Megapole saftige gulrøtter - hovedkomponenten i de fleste oppskrifter. Vertinnen legger den til de første, andre retter, og noen ganger til og med matlaging vegetabilske koteletter eller desserter. Alle disse rettene er velkjente, noen har blitt kjedelig. Hvordan komme til å lage mat gulrøtter? Forbered deg fra vegetabilsk salat, og enkle oppskrifter vil hjelpe det.

Slik lager du gulrotsalat

Gulrot møter på handelshyller når som helst og mister ikke sine kvaliteter om sommeren eller vinteren. For å komme fra roten, virkelig maksimal vitaminer, må du lære å plukke opp og behandle grønnsaker. For snacks, som enhver annen tallerken, er bare den rette gulrot egnet. Hvordan velge det? Alt er veldig enkelt:

• Det følger bare det rotanlegget, som har en jevn farge, uten flekker eller sprekker. Dette er et tegn på at midten av grønnsaken ikke har falt.
• Erfarne kokker bruker bare tykke frukter av mørk oransje. De er spesielt saftige og vil se bra ut i salaten. Av de grunne er nondescript gulrøtter bedre å fylle for Borscht eller koteletter.

Utarbeidelsen av gulrotsalater innebærer to typer oppskrifter: ved hjelp av fersk eller kokt grønnsak. Med riktig tilnærming og behandling vil begge nødvendigvis være nyttige og originale i retter. Imidlertid har hver av alternativene funksjoner, kulinariske finesser, hemmelighetene til forberedelser, som bør understrekes.

Fra fersk

Fra begrepet parabolen vil avhenge av hvordan du lager gulrøtter: kok, sving eller bare ren. I alle fall bør rotpillen først vaske godt, det er ønskelig å gni en myk børste. For harmoni i en rå gulrotsalat, er resten av grønnsakene også bedre å legge til ikke behandlet. Alle smakfunksjoner understreker perfekt slike produkter som hvitløk, rosiner, svisker, kål, selleri. Tenk på: For å sikre at fettløselige vitamin A er fullt lært av kroppen, må lette gulrot snacks alltid bli belastet med magert olje, krem \u200b\u200beller rømme.

Fra kokt

Ikke tro at varmebehandlingen av produktet vil redusere innholdet av de gunstige stoffene betydelig. Tvert imot vil boot-karotenbåtsalat inneholde to ganger mer. Et stort pluss er at det blir mye lettere å lage mat, fordi det ikke er behov for å rengjøre roten til roten - etter matlaging, blir huden lett fjernet fra grønnsaken. Slike snacks kan påfylles av majones, forskjellige sauser, andre tilsetningsstoffer til vilje.

Salatoppskrifter med gulrøtter

Må en vakker saftig gulrot, revet rett fra sengen, trenger og svært nyttig. Men for hver dag vil "oppskriften" ikke fungere: de fleste av oss foretrekker å spise grønnsaker som har passert kulinarisk behandling. Utforsk noen populære alternativer til lunsj til lunsj, for et festlig bord eller barnemeny. For å si utvetydig, hva en vitamin oppskrift på gulrot salat er bedre ikke. Prøv å lage mat hver av dem.

Med kål

Del snacks er gode fordi det er mulig å behage hvert familiemedlem. Slike retter inkluderer enkle ingredienser som elsker hver, og etter at de legger til andre produkter til vilje. En av disse grunnleggende rettene er en gulrotsalat med kål. Server ferdig utstyrt parabolen perfekt med kokte unge poteter eller stewed kjøtt.

Ingredienser:

• løk - 1 PC.;
• greener - 1 stråle;
• hvitkål - opptil 1,5 kg;
• gulrøtter - 1 PC.;
• lime - 1 PC.;
• krydder og krydder.

Matlagingsmetode:

1. I utgangspunktet vil vi håndtere behandlingen av alle grønnsaker, bortsett fra kål: vi vasker, rengjør huden, gjelder.
2. I dype retter vil vi lage marinade. Vi blander i proporsjoner 1 til 1 salt og sukker.
3. Utsteder juice fra halvkalk for å tørke ingredienser og blanding.
4. Betal marinade gulrøtter med løk. Vi vil gi litt ødelagt ved romtemperatur.
5. I mellomtiden setter vi en kål fint, jeg vil klemme den resterende juice av Lyme, nøye husk.
6. Solo marinade med grønnsaker, bland dem med kål.
7. Vi vil legge til små-forable greener, urter, krydder i en bolle.
8. Lindre den ferdige salaten av en revet gulrot med solsikkeolje.

Med røkt kylling

Denne oppskriften kan være en anstendig dekorasjon av festbordet, derfor krever egnet design. Sett skiverne grønnsaker med ringer for kjeks i form av sol eller halvmåne, dekorere druer, granat eller hermetisert sopp. Pass på å sende en matbit i begynnelsen, slik at gjestene har klart å prise dine kulinariske evner.

Ingredienser:

• gulrot - 300 g;
• poteter - 300 g;
• stekt musignons - 300 g;
• røkt bryst - 300 g;
• eggs - 2 stk.;
• pære - 1-2 stykker;
• urter og krydder.

Matlagingsmetode:

1. Kok, ren, kul potetene med gulrøtter.
2. Fint revet løk. Gjør det i eddiksyre og sitronsaft.
3. Klipp kjøttet med tynne plater, og la grønnsakene gjennom risten.
4. Sett opp lagene, den første vil være poteter.
5. Hvert lag er godt bortkastet av majones.
6. Legg løk og stekt sopp.
7. Deretter - plater av duftende kylling og egg.
8. På sluttfasen, legg gulrøtter.
9. En ferdig koreansk gulrotsalat og røkt kylling re-juster greener.

Fra gresskar med et eple

Frodig kjeks, ingen lurer på sprø kjeks. I stedet for disse desserter, prøv å lage en veldig original søt gulrot og gresskar salat. Alle komponenter blir enkle, spesielt sent på høsten i et stort salg av grønnsaker. Slik lager du denne parabolen, forteller oppskriftdetaljene nedenfor. Ikke glem å endelig lage et bilde av salat og legge den til din kulinariske bok.

