Slik lager du cornpap med gresskar på en trinnvis oppskrift med et bilde. Slik lager du maisgrøt med gresskar på melkrisekorn med gresskar

27.04.2021 Salater.

Corn grøt med gresskar er bra fordi det kan være forberedt på melk, og på vannet, generelt uten en dråpe meieriprodukter, inkludert smør, og resultatet vil glede seg over begge tilfeller. Spesielt hvis i sistnevnte tilfelle legger til litt knust tørket frukt til casonen. Og så viser det seg en svært velsmakende, men helt magert og kostholdsrett.

Men meierialternativet er ideelt for å mate barna, spesielt i fravær av allergier mot proteinet i melk.

Og gresskar, og mais er naturlig oppbevaringsrom for helsestoffer. Videre er de perfekt kombinert både i farge, og i smak nyanser. Gresskar legger til mainpage av ømhet og luftighet. Og kornblandinger kan gjøre grøt fra gresskar tilfredsstillende og dobbelt nyttig. Og hvis du legger til melk i disse komponentene, vil parabolen være nesten perfekt: deilig, munn og næringsrik. Med ett unntak: Ikke alle viser melkeproteinet, og kaloriinnholdet i denne parabolen vil ikke lenger gi dem mange av dem som observerer dietten.

Tabellen vist nedenfor viser forskjellen i kaloriinnhold og vedlikehold av andre matkomponenter for kornpasser med et gresskar utarbeidet av forskjellige oppskrifter. Alle andre produkter (mais, gresskar, vann, sukker, salt) forblir i samme proporsjoner.

Det er flere muligheter for å lage kornporder med gresskar: på en tallerken i en kasserolle, ved hjelp av en stekepanne, i en langsom komfyr, i mikrobølgeovn og til slutt i ovnen.

Corn frokostblandinger er preget av betydelig hardhet og kan tilberedes i svært lang tid, og krever selv konstant tilstedeværelse og omrøring, i motsetning til mange andre croup. Men i matlagingen har flere teknikker lenge blitt oppfunnet, noe som gjør det mulig å lette livet til vertinne og ikke bruke så mye tid og krefter for å gjøre denne velsmakende og nyttige parabolen.

  • Først kan kornblandingen bli pre-gjennomvåt i kaldt vann i flere timer eller til og med om natten. Etter det okkuperer kokekaret fra mais bokstavelig talt 10-15 minutter.
  • For det andre kan crapet helles på en gang med kokende vann eller melk og forlate i et slikt form for en stund for å fordampe. Deretter blir varmebehandlingstiden også betydelig redusert.
  • Bruken av multikookere og mikrobølger gir deg også mulighet til å redusere perioden med matlaging.
  • Til slutt kan denne grøten være forberedt i ovnen. Og selv om det i tide tar omtrent 30-40 minutter, men det kan unngås med en konstant og kjedelig omrøringsprosedyre av de forberedende retter.

Oppskriften på gresskargrøt med maisramme, beskrevet i detalj nedenfor, lar deg kombinere flere av disse teknikkene samtidig.

Gresskar vasket, tørr, kutt den grove huden, rengjør frøene, fiberen og kutt i kjødet med små kuber. Prøv rå gresskar på Sweetness - dette vil bidra til å avgjøre i fremtiden antall tilsatt sukker i grøt.


Smelt en spiseskje olje i en liten panne (ca. 20-25) og skiftende gresskarbiter der. Fry gresskar på middels varme i ikke mer enn 5 minutter, omrøring regelmessig. Gresskar vil bli markant mykere.



Hell til myknet gresskar halvdel av melk (150 ml) og redusere brannen til et minimum. Inntil gresskaret prøver, kan du lage cornpall.



Jo mindre kornblandinger vil være, ømheten vil vise seg. Jeg har en veldig liten sliping av mais frokostblandinger, ser ut som en semolina, bare gul og litt roligere.



Hell kornblandingen med en kopp kaldt vann, en liten klemme og kok på minimumsvarmen på 5-6 minutter, ikke mer.



Grøt vil begynne å øke i størrelse, kokt, og bobler vil begynne å vises på overflaten.



Mykt gresskar må male. Dette kan gjøres av en nedsenkbar blender, som skifter myke varme kuber i et høyt glass eller danses gresskar med en puree rett i en panne. Også, hvis ønskelig, kan du ikke male noe og legge til gresskarbiter til grøt, de er enda mer forvirrede og også komfortabelt conplete med maisgrøt.

Hvis du planlegger å dekorere grøtkuber av stewed gresskar, så sett deretter 1-2 spiseskjeer av gresskar for fôring.



Koble malpapet, knust gresskar, gjenværende (150 ml) melk, sukker. Tim en tallerken på langsom brann med et lukket lokk på 10 minutter eller litt mer.



