Salat "svanefluff" med kylling og kinakål. Swan Down Salat - steg for steg oppskrift Swan Down Salat med smeltet ost og oliven


Kalorier: Ikke spesifisert
Matlagingstid: Ikke spesifisert

Salat "Svanedun" stemmer helt overens med navnet, salaten er utrolig mør, luftig, som dun. I salaten er alle ingrediensene lyse i fargen - hard ost, egg, poteter, løk, kyllingbryst. På toppen er en veldig øm og smakfull salat raskt dekket med et lite lag hakket kinakål, som imiterer den samme svanefluffen. Smaken av denne salaten er uforlignelig, alle ingrediensene er perfekt kombinert med hverandre. Poteter og kyllingbryst kan tilberedes på forhånd - kokes eller bakes som du vil. Brystet kan stekes i panne, deretter forsegles i folie og stå i en halvtime alene. Men alt avhenger av din smak og preferanser, derfor kan du ganske enkelt koke kyllingen, gjøre det samme med poteter. Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på denne.



- kyllingbryst - 250 gr.,
- hard ost - 100 gr.,
- løk - 1 stk.,
- kyllingegg - 2 stk.,
- poteter - 2 stk.,
- majones - 2 ss,
- Beijing kål - 30-50 gr.,
- salt, pepper - etter smak,
- eddik og vann - 2 ss hver

Hvordan lage mat med et bilde trinn for trinn





Kok eller bak potetene på forhånd, avhengig av hva du foretrekker. Skrell potetknollene, riv med middels spon. Forbered en salatskål, legg det første laget med poteter. Salt og pepper deretter hvert lag med salat etter smak, smør med majones.




Mariner løken separat - skrell en middels stor løk fra skallet, skyll og kutt i terninger, hell i to spiseskjeer eddik og vann, tilsett krydder etter smak. Etter å ha sendt løken til et kjølig sted i 10-15 minutter. Etter en stund fordeler du løken på toppen av potetene.




Forkokt kyllingbryst kuttet eller riv i fibre. Anrett brystet oppå den syltede løken. Ikke glem å salte og pepre kyllingbrystet, smør også med majones.






Kok kyllingegg i saltet vann, skrell og del i eggeplommer og proteiner. Proteiner rives separat med store chips. Dryss kylling med eggehviter.




Hard ost bør også rives på et grovt rivjern og drysses med ostechipsprotein.




Smuldre de reserverte eggeplommene og dekk osten med dem. Salt, pepper og smør med majones. Se hva annet du kan lage mat

Jeg tilbyr deg en oppskrift på Swan Down-salat med Beijing-kål, kylling, poteter og ost. Salaten er lett, men samtidig smakfull og mettende. Dressingen er laget av rømme med sennep, men elskere kan erstatte den med majones. Fileten kan tilberedes på forhånd, og du kan også bruke biter av bakt kylling.

Forbered de nødvendige ingrediensene fra listen. I tillegg til kylling må du koke poteter og egg.

Skyll kinakål med kaldt vann, fjern de øverste bladene. Skjær kål i små terninger. De grove delene av bladene kan utelates fra salaten, men de egner seg fint til å lage gryteretter. Skjær rødløken i halve eller kvarte ringer, ha i en bolle og strø over eplecidereddik med en klype salt og sukker.

Skrell kokte poteter og riv.

Skjær den kokte kyllingfileten i terninger.

Skrell og riv eggene.

Ha kål, poteter, filet og egg i en bolle, tilsett syltet løk og revet hard ost. Hakk dill. Salt og pepre salaten.

Tilsett rømmedressing med sennep til salaten, bland grundig.


