Sommerferieoppskrifter. Festlig bord

24.04.2019 Blank for vinteren

Noen ganger skjer situasjonen at det ikke er tid til å forberede en velsmakende og rik fest. Og ferien nærmer seg, og gjestene er bokstavelig talt "på dørstokken." Hva å gjøre? Først, ikke få panikk. Tross alt er det viktigste varmen som du vil møte gjestene dine med. Forbered aktiviteter og ideer for å henge sammen. For det andre, fyll opp med raske og enkle oppskrifter. De vil redde situasjonen mer enn én gang når en festmiddag skal tilberedes så fort som mulig.

Originale og raske oppskrifter på forretter til festbordet

Snacks bør være på hvert festbord. De er ikke bare et matprodukt, men også en vakker dekor. Dyktig vertinne vil kunne servere selv enkle snacks med chic.

Snack - kanapeer. Kanapépinner vil bare være en flott borddekorasjon. Et annet pluss er at mellommåltidet er porsjonert, det er enkelt å ta og spise. Nesten alle produkter kan brukes til å lage kanapeer. Sammensetningen av noen snacks - kanapeer: ost, oliven, skrellede reker; pølse terning, ost terning, røkt kjøtt terning; kjeks, kremost, oliven. Kanapeer kan også være søte, da kan de serveres under tedrikking eller vindrikking. For eksempel kan du lage kanapeer med druer, ananas og banan. Bananen skal drysses med sitronsaft slik at den ikke blir svart. Til kanapeer må du bruke harde elastiske produkter som kan holde på spyddet.
Fylte egg. Nok en enkel og billig måte å lage en matbit på. Egg kan fylles med smeltet ost og majones, torskelever og fiskekaviar... Også, egg forrett enkle å gjøre om til morsomme figurer som vil dekorere ethvert bord
Lavash rull. Kjøpes i Brødkiosken tynn pita... Ha en shawarma-type fyll i den. Og kutt i porsjoner. Grønnsaker kan tjene som fylling: kål, gulrøtter, løk. Tilsett også kjøtt- eller krabbepinner, ost og saus. Denne forretten er veldig tilfredsstillende og enkel å tilberede.
En lett tomatmat. Alle kjenner denne snacken siden barndommen. Tomater kuttes i tynne ringer, smøres hvitløksaus og dryss med ost. Pynt deretter med hakkede urter
Kjøtt og ostestykker. Hvis det absolutt ikke er tid til matlaging, lag kjøtt og osteskiver... Vær kreativ med å dekorere retten din
Også syltet sopp, sild og annen ferdig salt mat kan tjene som forrett.

Hvordan tilberede en salat til en gallamiddag raskt?

For ikke å forsinke forberedelsestiden på middagsdagen, tilbered alle ingrediensene på forhånd. Kok opp grønnsaker og egg og avkjøl, la stå i kjøleskapet. På en dag festmiddag alt du trenger å gjøre er å kutte og smake til med saus.

Krabbepinnesalat. Vi trenger: ris, egg, krabbepinner, hermetisk mais, syltet løk, majones, salt. Forkok risen og avkjøl. Hakk opp krabbepinnene, kokte egg og syltet løk i små terninger. Bland dem så med ris, mais og majones. Smak til med salt etter smak. Dekorer salaten før servering
Rødbetesalat. En slik salat er ikke bare ekstremt velsmakende, men også sunn. Vi trenger: kokte rødbeter, valnøtter, hvitløk, majones eller rømme, salt. Kok rødbetene og tre til grovt rivjern... Bland rødbetene med majones, knuste nøtter, press hvitløken inn i salaten, salt den og bland godt. Klar
Krutongersalat. Vi trenger: hvite usaltede kubeformede krutonger, røkt skinke, hermetisert mais, kinakål. Som dressing kan du eventuelt bruke majones el oliven olje... Alle ingrediensene må blandes og smakes til med saus. Merk følgende! Krutongene blir raskt bløtlagt. De skal bare tilsettes før servering.

Oppskrift på en kjapp kake med kondensert melk til en festmiddag

For å lage en superrask kake må du forberede kjøpte kaker... Det gjenstår å bestemme seg for valg av krem
Den enkleste og deilig krem- basert på kondensert melk. Det er flere oppskrifter med kokt og vanlig kondensert melk.
Oppskrift 1. Vi tar smør og kondensert melk (50 til 50). Vi mykner oljen og blander den grundig med kondensert melk med en mikser. Kremen viser seg å være solid og fet
Oppskrift 2. For denne kremen trenger vi: kondensert melk, rømme, litt smør, vaniljesukker... Alle ingrediensene må blandes grundig til de er jevne.

Hvordan lage en rask kake i mikrobølgeovnen?

Mikrobølgeovnen er en tryllestav - en livredder for enhver husmor. Hvis det er det, så gjør selv rask kake med dens hjelp vil det ikke være vanskelig.