Ingredienser:

• gulrøtter - 0,5 kg;
• epler "Antonovka" - 2 stk.;
• bakt gresskar - 100 g;
• valnøtt - 100 g;
• sogn rosiner og tørket - 1 ss.;
• flytende honning - 1 ts;
• rømme - 4 ss. l.

Matlagingsmetode:

1. I utgangspunktet er det nødvendig å rive til å hoppe over gulrøtter gjennom en liten rist, litt klem juice fra den.
2. Deretter til leash epler med små kuber, etter å ha fjernet skallet fra frukt.
3. I en separat bolle må du lage mat. Å gjøre denne blandingen honning, gulrotjuice med rømme.
4. Det forblir bare for å blande alle ingrediensene, hell i gulrotsalat med en eple saus.

Med reddik

Vil du prøve en veldig lett vårfatre? Da vil denne oppskriften definitivt smake. Radish Daikon, i motsetning til sin fyr, er ikke utstyrt med en slik åpenbar bitterhet og mer som den vanlige unelief - reddik. I kombinasjon med ferske agurker, løk og pepper, er denne grønnsaken spesielt mild. Slik lager du gulrotsalat med reddik, finn ut fra oppskriften.

Ingredienser:

• pære - 2 stk;
• gulrøtter - 1 PC.;
• daikon - 1 PC.;
• agurk - 1 PC.;
• bulgarsk pepper - 2 stk.;
• skinke eller pølse - 200 g;
• eddik - 4 timer.;
• dijon sennep - 2 timer.;
• solsikkeolje - 8 ss. l.;
• krydder og greener.

Matlagingsmetode:

1. Alle grønnsaker kutter tynn halm, blanding, sesong duftende urter.
2. Mens grønnsaker insisterer, kokesaus.
3. I en ren bolle, bland eddik, solsikkeolje, krydder, sennep.
4. Etter 10-15 minutter, tøm overflødig væske med grønnsaker og fyll sausen.

Med hvitløk

Det er mange bilder av oppskrifter av hvordan å lage gulrotsalat med hvitløk og majones. Alle er enkle og kjedelige: vi gni grønnsakene, kutte hvitløk, legge til majones. Hvorfor ikke prøve å diversifisere en så populær tallerken ved å legge til noen kokt kylling og ost til det, som beskrevet nedenfor? Ta risikoen for å prøve en nyhet, og for det vil bli belønnet med en ekstraordinær smak.

Ingredienser:

• koreanske gulrøtter - 200 g;
• kokt kyllingfilet - 350 g;
• solid ost - 250 g;
• eggs - 2 stk.;
• majones - ½ ss.;
• hvitløk - 2 tenner;
• duftende urter.

Matlagingsmetode:

1. Sveis, la det avkjøles, og etter rengjør eggene.
2. Klipp mat med små kuber.
3. Sutitert ost og hopp over hvitløk gjennom DFT.
4. Plasser den koreanske gulrot i den dype beholderen, legg til de andre komponentene i parabolen der.
5. Bland grønnsakene og gjør en ferdig matbit med majones, rømme eller fettfattig krem.
6. Dekorer parabolen med løk med stenger, dill-grener eller grønn persille.

Med hvitløk og ost

Denne oppskriften er kjent med mange erfarne vertinne, han flyttet til noen av mødre eller bestemødre. Faktisk elsket en hvitløk gulrot snack for sin lette forberedelse, tilgjengeligheten av ingredienser og smak. Ikke tro at det nå er nesten ingen steder å være forberedt - tvert imot er det en lett tallerken igjen begynte å erobre den kulinariske Olympus.

Ingredienser:

• gulrøtter - 2 stk.;
• hvitløk - 2-3 skiver;
• majones - 2 ss. l.;
• salt med sukker - 1 til 1;
• andre urter og urter.

Matlagingsmetode:

1. Vask grundig, rengjør, skriv ut en stor gulrot.
2. I en bolle, koble en grønnsak med hvitløk, majones med krydder.
3. Bland alle komponentene i parabolen, og skift deretter til salatskålen.
4. Før du serverer en salat med gulrøtter og ost og hvitløk bør stå på kjøkkenet ca 10-15 minutter.

Med bønner

Bønne kulturer er ekstremt nyttige for normal fordøyelse og rik på fiber, men ikke alle elsker å rote med dem. Hermetiserte produkter kommer til hjelp av vertinne, som kan brukes i en hvilken som helst butikk - trenger ikke å være forberedt. Hvis du legger til, for eksempel, litt grønnsaker, så på bare 7 minutter viser det seg en deilig matbit: bønnesalat og koreanske gulrøtter.

Ingredienser:

• koreanske gulrøtter - 250 g;
• røde bønner - 1 bank;
• søt pepper - 2 stk.;
• krim Bulb - 1 PC.;
• greener - 1 stråle;
• soyasaus - 2 ss. l.;
• 1 sitronsaft;
• solsikkeolje;
• krydder.

Matlagingsmetode:

1. Sov den koreanske gulrot litt, drener juiceen med hermetiske bønner.
2. Klipp de resterende grønnsakene med tynne plater og løk - gjennomsiktige halvringer.
3. Bland grønnsaker i dype beholdere, drivstoffsaus.
4. For tanking blandes sitronsaft, olje, soyasaus, greener, krydder.
5. Den ferdige parabolen serveres best i åpne salatskåler.

Med kjeks

Kanskje den mest rimelige oppskriften fra alle eksisterende. Du kan gjøre det på to måter: å kjøpe ferdige kjeks og gulrøtter i butikken eller prøve å forberede ingrediensene på egen hånd. Hvordan gjøre det bedre, løse bare deg. Det samme alternativet er noe gjennomsnitt av de to som er beskrevet ovenfor, men det er ikke dårligere enn både av smaken.

