem i kokende vann i 3-4 minutter. Avkjøl deretter skrottene, skrell og skjær i små firkanter eller ringer.
  2. Skrell agurker og skjær i små terninger eller skiver.
  3. Knekk vakteleggene i en bolle, smak til med salt og pisk med en visp. Lag en omelett. Skjær den avkjølte omeletten i små firkanter.
  4. Forbered dressingen for denne blandingen oliven olje sennep og bland godt.
  5. Kombiner salatingrediensene, hell dressingen over retten.

En enkel salat for det nye året - "Ostechip"

Harmonisk kombinasjon av komponenter, rask matlaging Og lys smak- dette er ikke alle fordelene med denne retten. original kombinasjon produkter i salaten vil få deg til å huske lenge i denne duftende retten.

Ingredienser:

  • Røkt biff 100 gr.
  • Hard ost 120 gr.
  • Kokte egg 4 stk.
  • Bearbeidet ost 2 stk.
  • Kokte poteter 3-4 stk.
  • Hermetisert mais 1 boks
  • Majones 100 gr.
  • Salt etter smak.

Matlaging:

  1. Riv grov ost. Tørk den i ovnen ved en temperatur på 160 grader i 15 minutter, til den er gyldenbrun. Ro deg ned.
  2. Smør en dyp tallerken med majones.
  3. Legg de revne potetene på et grovt rivjern, jevn forsiktig. Dekk med majones.
  4. Demonter biffet til fibre, legg på poteter. Dekk med majones.
  5. Riv smeltet ost grovt rivjern legg i et fat oppå potetene.
  6. Riv eggene grovt og legg dem i en form. Dekk med majones.
  7. Legg ut et lag mais.
  8. Knekk osten tørket i ovnen i små biter med hendene, dekorer salaten med dem.

Enkel salat for det nye året - "Obzhorka"

Ingrediensene som er inkludert i salaten er ganske enkle og kan finnes i aksjene til enhver husmor. Derfor kan den serveres ikke bare til festen, men også på hverdagsbordet.

For å lage salater løk det er bedre å skylle med kokende vann etter kutting. Etter det vil han få ny smak og bli mye mykere.

Ingredienser:

  • Kokt kyllingkjøtt 250 gr.
  • Løk 3 stk.
  • Gulrøtter 4 stk.
  • Syltede agurker 3 stk.
  • Majones 100 gr.
  • Salt, malt svart pepper etter smak

Matlaging:

  1. Skrell gulrøttene, riv på et fint rivjern.
  2. Stek i panne i 5-8 minutter, til de er gyldenbrune. Avkjøl og ha over i en salatskål.
  3. Skjær kokt kyllingkjøtt i små biter.
  4. Agurk kuttet tynn halm, klem forsiktig ut saltlaken.
  5. Skrell løken og kutt i små strimler.
  6. Overfør de tilberedte produktene til en salatskål, bland, salt og pepper, smak til med majones

Salat laget for spesielle øyeblikk av nytelse. Gled dine gjester og kjære, og på grunn av saftige druer vil denne retten appellere til selv våre yngste gjester.

Ingredienser:

  • Røkt skinke 100 gr.
  • Salatblader 200 gr.
  • Salte pistasjnøtter 50 gr.
  • Druer 200 gr.
  • Majones 50 gr.

Matlaging:

  1. Riv salatblader med hendene.
  2. Skrell pistasjenøttene og skjær dem med en kniv.
  3. Kjøtt kuttet i små terninger.
  4. Skjær druene i to og fjern frøene.
  5. Bland alle salatingrediensene og smak til med majones.
  6. Legg salaten i form av en druebørste og dekorer med druer kuttet i to deler.

Kyllingsalatoppskrifter - den mest populære på rad ferie salater, Salater til det nye året.

Ingredienser:

  • Fersk sopp 400 gr.
  • Kokt kyllingfilet 350 gr.
  • Gulrøtter 2 stk.
  • Løk 3 stk.
  • Vegetabilsk olje 50 ml.
  • Majones 100 ml.
  • Salt.

Matlaging:

  1. Kok kyllingfileten, demonter til fibre eller kutt i små terninger.
  2. Sopp kuttet, stek, avkjøl.
  3. Skjær løken i halve ringer, riv gulrøttene på et grovt rivjern.
  4. Stek løk og gulrøtter i en panne til de er gyldenbrune, la avkjøle.
  5. Bland alle tilberedte produkter, salt, smak til med majones.
  6. Ha i en salatskål, pynt med urter om ønskelig.

En enkel salat til nyttår - "nyttår" i verrines

Salat fra konvensjonelle produkter, Takk til uvanlig presentasjon, kan bli en ekte delikatesse og dekorasjon av festbordet.

Ingredienser:

  • Rå gulrøtter 2 stk.
  • Kokte rødbeter 1 stk.
  • Hard ost 150 gr.
  • Rosiner 50 gr.
  • Valnøtter 50 gr.
  • Hvitløk 3 fedd
  • Filet kyllingbryst kokt 1 stk.
  • Majones 200 gr.

Matlaging:

Damp rosiner i kokende vann.

Skrell gulrøttene og riv dem på et fint rivjern.

Bland med rosiner og majones.

Riv osten.

Finhakk hvitløken.

Bland ost, hvitløk og majones.

Riv rødbetene på et grovt rivjern.

Hakk valnøttene.

Bland rødbeter, nøtter og majones.

Finhakk det kokte kyllingbrystet.

Anrett salaten i verriner eller høye glass i følgende rekkefølge:

  1. Gulrot
  2. Kyllingbryst
  3. Bete.

Pynt med urter og server.

En enkel salat for det nye året - "Snowdrifts"

Puffsalater er spesielt populære blant husmødre, fordi de ikke trenger å blande ingrediensene, og dette setter fart på tilberedningsprosessen.

Du kan erstatte kyllingen i salaten med kjøtt, tilsett eventuelle grønnsaker etter din smak. I alle fall vil Snowdrifts-salaten vise seg å være veldig vakker, velsmakende og tilfredsstillende.

Ingredienser:

  • Kyllingbryst 400 gr.
  • Poteter 3 stk.
  • Gulrøtter 2 stk.
  • Kyllingegg 5 stk.
  • Bulgarsk pepper 1 stk.
  • Ost 150 gr.
  • Hvitløk 4 fedd
  • Majones 250 gr.
  • Salt, malt svart pepper - etter smak

Matlaging:

  1. Kok kyllingbrystet med skinn til det er møre. Avkjøl og demonter til fibre.
  2. Kok poteter og gulrøtter, avkjøl og riv på et grovt rivjern.
  3. Bulgarsk pepper kuttet i små terninger.
  4. Legg salaten lagvis på et fat:
  5. Poteter, smør et lag med majones.
  6. Gulrøtter, smør et lag med majones.
  7. Kylling, smør et lag med majones.
  8. Bulgarsk pepper.
  9. Kok egg, skrell og del i to like deler. Fjern forsiktig eggeplommene, pass på så du ikke skader hvitene, og sett dem til side i en egen bolle.
  10. Mos eggeplommene med en gaffel, legg presset hvitløk, majones og litt salt i dem. Bland alt sammen.
  11. Med massen som kom ut av eggeplommene og hvitløken, fyll de tomme proteinene og legg dem på et lag med paprika slik at proteinene er en milepæl. Smør lett med majones.
  12. Riv osten på et middels rivjern og fordel den jevnt på toppen av salaten.

