07:20, 25.12.2019

Planlegger du allerede julemenyen? Vi tilbyr deg å prøve de beste oppskriftene på dine favorittsalater i uvanlige varianter som vil overraske gjestene dine!

Uvanlige kombinasjoner kan endre seg til det ugjenkjennelige, selv den mest kjente nyttårssalaten "Olivier". I oppdatert versjon vil gå inn: 300 g lettsaltet rød fisk; 300 g hermetiske grønne erter; 300 g kokte poteter i skallet; 300 g syltede agurker; 5 hardkokte egg; 20 g rød kaviar, samt oliven og grønt til dekorasjon; majones.

Poteter, sammen med rød fisk og andre ingredienser, kuttes i terninger. Bland de hakkede ingrediensene sammen med hermetiske erter og smak til med majones. Ved hjelp av en kulinarisk ring, legg ut salaten med et rundt tårn, dekorer med rød kaviar og urter på toppen, og oliven på sidene.

Til 4 porsjoner trenger du: 300 g kokte reker, 1 agurk, 5 poteter kokt i skallet, 1/2 kopp hermetiske erter, 1 gulrot, 1 haug persille, 250 ml majones, 1 egg.

Skrell poteter og agurker og skjær i små terninger. Riv gulrøtter. Hardkok egget, skrell og skjær i skiver.

Bland alle grønnsakene, tilsett erter og smak til med majones og hakket dill. Smak til med salt og grovkvernet sort pepper.

Anrett i boller, legg reker, eggeskiver og noen persillekvister på toppen.

Til 4 porsjoner trenger du: 1 kyllingbrystfilet, 2 løk, 150 g hard ost, 1 rødbete, 1 granateple, 3 egg, 3-4 ss. l. majones, 50 g valnøtter, salt, pepper etter smak.

Kok opp kyllingfileten og kutt i små biter, salt. Skrell løken, finhakk. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek løken til den er gyldenbrun.

Vask gulrøttene, kok opp, skrell og riv på et grovt rivjern. Kok egg, skrell. Riv egg og ost på et grovt rivjern. Grovhakk nøttene. Kok rødbetene, skrell og riv også på et grovt rivjern. Demonter granateplet til korn.

På en stor tallerken legger du ut det første laget i form av en sirkel - kyllingfilet. Krydre. Ha så den stekte løken og smør med et tynt lag majones. Etter å ha lagt ut gulrøttene, smør igjen med majones. Legg de revne rødbetene i neste lag, deretter kokte og hakkede egg, strø med majones, dryss over revet ost og valnøtter, belegg igjen med majones og pynt med granateplefrø på toppen. Salat avkjøles i 3-4 timer, gjerne over natten.

Salat "Bump"

Det vil ta: 300 g røkt kylling, 1-2 løk, 3-4 egg, 3 stykker smeltet ost, 150 g hermetisk mais, mandler, majones.

Kok poteter, egg til de er gjennomkokte, la avkjøles og skrell.

Form salaten i form av en kjegle og fordel den i lag, hver blandet med majones:

• potetmos på et grovt rivjern,
• revet røkt kylling,
• finhakket løk,
• korn,
• finhakkede egg
• revet smeltet ost

Sørg for å smøre det øverste laget av kjeglen med majones og pynt med mandelnøtter slik at det dannes en kjegle.

Det vil ta: 200 g lettsaltet laks, 40-50 g oliven, 60 g ost, 5 egg, 1 appelsin, 1-2 ss. l. rød kaviar, majones, salt og pepper, grønn løk.

Hardkok eggene, skille hvitene fra plommene og riv på et middels rivjern. Skjær laksen i små biter. Skrell appelsinen fra skallet og fibrene og skjær fruktkjøttet i terninger. Vi gni osten på et fint rivjern. Skjær oliven i ringer.

