Et utvalg av de mest enkle og deilige oppskrifter bakt poteter, kombinert med de mest varierte produktene.
Potetretter er i utgangspunktet i etterspørselen i hvert kjøkken. Det er veldig nyttig, og det hovedsakelig rike produktet, som er lett å lage mat med kjøtt og med fisk og med grønnsaker. Tenk på de enkleste og smakfulle oppskrifter av potetbaking i ovnen.
I seg selv er poteter bakt i ovnen allerede et kosthold og nyttig produkt, fordi det beholder nok vitaminer og andre nyttige produkter. Samtidig, å tilbringe minimal innsats. Du vil få den mest duftende og velsmakende parabolen. For folk som sitter på en diett av ulike grunner, og de som ønsker å støtte helsen, bør du være oppmerksom på oppskriften der ingenting overflødig brukes.
Vi trenger: - skrelles og skiver poteter, - krydder for poteter fra tørkede urter - salt og noen paprika - vegetabilsk olje, - greener.
Oppskrift:
Svært rimelig tallerken - poteter med fett i folie, forbereder seg raskt og krever ikke et stort sett med ingredienser. Du kan til og med lage mat når gjestene allerede er på terskelen eller bare for en familie middag.
Ingredienser: - Poteter 1 kg., - Salo 100g., - Greens og krydder.
Oppskrift:
Det er mange varianter av potetgryte. Vi valgte de beste og smakfulle oppskrifter og prøv å lage mat.
For forberedelsen av 8 porsjoner trenger vi: - 5 store poteter, - 5 egg, - 50 ml krem \u200b\u200beller melk, - ½ c.l. sali, - Paul et glass revet ost, - på pærene, - gulvet i en teskje brus, - 150 gr. Kremaktig olje, - ½ kopp surkrem, -sel.
Total matlagingstid 1 time. 15 min.
Oppskrift:
Nødvendige ingredienser for 6 porsjoner: - 700 g. Potet, - 200g. Hams, - ½ kopp grønne løk, - 50 gr. Kremaktig olje, - 1 kopp revet ost, - salt og sennep.
Matlagingsmetode:
For 4 porsjoner trenger vi: - 2 glass revet poteter, - 3st. revet bue, - 1 egg, -1 ch.l. Salter og 1 ss. l mel.
For blomkålfylling: - 2 ss smør, - 1 ss vegetabilsk olje, 1 pærer. 2 hvitløk tann, - pepper salter, - 1 Kochan blomkål, - thyme og basilikum, -200 gr. revet ost, 2 egg, - 50 gr. Melk, - ½ ts Papriks.
Matlagingsmetode:
Veldig merkelig. Men de mest delikate og nyttige oppskrifter er i hovedsak veldig enkle og tilgjengelige. Bakt potet forblir bare en slik tallerken.
For matlagingen må du ta: -1 kg. Poteter, - 3 fedd hvitløk, rød søt pepper og krydder, - 50 gr. Olivenolje, - Salt, Majones, Ketchup.
Matlagingsmetode:
For å forberede en annen del av bakt poteter, vil vi avvike fra tradisjonelle oppskrifter og gi parabolen raffinert aroma og smak med rosmarin.
Så, vi trenger: - 2 kg. Potet, - 2 Spriger av rosmarin, - 7 fedd hvitløk, - ½ kopp olivenolje, - salt og krydder å smake.
Å forberede en slik tallerken vi trenger: - 100 graterost, - 15 poteter, - majones, - salt, pepper og dill.
Oppskrift:
Det er uvanlig enkelt og samtidig en veldig tilfredsstillende og velsmakende tallerken. Molco gir poteter en spesiell aroma og en delikat smak.
Vi trenger: - 1 kg. Poteter, - 1 pærer. - Salt og svart pepper, - 200 ml. melk eller krem, - 100 gr. smør, -100 gr. Ost faste varianter.
Oppskrift:
En utmerket garnityr fra poteter i uniform kan utarbeides fra følgende ingredienser: - 10 poteter, - 5 skjeer med olivenolje, - 4 fedd hvitløk, - timian, pepper og lag, 100 gr. Ost.