En enkel salat for det nye året - "Malachite armbånd"

Alle elsker salat Granat armbånd", men det nye året er en tid for forandring - det er på tide å endre tradisjoner og lage noe nytt. En veldig original rett!

Ingredienser:

  • Kyllingfilet 700 gr.
  • Potet 4 stk.
  • Gulrot 2 stk.
  • Egg 4 stk.
  • Pølseost 200 gr.
  • Kiwi 2-3 stk.
  • Majones 200 gr.
  • laurbærblad
  • Svart pepper
  • Dill

Matlaging:

Kok opp vann i en liten kjele, salt, tilsett et par laurbærblader og ca fem erter med sort pepper. Dypp kyllingen i den. Stek kjøttet til det er ferdig. Etter koking, avkjøl kyllingkjøttet og demonter det til små fibre.

Kok opp gulrøtter, poteter og egg. Avkjøl, skrell. Riv på et grovt rivjern.

Svært finhakk pølseosten.

Del alle tilberedte produkter i to deler.

Ta en flat tallerken og sett et rett glass i midten.

Legg ut salaten lagvis.

  1. Stekt kjøtt.
  2. Poteter.
  3. Gulrot.
  4. Majones.
  5. Egg.
  6. Røkt ost.
  7. Majones.

Gjenta lagene en gang til

Smør toppen godt med majones og pynt med skiver av skrelt kiwi.

En, to, tre og salaten er klar. Oppskriften på salaten og ingrediensene til den kunne ikke blitt enklere, men resultatet er en unik solid rett til nyttårsbordet.

Ingredienser:

  • Skinke 500 gr.
  • Kokte egg 4 stk.
  • Paprika 1 PC.
  • Fersk agurk 1 stk.
  • Hermetisert mais 1 bank
  • Dill 1 haug
  • Majones 150 ml.
  • Salt etter smak

Matlaging:

  1. Skrell og skjær eggene i små terninger, overfør til en salatskål.
  2. Tilsett mais etter å ha tømt væsken.
  3. Skrell paprikaene, kutt i tynne strimler, overfør til en salatskål.
  4. Agurk, kuttet i tynne strimler, overfør til en salatskål.
  5. Skinke, kuttet i tynne strimler, overfør til en salatskål.
  6. Krydre salaten med majones, bland forsiktig.
  7. Pynt med dillkvister.

Salat med brisling vil være etter smaken til dine gjester. Retten er veldig enkel å tilberede og krever minimal tilberedning. Når du setter sammen menyen, husk at denne salaten er ganske tilfredsstillende.

Derfor, med slik frykt, gjør mange opp nyttårsmeny 2019, leter etter oppskrifter for det nye året 2019 med et bilde og fyller hjernen med spørsmålene "hva skal man lage mat til det nye året 2019?" og hvordan lage mat Nyttårsretter"? Meny for nyttår 2019, oppskrifter på nyttårsretter, oppskrifter for Nyttårsbord kloke husmødre tenk på forhånd. Hvis det er barn i familien, begynner de å diskutere Nyttårsoppskrifter for barn. Noen leter etter enkle nyttårsoppskrifter, andre - originale nyttårsoppskrifter, andre - tradisjonelle nyttårsretter. I Vesten på denne tiden er folk oftest bare interessert i oppskriften Nyttårs cookies, men våre folk nærmer seg dette problemet mer grundig og foretrekker å lage nyttårs varme retter, nyttårs andre kurs. Nyttårsmeny for 2019 skal i prinsippet komponeres med smak i bokstavelig og overført betydning. Hvis du har noe urealisert matlagingsoppskrifter, nyttårsferie- det er på tide for dem. Retter på nyttårsbordet 2019 kan være veldig forskjellige. For de som allerede har begynt å kompilere nyttårsmenyen, oppskrifter og de som er interessert i den østlige kalenderen, minner vi deg om at symbolet for det nye året 2019 i henhold til den kinesiske kalenderen er grisen eller villsvinet, mer presist, dette er året for den gule jordgrisen. Astrologer har allerede satt sammen horoskopene sine for å forutsi for oss hva grisens år forbereder oss. Vi vil fortelle deg hva du skal lage mat til grisens år på nyttårsbordet. Les mer om nyttårsmenyen i grisens år. Å feire nyttår er en veldig plagsom oppgave, så det er bedre å plukke opp nyttårs kulinariske oppskrifter for grisens år på forhånd. Oppskrifter på nyttårsretter for grisens år har en enkel regel: dette dyret må like dem. Nyttårsmeny for grisens år skal inneholde ulike salater. Grønnsaker, frukt, kjøtt - grisen elsker alt velsmakende, men spiser i grunnen fortsatt røtter. Nyttårsoppskrifter for grisens år (2019) kan tilberedes med nøtter, sopp, de er også veldig glad i villsvin. Nyttårsoppskrifter for barn for grisens år, du kan lage mat fra frukt og grønnsaker, du kan bake eikenøtter eller tre små griser. Originale nyttårsoppskrifter for grisens år for barn kan tilberedes fra kokte egg, potetmos. Og selvfølgelig ville det være fint å dekorere barneretter for hundens år med håndlagde griser og smågriser med smågriser. Oppskrifter på nyttårsbordet i Griseåret (2019) krever ikke noe helt overraskende, siden grisen i prinsippet er et upretensiøst dyr matmessig, så alle våre enkle solide måltider kommer godt med. Nyttårs kjøttretter kan tilberedes på en rekke måter, men selvfølgelig ikke fra svinekjøtt. Og det ville være fint å tilberede dem med grønnsaker og frukt. For å raskt og riktig tilberede deilige nyttårsretter, bruk nyttårsoppskrifter med bilder for grisens år. Vi har spesielt utvalgt nyttårsretter med bilder for grisens år. Oppskrifter for det nye året 2019 med bilder vil fortelle deg trinn for trinn hvordan du lager hvilken som helst rett du liker. Vi håper at våre nyttårsoppskrifter vil hjelpe deg med å tilberede virkelig deilige nyttårsretter, og det spiller ingen rolle om du brukte komplekse nyttårsoppskrifter eller enkle nyttårsoppskrifter. Grisens år vil bringe deg lykke 1. januar, når familiemedlemmer og gjester vil takke deg for det fantastiske nyttårsbordet. Det ville også være fint for deg selv og for gjestene dine å komme opp med passende nyttårsnavn for retter, dette vil gjøre nyttårsbordet 2019 enda mer originalt og rampete, oppskrifter med bilder vil stimulere fantasien din og gjøre denne prosessen enda mer moro. Og ikke glem å lage nyttårsoppskrifter med bilder under matlagingsprosessen. På nettsiden vår har vi samlet de beste nyttårsoppskriftene, oppskrifter på nyttårsretter, de beste nye rettene i den nye menyen 2019 til det nye bordet 2019. Nyttårsretter med bilder vil hjelpe nybegynnere kokker. Oppskrifter på nyttårsretter med bilder vil spare tid og redde deg fra feil. Legg ut dine nyttårsoppskrifter 2019 med et bilde hos oss, vi legger dem i seksjonen Nyttårsretter 2019 med et bilde, og vi vil definitivt hviske lavt til julenissen for deg. Og grynte høyt til den gule grisen :)