Legg ut salaten i lag: 1. - halvparten av proteinene blandet med majones; 2. - eggeplommer, salt, pepper etter smak og smør litt med majones; 3. - halvparten av laksen, smør med majones; 4. - oliven og resten av laksen; 5. ost og litt majones; 6. - appelsiner; på toppen - de resterende proteinene blandet med majones. Pynt med kaviar og oliven, og legg et halvt vaktelegg i midten.

Legg ut salaten i lag: 1. - kokte gulrøtter i terninger; 2. - bland revet ost med dampede rosiner, stekte valnøtter, hvitløk og majones; 3. - revet eggeplomme; 4. - kiwi kuber. Riv proteinet og bland med majones, salt og legg "armbåndet" i en sirkel.

Sild under en kongelig pels

For matlaging trenger du: rødbeter - 400 g; gulrøtter - 300 g; poteter - 200 g; sild (stor) - 1 stk; lett saltet laks (filet) - 200 g; kyllingegg - 2 stk; grønn løk - 1 haug; majones - ca 400 g; salt, kaviar til pynt.

Rødbeter, gulrøtter, poteter vaskes grundig, og uten å skrelle skallet, kok til de er møre. Hardkokte kyllingegg - ca 10 minutter. De avkjølte grønnsakene skrelles og gnis på det største rivjernet. Eggene skrelles, hvitene skilles fra plommene. Proteiner gnis på et grovt rivjern, eggeplommer - på den minste.

Silden renses, fileten kuttes i terninger. Laksefileten kuttes i små tynne strimler. Grønn løk vaskes grundig og finhakkes.

En spesiell form er plassert på en vakker tallerken, der ingrediensene er lagt ut i lag i denne rekkefølgen: halvparten av det totale volumet av revet rødbeter, laks, halvparten av gulrøtter, poteter, sild, eggehviter, den andre halvdelen av gulrøtter , andre halvdel av rødbeter.

Hvert lag er lett saltet (valgfritt) og godt smurt med majones. Fjern skjemaet forsiktig. Topp med majones, grønn løk, hakket eggeplomme og kaviar.

Hver husmor drømmer om å diversifisere snacks og salater til det nye året og gjøre festbordet spesielt. Vi foreslår å prøve Granateple Armbånd-salaten, som vil dekorere ferien og imponere gjestene dine. Enkle ingredienser, enkel utførelse og utrolig smak. Prøv det!

Salat "Garnet Armbånd" er virkelig nyttår. Å lage mat om vinteren er en fornøyelse. For det første er alle ingrediensene tilgjengelige. For det andre er forberedelsen ganske enkel. Og smaken er verdig et restaurantnivå.

Du vil trenge:

• Poteter (kokte) - 4 stykker
• Rødbeter (kokte) - 2 mellomstore grønnsaker
• Kyllingbryst (kokt) - 500 gram
• Granateple - 1 stk
• Gulrøtter (kokte) - 2 store grønnsaker
• Kyllingegg - 4 stykker
• Hakkede valnøtter - 60 gram
• Majones
• Pepper

For å lage denne salaten må du sette et glass i midten av retten du skal servere den på. Dette er nødvendig for at et hull skal vises, som et armbånd. Salat lages vanligvis i lag. Hvert lag er smurt med majones. Alle grønnsakene rives. Det samme må gjøres med kyllingegg. Strimle kyllingbrystet med en kniv. Noen husmødre foretrekker å steke kyllingen, men dette trinnet kan utelates. Alt avhenger av smak.

1 lag - kokte poteter,

2 lag - kokte gulrøtter (du kan legge til valnøtter),

3 lag - kyllingbryst (pepper etter smak, salt),

4 lag - kyllingegg,

5 lag - kokte rødbeter (du kan legge til valnøtter),

6 lag - granateplefrø

Legg hvert lag forsiktig rundt glasset for å danne et armbånd. Legg granateplefrøene tett ved siden av hverandre for å dekke hele overflaten. Du kan få frøene fra frukten, men dette er ikke nødvendig. Husk at lagene må smøres med et tynt lag majones. Valnøtter kan legges både i laget med rødbeter og gulrøtter, smaken vil ikke endre seg fra dette. Fjern deretter salaten på et kaldt sted og pynt om ønskelig med urter.