Kalorier: Ikke spesifisert
Koketid: ikke spesifisert

Portalen for kulinariske delikatesser tilbyr en enkel, uvanlig veldig mør og smakfull Swan Down-salat. Navnet på denne forretten taler for seg selv. Alle komponentene som trengs for å lage en salat er lette og samtidig tilfredsstillende. Absolutt alle retter og sterke drikker på festbordet vil passe til en slik rask matbit. Gjestene dine vil være fornøyde, og spesielt ikke elskere av den syrlige smaken av løk. For denne retten blir løk marinert i flere minutter ved hjelp av en spesiell metode, og som et resultat får de en uvanlig smak. Trinn-for-trinn-instruksjoner i tillegg til bilder for å lære å lage denne "fluffy" salaten i en hast. Jeg foreslår også at du lager veldig velsmakende.



Produkter

- kyllingfilet - 250 gr.,
- hard ost - 100 gr.,
- løk - 1 stk.,
- kyllingegg - 2 stk.,
- poteter kokt i uniform - 3 stk.,
- høykalori majones - 50 gr. eller 2 ss,
- Beijing kål - 30 gr.,
- kaldt vann - 2 ss,
- bordeddik - 2 ss,
- salt,
- kvernet sort pepper.


Steg for steg oppskrift med bilde:

Nødvendig informasjon
Koketiden tar omtrent 2 timer og 30 minutter.

Matlaging:




1. Først av alt må du skrelle potetene og rive dem på et rivjern med store tenner. Fordel i et jevnt lag på en tallerken. Salt og pepper lett det første laget. Smør med majones i form av et rutenett.




2. Etter det, skrell skallet fra løken, skyll under vann, kutt i terninger. Krydre og bløtlegg deretter bitene i vann og eddik i 10 minutter, sett på et kjølig sted. Tøm deretter væsken og legg ut neste lag etter de revne potetene og smør med majonesnett.




3. Kok kyllingen i saltet vann, fjern det øverste skinnet. Kok i en halvtime. Avkjøl fileten og skjær i små biter. Legg også på toppen av tidligere lag. Tilsett salt, pepper og majones.






4. Vask kyllingegg med vann, kok i kokende vann med salt i 10 minutter. Skil deretter hvitene fra plommene. Riv hvitene på et grovt rivjern og strø over kyllingen. Pass på å salte og smøre laget med majonesnett.




5. Riv ost med store tenner og dryss over eggehviter. Smuldre eggeplommene på toppen av osten, smør med majones og tilsett salt.




6. Det siste trinnet vil være å rive kinakål og legge den på en salat. Se også andre.






7. Salt den ferdige salaten, smør med majones og legg den i kjøleskapet eller et annet kjølig sted i 2 timer for å trekke. Før servering pynter du sidene med bladpersille.

God appetitt alle sammen!


Noen ganger vil du lage noe smakfullt, lett og uvanlig. Mange husmødre anbefaler å ta hensyn til Swan Down-salaten. Denne oppskriften er veldig enkel og smaken er fantastisk. Salaten heter det fordi den er veldig lett og luftig. Denne salaten tilberedes lagvis og er luftig. Hvis du venter gjester og trenger å lage noe raskt, så er denne retten perfekt.

Fordelene med salat

Mange retter inneholder Beijing-kål, som er veldig gunstig for menneskekroppen. Den er også inkludert i salatens sammensetning og overgår mange grønnsaker med en stor mengde vitaminer. Disse er C, B, PP, A, E, K og mange andre. Selv Beijing-kål har mye mineralsalter og aminosyrer.

Dens viktigste funksjon er bevaring av vitaminer gjennom vinteren. For eksempel, hvis salat eller hvitkål lagres i lang tid, mister disse grønnsakene gradvis sine fordelaktige egenskaper.

Hvis kokt kylling inngår i Swan Down-salaten som ingrediens, anses den også som svært nyttig for mage-tarmkanalen og hele organismen. Mange jenter velger denne retten. Tross alt kan du kontrollere kaloriinnholdet. Det er for grønnsakene som legges i salaten at det anses som kostholdsrikt og veldig nyttig.

Ingredienser

Hvis du vil prøve å lage Swan Down-salat og overraske gjestene dine, lag:

  • Store poteter - 3 stk., Og små - 2 stk.
  • Kokt kyllingbryst - 1 stk.
  • En haug med grønt eller 1 stk. løk.
  • Nederlandsk ost (du kan ha en annen variant, men hard) - 200 g.
  • Store kokte egg - 3 stk., Små - 4 stk.
  • Et halvt lite hode med Beijing-kål.
  • En liten pakke majones - 200-250 g.
  • Salt, pepper - etter behag og smak.