Som alle allerede vet, vil det kommende 2019 bli holdt under tegnet av den gule jordgrisen. Og derfor, i henhold til den allerede etablerte tradisjonen, begynte vi å ta hensyn til dette faktum når vi forberedte oss til den høytidelige dagen.

Vi prøver å finne ut bedre hva vi kan forvente av den kommende perioden. Vi leser horoskoper, vi prøver å finne ut hvordan symbolet for de neste 365 dagene kan påvirke livene våre. Og selvfølgelig forbereder vi oss først og fremst til feiringen, med tanke på hva Årets Mester elsker! For å blidgjøre ham, og hjelpe ham med å gjøre neste del av livet vellykket for oss på alle måter!

Og for dette velger vi selv passende festantrekk. For venner og slektninger kjøper vi det nødvendige og vakre gaver, og selvfølgelig dekker vi et vakkert festbord.

Og det er ikke en eneste vertinne eller vert som ikke ville stille seg selv spørsmålet "Hva skal lage mat til festbordet?" Tross alt er dette spørsmålet på ingen måte retorisk. Alle vi 30. desember 31 skal ta på oss forklær og slå oss ned på kjøkkenet lenge. Tross alt må du ha tid til å lage forretter, og salater, og hovedretter og desserter.

Og for ikke å glemme noe, og ikke lage noe overflødig, må du lage en meny på forhånd. Det vil hjelpe deg med å planlegge hva du trenger å kjøpe. Hva kan lagres i lang tid, kjøp på forhånd, og bedervelige produkter kjøp dagen før.

Når du setter sammen menyen for den gule grisens år, må noen funksjoner tas i betraktning. La oss se på ønskene for feriemenyen.

  • For det første er gris altetende, noe som betyr at vi skal lage helt andre og deilige retter.
  • for det andre har Boar ikke noe imot forskjellige typer kjøtt, og han vil være fornøyd med biff, lam, kylling, fisk og sjømat. Ikke glem at det ikke serveres svinekjøtt i noen form denne kvelden.
  • for det tredje vil bildet av Årets mester i utformingen av retter være veldig nyttig.
  • for det fjerde vil den lyse, fargerike utformingen av rettene glede Piggy. Hvem vil nekte når en slik ferie arrangeres til hans ære.
  • For det femte skal rettene være hjemmelagde, velsmakende og tilberedt med kjærlighet. Det er alltid mer behagelig å forholde seg til et rolig hussvin enn med et sulten rasende villsvin.
  • for det sjette, ikke misbruk sterke drikker. Og så ved en tilfeldighet kan du sovne ved bordet og begrave ansiktet ditt i en salat. Og da vil ikke alle være mest på beste måte sammenligne deg med en gris!!!

Du kan imidlertid tilbringe det utgående året med verdighet. Å si takk til eieren av det passerte segmentet av livet - å takke gul hund for alt det gode hun har gjort for oss. Derfor kan du bruke det ved å lage en liten salat med bildet hennes.

Her er hovedønskene til menyen. Klarer du å overholde dem, så blir det bare flott! Galten og Grisen vil ikke la dette være uten tilsyn. De vil forstå at denne respekten og respekten vi gir dem.

Vel, det er bra for oss også. Vi ønsker også at festbordet vårt skal være vakkert, og smakfull "hjemmestil" er dekket. Derfor, i dette faller våre ønsker sammen med ham!

La meg tilby deg alternativer for retter som du kan lage en utmerket meny for bordet ditt uten mye stress og lange søk.

Menyen inkluderer, som forventet, snacks, salater (vær dessuten oppmerksom på lenken som vil lede deg til den mest elskede og mest ettertraktede - det er mange av dem!).

Hovedrettene presenteres med oppskrifter av velsmakende og vakkert kjøtt, fisk, and.

Jeg ga også mye oppmerksomhet til desserter og drinker. Vi forbereder oss tross alt på en skikkelig storferie. Derfor må du tenke på alt!

Til festbordet pleier vi å lage flere ulike alternativer forretter, legg ut kjøtt-, fisk- og grønnsakstallerkener, tilbered to eller tre salater, en varm hovedrett og dessert, det kan være en kake, mousse, gelé, sufflé. Paier bakes ofte, dumplings støpes og kokes. Alkoholholdige drikker serveres også på bordet. alkoholfrie cocktailer, sterk alkohol.

Selvfølgelig kan ikke alle rettene i en artikkel dekkes, men la oss se på i det minste noen av dem, de deiligste og vakreste.

Profiteroles med kremost og laks

Vi trenger:

  • kremete cottage cheese- 300 gr
  • krem 35% -50 ml
  • lett saltet laks - 300 gr
  • rød kaviar - til pynt
  • dill - haug
  • salt, pepper - etter smak

Matlaging:

1. Profiteroles kan bakes på forhånd, eller du kan kjøpe ferdige.

2. Kremost kan brukes med merkene Hohland eller Almette. Pisk ost med ostemasse. Tilsett hakket dill, la det stå litt til pynt, salt og pepper etter smak. Pisk til glatt.

3. Skjær av toppen av profiterolene. Bruk en konditorpose, fyll dem med den resulterende blandingen.

4. Skjær laksen i tynne skiver (du kan også bruke laks) og rull til en roseform.

5. Pynt forretten med rød fisk, rød kaviar og urter.


Det viser seg vakkert, velsmakende og rask matbit som gjestene dine sikkert vil elske.

Den samme forretten kan tilberedes med tarteletter. Og i stedet for rød fisk kan de pyntes med kokte reker.