Denne salaten vil umiddelbart fange oppmerksomheten til alle gjestene dine. Gi ham en av hovedplassene på nyttårsbordet ditt. Den vil imponere med sitt luksuriøse utseende, lyse, elegante og også en overraskende velsmakende balanse mellom fordeler og smak.

Til 6-7 porsjoner trenger du:

kalkunfilet - 400 gr;
burgunder rødbeter - 2 medium;
poteter - 2 medium;
egg - 3 stk;
søte gulrøtter - 2 små stykker;
granateple - 2 stk, moden, middels størrelse;
majones - 180 gr;
valnøtter, hakket - 2 ss. l;
hard ost, finrevet - 2 ss. l;
salt etter smak.

Matlaging

1. Dypp kalkunfileten i saltet vann og kok over moderat varme til den er gjennomstekt. Hell i en bolle og avkjøl. Riv fint i en egen bolle.

2. Kok også grønnsaker og egg. Rødbeter separat, og også for denne salaten, kan den bakes tett innpakket i folieark.

3. Når eggene, potetene, gulrøttene og rødbetene er avkjølt, begynner du å kutte maten for legging på fatet. Smuldre alt i veldig små terninger på forskjellige tallerkener.

4. Riv ost til godbiter - også i en ren beholder, velg et middels rivjern.

5. Kjernene til Granateplearmbåndsalaten må hakkes med en blender eller en stor kjøttkvern. Rengjør deretter begge granateplene ved å helle frøene i en separat kopp.

6. For å legge salaten trenger du et rundt og bredt glass. Plasser den i midten av en festlig monofonisk rett. Ordne ingrediensene pent rundt glasset.

7. Sekvensen av lag vil være som følger: poteter + majones, salt etter smak; kalkun og majones; gulrøtter + majones; kokt egg + igjen litt majones; valnøtter med rødbeter og majones; ost blandet med majones.

8. Dryss rikelig med granateple over hele overflaten av den lagt salaten. Kornene skal ligge tett slik at det ikke blir tomrom. Fjern deretter glasset forsiktig. Luksuriøst "Pomegranate Bracelet" - en salat på nyttårsbordet 2020 - er klar! Sett i kjøleskapet før festmåltidet for å bløtlegge.

Ha en deilig ferie, lykke og vennlighet!

Salat "Pomegranate Bracelet" vil bli en ekte dekorasjon av festbordet for det nye året 2020. Denne salaten har mange varianter, de mest populære TOP-12 oppskriftene for nyttår er publisert i denne delen.

Til tross for det spektakulære utseendet, er denne retten tilberedt av tilgjengelige ingredienser og krever ikke for mye innsats. For å samle salaten, gi den formen av en ring, trenger du på en flat tallerken, og sett et glass innpakket i matfilm i midten.

Det er bedre å ta ut glasset ved å snu det i en spiral. For å gjøre granateplearmbåndet virkelig deilig, kok det noen timer før servering og sett det i kjøleskapet for å bløtlegge det.

Salat "Granateple armbånd" med kylling

Ingredienser:

• 300 g kokt kyllingkjøtt
• 300 g poteter
• 150 g løk
• 300 g rødbeter
• 300 g gulrøtter
• 1 stort granateple
• 50 g valnøtter
• Majones og salt - etter smak

Tilberedningsmetode:

Kok poteter, gulrøtter og rødbeter. Kylling kan kokes eller stekes med løk. For å gjøre dette, finhakk løken og kyllingfileten - i små biter. Stek løken til den er gyldenbrun, tilsett kyllingbitene og smak til med salt. Bringe til beredskap.

Riv kokte grønnsaker. Bland rødbeter med finhakkede valnøtter. For å legge ut salaten i lag i form av en ring, må du sette et glass i midten av fatet og fordele alle lagene rundt det.