Noen husmødre liker å tilsette mindre ost eller flere egg. Derfor kan du eksperimentere slik at det passer din smak, din familie eller gjester. Prøv å ikke overdrive det med majones. Hvis du ikke vil ha en salat som er for kaloririk, så tilsett litt fet rømme. Majones, selvfølgelig, utelukke.

Hvis du ønsker å få en mer diettsalat og sunn, prøv å tilsette salt og pepper til et minimum.

Swan Down Salat: En trinn-for-trinn-oppskrift

For å tilberede denne smakfulle og lette retten, kutt løken i halve ringer og det kokte brystet i små terninger. Skil deretter hvitene fra plommene. Skjær kinakålen i små strimler for presentasjon. Så la oss begynne å legge ut:

  1. I bunnen av salatbollen, gni potetene på et grovt rivjern.
  2. Sørg deretter for å lage et gitter av majones.
  3. Legg løken på toppen. Vil du ha den mykere og uten bitterhet, så sauter du den lett. Dette vil være det andre laget.
  4. Det tredje laget er brystet (fett med majones).
  5. Det fjerde laget er eggehviter, ost (på et grovt rivjern).
  6. Det siste laget er presentasjonen av salaten. Smuldre eggeplommene over hele overflaten av den ferdige retten, dekorer med vakkert kuttet kinakål.

Salat "Swan Down" kan konsumeres. Men har du tid kan du la den stå i 30 minutter i kulden. Da vil den trekke bedre og bli enda saftigere.

Liker du kinakål kan du smøre den sammen med poteter og løk i midten av retten. Dette alternativet er veldig velsmakende og næringsrikt. For mangel på kylling kan du legge hermetisert tunfisk, som vil gi krydder til retten.

Noen kokker smører salatbollen med majones slik at også bunnen av fatet blir gjennomvåt og ikke tørr. Kylling, spesielt kokt, passer perfekt til hermetiske ananas. Legger du dem til retten får du en uvanlig, men veldig smakfull Swan Down-salat.

Noen ganger lager kokker en presentasjon av denne retten med sure epler. De gir en behagelig smak, hvor det er litt surhet. For elskere av krydret kokker, anbefales det å legge til 1 fedd hvitløk eller ganske mye varm rød pepper.

Uansett hvilke ingredienser du velger til denne unike retten, kan du være sikker på at alle vil like den. Overrask familie og venner med en original, luftig, og viktigst av alt, deilig salat.

Salat "Swan Down" - oppskrift trinn for trinn
Noen ganger vil du lage noe smakfullt, lett og uvanlig. Mange husmødre anbefaler å ta hensyn til Swan Down-salaten. Denne oppskriften er veldig enkel og smaken er fantastisk. Salaten ble kalt slik fordi...

Kilde: monateka.com

Swan Down Salat - Oppskrift

Lett, luftig og veldig velsmakende - dette handler om ham, om retten, som vil bli diskutert nå. Vi vil fortelle deg hvordan du lager Swan Down-salaten.

Salat "Swan Down"

Ingredienser:

  • mellomstore poteter - 2 stk.;
  • kyllingbryst - 250 g;
  • middels løk - 1 stk.;
  • kyllingegg - 3 stk.;
  • kinakål - 250 g;
  • nederlandsk ost - 150 g;
  • salatmajones - 200 g;
  • salt.

Matlaging

Vask potetene godt og kok rett inn i skinnet. Hell eggene med kaldt vann og kok i 10 minutter etter koking. Kok kyllingbrystet møre i saltet vann. La det så avkjøles og kutt i små biter. Vi hakker løken i ringer eller halvringer, og hell deretter over med kokende vann for å fjerne bitterheten vi ikke trenger. Finhakk kinakål.