Skjell med rød og svart kaviar

Vi trenger:

  • svart kaviar - 0,5 bokser
  • rød kaviar - 0,5 bokser
  • store skjell - 100-150 gr
  • agurker, tomater, greener - til dekorasjon

Kaviar er alltid velkommen på ethvert festbord. Og derfor er det ønskelig å ha det i noen retter. Og her er ett av alternativene. Men i stedet for det vanlige å legge det ut på et brød, kan du improvisere litt og servere kaviar i denne formen.


Siden alt er klart her og uten ord, vil vi ikke beskrive hele prosessen. Vel, det er klart for alle at skjellene først må kokes og deretter avkjøles.

Julienne med kjøtt og sopp

Vel, hva er en vinterferie uten julienne. Klassisk variant innebærer å tilberede den med kyllingfilet, men vi kan tilberede den med kjøtt.

Vi trenger:

  • kokt kjøtt - 500-700 gr.
  • fersk sopp - 250 gr. (eller annen sopp)
  • løk - 2-3 stk.
  • ost harde varianter- 150-200 gr.
  • smør - 2 ss. l.
  • vegetabilsk olje - 1 ss. en skje

Du kan velge hvilken som helst av oppskriftene etter din smak. Begge er deilige og vakre, så du kan trygt lage mat både det ene og det andre. Oppskriftene er velprøvde og de vil ikke skuffe deg.

Cottage cheese og ostepasta "Snømannen"

Hvordan kan desember og januar bli komplett uten dine favoritt vinterkarakterer? Derfor forbereder vi oss deilig matbit"Snømann". Dette alternativet vil ikke forlate likegyldige verken voksne eller barn!

Vi trenger:

  • cottage cheese - 150 gr
  • bearbeidet ost - 1 stk.
  • kokte egg - 3 stk
  • smør - 50 gr (2,5 ss)
  • majones - 2 ts
  • valnøtter - 1 ss. en skje
  • pommes frites, svart brød, kjeks og paprika til pynt
  • hvitløk - 1 stk.
  • dill - til pynt
  • salt - etter smak

Matlaging:

1. Kok egg og avkjøl. Skille hvite fra eggeplomme.

2. Riv eggeplommene og en tredjedel av smelteosten avkjølt i fryseren på et fint rivjern. Mal nøtter med en mikser. Tilsett majones og bland.

3. Fukt hendene i vann og form kuler av plommemassen.

4. Mal cottage cheese og den resterende osten gjennom en sil, tilsett hakket hvitløk, smør. Salt etter smak og rør.

5. Hold deg rundt ostemasse eggeplommer og danner en snømann.

6. Gni ekornene på et fint rivjern. De kan i tillegg feste seg rundt en snømann, eller du kan legge den på en tallerken og lage improvisert snø ut av den.

7. Klipp ut hatter fra svart brød. Fra grønnsaker - øyne og munn. Stek pommes frites og lag penner. Dekorere. Sett på en sirkel med kaker.


Du kan dekorere en snømann med kokte gulrøtter. En bøttehatt kan kuttes ut av den, så vel som en nese. Fra dill kan du lage kvister.

Hvordan dekorere kjøtt-, fisk- og grønnsakstallerkener vakkert

Neste tema er utforming av kjøtt-, fisk- og grønnsakstallerkener. Selvfølgelig har hver husmor erfaring med å dekorere slike plater. Men du kan se noen ideer fra andre.

Her er et eksempel på hvordan du kan ordne en fisketallerken.


Hva synes du om kjøttplater?



Et grønnsaksfat vil også komme godt med. Med det blir bordet alltid spesielt lyst og festlig, i tillegg til å skape en festlig stemning.


Ok, dette er hva vi gjorde. La oss gå videre til salater.

Men ikke all fisk baker. Mange liker å lage stekt fisk til festbordet.

Fisk i røren "Delightful"

Denne fisken kan serveres både varm og kald. Og tro meg, til tross for overflod av retter og snacks, vil en slik fisk fly fra hverandre bare en eller to ganger.

Vi trenger:

  • fisk (hvilken som helst) - 1 kg
  • sitron - 1 stk.
  • salt, pepper - etter smak
  • vegetabilsk olje - til steking

For test:

  • lett øl - 1 glass
  • egg - 1 stk.
  • rømme - 1 ss. en skje

Matlaging:

1. Skille fisken fra beina eller bruk ferdiglaget fiskefilét. Drypp med sitronsaft, salt og pepper. La marinere i 30 minutter.

2. Forbered deigen. Bland øl, egg, rømme. Tilsett mel sakte, rør innholdet. Deigen skal være ganske tykk og skal ikke dryppe når du dypper fisken i den.

3. Varm olje i en stekepanne og stek fisken i røren.

Retten har navnet sitt av en grunn. Fisken er virkelig fantastisk. Og det er veldig enkelt å tilberede!


Denne røreoppskriften er basert på øl, men er på separat piskede hvite og eggeplommer. Det er også en video om hvordan du lager den.

Vel, mange oppskrifter er allerede skrevet, det er på tide å gå videre til desserter. Gjennom året har vi samlet ulike desserter på bloggsidene, laget etter dem og spist med stor glede. La oss gjenta noen av dem, spesielt siden de er verdensberømte og elsket.

Frukt- og bærgelekake uten baking "Winter Snowdrift"

En deilig kake, som til tross for overflod av deilig mat på en magisk vinternatt, ikke vil gå ubemerket hen.

Bær og frukt kan brukes etter årstid, hva du måtte ønske!

Vi trenger:

  • banan - 1 stk
  • kiwi - 1 stk.
  • fersken - 2 stk
  • aprikoser - 5-6 stk
  • jordbær - 0,5 ss
  • bringebær - 0,5 ss
  • rømme - 0,5 l
  • gelatin - 3 ss. skjeer (30 gr)
  • sukker - 1 kopp
  • kjeks -250-300 gr

Tilberedningen av en slik kake kan ikke kalles vanskelig. Den tilberedes imidlertid med stor glede etter hvert som den spises. Det er derfor du vil lage en slik kake igjen og igjen.

Den eneste vanskeligheten er at du må vente hele natten på at den skal fryse. Og når han står i kjøleskapet og erter med utseendet sitt, er det rett og slett umulig å holde ut! Så jeg vil prøve det så fort som mulig. Vanskeligheten med å tilberede en slik kake før ferien kan ligge i det faktum at den rett og slett ikke ligger før den magiske vinternatten. Spesielt i de familiene som allerede har forberedt det.


Kaken er deilig og lett på samme tid. Hvit og akkurat passe til vinterferie. Det er derfor den fikk navnet sitt - vinter snøfonn". Vi setter en stor, fet hake ved siden av denne oppskriften. Og de som vil sette en slik hake, gå inn på siden med oppskriften, heter den

Dessert Eaton Mess med bær og fløte

Vi trenger (til 6 porsjoner):

  • krem (33%) - 750 ml.
  • bringebær eller jordbær - 300-400 gr
  • sufflé (eller marengs) 200 gr
  • mynte til pynt
  • rips - til pynt

Denne desserten vil ta den mest verdige plassen på feriebordet ditt!