Oppskrift:
For å forberede en slik lunge for mage-retter, trenger du: - 1 kg. Poteter, 200 gr, pølser, - 50 gram vegetabilsk olje, - krydder, ost - 100 gr.
Oppskrift:
Å forberede en slik tallerken vi trenger: - 1 kg. Poteter, 3 l. Smør, - 200g. Ost, 500 ml. Krem, - krydder og salt til smak, - Muskatn.
Oppskrift:
For å forberede en slik tallerken for 4 porsjoner, trenger vi: - 10 stk med middels poteter, - 200 ml. Sour kremer - 3 egg, - 2 ss smør, - salt og svart pepper.
Oppskrift:
For å gi retter fra potetene til den opprinnelige orientalske naturen, kan du lage den med soyasaus.
For dette trenger vi: 1 kg. Poteter, - 20 ml soyasaus, - 30 ml. vegetabilsk olje. - 2 fedd hvitløk, krydder og salt.
Oppskrift:
Poteter med krydder kan være en deilig uavhengig parabol og utmerket standard garnityr. Derfor er en slik utsøkt tallerken verdt å prøve for alle.
For 4 porsjoner trenger vi: 10 poteter - ½ ts cumin. - ½ ts Parykker, - ½ ts Blandinger krydder for poteter - salt og pepper, - 2 egghvite.
Oppskrift:
For å forberede en slik duftende tallerken med hvitløk, trenger vi: - 500 gr. Poteter. - 3 fedd hvitløk. - Salt, krydder og paprika, - 4 ss. Sour kremer - 5 ss. majones, - 2 l. Vegetabilske oljer.
Matlagingsmetode:
En veldig uvanlig tallerken som vil glede ikke bare barn, men også gjester.
For hans vi trenger matlaging: - 10 poteter. - 100 gr. Røkt fett med kjøttstrat - salt og pepper. - Vegetabilsk olje 2 skjeer.
Oppskrift:
Appetittvekkende parabolen er klar!
Det dømmer allerede fra tittelen at dette er en veldig enkel og rimelig oppskrift, der det viktigste ikke er å angre krydderet.
For matlaging trenger vi: - 6 middels poteter - 1/2 c.l. Basilica Tørket, - Salt, - 1/2 TSP. gurkemeie, paprika, blandinger av paprika, - hvitløk tenner, l. vegetabilsk olje.
Oppskrift:
Veldig hjertelig tallerken for familie lunsj med kjøtt og krydder. Et viktig punkt er hvor godt kjøttet er fjernet. Det skal være så tynt som mulig, da vil parabolen være veldig forsiktig.
Ingredienser for matlaging: - Svinekjøtt, - Lukovitsa, - Poteter, - c. Ost, - artikkel. Vegetabilsk olje, - sennepsfrø, salt, pepper.
Oppskrift:
Veldig enkel potetrecept med krydder i ovnen, som kan mestre hver.
For hans forberedelse trenger vi: - 6 poteter, - en blanding av krydder, - 2 nekler med hvitløk, - 5 ml. Vegetabilsk olje, - 6 liter. Majones, - greener.
Oppskrift:
For forberedelse av en tallerken med et så utsøkt navn, vil noen spesielle produkter bli påkrevd. Samtidig vil det bli veldig forsiktig. Duftende og velsmakende.
Nødvendige ingredienser: - 300 gr. Svinekjøtt, 2 tomater, -2 pærer, - 200 gram majones, - 200 gr. Ost, pepper, salt, 5 gr. vegetabilsk olje.
Oppskrift:
Barn, og mange voksne elsker ofte å hengi seg med deilige chips. Men hvis du vurderer at det er veldig mange skadelige forsterkere av smak, hvorfor ikke lage slike chips hjemme. Det viktigste å ta poteter av faste varianter for steking slik at den ikke sovner og hadde lav stivelse.
Ingredienser for retter: - 2 store poteter, 2 liter. Vegetabilsk olje, - krydder fra paprika, pepper, salt, dråpe med akutt rød pepper og hvitløk.
Oppskrift:
Chips er klare
Med fremkomsten av de første unge potetene på hyllene, vil du gjøre noe velsmakende for familien. En slik oppskrift på unge poteter vil ikke forlate deg likegyldig.