Ingredienser:

• gulrøtter -3-4 stykker;
• russisk ost - 300 g;
• gårsdagens brød - 300 g;
• hvitløk - 2 skiver;
• krem eller rømme.

Matlagingsmetode:

1. Gårsdagens hvite brød kuttet i små kuber, sett på skuffen, og etter kjøring i ovnen.
2. Vask, tørk og rengjør den friske gulrot. Fin soda rot og ost.
3. Plasser alle ingrediensene i den dype beholderen, klem hvitløk, majones eller rømme.
4. Alle forsiktig bland og dekorere den koreanske gulrotsalaten med kjeks etter eget skjønn.

Hee fra kjøtt

Kinesisk, japansk og koreansk mat i dag på toppen av popularitet, men delta på kjære restauranter, dessverre er økonomien ikke tillatt. Hvorfor ikke prøve å forberede noen retter i ditt eget kjøkken? Ifølge den neste detaljerte oppskriften med et bilde, vil en spektakulær salat være. Forutsetning i det - vær sikker på å legge til varm solsikkeolje til grønnsaker og umiddelbart tjene til bordet.

Ingredienser:

• olivenolje - 3 ss. l.;
• eddik - 3 ss. l.;
• soyasaus - 1 ss. l.;
• bulb - 1 PC.;
• gulrøtter - 3 stk.;
• biff kyllinger eller kylling - 400 g;
• friske greener;
• krydder.

Matlagingsmetode:

1. Klipp hele fettet fra kjøtt, skille beinene, vi rengjør kroppene.
2. Klipp fileten på tynne plater og lagre i roasteren for å fordampe fuktighet.
3. I mellomtiden behandler du gulrøtter på grater, dristige løk med greener.
4. Bland grønnsaker med kjøtt, refuel matbit med soyasaus, eddik, sesong.
5. Hell olje i pannen og ta den opp til 100 grader eller venter til den hvite røyken vises over stekingen.
6. Hell kokende olje inn i en bolle til andre ingredienser.
7. Hei salat med gulrot er klar for fôr.

Fra rå beets

Hjem bevaring er grunnlaget for tradisjonell russisk mat. Uansett hvor mange oppskrifter for forberedelse av slike salater, vil ivrige husmødre alltid være nok. Diversifiser samlingen din ved å legge til et annet alternativ for blanks til vinteren - salater fra rødbeter og gulrøtter til kokeboken. De er veldig nyttige, næringsrike og lenge lagret i et kjølig oppbevaringsrom.

Ingredienser:

• sukker - ½ ss.;
• eddik - 1 ss.;
• beets - 2 kg;
• gulrot - 1 kg;
• søt pepper - 1 kg;
• pære - 1 kg;
• krydder å smake.

Matlagingsmetode:

1. Mine, rene, tre store gulrøtter og rødbeter.
2. Søte paprika kuttet med tynne striper og løkløk i små kuber.
3. Vi skifter alle grønnsakene i ikke-emaliserte retter med en bred bunn.
4. Vi legger en vegetabilsk blanding på ovnen og la den koke, omrøring regelmessig.
5. I en egen tallerken blander vi sukker med eddik, bare kok, og legg deretter til grønnsaker.
6. Kok en salat i omtrent en time på en liten brann, rør en skje, eller mens bete ikke forbereder seg helt.
7. Vegetabilsk blanding skiftes til steriliserte banker, klatre på lokkene.
8. Jeg slår pakken oppover bunnen, la den avkjøles, og fjern deretter inn i pantryet.

Deilig gulrotsalat - Capture Secrets

Lær noen flere kulinariske finesser angående hvordan å lage mat gulrotsalat:

• Matlaging Grønnsaker til salat må være nødvendig i saltet kjøttkraft, og senk rotpoden - bare i den allerede kokende væsken.
• Hvis du vil lage en diettsalat fra rå gulrøtter, så fyll det bedre enn en ikke-fett yoghurt eller ostesaus. Basil Twig i en slik tallerken gir en matbit en uvanlig original smak, men det hevder ikke kalori.
• Når du forbereder en tallerken med kjeks, husk at sistnevnte veldig raskt mykner, så du må legge dem til selve fôret.
• I søte snacks kan du legge til skiver oransje eller fylle dem med juice av denne frukten.
• I stedet for vanlig kål kan du legge til Kohlrabi oppskrift, og en deilig Daikini erstatter Rasister.
• I variasjonen av gulrotsalat med leveren, er den siste ingrediensen bedre tilsatt i den kokte form. Stekt leveren er for grov for mild salat. Det samme punktet handler om fersk fisk.

Forberede og andre oppskrifter.

Video

Mange kan virke som gulrøtter er et veldig enkelt produkt hvorfra du kan tilberede en liten mengde retter. Hvis du kobler til fantasi og smelting, kan sirkelen av oppskrifter med gulrøtter bli betydelig utvidet at selv ekte gourmet vil bli overrasket.

Gulrøtter er svært nyttige, med et stort antall vitaminer og de nødvendige stoffene i vår organisme. Hun har en veldig mild og hyggelig smak, verdig til hovedrollen i parabolen. Gulrot er en ekte finner for de som ønsker å gå ned i vekt og lede en sunn livsstil. Du vil presentere noen deilige og nyttige retter til din oppmerksomhet.

Velsmakende salat med gulrøtter, hvitløk og ost

En slik salat må smake på alle familiemedlemmer. Det er en enkel og tilfredsstillende tallerken, vil være et utmerket alternativ for kalde snacks. Forbered en slik salat vil ikke være mye problemer. Produktene vil trenge minimum, de er alle tilgjengelige og er ikke dyrt til prisen.

Listen over ingredienser er ikke stor, vi trenger:

• gulrøtter (velg saftig)
• oster vil passe alle til å smake på
• hvitløk hvis du er en fan av skarp, så ta mer
• majones, du kan kjøpe eller lage et hjem.

Cooking salat tar ikke mye tid.
Vi tar sot og renset gulrøtter, i en slik mengde, hvor mye du vil forberede denne parabolen. Gulrot må rist på en stor rister eller kuttes i et lite halm.