Dessert "Søtt tre"

Vi trenger:

  • smør - 250 gr
  • pulverisert sukker - 500 gr
  • melk - 5-8 ss. skjeer
  • vanilje - på tuppen av en kniv
  • salt - en klype
  • Konditorfarge grønn farge

For cupcakes (22-24 stykker):

  • mel - 3 kopper
  • vann - 2 glass
  • sukker - 1,5-2 kopper
  • kakao - 6 ss. skjeer
  • vegetabilsk olje -3-4 ss. skjeer
  • eddik - 1,5-2 ss. skjeer
  • brus - 2 ts
  • salt - 1 teskje
  • vaniljesukker- 2 teskjeer

Fylling, dekorasjon:

  • Jordbær
  • M&Mdens drageemballasje

Matlaging:

1. Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd slik at det blir mykt. Pisk det med en mikser til en tykk hvit masse. Legge til melis, vanilje, salt, konditorfarge og pisk alt til en jevn masse.

2. Tilsett melk, først 5 ss, pisk, og tilsett gradvis mer for å oppnå ønsket konsistens krem. Ferdig masse slå i 5-7 minutter.

3. For cupcakes, bland mel, sukker, kakao, brus, salt og vaniljesukker. Sikt gjennom en sil, gjerne to ganger.

4. Hell i eddik, bland med en gaffel. Deretter smør, og bland igjen med en gaffel. Ingen grunn til å slå!

5. Hell i vann og fortsett å vispe med en gaffel til den er jevn. Ikke pisk!

6. Ha deigen i former og stek i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

7. La oss nå pynte. Smør cupcaken med krem ​​og legg et bær i midten slik at det står stødig.

8. Ha kremen i konditorpose med den minste dysen i form av en stjerne.

9. Fra bunnen danner vi grangrener fra kremen. For å gjøre dette må du feste enden av munnstykket til bæret og klemme ut kremen ca 1 cm. Etter at vi slutter å trykke, tar vi hånden bort. Og det samme gjør vi for neste gren.


Vi ordner grenene i et rutemønster i forhold til nederste rad.

10. Vi pynter juletrær med drageer og asterisker-cookies.

En slik dessert liker både voksne og barn. Det er veldig smakfullt og uten tvil festlig! Forbered det og glede deg selv og dine kjære.

Vel, det siste emnet er drinker! For en ferie uten dem!

Cocktail "Hjemmelagde Baileys"

Vi trenger:

  • eggeplommer - 5 stykker
  • sukker - 1 kopp
  • søtet kondensert melk - 1 boks
  • vodka - 200 ml
  • pulverkaffe - 1 ss. en skje


Matlaging:

1. For å tilberede en cocktail trenger du bare ferske egg. Vask dem med såpe og tørk med papirhåndkle. Skill eggeplommene fra hvitene.

2. Mal eggeplommene med sukker. Bland med kondensert melk.

3. Fortynn pulverkaffe i vodka.

4. Kombiner to blandinger til én med en mikser. Hell på en flaske. Home Baileys er klar! Du kan ikke skille fra den virkelige! Ja, og den er kun laget av naturlige ingredienser!

Cocktail "Royal Delight"

Vi trenger:

  • solbærlikør - 10 ml
  • tørr champagne - 100 ml


I mangel av solbærlikør kan den erstattes med hvilken som helst annen bærlikør.

Matlaging:

Hell likør i et champagneglass. Hell deretter champagne. Pynt kanten på glasset med en jordbær- eller appelsinskive. Du kan legge til isbiter.

Cocktail "Azure Blues"

Vi trenger:

  • hvit rom - 1 del
  • appelsinjuice - 2 deler
  • ananasjuice - 2 deler
  • saften av en halv lime
  • frisk Mint
  • knust is


Matlaging:

Bland alle ingrediensene med en shaker. Hell i et høyt glass, tilsett knust is, pynt med mynteblader.

Vi hadde alle voksencocktailer. Men du må også forberede en deilig barnecocktail. Og jeg har en i tankene.

Barnecocktail "Morozko"

Vi trenger:

  • tre forskjellige typer is
  • krem
  • mineralvann
  • sukker
  • sitronsaft

Matlaging:

1. Dypp kanten av glasset inn sitronsaft. Dypp i sukker slik at kanten på glasset viser seg å være litt "snøaktig".

2. Ha forsiktig 1 full spiseskje forskjellig iskrem i et glass. Du kan bruke vanilje, jordbær, ananas, pistasj. Det viktigste er at hver av dem har sin egen smak.

3. Hell opp til et halvt glass krem. Bland forsiktig med en skje.

4. Fyll på mineralvann, men slik at glasset bare er 3/4 fylt. Det skal dannes et skum.


Barn elsker denne cocktailen. Så vær forberedt på at de også kan be om ekstrautstyr!

Som du kan se, ideer for feriemeny fått ganske mye! Men tross alt er mye ikke lite! Det er alltid godt å ha et valg. Og i dagens materiale kan du velge en oppskrift for enhver smak. Det er forretter, salater, hovedretter, desserter og til og med cocktailer.

Alle oppskrifter er testet og bør ikke svikte deg! Og det gjenstår for meg å ønske deg godt humør!

Godt nytt år! Og måtte feriebordet ditt bli det beste!