Det første laget er poteter smurt med majones. Deretter et lag med gulrøtter, et lag med kylling med løk og rødbeter med nøtter. I tillegg må hvert lag smøres med majones. Til slutt pynter du salaten med granateplefrø og fjerner glasset.

Salat "Granateple armbånd" med kokt biff

Ingredienser:

• 200 g kokt biff
• 2 gulrøtter
• 2 poteter
• 2 syltede agurker
• 1 rødbete
• 1 granateple
• 100 g majones
• Grønt

Tilberedningsmetode:

Sett et glass i midten av tallerkenen. Kok grønnsaker og egg og riv hver for seg. Skjær kjøttet i små terninger og legg på en tallerken, rundt glasset. Smør kjøttlaget med majones og salt etter smak.

Deretter, smør med majones og, om ønskelig, dryss med salt, legg ut lag med gulrøtter, agurker, poteter, egg og rødbeter. Ta ut glasset og sett salaten i kjøleskapet i flere timer. Før servering pynter du retten med granateplefrø og urter.

Salat "Granateple armbånd" med sopp

Ingredienser:

• 200 g kyllingfilet
• 300 g ferske champignoner
• 2 mellomstore løk
• 0,5 kopp valnøtter
• 500 g rødbeter
• 1-2 fedd hvitløk
• Majones og salt - etter smak
• 1 lite granateple

Tilberedningsmetode:

Kutt sopp og stek med hakket løk. Salt. Mal valnøtter. Finhakk hvitløken. Kok kyllingfilet og rødbeter hver for seg. Skjær fileten i terninger, og riv rødbetene på et grovt rivjern.

Sett et glass i midten av platen og legg ingrediensene rundt, smør hvert lag med majones: kyllingfilet, sopp med løk, hakkede nøtter, revet rødbeter, majones og hvitløk ført gjennom en presse. Pynt salaten med granateplefrø og fjern glasset forsiktig.

Salat "Granateple armbånd" med ost

Ingredienser:

• 1 kokt kyllingfilet
• 1 stor løk
• 1 kokt egg
• 1 rødbete
• Frø av et halvt granateple
• En håndfull pinjekjerner eller malte valnøtter
• 50 g revet ost
• majones eller naturell yoghurt

Tilberedningsmetode:

Finhakk kylling og egg. Skjær løken i halve ringer og stek i olivenolje til den er gyldenbrun, avkjøl. Ha alle ingrediensene på en tallerken eller i serveringsbeger, vekselvis med majones: kylling, løk, granateplefrø, nøtter, egg, ost, rødbeter, granateplefrø.

Sett i kjøleskapet i flere timer for å bløtlegge lagene. Når salaten er satt sammen, fjern glasset forsiktig.

Salat "Granateple armbånd" med svisker

Ingredienser:

• Granateple 500 gr
• Svinekjøtt 250 gr
• Rødbeter 300 gr
• Potet 200 gr
• Løk 30 gr
• Svisker 150 gr
• Majones 200 gr

Tilberedningsmetode:

Kok poteter og rødbeter, la deretter avkjøles og skrell. Riv grønnsakene. Vi skjærer kokt-røkt svinekjøtt og svisker i små strimler, og løken i halve ringer.

Ikke glem at svisker må fylles med kokende vann før skjæring. Vi trekker ut frøene fra granateplet og fortsetter til monteringen av salaten. Vi velger en flat tallerken, setter et høyt glass i midten, etter å ha smurt det med vegetabilsk olje.

Legg ut de tilberedte komponentene i salaten i lag rundt glasset: svisker, deretter poteter, deretter majones, deretter svinekjøtt, løk, rødbeter blandet med majones, granateplefrø på toppen. Når salaten er satt sammen, fjern glasset forsiktig.