Kakeoppskriften heter «Rask sjokoladekake". Avhengig av kremer er oppskriften enkel å endre etter eget skjønn og etter din personlige smak.
Til deigen trenger vi: et glass sukker, 2 egg, 50 g smør, bakepulver eller brus, et glass melk, sukker, 2 ss kakao og mel (ca. 2 glass)
Å lage deigen er elementært. Bland alle ingrediensene til en jevn masse. Hell deretter deigen i en smurt mikrobølgeovn. En varmebestandig glassform er perfekt. Vi legger kaken i mikrobølgeovnen med 900 W effekt i 7 minutter
Avkjøl kaken litt og ta den ut av formen. Vi venter på fullstendig avkjøling. På dette tidspunktet forbereder vi kremen
Vi trenger rømme, mørk sjokoladeplate, rømmefortykker og melis... Smelt sjokoladen i vannbad og pisk alle ingrediensene grundig med en mikser
Skjær kaken i to. Smør rikelig med krem mellom deigstykkene og toppen av kaken vår. Du kan pynte med revet sjokolade, nøtter eller kakao. La kaken stå i kjøleskapet til bløtlegging i et par timer

Oppskrift på en rask og deilig Napoleon butterdeigskake

Den klassiske Napoleon-oppskriften er lang og kjedelig. Gjester vil ikke engang mistenke en erstatning hvis de tilbereder denne kaken etter en annen, enklere oppskrift.

Vi trenger: gjærfri butterdeig, mel, smør, egg, glass melk, sitronsaft
Lage "kaker" til kaken. Skjær deigen i biter og stek i ovnen etter oppskriften på pakken. Ikke bekymre deg hvis kakene knekkes litt.
På dette tidspunktet forbereder vi oss vaniljesaus: Pisk egget, tilsett et glass mel og 2 ss mel, sukker etter smak. Vi setter i brann og rører hele tiden. Vent til kremen tykner og slå den av, tilsett sitronsaft
Mal biter av bakt butterdeig med hendene til du får en stor buttersmule
Bland deigen med fløte. Dekk formen med matfilm og ha kaken i den. La stå i kjøleskapet over natten
Om morgenen tar vi ut kaken, frigjør den fra filmen og pynter med restene av butterdeig. Napoleon er klar

Deilige og raske smørbrød på festbordet

Smørbrød med røkt ørret. For disse smørbrødene trenger du røkt ørret, baguette fra rugmel, smør, fersk agurk og urter. Smørbrødet viser seg å være velsmakende, velduftende og lyst om våren
Ostesmørbrød. Vi trenger: hvit baguette, fetaost, tomater og salat. Salatblader må kuttes slik at de er like store som baguettebitene
Smørbrød med kremost. Forbered en forrett: tre smeltet ost og et egg, bland med majones og hvitløk. Smør en sjenerøs matbit på hver skive hvitt brød
Smørbrød med kremost og skinke. Skinken skjæres i tynne skiver og legges på brødet, smurt med kremost. Du kan dekorere smørbrød med urter
Torskeleversmørbrød. Torskelever knuses med en gaffel, blandes med egg og majones. Dekorer slike smørbrød med en skive tomat

Oppskrifter på deilig og rask varm til en festmiddag

Det er noen få enkelt sekund retter som kan tilfredsstille ethvert selskap. Oppskriftene på flere av dem er så raske at de tar et minimum av tid.

Poteter med sopp i mikrobølgeovnen. Elsker du pommes frites, men bruker du lang tid på å lage mat? Prøv å endre oppskriften ved å erstatte kjøttet med sopp. Skjær løken i ringer, soppen i skiver og legg på bunnen av bakepapiret. Skrell og skjær potetene i tynne skiver. Legg på toppen, smak til med salt og pepper. Topp med majones og ost. Avhengig av styrken til mikrobølgeovnen, stek retten fra 30 minutter til en time
Pasta gryte. Denne retten vil erstatte lasagne, som tar ekstremt lang tid å tilberede. Kok pastaen og stek kjøttdeigen i en panne til den er gjennomstekt. Forberede tomatsaus fra buljong, tomatpuré, et par skjeer mel og krydder. Legg litt av pastaen i en smurt bakeplate, hell sausen over dem. Legg kjøttdeigen på toppen, hell sausen. Det siste laget er pasta. Det kan være flere lag, etter eget skjønn. Øverste laget hell også over sausen, legg smørbitene oppå og strø osten jevnt over. Du må bake retten i ovnen, til det dannes en sprø osteskorpe
Vift potet. Til av denne retten vil trenge en helhet uskrellede poteter, skinke og hard ost... Vi lager mange dype tverrsnitt i poteten. I hver av dem setter vi inn en skive ost eller skinke. Vi baker retten i ovnen til potetene er kokt. Server retten, pynt med urter.

Raske festlige kjøttretter

Og selvfølgelig ikke en eneste festlig høytid ikke uten kjøttretter... La oss se på noen enkle oppskrifter.

Bakt kylling. Stek kyllingen raskt, mesteparten av tiden går med til baking. For natten mariner du kyllingen med salt, krydder og hvitløk. Vi legger den i kjøleskapet. Før steking smører du kyllingen med en blanding av majones og sennep. Vi setter i ovnen på middels brann... Vi baker litt mer enn en time til den rosa saften slutter å skille seg ut når den er gjennomhullet
Kyllingvinger inn soyasaus... Denne retten er original og veldig velsmakende, den kom til oss fra asiatisk mat. Vi trenger: kyllingvinger, fersk rot ingefær, hvitløk, soyasaus, krydder og litt salt. Mariner vingene i soyasaus, tilsett revet ingefær og finhakket hvitløk. Vinger marinert på denne måten kan bakes eller stues
Porsjonert kjøtt bakt i folie. Kok svinekjøtt stor del veldig lang, men du kan raskt bake porsjonsstykker ved å dekorere dem og legge til ekstra ingredienser... Legg et ødelagt stykke svinekjøtt på et stykke folie, dryss med krydder og salt. Neste, legg ferske champignoner, tomatskiver og dryss med ost. Pakk stykket forsiktig inn. Vi gjør dette mot alle porsjonsstykke... Legg på en bakeplate og stek i 1 time