Smør bunnen av salatbollen med et tynt lag hjemmelaget majones og legg et lag revne poteter på et grovt rivjern. Deretter fordeler vi løk, tilsetter og smører med majones. Det neste laget vil være kyllingkjøtt, proteiner, revet på et fint rivjern, majones og ost, revet på et grovt rivjern. Igjen legger vi et lag med majones. Nå fordeler vi plommene, revet på et fint rivjern og finhakket kinakål. Vi lar salaten brygge, og serverer den til bordet!

Salat "Swan Down" med smeltet ost

Ingredienser:

  • poteter - 6 stk;
  • bearbeidet ost - 4 stk.;
  • kyllingegg - 7 stk;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • majones - 200 g.

Matlaging

Vi koker hardkokte egg og poteter - "i uniform". Deretter renser vi produktene, og gnir poteter, eggeplomme og protein inn i separate tallerkener. Majones er delt i 2 deler. Før hvitløken gjennom en presse og tilsett halvparten av majonesen. Bearbeidede oster er også tre på et rivjern. Hvis de er for myke, kan du for enkelhets skyld først legge dem i fryseren i 20 minutter.

Så vi begynner å lage en salat: legg de tilberedte ingrediensene på en flat tallerken i denne rekkefølgen - eggeplommen, som vi legger et tynt lag majones på. Fordel deretter potetene, tilsett litt salt og legg et lag majones med hvitløk. Det tredje laget vil være revet protein, som også er smurt med et lag majones. Deretter vil smeltet ost gå og igjen gjentar vi alle lagene, bare i motsatt rekkefølge: protein, poteter. Mal toppen av salaten med revet eggeplomme.

Lagdelt salat "Svanedun" med smeltet ost og oliven

Ingredienser:

  • kyllingegg - 3 stk.;
  • bearbeidet ost - 2 stk.;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • gulrøtter - 1 stk;
  • oliven - 50 g.

Matlaging

Vi koker grønnsaker i skallet deres, og hardkokte egg. Deretter renser vi de ferdige produktene. Mal hvitløken på en passende måte, kombiner med majones og bland. Oliven kuttet i ringer. Vi danner en salat ved å gni ingrediensene direkte over retten i følgende rekkefølge: gulrøtter, smeltet ost, poteter, hakkede oliven og et luftlag med egg på toppen. Vi dekker hvert lag, bortsett fra det øverste, med hvitløk-majonesaus.

Deilig salat "Svane ned"

Ingredienser:

Matlaging

Vi kutter løken i halve ringer og stek til den får en rødbrun farge. Mal poteter, gulrøtter, eggeplomme og protein, epler separat med et grovt rivjern. Skjær det røkte kyllingbrystet i terninger. Til sausen blander du rømme med majones. Vi danner en salat: poteter, løk, kyllingkjøtt, gulrøtter, epler, nøtter, eggeplomme og protein. Dekk hvert lag med rømme og majonessaus.