Grøt er klar. Og det er mulig å legge til et stykke til det (1 ss. - 25 g) kremolje.


Corn grøt oppskrift med gresskar

Veldig nyttig. Og med en gresskar er det dobbelt nyttig. I tillegg er det deilig og kokk det er veldig enkelt. Corn Croup er overalt, bare det er tilfelle for gresskaret. Hvis du er en gartner, så tror jeg det vokser raskt. Og her er oppskriften.

Enkel mais grøt oppskrift med gresskar

Vi trenger alt:

Corn Crupe 1 / 2Stakan

Håndfull gresskarbiter

Vann 2 glass

Salt, sukker til smak

1 / 2H. Skjeer av kremaktig olje

Slik lager du cornpap:

Gresskar kuttet i små kuber 1-1,5 cm. I gryten helles 1 kopp vann, tilsett salt, sukker og legg i brann. I varmtvannet heller vi en håndfull gresskarbiter og koker i ca 10 minutter. Vi fjerner gryten fra brannen og puseren for poteter (med store hull) for å gi gresskaret direkte i vannet. En del av gresskaret passerer i hullene og de små "kornene" er oppnådd. Du kan male en gresskar og på en annen måte, og du kan også gjøre dette og uten å fjerne beholderen fra brannen, da alt er gjort veldig raskt.

Vi legger igjen gryten på brannen, legger til ett eller et halvt glass vann (det avhenger av hva slags grøt du foretrekker) og kokes. Deretter hopper vi 1/2 kopp mais korn og, stadig forstyrrer, koker til 5-10min fortykkelse. I prosessen, legg til 1/2 h. Skjeer av olje. Fjern deretter grøten fra brannen og la den stå, hun vil fjerne 10 minutter til du dekker bordet. Decuting på plater, sett smør i grøt.

Corn grøt klar. God appetitt!

Corn grøt med gresskar

Alternativer:

Salt kan ikke legges i det hele tatt, og i stedet for sukker er det grøt med honning. For barn vil hun være mer interessant med rosiner.

I stedet for kremaktig olje er det nyttig å bruke den nåværende bakte oljen.

Du kan koke malpallet helt eller delvis på melken som liker den.

Gresskar Du kan ikke presse, men la kuber, det er igjen din smak.

Oppskrifter av maisrammer

30 minutter

110 kcal.

5/5 (1)

Corn frokostblanding grøt med gresskar - en sjelden gjest på våre bord. Av en eller annen grunn er vi ikke vant til bruk av mais et annet sted, bortsett fra salater. Og helt forgjeves! De gunstige egenskapene til en slik grøt er vanskelig å overvurdere, og i kombinasjon med en delikat gresskar blir det bare et lagringsrom med nyttige vitaminer og elementer. Denne parabolen anbefales sterkt å inkludere de som ønsker å gå ned i vekt, så vel som barn og ungdom.

Corn grøt er kjent lavt kaloriinnholdDet er imidlertid fortsatt veldig mettet og næringsrikt, uendelig deilig og duftende. Oppskriften på maisblanding med et gresskar, som kan fremstilles på melk eller vann, i en langsom komfyr eller på ovnen, jeg fikk fra min bestemor - på en eller annen måte kutter hun den ut av en fargerik kulinarisk logg, som inneholdt trinnvis Trinn Guide til kokekaret fra fotobotorproduktet. La oss lage mat sammen akkurat nå.

Kjøkkenutstyr

Slik at cornpapet er viste seg for å være duftende og velsmakende, og krever ikke deg for mye tid til å forberede, anbefaler jeg å forberede alle nødvendige enheter og verktøy:

  • en kasserolle på 4 liter eller en bolle med en langsom komfyr;
  • flere boller av keramisk beholder fra 400 ml;
  • et par te og spiseskjeer;
  • lang kniv;
  • en målebolle (fortrinnsvis bruk kjøkkenskalaer);
  • skjærefjøl;
  • stål whine.

I tillegg kan en matprosessor med spesielle dyser brukes til å forberede noen komponenter.

Ingredienser

Hvordan velge ingrediensene

En lignende grøt kan tilberedes raskt og uten problemer, men det er verdt å huske at det er viktig å velge de riktige komponentene for parabolen, for ikke å oppleve skuffelsen etter den første skjeen. Mange erfarne vertinne anbefaler å overholde følgende anbefalinger:

  • grøt kan være forberedt både på melk og vannDet er imidlertid også å foretrekke melk: det gir parabolen en unik smak, gjør det appetittvekkende og duftende;
  • brunt sukker kan erstattes med vanlig, legg det til din egen smak;
  • gresskar Velg nøye, det bør ikke være falskt eller ikke helt hardt: I det første tilfellet vil grøten vise seg å være smaken, i det andre - bare uspiselige;
  • i grøt kan du også legge til noen Krydret: Ground Cardamom, gurkemeie, revet ingefær eller sitronsaft;
  • corn Grits. - Hovedkomponenten i parabolen, så prøv å være frisk og ikke inneholde utenlandske joggesko eller rester av plastposer.