Salat "Granateplearmbånd" av oksetunge og svisker

Ingredienser:

• Kokt oksetunge 300-400 g
• Løk 1 stk
• Poteter 3-4 stk
• Svisker 150 g
• Egg 3 stk
• Hard ost 100 g
• Gulrot 2 stk
• Rødbeter 1-2 stk
• Granateple 1 stk
• Majones 200 g

Tilberedningsmetode:

Kok oksetungen til den er myk i ca 1-1,5 time. Når tungen er avkjølt, skrell den og skjær den i små terninger. Du kan male i en blender. Kok grønnsaker og egg til de er gjennomstekt, og skrell deretter. Riv gulrøtter, poteter, rødbeter og egg på et fint eller grovt rivjern.

Riv også hard ost. Den brukes kanskje ikke, men den gir salaten mykhet og delikat smak. Skjær svisker i tynne strimler. Skrell løken og skjær i små terninger.

Skrell også granateplet fra skallet og skilleveggene. Sett et høyt glass i midten av en flat tallerken. Vi sprer alle ingrediensene på en tallerken, smører hvert lag med majones, i følgende rekkefølge:

revne poteter, hakket tunge, svisker, hakket løk, kokte egg, gulrøtter, revet ost, rødbeter. Dette laget for siste gang, om ønskelig, smør med majones.

Pynt salaten med granateplefrø slik at de dekker rødbetene helt. Send salaten til impregnering i kjøleskapet. Når salaten er satt sammen, fjern glasset forsiktig. Og for de som aldri har tilberedt denne salaten, tilbyr vi en video der du i detalj kan finne ut trinn-for-trinn-oppskriften, variasjonen til ingrediensene er alltid din.

Oppskrifter på granateplearmbåndsalat uten å tilsette rødbeter

Klassisk salat Granateplearmbånd uten rødbeter har en veldig uvanlig krydret smak og er likt av mange på grunn av sin nyhet. Til matlaging kan du bruke alle slags kjøtt, kylling, lever, pølse og til og med hermetisk fisk, alt avhenger av hva du liker og hva du har tilgjengelig.

Variasjoner av andre produkter kan også endres, kun designet forblir uendret. Vi har valgt ut de beste oppskriftene vi bringer til deg, slik at du kan glede familien din med en ny original salat, tatt i betraktning dine preferanser.

Salat "Granateple armbånd" med røkt kylling

Ingredienser:

• røkt kylling - 300 g
• poteter - 3 stk.
• kyllingegg - 4 stk.
• løk - 1 stk.
• gulrøtter - 2 stk.
• epler - 2 stk.
• valnøtter - 100 g
• granateple - 1 stk.
• vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer
• hvitløk - 2 fedd
• majones - 50-70 g
• sitronsaft - 1 ss. en skje

Tilberedningsmetode:

Vi tar en vakker tallerken av hvilken som helst størrelse og sprer salaten i lag. Vi tilbereder produkter i separate boller: mal kokte egg, poteter, rå gulrøtter, epler på et rivjern. Hell det siste med sitronsaft slik at de ikke blir svarte.

Skjær løken i små terninger, stek til den er mør i olje, mal nøttene i en kjøttkvern eller blender. Skjær det røkte kyllingkjøttet i ikke veldig store biter. Vi sprer salaten i lag rundt glasset, og sprer hver med et nett av majones.

Hvis du forbereder denne retten for en ferie, kan du legge den ut enten i form av et hjerte, eller tallet 8, for eksempel. Det første laget er røkt kylling, stekt løk, egg, gulrøtter, hakket hvitløk, knuste nøtter.

Vi dekker toppen av salaten helt med granateplefrø, det er bedre å ta en som er pitted. Når salaten er satt sammen, fjern glasset forsiktig.

Salat "Granateple armbånd" med svisker og kjøtt

Ingredienser:

• biff eller kalvekjøtt - 500 g
• svisker - 100 g
• ferske agurker - 3-4 stk.
• gulrøtter - 2 stk.
• egg - 4 stk.
• poteter - 3 stk.
• granateplefrø - 5-7 ss. skjeer
• salt - en klype
• majones - 70 g

Tilberedningsmetode:

Vi tar en stor tallerken av hvilken som helst størrelse, legger et glass i midten og legger ut ingrediensene i lag. Først vil revne poteter med salt gå, deretter biff eller kalv, deretter agurker, kuttet i strimler, revet egg, gulrøtter.