Salat - svane ned
Swan Down Salat - Oppskrift

Kilde: www.ladyv.ru

live internett live internett

Musikk

Alltid for hånden

Tagger

  • ** HEKLET (2821)
  • LØDER, BLOMSTER, SOMERFUGLER (346)
  • VESKER, SKO (177)
  • ABC STRIKK (45)
  • AMIGURUMI, LEKER (23)
  • BOLERO,TOPER,BADEDrakter (232)
  • BRUGGE,FRIFORM,BRUMSTICK (70)
  • BUKSER, SHORTS (17)
  • FØLING FRA TRÅDER (6)
  • STRIKKING TIL HJEMMET (179)
  • STRIKKING OG MODE (13)
  • STRIKK PÅ GAFFEL (11)
  • STRIKKING MED PERLER (55)
  • STRIKKET SMYKKER (65)
  • STRIKKEMAGASIN (48)
  • PARAPLYER, DUKER, SERVIETTER (71)
  • IRLAND, MOTIV (268)
  • IRSK LACE (193)
  • BORDER, BIDGE, CORD (93)
  • KOMBINERT STRIKK (20)
  • MINE VERK (3)
  • COAT, CARDIGAN (30)
  • KJOLER, SKJØRT, TUNIKA (418)
  • GENSER, JAKKER (258)
  • RUMENSK KNIPPER (26)
  • TUNISISK STRIKKING (53)
  • MØNSTER, UTILITIES (196)
  • SKJERF, SJAL, LUTER (188)
  • ELEKTRONISKE BØKER (2)
  • **STRIKKING (2062)
  • STRIKKING TIL HJEMMET (25)
  • GARN OG STRIKEVERKTØY (5)
  • BOLERO,TOPER,BLUUSER (137)
  • STRIKKING MED pels (32)
  • FOR MENN (76)
  • CARDIGAN COAT (183)
  • KJOLER, TUNIKA (146)
  • GENSER, JAKKER (683)
  • MØNSTER, UTILITIES (395)
  • SKJERF, LUER, SJAL (453)
  • ** MUSIKK MP 3 (498)
  • **MUSIKKSAMLING (99)
  • BLUES,JAZZ,KLASSISKE (12)
  • INSTRUMENTAL (37)
  • POPMUSIKK (30)
  • ROCK, METALL (9)
  • ROMANCE CHANSONNIER (11)
  • **STRIKKING FOR BARN HEKLET (722)
  • JAKKER, JAKKER (73)
  • BABY (31)
  • STØVLER, TØFLER, SOKKER (54)
  • KJOLER, SOLKJOLER, SKJØRT (282)
  • EMNER,TUNISJER,BOLERO (97)
  • CAPS, HATER (226)
  • **BARNEPRODUKTER MED EIKER (599)
  • BOLERO EMNER (22)
  • BABY (74)
  • TRØYER,GENSER (234)
  • JAKKER, JAKKER (53)
  • KJOLER, SKJØRT, TUNIKA (77)
  • LUER, SKJERF, VOTTER (110)
  • **FOR OSS ELSKET (728)
  • KJÆRLIGHET (24)
  • MOTEVERDEN (69)
  • BØNNER, STANNE (48)
  • SÅPELAGING (30)
  • FOLKEMEDISIN (199)
  • NYTTIGE TIPS (90)
  • SLANKING (45)
  • FRISYRER (68)
  • KROPPSPLEIE (173)
  • SMYKKER (11)
  • **VI GJØR MED BARN (125)
  • DUKKE,MØBLER,MINIATURE (76)
  • PASSER, KUTTER (34)
  • HØRE TIL EVENTYR (15)
  • **IDEER TIL HJEMMET (412)
  • LANDET BEHANDLER (143)
  • LANDSKAPSDESIGN (112)
  • ETTERBEHANDLING, REPARASJON (53)
  • KOSELIG HUS (132)
  • **Dataverktøy (832)
  • AVATARS, CLIPART (32)
  • ANIMASJON (64)
  • GENERATORER (25)
  • TJEN PÅ INTERNETT (37)
  • INFORMERE (10)
  • KOMMUNIKASJON PÅ LYRA (90)
  • OVERGANGER (65)
  • NYTTIGE LENKER (26)
  • PROGRAMVARE FOR PHOTOSHOP (19)
  • RAMMER, SKILLERE (171)
  • ORDNINGER FOR DAGBOK (184)
  • BEGYNNERVEILEDNING (90)
  • ** PLANET EARTH (1037)
  • VIDEO-SAMLING (59)
  • MALERI (154)
  • DYR (34)
  • STJERNER OG KJENDISER (11)
  • KATTER OG KATTER (148)
  • MITT UKRAINA (150)
  • UVANLIG OG INTERESSANT (46)
  • NYTTÅR (108)
  • HUNDER (24)
  • DIKT, LEGENDER (131)
  • FOTOALBUM (53)
  • DAGENS FOTO (44)
  • KUNSTNERISK GLASS,PORSELEN (10)
  • BLOMSTER, PLANTER (71)
  • HUMOR, FUNNY (23)
  • **OPPSKRIFTER, MALING (3715)
  • VERDENS KJØKKEN (67)
  • GRØNNSAKERSRETTER (261)
  • CREPES OG CREPES (157)
  • RESER I GRYTE (16)
  • SVAMPRETT (26)
  • KYLLINGRETER (248)
  • LAVASH RETTER (39)
  • DUMPLINGER, PASTA (68)
  • SILTE, KOMPOTTER (98)
  • VIN, LIQUORS, TINKTURES (44)
  • MALING FOR BARN (54)
  • DESSERTER (229)
  • FORBEREDELSER TIL VINTEREN (229)
  • FERIESNACKS (136)
  • KAFFE OG DRIKKE (37)
  • ELEKTRISK ASSISTENTER FOR KJØKKEN (5)
  • MASTIKK, KAKEDEKORERING (11)
  • KJØTTRETER (248)
  • RASK (51)
  • FØRSTE KURS (22)
  • BAKING BRØD (100)
  • PIER, DONUTS, PIZZA (371)
  • OPPSKRIFTER FOR TØRKERE (34)
  • RULLER, BUZHENINA, PØLSE (154)
  • FISKERETTER (141)
  • SALATER FORSKJELLIG (307)
  • SØT BAKERI (476)
  • SAUSER, dressinger (30)
  • SPAGHETTI (11)
  • KAKER (354)
  • BBQ, GRILL, PIKNIKK (51)
  • **HÅNDARBEID (1824)
  • BRODERI MED TRÅDER (91)
  • HÅNDLAGDE TEKNIKK (61)
  • PAPIR, PAPP (85)
  • FILTING, FILT, FILT (34)
  • KRANSER FOR KOMFORT (62)
  • VINTAGE, SHEBBY CHIC (99)
  • MALERIE AV GLASS (14)
  • PERLEBRODERI (62)
  • BÅNDBRODERI (87)
  • AVIS RØR (13)
  • DEKOUPAGE (99)
  • LEKER (4)
  • PRODUKTER FRA PERLER (98)
  • KANSASHI (11)
  • BILDER FOR DECOUPAGE OG BRODERI (100)
  • KATTEHUS (11)
  • Skjønnhet FOR PRINSESSER (55)
  • MODELLERING (12)
  • PÅSKEIDEER (32)
  • KLÆR, SKO (117)
  • INTERIØRHÅNDVERK (183)
  • PUTER (59)
  • NYTTIGE TIPS (18)
  • DIVERSE KREATIVE PRODUKTER (37)
  • SCRAPBOOKING (3)
  • VESKER, CLUTCHER (90)
  • DIY SMYKKER (130)
  • HÅNDLAGDE (77)
  • STOFFBLOMSTER (209)
  • MØNSTER FOR MALING (27)
  • SYVERKSTED (106)