I samme bolle gni vi solid ost.

Vi tar flere felger av duftende hvitløkskyger eller trykker på. Hvis du elsker fighter, må du øke antall hvitløk.

Vi vil legge til noen av de majonesøktene til Salat.

Vi prøver, hvis det er få salter - vi leverer.
Slik at den kokte salaten er gjennomvåt, renser vi i kulde i flere timer.

Du kan sende den med greener og sitron.
Det er verdt å lage en slik salat og sette pris på hans smak!

Gulrot hummus.

Denne uvanlige versjonen av hummusen bør være på notatet på hver elskerinne. Gulrot Hummus Små kalorier, tilfredsstillende og enkelt, nyttig og kokk Det vil ikke være vanskelig for deg. Duftende krydder med hvitløk gir parabolen krydret smak. Det vil være et utmerket tillegg til tortillas, smørbrød, sprø brød og toast. Hummus plast og tar smaken av noe krydder og duftende additiv. Prøv, og du kan nøyaktig si at smaken av parabolen ikke vil forlate deg likegyldig.

Ingredienser:

• 700 g gulrøtter
• Ca 300 g kål farge
• Olivenolje (kan erstattes med vegetabilsk) 4 ss. l.
• Sitronsaft - 1-2 kunst. L.
• hvitløk (4 tenner)
• Vann 3 ss
• krydder
• Jordkoriander - 0,5-1 timer. L.
• Pepper Cayensky - å smake
• Stekt frøfrø - 1-2 klemme

Matlaging:

Vel vask og renset gulrøtter kuttet av kuber, kuber, generelt, som du vil. Blomkål kutter ikke, men håndterer blomstrene. Gi bakeplaten, vi vil dra ham med bakeri papir. Kokte grønnsaker lå på et bakeplate. Hvitløksklær vikle i folie og legg til grønnsaker.

Han vil gi en tynn duft med en tallerken som du føler når du får et bakeplate. Dryss med vegetabilsk eller olivenolje, legg til litt salt og pepper, og andre krydder å smake. Et bakeplate med grønnsaker, satt i ovnen, som forvarmer opptil 200 grader. Vi baker omtrent en time, slik at grønnsakene har blitt myke og gyldne farger.

Når grønnsaker ble bakt, satte vi dem i en dyp tank, naple et par skjeer med oliven eller raffinert olje, sitronsaft, flere spiseskjeer avkjølt kokt vann. Grind alle ingrediensene i blenderen.

Ikke glem å lagre og legge til cayenne pepper og koriander. Alt innholdet i bollen blandes grundig.

Før du tjener til bordet, suge hummusfrøfrø og forskjellige greener, vil kinzaen bli perfekt kombinert.

Deilig og nyttig tallerken. Prøve!

Snack fra gulrot med pepperrot

Lei av å tenke på hva du skal lage mat og fil til bordet? Denne snacken kommer til inntektene. Det vil være et utmerket tillegg til kjøttretter, og du kan bare legge ut på brød. For snack mest. Det viktigste er at produktene som brukes i matlaging er tilgjengelig og billig.

Forbered en matbit er helt enkelt og enkelt.

Vi trenger følgende produkter:

• to gulrøtter (det er bedre å ta en middels størrelse),
• 3-4 kvist av fersk persille,
• helvete (det er for denne matbiten som tar kremaktig) 2 h. l.,
• olje (oliven eller raffinert) 2 ss. l.,
• rosehip sirup 1 ss. l.,
• krydder og salt til smak.

Så, gå direkte til matlaging. Gulrot må være grundig vaske og ren. Så rist på risten (i grunne).

I gulrøtter sovner vi i søvn, eller en annen greener til smak.

En bolle med gulrot lå til side og begynner å forberede tanking. Det er ikke vanskelig å lage mat det. Vi blander rose hofter sirup, olivenolje (hvis ikke, ta grønnsaker), kremaktig, salt og pepper.

Tankingen er godt blandet til en homogen tilstand.

Påfyll legg til gulrøtter og bland.

Du kan sende en tallerken i flere alternativer: dekomponere på biter av brød, i salatskål. Som et tillegg kan du beite et eple (ganske mye).

Prøv svært velsmakende!

Snack fra Cottage Cheese med gulrøtter

Ingen tid til å lage mat? En slik rask matbit må ikke bare smake på deg, men alle familiemedlemmer. En uvanlig kombinasjon av hytteost og gulrøtter vil ikke forlate deg likegyldig.

Handleliste:

• Cottage Cheese 100 g
• Gulrot 100 G.
• krydder
• Majones

I forberedelsen av denne matbaten kan du eksperimentere. For en tallerken egnet gulrøtter, på koreansk, pikant. Krydder også bruke til smak. Du kan legge til greener og valnøtt.
En slik matbit bør kalles en fem minutters en, da den forbereder seg veldig raskt.
Gulrøtter (noe av ditt valg) rive i en blender,

legg til hytteost. Morkovas legger til ganske litt vegetabilsk olje, majones. Hytteost med gulrøtter slå.

Du kan servere med kake, brød, toast.

Dekorer med greener og legg til hakket Cedar Nut.

Snack er klar. Prøve!

Deilige gulrot chips i ovnen

Slike snacks vil utvilsomt sette pris på barna. Deilige, nyttige og næringsrike chips vil være et utmerket alternativ til potetgull.

Liste over ingredienser:

• Gulrot
• Olivenolje (eller raffinert) 50 ml
• krydder

For forberedelsen av sjetonger, er gulrøtter bedre å ta ikke for saftige varianter, slik at gulrøtter er raskere i ovnen. Gulrot skal være stor.
Varm ovnen til 180 grader. Gulrøtter grundig og tørt med et håndkle. Klipp det på tynne skiver og

rør med vegetabilsk olje.

Vi legger ut gulrot på bakeplaten (nødvendigvis på et bakeplate pergament) i ett lag, separat fra hverandre.