For å tilberede middag raskt, tilbered ingrediensene på forhånd.
Ikke eksperimenter med nye retter før gjestene kommer. I tilfelle du mislykkes, vil alle forbli sultne og vertinnen vil bli opprørt.
Vær oppmerksom på dekorasjonen av oppvasken. Gjestene legger mer merke til utseende bord
Gjør en " spesialitet«At du vet hvordan du lager mat og presenterer det i best mulig lys
Ikke kok for mye. Dette vil bare ta unna unødvendige krefter og ressurser.
Forberede deilige drinker, cocktailer. Husk å fylle på med vanlig drikkevann
Ta pauser mellom måltidene for å holde gjestene underholdt. Så maten vil passe og gjestene vil kunne føle hele smaksspekteret.
Husk at det viktigste er en varm atmosfære ved bordet.

Video: Hvordan dekorere ferieretter

Video: Hvordan lage en festlig middag

Noen ganger tar det lang tid å forberede seg til ferien og for kompleks matlaging. festlige retter denne tiden er ofte ikke nok.

Derfor foreslår vi å vurdere retter som tilberedes raskt, men i smak er på ingen måte dårligere enn retter som er vanskelige å tilberede.

Hva du raskt kan lage til en bursdag: oppskrifter

Rull "Ost" med laks

Denne retten er ganske enkel å tilberede. Ost og laks passer godt sammen.

Disse ingrediensene vil passe nesten alles smak. Om ønskelig kan denne retten suppleres med noen ingredienser. Tross alt kan matlaging klassifiseres som en kunstform som er basert på ulike eksperimenter.

Forberedelse:

Bare et tynt ark pitabrød trengs. Et tykt ark vil ikke fungere - det vil ikke lage en rull av det. Du må dekomponere det til plastfolie og påfør et tykt lag bearbeidet ost;
Legg så finhakket laks over hele bladets overflate;
Et ark med pitabrød må rulles til et rør. Sett deretter den resulterende rullen i kjøleskapet og la den stå der i 27-30 minutter slik at den får næring;
Når rullen er full må den skjæres forsiktig og pyntes med urter. Retten er klar.

Ost "Rafaello"

Tilberedningen av denne forretten er ganske enkel, til tross for dette er den veldig original og vil se bra ut på hvert festbord. Ved matlaging vil vertinnen spare et stort nummer av tid.

Ingredienser:

Forberedelse:

Bearbeidet ost skal legges i fryseren i 25 minutter slik at de stivner litt og det er praktisk å rive dem;
Etter 25 minutter, fjern fra fryseboks ostemasse og rist;
Rør ostemassen med nøtter og hvitløk, ført gjennom hvitløken;
Rull den resulterende massen til små baller;
Riv krabbekjøtt på et fint rivjern;
Rull ost "Rafaello" i krabbespon;
Å legge ut salatblader på et fat, legg "Rafaello" på dem. Retten er klar.

Se en video med et annet alternativ for ostekuler:

Varme måltider

Varme retter er signaturretter på hvert festbord. Og oftere enn ikke prøver vertinnene å gjøre et godt inntrykk på gjestene ved hjelp av originale og solide varme retter.

Møre koteletter

Høyt velsmakende rett og ganske enkel å tilberede. Svinekjøtt passer godt til tomater og ost. Disse ingrediensene gir kjøttet sin spesielle smak.

Ingredienser:

450 gram svinekjøtt, helst nakken (du må velge magert);
To store tomater;
450 gram sopp, gjerne østerssopp;
250 gram parmesanost;
Stort pærehode;
300 gram majones (det er bedre å ta oliven);
Grønnsaker;
Oliven olje.

Forberedelse:

Skjær kjøttet i skiver av middels tykkelse, slå av;
Hell kjøttet med majones, la det mette i et par timer;
Riv ost;
Skjær tomater i ringer;
Stek østerssopp med løk (finhakket);
Legg kjøttet på en bakeplate smurt med olivenolje;
Legg østerssopp med løk på kjøttet, deretter tomaten, på tomaten - ost og majones;
Sett de resulterende kotelettene i ovnen ved 180 grader;
Kotelettene er klare, deretter kan du pynte dem med urter.

Koteletter "Svaleredet"

En veldig delikat rett etter smak. Vil se flott ut på et festlig bord.

Ingredienser:

Forberedelse:

Bløtlegg brødet i melk eller vann;
Tilsett hvitløk, dill til kjøttdeig, allehånde, egg, hakket brød. Bland godt;
På en bakeplate smurt med olivenolje, legg kakene laget av kjøttdeig;
Kutt ost, tomat, paprika (i ringer);
Sett på en kjøttkake i følgende rekkefølge: ketchup, løk, tomat, majones, ost. Ha pepper på toppen og trykk lett ned slik at fyllet går litt inn i den;
Sett i ovnen 180 grader. Stek i 25 - 35 minutter;
Legg kotelettene på et fat, pynt med dill. Retten er klar til å serveres på festbordet.

Slike koteletter forskjellige husmødre lage mat på forskjellige måter. Nedenfor foreslår vi at du koker dem i en annen oppskrift.

Det vil vise seg veldig interessant og festlig:

Festsnackoppskrifter for teamet på jobben

Mange feirer ofte bursdagen sin med arbeidslaget. Hvis du også vil dele denne ferien med arbeidskollegene dine, trenger du deilige og mest upretensiøse retter.