Statistikk

Salat *svanedun*

Salater med Beijing-kål og kylling vil dekorere ethvert bord. Alle rettene med disse ingrediensene er møre og saftige. Husstanden din vil definitivt like denne salaten, og de vil be om mer!

  • 2-3 poteter kokt i uniformene deres
  • 1 pære
  • 120 g kokt kyllingfilet (du kan ta fisk)
  • 2 store kokte egg
  • 70 g ost
  • 100 g kinakål
  • majones
  • salt pepper

Smør et lite lag med majones på bunnen av platen. Skrell potetene og riv dem på et grovt rivjern.

Skrell løken og skjær den i tynne ringer. Fordel over poteter. Salt, pepper og smør med majones.

Legg ut kyllingen, kuttet i små biter.

Skille hvitene fra plommene og riv over kyllingen. Smør med et tynt lag majones.

Legg neste lag med ost, revet på et grovt rivjern. Litt majones.

Riv eggeplommene på et fint rivjern og legg ut den tynne skiver av kålen med det siste laget.

Salat svane fluff oppskrift med bilde
Salater med Beijing-kål og kylling vil dekorere ethvert bord. Alle rettene med disse ingrediensene er møre og saftige. Husstanden din vil definitivt like denne salaten, og de vil be om mer! kilde Ingredienser 2-3 kort...