Vi forbereder sjetonger for å fullføre tørking, om nødvendig, slå over.

Chips er klare. Her kan du eksperimentere - legg til pepper, duftende krydder.
Crouch on Health!

Enkel salat av kokte bete og gulrøtter

Under innlegget vil en slik salat være den perfekte parabolen til bordet. Du kan lage det når som helst, det passer både hverdagsbordet og for festlig. I forberedelsen er enkel, ikke kalori. Utmerket alternativ for de som er for en sunn livsstil.

Liste over viktige produkter:

• leaf kokte 1 PC.
• kokte gulrøtter 1 PC.
• sennep i korn 1,5 h. L.
• grønne løk (kan erstattes på lageret)
• salt,
• raffinet olje 0,5 ss. l.

Så, la oss gjøre oss klar til å forberede denne helt enkle parabolen. Jeg koker gulrøtter på forhånd

og rødbeter.

Kokte grønnsaker rent og skyll. Tilberedt anbefalt i små kuber.

Grønn løkfjær er fint kuttet og legger til grønnsakene til salatskålen. Hvis du elsker greener, legg til - dill, persille, etc. Legg til sennep i bønner og salt. Bland innholdet i salatskålen.

For å gi en piquancy tallerken ovenfra, dryss med hakket valnøtt eller cedar mutter.

Legg merke til denne salatoppskriften. Drikk på helse!

Hepatisk salat med gulrøtter, løk og bønner

En slik krydret salat er utvilsomt slukket sult. Den perfekte versjonen som en matbit. Utvilsomt vil hver vertinne sette denne parabolen. Bare nyttige produkter brukes i salaten.

Matlagingsprosess.
For retter tar vi en kyllingelever (det er mer ømt), men det er ikke nødvendig, du kan ta noen til din smak. Kyllingeleveren skylles grundig, fjerner kroppene.

Leveren, melk og mel vi pierce i en blender til en homogen masse, blåste opp.

Fra den resulterende massen stek en leverpannekake,

men gjør det ikke tøft.

Gulrøtter kutt og send til pannen.

Der, tilsett salt, krydder, smør. Mashed i gjennomsnitt ild. Ikke glem å røre. For en uvanlig smakstryk med brennevin. På samme stekepanne, uten å fjerne smøret, stek løkene, pre-hakket. Løk kan tas noen (hvit blå, gul).
Liver Dam kuttet, som du vil, vis fantasi, men at brikkene ikke er store.

Alle ingrediensene er blandet,

legg til majones

og hermetisert bønner.

Ekte syltetøy. God appetitt.

Salat av svinekjøttlever med gulrøtter og løk

En slik ernæringsalat er en ideell løsning for hver elskerinne. Leveren i sammensetningen er veldig nyttig. Salat forbereder seg fra billige produkter og smaker hyggelig vil overraske deg. Sørg for å forberede en slik salat av svinekjøttlever for en ferie - overraske dine gjester. Du kan nøyaktig si at denne parabolen vil ta ledende posisjon i hverdagsmenyen.

Å forberede en salat vi trenger:

• svinekjøtt 500 g,
• frisk gulrot 240 g,
• løk 250,
• raffinert eller olivenolje 5-6 st. l.,
• hvitløk 2 tann
• salt og pepper,
• majones.

Prosessen med å lage mat denne uvanlige salaten:

Det aller første er å ta leveren. Vi skyller godt, vi fjerner alle filmene, fartøyene, kanalene og skylles grundig. Slik at leveren har blitt mykere, gjennomvåt i melk (ikke nødvendigvis). Faktisk er det ikke nødvendig å lage mat med svinekjøttlever, du kan ta en kylling eller biffelever.

Lever kan være 2 40 minutter på middels varme, avhengig av hvilken størrelse som er et stykke. Klipp løkene på ringene (du kan ta blå eller rød), klemme gulrøtter på risten.

Gulrøtter med en født løk yngel i en stekepanne til gylden farge.

Forkokt og avkjølt svinekjøttlever, kutte en blekere eller stripe.

Skiver lever, stekt grønnsaker, salt, pepper, hvitløk og majones (det er bedre å forberede det selv), bland godt.

Vi dekorerer salaten med en rekke greener, du kan sette sitronskiven.

Aromatisk og næringsrik salat med leveren er klar. God appetitt.

Enkel og velsmakende gulrotsalat med hvitløk, egg og majones

En slik salat vil utvilsomt være en dekorasjon av ikke bare et festlig bord, men også hver dag. Enkel og enkel å lage mat. Dine gjester vil sikkert sette pris på smaken av denne salaten med "høydepunktet".

Ingredienser:

• Gulrot 1 stk.
• Kylling Egg 1 PC.
• Rosiner (uten frø) 1 ss. L.
• Hvitløk 1 tenner
• Majones 1 ss. l.
• Salt og krydder å smake

Hvordan lage mat:

Gulrøtter må være forsiktig og vasket. Pre-sveis et kyllingegg. Vi vasker rosiner, hvis det virket tørt, så 10 minutter fuktet det i varmt vann. La oss være litt å tørke

Gulrøtter kutte tynne lange strø.

Kokt kyllingegg kuttet tynne strå. I Saladka, bland gulrøtter og egg.

Der klemmer vi hvitløk og legger til rosiner.

Legg majones, krydder, og hvis du trenger salt.

Alt blandes grundig.

Salat klar! God appetitt.

Enkel hvit reddik og gulrotsalat

Denne salaten må gjøre når som helst på året. Et utmerket alternativ for noen som sitter på en diett og fører en sunn livsstil.

Nødvendige produkter for å forberede en salat:

• radish White 1 PC.,
• gulrot 1 stk.,
• et par hvitløk av hvitløk,
• valnøtt valnøtt 5 s.,
• juice 1 ss.
• zestra sitron 0,5 ts,
• salt og pepper,
• raffinert olje 2 ss.

Matlagingsprosessen:

Radish og gulrøtter er mine og rene. Så gni vi alt på risten.