Det er også verdt å huske at cornpoolen på vann er mindre enn kalorien og tung for fordøyelsessystemet enn den som ble tilberedt på melk.

Sekvens av matlaging

Forberedelse


Matlaging på tallerkenen


Corn grøt med gresskar på ovnen: video

Gjennom enkel og rask forberedelse av deilig maisgrøt, kan du se videoen nedenfor.

Matlaging i en sakte komfyr


Corn grøt med gresskar i en sakte komfyr: video

Videoen nedenfor viser et trinnvis forberedelse av utrolig deilige kornpasser i en sakte komfyr.

Enn du kan diversifisere standardoppskriften

Enkel og deilig maisgrøt vil definitivt nyte dine kjære, men det er en måte å gjøre det enda mer attraktivt og appetittvekkende - prøv å legge til flere komponenter til det. For eksempel eksperimenterer jeg ofte og legger slike additiver i grøt:

  • sitron eller oransje candies;
  • syltetøy (spesielt velsmakende grøt med bringebær);
  • stjålet rosiner;
  • bakken nøtter (valnøtter eller mandler);
  • hermetisert frukt (uroin epler eller pærer);
  • tørkede frukter (datoer, tørkede aprikoser og svisker);
  • frukt sirup (for eksempel tranebær eller plomme);
  • konfekt chips.

I tillegg husk at maispallet med et gresskar også kan tilberedes på frisk kefir, må bare sukker legge mer for å eliminere ubehagelig syre.

Hva å tjene Cornpall

En slik tallerken er alt spiser annerledes: for eksempel, min mann elsker å fly grøt med Kvass, og barn - med et glass søtt kompott. Generelt er cornpaden betraktet som en universell tallerken - det er like nyttig å spise som om morgenen, før du går på skole og jobber, og om kvelden, som middag.

Ernæringseksperter anbefaler å servere grøt fra maisblandinger med gresskar til lunsj til barn, det er i stand til å belaste gutta med energi for studier og spill. Også cornpool med et gresskar er perfekt kombinert med produktene som er oppført nedenfor.

  • Grønnsaker: Poteter i uniform eller grønne erter.
  • Brød: Det er ønskelig å servere hvete eller rug.
  • Kremaktig olje: Noen er liten olje i kjærligheten.
  • Boller og informasjonskapsler: kjeks er spesielt godt.
  • Drikkevarer: Lemonade, Compote, Te eller kaffe.

Prøv å ikke lage mat på en gang for mange corn costs: det vil raskt forverres, helt mister deres aromatiske og smakegenskaper, og det er ikke så lett å varme opp.

  • Prøv å ikke fordøye grøt, selv om du har nok tid, og du ikke haster hvor som helst. Husk at corn croup kan bli en klebrig, unappetitive masse. Derfor, lag grøt til øyeblikket når du sørger for at gresskaret er klart.
  • Store røre grøt, selv om ingenting som dette er sagt i oppskriften din: så du kan være sikker på at produktet ikke faller og ikke holder fast i bunnen av rettene.
  • For å øke ferdighetene, sjekk ut andre oppskrifter for et gresskar: Du vil definitivt like hennes variasjon. Det vil også være verdt å nevne - en fantastisk deilig og mild tallerken, som skal være i arsenalen til hver selvrespektende elskerinne.

Corn frokostblanding frokostblanding med gresskar - nyttig og næringsrik parabol, kjent for sin smak. Kanskje noen fra de som leser oppskriften, kjenner noe annet om dette produktet, eller kan lage det annerledes? Eller legger du til produkter som ikke ble nevnt her? Del din kunnskap og erfaring i kommentarene, la oss diskutere fordelene og ulempene med cornpasses. Nyt din appetitt og vellykkede kulinariske eksperimenter!

Ingredienser

  • 200 g pshhe;
  • 500 g gresskar kjøtt;
  • 400 ml vann;
  • 400 ml melk;
  • salt til smak;
  • sukker - å smake;
  • 2 spiseskjeer smør.

Matlaging

Sett en hirse i en kasserolle og fyll med vann slik at det er omtrent 2 ganger mer enn kornblandingene. Ta med vann til å koke, lene kornet til silen og skyll flere ganger under rennende vann.

Klipp gresskar i små biter. Plasser din hirse i en kasserolle, fyll 400 ml vann og bring den til koking på middels varme. Legg deretter til et gresskar.