Salat med rød fisk i tarteletter

Denne salaten er veldig original. Det består av klassiske ingredienser, men de er alle elsket av mange.

Salat med rød fisk i tarteletter vil passe til et festlig bord utendørs eller på kontoret.

Ingredienser:

Grønnsaker;
100 g kremost;
350 gram av hvilken som helst rød fisk;
150 gram majones;
10 små tarteletter.

Forberedelse:

Skjær fisken i skiver;
Riv ost på et grovt rivjern;
Bland ost og fisk, tilsett majones og urter;
Legg den resulterende salaten i tarteletter;
Pynt med kvister av grønt. Retten kan serveres på et festlig bord.

Buffet sild under en pels

Deilig og lett å tilberede rett. Smakmessig ligner den en sovjetisk sild under en pels. Veldig godt egnet for et buffetbord.

Ingredienser:

En haug med grøntområder;
Saltet sildefilet - 300 gram;
En stor bete;
Majones etter smak;
Brød.

Forberedelse:

Skjær sildefilet i skiver;
Kok rødbetene og riv på et fint rivjern;
Skjær brødet i små skiver, pensle med majones og dryss med urter på toppen;
Legg finhakket løk på toppen;
Deretter legger du rødbetene, deretter et par stykker sildefilet;
Pynt med urter.

Du vet, de fleste den beste snacksen for å ta på jobb og feire bursdagen din der, vurderes kanapeer. Hvorfor den beste? Ja, fordi de lages raskt, det er mange av dem og du kan ta dem med til kontoret uten å miste estetikk og appetittvekkende utseende.

Derfor er følgende video for din oppmerksomhet:

Hva deilig å lage til bursdagen din billig?

Hvis beløpet som kan brukes på mat for å lage ferieretter er begrenset, vil velsmakende, men rimelige retter komme til unnsetning.

Zucchini kake

Denne retten er ganske billig å tilberede. Det vil utmerket alternativ ikke bare til festbordet, men også til familiens søndagslunsj.

Ingredienser:

Forberedelse:

Hvis zucchinien er gammel, må du skrelle skallet, og hvis det er ungt, trenger du ikke skrelle det;
Riv zucchinien på et grovt rivjern;
Tilsett mel, tre egg, brus til zucchinimassen, lesket med eddik, salt etter smak;
Legg den resulterende massen litt på en forvarmet panne for å lage pannekaker. Stek på begge sider;
Gni på fint rivjern ost;
Bland majones med hvitløk, tidligere ført gjennom hvitløken;
Resultatet squashkaker smør med majones med hvitløk, legg tomat skåret i tynne skiver og dryss med ost;
Fordel tortillaen på tortillaen;
Smør den siste kaken med majones og dryss med kokte revet egg;
Sett den resulterende kaken i kjøleskapet for å gi næring;
Pynt med urter.

Deilig kylling i saus

Kyllingretter pynter ofte på festbordet og passer for nesten alles smak.

Kylling kan tilberedes veldig velsmakende uten store økonomiske kostnader. Og hun vil alltid være etterspurt på festbordet.

Ingredienser:

En stor kyllingskrott er omtrent 2 kilo;
400 gram rømme;
To ss. l. eple cider eddik;
500 gram løk (lilla, salat);
En haug med grøntområder;
Oliven olje;
Gurkemeie.

Forberedelse:

Fjærkreskrotten må kuttes i små skiver, løken - i tynne ringer;
Sett en stekepanne på lav varme, hell olivenolje i den, legg kylling;
Rør løk, rømme og gurkemeie;
Hell i pannen til kyllingen Eple eddik etterfulgt av den kokte sausen;
Dekk med lokk, la det småkoke på lav varme til det er møre;
Retten er klar, pynt med urter før servering.

Den neste videoen er om hvordan du lager mat prangende salat til bursdag:

Feiring i naturen

En ferie i naturen er alltid bra. Men retter for en ferie i naturen må vanligvis tilberedes på forhånd.

Hovedsaken er at smaksmessig skal de være utmerket både varme og kalde.

Puffsalat med sopp, ost og kylling

En utmerket salat for en ferie i naturen. Deilig og veldig tilfredsstillende.

Ingredienser:

250 gram hard ost;
450 gram fersk sopp(frossen);
Fem kokte kyllingegg;
250 gram majones;
Kokt kyllingfilet- 0,5 kg.;
Fire små løk;
En haug med grøntområder;
Vegetabilsk olje;
Salt.

Ennå Interessante alternativer lette måltider som er raske og enkle å tilberede.

Nylig har en slik forrett som tarteletter blitt mer og mer populær. Hvis du anser deg selv som en av dem som liker dem, vil du definitivt få et lyst festbord!

Når man feirer en bursdag i naturen, blir kebab, spesielt kylling, ofte hovedretten. Vi inviterer deg til å lese tips for å velge kylling kjøtt for ham og finn ut i hvilken marinade kebaben vil være den deiligste.

Forberedelse:

Skrell løken og hakk den fint, passer over lav varme;
Legg kokt sopp i en panne med løk og stek;
Skjær osten i tynne strimler;
Riv egg på et grovt rivjern;
Kok filetene i saltet vann og kutt i strimler;
Legg ut i lag:

I lag - kyllingfilet kuttet i strimler;
Lag II - slitte egg;
Smør med majones;
III lag - ost;
Lag VI - løk med stekt sopp;
Smør med majones;
Lag V - ost blandet med egg;
Smør med majones, pynt med urter.

Legg salaten på et kaldt sted for å gi næring. Pynt med urter. Retten er klar til servering.