Vi trenger: 1 kg. Poteter, - 2 ss. Skjeer av persille, - 3 hvitløk tenner. - 2 ss. l. Tørrvin, - Half Lemon Zest, - 1L. Rosemary. - 5 liter. Olivenolje, salt, pepper.
Oppskrift:
Dette er en ganske berømt tallerken takket være en kjent kokk og en restaurant Jamie Oliver, som var i stand til å forberede en enkel tallerken på en svært uvanlig måte.
- 1 kg. Ung potet. - 3L. Olivenolje, - 5 fedd hvitløk, - Rosemary, - 2 liter. Basilica. - 1 l. Vineddik, - 100 ml vann, - pepper og salt.
Oppskrift:
Den opprinnelige og smakfulle potetretten kan være et utmerket tillegg til festbordet. Det er ikke vanskelig å lage mat, men å overraske alle vil være hyggelige.
Det vil ta: - 7 poteter. - 50 gr. Ost, - 50 gr. Smør. - 2 T.L. Majoneza, - 1L. hakket dill, salt, pepper.
Oppskrift:
Skålen er klar!
For vanlige skummet poteter er en fryser nødvendig og mye olje, som ikke er veldig nyttig for kroppen. I dag vil vi se på potetoppskriften i ovnen.
For hans forberedelse trenger vi: - 3 store poteter, - Protein fra to egg, - 3 ss. L Vegetabilsk olje. - Salt og krydder.
Oppskrift:
For å forberede en slik tallerken, trenger vi: - 400 gr. Champignon sopp, - 200 gr. Ost - 10 poteter, - 5 pærer. - 2/3 Smetane briller, 6 ss. Vegetabilsk olje, - greener og salt.
Oppskrift:
Det viser seg en fantastisk deilig tallerken!
Potetskiver eller sirkler
Poteter i uniform Bake i ovnen, i en langsom komfyr - i "Baking" -modus.
Ung potet I ovnen bake - ved en temperatur på 180 grader.
I ovnen
1. Unge små poteter vask, godt suge med en kniv.
3. Smør bakeplaten med en kremaktig olje, legg ut poteter på bakeplaten.
5. Bake poteter 40 minutter.
I en sakte komfyr
1. Hell oljen til pannen i gryten.
2. Hell vasket poteter, dryss med salt og pepper.
3. Sett opp en multikoster til "Baking" -modus, bake 25 minutter.
4. Åpne multikoster, slipp damp, slå poteter på den andre siden.
5. Bake poteter i ytterligere 20 minutter.
I aerogrile.
1. Poteter vask og heve, pierce på flere steder.
2. Forvarme AERIUM opptil 260 grader.
3. Del poteter på arrayet av AERIUM.
4. Bake poteter 35-40 minutter.
I ovnen
1. Poteter vask, løft kniven eller rengjør fra huden.
2. Klipp hver poteter med 4-8 poler (avhengig av størrelsen på poteter) eller sirkler, omtrent samme vekt.
3. Del poteter i en kasserolle med kaldt saltet vann, kom til å koke og kok 3 minutter etter koking.
4. Tørrvann, gi poteter litt kul.
5. Varm ovnen til 180 grader.
6. Poteter legger på en smurt eller vegetabilsk oljebakepanne, dryss med olje fra oven.
7. Salt, Peep Poteter, Stryk med krydder og hakkede greener, eventuelt - dekk potetene med et lag av rømme og / eller revet ost.
8. Sett et bakeplate med poteter i ovnen.
9. Bake poteter i 25-30 minutter ved en temperatur på 180 grader.
I ovnen i ermet
1. Potetbiter satt i pakken, hell litt vann, bind endene på ermet.
2. Tilsett salt og krydder, rist pakken.
3. Poteter i ermet lå på bakeplaten.
4. Bake 1 kilo poteter i pakken 40 minutter, 1,5 kilo - 1 time, 2 kilo - 1 time 15 minutter.
I en sakte komfyr
1. Hell potetskiver eller krus i en sakte komfyr.
2. Skjul potetskiver med vegetabilsk olje.
3. Lukk multikrokeren med et lokk, konfigurer til "Baking" -modus og bake 15 minutter.
4. Åpne lokket, bland potetene godt, lukk lokket og bake i ytterligere 20 minutter.