Derfor, med slik frykt, gjør mange opp nyttårsmeny 2019 , leter etter oppskrifter for det nye året 2019 med et bilde og fyller hjernen med spørsmålene "hva skal man lage mat til det nye året 2019?" og "hvordan lage nyttårsretter"? Menyen for nyttår 2019, oppskrifter på nyttårsretter, oppskrifter til nyttårsbordet, kloke husmødre tenker over på forhånd. Hvis det er barn i familien, begynner nyttårsoppskrifter for barn å bli diskutert. Noen leter etter enkle nyttårsoppskrifter, andre - originale nyttårsoppskrifter, andre - tradisjonelle nyttårsretter. I Vesten, på dette tidspunktet, er folk oftest bare interessert i oppskriften på nyttårskjeks, men folket vårt nærmer seg dette problemet mer grundig og foretrekker å lage nyttårs varme retter, nyttårs andre kurs. Nyttårsmenyen for 2019 skal i prinsippet sammensettes med smak i bokstavelig og overført betydning. Hvis du har noen urealiserte kulinariske oppskrifter, er nyttårsferien tiden for dem. Retter på nyttårsbordet 2019 kan være veldig forskjellige. For de som allerede har begynt å kompilere nyttårsmenyen, oppskrifter og de som er interessert i den østlige kalenderen, minner vi deg om at symbolet for det nye året 2019 i henhold til den kinesiske kalenderen er grisen eller villsvinet, mer presist, dette er året for den gule jordgrisen. Astrologer har allerede satt sammen horoskopene sine for å forutsi for oss hva grisens år forbereder oss. Vi vil fortelle deg hva du skal lage mat til grisens år på nyttårsbordet. Les mer om nyttårsmenyen i grisens år. Å feire nyttår er en veldig plagsom oppgave, så det er bedre å plukke opp nyttårs kulinariske oppskrifter for grisens år på forhånd. Oppskrifter på nyttårsretter for grisens år har en enkel regel: dette dyret må like dem. Nyttårsmeny for grisens år må inneholde ulike salater. Grønnsaker, frukt, kjøtt - grisen elsker alt velsmakende, men spiser i grunnen fortsatt røtter. Nyttårsoppskrifter for grisens år (2019) kan tilberedes med nøtter, sopp, de er også veldig glad i villsvin. Nyttårsoppskrifter for barn for grisens år, du kan lage mat fra frukt og grønnsaker, du kan bake eikenøtter eller tre små griser. Originale nyttårsoppskrifter for grisens år for barn kan tilberedes fra kokte egg, potetmos. Og selvfølgelig ville det være fint å dekorere barneretter for hundens år med håndlagde griser og smågriser med smågriser. Oppskrifter på nyttårsbordet i Griseåret (2019) krever ikke noe helt overraskende, siden grisen i prinsippet er et upretensiøst dyr matmessig, så alle våre enkle solide måltider kommer godt med. Nyttårs kjøttretter kan tilberedes på en rekke måter, men selvfølgelig ikke fra svinekjøtt. Og det ville være fint å tilberede dem med grønnsaker og frukt. For å raskt og riktig tilberede deilige nyttårsretter, bruk nyttårsoppskrifter med bilder for grisens år. Vi har spesielt utvalgt nyttårsretter med bilder for grisens år. Oppskrifter for det nye året 2019 med bilder vil fortelle deg trinn for trinn hvordan du lager hvilken som helst rett du liker. Vi håper at våre nyttårsoppskrifter vil hjelpe deg med å tilberede virkelig deilige nyttårsretter, og det spiller ingen rolle om du brukte komplekse nyttårsoppskrifter eller enkle nyttårsoppskrifter. Grisens år vil bringe deg lykke 1. januar, når familiemedlemmer og gjester vil takke deg for det fantastiske nyttårsbordet. Det ville også være fint for deg selv og for gjestene dine å komme opp med passende nyttårsnavn for retter, dette vil gjøre nyttårsbordet 2019 enda mer originalt og rampete, oppskrifter med bilder vil stimulere fantasien din og gjøre denne prosessen enda mer moro. Og ikke glem å lage nyttårsoppskrifter med bilder under matlagingsprosessen. På nettsiden vår har vi samlet de beste nyttårsoppskriftene, oppskrifter på nyttårsretter, de beste nye rettene i den nye menyen 2019 til det nye bordet 2019. Nyttårsretter med bilder vil hjelpe nybegynnere kokker. Oppskrifter på nyttårsretter med bilder vil spare tid og redde deg fra feil. Legg ut dine nyttårsoppskrifter 2019 med et bilde hos oss, vi legger dem i seksjonen Nyttårsretter 2019 med et bilde, og vi vil definitivt hviske lavt til julenissen for deg. Og grynte høyt til den gule grisen :)

Kulinarisk fellesskap Li.Ru -

Hva du skal lage mat til det nye året 2017

På nyttårsbordet er det viktigste snacks. Tradisjonell snacks må være, selvfølgelig, men jeg vil fortynne dem med nye. Jeg tilbyr flere alternativer for kanapeer for det nye året. Lyst, velsmakende, friskt! Prøve!

midtskål ferie, med unntak av en varm en, - kake! Og smaken og utseendet på den bør slå deg opp av beina. bursdagskake med jordbær - bare sånn. Det passer for et jubileum, og for det nye året, og for et bryllup.

Juletreet kan dekoreres ikke bare med søtsaker, men også deilige kaker. Både søtt og vakkert! Og barna er glade også! I tillegg kan slike informasjonskapsler bli Nyttårsgave for venner.

kongelig snack til nyttår - dette er små pannekaker med røkelaks og kaviar. I stor skala, på russisk, vakkert! Svart kaviar kan selvfølgelig erstattes med kunstig. Det kommer fortsatt bra ut!

Jeg elsker trøfler! Og da jeg først bestemte meg for å lage dem selv, angret jeg virkelig på det, med lykke gikk jeg opp to kilo om kvelden :)) Jeg gjør ikke slike feil lenger, men jeg fortsetter å lage dem!

Jeg fikk en enkel oppskrift på potetsalat uten majones fra eieren av en liten kafé i Tyskland hvor vi bodde. En veldig solid og smakfull salat passer godt til ferske grønnsaker. Prøv det!

Salat "Shuba"

Salat "Shuba" - en velkjent festsalat, tilberedt med sild. Hovedtrekket i oppskriften min er at salaten tilberedes i porsjoner, i separate salatskåler. Det er veldig praktisk!

Dessert "Julenissen" for det nye året

Vanligvis Nyttårsdessert bruke minst tid. Jeg har en dessert - akkurat sånn. "Santa Claus" for det nye året, eller rettere sagt, en hel hær av julenisser, er laget av jordbær og fløte.

På nyttårsbordet kan du lage en veldig enkel, velsmakende og vakker matbit i form av et juletre. Juletreet er hentet fra biter av ferdig pita. Pynt juletreet med guacamole og paprika.

Nyttårskaker "Santa Claus Hat"

Nyttårskaker "Santa Claus Hat" kan tilberedes på hvilken som helst basis - kjeks, brownie, gjærdeig. Du trenger også kremost og jordbær. Du kan kjøpe basen eller lage din egen.

En fantastisk matbit for det nye året kan tilberedes av skivede grønnsaker. Det er ikke nødvendig å bake, steke eller insistere på det. Bare ta ferdige produkter og legg den i form av et juletre. Enkelt, raskt, vakkert og deilig!

Nyttårssalat "Yelka"

Ferske eller dampede grønnsaker kan serveres på nyttårsbordet original måte. Du kan lage et juletre av dem. Til salaten trenger vi brokkoli, blomkål og granateple.

I Europa og Amerika, før jul, henges det julekranser på døren. De er vanligvis laget av eviggrønne og røde blomster, bær eller sløyfer. Og vi skal lage en forrett til jul i form av en krans.

Muffins "Isbjørn" for det nye året

Nyttårsdessert holder seg vanligvis dagen etter. Men det bør på bordet. Barn er spesielt glade for nyttårsdesserten. Muffins "Polar Bear" ser veldig søte ut, dessuten er de sinnsykt deilige!