Blekksprut fylt med grillet ost og tomat

En utsøkt rett for en ferie i naturen. Gjestene vil bli positivt overrasket.

Ingredienser:

1,5 kg ferske frosne blekksprutskrotter;
400 gram hard parmesanost;
Krydder for sjømat;
6 små tomater;
Grønne.

Forberedelse:

Vask blekksprutskrottene og fjern jomfruhinnen;
Riv med krydder, salt, la stå i flere timer;
Skjær tomatene i kvarte;
Skjær osten i store terninger;
Legg en ostebit i hver blekksprutskrott, deretter en kvart tomat;
Legg pent på en grill, stek over kull i 25 minutter;
Dekorer den bakte blekkspruten med urter.

Festmeny for barn

Et barns bursdag er litt annerledes enn en voksen. Dette er fordi små gjester ofte er kresne. Det er nødvendig å tilberede slike retter som vil tilfredsstille alle kravene til barna.

Frukt iskrem

På barnefest denne retten vil være veldig aktuell. Tross alt elsker alle barn is.

Og det vil være spesielt velsmakende på fruktbasis. Hvis en barnebursdag er om sommeren, vil denne retten til og med være uerstattelig.

Ingredienser:

Fire bananer;
400 gram jordbær;
Fire kiwi;
400 gram iskrem;
Mynteblader.

Forberedelse:

Mal alle fruktene separat i en blender;
Legg ut i lag: banan, jordbær, kiwi, iskrem;
Sett i fryseren;
Dekorer med mynteblader;
Retten er klar.

Hjemmelaget pizza "Dream"

Det antas at pizza er en skadelig rett, men hvis den tilberedes hjemme fra naturlige ingredienser, vil skaden fra den være minimal.

Alle barn elsker pizza. Og på barnas dag fødsel, vil det ta langt fra siste plass.

Ingredienser:

Forberedelse:

Sikte mel;
Knekk et egg i en 3-liters tallerken, tilsett sukker, salt, brus;
Tilsett mel, kefir;
Elt deigen;
Legg den resulterende deigen på en smurt solsikkeolje bakepapir;
Legg tomatene kuttet i strimler på deigen;
Sopp må stekes over lav varme;
Skjær pølsen i strimler;
Pepperen kuttes også i strimler;
Riv ost;
Skjær løken i ringer, stek;
Sopp, løk, pølser, majones, paprika legges på tomatene lagt ut på deigen. Dryss ost på toppen;
Stek på 180 grader i 35 minutter.
Retten er klar.

Hvilken av rettene som skal tilberedes til ferien, bestemmer vertinnen selv, basert på personlig tro og smakspreferanser gjester. Denne artikkelen vil hjelpe deg litt med å bestemme deg for valg av retter til bursdagsfeiringen.

Vi tilbyr deg en utmerket video der du vil lære hva annet du kan lage mat til barn på festbordet i anledning bursdagen deres, slik at de ikke kjeder seg og magen deres ikke gjør vondt:

Delikat snack laget av lett krydret kjeks ostekrem og rød fisk. Ingredienser: lettsaltet laks eller ørret - 200 gr, kjeks - ..

Snack, fiskesnacks

Vakker krans av delikat choux-deig med kremfyll og bær vil lyse opp enhver ferie. Ingredienser: Sammensetning av deigen: smør ..

Bakeri, Søte bakverk, Kaker

Bakt aubergine forrett, også kjent som Firebird. Ingredienser: aubergine - 500 gr, bacon - 70-100 gr, tomater ..

Snack, grønnsakssnacks

En veldig velsmakende, men lett å tilberede salat til 8. mars kan lages av enhver mann for sin elskede. Minimumsbeløp..

Salater, Kjøttsalater

En slik festlig likør er lett å tilberede hjemme selv, hvis det snart er planlagt en feiring. Ingredienser: Sjokolade (bitter, ..

Drikke, alkohol, likører

Festlig melkebasert cocktail for barn med is og kiwi. Ingredienser: Kiwi (middels størrelse) - 1 stk melk (hel, ..

En slik deilig, rik på vitaminer og vakkert designet cocktail med delfiner vil garantert glede barna dine. Ingredienser: Bananer..

Drinker, cocktailer, alkoholfri

Svært velsmakende grønnsakssalat med kylling og ananas i form av et lam, passer til jul eller Nyttårsbord... Ingredienser: Kjøtt..

Salater, Kyllingsalater, Grønnsakssalater

Oppskrift på lukkede snacktarteletter med skogssopp, kylling og spinat. Ingredienser: Mel (hvete, fra harde varianter) - 0,5 liter ..

For en matbit, Kjøttsnacks, Soppsnacks

tsjekkisk tradisjonell pai, som vanligvis forberedes til jul. Ingredienser: Mel (fra utvalgte hvetesorter) - 0,5 liters krukke Melk..

Baking, paier

En veldig vakker sjokoladekake med trøfler, i form av et hjerte, perfekt til Valentinsdagen eller bryllupsdagen. Ingredienser: Sammensetning ..

Baking, søte bakverk, kaker

En veldig vakker kamilleformet salat som raskt kan tilberedes hvis det dukker opp gjester uventet. Ingredienser: Ost (middels hard ..

Salater, Grønnsaksalater

En festlig kyllingsalat kalt " Emerald armbånd"Som perfekt kombinerer ost, agurker, kiwi og valnøtter ...

Salater, salater med kylling

Vegetabilsk zucchini snacksrett kalt "Svigermors språk" tilberedes på vanlig stekepanne... Mangelen på kjøtt gjør den passe bra..