I aerogrile.
1. Smør det midterste arrayet av aerogrilolje, sett i Airhril; På bunnen for å sette en tallerken for å flyte juice.
2. Poteter legger ut ett lag, smør eller dryss med smør, dryss med salt og krydder.
3. Varm Aerium til en temperatur på 205 grader i 5 minutter med en gjennomsnittlig hastighet for å blåse.
4. Bake poteter 25 minutter, prøv deretter; Hvis potet er stiv, bake en annen 5-7 minutter. 1. Poteter vaskes og kuttes i sirkler eller skiver av samme størrelse eller vekt.
I ovnen
1. Poteter vaskes og kuttes i sirkler eller skiver av samme størrelse eller vekt.
2. Sett poteter i en bolle, sesong og salt, hell olje og blanding.
3. DISK POTATOER I POTS, hell på en fjerdedel av en kopp vann til hver pott.
4. Forvarm ovnen til 200 grader, sett potten på mellomnivå, bake poteter 45-55 minutter.
I ovnen
1. Unge små poteter vask, godt suge med en kniv, smør med olje, salt, vikle hver potet i folie.
2. I hver potet gjør punkter for den beste bukten.
3. Del potetet i folie på bakeplaten.
4. Forvarm ovnen til 180 grader.
5. Bake poteter 1 time.
I en sakte komfyr
1. Poteter øker eller rengjør, klemmer, smør med olje.
2. Del poteter i en sakte komfyr slik at potetene er fylt bare 2/3 av bollens tank.
3. Lukk multikrokeren med lokket, bake poteter i "Baking" -modus i 20 minutter.
4. Åpne lokket, skift potetene fra midten til kantene og tvert imot bake i ytterligere 20 minutter.
I aerogrile.
1. Å vaske poteter, heve, pierce, vikle hver potet i folie.
2. Forvarme AERIUM opptil 250 grader.
3. Del poteter i folie til det høye grillen av AERIUM.
4. Bake potetene i folien i Airhril på 30 minutter med den gjennomsnittlige hastigheten til blåsingen.
1. Unge poteter (bedre enn oval form) heve fra bakken, kutte øynene; Mundir forlater.
2. Del poteter i en gryte, hell vann og sett på ovnen.
3. Kok etter å ha kokt 20-25 minutter, avhengig av størrelsen.
4. Kokte poteter henter kaldt vann og kjølig litt.
5. Hver potet kutter skivene (som poteter i en rustikk), legg ut i en bolle, trekker ut salt og pepper og smøring av kremet olje.
6. La poteter i en halv time for å lage olje og salt.
7. Forvarm ovnen til 150 grader.
8. For å legge ut poteter på rutenettet, legg gitteret i ovnen og bake 15-20 minutter før dannelsen av et rush. På Cus Mundir bør det bli sprø, og potetloen blir myk.
1. Poteter vaskes og rengjøre.
2. Hele potetene senkes i en kasserolle med kaldt saltet vann, kok, kok, kok i 10 minutter.
3. Tørr vann, kule poteter.
4. Forvarm ovnen til 200 grader.
5. Hver potet er avkjølt med olje blandet med salt, greener og krydder, og fast vikle folie i 2 lag.
6. Del poteter i folien på brettet på folien, bryte opp, og bake i 20 minutter.
Å forberede saltet potetRyddet enten i uniformet, med en sprøyte, kan du legge inn en konsentrert saltoppløsning i poteter. På 1 kilo poteter trenger du en fjerdedel av et glass vann og 2 ts salt uten glødning. Tenk deg en saltoppløsning med en sprøyte gradvis inn i hver potet på flere steder.
Å spare potet fra Stachmala.Det er nødvendig å helle rent og skiver poteter med kaldt saltet vann og igjen i kjøleskapet i 1 time.
Å velge Baking poteter er helt i samme størrelse, for baking med skiver eller sirkler - kutte poteter med skiver eller sirkler av en størrelse.
Unge poteter bake i 5-7 minutter raskere, fordi Den inneholder mer vann.