Jeg kan ikke forestille meg et nyttårsbord uten en sild under en pels. dette - flott matbit, inkludert vodka. Nyttårssild under en pels er forskjellig fra den vanlige i lysere ingredienser og farger.

Salat til det nye året skal være festlig, lyst og holde formen hele natten. Nyttårssalat med pasta fra Italia. Det inkluderer også brokkoli, rosenkål og granateple.

Salat "Olivier" ekte

Oppskriften på ekte Olivier-salat er til en viss grad en fiksjon, fordi forfatteren, fransk kokk Lucien Olivier avslørte ikke hemmeligheten bak denne retten til noen. Men vi vil prøve å gjenopprette den.

Salat "Olivier" med fisk

Dusinvis av varianter av denne salaten er kjent, men i dag vil jeg tilby deg en enkel oppskrift på Olivier-salat med fisk. Jeg er sikker på at mange av gjestene dine ikke har prøvd dette - så overrask dem! :)

Salat "Olivier" med krepsehaler

Oppskriften på Olivier-salat med krepsehaler ble først publisert i 1894. Lange år det forble utilgjengelig for de fleste av befolkningen i landet vårt, men i dag kan vi bringe det til live!

Salat "Olivier" med gulrøtter

Hver familie har sin egen "Olivier"! Og det virker for hver enkelt av oss at det deiligste er min mors / bestemors / tantes salat ... Og jeg vil fortelle deg hvordan du lager Olivier-salat med gulrøtter i henhold til familiens oppskrift!

øm og saftig rosa laks med poteter i ovnen under en ostehette - hva kan være bedre? Dette er den perfekte godbiten for gjester for enhver anledning eller bare solid middag for familien din.

Jeg elsker tarteletter av geitost og cherrytomat. Dette er en fantastisk forrett for dine gjester og kjære, som er veldig enkel å tilberede. dele enkel oppskrift!

Jeg prøvde vodkagelé for første gang på en hjemmebankett. Geléen var ikke bare i en bolle, som vanlig, men i formen uvanlig matbit. De var eplebåter med vodkagele. Veldig effektivt og deilig!

Salat "Olivier" med pølse

Salat "Olivier" med pølse er en av de mest populære feriesalater, uten hvilken det er vanskelig å forestille seg en fest. For nyttår, bursdag, jubileum - det er alltid et sted for denne salaten.

Cæsarsalat med kylling og tomater

En enkel oppskrift på Cæsarsalat med kylling og tomater er et av de mest populære alternativene for å lage dette kjent rett! Prøv denne "Cæsar", og du vil ikke ha en annen.

stekt andebryst- en fantastisk rett for gjester, som ikke skammer seg for å sette på festbordet. Det er ikke så lett å tilberede, men retten viser seg overraskende velsmakende - prøv selv!

Ønsker du å skjemme bort gjestene dine med en interessant kald matbit, men du er redd for å høre "for en ekkel ting, dette er din gelé fisk"? Ikke bekymre deg! Med denne oppskriften på gjeddeabbor truer ikke en slik setning deg!

kyllingkoteletter fylt med sopp- veldig velsmakende rett! Koteletter er sinnsykt møre, og deres behagelig aroma få gjestene til å be om mer.

Jeg tilbyr fantastisk trinn for trinn oppskrift salat fra hermetiske sardiner med foto. Veldig velsmakende, solid og sunn salat.

Fylte svineruller lager jeg med pickles. Men jeg er sikker på at du kan bruke hvilken som helst fylling: ferske grønnsaker eller bare litt saus. Det viktigste er å mestre grunnoppskrift. Jeg deler! .

fylt lammelår kan være en flott hovedrett for deg både på festbordet og til hverdags familiemiddag. Den er fylt med sopp.

Det er viktig å mestre grunnoppskriften fylt kylling i ovnen, og først da - fantasien din. Eksperimenter med fyllet så mye du vil, det viktigste er ikke å "skrue opp" i grunnleggende ting.

Cæsarsalat med rød fisk

En av de fineste versjonene kjent salat, konsekvent populær i 90 år. Jeg forteller deg hvordan du lager Cæsarsalat med rød fisk - det er så deilig at det er umulig å rive deg bort! :)

Laksestek i ovnen er en av mine favorittmåter å tilberede laks på. Det vil ikke ta deg mer enn 15 minutter å forberede denne fantastiske middagen!

Salat "Cæsar" med fisk

Kan jeg legge til fisk i en Cæsarsalat? Selvfølgelig! Hvilken? Selvfølgelig, rød! :) En enkel oppskrift på Cæsarsalat med rød fisk - til bordet ditt!

Informasjonskapsler "Hest"

På tampen av året til hesten eller hesten (for på en eller annen måte å blidgjøre eieren av det neste året) kjøpte jeg en kjeks i form av et hestehode. Jeg hadde også fantastisk farget sukker. Kakene ble fantastiske! Jeg deler.

Informasjonskapsler "Hestesko"

En hestesko gis for lykke, til et nytt hjem og ny familie. I Hestens år er hestesko spesielt aktuelle! Å gi et stykke lykke til slektninger og venner er veldig enkelt. Lag Horseshoe Cookies med meg!

Informasjonskapsler "Hest"

Informasjonskapsler "Hest" kan tilberedes på barnas ferie, til Hestens nye år, eller du kan rett og slett blidgjøre hverdagen med herlige hester. Trenger - fantasi eller muggsopp. Og som grunnlag tar vi shortbread cookies.

Denne deilige salaten i vår familie er ofte tilberedt for "seremonielle" anledninger i stedet for tradisjonelle Olivier. Det viser seg ikke verre! dele enkel oppskrift koke salat med champignon og kylling.

Kyllingfilet bakt med marinade er en uvanlig velsmakende rett. Det tar lang tid å forberede, men resultatet er utmerket. Jeg spanet denne oppskriften på en fest og prøvde lenge hvordan jeg skulle gjøre det. Her er resepten!

Mørt bakt krydret oksekjøtt serveres varmt eller kaldt. bakt okse indrefilet perfekt for ethvert feriebord.

Møt - salat med kylling og pannekaker. Denne salaten er både enkel og raskt, og ganske festlig, for spesielle anledninger! Disse salatene er alltid veldig nyttige.

Kjøttbrød "Firefighter"

Oppskrift kjøttbrød. Rullen er veldig smakfull og passer godt til alle andre retter.

Oppskriften på kalvegulasj til nyttårsbordet. Alle som elsker God mat, blir veldig fornøyd med en slik rett.

Kylling bakt i ovn med poteter er en festrett som har vært og vil være populær til enhver tid. Bursdag, nyttår, hvilken som helst ferie - denne retten vil komme godt med!

Oppskriften på en gås i ovnen med bokhvete er en slags russifisert versjon av en rett som er tradisjonell i mange europeiske land. Å tilberede gås med bokhvete er enkelt, men det viser seg - en utmerket rett.