Snack, grønnsakssnacks

En veldig vakker festlig salat av krabbepinner med ost, egg og rød kaviar, som inskripsjonen er laget med. Ingredienser: Krabbe..

Salater, Sjømatsalater, Krabbesalater

Sildesalat under en tomatpels er litt uvanlig, for i stedet for rødbeter brukes tomater i pelsen. Ingredienser: Sildefilet ..

Salater, fiskesalater

Sushikake med egg, laks og kaviar. Ser veldig stilig og dyr ut! Ingredienser: Ris (til sushi) - 1 glass Vann (avgjort) - 2 glass ..

Ingredienser: andling, eple, saus, sirup, tørr vin, krydder, salt, pepper, olje

Jeg baker en and med epler flere ganger i året. Tidligere ble det ikke alltid saftig for meg, oftere overtørket jeg det. Men denne oppskriften har gjort anda mi deilig de siste årene.

Ingredienser:

1-1,5 kg and;
- 2-3 grønne epler;
- 15 ml. soyasaus;
- 25 ml. lønnesirup;
- 200 ml. tørr hvitvin;
- svart pepper;
- Rød pepper;
- timian;
- vegetabilsk olje;
- salt.

09.02.2019

And med surkål i ovnen

Ingredienser: and, surkål, løk, salt, pepper

Ganske ofte lager jeg fjærferetter til festbordet. And med surkål absolutt alle i min husstand liker det i ovnen. Det viser seg at anda er deilig og mør.

Ingredienser:

- 1 and;
- 400 gram surkål;
- 150 gram løk;
- salt;
- svart pepper.

17.12.2018

Peppa Pig salat til nyttår

Ingredienser: poteter, kylling, ost, syltet agurk, kokt pølse, salt, rødbeter, majones

Svært lite er igjen før nyttår 2019. Det er på tide å tenke på hva vi skal spandere på gjestene våre. Når grisens år kommer, kan du arrangere en deilig salat i form av din favoritt tegneseriefigur - Peppa Pig.

Produkter til oppskriften:

- to poteter;
- 100 g kyllingkjøtt;
- 1 syltet agurk;
- 50 g ost;
- 150 g pølser eller kokte pølser;
- salt;
- majones;
- 2-3 stykker kokte rødbeter.

23.11.2018

Kyllingtobakk i ovnen

Ingredienser: kylling, krydder, salt, hvitløk, smør

I ovnen får du en utmerket tobakkskylling - mør, sprø, vakker og smakfull. Det er mye enklere enn å tilberede det i en panne. Tro meg ikke? Se selv ved å lese oppskriften vår.

Ingredienser:
- kylling - 1 kadaver som veier 700 g;
- krydder for kyllingtobakk - 1,5 ts;
- salt - 1 ts uten lysbilde;
- hvitløk - 3 fedd;
- smør - 2-3 ss

27.09.2018

Stekte kantareller med rømme og løk

Ingredienser: kantarell, løk, rømme, olje, salt, dill, persille

Ingredienser:

- 350 gram kantareller;
- 100 gram løk;
- 110 gram rømme;
- 30 gram smør;
- salt;
- persille;
- Dill.

20.05.2018

And med epler og appelsiner i ovnen

Ingredienser: and, eple, appelsin, honning, salt, pepper

Andekjøtt er deilig. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en veldig velsmakende festrett - en and med epler og appelsiner i ovnen.

Ingredienser:

- 1,2-1,5 kg. ender,
- 1 eple,
- 2 appelsiner,
- 2-3 ts honning,
- salt,
- svart pepper.

09.04.2018

Luftig kake med glasur på gelatin

Ingredienser: egg, smør, sukker, gjær, salt, fløte, konjakk, mel, rosiner, vegetabilsk olje, vann, gelatin

Jeg foreslår at du koker en deilig mør og luftkake med glasur på gelatin. Jeg beskrev matlagingsoppskriften i detalj for deg.

Ingredienser:

- egg - 2 stk.,
- smør - 50 gram,
- sukker - et halvt glass + 4 ss,
- gjær - 10 gram,
- salt - en klype,
- fløte eller fet melk - 100 ml.,
- konjakk - 1 spiseskje,
- mel - 300 gram,
- rosin,
- vegetabilsk olje - 1 spiseskje,
- vann - 3 ss,
- gelatin - en halv ts

15.03.2018

Sildefylte egg

Ingredienser: sild, egg, dill og andre grønnsaker, løk, smør, rød kaviar, bearbeidet ost, majones

For å tilberede deilig og original forrett til et festlig bord er det nok å kjøpe en litt saltet sild. Du kan lage mat fra det fylte egg... Hvordan du gjør dette, se oppskriften med bildet.

Produkter til oppskriften:
- saltet sildefilet - 200 g,
- egg - 5 stk.,
- friske urter(dill og persille),
- en liten løk,
- 2 ss. spiseskjeer smør
- 20 g rød kaviar,
- bearbeidet ost - 70 g,
- 50 g majones.

11.03.2018

Kanin stuet i rømme

Ingredienser: kanin, rømme, løk, gulrot, hvitløk, smør, salt, krydret blanding italienske urter, malt pepper, krydder

Til middag eller et festlig bord foreslår jeg at du lager en veldig velsmakende rett - en kanin stuet i rømme. Oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

- 1 kg. en kanin;
- 150 ml. rømme;
- 1 løk;
- 1 gulrot;
- fedd hvitløk,
- 50 gram smør;
- salt;
- krydder.