Bland i en bolle.

Valnøtter knuser seg i en stor krumme og tørkes tvert imot.

Hvitløk klemme gjennom pressen eller fint rubin. Legg til noen dråper sitronsaft og litt zest. Nøtter og hvitløk vi sender til salatskålen.

Solim Pepper, legg til vegetabilsk olje og bland grundig.

Salat serveres bedre om noen timer når den er gjennomvåt.
Som et alternativ til olje, kan du legge til majones (bedre din egen forberedelse).

Hvis du vil ha en fightersalat, ta så svart reddik.

Gulrot er en universell rot, hvorfra du kan forberede en rekke saltede, søte og skarpe salater.

Dessuten forbereder de fleste av dem i løpet av få minutter, og består av de mest primitive produktene.

I verden matlaging er det tusenvis av oppskrifter fra gulrøtter, men vi vil ikke forberede alt. Og bare den mest enkle og raske.

Enkle gulrøtter Salater - Generelle forberedelsesprinsipper

Rask og snacks forbereder seg fra rå gulrøtter, da noen varmebehandling er en ekstra tid brukt. Oftest rotkrykker, sjeldne ofte kuttet med en kniv. Gulrøtter tillater ikke mye juice, slik at grønnsaken kan skures med en gang. Noen ganger er det målrettet feil for fuktighetsgivende.

Hva salatene forbereder:

Med andre grønnsaker, greener;

Frukt og tørket frukt;

Ost, egg, meieriprodukter;

Fisk, sjømat;

Pølser, kjøtt, fugl;

Hermetikk.

Fyll gulrotretter med rømme, majones, olje og sauser basert på disse produktene. For lysstyrke, sitter sitronsaft eller eddik. Søte salater kan fylles med rømme, yoghurt, honning eller sirup. Absolutt alle slags snacks er godt kombinert med nøtter.

Gulrot salat - enkel oppskrift med ost og hvitløk

For denne enkle gulrotsalaten kan du bruke noen ost, til og med smeltet. En matbit med kornete hytteost er oppnådd, men i dette tilfellet må du legge til litt mer rømme.

Ingredienser

300 gram gulrøtter;

120 gram ost;

2 hvitløk tenner;

Salt, greener.

70 gram rømme (majones kan).

Matlaging

1. Tre rengjorte gulrøtter. Rateren tar noen, størrelsen på sjetongene er vilkårlig. Du kan ta en matbit med både veldig knuste rotfestede røtter og skiver hakket.

2. Legg til revet eller kutt ostekuber.

3. Legg hvitløk, som også må være fint tapt eller krone.

4. Vi legger surkrem (majones), salt, bland og klar! Samme salat kan gjøres av lag, alternerende ost med gulrøtter og glorifying saus fra rømme med hvitløk.

Gulrot salat - enkel oppskrift med eple

Veldig enkel oppskrift på gulrotsalat med Saltwateau-sur smak. I tillegg til eple, trenger sitronsaft for matlaging. Men hvis ønskelig, kan den erstattes med frukteddik, for eksempel eple eller vin.

Ingredienser

3-4 gulrøtter;

2 epler;

0,5 sitron;

2 skjeer av olje;

Sprer seg av persille.

Matlaging

1. Rengjør Apple. Det er bedre å bruke sure varianter med en grønn Skurt og en tett masse. Kuttet eller tre.

2. Slik at eplene ikke blir mørkt, må du straks sitronsaft.

3. Rengjør gulrøtter, gni i stor og send til epler.

4. Salat Solim, Trefuelolje, legg greenene og klare! Han kan ikke stå i lang tid, du må bruke umiddelbart etter matlaging.

Gulrotsalat - en enkel oppskrift med bete

Og denne enkle salaten av gulrøtter kalles en "tap-ka". Og alt takket være de innkommende betene, som forsiktig renser tarmene. For tanking er det bedre å bruke høyverdig uraffinert olje, bedre oliven eller sengetøy.

Ingredienser

2 gulrøtter;

1 bete;

1 skje med sitronsaft;

2 skjeer av olje;

Hvitløk på vilje.

Matlaging

1. Rengjør grønnsaker, gni stor og legg i en bolle. Spesielt vakkert ser ut som en matbit, hvis du bruker en rist for koreanske gulrøtter.

2. Legg litt salt og bruk grønnsaker godt slik at de blir våte.

Gulrot salat - enkel oppskrift med honning og nøtter

Veldig nyttig søt gulrotsalat, som kan brukes som dessert eller ettermiddagsrom. Selv om, til frokost, er denne parabolen fantastisk og belastet for hele dagen.

Ingredienser

200 gram gulrøtter;

1 skje av honning;

2 skjeer av nøtter (valnøtter, peanøtter eller hasselnøtter);

Litt kanel;

½ sitron;

1 Apple.

Matlaging

1. Hvis honning kandisert, så må det smelte. Bare sett beholderen i varmt vann og produktet smelter raskt. Å varme opp honning eller koking anbefales ikke, slik at vitaminer ikke forsvinner.

2. Gulrøtter med epler rensing, alt sammen med tre store chips.

3. Han steker nøtter i et par minutter i en skillet, send til salat. På forespørsel fra kjernen kan knuses og til og med slipe seg i mel.

4. Rør honning med sitronsaft, fyll på dessert og klar! Til smak kan du legge til litt sukker.

Gulrot salat - enkel oppskrift med kål og eddik

Oppskriften brukes hvit kål. Men du kan alltid eksperimentere! Du kan lage en slik salat med Beijing eller rødkål.

Ingredienser

300 gram kål;

200 gram gulrøtter;

0,5 timer. L. salter;

1 skje sukker;

Svart pepper;

Noen greener;

30 gram olje.

Den samme salaten kan fylles med majones, rømme, men i dette tilfellet er det ikke nødvendig å legge til mye eddik, siden produktene selv inneholder syre.