Tjene Bakt poteter med smør, sprinkling med hakket hvitløk, knust hvitløk, greener.
Når baking, kan poteter rør med saus - rømme, ketchup eller majones; For hver 2 mellomstore tuber vil 1 spiseskje saus med et lysbilde være nødvendig.
Du kan bake poteter uten olje, For å gjøre dette, må du bake poteter enten i uniformet, eller i folie, eller på "løkpute" (bunnen av opposisjonen for å legge løk ringer slik at potetene ikke blir brent til den skitne), eller bare på grillen eller i pakkepakken.
For å forberede poteter med fylling må du kutte poteter i halvparten og kutte litt kjerne fra hver halvdel. Hver halvdel fyller fyllingen og kobler stykkene av poteter sammen. Slik at fyllingen ikke helles ved baking, potetene er tett innpakket med folie.
Fylling for poteter bakt i folie:
1) Salo.
2) bacon.
3) bryst
4) sopp
5) nysgjerrig ost
6) kjøtthakket kjøtt
7) Greens.
Til bakervarer av poteter er slike krydder mest egnede: dill, grønne løk, basilikum, tarragon, marsran, kammer, rosmarin, koriander, søt rød pepper, karriblanding, khmeli-sunnel, spidskommen. Butikkene selges også spesielt "krydder for poteter". Du kan bruke og "Universal" krydder.
Siden Peter tok de første potetene i kostholdet vårt en av de ledende stillingene. Og hvis bønnene i de flere århundrer siden foretrukket potetpotetleger, så i dag, på grunn av den enkelheten av dyrking og det store innholdet av nyttige stoffer, kan poteter finnes på kjøkkenet til hver familie når som helst på året. Et spesielt sted blant metodene for matlaging dette produktet okkuperer bakte poteter. I ovnen forbereder den flere enkle måter. Om dem og vil bli diskutert i denne artikkelen.
Du kan bake poteter på forskjellige måter: i ovnen, i mikrobølgeovn eller grillet. Men det er viktig å huske at den bakt vil bli fratatt sin elskede ruddy, knasete og stekte skorpe. Mikrobølgeovn er mer egnet for oppvarming av den ferdige parabolen opprettet med ovnen eller grillen. Hvis du lager maten på grillen, er det mulig å redusere mengden olje som kreves under matlaging, og dermed senket kaloriinnholdet i parabolen som helhet. Men den tradisjonelle metoden er bakt poteter i ovnen, som vil bli diskutert nedenfor.
I ovnen er det mulig å forutsette å dele seg i to grupper: kokt renset og kokt "i uniformet", det vil si, urent. For å forberede poteter "i uniformet" tar vi ikke veldig store knoller, vi skyller dem godt med rennende vann, la meg tørke og ligge på bakeplaten. Deretter sender vi det i ovnen til tanke på førti minutter, med jevne mellomrom å sjekke tannpirken for beredskap. Før du setter potetene som skal bakt, kan det slettes litt, pre-punkteringer på flere steder skelen, slik at den ikke faller. Men smaken av slike poteter vil være helt forskjellige.
Alternativt kan du bake potet knoller i folie: de vil være mer saftige og myke uten å legge fett eller olje, men en slik favoritt sprø sprø vil også være fraværende. Den ubestridelige fordelen med en slik tallerken, som med huden, er at den beholder sin smak i lang tid. Men det er fortsatt best å bruke det i en tilberedt form.
Hvis du bake rensede knoller, så er den enkleste måten å smøre bakeplaten med vegetabilsk olje, sett inn i den renset og kuttes i halvparten av små poteter og sette dem i ovnen som pustet til hundre og tjue minutter. Eventuelt kan halvdeler poteter vendes over slik at de er jevnere stekt. Ovnpoteter på denne måten kan brukes uten å bruke olje.
For å forberede poteter med stykker, kan du bruke følgende oppskrift. Renset og vasket poteter er kuttet av store kuber, så er det nødvendig å blande det med kyllingfileter skåret med de samme kuber, salt og krydder, og deretter sette på et godt smurt bakeplate. Bake i ovnen ved to hundre grad temperaturer omtrent førti minutter, periodisk omrøring av kubene og hælde dem med olje og juice. Før du serverer på bordet, dryss med greener og server med tomatsaus eller rømme.