17.02.2018

Braisert svineribbe med poteter

Ingredienser: svineribbe, poteter, gulrøtter, løk, pepper, salt, laurbær, paprika, hvitløk, vann, olje

Jeg kjenner ikke en eneste mann som vil nekte svineribbe. Det er sant mannlig rett... Jeg lager veldig velsmakende til min elskede, solid rett- stuet stativ med svineribbe med potet

Ingredienser:

- et halvt kilo svineribbe,
- 400 gram poteter,
- 1 gulrot,
- 1 løk,
- 1 søt paprika,
- salt,
- pepper,
- paprika,
- tørr hvitløk,
- 1 laurbærblad,
- chili,
- 2 glass vann,
- 30 ml. vegetabilsk olje.

07.02.2018

Søt og sur svinekjøtt med ananas og paprika

Ingredienser: svinekjøtt, paprika, hermetiske ananas, hvitløk, malt ingefær, stivelse, soyasaus, raffinert olje, salt, krydder, frukteddik, sukker, ketchup

Hvis du liker uvanlig smakskombinasjoner, som er iboende i Asiatisk mat, da vil du helt sikkert like svinekjøttet i sursøt saus med ananas og paprika... Denne retten viser seg å være veldig velsmakende og passer til både ukedager og høytider.

Ingredienser:
- svinekjøtt (indrefilet) - 500 g;
- søt pepper - 0,5 - 1 stk .;
- hermetiske ananas - 150 g;
- hvitløk - 1-2 fedd;
- malt ingefær - 1 ts;
- stivelse - 1 spiseskje;
- soyasaus - 3 ss;
- raffinert olje - 3-4 ss;
- finmalt salt, krydder.
Til sausen:
- eddik (helst frukt) - 1 spiseskje;
- sukker - 1 spiseskje;
- ketchup - 2 ss;
- soyasaus - 3 ss

27.01.2018

Tiramisu med mascarpone og savoyardi-kjeks

Ingredienser: kremost mascarpone, krem, kaffelikør, malt kaffe, pulverkaffe, vann, sukker, Savoyardi-kaker, kakaopulver, revet sjokolade

Det er vanskelig å finne en dessert som overgår tiramisu i raffinement og raffinement. Helt perfekt, med delikat aroma smørkrem, ser det ut til at denne delikatessen ikke kan gjøres enda bedre. Imidlertid står ikke vår kulinariske forskning stille, vi bestemte oss for å tilberede en kaffe-tiramisu.

Ingredienser:

- 200 g mascarpone-kremost;
- 100 ml fløte 35% fett;
- 40 ml kaffelikør;
- 2 ts malt kaffe
- 1 ts pulverkaffe;
- 100 ml vann;
- 3 ts Sahara;
- 8-10 stk. Savoyardi kjeks;
- kakaopulver og revet sjokolade.

27.01.2018

Saftige kjøttdeigbiff

Ingredienser: kalvekjøtt, egg, løk, malt paprika, timian, sort pepper, salt, hvitløk, brødsmuler, vegetabilsk olje, hermetiske tomater, rømme

Er du usikker på hvordan du skal mate familien din i dag? Og du kjøper et lite stykke kalvekjøtt og lager veldig velsmakende og solide koteletter i saus.

Til oppskriften trenger du:

- 300 gram kjøtt;
- ett egg;
- hodet til en løk;
- 1/2 teskje malt paprika;
- 1/2 ts timian
- malt svart pepper - etter smak;
- salt - etter smak;
- to fedd hvitløk;
- 1 ss. en skje brødsmuler;
- 20 ml vegetabilsk olje;
- 300 gram hermetiske tomater;
- et halvt glass rømme med lite fett.

18.01.2018

Biff og svinekjøtt gelé

Ingredienser: storfekjøtt, ribbe, laurbærblader, pepperkorn, gelatin, salt, vann

Jeg foreslår at du lager mat veldig deilig gelékjøtt... Okse- og svinekjøtt passer godt i denne retten. Jeg beskrev matlagingsoppskriften i detalj for deg.

Ingredienser:

- biff - et stykke,
- ribbe,
- laurbærblad - 2 stk.,

- gelatin - 10 gram,
- salt,
- vann.

18.01.2018

Biff jellied kjøtt

Ingredienser: biff, vann, pepperkorn, gelatin, salt

Gelékjøtt er en veldig smakfull og mettende rett. Det er mange oppskrifter på gelékjøtt, og de er alle utrolig velsmakende. I dag har jeg forberedt meg for deg flott oppskrift biff gelé kjøtt.

Ingredienser:

- biff - et stykke,
- vann,
- sorte pepperkorn - flere stykker,
- gelatin - 10 gram,
- salt.

17.01.2018

Rask og smakfull økonomipizza på pitabrød

Ingredienser: pitabrød, tomat, salamipølse, ost, majones, ketchup, salt

Pizza kan tilberedes på 10 minutter hvis du bruker et ikke-flatbrød som bunn. gjærdeig, og vanlige tynne pitabrød. Det vil vise seg like velsmakende og vakkert, men å lage en slik rett er mye raskere og enklere.

Ingredienser:

2 stk tynt pitabrød;
- 1-2 stk tomat;
- 200 gr pølser (som salami);
- 100 gram hard ost;
- 2 ss. majones;
- 2 ss. ketchup;
- salt.