Gjør du deg klar for en stor fest? Vil du imponere gjestene dine? kokk fylt tunfisk- den lyse smaken og delikate teksturen til denne retten vil gi middagsselskapet en utrolig suksess.

Salat "Hest"

Salat "Hest" jeg forberedte spesielt for det nye året 2014. Snarere laget mine nieser hesten, og jeg laget selve salaten. Som du vet er 2014 året for den blå eller grønne hesten, så hesten vår er veldig nyttig.

Svinekoteletter i røre passer godt til potetmos. De kan også brukes i smørbrød, passer godt til friske urter og grønnsaker.

Hvordan tilberede koteletter i en panne raskt, enkelt og velsmakende? Kvinner over hele verden har stilt disse spørsmålene i mer enn ett århundre. Svaret er i denne oppskriften. trinn for trinn bilder hele prosessen!

Navnet på denne oppskriften er noe vilkårlig - franske koteletter er de vanligste kotelettene, kun bakt med ost. TIL fransk mat- ikke noe forhold. Men viktigst av alt, det er deilig!

Hvis pommes frites for høyt i kalorier for deg, og kokt er allerede lei, så bør du lære å lage poteter bakt i folie - enkelt, sunt og veldig deilig siderett for hele familien!

En gang i tiden virket kombinasjonen av krabber og kål skremmende for meg, men i dag en enkel oppskrift krabbesalat fra kinakål Jeg bruker ofte. Prøv denne saftige og lett salat!

Klassisk oppskrift kylling med sopp i gryte kan varieres ved å dekke det appetittvekkende innholdet i grytene med spiselig deiglokk. Det er ikke synd å sette slik skjønnhet på festbordet! :)

En enkel oppskrift på laks med sopp er å hjelpe alle som ikke vet hvordan de skal lage mat og servere denne fisken deilig på festbordet. Du kan imidlertid sette en slik rett til en ukedagslunsj eller middag.

egg, fylt med majones og hvitløk – det er både smakfullt og enkelt. En slik forrett, dekorert med urter og grønnsaker, vil passe til og med festbordet. Deler oppskriften!

Oppskrift stekt gås med epler - fin rett, som er verdig til å bli den viktigste på nyttårs- eller julebordet ditt.

Fylte champignoner krabbepinner- det er veldig søtt og deilig matbit, som ser veldig elegant ut og tiltrekker seg alltid oppmerksomheten til gjestene.

Salat "russisk"

Salat "Russisk" for første gang jeg prøvde i Frankrike. Uansett hvilken restaurant i Europa eller Amerika du bestiller en "russisk" salat, vil du ta med akkurat en slik salat, som jeg tror du lett vil kjenne igjen;)

Salat med kylling og syltet sopp - en veldig enkel og samtidig deilig salat, tilberedt av kyllingbryst, paprika, stekte gulrøtter, hermetisert sopp og majones.

Salat med kylling og sopp er veldig interessant og rik forskjellige smaker salat. solid rett Den tilberedes raskt og enkelt av syltet sopp, pickles, grønnsaker og stekt kylling.

Sovjettiden har allerede gått, men datidens vaner består. Dermed er smørbrød med brisling en tradisjonell ferierett. I dag skal vi lage smørbrød med brisling og egg.

Kalveschnitzel er en tradisjonell østerriksk rett. Det er fra kalvekjøtt den berømte wienerschnitzel tilberedes. Så la oss lage mat i dag beste tradisjonerØsterriksk mat! :)

Jeg tilbyr veldig interessant oppskrift salat med sild, som kan dekorere enhver festlig og hverdagsbord. Hovedingrediensene for matlaging er vanlige grønnsaker og selvfølgelig sild.

Sild med poteter - klassisk kombinasjon. Den kan finnes på ethvert feriebord. Imidlertid serverer hver vertinne det på sin egen måte. Jeg tilbyr min steg-for-steg oppskrift på sild med poteter.

Oppskriften på pinnekjøtt med sopp har jeg arvet fra bestemor. En stor elsker av sopp, hun kokte dem konstant og de fleste på en annen måte. I dag skal vi lage mat med kantareller.

Smørbrød med gulrøtter og ost - veldig pen og originale smørbrød, som er gode både for et vanlig bord, for eksempel til frokost, og til et festlig. Klassisk oppskrift, ikke noe mer.

And med svisker - en raffinert rett for elskere gourmetmat. Denne retten har lett søtt smak, spesielt populær i landene i Sentral-Europa, og det er enkelt å tilberede and med svisker.

Småkaker med kirsebær denne oppskriften gjør hverdagen til et vakkert eventyr. Veldig vakre, søte kaker fra mørdeig i stand til å dekorere ethvert feriebord og gi glede.

Koteletter fra kyllingfilet vennen min lager ofte i ovnen med tomater. Tomat og kylling - denne kombinasjonen kan ikke kalles klassisk, men kotelettene er veldig velsmakende. Vil prøve?

Biff i deigen - en veldig vanskelig rett å tilberede engelsk mat men det er verdt det. Personlig tilbereder jeg denne retten kun for feiringer, på en vanlig dag er det for plagsomt å tilberede biff i deig.

Indrefilet av svin i ovnen - dette er en annen rett som jeg anser som min de beste oppskriftene. Den tilberedes enkelt, på bare 50 minutter, og det blir en smakfull, vakker, tilfredsstillende og rett og slett nydelig kjøttrett.

Biff "Diana" - klassisk rett, som serveres i mange restauranter med respekt for seg selv Europeisk mat. Koker du Diana-biffen etter oppskriften, blir den så smakfull at den i det minste slikker på tallerkenen!

Jeg gjør deg oppmerksom på en trinn-for-trinn-oppskrift på smørbrød med sild. Blant oss kaller vi disse smørbrødene "sild på en pels" - de er like i smak og ingredienser. Flott alternativ for en ferie snack.

Forshmak fra sild er fiskepostei, hvor egg, smør, løk er tilsatt. Denne trinnvise oppskriften på kjøttdeig med et bilde vil fortelle deg hvordan du tilbereder kjøttdeig fra sild raskt og enkelt :)

For deg - en oppskrift på koteletter i Kiev med et bilde. Kylling Kiev koteletter fra banket kyllingfilet pakket rundt et stykke smør, stekt i kokende olje. Jeg skal fortelle deg hvordan du lager mat!

Bakte poteter "trekkspill"

Vet du hva som er fordelen med denne retten? Poteter tilberedes i ovnen. Og hvis mange gjester kommer til deg, kan du umiddelbart lage mange poteter. Potet "Accordion" ser veldig festlig ut.

Oppskrift på kyllingkoteletter med ost. Disse kyllingkotelettene tilberedes i røre og på slutten av tilberedningen blir de saftige og smakfulle.