Lett, luftig og veldig velsmakende - dette handler om ham, om retten, som vil bli diskutert nå. Vi vil fortelle deg hvordan du lager Swan Down-salaten.

Salat "Swan Down"

Middels poteter - 2 stk.
kyllingbryst - 250 gr.
middels løk - 1 stk.
kyllingegg - 3 stk.
kinakål - 250 gr.
Nederlandsk ost - 150 gr.
salatmajones - 200 gr.
salt

Vask potetene godt og kok rett inn i skinnet. Hell eggene med kaldt vann og kok i 10 minutter etter koking. Kok kyllingbrystet møre i saltet vann. La det så avkjøles og kutt i små biter. Vi hakker løken i ringer eller halvringer, og hell deretter over med kokende vann for å fjerne bitterheten vi ikke trenger. Finhakk kinakål.

Smør bunnen av salatbollen med et tynt lag hjemmelaget majones og legg et lag revne poteter på et grovt rivjern. Deretter fordeler vi løk, tilsetter og smører med majones. Det neste laget vil være kyllingkjøtt, proteiner, revet på et fint rivjern, majones og ost, revet på et grovt rivjern. Igjen legger vi et lag med majones. Nå fordeler vi plommene, revet på et fint rivjern og finhakket kinakål. Vi lar salaten brygge, og serverer den til bordet!

Salat "Swan Down" med smeltet ost

Poteter - 6 stk.
bearbeidet ost - 4 stk.
kyllingegg - 7 stk.
hvitløk - 3 fedd
majones - 200 gr.

Vi koker hardkokte egg og poteter - "i uniform". Deretter renser vi produktene, og gnir poteter, eggeplomme og protein inn i separate tallerkener. Majones er delt i 2 deler. Før hvitløken gjennom en presse og tilsett halvparten av majonesen. Bearbeidede oster er også tre på et rivjern. Hvis de er for myke, kan du for enkelhets skyld først legge dem i fryseren i 20 minutter.

Så vi begynner å lage en salat: legg de tilberedte ingrediensene på en flat tallerken i denne rekkefølgen - eggeplommen, som vi legger et tynt lag majones på. Fordel deretter potetene, tilsett litt salt og legg et lag majones med hvitløk. Det tredje laget vil være revet protein, som også er smurt med et lag majones. Deretter vil smeltet ost gå og igjen gjentar vi alle lagene, bare i motsatt rekkefølge: protein, poteter. Mal toppen av salaten med revet eggeplomme.

Lagdelt salat "Svanedun" med smeltet ost og oliven

Kyllingegg - 3 stk.
bearbeidet ost - 2 stk.
hvitløk - 3 fedd
gulrøtter - 1 stk.
oliven - 50 gr.

Vi koker grønnsaker i skallet deres, og hardkokte egg. Deretter renser vi de ferdige produktene. Mal hvitløken på en passende måte, kombiner med majones og bland. Oliven kuttet i ringer. Vi danner en salat ved å gni ingrediensene direkte over retten i følgende rekkefølge: gulrøtter, smeltet ost, poteter, hakkede oliven og et luftlag med egg på toppen. Vi dekker hvert lag, bortsett fra det øverste, med hvitløk-majonesaus.

Deilig salat "Svane ned"

Kokte poteter - 6 stk.
røkt kyllingbryst - 500 gr.
løk - 2 stk.
kokte gulrøtter - 2 stk.
søte og sure epler - 5 stk.

hakkede valnøtter - 200 gr.
kokte egg - 6 stk.
majones - 200 gr.
rømme - 100 gr.

Vi kutter løken i halve ringer og stek til den får en rødbrun farge. Mal poteter, gulrøtter, eggeplomme og protein, epler separat med et grovt rivjern. Skjær det røkte kyllingbrystet i terninger. Til sausen blander du rømme med majones. Vi danner en salat: poteter, løk, kyllingkjøtt, gulrøtter, epler, nøtter, eggeplomme og protein. Dekk hvert lag med rømme og majonessaus.
God appetitt!