På tampen av ferien går vi med våre tanker for å tilberede deilig og originalt ferie salater... For lengst er tiden borte da vi til ferien kokte bare sild under en pels, Olivier, og gresk salat selv om dette settet med salater alltid er vinn-vinn og vellykket. Derfor leter vertinner i økende grad etter nye salater til festbordet - oppskrifter med bilder, enkle og velsmakende.

Hvis du ikke vet hvordan du lager nye salater til festbordet, har du kommet til rett sted! Jeg gjør deg oppmerksom på interessant og bevist originale salater på festbordet oppskrifter med bilder som alle dine gjester vil 100% like, og etter feiringen vil gjestene stille opp med deg med en penn og en notatbok for å skrive ned oppskriftene.

Så hvordan skal julesalater se ut? Det kan bare være ett svar - deilig, og med tradisjonell komposisjon... Du må være enig, oppskrifter på salater på et festbord hvor det er en eksotisk kombinasjon av jordbær og skinke, pærer og blå ost, eller meloner med sild ikke alle liker.

Derfor er det bedre å lagre oppskriftene på slike salater for romantisk middag på St. Valentinsdag, og for familieferier som bursdag eller nyttår, er det bedre å tilberede deilige nye salater til festbordet som vil appellere til alle gjester. Jeg håper du velger de deiligste salatene til feriebordet ditt (oppskrifter med bilder). Alle deilige salater til festbordet presentert på nettstedet (oppskrifter med bilder) har blitt sjekket av meg personlig, og vil ikke skuffe deg på et avgjørende øyeblikk.

Salat med oksetunge og sopp

Salat med biff tunge- veldig smakfulle og tilfredsstillende menn vil sette pris på det som perfekt mellommåltid under sterk alkohol... I oppskriften brukte jeg syltet boletussopp, men eventuell stekt sopp, for eksempel champignon, fungerer også. Se oppskriften med bilde.

Tunfisk- og rissalat "dråpe vann"

Kjære venner, i dag vil jeg introdusere deg til en vakker og veldig deilig salat"Vanndråpe". Dette er en salat med tunfisk og ris fersk agurk og hermetisk mais, samt hard ost. Takket være et slikt utvalg av ingredienser, viser det seg å være saftig, og det er derfor, tror jeg, det har et slikt navn. Se oppskriften med bilde.

Ananasbukettsalaten fortjener absolutt den mest ærefulle plassen på enhver feiring. Denne salaten med kylling og ananas og sopp viser seg å være utrolig deilig. Sørg for å dekorere ditt festlige bord med det! Den koker ikke raskt, men den er veldig vakker og tilfredsstillende. Oppskrift med bilde .

Chafan salat: en klassisk oppskrift med kylling

På utkikk etter nye salater på festbordet - oppskrifter med bilder fra de siste 2 månedene? Vær oppmerksom på Chafan-salaten! Alle ingrediensene legges ut på flott rett, i midten er det en saus av rømme, majones, hvitløk og dill. Deretter, rett før du spiser, blandes alle ingrediensene. Se oppskriften med bilde.

Puff salat Brud med kylling

Liker du originale salater på festbordet (oppskrifter med bilder)? "Bride" salat med røkt kylling, smelteost, poteter og syltet løk - akkurat det du trenger!

Obzhorka salat: en klassisk oppskrift med lever og krutonger

Hvis du liker oppskrifter på enkle og rimelige salater, så fortjener min dagens Obzhorka-salat med lever utvilsomt din oppmerksomhet. Jeg foreslår å prøve å lage Obzhorka salat - klassisk oppskrift med lever og krutonger. Hvordan lage obzhorka salat med leverlook

Mørhetssalat med skinke og agurk og ost

Kjære venner, jeg vil gjøre deg oppmerksom på en ganske enkel forberedelse, men så deilig og vakker salat"Mørhet" med skinke og agurk og ost. Han har virkelig en veldig behagelig smak, ikke skarp (som skjer hvis salaten inneholder varm paprika eller hvitløk), men rolig, veldig mør. Men på samme tid, takket være agurken, som gir letthet og friskhet, og sødmen av hermetisert mais, kan denne salaten heller ikke kalles kjedelig. Se oppskrift med bilde.

Egg pannekakesalat

Deilig og original salat! Hvis du koker det, vil du ikke angre. Eggpannekakesalat egner seg også til daglig meny og til festbordet. Jeg vil kalle denne oppskriften grunnleggende. Legg eventuelt til salaten hermetisert mais, kokte egg eller revet hard ost. Oppskrift med bilde.

Salat med krabbepinner og kinakål

Nye salater på festbordet med krabbepinner er veldig populære – og pga smak, og på grunn av tilgjengeligheten (sammenlignet med den samme reken, for eksempel). En av favorittkombinasjonene mine er krabbepinner, koreanske gulrøtter og agurk. Har du prøvd dette?

Salat med krabbepinner, mais og koreanske gulrøtter

Jeg elsker nye salater på festbordet - mens du tilbereder dem kan du eksperimentere så mye du vil: med ingredienser, dressing, servering ... En av disse er en cocktailsalat med krabbepinner, mais og koreanske gulrøtter- lett, smakfull og veldig appetittvekkende. Oppskrift med trinn for trinn bilder se

Kylling- og Pekingkålsalat

Det viser seg en veldig vellykket kombinasjon - tilfredsstillende, men samtidig frisk og diskré. Lett pikant En annen ingrediens gir salaten - gulrøtter i koreansk stil. Så jeg anbefaler på det varmeste: cocktailsalat med kylling og kinakål- ideell for gjester, perfekt for hverdagen når sjelen ønsker en uplanlagt ferie. Oppskrift