Det nest siste laget vil være svisker, dampet i kokende vann og kuttet i terninger. Helt til slutt legger du ut frøene til et modent granateple. Når salaten er satt sammen, fjern glasset forsiktig.

Salat "Granateple armbånd" med stekte champignoner og koreanske gulrøtter

Ingredienser:

• champignoner - 250-300 g
• kyllingfilet - 200 g
• Koreanske gulrøtter - 300 g
• poteter - 3 stk.
• løk - 2 stk.
• smør - 50 g
• grønn salat - 50 g
• hard ost - 200 g
• valnøtter - 30-50 g
• granateplefrø - 4-5 ss. skjeer
• majones - etter smak
• hvitløk - 3 fedd

Tilberedningsmetode:

Smelt smøret i en stekepanne, stek løken, kuttet i terninger, og soppen, kuttet i tynne skiver. Riv kokte poteter i uniformer på et grovt rivjern, knus valnøtter eller hakk i en blender.

Tre harde, milde oster på et grovt rivjern. Bland majones med finhakket hvitløk og bland, sausen er klar. Legg hele salatblader på et flatt fat, poteter på toppen, smør med majonessaus.

Deretter kommer kylling og koreanske gulrøtter. Deretter - stekt sopp med løk, smurt med majones. På toppen av dette laget ligger nøtter og revet ost. Dekk toppen grundig med saus og pynt overflaten av salaten med vakre granateplefrø. Når salaten er satt sammen, fjern glasset forsiktig.

Granateple armbånd salat med hjemmelaget Tabasco saus

Ingredienser:

• gulrøtter - 2 stk.
• egg - 2 stk.
• granateple - 1 stk.
• kyllingfilet - 2 stk.
• poteter - 3 stk.
• rømme - 4-5 ss. skjeer
• knuste nøtter - et halvt glass
• hvitløk - 4 fedd
• chilipepper - 1/2 stk.
• persille - 2 kvister
• vann - 50 ml
• mørk vineddik - 1 ss. en skje
• tomater - 2 stk.
• løk - 1 stk.
• havsalt - 0,5 ts
• olivenolje - 1 ss. en skje
• sukker - en klype

Tilberedningsmetode:

La oss starte med å lage Tabasco-sausen. For å gjøre dette, kutt den varme chilipepperen veldig fint, hell kokende vann i en halv time. Vi legger skiver av tomat, pepper, løk, hvitløk og persille i en blender, maler til en figurativ puré.

Kok potetmos i en kjele med olivenolje, tilsett vineddik og en klype sukker. Sausen skal være flytende og jevn. Tilsett så rømme og pisk alt sammen.

Vi sprer salaten i lag, hver sprer seg med den resulterende krydrede sausen. Først er det biter av stekt kyllingfilet, deretter revet kokte gulrøtter med knuste nøtter. Deretter kommer revne poteter og egg. Dryss toppen med granateple.Når salaten er satt sammen, fjern glasset forsiktig.

Salat "Granateple armbånd" med tunfisk og eple

Ingredienser:

• hermetisk tunfisk - 1 boks
• egg - 3 stk.
• grønn løk - 1 haug
• ost - 100 g
• sure epler - 2 stk.
• rømme - 3 ss. skjeer
• majones - 2 ss. skjeer
• granateple - 1 stk.
• sitronsaft - 2 ss. skjeer

Tilberedningsmetode:

Bland rømme med majones. Tre egg og ost på et rivjern, kutt løken i ringer, hakk fisken med en gaffel. Tre epler på et rivjern, dryss med sitronsaft og bland med 2 ss dressing.