Det kan gjøres enda mer original hvis du legger det med en deilig fylling. For å gjøre dette må du koke og legge til en fylling og bake til den i ti minutter i ovnen. Hytteost, litt solid ost, dill, grønne løk, persille, krydder og salt er perfekte som fylling. Du kan bare plassere det i poteter - vi kutter langs en tredjedel av potetene, ta ut midten av en teskje, fyll fyllingsplassen og dekk avskjæret "hatten".
Slik at poteter beholder det maksimale antallet av sine gunstige stoffer, er det ønskelig å sende det til bordet umiddelbart etter matlaging. God appetitt!
Siden potet falt til oss fra Amerika, ble det den mest populære og elskede delikatessen av mange generasjoner. Folk lærte å gjøre mye smak fra poteter, kokker i alle land legger det til de fleste kjøtt- og grønnsaksretter. Potetet i ovnen fortjener separat oppmerksomhet, siden, i tillegg til den ovennevnte fordel, blir det mer duftende, øm og velsmakende. Oppskriften på poteter i ovnen bør ta opp for hver elskerinne, siden i dag kan potetene i ovnen dekorere et hvilket som helst skrivebord. Dessuten tenker å tenke på å lage poteter i ovnen, bør det huskes at tilsetningen av bare en ekstra ingrediens endrer den endelige parabolen. Det er for eksempel slike retter: poteter med kjøtt i ovnen, poteter i ovnen med kylling kjøtt, poteter med sopp i ovnen, poteter med hakket kjøtt, poteter med svinekjøtt i ovnen, potet i ovnen med ost. Videre varierer oppskriften på poteter med kjøtt i ovnen, avhengig av hvilket kjøtt som brukes i forberedelsen av denne parabolen. Diverse kjøtt krever et annet temperaturregime, tidspunktet for forberedelsen, medfølgende krydder, etc.
På nettstedet vårt kan du finne oppskriftene du er interessert i med bilder av retter. For eksempel, planlegger å lage en tallerken "poteter i ovnen", vil bildet av denne delikatessen hjelpe deg å forstå hvordan det skal se i den endelige versjonen. Hvis du har tenkt noe mer komplisert, for eksempel, "poteter med kjøtt i ovnen", er bildet av en slik tallerken jo mer nyttig for deg. Det skal bemerkes at alle alternativene for "poteter i ovnen" med bilder vant og umiddelbart skaffe sine beundrere. Utvilsomt er det mange blant våre lesere. Derfor, hvis du klarte din versjon av rettene av "poteter i ovnen", send oss, og vi sender oss i sin tur dem med andre elskere av denne delikatessen. Eller muligheten for parabolen "Potet med kylling i ovnen" C-bildet, oppskriften som er oppfinnelsen din, kan også bli tilbudt til andre besøkende på nettstedet vårt.
Den mest interessante og utbredte potetoppskriften er poteter bakt i ovnen. Mange vet hvordan å bake poteter i ovnen, men fortsatt verdt å være kjent med våre oppskrifter. Der finner du mange interessante ting, og kanskje åpner noe nytt for deg selv.
For å hjelpe vertinnen, også noen lagringstips, forberedelse og matlaging av poteter i ovnen:
Hold potetene trenger på et mørkt og kjølig sted, men ikke i kjøleskapet.
Poteter lagret i lys øker innholdet i den skadelige substansen i solaninet.
Slik at de rensede potetene ikke darker det, må det settes i kaldt vann. Men det er ikke verdt de rensede potetene i lang tid i kaldt vann, da det fører til spyling av stivelse, og dette forverres i sin tur smaken.
Grønne og germinerte poteter må rengjøres før matlaging.
Ikke ofte bland retter med poteter, da det øker tapet av vitaminer.
Retter med poteter og grønnsaker bør ikke være varme og varme og varme opp til hjertelig. Dette reduserer ikke bare ernæringsmessigheten, men forverrer også smaken av retter.
Du bør ikke spise grønne potet knoller i maten, for ikke å skade helsen din.