Matlaging

1. Skinnende kål, tre gulrøtter.

2. Legg eddik, salt og sukker til grønnsaker. Vi bærer hendene dine. Hvis kålen er ung og sommer, så nok bare for å huske. Hvis grønnsaken er vinter og stiv nok, så beveger vi oss godt før utseendet av mykhet og utvalg av juice.

3. Legg hakkede greener, svart penn.

Søt gulrot salat - en enkel oppskrift med rosiner

Et annet alternativ for søt gulrotsalat med nøtter. En enkel oppskrift med tillegg av rosiner. Men du kan også sette en drizzle, svisker og til og med datoer, men ikke glem å fjerne bein.

Ingredienser

200 gram gulrøtter;

30 gram rosiner;

30 gram nøtter;

Hakket kanel;

1 skje sukker;

3-3 skjeer med rømme eller tett krem.

Matlaging

1. Fyll straks wasy med varmt vann og legg til hevelse. Hvis andre tørkede frukter brukes, kan de også være unpaved.

2. Stripping gulrot, ikke fint.

3. Fry nøtter eller bare tørket. Vi ruller rullestiften, slik at brikkene er mindre, trenger ikke å torne inn i støvet.

4. Rosiner vi gyter, bland med gulrøtter, nøtter.

5. Sourkrem med sukker og kanel, vi bærer sausen for å oppløse kornene.

Gulrot salat - enkel oppskrift med skinke

Andelen av denne enkle salat vil være nødvendig av den kokte koreanske gulrot. Du kan ta en matbit uten tilsetningsstoffer eller med sopp, eggplanter, asparges. Spesiell rolle spiller ikke. Til tross for enkelheten er parabolen svært velsmakende, duftende, egnet for en festlig fest.

Ingredienser

200 gram koreanske gulrøtter;

150 gram skinke;

4 skjeer av mais;

1 skje majones;

1 hvitløksklær;

En liten dill.

Matlaging

1. Vi kutter skinken pent, tynt halm.

2. Koble med gulrøtter.

3. Legg til knust grøntområder og hvitløk.

4. Sett mais, majones. Blande. Rik og veldig duftende snack klar!

Gulrot salat - en enkel oppskrift med jaktpølser

Et annet alternativ er lyst og enkelt i forberedelsen av gulrotsalat. Ideelt sett legg til jaktpølser, men hvis de ikke er, kan du ta en enkel røkt pølse.

Ingredienser

2 gulrøtter;

2 pølser;

1 agurk;

1 bulgarsk picker;

0,5 timer. L. sennep;

1 skje av soyabønne saus;

2 skjeer av olje.

Matlaging

1. Renset gulrot for tre strå, tilsett soyasaus og pepper. Hvis du elsker, kan du helle koreanske krydder eller legge til italienske urter for duft. Vi bærer hendene dine.

2. Legg til en kuttet frisk agurk hakket halm, kan legges mer.

3. Tegn halmpepper og send også en matbit.

4. Sett jakten pølser hakket med sirkler.

5. Bland sennep med smør, legg til litt av stansen, bland sausen.

Gulrot salat - enkel oppskrift med kjøtt og løk

Riktig versjon av salat med tillegg av biff. Men du kan bruke andre kjøtt.

Ingredienser

300 gram gulrøtter;

150 gram Luke;

150 gram biff;

Persille;

Matlaging

1. Vi kuttet renset med halv ringer.

2. Bland glasset med vann med 2-3 skjeer med eddik, hell løk og gå i 30 minutter.

3. På denne tiden, kutt kjøttstrå, stek i olje, klemme krydder.

4. Tre gulrøtter, koble til kjøtt (du kan ikke kule, sette rett varmt) og klemmet fra eddiksyrevann.

5. Solim, Perchym, sett en persille og klar! Denne matbiten er bedre å gi for å stå et par timer i kjøleskapet, det blir mer deilig.

Gulrot salat - enkel oppskrift med blekksprut

Oppskriften på denne salaten bruker ferske gulrøtter, men du kan ta en kokt koreansk matbit. Og så vil forberedelsen gi enda mindre tid.

Ingredienser

2 gulrøtter;

1 blekksprut;

1 pære;

Matlaging

1. Furly halm gulrøtter bland med salt og pepper, vi forlater med hendene og permisjonen. Du kan legge til et par eddik-dråper.

2. Vi kutter løk ringer, stek et minutt i en panne.

3. Tegn strø av renset blekksprut, vi sender til bue, stek sammen 3-4 minutter.

4. Bland gulrøtter med en blekksprut og klar! Til smak kan du sette greenene.

Gulrot salat - enkel oppskrift med egg og løk

En annen rask versjon av salat med rå gulrøtter. For denne parabolen trenger du en anstendig haug med grønne løk, så vel som kokte kokte egg.

Ingredienser

2 gulrøtter;

1 masse løk;

Rømme.

Matlaging

1. Tre gulrøtter, bedre små chips.

2. Legg til kuber hakket kokte egg.

3. Sett de grønne løkene. Det kan være veldig enkelt og raskt kuttet med store saks. Bare ta begge en hårklipp!

4. Legg til rømme, salt og klart! Veldig fort, men samtidig en solid matbit.

Eventuelle greener i salat må legges til før fôret i selve tabellen. Ellers vil brosjyrer bli dekket og vil ikke være så vakker.

Sitronsaft er ikke bare duftende additiv. Disse ingrediensene vil beskytte epler fra mørkere, som ofte legges til gulrotsalater.

Bruker du hjemmelagde gulrøtter? Så kan rotpode ikke rengjøres! Mye beta-karoten og andre stoffer, øye, hår, skinn er konsentrert i et tynt skjørt. Bare vask vegetabilsk med en børste og kan tilberedes.

Hvitløk for salat er bedre å male i en mørtel eller hoppe gjennom pressen. I dette tilfellet er essensielle oljer som gjør en tallerken fortsatt duftende, skilt fra tennene.

Koreanske krydder er den perfekte krydder for ulike gulrotsalater (unntatt søte desserter, selvfølgelig). Det er nok å legge til en klype av en blanding i en matbit, og det vil spille en lys smak.