Rør, la vann kok igjen. Hundbrann, dekk gryten med et lokk og lage grøt 10 minutter. Hell melk, tilsett salt, sukker og olje og blanding.

Hund brann til et minimum. Kok under lokket på 25-30 minutter, rør ofte grøt, slik at det ikke har en byrde. Fjern grøt fra brannen og la den stå under lokket i ytterligere 5-10 minutter.


Iamcook.ru.

Ingredienser

  • 100 g hirse;
  • 250 g gresskarpulp;
  • 600 ml melk;
  • salt til smak;
  • sukker - å smake;
  • 30 g smør.

Matlaging

Heller hirse godt. Fyll leiren med kokende vann i 3 minutter og tøm vannet. Klipp gresskar med små kuber eller brus på en stor rike. Sett den i et glass eller keramisk form for baking.

Topp distribusjon hirse. Fyll det med melk eller blanding av melk og vann, tilsett salt, sukker og biter av olje. Kanten av skjemaet bør forbli minst 2 cm. Lukk formen med et lokk eller folie.

Bake grøt ved 180 ° C ca. time. Fjern formen på ovnen, la grøt under lokket ytterligere 5-10 minutter og bland.

Ingredienser

  • 250 g gresskarpulp;
  • 500 ml melk;
  • salt til smak;
  • sukker - å smake;
  • 100 g hvit ris;

Matlaging

Klipp gresskar med små kuber. Hell i pannen av melk, tilsett salt og sukker og sett på midtbrannen.

Rens grundig. Så snart melken begynner å kaste, legg gresskar og ris i pannen. Bland, kom og reduser brannen.

Dekk gryten med lokket og kok i 20-25 minutter. Bland og, hvis du ønsker, husk grøt med en skje for å miste gresskar.

Fjern grøt fra brannen og la under lokket i 5 minutter. Ved fôring, legg til et stykke olje.

Ingredienser

  • 200 g gresskar kjøtt;
  • 100 g hvit ris;
  • 1 ½ spiseskje smør;
  • salt til smak;
  • sukker - å smake;
  • 650 ml melk.

Matlaging

Klipp gresskaret med små kuber. Vevet ris godt. Smør bollen på multikark på en halv spiseskje olje.

Sett risen og gresskaret der, tilsett salt, sukker, melk og gjenværende olje. Bland og lukk multikosteret. Installer melkegrøtmodus og kok 30 minutter.


Rutxt.ru.

Ingredienser

  • 200 g mais frokostblandinger;
  • 400 ml vann;
  • 100 g gresskar;
  • 300 ml melk;
  • salt til smak;
  • sukker - å smake;
  • 1 spiseskje smør.

Matlaging

Skyll kornet, sett i en kasserolle og fyll med vann. Sett en kasserolle på en moderat ild og rør, ta det med å koke.

Klipp gresskar med små kuber. Sett dem i en kokende grøt og kok et par minutter, rør hele tiden. Tilsett melk, salt og sukker og bland grundig.

Kok grøt under lokket, ofte omrøring, 30-40 minutter på svak brann. Deretter legger du til oljen og bland godt.


vkys.info.

Ingredienser

  • 150 g gresskarpulp;
  • 250 ml melk;
  • 4 spiseskjeer med havregryn;
  • salt til smak;
  • sukker - å smake;
  • 1 spiseskje smør.

Matlaging

Klipp gresskar i små biter og legg ut i en panne. Fyll det med vann og kok 7-10 minutter til det er mykt. Tøm vannet og hell gresskar av en blender eller pusher.

I en annen gryte, varm, men ikke kok melken. Legg ut gresskarpuréen og blandet. Hell havregryn, salt og sukker og omrøring, bring grøt til koking. Kok et annet minutt på moderat varme.

Fjern gryten med grøt fra brannen, lukk lokket og la det stå i 10 minutter. Legg deretter til oljen og blandingen.


Fotorecept.com.

Ingredienser

  • 100 g gresskarpulp;
  • 400 ml melk;
  • 3 spiseskjeer av manna frokostblandinger;
  • salt til smak;
  • sukker - å smake;
  • 1 spiseskje smør.

Matlaging

Klipp gresskaret med små biter, legg ut i en kasserolle og fyll med vann. Kok 7-10 minutter til grønnsaken blir myk. Tøm vannet og hell gresskar av en blender eller pusher.

Hell i en kasserolle med pureel melk og omrøring, kom til å koke på moderat ild.

Ikke slutter å forstyrre, gradvis hell semolina. Tilsett salt og sukker.

Kok grøt, rør hele tiden, ca. 7 minutter. I den ferdige parabolen legger du ut oljen og blandingen.