Gjør den bakte potetet er veldig enkelt - det er nok å sette knollene i den oppvarmede ovnen og vente. Men du kan diversifisere den vanlige parabolen fylling, sauser eller originalt utseende, det vil ikke være så mye tid og krefter. Vi har samlet sammen de 5 beste bakervarer, vi anbefaler deg å prøve hver av dem.
Tradisjonell oppskrift egnet for små og mellomstore knoller. Store poteter kan normalt ikke bake innvendig.
Ingredienser:
1. For å vaske knollene, rengjøre, flush med et papirserviett fra overflødig fuktighet.
2. I dypskålen bland olje og salt.
3. Klem hver potet i saltet olje fra alle sider.
4. Legg et bakeplate, sett knollene slik at de ikke berører hverandre.
5. Bake i en forvarmet oppvarmet til 180 ° C ovnen i 30-35 minutter mens bakt poteter ikke vil være lett å beregne med en kniv.
Hvis du ikke legger til olje, vil den gyldne skorpen ikke være. Du kan gjøre uten bakeripapir, men så vil vegetabilske oljen utfordre, publisere en bestemt lukt.
Den raskeste forberedelsen som krever minimal innsats. Faktisk, bortsett fra at potetene ikke trenger noe annet.
Ingredienser:
1. Poteter er i samme størrelse for å vaske, 2-3 ganger pund med en gaffel på forskjellige steder, tørk.
2. Hver tuber å vikle i matfolien og legg ut på bakeplaten.
3. Forvarm ovnen til 180 ° C, bake 15-20 minutter til beredskap.
4. Fjern bakeplaten fra ovnen, fjern folien.
5. Smør bakte poteter med smør. Servere varm matlag.
Det ser vakkert ut, det viser seg mykt og veldig velsmakende. Sammensetningen av marinaden for impregneringstykker kan endres etter eget skjønn.
Ingredienser:
1. Vasket poteter rent og kuttet i skiver (kvartaler eller mindre). I hvert stykke for å lage 1-2 punktering.
2. Brett skiver i en ren plastpose. Tilsett vegetabilsk olje, pepper, krydder, salt og klem hvitløk. Lukk pakke, rist flere ganger, la i 10 minutter for impregnering.
3. Forvarm ovnen til 200 ° C, legg ut stykker på et bakeplate, bake til beredskap. Jo mindre skiver, jo raskere de vil være klare.
For å oppnå en ruddy skorpe på slutten av forberedelsen, øk temperaturen i ovnen med 5-10 grader i et par minutter. Det viktigste er ikke å gi poteter til å brenne.
Fyllingen kompletterer perfekt smaken av poteter.
Ingredienser:
1. Vask poteter for å lage mat i uniformer i saltet vann til beredskap.
2. Hver tuber å kutte i halvparten. En skje for å fjerne kjøttet i midten, noe som gjør et hull i ønsket størrelse og dybde, la skrellen.
3. Sett i hullene fylling: bacon, fett, hakket, solid revet ost, sopp, egg, etc. Ulike fyllinger kan kombineres.
4. De oppnådde baker bake i ovnen forvarmet til 180 ° C til gylden skorpe vises.
En annen oppskrift med fylling. Det ser vakkert ut og kan brukes som en varm sidefat.
Ingredienser:
1. Vask poteter, rene, tørre.
2. Bacon (Salo) og halv ost kuttes i skiver med en tykkelse på 1-2 mm. Bredde - i størrelsen på poteter.
3. For å gjøre tverrgående kutt i hver potet i en avstand på 3-4 mm, men ikke kutt gjennom knollene gjennom, forlater 5-6 mm.
4. I hvert snitt, sett på et stykke bacon og ost. Fra oven til pepper, salt.
5. Legg folien bakeplaten, legg de harmoniske poteter.
6. Forvarm ovnen til 200 ° C, bake emnene på 40-45 minutter til de er enkle å bekjempe gaffel.
7. I løpet av tiden mens potetene er i ovnen, den gjenværende osten i den fine risten. I en separat bolle, bland utdatert hvitløk, surkrem (majones) og hakkede greener.
8. Få ferdige poteter fra ovnen, hell saus og dryss med ost. Sett i ovnen i 3-4 minutter, til osten smelter.
9. Den ferdige parabolen er varm.