Vi legger ut lagene i denne rekkefølgen: egg, dressing, løk, tunfisk, epler, ost, dressing og granateple. Før salaten serveres på bordet, fjern glasset fra midten, pynt med fersk persille, kokte gulrotblomster og mais Når salaten er satt sammen, fjern glasset forsiktig.

Salat "Granateplearmbånd" med kyllinglever og sylteagurk

Ingredienser:

• kyllinglever - 0,5 kg
• poteter - 4 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• syltede agurker - 3 stk.
• løk - 1 stk.
• eddik - 2 ss. skjeer
• kokende vann - 50 ml
• salt og sukker - 0,5 ts hver
• granateple - 5 ss. skjeer
• majones - 70-100 g
• en blanding av paprika eller andre krydder - etter smak

Tilberedningsmetode:

Kok lever, gulrøtter og poteter hver for seg. Mal løken og mariner i kokende vann med tilsetning av eddik, sukker og salt. Den skal marineres i minst 15-20 minutter. Alle lag, bortsett fra det øverste, bør smøres sjenerøst med majones.

Først skal vi legge ut revne poteter, deretter revet eller finhakket sylteagurk, deretter gulrøtter og hakket lever på en blender. Vi legger til en blanding av paprika eller andre krydder etter smak. Deretter går løk og revet egg. Det siste laget er granateplefrø. Når salaten er satt sammen, fjern glasset forsiktig.

Eksotiske elskere legger til sopp til den klassiske versjonen, du kan velge dette matlagingsalternativet. Vi tilbyr en videooppskrift for matlaging med kylling og sopp. Kanskje noen liker denne varianten etter deres smak. Se videoen, lag mat og prøv!

Og nå en bonus, våre kjære abonnenter! Ofte i kulinariske oppskrifter brukes majones, som ikke passer for alle av helsemessige årsaker. For å gjøre salaten mer smakfulle enn vanlig, legg til sausen du har laget til den, som vil erstatte majonesen.

Vi deler gjerne oppskriften på hjemmelaget majones – en allsidig saus som er veldig enkel å tilberede. De kan krydres med salater, legges til gryteretter, serveres til kjøttretter - det vil si at alt er det samme som med vanlig majones, bare mye sunnere.

Oppskrift på hjemmelaget majones (til 4 porsjoner) - en allsidig saus.

Ingredienser:

• Olivenolje 3 ss. l.
• Rømme 7 ss. l.
• Sitronsaft 1 ss. l.
• Sennepspulver 0,5 ts.
• Salt 1 brikke.
• Sukker 1 brikke.

Matlaging:

Salt olivenolje, tilsett sukker og sennepspulver (eller 1 ts sennep). Du kan smake til med dine favorittkrydder – for eksempel hvitløkspulver eller en blanding av kvernet paprika.

Rør og tilsett sitronsaft. Ha ut rømmen. Hvis du vil ha et alternativ med lavere kalorier, bytt det ut med vanlig lavkaloriyoghurt. Rør grundig for å få en homogen masse. Sausen er klar!

Nå skal vi fortelle deg hvor profesjonelt du kan rense et granateple. Vask granateplet. Skjær av toppen av granateplet med en kniv slik at de hvite stripene er synlige i kuttet. Lag grunne kutt langs de hvite årene.

Snu granateplet opp ned. Ta en spiseskje og bank forsiktig på skallet. Trykk jevnt og trygt. Hvis du gjør alt riktig, vil selve granateplefrøene begynne å hoppe inn i tallerkenen. Med denne metoden for granateplerensing vil ikke et eneste korn lide.

Bank på granateplet til det «slipper» alle kornene ned i tallerkenen. Som et resultat vil du få en tallerken med granateplefrø som kan brukes til matlaging. Vi velger vårt favorittalternativ for å tilberede granateplearmbåndsalaten og lager mat med glede og kjærlighet!

Gled familie og venner med ferdighetene dine! God ferie til alle og glade smil! Måtte det nye året bringe kjærlighet, lykke, helse, velstand og suksess til hvert hjem og hver familie! Takk for at du er med oss!