Ingen salatmuttere? De kan enkelt erstatte solsikke, gresskarfrø, som også trenger litt yngel. Godt kombinert med gulrøtter sesam. Og spesielle fordeler for kroppen vil gi frøene til lin.

Hei alle sammen. Med deg igjen, Silviya og etter en kort pause, fortsetter min kulinariske blogg "" igjen å dele enkle oppskrifter for hverdagsmenyen. 😉 I dag er dette en overraskende rask salatoppskrift, som er kjent for nesten hvilken som helst vertinne, men nylig er det ukjent ugyldig. Jeg husket denne enkle salaten fra en revet gulrot nesten ved et uhell, men selv var overrasket over hva han fortsatt var deilig. Og så, for ikke å glemme å lage mat, bestemte jeg meg for å gjøre denne oppskriften i min online kulinariske bok. Du ser, og noen fra de unge eierne vil like det.

Ta:

• et par store gulrøtter;
• ca 50-70 gram solid ost (jeg elsker med "parmesan", men når det ikke er, tar jeg noe annet);
• 2-3 bord. En skje med majones.

Motor gulrøtter, vi renser fra peeling og gni på grunt Curr.

Faktisk elsker hver vertinne på sin egen måte, men jeg foretrekker det bra.

Gitt min naturlige latskap, gjør jeg det umiddelbart inn i plastbeholderen, hvor salaten vil "appease" og forvente middag. 😀

Ja ja. Det er en kombinasjon. 😉

Hvis du ønsker det, kan du legge til denne enkle salaten fra en revet gulrotsklær eller to hvitløk. Men jeg gjør uten ham - slik at sønnen min kunne spise denne parabolen.

Så går vi til "etterbehandling rett". Legg til en klype salt og - min lille hemmelighet er omtrent en tredjedel (eller til og med halv) en teskje sukker. Hvis gulrot er opprinnelig søt, kan du ikke legge til, selvfølgelig. Men vanligvis er vår gulrot ikke søt i det hele tatt, fordi jeg legger til.

Vi legger majones - dessverre tilhører en sunn livsstil, passer ikke rømme helt - og bland godt.

Her, faktisk, og det er det.

Det er best å lukke beholderen med et lokk og sette minst en halv time i kjøleskapet slik at gulrotsalaten er blåst litt. Så det blir mer saftig og alle ingrediensene er så impregnert.

Og så kan du ringe husholdninger til bordet. En enkel revet gulrotsalat vil glede voksne, og barn med sin hyggelige, milde smak og lyse, sollys. 😉

Gulrøtter er kanskje en av de mest populære rotskortene i vårt land. Det er mye brukt i matlaging i flere tusen år.

Som du vet, å bruke gulrøtter i mat begynte under antikken. Siden da, forlater denne oransje grønnsaken vårt bord. Spesielt velsmakende og nyttige er forskjellige gulrotsalater.

Morkovia salater.

Gulrotsalat er en uvanlig nyttig, kosthold, og viktigst billig tallerken.Gulrøtter betraktes som en plateholder i innholdet av beta-karoten, som i kroppen blir til vitamin A. Karotin absorberes imidlertid fullstendig bare med fett, derfor er gulrotsalatene anbefalt å fylle med vegetabilsk olje eller rømme.

Gulrotsalater - Fordeler

Gulrotsalat er nyttig for mage-tarmkanalen, med nedsatt mineralutveksling, avitaminose og lav hemoglobin. Også gulrøtter har uttalt antioksidantegenskaper, så vanlig bruk av gulrotsalat vil bidra til å redusere risikoen for kreft.

Fra gulrøtter kan du forberede mange varierte salater. Den kombinerer godt med grønnsaker (agurker, reddiker, grønne erter, kål) og med frukt (appelsiner, epler), og til og med med kjøtt og sjømat. Her er noen nyttige og deilige oppskrifter av gulrotsalater.

Koreansk gulrotsalat

Ingredienser: 500 g gulrøtter, 500 g Luka, 1 ts. Eddik, 4 nekler med hvitløk, 0,5 glass vegetabilsk olje, rød pepper og salt. Sattail gulrøtter på risten eller kuttet halm, salt og la en halv time. Legg deretter til pepper og litt sukker. Stek løk i olje, så gjenopprett oljen i glasset, avkjøl og legg til eddik. Fyll med den resulterende gulrotoljen og legg til en presset hvitløk.

Gulrotsalat med epler og nøtter

Ingredienser: 50 g gulrøtter, 40 g epler, 20 g valnøtter, persille, 10 g sitronsaft, 5 g smør, 10 g honning. Gulrot stit på risten, kutte eplet, slip og litt stek i oljer av nøtter. Alle blanding, legg til honning, persille og sitronsaft.

Gulrot og agurksalat

Ingredienser: 4 gulrøtter, 1 agurk, halvfarget rømme, dill, persille, grønne løk, salt og sitronsyre. Sattail gulrøtter på risten, agurker kuttet halm. Få grønnsaker med saus fra rømme og hakkede greener. Suge og legg til en klype sitronsyre.

Orientalsk gulrotsalat

Ingredienser: 400 g gulrøtter, 1 ts. ingefær, 3 ss. Vegetabilsk olje, hvitløksklær, 1 chili pepper, 1 ts. Sukker, 2 ss. Pucked peanøtt og sitronsaft, salt, pepper, kinza. Stek på vegetabilsk olje hakket hvitløk, ingefær og pepper til gylden farge. Tilsett sitronsaft og sukker. I den resulterende sausen skåret helle gulrøtter med tynn halm. Legg til nøtter og legg marinert i 30 minutter. Deretter dekorere cilantrobladene.

Gulrotsalat med kål

Ingredienser: 2 gulrøtter, kålkål, 2 epler, 5 skjeer av rømme, persille, salt, sukker, saltlake fra surkål. Stit på grater epler og gulrøtter, legg til en finhakket kål og rømme. Selg saltlake, tilsett salt, sukker, persille og pepper.